Dragi naši čitatelji,
E
vo nas opet u danimaškolskog mlijeka!Ovaj projekt zapo
-
čeo je prije desetak godina i danas je zaživio u ve
-
ćini svjetskih zemalja. Pritom je važno napomenuti da taj pro
-
gram nije samo za “siromašnudjecu u siromašnim zemljama”!U najbogatijim i najrazvijenijimzemljama to je važan čimbenik udnevnoj prehrani djece. Naime,sve više djece dolazi u jutarnjimsatima u školu bez za prehranutako važnog doručka.Projekt školskog mlijeka obje
-
dinio je FAO (Organizacija zapoljoprivredu i hranu), a cilj jebio povezati lokalne vlastis prerađivačima i pro
-
izvođačima mlijekakako bi promovira
-
li važnost mlijekakao dijela izba
-
lansirane prehrane i kako bi osi
-
gurali da sva djeca mogu dobitisvoju čašu mlijeka.Kako se slavi Svjetski danškolskog mlijeka? Veoma ra
-
znovrsno - ali sa zajedničkimciljem da se djecu svih uzrastaupozna s važnošću konzumira
-
nja mlijeka.Slavlje može biti na regional
-
noj, lokalnoj i nacionalnoj razini.Proslave u svijetu sve su bo
-
gatije različitim sadržajima, a na veliku radost djece. RepublikaHrvatska postala je dio te velikeobitelji slavljenika, a zahvaljuju
-
ći tom projektu lokalna zajedni
-
ca omogućila je da djeca dobijučašu mlijeka u obroku. Veselimo se kad su naša dje
-
ca sretna i zdrava!Proslavimo Svjetski dan škol
-
skog mlijeka!pozdravlja vas vaša mljekoljupka
Riječ urednice
Draga djeco, na vašu
veliku radost i ove će
se godine 30. rujna, po-vodom Svjetskog dana školskog mlijeka, na Trgu
bana Josipa Jelačića u
Zagrebu pojaviti Kravi-ca Šara i dostojanstvenovam se predstaviti. Nje- zin vlasnik Josip Kalaj iz
Odranskog Obreža ne
-daleko od Zagreba javio nam je da je u proteklih godinu dana, otkad ju nismo vidjeli, proizvela mnogo, mnogo mlijeka, a njezino tele, koje je proš- le godine bilo s nama naTrgu, jako je naraslo, u što ne sumnjamo jer je i ono popilo mnogo zdravog mlijeka. Pripremite svo-
ju mliječnu temu i dođite
sa svojim roditeljima, od-
gajateljima i učiteljima na glavni zagrebački trg, jer vas ondje točno u pod
-
ne čeka pravo mliječno
slavlje, ali i puno pjesme, igrokaza i literarnih rado-va na temu mlijeka. Na-
ravno, bit će i puno mli
-
ječnih poslastica, pa što
tko voli - nek’ izvoli!!Neka nam je sretanSvjetski dan školskog mlijeka!!!
Prof. dr. sc. Jasmina Havranek
glavna urednica