EUCD | Escuela Universitaria Centro de Diseo DISEO Y CREATIVIDAD III 20 !

E"ercicio CO#CE$TUA%I&ACI'# Y $ROYECCI'# | (Soluciones ali)entarias en el 20*0+

O,"etivo -eneral $ro)over en los estudiantes una visi.n de escenarios /ara el diseo en el 0uturo1 ,as2ndose en el an2lisis de la realidad actual1 reali3ando una /ro4ecci.n de escenarios a )ediano /la3o 5 6 aos a/r.7898 O,"etivos Es/ec:0icos 8 ;ue los estudiantes sean ca/aces de identi0icar los distintos co)/onentes 4 0actores <ue /ueden con0or)ar a la te)2tica soluciones ali)entarias 4 analicen uno de ellos a trav=s de ! varia,les> tecnol.?ica1 socio@cultural1 econ.)ica 4 )edio@a),iental1 as: co)o los distintos re0erentes <ue res/onden al )is)o tanto a nivel local1 re?ional o ?lo,al8 8 ;ue los estudiantes lo?ren a trav=s de un an2lisis situacional1 cr:tico 4 anal:tico1 /ro4ectar un escenario 0uturo ,a"o la te)2tica ABC.)o soluciono )is necesidades ali)entarias+ 5considerando al )enos 2 Aindicadores de ca),io+ identi0icados en el an2lisis91 atendiendo las necesidades identi0icadas 4 de,ida)ente "usti0icadas1 esta,leciendo una Acon0or)aci.n 0a)iliar+ 5identi0icada 4 de0inida a trav=s del an2lisis diacr.nico1 sincr.nico 4 /ro4ecci.n9 8 ;ue el estudiante sea ca/a3 de /ro4ectar un escenario 0uturo /ara la su,@te)2tica de0inida 8
8 ;ue el estudiante sea ca/a3 de disear una /ro/uesta de siste)a 4 /roducto <ue satis0a?a las

necesidades identi0icadas 4 /lanteadas en dicCo escenario8 8 ;ue el estudiante sea ca/a3 de co)unicar ideas1 conce/tos1 )odo de 0unciona)iento de la /ro/uesta /ro4ectada1 e7/ectativas de la )is)a1 as/ectos 0or)ales@volu)=tricos 4 0uncionales1 atendiendo a las caracter:sticas de los usuarios 4 del escenario /ro/uesto1 a trav=s de distintas Cerra)ientas de re/resentaci.n visual 4 o,"etual 5)odelos 4 )a<uetas1 renderin?s1 videos1 dia?ra)as e7/licativos1 re/resentaci.n din2)ica1 etc898 8 ;ue el estudiante a/li<ue durante el desarrollo del e"ercicio los conoci)ientos te.ricos ,rindados en clase8 Derra)ientas te.ricas 8 An2lisis diacr.nico E sincr.nico E /ro4ecci.n8 8 Conce/to de Aindicadores de ca),io+ 4 tendencias8 8 Cuadro de $ro4ecci.n 8 Reali3aci.n de un escenario 4 c.)o co)unicar ideas8 8 I)a?e ,oard8 Derra)ientas de tra,a"o /r2ctico $ara el desarrollo del e"ercicio ser2 necesario desde el /ri)er )o)ento1 una ve3 visuali3ado el escenario1 la reali3aci.n de /ro/uestas a trav=s de )odelos volu)=tricos conce/tuales co)/le)entados /or ,ocetos1 dia?ra)as 4 otros <ue 0aciliten la e7/licaci.n de la )is)a8 8 Fodelos de estudio 8 Fa<uetas 8 Fodelos 0inales
Docentes> D8I8 DA#IE% GER-ARA1 D8I8 CARO%I#A $ORADOSH1 CARO%I#A ARIAS1 D8I8 CAR%O #ICO%A1 %ic8 A%EIA#DRA FARTJ#E&1 $ATRICIA %ARROSA Asistentes Donorarios> EDUARDO FARIO#I

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8 Gocetos 4 dia?ra)as e7/licativos <ue )uestren el siste)a en el <ue 0uncionar:a la /ro/uesta1 v:nculo entre =sta1 el usuario 4 el conte7to 8 Uso de videos 4 /resentaciones di?itales <ue a/o4en la co)unicaci.n de las ideas8 Din2)ica Tra,a"o ?ru/al 5! inte?rantes9 4Eo su,@?ru/al 52 inte?rantes9 $ie3as de entre?a $re@entre?a K An2lisis diacr.nico @ sincr.nico @ /ro4ecci.n E I)a?e Goard E Escenarios @ l2)ina A2 o A*1 conteniendo An2lisis diacr.nico @ l2)ina A*1 conteniendo An2lisis sincr.nico @ l2)ina A* /ara el escenario1 conteniendo la descri/ci.n @?r20ica 4 con co)/le)entos escritos@ so,re el desarrollo del escenario ele?ido 5con clara descri/ci.n de estilos de vida1 valores1 actividades1 o,"etos1 tecnolo?:as1 etc89L @ Video1 /resentaci.n di?ital u otro 0or)ato li,re <ue co)/le)ente la l2)ina del escenario 5tie)/o )27i)o * )inutos /or ?ru/o9L @ l2)ina A* con cuadro de /ro4ecci.n1 el cual inclu4e * Conce/tos de /roducto a tra,a"ar @ l2)ina A*1 conteniendo I)a?e Goard 5el !to cuadrante vac:o98 $re@entre?a 2K $ro/uesta del siste)a 4 /roducto - Re/resentaci.n avan3ada a nivel escrito1 ?r20ico 4 o,"etual 5)odelos 4 ,ocetos1 es<ue)as de uso 4 no uso1 relaci.n con el usuario 4 entorno1 dia?ra)as1 etc898 @ So,re el C;M<Ma; seleccionado1 /resentar )a<ueta1 l2)inaEs A* con situaciones de uso 4 no uso1 consideraciones de 0unciona)iento1 etc8 Entre?a 0inal K $ro/uesta 0inal @ l2)ina de /resentaci.n de la /ro/uesta1 0or)ato A 1 conteniendo> 8 C ; M; Ma; 8 el /roducto> descri/ci.n @?r20ica1 escrita 5te7to ,reve9@ de sus caracter:sticas ?enerales1 di)ensionesL 8 )ateriali3aci.n> de0inici.nE/ro/uesta de )ateriales considerados 5es/eci0icar si es un )aterial en desarrollo <u= caracter:sticas tendr:an esos )aterialesL 8 /N,licoEusuario> <ui=n es1 descri/ci.n ?r20ica 4 escrita @te7to ,reve@L 8 usuario 4 /roducto> situaci.n de uso 4 no uso1 relaci.n con el usuario 4 con el entorno1 etc8 8 otros> ele)entos de las /re@entre?a <ue cada ?ru/o considere8 @ I)a?e Goard 5co)/letar el !to cuadrante con el /roducto en conte7to91 @ In0or)e con car/eta de Ane7os 5desarrollo1 evoluci.n de ,ocetos1 )aterial de investi?aci.n1 /re@entre?as1 etc891 @ FodeloEs de /resentaci.n 5escala a de0inir con ?ru/o docente se?Nn /roducto91 @ Fodelos volu)=tricos 4 /re@)odelos1 @ CD conteniendo todo el /ro4ecto1 @ OicCa de /resentaci.n del /ro4ecto8

#ota> Re0erirse a docu)ento ACriterios de evaluaci.n 4 /autas de entre?a+ col?ado en Glo?8

Docentes> D8I8 DA#IE% GER-ARA1 D8I8 CARO%I#A $ORADOSH1 CARO%I#A ARIAS1 D8I8 CAR%O #ICO%A1 %ic8 A%EIA#DRA FARTJ#E&1 $ATRICIA %ARROSA Asistentes Donorarios> EDUARDO FARIO#I

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Crono?ra)a>
-ru/os AF 4 $F
% 2!E0* Clase I 2PE0* Clase 2 % * E0* Clase *

Actividad Docentes
8 $resentaci.n> docentes | curso | /ro?ra)a | ,i,lio?ra0:a | )=todos de evaluaci.n8 8 Te.rico introductorio> Resea del diseo 8 Te.rico C;M<Ma; 8 Taller 4 taller creativo> a/licaci.n Cerra)ientas 5C;M;MA;9 8 Te.ricos> $os)odernidad1 Tendencias | Funari | Fodelos 4 )a<uetas

Actividad Estudiantes

$resentaci.n estudiantes8 Taller creativo> a/licaci.n Cerra)ientas8 Estudiantes concurrir con sul0ito1 /a/eles varios1 cart.n1 ti"eras1 trincCetas1 cintas1 /e?a)entos1 etc8

I 0*E0! Clase !

8 Te.ricos An2lisis diacr.nico 4 sincr.nicoL I)a?e ,oard8 8 %ectura $REFISA 8 Oor)aci.n de e<ui/os 8 Tra,a"o en Clase Cacia /re@entre?a

% 0PE0!
Clase 6

8 Te.rico Escenarios

I 0E0!
Clase Q

Consulta > an2lisis diacr.nico 4 sincr.nico1 cuadro de /ro4ecci.n1 de0inici.n del escenario11 conce/tos1 i)a?e ,oard 5sin !to cuadrante98 SEFA#A DE TURISFO

8 Oor)aci.n de e<ui/os 8 Tra,a"o en Clase Cacia /re@entre?a > cada ?ru/o avan3a en la or?ani3aci.n 4 tra,a"o /ara consulta de la clase si?uiente> investi?aci.n so,re> 9 Avances so,re an2lisis diacr.nico so,re ali)entaci.n en ! e"es> tecnol.?ico1 socio@cultural1 econ.)ico 4 )edio@ a),ientalL 29 Avance so,re an2lisis diacr.nicoL *9 Elecci.n 4 caracteri3aci.n del /N,lico con el cual tra,a"ar !9 Avances so,re /ros/ectivas <ue co),inen el /N,lico /ro4ectado 4 sus C2,itos ali)enticiosL 69 Avances so,re i)a?e ,oard8 Tra,a"o en clase1 cada ?ru/o avan3a Cacia /re@ entre?a> 9 Cuadro de /ro4ecci.n1 29 De0inici.n 4 ?eneraci.n del escenario en el <ue disear2n1 con"u?a> /osi,ilidades tecnol.?icas1 /N,lico1 costu),res1 ali)entaci.n /ara ese /N,licoL *9 $ro/uestas de Conce/tos de /roducto acordes a la /ro4ecci.n 4 el escenario de0inidos8 Consulta > an2lisis diacr.nico 4 sincr.nico1 cuadro de /ro4ecci.n1 de0inici.n del escenario1 i)a?e ,oard 5sin !to cuadrante9 SEFA#A DE TURISFO $RE@E#TRE-A Consulta 2> Desarrollo de los ;M;Ma; /ara cada conce/to1 a nivel escrito1 )a<uetas1 ,ocetos1 I)a?e Goard8 Selecci.n de ca)ino a se?uir8 Consulta *> Avance so,re ca)ino seleccionado

% 2 E0!
Clase P

$RE@E#TRE-A

I 2!E0!
Clase R

Consulta 2

% 2RE0!
Clase S

Consulta *

I 0 E06
Clase 0

OERIADO

OERIADO $re@entre?a 2> )a<ueta1 l2)ina A* con situaciones de uso 4 no uso1 consideraciones de 0unciona)iento1 etc8 Consulta ! $roducto | Desarrollo de /ro/uesta Consulta 6 $roducto | Desarrollo de /ro/uesta E#TRE-A Y $RESE#TACI'# E tie)/os> entre?a 4 car?a Casta 0>00 5a)91 P> 6 5/)9L 6 )inutos /or ?ru/o8

% 06E06
Clase

$RE@E#TRE-A 2

I RE06
Clase 2

Consulta ! $roducto | Desarrollo de /ro/uesta Consulta 6 $roducto | Desarrollo de /ro/uesta E#TRE-A Y $RESE#TACI'# E tie)/os> entre?a 4 car?a Casta 0>00 5a)91 P> 6 5/)9L 6 )inutos /or ?ru/o8

% 2E06
Clase *

I 6E06
Clase !

Docentes> D8I8 DA#IE% GER-ARA1 D8I8 CARO%I#A $ORADOSH1 CARO%I#A ARIAS1 D8I8 CAR%O #ICO%A1 %ic8 A%EIA#DRA FARTJ#E&1 $ATRICIA %ARROSA Asistentes Donorarios> EDUARDO FARIO#I

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Docentes> D8I8 DA#IE% GER-ARA1 D8I8 CARO%I#A $ORADOSH1 CARO%I#A ARIAS1 D8I8 CAR%O #ICO%A1 %ic8 A%EIA#DRA FARTJ#E&1 $ATRICIA %ARROSA Asistentes Donorarios> EDUARDO FARIO#I