INTRODUCCION A LOS PREPARADOS VEGETALES

Los preparados vegetales son una herramienta que nos ayuda a restablecer el equilibrio del suelo y las plantas con el objetivo de disminuir la incidencia de plagas y enfermedades. Estos preparados son fciles de hacer, solo hace falta planta (normalmente utilizaremos las que crezcan cerca de nosotros) y agua (mejor de lluvia pero sino la del grifo dejndola reposar durante ! horas para que se evapore el cloro) Los principales objetivos con el uso e e!tractos ve"etales son# REGULAR# "e trata de regular las poblaciones no de erradicarlas. #ensar siempre que detrs de un parsito hay una cadena alimentaria que se apoya en $l , por lo tanto hay unos depredadores naturales que debemos de cuidar. %n huerto totalmente as$ptico es una locura. En un huerto debe haber vida.

RE$OR%AR# &os aplicaremos en reforzar las defensas naturales.

Las ventajas e los e!tractos son nu&erosas# Los e'tractos son econ(micos) #repararlos es entretenidos) o *acer peque+os potajes, aprender nuevas t$cnicas y observar sus efectos es un trabajo entretenido.

,l alcance de los ni+os) o -ecoger las plantas implica conocerlas, por tanto es una buena clase de botnica. .espu$s se trata de preparar el agua adecuada, bajando el p*, con lo que damos una lecci(n de qu/mica. *ay que esperar, que es una lecci(n de paciencia. #or 0ltimo hay hacer los tratamientos viendo bien a los insectos, con lo que practicamos la entomolog/a.

"acamos partido a las plantas espontneas) o En lugar de tratarlas como malas hierbas, usamos las plantas que crecen alrededor como amigas que nos ayudan a tener un equilibrio en el huerto.

Los e'tractos son biodegradables al 122 3 o &o dejan residuos, no suponen ning0n peligro para la capa fretica, no suponen ning0n peligro para las personas que los estn aplicando

Co&o preparar bien los e!tractos# 4u$ agua emplear) o o Lo ideal ser/a emplear agua de lluvia a una temperatura entre 15 y 5 grados. El agua de red presenta un problema importante que es el cloro, que es un potente o'idante destinado a desinfectar el agua. #uede empobrecer los e'tractos, contrarrestando su efecto. El mejor remedio es dejar al aire libre un cubo con agua durante !6!7 horas dejando que se evapore el cloro. "e debe remover una vez o dos al d/a. El p* del agua debe estar entre 869. ,qu/ solemos tener una agua con un p* superior a 9 por tanto hemos de acidificarla un poco. Lo mejor y ms barato es vinagre. Las dosis para bajar un punto el p* es de un cuarto de litro de vinagre para :2 litros de agua.

Las osis e las plantas# En un principio es indiferente que las plantas sean frescas o secas. La cola de caballo es mejor que sea seca ya que es ms fcil e'traer el s/lice. "e calcula alrededor de 1 ;g de planta fresca para 12 litros de agua ."i se utiliza planta seca, usaremos 22 gramos de planta para 12 litros de agua.

Controlar la 'er&entaci(n# <uanta ms alta sea la temperatura, ms rpido fermenta el e'tracto. #uede ser de 56 :2 d/as. <omo promedio, entre 176 2 grados, un e'tracto de ortiga estar listo en menos de 15 d/as. Es bueno disponer de una tapa para el recipiente pero que no sea estanca. *ay que remover cada d/a el preparado. =bservar la subida de las burbujas, es un buen signo de la fermentaci(n. <uando las burbujas que recuerdan a una efervescencia no aparecen al remover, la fermentaci(n ha terminado. .ispon$is de dos d/as como m'imo para filtrarlo y almacenarlo. El filtrado debe ser minucioso para evitar posteriores problemas a la hora de hacer los tratamientos con los dosificadores. Lo mejor es un trapo o un colador muy fino.

Duraci(n e la conservaci(n# "olo se conservan los preparados si la fermentaci(n se ha hecho correctamente y se envasa sin aire. "i empezamos un recipiente y no lo gastamos todo, deber/amos guardarlo en un envase ms peque+o. "abremos que un preparado ha caducado cuando el envase esta hinchado antes de abrirlo (se ha hecho una segunda fermentaci(n no deseada) o se observan grumos.

)*u+ tipo e prepara os po e&os ,acerE'isten cuatro tipos de preparados vegetales diferentes seg0n para que se vayan a utilizar) #urines) .ejar las hierbas en agua hasta que fermenten. .ecocciones) .ejar la planta en remojo durante ! horas y despu$s hervir durante 2 min. <on tapadora. "e filtra una vez fr/a. "olo se conservan unas horas as/ que hay que aplicarla rpido. Las maceraciones se deben aplicar sin diluir. &o se almacena, si no se pondr/a en marcha la fermentaci(n. Es muy fcil de hacer y barato.

Las infusiones) La hierbas se calientas en agua hasta que empieza la ebullici(n. La tapa se pone una vez hemos apagado el fuego. "e va haciendo la infusi(n mientras dejamos que el agua se enfr/e antes de filtrar. Las infusiones no se conservan, se pueden conservar algunos d/as pero en el frigor/fico.

Con iciones para el rie"o . la pulveri/aci(n# "e riega diluyendo generalmente al 2 3. "e pulveriza sobre las hojas al 12 3. &unca se hacen los tratamientos o los riegos a pleno sol en los meses de verano. Lo mejor es tratar los d/as que este un poco nublado, o despu$s de una lluvia, siempre que las hojas ya se hallan escurrido.

Co&o ,acer la ecocci(n e cola e caballo# >ngredientes) 1 ;g de cola de caballo fresca ( 22 gr de seca ? 12 litros de agua La decocci(n de cola de caballo se obtiene hirviendo la planta. #rimero se corta la planta y se deja a remojo ! horas en agua a temperatura ambiente. , continuaci(n se calienta a fuego

lento en una olla tapada hasta llegar a la ebullici(n y mantenerla as/ durante 2 minutos. .espu$s dejar enfriar sin destapar y filtrar bien. La aplicaci(n debe ser 1 o horas despu$s de la preparaci(n. .espu$s se acidifica y se puede usar como pur/n.

Co&o ,acer pur0n e orti"a# >ngredientes) 1 ;g de ortiga mayor fresca ( 522 gr de seca ? 12 litros de agua. "e coge la ortiga y se corta con unas tijeras para favorecer la e'tracci(n de las sustancias activas y despu$s se meten en el bid(n con agua. >ntentar que los recipientes no sean de productos qu/micos que pueden pasar al preparado. La fermentaci(n se har en una zona de sol6sombra y se usara una tapa que no sea herm$tica. "e agita a diario hasta que ya no salgan burbujas peque+as, solo grandes el agitar. Esto nos indica que ha terminado la primera fermentaci(n y es el momento de filtrar (antes de dos d/as). , continuaci(n se guarda en un recipiente protegido de la luz y sin aire para evitar la segunda fermentaci(n, sino se hace bien este segundo paso el recipiente se hinchara.

Co&o ,acer el e!tracto 'er&enta o e iente e le(n# >ngredientes) 1 ;g de planta fresca ( 22 gr. "eca ? 12 litros de agua. "e recoge la planta entera, sin la ra/z, se corta en trozos peque+os y se realiza la fermentaci(n igual que el pur/n de ortiga.

Co&o ,acer la ecocci(n e ajo# >ngredientes) 122 gr de dientes ajo ? 1 litro de agua #oner 122 gramos de ajo picado en un litro de agua y ponerlo en ebullici(n durante 2 minutos. .ejarlo reposar tapado una hora. Emplearlo directamente en riego contra hongos de suelo. @ambi$n mojar directamente las ra/ces de las plntulas ante de plantarlas para evitar ataques del gusano del alambre.

Cua ro resu&en e al"unas aplicaciones# E'ecto sobre el cultivo Orti"a &itr(geno <alcio *ierro magnesio Cola e caballo "/lice Aitoestimulante foliar ,ctivador del compost Estimulante del suelo. Aungicida preventivo -evitalizante Diente e le(n #otasio. ,c. "alic/lico #rotecci(n contra la sequ/a Estimulante del suelo y la vegetaci(n En junio se coge las hojas y la flor. Dunio 6 julio @ratamientos preventivos para hongos. La decocci(n diluida al 23E Recolecci(n Bayo C junio <oger hojas y tallos antes de la floraci(n Aplicaciones En infusi(n va bien contra pulgones y caros Dosis en ca&po En campo diluir al 12 3

.irectamente al suelo para mejorar la calidad.

.iluido al 2 3

Baterial elaborado por Doaqu/n ,rqu$, agricultor ecol(gico para el @aller de <ontrol ecol(gico de plagas, organizado para la -ed de *uertos Escolares ,groecol(gicos por el Fabinete de Educaci(n ,mbiental del ,yuntamiento de Garagoza.