Faza de atac

Etapa de atac - vei consuma doar proteine, lucru care va determina scaderea in greutate, dar nu si aparitia masei musculare. Aceasta prima faza a dietei Dukan dureaza intre 1 zi si 10 zile, in functie de cate kilograme vrei sa dai jos. Dar nu mai mult de 10 zile!!!!

Regula este urmatoarea:

Pentru cei care doresc sa piarda mai mult de 20 kilograme se recomanda intre 7 si 10 zile, dar nu mai mult de 10 zile. Pentru cei care doresc sa piarda intre 10 si 20 de kilograme se recomanda o perioada de atac de 5 zile. Pentru cei care doresc sa piarda mai putin de 10 kilograme se recomanda o perioada de atac de 3 zile. Pentru cei care doresc sa piarda mai putin de 5 kilograme se recomanda o perioada de atac de 1-2 zile.

ata categoriile de carne acceptate:

Carnurile rosii cu putine grasimi: !arnea de vita: se poate manca pe gril sau la rotisor (bineinteles fara nici un fel de ulei, unt, etc). Sunt permise doar bucatile de carne cu putine grasimi: file mignon, musc iul dar evitand neaparat antricotul si coastele. "itelul: de aici este permis cotletul si ficatul (daca nivelul de colesterol vi!l permite)."uteti sa preparati aceste carnuri oricum doriti dar fara a utiliza urmatoarele: uleiuri, unt, crema, samantana, etc. #odul de pregatire recomandat este la gril dar puteti de asemenea sa le pregatiti la rotisor sau in cuptor.

Pestele: Din aceasta familie de alimente sunt permise toate. $ste de asemenea permis si pestele afumat, mai ales somonul afumat. Si pestele in conserva atata timp cat este conservat in propriul sau sos sau intr! un sos de rosii dar nu in ulei%

Fructele de mare: Sunt permise toate crustaceele: crevetii, crabul, omarul, langustele, langustinele, stridiile, midiile, molustele si coc iliie Saint!&ac'ues.

Pasarile: (oate pasarile sunt permise in afara celor cu ciocul plat adica: gasca si rata. Atentie% Singurul lucru care nu este permis pentru consum este pielea pasarilor deoarece este e)trem de grasa. Astfel, desi pasarile pot fi gatite cu pielea (puiul la cuptor, etc) trebuie sa indepartati pielea inainte sa le consumati. "uiul este bineinteles recomandat dar de evitat partile grase ale acestuia (aripioare, piele, etc). *el mai sugerat este pieptul de pui. +epurele este un animal e)trem de slab si puteti sa mancati orice portiune a acestuia.

Delicatesele (mezelurile) Se pot consuma toate delicatesele care nu contin multa grasime: de curcan, de pui, cele de filet de vita afumate (de gen carpaccio de vita, bresaola, etc). ,u se poate consuma sunca decat daca o gasiti degresata.

Ouale: -uale pot fi consumate fierte sau gatite in omleta dar fara a folosi ulei pentru pregatire. "uteti de asemenea sa faceti si omlete cu cateva feliute de ceapa.Desi restul alimentelor discutate mai sus pot fi consumate in orice cantitati problema cu ouale este continutul mare de colesterol al acestora. Astfel, se recomanda sa consumati doar intre3 4 oua cu gal enus pe saptamana. +n sc imb, albusul poate fi consumat oricand si fara nici un fel de restrictie . precum am mentionat si mai sus acesta este forma cea mai pura de proteine in e)istenta. $ste de asemenea recomandat ca atunci cand faceti omlete sa folositi un galbenus pentru fiecare doua albusuri . astfel veti mentine gustul de galbenus dar omelta va fi si mai sanatoasa.

!actate degresate (iaurt si ranza cu 0" grasime) Atentie% "ot fi consumate doar lactatele /001 degresate adica cu 01 grasimi. !actatele demi# degresate nu sunt acceptate$ 2aptele nu este nici acesta acceptat decat in cantitati foarte mici (adica putin lapte 01 in cafea) deoarece contine lactoza, adica za ar. 2actoza este eliminata atunci cand laptele este transformat in branza. Deci puteti consuma iaurturi si branze cu 01 grasimi in cantitati nelimitate. $)ista de asemenea pe piata si iaurturi cu 01 grasimi si indulcite cu aspartam, sucroza, etc . acestea sunt permise si ele atata timp cat bineinteles nu sunt indulcite cu za ar. $)ista de asemenea pe piata si iaurturi cu 01 grasimi dar cu fructe . acestea nu sunt recomandate in perioada de atac dar pot fi consumate in cantitati reduse in restul perioadelor.Si acum am ajuns la categoriile obligatorii din lista noastra:

%inim de un litru si &umatate de apa pe zi *onsumul de apa este e)trem de important in regimul Dukan si de aceea un litru si jumatate minimum este obligatoriu. Resturile alimentare (deseurile) pe care organismul le creeaza atunci cand consuma grasimile trebuie eliminate. Singurul mod prin care acestea pot fi eliminate este prin consumul de apa. De asemenea bauturile ca si cafeaua si ceaiul (cu putin de lapte 01 si indulcitori) si *oca *ola lig t si orice alte bauturi lig t (adica cu indulcitori nu cu za ar) sunt permise. $ste recomandat sa beti apa cu fiecare masa . la inceput, in cursul mesei si la sfarsit.

1 lingura si &umatate de tarate de o'az pe zi Doctorul Dukan a descoperit taratele de ovaz la un congres de cardiologie in America. (aratele de ovaz sunt invelisul e)tern al semintei de ovaz. Acestea sunt foarte bogate in fibre solubile si in pectine. 3ibrele solubile contribuie la absorptia unei cantitati insemnate de apa . apro)imativ de 44 de ori mai mare ca a oricaror alte fibre. Astfel, odata ce taratele de ovaz ajung in tractul gastrointestinal absorb apa si alti nutrienti prezenti acolo si se e)tind ocupand un volum mare. Acest lucru are doua efecte: Absorb apa si grasimile consumate astfel reducand numarul de grasimi care sunt reabsorbite in sange si -cupa mult spatiu astfel creand un sentiment de satietate aproape imediat.

#ulte studii arata ca datorita proprietatilor descrise mai sus, taratele de ovaz ajuta la stabilizarea nivelului za arului in sange (bun pentru diabetici) si contribuie la diminuarea nivelului de colesterol. Aspectul negativ al taratelor de ovaz este faptul ca prin acelasi mecanism descris mai sus, acestea absorb si vitaminele si nutrientii valorosi din tractul gastrointestinal. De aceea, se recomanda sa luati un supliment de multivitamine pentru a compensa aceasta pierdere. De asemenea, daca luati anumite medicamente zilnic se recomanda sa asteptati o ora dupa ce ati mancat taratele de ovaz pentru a lua aceste medicamente. +n general, specialistii si inclusiv Doctorul Dukan recomanda consumul de 5 linguri de tarate de ovaz pe zi ca fiind ideal pentru sanatate. %odul de Folosire +n perioada de atac trebuie sa consumati o lingura si &umatate de tarate de ovaz pe zi.

#ecomand in $aza de atac%

2apte 6767 degresat 0,/ 1 grasime ! se gaseste la *ora, *arrefour, 8aufland, #ega +mage, "rofi, Auc an ! desi am consumat mai mult decat doza recomandata, niciodata nu am luat grame in plus% ! costa 9 lei : / l

+aurt 6767 degresat ! desi am incercat aproape toate iaurturile degresate, acesta de la 6uzu este cel mai cremos, si mai putin acrisor dintre toate. ! de aceea, il recomand mai ales pentru dulciuri Dukan ! se gaseste la *arrefour, *ora, Auc an ! costa ; lei, pac et de < iaurturi (; = 4 gratis)

>ranza dietetica de vaca ! foarte fina si cremoasa, se poate consuma ca atare, sau in amestec cu tarate, ori ca ingredient pentru creme ! se gaseste la *arrefour, Auc an ! costa ? 9 lei

(arate de ovaz Sanovita ! eu am consumat doar aceste tarate de la Sanovita, deoarece nu am gasit de la alta firma, dar cu siguranta e)ista si altele:) ! pretul lor difera, de la 5,< la 9,@ lei se gasesc la *arrefour, Angst, Auc an, si in general la "alfar

#ustar fara za ar, cu indulcitor ! se gaseste in trei variante: dulce, clasic sau cu rean ! *arrefour, Auc an ! costa 5 lei

+ndulcitor natural cu e)ctract de Stevie ! costa /@ lei la Auc an, /; lei la *arrefour ! dar poate fi gasit si la "lafar si alte lanturi de ABpermarketuri

>ranza Cmiez de lapteC ! se gaseste la *arrefour, Auc an, *ora, 8aufland ! costa ? @ lei

"iept de pui afumat C*aroliC ! se gaseste in *ora, *arrefour, Auc an, *ristim

>ranza crema 0,4 1 grasime ! ideala pentru creme sarate sau dulci ! se gaseste in aproape toate Bpermarketurile si supermarketuri ! costa ? 9 lei
Publicat de Despre Dukan la 04:27 0 comentarii Etichete: atac, blog, carbohidrati, carti, desert, dieta, dietetic, dukan, faza de atatc,kilograme, lactate, proteine, pura

Principiile dietei
Dieta Dukan se bazeaza consumul de proteine, foarte putini carbo idrati, si are 9 etape. ,u are gramaje stricte, si nici nu te obliga la vreun consum de calorii limitat. "uteti consuma alimentele din aceasta dieta (in principiu proteine), la orice ora, oricand si oriunde:)).

+ata pe scurt care sunt cele 9 etape:

(tapa 1 : etapa de atac Se consumD numai proteine, gDtite fDrD grDsimi, fDrD prDjeli: carne slabD, brEnzD 01 grDsimi, iaurt 01 grDsime, ouD, peFte, fructe de mare, apD cEt cuprinde

(tapa ) : etapa de croaziera *onstD Gn alternarea a doua regimuri: unul de proteine = legume si unul doar de proteine precum in perioada de atac, pana cand ajungeti la greutatea dorita. Ritmul de alternare intre regimul de proteine = legume si cel doar de proteine nu este fi).Adica poate fi urmat /pp:/pl, 5pp:5pl, sau @pp:@pl. ( unde ppHproteina pura, plHproteine si legume)

(tapa 3: etapa de consolidare Durata acestei perioade este fi)a: e)act /0 zile pentru fiecare kilogram pierdut. "e lEngD proteine Fi legume se mai pot consuma:

! cEte o porIie de fructe pe zi

! doua felii de paine integrala de grau ! o portie de branza pe zi ! alimente amilacee (paste, orez, cartofi, mDmDligD) *oia r+m,ne zi -n care se consum+ e.clusi' proteine

(tapa 4: etapa de sta ilizare Revenim la viata de dinainte de dieta, dar cu mare atentie, si incercam sa mancam cat mai sanatos (fara prajeli in e)ces, uleiuri, za aruri..).Dupa aceasta dieta, deja organismul isi creeaza singur un ritm, pe care il vei urma in mod natural, fara sa ti se para ca faci eforturi.Dar trebuie respectate cele trei reguli, si garantat nu vei mai pune niciun gram inapoi%%% /. - zi pe saptamana, joia, va fi pentru tot restul vietii o zi de atac. Adica in acea zi veti manca doar proteine e)act ca si in perioada de atacJ 4. Abandonearea ascensoarelor in favoarea mersului pe scariJ 5. 5 linguri de tarate de ovaz pe zi

"entru a vedea e)act care sunt pasii pe care ar trebui sa!i urmezi, apasa aici. $ste linkul de pe site ul Dukan, care te ajuta sa!ti organizezi dieta, dar care iti dezvaluie si care este adevarata greutate, pe care, corpul tau o poate mentine, fara a face eforturi prea mari. $ foarte importanta greutatea specificata acolo, deoarece, foarte greu reusesti sa slabesti mai mult decat cea afisata pe acel site. S$ "-A($ slabi mai mult decat cea recomandata, dar cu multa rabdare si efort:)) 3oarte important, in timpul acestei diete se consuma tarate de ovaz, introduse treptat in fiecare etapa, multa apa, si un pic de miscare...cel putin 40 minute pe zi, dar se poate slabi si fara miscare (de e)emplu eu:))), numai ca facand cateva e)ercitii, se slabeste mult mai frumos si mai repede%%%

-rice nelamurire pe care o ai, o poti transmite la despredu/an0gmail$com%

ttp:::KKK.dukandiet.com:calculate!Bour!true!Keig t