Laporan Praktikum ke- 2 m.k. Manajemen e!e"atan $rgani!

me %kuatik

Hari/ Tanggal : Jumat/ 7 Maret 2014 elompok :# %!i!ten : &u'i %ngga u!um

FITOFARMAKA

$le": ()a" %nggun Paramita * +1411004,

DEPARTEMEN BUDIDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2014

I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belaka ! *kan Ma! -Cyprinus carpio. merupakan !ala" !atu ikan kon!um!i air ta/ar )ang ma!i" 'igemari "ingga kini. 0u'i'a)a ikan Ma! -Cyprinus carpio. ti'ak terlepa! 'ari pakan 'an pen)akit. 1ala" !atu pen)e2a2 pen)akit pa'a ikan Ma! -Cyprinus carpio. )akni ke2era'aan para!it. menurunkan nilai ekonomi! ikan. Argulus !p. merupakan !ala" !atu jeni! ektopara!it )ang men)erang tu2u" ikan 2agian luar ikan air ta/ar. Argulus !p. memiliki !pe!i4i!ita! inang )ang ren'a" -5urlaela 2016.7 terma!uk 'itemukan pa'a !i!ik ikan Ma! -Cyprinus carpio.. Argulus !p. ti'ak tergolong para!it permanen namun !ering 'itemukan pa'a 2agian !i!ik )ang lunak pa'a ikan Ma! -Cyprinus carpio.. 8ito4armaka )ang rama" lingkungan merupakan tin'akan )ang 'ilakukan untuk men3ega" pen)e2aran para!it. Penggunaan ek!trak 2iji nim2a !e2agai 4ito4armaka 'ipili" karena re!i'un)a mu'a" 'iuraikan menja'i !en)a/a )ang ti'ak 2er2a"a)a 'an rama" lingkungan. Pengujian penggunaan ek!trak 2iji nim2a 'ilakukan untuk mengeta"ui !ejau" mana ek!trak 2iji nim2a 'apat 2erperan !e2agai 4ito4armaka 'an meli"at lethal concentration pa'a ikan 'an Argulus !p. 1.2 T"#"a Praktikum ini 2ertujuan untuk mengeta"ui kemampuan ek!trak nim2a !e2agai 4ito4armaka ter"a'ap perlakuan Argulus !p. 'an ikan Ma! -Cyprinus carpio.. e2era'aan para!it 'alam me'ia pemeli"araan maupun tu2u" ikan 2u'i'a)a !e3ara ti'ak lang!ung 'apat

II. METODOLOGI
2.1 $akt" %a Te&'at

Praktikum ini 'ilak!anakan pa'a "ari 1enin7 24 8e2ruari 2014 pukul 1#.00-19.00 :*0. Pengamatan 'ilakukan pa'a "ari 1ela!a- ami!7 2#-27 8e2ruari 2014 pukul 12.00-16.00 :*0. 0ertempat 'i La2oratorium 8akulta! Perikanan 'an *lmu elautan7 *n!titut Pertanian 0ogor. 2.2 Alat %a Ba(a %lat-alat )ang 'igunakan a'ala" tople!7 3a/an petri7 erlenme)er7 pin!et7 kain 4uring7 'an micropipet. 1e'angkan 2a"an-2a"an )ang 'igunakan a'ala" akua'e!7 2iji nim2a -Azadirachta indica.7 Argulus !p.7 'an ikan Ma! -Cyprinus carpio.. 2.) Pr*+e%"r Ker#a 2.).1 Ek+trak+, N,&-a Langka" a/al ek!trak!i nim2a )akni 2iji nim2a 'igeru! 'engan menggunakan mortal. 0iji nim2a )ang !u'a" 'igeru! kemu'ian 'ima!ukkan ke 'alam o;en !elama kurang le2i" 9 jam pa'a !u"u 110o+ untuk mengurangi ka'ar airn)a. 5im2a )ang !u'a" 'alam 2entuk !er2uk 'ima!ukkan ke 'alam erlenme)er 'an 'itam2a" 'engan akua'e! !e2an)ak #0 ml. Larutan kemu'ian 'i!aring 'engan kain 4uring !etela" 'i"omogeni!a!i. Ha!il pen)aringan merupakan ek!trak 2iji nim2a 'an 'ija'ikan !e2agai larutan !tok. 2.).2 Per(,t" !a ."&la( Ba(a /a ! D,!" aka 1e2an)ak # ekor ikan 'ima!ukkan 'alam tople! )ang 2eri!i air 2 liter 'an # ekor Argulus !p. 'ima!ukkan ke 'alam 3a/an petri. <k!trak 2iji nim2a 'iam2il 'ari larutan !tok !e!uai 'engan kon!entra!i )ang 'iujikan -0 ppm7 200 ppm7 2#0 ppm7 600 ppm7 6#0 ppm7 'an 400 ppm. lalu 'ia'uk agar merata. &umu! per"itungan ek!trak nim2a )ang 'igunakan : 01.N1 1 02.N2 e!e"atan *kan7

2.).)

Pe !a&ata %a Per(,t" !a Survival Rate 2SR3 Pengamatan lang!ung 'ilakukan !elama 6 "ari 2erturut-turut 'engan

meli"at jumla" ikan maupun Argulus !p. )ang ma!i" 2erta"an "i'up. &umu! per"itungan tingkat kelang!ungan "i'up ikan maupun Argulus !p. :

eterangan: 1& 5t 5o = Tingkat kelang!ungan "i'up ikan atau Argulus !p. ->. = Jumla" ikan atau Argulus !p. )ang 2erta"an "i'up "ingga ak"ir pemeli"araan = Jumla" a/al ikan atau Argulus !p. )ang 'ipeli"ara

2.).4

Met*%e Pe !(,t" !a Lethal Concentrate 2L43 Peng"itungan Lethal Concentrate -L+. 'i'a!arkan pa'a nilai log

kon!entra!i -?. 'an nilai pro2it -). )ang tela" 'iketa"ui. 5ilai log kon!entra!i 'iperole" 'ari kon!entra!i 2a"an )ang 'igunakan. %'apun nilai pro2it 'itentukan 'ari nilai mortality rate -M&. 'engan men3o3okkan per!enta!e M& 'engan ta2el pro2it )ang ter!e'ia. Per"itungan L+ 'apat 'ilakukan 'engan menggunakan kalkulator melalui rumu! : L*! K* +e tra+, : Log @@ on!entra!i 2a"an N,la, L4 5 AMo'eB C A&egB C ALinB C A?7)B C AMDB C A1"i4tB C A1.EarB C Aa 'an 2B C Anilai ? 'i"itungB C A1"i4tB C ALogB C A?B

III. HASIL DAN PEMBAHASAN

).1 Ha+,l

0erikut ini merupakan "a!il pengamatan pengaru" penggunaan ek!trak 2iji nim2a -Azadirachta indica. ter"a'ap ikan Ma! -Cyprinus carpio.. Ta2el 1 Ha!il pengamatan L+#0 ikan Ma! -Cyprinus carpio.
on!entra!i -ppm. 0 200 2#0 600 6#0 400 Jumla" ikan -ekor. # # # # # # Jumla" ikan "i'up -ekor. # # # 4 # # Jumla" mati -ekor. 0 0 0 1 0 0 Mortality Rate ->. 0> 0> 0> 20> 0> 0> Log kon!entra! i 2.6 2.6, 2.47 2.#4 2.F Pro2it 4.1F -

0er'a!arkan Ta2el 17 terli"at 2a"/a pem2erian ek!trak nim2a "ingga kon!entra!i 400 ppm ma!i" 2elum men)e2a2kan kematian pa'a ikan. %'apun pa'a kon!entra!i 600 ppm terli"at !atu ekor ikan mati )ang 'apat 'i!e2a2kan ole" kon'i!i ikan )ang kurang !e"at !e/aktu pemeli"araan 2erlang!ung. 0erikut ini merupakan "a!il pengamatan pengaru" penggunaan ek!trak 2iji nim2a -Azadirachta indica. ter"a'ap Argulus !p. Ta2el 2 Ha!il pengamatan L+#0 Argulus !p.
on!entra!i -ppm. 0 200 2#0 600 6#0 400 Jumla" Argulus !p. -ekor. 4 # # # # # Jumla" ikan "i'up -ekor. 2 0 0 0 0 0 Jumla" ikan mati -ekor. 2 # # # # # Mortality Rate ->. #0> 100> 100> 100> 100> 100> Log kon!entra! i 2.6 2.6, 2.47 2.#4 2.F Pro2it # 7.66 7.66 7.66 7.66 7.66

0er'a!arkan Ta2el 27 terli"at 2a"/a kon!entra!i ek!trak nim2a !e2e!ar 200 ppm !u'a" 'apat men)e2a2kan kematian pa'a Argulus !p. "ingga men3apai 100>. ematian pa'a kontrol tanpa pem2erian ek!trak nim2a men3apai #0 >. 0erikut ini merupakan "a!il pengamatan pengaru" penggunaan ek!trak 2iji nim2a -Azadirachta indica. ter"a'ap ikan Ma! -Cyprinus carpio.. Ta2el 6 Ha!il pengamatan L+#0 ikan Ma! -Cyprinus carpio.
on!entra!i -ppm. ##0 ##0 Jumla" ikan -ekor. # # Jumla" ikan "i'up -ekor. # 2 Jumla" ikan mati -ekor. 0 6 Mortality Rate ->. 0 F0 Log kon!entra!i 2774 2774 Pro2it #72#

F00 F00 F#0 F#0

# # # #

# # 4 #

0 0 1 0

0 0 20 0

27779 27779 27916 27 916

471F -

0er'a!arkan Ta2el 67 terli"at 2a"/a penggunaan kon!entra!i ek!trak nim2a !e2e!ar ##0 ppm 'apat men)e2a2kan kematian ikan men3apai F0>. %'apun pa'a kon!entra!i F#0 ppm "an)a men)e2a2kan kematian pa'a ikan !e2e!ar 20>. 0erikut ini merupakan "a!il pengamatan pengaru" penggunaan ek!trak 2iji nim2a -Azadirachta indica. ter"a'ap Argulus !p. Ta2el 4 Ha!il pengamatan L+#0 Argulus !p.
on!entra!i -ppm. 400 400 4#0 4#0 #00 #00 Jumla" ikan -ekor. # # # # # # Jumla" ikan "i'up -ekor. 6 # # # # # Jumla" ikan mati -ekor. 2 0 0 0 0 2 Mortality Rate ->. 40 0 0 0 0 40 Log kon!entra!i 27F02 27F02 27F#6 27F#6 27F,, 27F,, Pro2it 477# 477#

0er'a!arkan Ta2el 47 terli"at 2a"/a kon!entra!i ek!trak nim2a #00 ppm 'apat men)e2a2kan kematian ikan !e2e!ar 40>. %'apun kematian !e2e!ar 40> pa'a kontrol 'apat 'i!e2a2kan kon'i!i ikan )ang kurang !e"at !e/aktu pemeli"araan. ).2 Pe&-a(a+a

8ito4armaka merupakan o2at )ang 2era!al 'ari 2a"an alami7 k"u!u!n)a 2a"an alami na2ati )ang ter2uat 'ari 2a"an 2aku !impli!ia maupun !e'iaan galenik )ang tela" memenu"i !)arat7 !e"ingga ter'apat ke!eragaman komponen akti47 keamanan7 'an kegunaann)a terjamin -(e/oto 2007.. 8ito4armaka mempun)ai !i4at rama" lingkungan7 ti'ak menim2ulkan re!i'u ketika 'ikon!um!i7 'an aman 2agi ke!e"atan -1artika 2011.. 5im2a -Azadirachta indica. merupakan tanaman 2er2entuk po"on )ang terma!uk ke 'alam 4amili Milia3eae 'engan 2iji 2er/arna puti" 'an memiliki 'iameter 1 3m. 5im2a 2era!al 'ari %!ia 1elatan 'an %!ia Tenggara 'an 'apat pula 'ijumpai pa'a 'aera" tropik 'an !u2tropik %4rika7 %merika7 'an %u!tralia. Tanaman 5im2a )ang 2erumur 9-10 ta"un mampu meng"a!ilkan 2iji !ekitar 16 kg7 !e'angkan )ang 2eumur 1#-20 ta"un meng"a!ilkan 2iji !ekitar 1, kg. 0iji nim2a mengan'ung komponen akti4 pe!ti!i'a7 !eperti aGa'irak"tin7 !alanin7

aGa'ira'ion7 !alannol7 !alanola3etat7 ge'unin7 nim2in7 'ea!etil nim2in7 6-'ea!etil !alanin7 'an 14-epok!i-aGa'ira'ion -1u2i)akto 200,.. an'ungan !en)a/a lain 'ari 2iji nim2a )akni 4enol7 alkaloi'7 kuinon7 triterpenoi'7 'an 4la;onoi'. Menurut 1uirta et al. -2007.7 2iji nim2a 'ipili" !e2agai 4ito4armaka karena re!i'un)a )ang mu'a" terurai menja'i !en)a/a ti'ak 2era3un !e"ingga rama" 2agi lingkungan. Argulus !p. tergolong ke 'alam ektopara!it )ang !ering men)erang 2agian !irip7 kulit7 in!ang7 'an 2agian luar tu2u" lain pa'a ikan air ta/ar maupun air laut. Hmumn)a7 jumla" in4ek!i Argulus !p. ter2an)ak ter'apat pa'a 2agian !irip 'or!al7 3au'al7 'an pektoral )ang 2er!i4at ti'ak permanen -5urlaela 2016.. 1umiati -2010. menjela!kan 2a"/a ikan )ang ter!erang Argulus !p. menurunkan 2o2ot7 per4orma ikan7 'an keta"anan tu2u" ikan )ang 'apat menja'i portal entry 2agi patogen !ekun'er lain. 0er'a!arkan "a!il praktikum7 ki!aran kon!entra!i ek!trak nim2i 200 ppm "ingga F#0 ppm ma!i" 2elum men)e2a2kan kematian pa'a ikan. Penggunaan kon!entra!i 600 ppm7 ##0 ppm7 'an F#0 ppm menunjukkan 2a"/a 2e2erapa ekor ikan mengalami kematian )ang 'apat 'i!e2a2kan ole" kon'i!i ikan )ang !tre!! !e/aktu pemeli"araan. on'i!i kematian ikan 2elum men3apai !etenga" 'ari on!entra!i ek!trak popula!i ke!eluru"an7 !e"ingga L+#0 2elum 2i!a 'itentukan.

nim2a 200 ppm menunjukkan angka mortalita! 100> !ekaligu! L+#0 pa'a Argulus !p. Lar;a n)amuk Aides aegypti )ang 'i2eri perlakuan ek!trak 2iji nim2a menunjukkan angka L+#0 pa'a kon!entra!i #9770 ppm -1uirta et.al 2007.7 !e"ingga 'apat 'i!impulkan 2a"/a kon!entra!i ek!trak nim2a 'i2a/a" 200 ppm !u'a" mampu mematikan !etenga" 'ari popula!i total -L+#0. pa'a golongan !erangga maupun lar;a )ang menja'i !um2er patogen. Menurut &u'i)anti 'an <ka!ari -200,.7 2ata! 2a/a" L+#0 menunjukkan nilai kon!entra!i tertinggi )ang ma!i" mampu mem2uat organi!me 2erta"an "i'up7 !e'angkan 2ata! ata! L+ #0 menunjukkan nilai kon!entra!i teren'a" )ang men)e2a2kan kematian organi!me.

I0. KESIMPULAN DAN SARAN

4.1 Ke+,&'"la 0iji nim2a 'apat 'igunakan !e2agai !ala" !atu alternati4 4ito4armaka. 0iji nim2a 'apat mematikan para!it !eperti Argulus !p. )ang !ering 'ijumpai pa'a ikan Ma! -Cyprinus carpio.. Hal ini 2er'a!arkan 'ata kematian 100> Argulus !p. pa'a penggunaan kon!entra!i ek!trak 2iji nim2a 200 ppm. Penggunaan kon!entra!i ek!trak 2iji nim2a )ang men3apai F#0 ppm ma!i" 'apat 'itoleran!i ikan. 4.2 Sara 1e2aikn)a 'ilakukan penam2a"an kon!entra!i pa'a perlakuan ikan mele2i"i F#0 ppm !e"ingga 'apat 'iketa"ui nilai L+#0.

DAFTAR PUSTAKA
(e/oto H&. 2007. Pengem2angan $2at Tra'i!ional Menja'i 8ito4armaka. Majalah Kedokteran Indonesia. Eol. #7-7.: 20#-211. 5urlaela %. 2016. Pre4eren!i Pemili"an *nang ole" Para!it Argulus !p. !erta Pengaru"n)a ter"a'ap on'i!i 8i!iologi! *kan. A1krip!iB. (epartemen 0u'i'a)a Perairan7 8akulta! Perikanan 'an *lmu elautan7 *n!titut Pertanian 0ogor. 1artika I. 2011. <4ekti;ita! 8ito4armaka 'alam Pakan untuk Pen3ega"an *n4ek!i 0akteri Aeromonas hydrophilla pa'a *kan Lele (um2o Clarias !p. A1krip!iB. (epartemen 0u'i'a)a Perairan7 8akulta! Perikanan 'an *lmu elautan7 *n!titut Pertanian 0ogor. 1u2i)akto. 200,. <k!trak 2iji Mim2a !e2agai pe!ti!i'a na2ati: poten!i7 ken'ala7 'an !trategi pengem2angann)a. Perspektif. Eol 9-2.: 109-11F. 1umiati T7 %r)ati I. 2010. Pen)akit Para!itik pa'a *kan Hia! %ir Ta/ar. 0alai &i!et Perikanan 0u'i'a)a %ir Ta/ar.

LAMPIRAN

Mi!alkan 'iperole" "a!il !e2agai 2erikut:

on!entra!i -ppm. 0 200 2#0 600 6#0 J a/al 20 20 20 20 20 J ikan "i'up 20 20 16 10 0 J ikan mati 0 0 7 10 20 M& ->. 0 0 6# #0 100 Pro2it 4.01 # 7.66 Log on!entra!i 2.6 2.6, 2.47 2.#4

(engan menggunakan kalkulator: AMo'eB C A&egB C ALinB C A?7)B C AMDB C A1"i4tB C A1.EarB C Aa 'an 2B C A5ilai ? 'i"itungB C A1"i4tB C ALogB C AKB (iperole" "a!il: a = - F#7,, 2 = 297,0 Per!amaan: ) = -- F#7,,. D 297,0? =@ ) = #0> = # # = -- F#7,,. D 297,0? # D F#7,, = 297,0? 707,, = 297,0? ? = 274F 1"i4t log ? = 29974