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Manual de Buenas Prácticas

Agencias de Viajes y Turismo

Min
cetur
República del Perú
Lima-Perú, 2007 Ministerio de Comercio
Exterior y Turismo
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

Lima – Perú
2007

Supervisión y financiamiento
Dirección Nacional de Desarrollo Turístico

Edición
Ministerio de Comercio Exterior y Turismo

Elaboración de contenidos
Rosario Torrejón
Rosario Chahud

Diseño y Diagramación
Edwar Salas Baras
Jossary Padilla Paredes

Revisión diseño gráfico


Mónica Sifuentes Ramírez

Agradecimiento especial
Centro de Formación en Turismo – CENFOTUR

Publicación a ser efectuada en el marco del


Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR
Ministerio de Comercio Exterior y Turismo

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MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

C O N T E N I D O

1. Introducción

2. Objetivos

3. Agencias de Viajes y Turismo

3.1. El perfil actual del turista


3.2. La calidad y la excelencia en la atención y el servicio al cliente
3.3. Fundamentos de la gestión de Agencias de Viajes y Turismo
3.3.1 El enfoque del negocio y el mercado objetivo
3.3.2 La Tecnología de la información
3.3.3 Selección de proveedores
3.3.4 Tarifario confidencial de proveedores de servicios
3.4 Composición del manual de buenas prácticas
3.4.1 Etapas de atención al cliente
3.4.1.1 Captación del cliente
3.4.1.2 Información y asesoría al cliente
3.4.1.3 Venta del servicio
3.4.1.4 Reserva de servicios
3.4.1.5 Operación del servicio y seguimiento
3.4.1.6 Control de calidad
3.4.1.7 Seguimiento post venta
3.4.2 Funciones de Tesorería
3.4.3 Funciones de Marketing
3.4.4 Manejo de Recursos Humanos
3.4.4.1 Selección y capacitación de personal de ventas
3.4.4.2 Inicio de actividades
3.4.4.3 Política de incentivos

4. Ética Profesional

5 Glosario general

3
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

4
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

1
INTRODUCCION
I N T R O D U C C I O N

5
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

El turismo es una de las actividades económicas recomendaciones y lineamientos del “Manual de


que ha cobrado mayor impulso en el Perú en los Buenas Prácticas para Turismo Sostenible: Guía
últimos años y hoy en día, sin lugar a dudas, ocupa Metodológica para el desarrollo del turismo
uno de los primeros lugares en el rubro de responsable en el Perú”, iniciativa conjunta de la
servicios. Esta situación además de constituir un Asociación Peruana de Turismo de Aventura y
reto obliga al sector a contar cada vez más con Ecoturismo – APTAE, el Instituto Machupicchu y
recursos humanos que brinden servicios con altos PROMPERU, de esta forma se constituye en un
estándares de calidad, que mejoren la importante complemento del mismo.
competitividad y den los resultados de satisfacción
esperados por el cliente-turista. El proyecto propone implementar “Buenas
Prácticas en Agencias de Viajes y Turismo”,
En este marco, el Plan Nacional de Calidad reconociendo que las mismas pueden desarrollar
Turística – CALTUR, componente transversal del mejoras importantes en su gestión. Asimismo
Plan Estratégico Nacional de Turismo – PENTUR, pretende hacer frente a los retos más importantes
tiene como objetivo promover en el corto plazo a los que se enfrentan las empresas turísticas que
una movilización nacional para elevar la son, entre otros, los relativos a la necesidad de
satisfacción de los turistas y consolidar en el crear una cultura corporativa adecuada, diseñar
mediano plazo un posicionamiento del país como una calidad de servicio óptima, poner la tecnología
destino turístico líder y reconocido por la calidad al servicio de la calidad, seleccionar y formar
total de la oferta turística. adecuadamente al personal, así como
implementar sistemas de mejora de la calidad
Es así como CALTUR ha identificado cuatro planos permanentes que permitan evaluar los niveles de
de actuación: Personas, Empresas, Sitios y calidad actuales y estimar los niveles óptimos a
Destinos turísticos, estableciendo para cada caso alcanzar para satisfacer las exigencias del
objetivos y estrategias que permitirán alcanzar los mercado, así como las acciones necesarias para
objetivos de mediano y largo plazo del CALTUR. conseguirlos.

En todos los casos, se propone como instrumento La calidad se entiende como una opción
inicial el desarrollo de Manuales de Buenas empresarial, que quiere establecer y asegurar el
Prácticas, los que han de preceder al “Sello nivel de prestación de los servicios que satisfaga
CALTUR”. las expectativas de los clientes y es hacia donde el
presente manual pretende orientarnos.
El Viceministerio de Turismo ha desarrollado el
Manual de Buenas Prácticas sobre Gestión de Este Manual tiene como complemento una Cartilla
Servicio para las Agencias de Viajes y Turismo, de Evaluación, que permitirá a las Agencias de
organizadas principalmente como MYPES, Viajes y Turismo efectuar una autoevaluación
siguiendo el mismo proceso de diseño del PENTUR, sobre la implementación y aplicación de las buenas
es decir con la participación de los principales prácticas recomendadas.
actores vinculados al turismo. Asimismo, es preciso
6 señalar, que el presente Manual ha considerado las
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

2OBJETIVOS
O B J E T I V O S

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Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

Contribuir al logro de un desarrollo sostenible de la gestión del proceso productivo del servicio, con
actividad turística a través de la adopción de cobertura nacional y aplicable a diversos tipos y
Buenas Prácticas en las Agencias de Viajes y tamaños de empresas.
Turismo.
Optimizar la rentabilidad de la gestión comercial.
Concientizar a los actores involucrados sobre la
necesidad de desarrollar sus actividades en forma Ser una guía, un medio eficaz para el análisis de las
competitiva, incorporando buenas prácticas en las buenas prácticas.
diversas áreas en las que se desempeñan, para
lograr altos estándares de calidad y estándares de

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MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

3
AGENCIAS DE
VIAJES Y TURISMO
AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

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Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

3.1 EL PERFIL ACTUAL DEL TURISTA ubicado en el mercado una técnica de respuesta
inmediata o casi inmediata a la demanda del
La relación del consumidor de los años 60/70 con el consumidor. El nuevo turista es, pues, alguien que
sector turístico se basaba principalmente en los urge de respuestas instantáneas y precisas a sus
servicios y en un conjunto de destinos requerimientos de información o de prestación de
progresivamente más estandarizados. A partir de servicios.
los años 70/80 se inician cambios que involucran
contenidos culturales y sociales de la oferta Busca experiencias. Las motivaciones que
turística internacional. Aparecen en el mercado generaron los grandes descubrimientos de finales
nuevas ofertas y empresas que, además del simple del Siglo XIX y su componente romántico han
servicio turístico, ofrecen contacto con la desaparecido producto de la globalización. La
naturaleza y el descubrimiento de nuevas culturas. necesidad de expresar esa búsqueda por lo
desconocido implica la exigencia de experiencias
Esta evolución ha marcado una frontera, a inicios en el tiempo dedicado a los viajes. Asimismo, la
de los 90, entre el antiguo consumidor turístico, presión, la vida rutinaria en las grandes urbes, con
más indiferente y menos exigente, y el nuevo su uniformización, genera, también, la necesidad
consumidor turístico, más informado y vinculado a de nuevas experiencias que enriquezcan el bagaje
la realidad social y cultural de los lugares que visita cultural del cliente- turista. Otros parámetros
y más exigente en el conjunto de su experiencia. como la estandarización de los modelos de vida y
de ocio, así como la incorporación de criterios de
El “nuevo cliente -turista” solidaridad, sostenibilidad, etc. a la conciencia
colectiva han motivado, también, que el turista
Es impaciente. Las nuevas tecnologías, así como la actual busque vivir experiencias innovadoras en su
agilidad en los procesos de comercialización han periplo de viaje.

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MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

Está bien informado y es exigente. El volumen de Busca una buena relación calidad/precio. El turista
información turística actual, especialmente actual se mueve menos por símbolos de prestigio,
gracias a Internet, es muy importante, por lo que el aunque el viaje en sí mismo sea uno de ellos, y
turista actual dispone de recursos accesibles para selecciona la calidad y el precio de los servicios que
obtener las informaciones que precisa. Este va a recibir. Una característica muy importante
volumen de información, añadido a la voluntad de para el desarrollo futuro de productos es que el
personalizar su propio viaje le confieren una nuevo turista está dispuesto a pagar más por la
característica de exigencia frente a la industria incorporación de valores intangibles a su
turística. Es decir, el viajero actual acepta menos experiencia de viaje. La calidad adquiere en el
la dinámica tradicional de un viaje organizado, en turismo de hoy en día un valor absolutamente
tanto que confía más en su propio criterio y tienen relevante, por lo que existe una preocupación del
documentación para ello. Por otra parte tiende a sector y un proceso acelerado en la aplicación de
diseñar su propio itinerario o, al menos, a incluir en sistemas de calidad.
los paquetes preorganizados sus propios intereses
o inquietudes. Espera que lo atiendan como si fuera el único
cliente. Si las personas se propusieran atender a
cada cliente como si fuera el único, comenzarían a
encontrar gran satisfacción en su trabajo y por
supuesto asegurarían en un alto porcentaje el
éxito.

No le importa el hecho de no recibir exactamente


lo que quiere, si se encuentra con una persona
dispuesta a escucharlo y proponerle otras
alternativas a una dificultad.

Según las referencias del World Travel Monitor las


previsiones de la evolución futura del consumidor
turístico se podrían sintetizar en el siguiente
bloque:
Cotinuación y posible aumento de la
preocupación en seguridad.

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Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

Períodos vacacionales más cortos y más


frecuentes, con menos descansos cortos / fin
de semana, de una a tres noches de duración.
Cambios hacia turismo doméstico o regional.
Retraso en la formulación de reserva e
incremento del uso Internet.
Aumento de la demanda de paquetes parciales
o a la medida, sobre los paquetes tradicionales.
Mayor interés en vacaciones que ofrezcan una
experiencia, sobre el destino o producto.
Demanda de vacaciones como vivencia de
experiencias, incluyendo inmersión en la
cultura local y proximidad a la naturaleza.
Productos novedosos y alojamiento no
convencional.

La perspectiva del que podríamos denominar


nuevo consumidor turístico nos acerca mucho más ocasional de turismo rural, de turismo de negocios
a las potencialidades de la oferta cultural, sin o congresos por su actividad profesional, de
olvidar, tal como se dijo anteriormente, que la turismo de aventura en unas cortas vacaciones o
tendencia no significa que la realidad del gran del llamado turismo cultural durante un fin de
bloque de consumos turísticos tenga hoy ya estas semana. Por tanto la tradicional asimilación
características. producto/segmento de mercado pierde valor en
favor de los canales de distribución que, como en
A estas tendencias estandarizadas podríamos un supermercado, ponen al alcance del consumidor
añadir dos factores muy significativos en el turístico el producto que precisa en cada
comportamiento de las personas ante la actividad momento. Así pues, podemos poner en cuestión la
turística. En primer lugar el carácter poli existencia del turista cultural, entendido como un
consumidor del turista actual. Es decir, la misma individuo de características especiales. Todos
persona, con circunstancias demográficas somos susceptibles de opciones turísticas distintas
invariables, realiza consumos turísticos muy en circunstancias también distintas. Incluso,
distintos en función de motivaciones o situaciones dentro de un mismo viaje, la multiplicidad de
distintas. Una misma persona puede ser un cliente intereses y consumos es amplísima. Hay muy pocos

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MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

consumidores exclusivos de museos. Sí, en cambio, 3.2 LA CALIDAD Y LA EXCELENCIA EN LA


la gran mayoría de quienes viajamos combinamos, ATENCIÓN Y EL SERVICIO AL CLIENTE
en el mismo periplo, preferencias y consumos muy
variados. En segundo lugar parece que el factor La Calidad en la atención y en el servicio al cliente,
precio no determina, en turismo, de una manera radica en la aplicación de dos tipos de habilidades:
incontestable, la decisión del consumidor, cuando, “Las habilidades personales” que están
en realidad, se está dispuesto a pagar más por el relacionadas con la comunicación que se establece
valor añadido de una experiencia novedosa o por la entre el Asesor de Servicios y el Cliente; las mismas
garantía del rigor científico o cultural de la oferta que son básicas para una buena relación con el
que se nos presenta. Muy probablemente, el déficit cliente, y “Las habilidades técnicas”, derivadas de
no está en el escaso criterio del turista potencial, los procesos de atención, y en general, las
sino en la falta de opciones concretas, con ese exigencias de los clientes en relación con nuestra
valor añadido, donde poder elegir. En resumen, empresa y nuestro trabajo.
faltan productos con contenidos creativos,
rigurosos y atractivos. Se mide, se valora y se trata De hecho, para que el cliente se sienta satisfecho a
de calidad en turismo, referida tan solo a factores plenitud, se deberá poner en práctica tanto
de servicios (hoteles, transportes, etc.). No se habilidades personales como habilidades técnicas.
trata, casi nunca, de calidad de contenidos. Este es
un reto que debe aceptar el mundo de la cultura. Todos los clientes tienen necesidades y
expectativas, y las primeras se satisfacen con
En síntesis, aparece en un horizonte emergente buenos productos y/o servicios además de los
una tipología de turista más sensible a nuevas conocimientos que sobre ellos deben poseer los
experiencias y valores, con mayor criterio en sus vendedores y ello tiene que ver con la "ASESORIA AL
procesos de decisión, más respetuoso con las CLIENTE" ; y las segundas, las expectativas, se
culturas locales e interesado por ellas y capaz de satisfacen con el trato que se les proporciona, es
valorar contenidos culturales auténticos e decir con "ATENCION Y SEGUIMIENTO DURANTE EL
interpretados con rigor. Esta perspectiva, a largo SERVICIO” que se le brinda, lo cual invita a una
plazo, puede y debe significar un cambio, también, buena comunicación y a establecer una relación
en la generación de oferta adecuada a las nuevas perdurable.
necesidades.
El reto mayor de las empresas es superar las
Damián Moragues Cortada expectativas de sus clientes, si esto se logra, lo que
se está brindando es un valor agregado a todos los

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Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

servicios que ofrecemos. En consecuencia, es 4) Solo hay una forma de satisfacer al cliente, darle
importante estar preparados para la primera fase más de lo que espera. Cuando el cliente se siente
que es la Asesoría al Cliente basado en la satisfecho al recibir más de lo esperado ¿Cómo
comunicación; y la segunda fase, la Atención y lograrlo? Conociendo muy bien a nuestros clientes
Seguimiento oportuno del servicio, solo así enfocándonos en sus necesidades y deseos.
superaremos las expectativas del cliente 5) Para el cliente tú marcas la diferencia. Las
ofreciendo servicios con excelencia. personas que tienen contacto directo con los
clientes tienen un gran compromiso, pueden hacer
Los Diez Mandamientos De La Atención Al Cliente que un cliente regrese o que jamás quiera volver.
Eso hace la diferencia.
1) El cliente esta por encima de todo. Es el cliente a 6) Fallar en un punto significa fallar en todo. Puede
quien debemos tener presente antes que nada. que todo funcione a la perfección, que tengamos
2) No hay nada imposible cuando se quiere. A veces controlado todo, pero que pasa si fallamos en el
los clientes solicitan cosas casi imposibles, con un tiempo de entrega, si los boletos no llegan a tiempo
poco de esfuerzo y ganas, se puede conseguir lo o le damos un número equivocado de confirmación
que él desea. de servicios?, todo se va al piso.
3) Cumple todo lo que prometas. Son muchas las 7) 7) Un empleado insatisfecho genera clientes
empresas que tratan, a partir de engaños, de insatisfechos. Los empleados propios son "el primer
efectuar ventas o retener clientes, pero ¿qué pasa cliente" de una empresa, si no se les satisface a
cuando el cliente se da cuenta? ellos como pretendemos satisfacer a los clientes
externos, por ello las políticas de recursos
humanos deben ir de la mano de las estrategias de
marketing.
8) El juicio sobre la calidad de servicio lo hace el
cliente. La única verdad es que los clientes son
quienes, en su mente y su sentir lo califican, si es
bueno vuelven y de lo contrario no regresan.
9) Por muy bueno que sea un servicio siempre se
puede mejorar. Si se logró alcanzar las metas
propuestas de servicio y satisfacción del
consumidor, es necesario plantear nuevos
objetivos, “la competencia no da tregua".
10) Cuando se trata de satisfacer al cliente, todos

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MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

somos un equipo. Todas las personas de la necesidades de los consumidores y para lograr esto
organización deben estar dispuestas a trabajar en deben contar con adecuadas instalaciones,
pro de la satisfacción del cliente, trátese de una herramientas tecnológicas y una óptima
queja, de una petición o de cualquier otro asunto. organización comercial, financiera y
administrativa que le permita desarrollarse
eficientemente.

Para alcanzar la satisfacción del cliente debe


definir en primer lugar el público objetivo con el
cual quiere trabajar y que servicios va a ofrecer, en
base a eso decidirá si va a ser una empresa
minorista, mayorista o un operador de turismo,
comercializadora de turismo egresivo, de turismo
receptivo, turismo de intereses especiales, entre
otros.

La buena conducción de una Agencia de Viajes y


Turismo, se basa en 5 principios fundamentales:
El análisis de la empresa, el diagnóstico de la
empresa, trazar los objetivos, el plan de acción y
el control. No es una regla mágica que
proporcione
éxito, es un esquema ordenado que permitirá
controlar las diferentes variables dentro de la
3.3 FUNDAMENTOS DE LA GESTIÓN DE AGENCIAS organización.
DE VIAJES Y TURISMO. 1)
Análisis de la empresa: ¿Quiénes somos?, ¿Cual es
3.3.1 El enfoque del negocio y el mercado nuestro proyecto empresarial?, identificación de la
objetivo: demanda, la oferta, los proveedores y la
2) competencia.
La misión de una empresa de servicios como la Diagnóstico de la empresa: ¿Dónde estamos?,
Agencia de Viajes y Turismo es satisfacer las Puntos débiles, Puntos fuertes, Amenazas y
Oportunidades, (FODA).

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Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

3) Objetivos: ¿A dónde queremos llegar?, a corto, beneficio. Ejem. Si el mayor porcentaje de ingreso
mediano y largo plazo. de una Agencia de Viajes y Turismo esta dado por la
4) Plan de acción: Diseñar estrategias de acciones venta de turismo receptivo todos sus recursos
concretas, organización de los recursos, establecer deberían ir orientados al desarrollo de esta
un calendario, confeccionar un presupuesto, actividad y no invertir esfuerzos en el desarrollo de
ejecución. otras actividades que distraen la atención a su
5) Control: ¿Cómo va y Cómo ha ido?, verificar el principal fuente de ingreso.
cumplimiento de los objetivos, y planes,
retroalimentación.
¿Qué se debe investigar de la competencia?

Número y tipo de empresas que compiten y su


ubicación.
Quienes son sus propietarios.
Dimensión empresarial.
Imagen empresarial.
Estructura interna.
Evolución de la empresa.
Demanda a la que se dirige.
Servicios y productos que ofrece.
Nivel de precios.
Nivel de calidad.
Estrategias comerciales.

Después de haber analizado los cinco principios


fundamentales para el enfoque del negocio y haber
estudiado a los competidores se está listo para
definir en qué productos se especializará y a qué
segmento de mercado se dirigirá. Es importante
señalar que las empresas deben concentrarse en
potenciar aquellas habilidades desarrolladas
sobre las que se sostiene su negocio y renunciar a
aquellas otras que no le generan mayor

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MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

3.3.2 La Tecnología de la Información: Falta de entrenamiento.


Edad y poca cultura en el uso de la tecnología
La industria turística permaneció por mucho de la información por parte de los directivos de
tiempo bajo un esquema tradicional de trabajo, las empresas.
desde la forma en que se ofertaban sus servicios Una visión a corto plazo de la gerencia.
hasta la manera de atender a los clientes Costos en los que se incurre para la adquisición
basándose en la satisfacción de sus del hardware y software que se requiere.
requerimientos. Sin embargo, no era común que se
desarrollaran las herramientas que permitieran Uno de los sistemas tecnológicos que ayuda a la
adaptarse y prever los cambios que estaba por comercialización de los servicios en una Agencia de
enfrentar. Viajes y Turismo son los GDS (Global Distribution
System), sistemas que vinculan a las Agencias de
En la actualidad la globalización y el desarrollo de Viajes con proveedores de servicios de
nuevas tecnologías han modificado estos patrones transportación aérea, hospedaje, renta de
así como las necesidades de los viajeros, quienes a automóviles, entre otros.
través de la experiencia fueron incrementando su
grado de exigencia y el gusto por el servicio de Sin embargo, la principal herramienta tecnológica
calidad. en la actualidad está dada por la Internet que ha
impulsado a las empresas a reformular sus
La tecnología se ha convertido en una herramienta estrategias de captación de clientes a través de sus
que puede ofrecer mejoras en la operación y páginas Web. Esto trae consigo la creación de una
administración de las Agencias de Viajes. Sin división tecnológica de las empresas que asegure
embargo, a pesar de la importancia señalada su uso eficiente y su competitividad.
muchas empresas turísticas aún no han
dimensionado adecuadamente la importancia de la Asimismo es de vital importancia que toda Agencia
tecnología en su gestión debido a las siguientes de Viajes y Turismo moderna se desarrolle sobre la
razones: base de un sistema electrónico moderno de gestión
que le permita manejar adecuadamente la

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Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

administración de sus clientes, proveedores y en que se conduce la recolección de datos o las


Tesorería. herramientas que se emplean para esto no son las
correctas, el resultado sería información
Finalmente, debemos tener en cuenta que la incorrecta y potencialmente dañina. Por lo tanto,
tecnología por si sola no resuelve los problemas. Es el éxito de la estrategia tecnológica de una
a través de la combinación exacta entre capital empresa requiere el compromiso de todos los
humano y tecnología adecuada, como se podrán niveles de la organización.
obtener las mejores soluciones, ya que si la forma

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MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

3.3.3 Selección de proveedores

La selección de proveedores es una tarea rigurosa e


importante para asegurar el buen servicio a los
pasajeros.

Es importante escoger como proveedores a


aquellas empresas que ofrezcan garantía de los
servicios que brindan. Muchas Agencias de Viajes
caen en el error de seleccionar a proveedores que
ofrecen precios muy bajos sin tomar en cuenta el
prestigio de la organización que permita garantizar
un servicio de calidad. Tengan en cuenta que no
siempre es un buen negocio competir por precios,
porque en la medida que tratemos de minimizar
nuestros costos bajando la calidad de los servicios
el riesgo de no cumplir con lo ofrecido aumenta, to, seguros, entre otros. Asimismo es importante
poniendo en peligro la satisfacción de los clientes. evaluar la formación académica de los guías de
turismo y el personal que estará en contacto con
En la medida de lo posible es importante los clientes (Tour Conductor, Trasladista).
desplazarse para comprobar el servicio de los
proveedores seleccionados. Por ejemplo, realizar Tener en cuenta que es muy importante generar
viajes de inspección a los lugares donde se presta el compromisos formales con los proveedores para
servicio, ver que las unidades de transporte con garantizar la satisfacción de los clientes y las
que se atiende a los clientes cuenten con las condiciones mínimas a negociarse son las
exigencias mínimas para garantizar la seguridad de siguientes:
los pasajeros tales como adecuado mantenimien_

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Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

Niveles de Calidad.
Garantía del servicio a través de una política de
compensación al cliente.
Respuestas inmediatas a cada solicitud de
servicio para una buena atención al cliente.
Establecer la política de precios (si las tarifas
son netas o comisionables, si existe alguna
política de incentivos para el personal de
ventas, entre otros).
Plazos y formas de pago.
Condiciones y gastos de anulación.
Tiempo de gracia para anular las reservas que
no se llegan a concretar.

Es conveniente realizar el control de calidad de los


proveedores a través de las encuestas o entrevistas
realizadas a los clientes acerca de los guías, el tipo
de transporte, la puntualidad entre otros. Este
control sistemático nos permitirá medir los
estándares de calidad exigidos y si fuera el caso
reclamar una compensación oportuna si el
proveedor ha incurrido en alguna falta.

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MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

3.3.4 Tarifario Confidencial de proveedores de


servicios

El tarifario confidencial esta referido a la


información de servicios y precios con los que la
Agencia de Viajes y Turismo deberá contar para
poder diseñar y cotizar diversas propuestas de
viaje para sus clientes.

Esta herramienta de trabajo es tan importante


como la definición del enfoque del negocio, el uso
de la tecnología de la información y la adecuada
selección de proveedores ya que será la base de la
oferta turística que se presente a los clientes. Una
Agencia de Viajes y Turismo no debe improvisar las
cotizaciones de los servicios que ofrece, sino más
bien hacer un análisis previo de sus costos y
márgenes de utilidad para una competitiva
atención a sus clientes orientados a la excelencia
del servicio.

Se recomienda contar con un tarifario donde el


costo de cada servicio se muestre desagregado. De
esta manera la Agencia de Viajes y Turismo podrá
ofrecer servicios personalizados y no ofrecer sólo
los “paquetes fijos” que impiden excluir o incluir
determinados servicios que requiere el cliente. De
esta manera la Agencia de Viajes y Turismo podrá
ofrecer a sus clientes desde un programa que
incluya solo los traslados y noches de alojamiento
en un determinado lugar, hasta un programa
turístico que incluya vuelos, traslados,
excursiones, alojamiento, seguros y todo servicio
que se puede incluir dentro del mismo.

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Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

3.4 COMPOSICION DEL MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS

El presente manual muestra los cuatro pilares sobre los que se debe sostener la gestión de las Agencias de
Viajes:

I.El área de II.El área de


Atención al Cliente. Tesorería.

III.El área de IV.Los Recursos


Marketing. Humanos.

Todo esto dentro del marco de una adecuada dirección de la empresa a cargo de la Gerencia General y del
soporte tecnológico necesario para lograr la competitividad.

Áreas desarrolladas en el Manual de Buenas Prácticas Gestión de Servicio para las Agencias de Viajes y
Turismo

ETAPAS DE LA ATENCION AL CLIENTE MARKETING

RECURSOS HUMANOS TESORERIA

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MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

3.4.1. ETAPAS DE ATENCION AL CLIENTE

Captación del Cliente

Información y
Asesoría al Cliente

Venta del Servicio

Proceso de Prestación Seguimiento Control Seguimiento


Reservas del Servicio del Servicio de Calidad Post venta

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Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

3.4.1.1 Captación del cliente: Las ferias turísticas, eventos que congregan
expositores de diferentes sectores de la
Como captar a los clientes dependerá de la industria turística, como cadenas hoteleras,
definición de una estrategia eficaz de medios para Agencias de Viajes, rentadoras de autos y en
que los potenciales clientes sean atraídos por la general toda empresa relacionada al sector.
Agencia de Viajes y Turismo. Cuanto mayor llegada Estos muestran durante el evento los productos
se tenga al segmento objetivo, mayores serán las y servicios que ofrecen tanto al público en
posibilidades de venta de una Agencia de Viajes y general como a los principales operadores
Turismo. Tener muy en cuenta que la información turísticos del país o región donde se realiza el
que se brinde sea lo suficientemente completa e evento.
ilustrativa de tal forma que se logre un buen
entendimiento de las características del producto
y sus condiciones de venta. Por ejemplo, cómo
cotizar y cómo reservar un servicio.

Esta estrategia de medios (publicidad) dependerá


del mercado objetivo al que se dirigen y del
presupuesto que han asignado para este fin, pero
es importante considerar que es a través de la
Internet que las empresas se dan a conocer en el
mundo entero y que los viajeros utilizan mucho
este medio para informarse de la oferta turística
existente.

Otros medios importantes de captación de clientes


que debemos considerar para nuestra estrategia
son:

Publicidad a través de correos electrónicos


masivos, avisos en periódicos, encartes en
revistas, registrarse en guías de viajeros entre
otros.

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MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

El Work-shop, evento que congrega expositores El proceso:


sobre un mismo país o destino turístico, con el fin
de brindar información de los servicios, tours, 1. El cliente contacta a la Agencia de Viajes y Turismo
tarifas, forma de reserva, entre otros. para solicitar un servicio. Éste cliente pudo
haberse informado por la página Web de la Agencia
Desayunos de trabajo, evento de un expositor de Viajes y Turismo, por alguna feria a la que
sobre un determinado tema, para el asistió, publicidad en la radio, televisión, prensa o
conocimiento de las Agencias de Viajes y las cualquier otro medio de captación que la Agencia
mejoras de las ventas. de Viajes y Turismo haya utilizado.

El manual de ventas, documento de apoyo para 2. Es atendido por el Supervisor de Ventas o similar,
presentar los productos que comercializan. Es quien le da la bienvenida y le indica quien será su
una presentación e introducción de la Agencia de Asesor de Viajes. Este primer contacto es
Viajes y Turismo y puede ser elaborado de recomendable pues permitirá asegurar la calidad
acuerdo a las características del producto. Por del servicio a brindarse. Además le permite el
ejemplo, las Agencias de Viajes que se dedican al acceso a una instancia superior, en caso el cliente
turismo egresivo pueden presentar su manual en desee realizar un reclamo o presentar una queja.
forma de brochures o folletos por destinos, las
Agencias de Viajes que se dedican al turismo 3. El Supervisor de Ventas o el Asesor de Viajes
receptivo elaboran catálogos comerciales (Counter) registra la información del cliente en el
haciendo una clasificación por modalidades de sistema de gestión de la Agencia de Viajes y
turismo o por ciudades y circuitos con la oferta de Turismo (Software de Gestión, Excel, Fichas
sus servicios y precios. manuales, entre otros) y le asigna una categoría
dependiendo del grado de interés que tiene en la
El objetivo del manual es facilitar información compra del servicio. Por ejemplo, será un cliente
técnica y confidencial para las Agencias de Viajes “A” si esta muy interesado o un cliente “C” si
vendedoras y así evitar continuas consultas sobre muestra menos interés. Asimismo deberá indicar
los servicios que se ofrecen. en el registro las especificaciones de su solicitud y
derivar al cliente a su Especialista de Viajes.

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Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

Tener en cuenta que si el cliente es atendido


directamente por el Asesor de Viajes y no
interviene el Supervisor, éste último deberá revisar
permanentemente la cartera de clientes que esta
siendo atendida por los Asesores de Viajes, para el
respectivo seguimiento que garantice el buen
1 2 servicio. Asimismo el cliente deberá estar
informado sobre quien es la instancia superior en
caso de algún reclamo. La atención al cliente no
deberá quedar únicamente a nivel del Asesor. Se
recomienda que el Supervisor de Ventas evalué el
servicio e información que se le brindó al cliente
haya o no realizado la compra para identificar las
fortalezas y/o deficiencias en las que se podría
3 4 estar incurriendo.

4. El Especialista de Viajes da la bienvenida al cliente


y pide información complementaria (la
información inicial el cliente ya la brindó en el
primer contacto con el Supervisor o a través de un
formulario de pedido) para el inicio de la
personalización de sus servicios, el mismo que
veremos en el modulo de información y asesoría al
cliente.

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MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

Exigencias para una exitosa captación de clientes:

1) Contar con un sistema de gestión que administre los siguientes módulos:

a) Base de datos de Clientes en la que se consignen los nombres, dirección, teléfonos, e-mail, entre otros
que la Agencia de Viajes y Turismo considere conveniente para el seguimiento posterior del mismo. El
sistema de gestión debería permitir hacer filtros de la información registrada del cliente para el diseño de
nuevas estrategias de Marketing. Estos filtros podrían ser por tipo de cliente (A, B, C), fecha de viaje,
tipo de tour que eligió, país de procedencia, sexo, cantidad de pasajeros, entre otros.
b) Registro de todas las comunicaciones entre el cliente y la Agencia de Viajes y Turismo denominado
historial del cliente, de tal forma que se pueda ofrecer una asesoría coherente, acertada y oportuna.

Ejemplo de historial de comunicaciones:

Cliente: Juan Cardona:


Asesor de Viajes: Andrea Martínez

Fecha Atendido por: Historial de Comunicaciones:

14/Mar/2006 Hablé por teléfono con el cliente, quien solicitó un programa a Cusco del 22 al
11:33 29 de Marzo. Nacionalidad Española.
2 clientes en habitación doble, hoteles de categoría superior.

Supervisor

Apreciado Sr. Cardona,


14/Mar/2006 Muchas gracias por contactarnos. De acuerdo a nuestra conversación
11:45 telefónica estamos trabajando en su programa de viajes. La Srta. Andrea
Martínez será su Asesora de Viajes y el día de hoy le estará enviando una
primera propuesta.
Supervisor Atentamente,
Supervisor.

27
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

Fecha Atendido por: Historial de Comunicaciones:

Apreciado Sr. Cardona,


Mi nombre es Andrea Martínez y con mucho gusto lo asistiré en la
14/Mar/2006 organización de su viaje al Perú. Le envío 3 alternativas de itinerario para
que pueda evaluarlas y tener mayor información de las opciones que existen
13:02
para su viaje en cuanto a hoteles y excursiones. Quedo a la espera de sus
comentarios y esperamos verlo pronto con nosotros. Recuerde que cualquier
cambio o duda estaré gustosa de seguir asistiéndolo. Cordiales saludos,
Asesor Asesor

14/Mar/2006
13:02 Estimada Andrea, Que descuentos pueden hacer en este paquete? Juan

Cliente
Apreciado Sr. Cardona,
Los precios que le ofrecemos son bastante competitivos considerando la
14/Mar/2006 calidad de los servicios que le ofrecemos. No sería posible reajustarlo a no ser
13:02 que excluyamos algunos servicios, lo que en realidad no le recomiendo.
Tenga la seguridad que su estadía en nuestro país será grata.
Quedo a la espera de su respuesta y cualquier cambio que necesite estaré
Asesor gustosa de seguir asistiéndolo. Saludos.
Asesor

Apreciado Sr. Cardona,


17/Mar/2006 Le escribo para saludarlo y a la vez preguntarle si tiene alguna duda respecto
09:50 a su programa, recuerde que cualquier cambio o información adicional que
necesite estaré gustosa de seguir asistiéndolo.
Saludos,
Asesor

Andrea, Una vez decidido el viaje, como se efectúa el pago, donde se reciben
17/Mar/2006 los pasajes, quien me recoge del aeropuerto, precio incluye impuestos? Hay
09:50 muchas preguntas!!! Favor llamarme al 1 561 383 5090 en West Palm Beach,
FL Gracias, J. Cardona

Cliente
….. y así sucesivamente hasta finalizar la negociación con el cliente

28
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

El historial del cliente será de vital importancia


para la buena atención del mismo porque puede ser
atendido por cualquier persona del área de Ventas
en caso el Asesor asignado este ausente. Como se
muestra en el ejemplo debe registrar el nombre de
la persona que le dio respuesta al cliente, así como
la hora y fecha que fue atendido para un adecuado
seguimiento del mismo. Esto también permitirá
que el Supervisor pueda hacer un seguimiento del
trabajo del Asesor de Viajes y detectar cualquier
falla en la atención o felicitarlo por su buena
gestión.

2) Contar con un website en Internet. El diseño del


website deberá ser vendedor y lo más didáctico
posible además de incluir los formularios que
permitan al cliente enviar sus solicitudes de
cotización e información. Evitar sonidos y muchas
imágenes que hagan pesada la descarga.

29
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

MODELO DE FORMULARIO DE SOLICITUD:

Envíenos la siguiente información, inmediatamente usted recibirá un tour especialmente personalizado


para usted, junto con la cotización más justa y adecuada.

Sus Preferencias de Viaje: Su Información Personal:

Tipo de Tipo de Nombre: Apellido:


Seleccione... Seleccione...
hoteles: guía :
E-mail:
Fecha estimada de viaje: Telf.: ¿Comó nos encontro?
Mes: Seleccione... Año: Seleccione... País de procedencia: Seleccione...

Cantidad de pasajeros: Dígannos sus comentarios y pedidos especiales:


Niños:
Adultos: (menores Seleccione...
de 12)

30
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

3) Contar con un responsable para la actualización 4) Innovación permanente del producto turístico que
permanente de la página Web y velar por un buen se oferta. No quedarse siempre con lo que se vende
posicionamiento del website en los buscadores o te ofrece el operador, observar permanente_
como Google, Yahoo, MSN entre otros. Con esto se mente las nuevas tendencias y las preferencias de
pretende que cuando alguna persona busque los clientes.
información sobre el destino o destinos que vende
la Agencia de Viajes y Turismo, esta aparezca entre 5) Tener una o mas personas responsables de la
los primeros lugares de los buscadores. El Web captación del cliente, puede ser el área de
master, no necesariamente es el que diseña la Marketing o el Área de Ventas.
página Web o el de departamento de sistemas. Éste
puede ser el jefe de ventas, el Gerente General o 3.4.1.2 Información y Asesoría al Cliente:
cualquier persona que se dedique a la investigación
permanente de la Internet Comprende la primera etapa de atención al cliente
y consiste en informarle sobre las características
de los destinos, servicios, proveedores y viajes
existentes. En este capítulo nos detendremos a
definir conceptos mas amplios relacionados a este
punto porque consideramos que esta etapa es la
parte medular del servicio que brinda toda Agencia
de Viajes y Turismo.

Empezaremos diciendo que para asesorar a los


clientes debemos contemplar tres líneas de
actuación:

1) Adecuación del producto a las necesidades del


cliente.
2) Asesoramiento experto por parte del agente de
viajes.
3) Variedad de productos turísticos entre los que el
cliente pueda elegir.

La primera línea de actuación: Adecuación del

31
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

producto a las necesidades del cliente, esta Con estos tres lineamientos lo que se busca es
relacionado con escuchar al cliente y diseñar el ofrecer excelencia a los clientes como motor
producto que quiere. principal de cualquier estrategia de mejora de la
calidad. Solo entendiendo las necesidades de los
La segunda línea de actuación: Asesoramiento clientes y generando empatia con ellos podremos
experto por parte del agente, esta relacionado cubrir sus expectativas en cuanto al diseño de los
también con saber escuchar al cliente pero estaría servicios que ellos buscan y aproximándonos a las
reforzado por la motivación que el Agente ofrezca tendencias de la demanda.
al cliente basada en sus competencias y la
personalización del servicio de acuerdo a la El objetivo es ofrecer un servicio diferenciado,
información proporcionada por el cliente. innovador y acorde con las nuevas exigencias de los
clientes. Para lograrlo, las actuales Agencias de
La tercera y última línea: Variedad de productos Viajes podrían utilizar e implantar el modelo de
turísticos entre los que el cliente pueda elegir, calidad propuesto y desarrollar las siguientes
incluye el diseño de los productos que quiere el estrategias:
cliente de forma diferenciada, que lo haga
competitivo. Estrategia 1: Para un adecuado diseño del
producto turístico las Agencias de Viajes deberán
conocer mejor su demanda:

Muchas Agencias de Viajes y Turismo no se han


preocupado de estudiar las necesidades y los
cambios de su demanda y en esta ocasión la red les
ofrece una amenaza convertida en oportunidad. En
lugar de ofrecer simplemente el folleto
estandarizado, deben preguntar a sus clientes lo
que necesitan y buscarles un producto a la medida
de sus necesidades. Conocer a sus clientes para
poderles ofrecer el producto que mejor se adapte a
sus necesidades y preferencias es la primera
medida que deben adoptar para llevar a cabo el
proceso de mejora de calidad. En este sentido,
deberían negociar paquetes turísticos con las
mayoristas, mucho más abiertos, que puedan
adaptarse con facilidad a los diferentes clientes.

32
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

La enorme información sobre los gustos de los proceso de diseño y empaquetado de servicios
clientes puede almacenarse en bases de datos y ser turísticos, es decir el agente de viajes deberá
utilizada para anticiparse al mercado con especializarse en los productos y destinos que
productos mejor adaptados y más diferenciados. venda de manera que el cliente final acuda a él en
La misma Agencia de Viajes y Turismo puede busca de una opinión experta. Éste cliente va a
colaborar con sus proveedores en la elaboración de disponer de muchas alternativas por lo que será
estos productos. muy exigente y sólo podrá ser fidelizado gracias a
un servicio de máxima calidad.
Estrategia 2: Para ofrecer un asesoramiento
experto, deberán mejorar la formación de su
personal:

En segundo lugar, teniendo en cuenta que las


llamadas tareas tradicionales de las Agencias de
Viajes y Turismo van a disminuir en el futuro,
porque los nuevos canales de venta por Internet
presentan un crecimiento constante de usuarios y
esto significa una importante perdida de negocio
para las Agencias de Viajes tradicionales, solo
sobrevivirán y podrán adquirir una ventaja
competitiva aquellas que formen a su personal
como expertos en el uso de las nuevas
herramientas tecnológicas de búsqueda por
Internet y puedan ofrecer a sus clientes un servicio
personalizado, rápido y muy satisfactorio.

El agente de viajes del siglo XXI deberá disponer de


sistemas de información mucho más potentes y
sofisticados que los que van a estar a disposición
del cliente final, en los cuales deberá ser un Estrategia 3. Por último, para conseguir una mayor
experto, capaz de conducir a sus clientes a través variedad de productos turísticos entre los que el
de la red. El objetivo fundamental de las Agencias cliente pueda elegir deberán diferenciar el
de Viajes se deberá centrar en añadir valor al producto.

33
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

El proceso:

Por último, el conocimiento de sus clientes llevaría 1. Una vez informado sobre los intereses del cliente
implícito la diferenciación del producto. Tendrían en cuanto a expectativas de viajes, motivos del
que buscar nuevos productos que comercializar y viaje, selección de establecimientos de
vender y nuevos canales que se adecuen mejor a hospedaje, entre otros, el Asesor de Viajes,
las necesidades del cliente. Por ejemplo, el elabora y cotiza las propuestas para ofrecerle una
desarrollo de su website que se adapta a la nueva o más alternativas.
cultura de la búsqueda de información. El
potencial de venta que ofrecen estos canales es tal 2. Prepara una respuesta y cotización al cliente que
que las propias Agencias de Viajes y Turismo puede ser verbal cuando lo tiene frente a él o
tradicionales ya ofrecen también sus servicios a escrita si es que le enviará un mensaje electrónico
través de Internet. o vía fax. En el deberá explicar todas la
especificaciones del producto como las ventajas
Igualmente, al existir la posibilidad de que el comparativas frente a otras opciones, plazos de
cliente contacte directamente con un agente venta, tasas portuarias, política de anulación de
especializado en el destino buscado, también servicios y penalidades en caso desistiera de tomar
podría producirse una especialización de las el servicio una vez adquirido, entre otros.
Agencias de Viajes y que algunas de ellas se
centraran en un solo segmento de la demanda o en 3. Inmediatamente después, registra esta comu_
unos cuantos productos adecuados a ese nicación en el historial del cliente, y se asigna una
segmento. tarea en su sistema de gestión para posteriormente
contactarlo y hacer el respectivo seguimiento. La
Estos son los principales puntos en los que las fecha que asignará a la tarea de seguimiento
Agencias de Viajes deberían basar sus estrategias dependerá de la comunicación previa que ha
de calidad. De esta manera, las Agencias de Viajes tenido con el cliente y al acuerdo al que ambos
podrían hacer frente al reto de las nuevas hayan llegado.
tecnologías no sólo compitiendo con ellas y
ofreciendo un servicio con un alto valor añadido 4. En el segundo contacto de seguimiento el Asesor de
sino utilizándolas como factor diferencial Viajes puede proporcionar material
fundamental para lograr sus objetivos. complementario como información de
aeropuertos, restaurantes, y toda información
relacionada con la solicitud del cliente que ayude
al mismo a un adecuado aprovechamiento de los
servicios que planea reservar.

34
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

5. Reformular propuestas y elaborar otras Contar con un manual de servicios y precios


alternativas en caso el cliente lo solicite. Esto le actualizados de todos los proveedores con que
permitirá contar con mayor información sobre trabajan.
todas las posibilidades existentes para los servicios
que esta solicitando y realice una compra más
acertada de los servicios que requiere.

6. Realizar el seguimiento permanente hasta


concretar con el cliente la venta del servicio
solicitado.

7. Soporte constante del Supervisor de Ventas a los


Asesores de Viajes para lograr negociaciones
exitosas.

Exigencias para cumplir esta función:

Diseño del producto turístico de acuerdo a la


demanda existente. Es decir la Agencia de Viajes
y Turismo deberá estar provista de toda la
información referente a todos los servicios que
se prestan en determinado destino. Por ejemplo
todas las categorías de tren existentes hacia
Machu Picchu y sus respectivas especificaciones
como horarios, tarifas, condiciones de venta,
entre otros. Solo así podrá ofrecer una oferta
completa y vender un servicio turístico acorde
con la oferta existente de todos los operadores
del medio.
Previa selección de proveedores con los que se
tiene un acuerdo de prestación de servicios. Mas
adelante veremos los criterios de selección de
proveedores que se deberán tomar en cuenta.

35
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

Formación académica del Asesor de Viajes en la correo electrónico, tanto para estar en contacto
planificación de los viajes, complementada con con sus clientes, como para sus relaciones con
la experiencia en el rubro. los proveedores de servicios turísticos.
El Asesor de Viajes debe estar capacitado para Contar con un facsímile para algunas
una redacción impecable y para una comunicaciones.
comunicación motivadora. Recopilación de mapas, manuales técnicos,
El Asesor de Viajes deberá tener vocación de guías y bibliotecas especializadas de folletos.
servicio y velar siempre por los intereses del
cliente. 3.4.1.3 Venta del servicio
Solicitar capacitación permanente a los
proveedores del servicio y destinos que ofrecen No importa cual sea el producto o servicio que se
a través de videos informativos, manuales, venda, finalmente el cliente es quien decide
folletos y charlas. comprar a una Agencia de Viajes y Turismo u otra.
Las respuestas a los clientes deberán ser Casi siempre, el producto o servicio es similar,
oportunas. Es decir el envío de la información quizás con pequeñas diferencias y con precios
para la fecha acordada. Se recomienda comparables. A menudo, lo único que de verdad
proporcionar la información el mismo día que el diferencia al producto o servicio, de los que ofrece
cliente la solicita. otra empresa, es la asesoría que se brinda y las
Los Asesores de Viajes deberán estar respuestas oportunas a los requerimientos, solo así
especializados para la atención especifica del se gozará de una ventaja competitiva. Quienes
área donde trabajan (Turismo receptivo, tratan con clientes tienen que darse cuenta de que
Turismo Egresivo, Cuentas Corporativas, entre están en una posición muy importante y que según
otros.) su actitud y sus acciones, los clientes se harán un
Contar con una computadora por cada Asesor de juicio en relación con:
Viajes.
Contar con un sistema computarizado de gestión La clase de personas que la empresa contrata.
interno que le permita administrar adecuada_ Los valores de la empresa.
mente la atención de sus clientes, como el Las promesas hechas en su publicidad y
seguimiento durante la negociación y la mercadeo.
asignación de tareas relacionadas con la Si la empresa merece o no que sigan utilizando
atención de sus clientes. sus servicios.
Sistema de reservaciones computarizadas o
sistemas globales de reservas.
Deben disponer de conexiones vía Internet o

36
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

En esta etapa de la negociación el Supervisor de


Ventas cumple un rol muy importante porque su
tarea se orienta a dar soporte al Asesor de Viajes en
todo lo referente a estrategias que debe aplicar
con el cliente en caso éste necesite de su ayuda,
además del seguimiento y control de la cartera de
clientes existente. Todo esto dentro del marco de
una empresa organizada, cuyas políticas de
atención al cliente hayan sido diseñadas en función
a los intereses y protección de los mismos.

El proceso:

1. Después de haber trabajado varias alternativas de


acuerdo a la solicitud del cliente tales como
circuitos turísticos, itinerario de vuelos, seguros de
viajes, alquiler de autos, entre otros, el Asesor de
Es muy importante determinar los objetivos del Viajes orienta al cliente sobre la alternativa que
cliente para llevar a cabo una exitosa negociación. debe tomar de acuerdo a las expectativas que
Durante este proceso el cliente muchas veces tiene, explicando los beneficios del mismo. Por
tratará de evaluar diversas alternativas para su ejemplo, si viaja por negocios será recomendable
viaje y cuestionará muchas veces las opciones o el un hotel que ofrezca conexión a Internet, buena
contenido de las propuestas que le ofrezcan. ubicación, etc. Siempre recomendar al cliente lo
Durante esta etapa de la negociación el Asesor de más conveniente para él, aun esta elección
Viajes deberá contar con suficientes recursos para represente un menor ingreso para la Agencia de
ayudar a elegir al cliente la mejor alternativa para Viajes y Turismo.
su viaje de acuerdo a los objetivos que éste tenga y
deberá tener la suficiente solvencia, información y 2. Informa sobre las modalidades de pago, política de
conocimiento del producto para que el cliente se anulaciones de servicios y política de garantía del
sienta confiado de la elección que realizó. Una vez servicio. La política de garantía del servicio esta
que se cumpla con este propósito el cierre de la orientada a dar seguridad al cliente en caso
venta estará asegurado. ocurriese alguna falla; en este caso éste se verá
compensado adecuadamente; mientras que la

37
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

política de anulación protege a la Agencia de Viajes Exigencias para cumplir esta función:
y Turismo en caso el cliente desista de tomar algún
servicio una vez realizada la venta. Esta política de Para el Asesor de Viajes:
anulación de viaje deberá enfocarse únicamente al
gasto real que represente esta anulación y nunca Contar con todas las especificaciones de los
tratar de beneficiarse con una utilidad extra que productos turísticos que vende y estar
no corresponda. Por ejemplo, hay muchas capacitado para el adecuado proceso de
empresas que en su política de anulación indican negociación con los clientes.
que en caso la reserva del paquete turístico se Estar capacitado en todo lo referente a VISAS y
anule 10 días antes del inicio del viaje no será condiciones especiales para el ingreso de
reembolsable, cuando en realidad el costo por esta viajeros a otros países.
anulación es de solo el 20% del total cotizado. Tener capacidad de decisión, delimitadas
Debemos tener mucho cuidado al definir la política previamente con la dirección de la empresa.
de anulaciones para ser lo más justos posibles y
generar confianza y lealtad en los clientes. Para la Agencia de Viajes y Turismo:

3. Una vez que el cliente acepta la oferta se aprueba Contar con una política de garantía del servicio
la venta en el sistema de gestión de la Agencia de que le ofrezca respaldo al cliente.
Viajes y Turismo para la respectiva facturación de Contar con una política de anulación de viaje
los servicios, la misma que generará la obligación que explique las responsabilidades que el
de pago del cliente y la obligación de pago con el cliente deberá asumir en caso el cliente desista
proveedor. de los servicios. La política de cancelación la
deberá desarrollar en base a la política que
4. En caso la venta sea al contado, se registra en el tenga cada proveedor de servicios con los que la
sistema de gestión el pago correspondiente. Agencia de Viajes y Turismo trabaja. Por
Inmediatamente se le emitirá su factura, boleta o ejemplo, algunos establecimientos de
documento de cobranza de venta, dependiendo hospedaje cobrarán gastos de anulación al 100%
del caso. en caso el cliente anule sus servicios 15 días
antes de iniciar su viaje, en este caso la Agencia
5. El Asesor de Viajes acuerda con el cliente el día y de Viajes y Turismo lo deberá indicar en su
hora en que le hará entrega de sus boletos y/o política de anulación.
vouchers de servicios.

38
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

Estar afiliada a las principales tarjetas de 3.4.1.4 Reserva de servicios


crédito y tener una cuenta bancaria en dólares y
soles para dar facilidades a los clientes. Es una comunicación ente la Agencia de Viajes y
Contar con respaldo financiero. Turismo y los diferentes proveedores que
Contar con un sistema computarizado de participan en los servicios ofrecidos al cliente, con
gestión interno que le permita administrar la finalidad de obtener la confirmación de plazas.
adecuadamente la facturación del servicio que
vende, el control de cuenta corriente de Algunas Agencias de Viajes cuentan con una
clientes y proveedores y el detalle de los determinada cantidad de cupos que le otorga el
servicios para la impresión de los documentos proveedor permitiéndole asegurar los servicios sin
de viaje del cliente. tener que solicitar una reserva.

Las reservas se pueden realizar de diferentes


formas con los proveedores, pero siempre
debemos tener en cuenta que las reservas
solicitadas deben estar respaldadas con
documentos escritos (Fax) o códigos en el sistema
de Internet o record localizador en caso de
sistemas GDS, que se registre en el sistema de
gestión de la Agencia de Viajes y Turismo con el fin
de evitar inadecuadas interpretaciones de las
respuestas o que la línea aérea o proveedor tenga
problemas de sobreventa (overbooking).

El pago de estos servicios solicitados a los


proveedores se hará dependiendo de los acuerdos
que cada Agencia de Viajes y Turismo tenga con los
mismos. En algunos casos estos exigirán el pago
total previo a la prestación de los servicios, en
otros casos un prepago de los servicios, y otra
modalidad será la de realizar el pago total al final
de la prestación de los servicios, esta última
generalmente se da cuando la relación comercial

39
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

entre la Agencia de Viajes y Turismo y los Enfocándonos en la definición de las reservas, en si


proveedores ha perdurado en el tiempo y se ha podríamos decir que estas tienen dos fases
generado una confianza mutua basados en la importantes: La formalización de reservas con el
seriedad y el cumplimiento de sus acuerdos. proveedor y la confirmación de la reserva al
cliente.

Teniendo en cuenta que el proceso de reservas es


tan importante como la etapa de asesoría y venta
del servicio a los clientes, debemos velar por una
buena gestión durante este proceso que garantice
la prestación de los servicios de acuerdo al
compromiso asumido con el cliente. Es importante
contar con una metodología adecuada que permita
a la persona responsable de realizar las
reservaciones una efectiva comunicación con los
proveedores.

El proceso:

Para las reservas aéreas:

1. En el caso que la Agencia de Viajes y Turismo no


cuente con un sistema de reservas - GDS -, lo
solicitará al consolidador mediante una llamada
telefónica.

2. Es necesario dar todos los datos completos del


pasajero así como manifestar los requerimientos
(servicios especiales como comida vegetariana,
silla de ruedas, entre otros).

3. Es indispensable anotar no sólo los números de


vuelos que nos proporcionó el consolidador, sino
también el nombre de la persona que nos atendió.

40
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

4. Se debe tener mucho cuidado en tomar nota del habitaciones (especificar si desean alguna
Código de reserva o llamado Record Locator. ubicación especial, frente a la piscina), régimen de
alimentación (CB, AB, MAP, etc.).
5. Se debe reconfirmar las reservas aéreas 72 horas
antes del viaje del pasajero. 2. Registro de las solicitudes de reserva en su sistema
de gestión para su posterior seguimiento. La fecha
6. En caso la reserva sea hecha directamente por la que le asignará a este seguimiento dependerá del
Agencia de Viajes y Turismo a través de su GDS, acuerdo que tenga con el proveedor en cuanto a
deberá tener cuidado de haber hecho la reserva en plazos en la respuesta, por lo general deberá ser al
las fechas y vuelos adecuados. día siguiente de haber solicitado las reservas para
pedir el estado de las mismas además de solicitar la
Para el caso específico de emisión de boletos se reconfirmación de la tarifa.
deberá tener en cuenta lo siguiente:
3. En caso no encuentre disponibilidad en algún
Para las Agencias de Viajes que emiten los establecimientos de hospedaje u otro servicio
boletos directamente desde su GDS, deberán previamente ofrecido al cliente, se elegirá uno
entregar al departamento de Tesorería o área similar en categoría y se informará al cliente de los
correspondiente copia de los cupones avances de sus reservas y posibles modificaciones
electrónicos de boletos para su respectivo las mismas que deberán ser efectuadas de mutuo
reporte a la IATA. acuerdo.
En caso de no ser IATA deberán emitir su factura
de comisión e ir al consolidador para la emisión
de los boletos.

Para las reservas de otros servicios:

1. Para la reserva de los servicios terrestres


(establecimientos de hospedaje, tours, traslados,
trenes, autos, etc.) enviar la solicitud de reservas a
cada proveedor involucrado en la prestación de los
servicios y para ello se deberá proporcionar la
siguiente información: Nombre de los pasajeros,
fechas de prestación del servicio, para el caso de
establecimientos de hospedaje el número y tipo de

41
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

4. Una vez confirmados los servicios, se procede a la consolidadores.


emisión de los vouchers. Estos podrán ser emitidos El Asesor de Viajes deberá tener un nivel
en el formato propio de la Agencia de Viajes y intermedio de inglés para la adecuada
Turismo o solicitado al Operador de turismo, para interpretación de las regulaciones de tarifas que
luego ser entregados al cliente. se muestran en el GDS. Si no lo tuviera le servirá
para la interpretación de las regulaciones que
5. Concluido todo el proceso de reservas y existen por escrito en los manuales y/o
confirmación de servicios, la Agencia de Viajes y tarifarios que entregan las líneas aéreas.
Turismo deberá contactarse con los proveedores La Agencia de Viajes y Turismo deberá contar
días previos al inicio del viaje del cliente para con un sistema de gestión para la administración
asegurarse que todos los servicios están eficiente de las reservas con proveedores. Este
reconfirmados y en orden. Suele suceder que los puede ser desde un software moderno
Operadores de turismo se descuidan en la desarrollado para la Agencia de Viajes y Turismo
reconfirmación de los servicios y por ejemplo el o a través de las herramientas del office (Excel,
establecimientos de hospedaje podría anular Word).
alguna reserva aun estando pagada y reconfirmada
por la Agencia de Viajes y Turismo.

Exigencias para cumplir esta función:

Estar conectado a un sistema global de


reservaciones, caso contrario seleccionar a un
buen consolidador y/o línea aérea para las
reservas y emisión de boletos aéreos.
El Asesor de Viajes deberá estar capacitado para
la utilización del GDS en cuanto a consulta y
regulaciones de tarifa, reserva de segmentos
aéreos, emisión de boletos electrónicos y
reemisión de boletos. Se recomienda que
aunque la Agencia de Viajes y Turismo no este
conectada a un GDS es importante que tenga
conocimiento de lo mencionado debido a que
esta será la base de una adecuada comunicación
y negociación con las líneas aéreas y/o

42
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

Se deberá hacer un seguimiento con los capaz de tomar decisiones rápidas y resolver
proveedores para la confirmación de servicios. problemas si se suscitaran durante la prestación de
La Agencia de Viajes y Turismo deberá tener el los servicios.
detalle de las condiciones de venta pactada con
cada proveedor de los servicios. El proceso:
El Asesor de Viajes deberá tener poder de
decisión en caso sea necesario realizar up 1. El Asesor de Viajes verifica las reservas aéreas en el
grades a algún servicio del cliente con la GDS o llama al consolidador o línea aérea para ver
finalidad de optimizarlo, fidelizar al cliente, si todo esta conforme y no ha habido una
superar sus expectativas, etc. cancelación del servicio o algún cambio en el
itinerario.
3.4.1.5 Operación del servicio y seguimiento
2. El Asesor de Ventas se contacta personalmente con
La operación del servicio se da a través de los el cliente para la entrega de sus boletos aéreos,
Operadores de Turismo, Líneas Aéreas, vouchers, mapas y cualquier otro documento
Establecimientos de Hospedaje, Empresas de necesario para su viaje.
Transporte en general. Dependerá de la política de
cada Agencia de Viajes y Turismo si consolida los
servicios a través de un solo Operador o contrata a
cada uno de los que participarán en la prestación
de los servicios al cliente. Por ejemplo, un Tour en
el que se deba tomar los servicios de líneas aéreas,
establecimientos de hospedaje, restaurantes,
guías, entre otros.

Es importante estar conectados con nuestros


proveedores a través de llamadas telefónicas,
correo electrónico u otros medios de
comunicación, con la finalidad de monitorear los
servicios que se les esta brindando a los pasajeros.

En caso de grupos es mejor enviar un representante


de la empresa para la supervisión directa de los
servicios. Debe ser una persona con empatía y

43
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

3. Explica como se llevará a cabo la prestación del Servicio al cliente las 24 horas ya sea brindado
servicio y entrega tarjeta de la Agencia de Viajes y por la misma Agencia de Viajes y Turismo o por
Turismo con teléfonos de contacto del Asesor de el Operador del servicio en si.
Viajes y Supervisor de Ventas en caso de una El Asesor de Viajes del cliente deberá estar
eventual falla o cambios que el cliente necesite preparado para la toma de decisiones de
realizar durante su viaje. manera inmediata ante un posible cambio o
falla del servicio, aunque esto represente una
4. Una vez que el cliente este tomando los servicios, perdida para la compañía.
el Asesor de Viajes deberá contactarse con el
proveedor ya sea Operador de Turismo o 3.4.1.6 Control de Calidad
establecimientos de hospedaje para el
permanente seguimiento de la operación. Para el La evolución del concepto de calidad en la
caso de los servicios de transporte aéreo sólo se industria y en los servicios nos muestra que
deberá verificar que la reserva tenga la pasamos de una etapa donde la calidad solamente
información completa del pasajero. se refería al control final. Para separar los
productos malos de los productos buenos, a una
5. Además se recomienda que el Asesor de Viajes este etapa de Control de Calidad en el proceso.
en comunicación con el cliente vía telefónica o
correo electrónico en caso éste se encuentre La calidad significa no sólo corregir o reducir
realizando un tour prolongado, con la finalidad de defectos sino prevenir que estos sucedan. El
medir su nivel de satisfacción con el servicio o camino hacia la Calidad Total además de requerir
detectar alguna deficiencia durante el mismo. No el establecimiento de una filosofía de calidad debe
se debe esperar que el cliente regrese y las quejas crear una nueva cultura, mantener un liderazgo,
hayan aumentado. desarrollar al personal para un trabajo en equipo,
seleccionar a los proveedores, tener un enfoque al
Exigencias para cumplir esta función: cliente y planificar la calidad.

Adecuada selección de proveedores, los mismos Asimismo la calidad del servicio demanda vencer
que deben contar con servicio de operaciones una serie de dificultades en el trabajo que se
las 24 horas. realiza día a día. Se requiere resolver las
Sistema de Gestión de la Agencia de Viajes y variaciones que van surgiendo en los diferentes
Turismo para la programación del seguimiento procesos de producción, reducir los defectos y
de cliente y proveedores. además mejorar los niveles estándares de
actuación.

44
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

Para resolver estos problemas o variaciones y El proceso:


mejorar la Calidad, es necesario basarse en hechos
reales y objetivos y no dejarse guiar solamente por
el sentido común, la experiencia o la audacia, para 1. El Asesor de Ventas registra la información que el
ello debemos tener como objetivo recoger la cliente le proporciona durante el seguimiento de
información necesaria para medir los servicios y su programa de viajes. Puede ser de total
lograr una Calidad Total, siempre se debe tener la satisfacción o algún percance en el servicio.
intención de mejorar los resultados, los procesos,
los servicios en beneficio de los clientes y de la 2. Una vez que el cliente finaliza su programa de
empresa al conseguir el retorno del cliente al viajes, el Asesor de Ventas deberá obtener un
encontrarse satisfecho. reporte del grado de satisfacción de los servicios,
el mismo que estará dado a través de una
Existen algunas técnicas cualitativas que nos entrevista personal o una encuesta escrita, la cual
ayudarán a recopilar esta información valiosa tales puede ser entregada personalmente o vía correo
como las entrevistas con los clientes, las encuestas electrónico. Esta entrevista contempla tres
y la lluvia de ideas entre el personal de la empresa. aspectos: Lo que más le agradó del servicio, las
Esto nos permitirá ejercer un control adecuado y fallas que hubieron y sus sugerencias para la
nuestro crecimiento estará sobre la base de la mejora en conjunto.
calidad de nuestros servicios.
3. Registro de las encuestas y entrevistas en el
sistema de gestión.

4. Reunión periódica de los Asesores de Ventas (se


recomienda semanal o quincenal) con el
Supervisor para la evaluación de la información
recopilada de los clientes y en caso hubiera alguna
falla, la corrección inmediata de los procesos
internos de la Agencia de Viajes y Turismo y las
observaciones pertinentes a los prestadores de los
servicios turísticos que estén en falta.

45
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

5. Reuniones periódicas del Área de Ventas para la


recopilación de ideas a partir de las experiencias y
percepciones de cada persona involucrada en el
servicio al cliente.

6. Reunión del Supervisor de Ventas con el área de


Marketing para el desarrollo de nuevos proyectos
sustentados con la información de los clientes.

7. Propuesta de nuevos proyectos a la Gerencia


General.

Exigencias para cumplir esta función:

Línea telefónica abierta para el seguimiento.


Presupuesto asignado para las movilidades del
Asesor de Viajes cuando va a entrevistar al
cliente.
El Asesor de Viajes deberá estar capacitado en
la realización de entrevistas y encuestas.
El proveedor deberá ofrecer garantía de sus
servicios para la adecuada compensación al
cliente en caso de incurrir en falta.
Diseñar encuestas para los clientes.
Acceso a los clientes a través de la página Web o
telefónicamente para que puedan reportar
libremente sus quejas o comentarios acerca del
servicio, además de las encuestas y entrevistas
que se les realizara.

46
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

Modelo de encuesta a clientes:

Satisfacción con el Servicio de Atención al Cliente

1.- Primer Contacto


1.¿Cómo contactó usted con el servicio de atención al cliente?
En persona
Por teléfono
Por fax
Por e mail
Otro (Por favor especifique)

2.Si fue por teléfono...¿Cuánto tuvo que esperar aproximadamente para ser atendido?
Me atendieron inmediatamente
Unos tres minutos aproximadamente
Entre tres y cinco minutos
Entre cinco y diez minutos
Diez minutos o más

3.¿Cuánto esperó usted hasta que le contactaran del servicio de atención al cliente?
En unas dos horas
Entre dos y cuatro horas
Entre cuatro y seis horas
Entre seis y ocho horas
Ocho o más horas

47
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

4.¿Por qué motivo contactó usted con el servicio de atención al cliente?


Porque no había recibido el producto
Porque necesitaba más información sobre el producto o servicio
Por problemas en la página Web
Por problemas con el servicio
Porque quería solicitar información de un nuevo servicio
Otro (Por favor especifique)
2.- Satisfacción General
5.Por favor, valore su satisfacción general con nuestro servicio de atención al cliente:
Completamente satisfecho
Satisfecho
Insatisfecho
Completamente insatisfecho

3.- Valoración del Servicio


6.Basándose en su experiencia con nuestro servicio de atención al cliente, por favor, puntúe los
siguientes aspectos:

Muy buena Buena Regular Mala Muy mala No aplicable


Resolución del
problema

Rapidez de la
respuesta por
e mail
Facilidad para
contactar
Profesionalidad
de la persona
que le atendió

Rapidez de la
respuesta por
teléfono

48
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

4.- La persona que le atendió


7.Por favor, puntúe su grado de acuerdo o desacuerdo con las siguientes afirmaciones;
LA PERSONA QUE ME ATENDIÓ...

Totalmente En Totalmente
De acuerdo No lo recuerdo
de acuerdo desacuerdo en desacuerdo
Fue cortés

Fue eficiente

Fue capaz de
solucionar mi
problema

Fue profesional

Se expresaba
de forma clara
y fácil de
entender

Fue paciente

Me escuchó
atentamente

Fue amable

Entendió mi
problema

5.- Comentarios y Sugerencias


8.¿Tiene usted algún comentario adicional o alguna sugerencia sobre nuestro departamento de
atención al cliente?

49
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

3.4.1.7 Seguimiento post venta

El seguimiento post venta permitirá la fidelización


de los clientes y posibilitará la permanente mejora
de nuestros procesos y servicios a través de la
información que se intercambia con los clientes. En
esta etapa la creatividad y los detalles son un buen
instrumento para no perder contacto con el
cliente.

Exigencias para cumplir esta función:

Participación del área de Marketing y/o


Dirección General.
Tener una base de datos actualizada de nuestros
clientes.
Contar con procedimientos que nos permita
recordar fechas importantes para nuestros
clientes como sus cumpleaños, aniversario de
las empresas, etc.
Contar con un instrumento que nos sirva de
vínculo con el cliente, a fin de mantenernos
siempre presente. Por ejemplo, realizar
boletines electrónicos mensuales con
información sobre viajes, promociones, nuevos
destinos, entre otros.

50
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

3.4.2 FUNCIONES DE TESORERIA

Muchas Agencias de Viajes canalizan toda su


operación financiera a través de su departamento
de Contabilidad convirtiéndolo a este en el
responsable del manejo del dinero. Sin embargo
debemos tener claro que la función del
departamento de Contabilidad es fundamental_
mente la de registrar las operaciones de compra
venta para el respectivo pago de impuestos y la
elaboración de los estados financieros, mientras
que la del departamento de Tesorería debería ser
la del control de las cuentas por pagar, las cuentas
por cobrar y lo mas importante la elaboración del
flujo de caja.

51
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

Cuentas por cobrar:

Las cuentas por cobrar se generan de la venta de servicios que la Agencia de Viajes y Turismo realiza.
Dependiendo de la política de ventas estas podrán ser otorgadas al crédito o al contado, originándose
diversas fechas de vencimiento.

Ejemplo de consulta de Cuentas por Cobrar

Cuentas por cobrar:

127 Registro(s) encontrado(s)

Código Cliente Vencido Pendiente Total Vendedor

Elegir 10098 GOLD Frank -10,804.00 .00 -10,804.00 Susana S.

Elegir 12441 BERRY Chris -5,008.00 .00 -5,008.00 Susana S.

Elegir 10998 GAVIRIA RAYMOND RICARDO -3,512.81 .00 -3,512.81 Nathalie P.

Elegir 13265 THOMSON Cam -1,854.00 .00 -1,854.00 Caroline K.

Elegir 14780 ROLDAN Ester -1,781.01 -4,155.68 -5,936.69 Paola A.

En este modelo de consulta, la primera columna del cuadro muestra la palabra Elegir, esto permitirá a la
Agencia de Viajes y Turismo ir al detalle de la cuenta corriente del cliente para poder ver información como
fecha de facturación del servicio, descripción del servicio, abonos realizados, si pagó en efectivo o con
tarjeta de crédito y toda información que considere incluir en la cuenta corriente de su cliente.

52
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

Cuentas por pagar:

Las cuentas por pagar están en su mayoría relacionadas con las obligaciones generadas con los proveedores
por los servicios prestados a los clientes, tales como, líneas aéreas, establecimientos de hospedaje,
Operadores de Turismo, entre otros. Asimismo existen otras obligaciones como alquileres, préstamos, pago
de servicios públicos, planilla, comunicaciones, impuestos, capacitaciones, etc.

Ejemplo de consulta de Cuentas por Pagar:

Cuentas por pagar:


43 Registro(s) encontrado(s)

Código Cliente Saldos vencidos Pendientes por vencer Total

Elegir 86 PERUANOS TRAVEL 91,685.03 310,926.35 402,611.38

Elegir 91 VISA 17,162.73 21,867.01 39,029.74

Elegir 87 BSP 12,851.87 22,342.31 35,194.18

Elegir 88 AREQUIPA VIAJES 5,673.63 16,036.66 21,710.29

Elegir 236 INTERNATIONAL EDUCATION 3,732.66 .00 3,732.66

Elegir 89 VAJES FLORES 2,360.19 4,431.30 6,791.49

En la primera columna del cuadro de consulta presentado se muestra la palabra Elegir, esto permitirá a la
Agencia de Viajes y Turismo ir al detalle de la cuenta corriente del proveedor para poder ver el detalle de los
pagos pendientes tales como nombre de los clientes para los que contrató el servicio, fecha de facturación
del servicio, descripción del servicio, abonos realizados y toda información que considere incluir en la cuenta
corriente de su proveedor.

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Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

Flujo de Caja:

El flujo de caja o presupuesto de caja es otro estado financiero que nos permitirá tener un control futuro de
los ingresos y salidas de dinero de la empresa. Es aquí donde programamos los ingresos y los gastos que se
esperan tener mensualmente, de tal forma que se muestre una utilidad proyectada mensualmente la misma
que se acumulará en el mes siguiente y así sucesivamente. Para su elaboración se debe contar con la siguiente
información:

Conocer el periodo de tiempo a presupuestarse.


Tener definidos los ítems de ingresos y salidas (ver cuadro)
Considerar todas las operaciones de ventas, de inversión y financiamiento (préstamos).
Determinar las condiciones comerciales de cobro y pago relacionadas con el porcentaje de operaciones
que se dará al crédito y al contado.
Partir con un saldo inicial de caja.

EJEMPLO
PRESUPUESTO DE CAJA PRIMER SEMESTRE 2006

ene-06 feb-06 mar-06 abr-06 may-06 jun-06

INGRESOS
Ventas al contado 18.000 21.000 24.000 28.000 25.000 25.000
Ventas al crédito 11.500 12.000 14.000 10.000 7.000 19.000
EGRESOS
Ventas al contado -3.000 -5.000 -6.000 -7.000 -5.500 -7.500
Ventas al crédito -8.000 -7.000 -10.000 -14.000 -9.500 -1.000

UTILIDAD BRUTA 18.500 21.000 22.000 17.000 17.000 35.500

Gastos de personal -9.000 -10.500 -12.000 -8.000 -10.000 -15.000


Suministros -1.500 -1.700 -2.000 -1.200 -1.000 -1.500
Otros Gastos -500 -700 -1.000 -700 -850 -980
Alquiler -1.000 -1.000 -1.000 -1.000 -1.000 -1.000
Publicidad -700 -500 -400 -800 -700 -500
Depreciación -2.000 -2.000 -2.000 2.000 -2.000 -2.000

UTILIDAD NETA 3.800 4.600 3.600 3.300 1.450 14.520

54
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

OPERACIONES DE
INVERSION
Compra de activos fijos -1.200 -1.200 -12.000 -1.200 -1.200 -1.200
OPERACIONES DE
FINANCIAMIENTO
Amortización de deuda -500 -500 -500 -500 -500 -500
Nuevo préstamo 0 0 10.000 0 0 0

SALDO DEL MES 2.100 2.900 11.900 1.600 -250 12.820


SALDO ACUMULADO 2.100 5.000 16.900 18.500 18.250 31.070

Saldo acumulado al final del periodo

55
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

Posición de caja:

Es una consulta financiera que nos dirá exactamente cual es la liquidez de la empresa a una fecha
determinada. En otras palabras es el resultado de sumar las cuentas por cobrar más los saldos en bancos y
restar las cuentas por pagar. Este resultado puede ser positivo o negativo y será el mejor indicador de cómo
estamos manejando las finanzas de una empresa.

(Cuentas por cobrar + saldo bancos) – Cuentas por pagar = Posición de Caja.

EJEMPLO

POSICION DE CAJA
Consulta al 28 de Marzo 2006

Cuentas por cobrar 18.000


Saldo Bancos
Cuenta 1 5.000
Cuenta 2 1.500
TOTAL INGRESOS: 24,500

Cuentas por pagar -20.000

TOTAL EGRESOS: -20.000

Posición de caja 4.500

Esta posición de caja nos indica si la empresa esta generando ingresos o pérdidas.

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MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

Exigencias para cumplir esta función:

Una computadora que le permita a la persona


responsable efectuar el seguimiento de
Tesorería.
Un sistema de control que registre y muestre:
Las ventas efectuadas y las obligaciones
generadas por la venta con los proveedores.
Módulo de consultas que le permita filtrar la
información de estas cuentas por cobrar y por
pagar utilizando varios criterios como la
fecha de vencimiento, deudas de mayor a
menor, datos del cliente (teléfono, e-mail,
fax).
Movimiento de bancos y estados de cuenta
actualizados.
Mantener el cuadro de posición de caja
actualizado diariamente.
Actualizar mensualmente el flujo de caja
proyectado para reflejarlo de acuerdo a los
resultados de cada mes.
El personal responsable de esta área deberá
tener dominio de Excel y haber cursado
programas relacionados al área de Tesorería
como Flujo de Caja, Interpretación de Estados
Financieros.

57
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

3.4.3 FUNCIONES DE MARKETING

Son pocas las Agencias de Viajes que manejan sus


estrategias de Marketing a través de una división
exclusiva para este fin y se limitan a delegar esta
tarea al responsable del área de ventas o a la
persona que dirige la empresa. Esta es una de las
razones por la que muchas empresas de turismo se
ven enfrentadas a la competencia sin contar con
productos diferenciados o con atributos que le
permitan mantenerse en el mercado
competitivamente, debido a que el tiempo
dedicado a esta función es muy limitado o
realizado con muy poca especialización dentro de
los conceptos modernos de Marketing.

El área de Marketing como tal es quien brindará las


herramientas necesarias para hacer factible las
ventas proyectadas, siendo sus principales
funciones:

Investigación constante sobre el mercado al


que se dirige la empresa.
Investigación constante sobre la competencia.
Estudios y posicionamiento de sus
herramientas de ventas, Ejm. Página Web.
Idear nuevas herramientas de Marketing.
Planificación e implementación de nuevos
procesos internos y externos.
Análisis de cuadros estadísticos.
Interacción con el personal.
Informes a la gerencia.

58
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

3.4.4 MANEJO DE RECURSOS HUMANOS

El recurso Humano es la principal herramienta con


la que cuenta una Agencia de Viajes y Turismo en el
camino a la satisfacción de los requerimientos del
cliente.

Las Agencias de Viajes deben contar con un plan


adecuado para la selección, entrenamiento y
política de incentivos para su personal, a fin que
éste se sienta alineado con la empresa y vaya de la
mano con los objetivos trazados.

Debemos convencernos que el personal más


importante en la empresa es aquel que tendrá
contacto directo con el cliente, aquel personal que
es responsable de identificar lo que el cliente
realmente necesita, recordemos que no vendemos
productos, vendemos sueños, emociones.

3.4.4.1 Selección y capacitación del personal de Es importante que al momento de hacer este perfil
Ventas tengamos bien en claro cuales son las funciones
que se le asignará al nuevo personal, así como el
Identificar el perfil del personal que tipo de remuneración que será asignado, caso
necesitamos: Definiremos cuales son las contrario corremos el riesgo de no ser congruentes
competencias que deberá tener el personal que con los requerimientos que exigimos.
requerimos para cumplir una determinada función,
esto va desde los conocimientos académicos, hasta Evaluar el Curriculum del postulante: Una vez
las aptitudes que debe poseer, en algunos casos es hecha nuestra convocatoria deberemos hacer una
importante contar con una buena presencia pre-selección a través de la información del
personal. curriculum vitae. Para evaluar este punto
verificaremos si el postulante se ajusta a nuestro
perfil, consideraremos los aspectos académicos,

59
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

con qué estudios cuenta y que tan actualizados se Cuales serán las funciones que deberá realizar
encuentran, conocimientos de idiomas y cómo se medirá los resultados de su trabajo.
(importante conocer el nivel). También Ser muy claros sobre la remuneración que se le
evaluaremos la experiencia con la que cuenta e asignará.
incluso es necesario corroborar la información.
Además de los aspectos generales que se toman en
Entrevistar al postulante: Es importante cuenta durante la entrevista, es importante
establecer quien será el entrevistador, es realizar una evaluación al postulante, así
recomendable que sea una persona bastante obtendremos una calificación más objetiva Ejm.
receptiva y que maneje bien el perfil que estamos Un examen de cultura general así como una prueba
buscando. El objetivo será comprobar la idoneidad de aptitud para las ventas, manejo de los
del postulante para el puesto. programas de Office, redacción en español e inglés
etc.
Que aspectos debemos evaluar:
Entrenamiento
Puntualidad. Durante esta etapa la persona seleccionada no
Vestimenta. tendrá aún contacto con el cliente, seguirá el
Seguridad en su presentación. siguiente recorrido:
Objetivos Profesionales.
Temperamento y habilidades sociales con las Explicación detallada de la filosofía de la
que cuenta. empresa y su actitud frente al cliente.
Establecer los puntos fuertes y débiles ante los Información sobre el sistema de trabajo. Esto
demás postulantes. involucra los procesos de captación, venta,
distribución del trabajo, beneficios, entre
La entrevista no debe ser sólo un medio para otros.
conseguir información de nuestros candidatos, Aprendizaje de los sistemas de gestión, propios
debemos también informar sobre: de cada Agencia de Viajes y Turismo.
Conocimiento sobre todos los productos con los
La actividad de la empresa, como esta que cuenta la Agencia de Viajes y Turismo.
conformada (desde los dueños hasta el Deberá manejar la base de datos, información
personal) y cuales son nuestros objetivos, de los manuales, de la Web, etc.
proyecciones, los productos que ofrecemos, el Capacitación en las herramientas de ventas.
volumen del negocio.

60
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

Ensayos sobre la atención al cliente, lo que toreado por el entrenador o trainer quien
estará a cargo del Supervisor del área. (clientes supervisará, desde el pedido hasta cada respuesta
ficticios). que se envíe al cliente, ayudando así a que el
Se refuerza en los puntos débiles y se personal pueda responder de acuerdo a los niveles
determinará si es necesaria una capacitación de calidad que exige la Agencia de Viajes y Turismo.
interna o externa. Esta supervisión debe ser constante por un periodo
de tres a cuatro semanas, el cliente no debe
percibir que quien esta manejando su viaje es una
persona que recién ingresa a la Agencia de Viajes y
Turismo, esto podría causarle inseguridad y
finalmente optar por buscar otra empresa.

Posteriormente el trabajador será evaluado de


acuerdo a resultados obtenidos, capacidades y
aporte que da a la empresa.

3.4.4.3 Política de Incentivos

El objetivo de adoptar una buena política de


incentivos es el de conseguir motivar
constantemente a nuestro personal y de alinear sus
objetivos personales a los de la empresa.

Para ello es importante que la administración de la


empresa no sea manejada de manera vertical sino
mas bien horizontal, donde el trabajador puede
3.4.4.2 Inicio de las actividades comunicarse con los supervisores y gerentes y
saber que las sugerencias que pueda brindar son
El personal nuevo ya esta involucrado con la grandes aportes para la empresa.
filosofía y política de la empresa y sabe utilizar las
herramientas que lo ayudarán a brindar un buen ¿Qué obtenemos con un personal motivado?
servicio al cliente, sin embargo, en esta primera
etapa no trabajará sólo, estará siendo moni_ Armonía en el ambiente de trabajo.

61
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

Aporte sobre mejoras en los procedimientos Equidad entre el trabajo y la remuneración


de trabajo, recordemos que son ellos los que económica: La política remunerativa será
están realizando el trabajo operativo. determinada por la gerencia, sin embargo es
Motivamos la creatividad de los importante considerar que el implementar una
trabajadores. política de sólo sueldos fijos puede ser poco
Actitud positiva frente a dificultades. motivadora para el personal e incluso puede
involucrarlos en una rutina.
¿Que aspectos debemos considerar?
Las empresas con visión desarrollan una serie de
Establecer claramente las funciones: escalas en las remuneraciones o bonos
D e b e m os d e fi n i r c u a l e s s e rá n l a s adicionales basadas en el cumplimiento de
responsabilidades que tendrá cada metas, mientras mayores sean los beneficios
trabajador a fin de no dejar vacíos en los para la empresa, mayores también lo serán para
procedimientos. El trabajador deberá los trabajadores.
conocer que es lo que esperamos de él.

Determinar metas: Es importante que cada


trabajador tenga asignada una meta factible
y medible, por la cual obtenga un beneficio
adicional que lo motive a mejorar
constantemente. Tengamos en cuenta que
para el cumplimiento de estas metas
debemos proporcionar las herramientas
necesarias que hagan viable su
cumplimiento.

Premiación y reconocimiento por metas


cumplidas: Estos premios pueden ser desde
reconocimientos, premios, viajes, etc., lo
importante es que la empresa reconozca el
esfuerzo que han tenido sus trabajadores
para llegar a la meta.

62
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

Proyección en la empresa: La empresa debe


motivar el deseo de aspiración de su personal,
el mantenerlos al tanto de las políticas de
ascenso hará que los trabajadores sientan que
pueden seguir mejorando y lograr una mayor
satisfacción profesional.

Una capacitación constante: Los beneficios de


una capacitación no son sólo favorables para
quien la realiza sino también para la empresa
donde labora. Una persona capacitada y con
conocimientos actualizados tendrá mayor
oportunidad de desempeñarse eficazmente y
de proporcionar grandes aportes para mejorar
los procesos de trabajo. Las Agencias de Viajes
deben incluir en su plan de inversión un
programa de capacitación para su personal que
los ayude a cumplir sus metas, para ello no es
necesario financiar los cursos en su totalidad
puede manejarse ciertas políticas de apoyo
económico sujetos a un rendimiento
académicos y a mejoras en el trabajo.

Ambiente de trabajo: Consiste en proporcionar


a nuestros empleados un lugar adecuado que
reúna las condiciones mínimas para que pueda
realizar sus funciones.

63
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

4
ETICA
PROFESIONAL
ETICA PROFESIONAL

64
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

“Lo ético en el mundo de los negocios es una Deberán estar obligados a la adecuada
conducta conforme con lo que es la persona compensación por un mal servicio al cliente
humana y conforme con los derechos y las durante el uso del programa. Entiéndase por
obligaciones de todas las personas afectadas por compensación las acciones que se toman para
esta conducta”: Ética y Negocios para América otorgar al cliente un beneficio que supere el
Latina Eduardo Schmidth malestar causado, no es suficiente con la
devolución del dinero correspondiente al
Durante la asesoría al cliente se le deberá dar la servicio mal prestado. Por ejemplo, si el
información clara y precisa de los servicios que trasladista no estuvo a tiempo en el aeropuerto
tomará sin ocultar las condiciones de compra para recoger al cliente y éste se tuvo que ir en
del programa (penalidades, servicios no taxi, la Agencia de Viajes y Turismo además de la
reembolsables, anticipación de compra, entre disculpa podría otorgarle una cena o los demás
otros). traslados a costo cero.

Hacer recomendaciones adecuadas para una Cumplir con el día y la hora en que se ofrece el
buena elección del servicio aun esto represente servicio. No comprometerse de manera
una postergación de la venta. Por ejemplo, si el irresponsable y hacer esperar al cliente.
pasajero desea comprar un pasaje a Europa en
ese momento y el Agente de Viajes sabe que si Precios justos, no implantar tarifas de acuerdo a
vuelve en un mes las líneas aéreas harán mejores la capacidad económica del cliente, muchos
ofertas es mejor esperar en beneficio del profesionales cobran tarifas diferenciadas según
cliente. la capacidad económica del cliente. Desde el
punto de vista de la ética profesional, no hay
Presentar por escrito las políticas de anulaciones inconveniente en proceder así siempre y cuando
de viajes o cambios posteriores al pago y la tarifa más alta este dentro de límites que sean
reservaciones de los servicios solicitados. justos.

Proceder con las devoluciones de dinero en caso No ofrecer o vender servicios turísticos ajenos a
el cliente cancele sus servicios dentro del plazo los que la Agencia de Viajes y Turismo ofrece aun
justo y no hacerlo esperar en algunos casos no este compitiendo con la actividad.
meses mientras la Agencia de Viajes y Turismo
trabaja con su dinero.

65
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

5
66
GLOSARIO
G L O S A

GLOSARIO
R I O
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

Agencia de Viajes y Turismo: Persona natural o residentes de un país en el resto del mundo.
jurídica que se dedica en forma exclusiva al
ejercicio de actividades de coordinación, Turismo interno: Incluye a los residentes que
mediación, producción, promoción, consultoría, viajan por un periodo de tiempo no superior a
organización y venta de servicios turísticos, doce meses a un lugar dentro de su país de
pudiendo utilizar medios propios o contratados residencia pero distinto de su entorno habitual.
para la prestación de los mismos.
Turismo receptivo/ inbound/ incoming:
Agencia de Viajes y Turismo Minorista: Aquella Turismo realizado dentro del territorio nacional
que vende directamente al turista pasajes y/o por turistas domiciliados en el exterior.
servicios turísticos no organizados; comercializa
el producto de los Operadores de Turismo y de las Recursos Turísticos: Son aquellos bienes que por
Agencias de Viajes y Turismo Mayoristas, la sus características naturales, culturales o
Agencia de Viajes y Turismo Minorista no puede recreativas constituyen un atractivo capaz de
ofrecer sus productos a otras Agencias de Viajes motivar desplazamientos turísticos.
y Turismo.
Productos Turísticos: Son aquellos recursos
Agencia de Viajes y Turismo Mayorista: Aquella turísticos que cuentan con infraestructura y
que proyecta, elabora y organiza todo tipo de servicios que permiten el desarrollo de
servicios turísticos y viajes para ser ofrecidos a actividades turísticas.
otras Agencias de Viajes y Turismo, no pudiendo
ofrecer ni vender sus productos directamente al Paquete Turístico: Es un conjunto de atractivos
turista. y servicios prestados sobre la base de un
itinerario organizado previamente, que es
Operador de Turismo: Aquél que proyecta, adquirido en forma de bloque a un precio único y
elabora, diseña, organiza y opera sus productos global.
y servicios dentro del territorio nacional, para
ser ofrecidos y vendidos a través de las Agencias Servicios Turísticos: Servicios proporcionados a
de Viajes y Turismo Mayoristas y Agencias de viajeros y turistas.
Viajes y Turismo Minoristas, pudiendo también
ofrecerlos y venderlos directamente al turista. Facilitación Turística: Acción o medida
destinada a simplificar, agilizar y viabilizar todo
Turismo emisor/ egresivo: Es el que realizan los trámite relacionado con la actividad turística.

67
Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR

§ Pasaporte: Documento de identificación Asesor de Viajes: Persona que orienta en la


migratorio. Expedido por el Ministerio de decisión de toma de servicios a los pasajeros,
Relaciones Exteriores. según los requerimientos presentados o deseos
manifestados por los pasajeros.
Traslado/ transfer: Transporte desde un punto
de un servicio turístico a otro que puede ser la Supervisor de Ventas: Persona capacitada en
finalización de dicho servicio o el comienzo de la Agencia de Viajes y Turismo que supervisa el
otro servicio turístico. trabajo de los vendedores o counters.

Check in: Proceso de registro de un huésped. I.A.T.A: Asociación Internación de Transporte


Aéreo, es una asociación voluntaria de las
Check out: Proceso de cierre de cuenta y salida compañías aéreas, cualquier compañía puede
de un huésped. ingresar como miembro activo si opera un
servicio itinerado entre dos o más países, para
Late Check out: Proceso de cierre de cuenta y el transporte de pasajeros, correos y cargas. Es
salida de un huésped fuera de la hora estipulada la organización que regula los procedimientos
en el alojamiento. de aviación comercial a través de la cual, casi
100 compañías de diversas nacionalidades
Day use: Alojamiento por horas cuya tarifa se trabajan juntas para tener sus rutas
establece previo acuerdo entre el huésped y el individuales dentro de un sistema internacional
proveedor del servicio. de transporte aéreo.

Programa Turístico: Es el itinerario detallado, La I.A.T.A beneficia al pasajero ya que exige a


el cual organiza y describe los atractivos, las empresas condiciones y garantías de
actividades y servicios contratados por el seguridad; beneficia a los gobiernos porque
viajero. actúan como coordinador de asuntos tarifarios
internacionales y sirve de asesor en una
Personal calificado: Persona que cuenta con cantidad de asuntos, debido a su gran ventaja
formación, capacitación y/o experiencia de ser asociación civil de carácter mundial.
demostrada para atender, asesorar y orientar a
los turistas que soliciten la prestación de Su función es promover un transporte aéreo
servicios de la Agencia de Viajes y Turismo. regular, económico y seguro; fomentar el
comercio aéreo y promover una colaboración

68
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO

entre todas las empresas de transporte.

La I.A.T.A ha universalizado los métodos


referentes al tráfico aéreo, con la adopción de
un formato universal para los tickets aéreos,
facturas, codificación de ciudades y
aeropuertos, la división del globo terrestre,
para mejor administración de las tarifas y una
tarifa única a nivel mundial.

69

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