Waroeng Djali Jl. Bendungan Sigura-gura IIIb No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !" Waroeng #DJ$%I& Jl.

Bendungan Sigura-gura III b No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !"

B$B I '(ND$)*%*$N 1.1 Sejara+ Berdirin,a *-a+a Berawal dari kecintaan dan dedikasi yang tinggi pada dunia pertanian serta kehidupan petani, kami mencoba terjun menjadi petani yang sebenarnya. Usaha kami dimulai saat masih berkuliah di Jurusan Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya. aat itu kami menyisihkan uang bulanan dan pinjaman dari bank untuk modal usaha kami. Berawal dari niat ingin mengubah pandangan orang!orang tentang "Jagung manis# yang hanya sering dijadikan Jagung bakar, kami mempunyai ide dengan mengolahnya menjadi bentuk kue pie yang kami beri nama "PiJa$a %Pie Jagung $anis&#. 'aroeng (jali merupakan suatu tempat makan yang didesain bernuansa ca)e sederhana untuk semua kalangan. 'aroeng (jali menjual minuman dan makanan ringan dan berat dengan bahan utama jagung manis. $akanan dan minuman disajikan dengan tata cara penyajian yang menarik. *ata cara penyajian diperhatikan mulai dari tempat makan seperti piring, gelas, sendok, garpu, kotak tempat makanan yang dapat dibawa pulang. +al ini guna mendukung tampilan penyajian makanan dan minuman agar menarik dengan tidak melupakan rasa dan kualitas makanan dan minuman yang disediakan. Jagung manis yang disediakan adalah hasil produksi pertanian organik tanpa menggunakan ,at!,at kimiawi seperti pupuk kimia atau pestisida kimia. $akanan yang disediakan mulai dari makanan ringan seperti pipilan jagung yang disajikan dengan saus dan rasa, roti selai isi jagung, roti panggang, roti bakar, minuman aneka jus, pudding jagung dengan aneka toping dan saus, es jagung manis dan menu utama berbagai rasa pie jagung. Bahan!bahan yang digunakan dalam makanan dan minuman yang dijual menggunakan bahan!bahan alami dengan penggunaan gula rendah kalori karena rasa dari jagung yang sudah cukup manis. Aktivitas yang dilakukan meliputi proses mencari Jagung manis dan buah! buahan serta bahan makanan dan minuman lainnya, proses memasak, dan proses penyajian. Jagung manis dan buah!buahan didapat dari kerjasama Waroeng Djali Jl. Bendungan Sigura-gura IIIb No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !"

dengan petani yang menanam tanamannya secara alami. ehubungan tempat penjualan adalah di $alang, sehingga tempat penghasil bahan utama tidak begitu jauh dari tempat penjualan. Proses memasak makanan dilakukan dengan dua cara yaitu ada makanan diolah terlebih dahulu dan ada makanan yang baru dimasak saat dipesan. Adapun makanan yang dimasak terlebih dahulu seperti puding, pie, dan makanan lainnya yang proses penyiapannya membutuhkan waktu yang cukup lama. edangkan makanan yang dimasak saat dipesan seperti roti selai, roti bakar, roti panggang, aneka jus buah, es jagung manis dan lain!lain. Proses penyajian dilakukan dengan tata cara penyajian yang menarik. Usaha 'aroeng (jali dimiliki oleh beberapa orang sebagai pemodal dan pemilik usaha bersama dan salah satu dari kami menjadi pengelola usaha yang melakukan dan memantau proses mencari bahan makanan dan minuman lainnya khususnya untuk produk berbasis jagung manis, proses memasak, dan proses penyajian juga diatur dengan manajemen yang baik. Pengelola usaha dibantu oleh dua karyawan pada proses memasak, pencarian bahan dan proses penyajian, dua karyawan sebagai pelayan warung yang bertugas melayani pelanggan serta satu orang yang bertugas sebagai kasir. $anajemen diatur oleh pengelola usaha mulai dari modal, biaya belanja bahan makanan dan minuman, gaji karyawan, pengaturan menu dan lainnya. Bentuk badan usaha merupakan badan usaha milik pribadi namun dengan modal milik bersama. Usaha 'aroeng (jali masih membuka satu cabang utama yaitu di $alang. $alang dipilih sebagai lokasi usaha karena $alang merupakan "kota jajan# dan banyaknya pemuda!pemudi yang suka tempat kumpul dan santai sehingga banyak orang ke $alang tidak hanya untuk mencoba jajanan di $alang tetapi juga terdapat banyak macam jajanan juga jajanan yang disediakan harganya terjangkau. (aerah yang dipilih sebagai tempat usaha yaitu memiliki kriteria dekat dengan anak sekolah, mahasiswa, dan wisatawan domestik ataupun asing yang ke $alang %dengan tujuan biasanya untuk berbelanja, mencari jajanan, atau sekedar jalan!jalan& dan masyarakat sekitar.

Waroeng Djali Jl. Bendungan Sigura-gura IIIb No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !"

'aroeng (jali merupakan suatu tempat makan yang didesain bernuansa ka)e sederhana sehingga diharapkan dengan diletakkan pada daerah dengan kriteria tersebut dapat menjangkau konsumen dengan kriteria tersebut. Anak sekolah dan mahasiswa dapat berbelanja pada hari biasa dan hari libur siang ataupun malam. (engan lokasi yang berada di daerah dago maka diperkirakan malam hari tetap akan ramai oleh mahasiswa atau anak sekolah yang senang nongkrong. edangkan konsumen wisatawan dan masyarakat sekitar diharapkan dapat berbelanja pada hari libur atau akhir minggu. +al ini disebabkan dua konsumen tersebut merupakan orang!orang yang bekerja sehingga waktu kosongnya ada di akhir minggu atau di hari libur. egmen pasar yang dipilih dalam usaha ini adalah masyarakat menengah ke bawah ataupun menegah ke atas. Akan tetapi lebih )okus pada masyarakat menengah ke bawah karena segmen masyarakat menengah ke atas sudah cukup banyak terutama di kota!kota besar sehingga pesaingnya lebih banyak dibandingkan dengan segmen pasar menengah ke bawah. -ompetitive advantage dalam usaha ini adalah di))erentiation maksudnya yaitu usaha ini merupakan usaha yang berbeda dari jenis usaha makanan lainnya karena )okus usaha ini adalah pada pengelolaan khas Jagung manis menjadi makanan dan minuman yang variati) dengan segmen pasar yang berbeda dari usaha yang sudah ada sehingga pesaing di usaha ini masih sedikit. 1. .i-i / Mi-i *-a+a 1. .1 .i-i $engembangkan usaha diversi)ikasi pangan melalui inovasi olahan berbasis Jagung manis $ensosialisasikan hidup sehat dengan makanan berkarbohidrat dan bergi,i berbasis Jagung manis. $enyajikan menu makanan baru dengan tampilan menarik yang sehat dan bergi,i berbasis jagung manis. $enyajikan menu buah!buahan dengan tata cara penyajian yang menarik, enak, dan sehat berupa makanan atau minuman berbasis jagung manis. Waroeng Djali Jl. Bendungan Sigura-gura IIIb No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !"

 $enarik minat atas ketergantungan masyarakat terhadap nasi. 1. . Mi-i $enciptakan produk pie jagung manis sebagai makanan alternati) yang menyehatkan. $emberikan pelayanan prima yang terbaik kepada seluruh pelanggan dan konsumen penggemar jagung manis. elalu menciptakan inovasi terbaru agar para pelanggan dapat menikmati produk jagung manis dengan berbagai aneka olahan dan cita rasa $ampu menyediakan lapangan kerja bagi masyarakat sehingga membantu kesejahteraan masyarakat sebagai wujud tanggung jawab sosial.

Waroeng Djali Jl. Bendungan Sigura-gura IIIb No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !"

B$B II $S'(0 '(M$S$1$N

.1 2a3baran *3u3 'a-ar .1.1 Seg3en 'a-ar (alam melakukan pemasaran produk, perlu diketahui dengan jelas siapa segmen pasar yang akan dibidik, sehingga dapat dilakukan pemilihan strategi!strategi pemasaran yang tepat. Produk Pie jagung manis segmen pasar yang dibidik yaitu masyarakat yang pola hidup mereka lebih mengarah kepada pola hidup sehat yang memperhatikan kandungan gi,i makanan dan back to nature gaya hidup vegetarian, karakteristik perilaku back to nature umumnya masyarakat dari kalangan menengah ke atas. .arakteristik perilaku tersebut memudahkan kita untuk menjadikan target masyarakat tingkat ekonomi menengah keatas sebagai pembeli potensial. (engan kemampuan ekonomi yang tinggi, maka daya beli akan suatu produk akan tinggi pula. *etapi tidak menutup kemungkinan konsumen dari kalangan menengah kebawah karena masyarakat sudah sangat perhatian terhadap makanan yang dikonsumsinya. (an didukung harga pie jagung manis yang masih terjangkau oleh masyarakat. Jadi segmentasi pasar bisa masuk di semua kalangan. .1. 4arge5 'a-ar Produk pie jagung manis dapat dinikmati oleh semua kalangan, baik tua %//!meninggal dunia& maupun muda %mulai /!// thn&, laki!laki atau perempuan, miskin atau kaya. Anak sekolah dan mahasiswa dapat berbelanja pada hari biasa dan hari libur siang ataupun malam. (engan lokasi yang berada di daerah $alang kota maka diperkirakan malam hari tetap akan ramai oleh mahasiswa atau anak sekolah yang senang nongkrong. edangkan konsumen wisatawan dan masyarakat sekitar diharapkan dapat berbelanja pada hari libur atau akhir minggu. +al ini

Waroeng Djali Jl. Bendungan Sigura-gura IIIb No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !"

disebabkan dua konsumen tersebut merupakan orang!orang yang bekerja sehingga waktu kosongnya ada di akhir minggu atau di hari libur.

Waroeng Djali Jl. Bendungan Sigura-gura IIIb No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !"

.1.3 'o-i5ioning (engan adanya positioning yang kuat maka akan meningkatkan nilai produk tersebut. Untuk produk pie jagung manis kita memposisikan bahwa pie jagung manis ini memiliki kadar nilai gi,i yang lebih tinggi, dengan kandungan yang kaya kalori, kandungan seratnya dalam mencegah hemoroid dan kanker kolorektal, kandungan vitamin B, kaya mineral, si)atnya antioksidan serta dalam mencegah resiko penyakit kardiovaskular, dan masih banyak lagi. *agline yang digunakan 0'ani bedo1. (engan tagline tersebut komunikasi yang dibangun bahwa makanan jagung manis tidak hanya itu!itu saja, namun memiliki olahan dan cita rasa yang berbeda. Pie jagung manis tidak kalah dengan pie susu atau pie apel yang mempunyai cita rasa khas dan nilai gi,inya, bahkan lebih baik dan lebih aman bagi mereka yang diet pada makanan yang tinggi lemak dan karbohidratnya yang cukup. . 'er3in5aan . .1 'er6iraan78redi6-i ju3la+ 8er3in5aan 6on-u3en 5er+ada8 8rodu6 Perkiraan jumlah permintaan konsumen terhadap produk kami diharapkan cukup baik karena produk yang kami jual memiliki kualitas yang baik. Perkiraan jumlah permintaan konsumen sebesar 233 buah per bulannya. . . 'ro,e6-i 8er3in5aan 6on-u3en dala3 bebera8a 8eriode *ahun 4325 4326 432/ .3 'ena9aran .3.1 'ena9aran dari 8rodu6 8e-aing -ejeni- di 8a-ar 7ama Perusahaan Pesaing Waroeng Djali Jl. Bendungan Sigura-gura IIIb No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !" Perkiraan Permintaan %dalam Unit& Perkiraan Permintaan %dalam Unit& /333 23333 2/333

A B -

6333 6/33 5/33

.3. 'ro,e6-i 8ena9aran dala3 bebera8a 8eriode75a+un 3enda5ang 7ama Perusahaan Pesaing 4325 4326 432/ 6833 8833 26833 Perkiraan Permintaan %dalam Unit&

." 1en:ana 'enjualan dan 'ang-a 'a-ar .".1 1en:ana 8enjualan 9encana penjualan pada tahun 4325 sekitar 2233 loyang per tahun. Untuk tahun 4326 sekitar 4233 loyang per tahun. edangkan untuk tahun 432/ sekitar 5233 loyang per tahun. .". 'ang-a 8a-ar *ahun Permintaan Penawaran 4325 4326 432/ %A& /333 23333 2/333 %B& 6833 8833 26833 Peluang %-:A!B& 233 233 233 9encana Penjualan 2233 4233 5233 Pangsa Pasar %;:(<233= > -& 2233 4233 5233

.5 S5ra5egi 'e3a-aran 'eru-a+aan dan 'e-aing .5.1 'rodu:5 ? 7ama merek : PiJa$a ? *idak menggunakan bahan pengawet ? Bernilai gi,i tinggi ? Bertekstur lembut ? .ualitas senantiasa terjaga sebab bahan baku diolah sendiri. (esain dan ciri Waroeng Djali Jl. Bendungan Sigura-gura IIIb No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !"

? $enciptakan bentuk kotak dengan pie jagung manis yang khas. ? Pie yang berbahan dasar jagung manis. ? 9asa terdiri dari olahan jagung manis dengan aneka rasa toping sebagai tambahan .emasan ? .emasan @ .otak kue berlapis plastik %mika& ? 'arna .emasan @ putih bening ? $akan langsung di tempat piring, pisau kue, dan garpu kue. Ukuran

Ukuran pie jagung manis ini sedang. .5. 'ri:e +arga pie jagung manis yang ditawarkan oleh perusahaan kami adalah 9p. 5./33,33> bungkus. (iskon dan Potongan harga khusus ? Pembelian 43 pie jagung manis %2 paket& mendapatkan potongan harga /= ? $emberikan voucher potongan harga 23= setiap 23 struk pembelian minimal 9p 2/.333,33 ? Potongan harga di hari!hari besar sebesar 23=>4 paket .5.3 'ro3o5ion Promosi penjualan Publisitas@ $engikuti pameran dan event!event yang diadakan oleh masyarakat Promosi Penjualan@ Pemberian diskon dan cinderamata kepada konsumen.

Waroeng Djali Jl. Bendungan Sigura-gura IIIb No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !"

 Penjualan Pribadi@ $elakukan penjualan person to person dengan menunjukkan aneka kelebihan nugget kita dibandingkan usaha sejenis. Bekerjasama dengan pihak travel $engikuti pameran wisata kuliner di $alang Periklanan $encetak brosur dan menyebarkannya pada tempat!tempat tertentu serta membuat spanduk untuk dipasang pada lokasi strategis. Beriklan melalui radio dan media cetak. $edia massa @ internet %Blogger& maupun )acebook atau twitter .5." 'la:e (alam memasarkan produk pie jagung manis, wilayah yang ditentukan merupakan tempat!tempat strategis. Antara lain bisa dengan mendirikan toko untuk menjual produk pie jagung manis atau dapat dengan mengikuti pameran>event di mall!mall yang cangkupan konsumennya sangat luas. elain itu dapat juga menaruh produk pie jagung manis ke toko!toko terdekat. .5.5 'eo8le Pemasaran langsung dapat menggunakan langsung berhubungan dengan konsumen Pemasaran tidak langsung menggunakan pegawai dari perusahaan bagian pemasaran untuk mengecek dan berhubungan dengan konsumen lewat dunia maya yaitu online shop %)acebook, twitter& atau karyawan bertugas dalam promosi radio maupun koran .ehumasan %P9& $enjalin hubungan kerjasama dengan berbagai pihak @ ! Penyelenggara event organi,er ! Acara seminar, rapat %meeting& suatu instansi tertentu Waroeng Djali Jl. Bendungan Sigura-gura IIIb No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !" eorang pegawai dengan turun

! Acara wisuda mahasiswa Pemasaran langsung ! $enyediakan tester dalam acara pemeran . ! Pendirian outlet di kawasan umum maupun mall!mall. .5.6 'ro:e-(ibedakan antara tempat penyimpanan, bahan baku produksi, dan penjualan, namun masih tetap dalam satu perusahaan. Produk disediakan di perusahaan 'aroeng (jali, dengan daya tahan 2 hari. Untuk distribusi dapat dengan (elivery %pesan!antar& dengan jumlah pesanan minimal 23 kotak Pie Jagung manis. .5.7 '+,-i:al (;idan:e Penampilan )isik dari )asilitas pendukung atau sarana dalam menjual produk yang dapat dilihat langsung oleh konsumen. eperti tempat yang menarik dan bersih untuk tempat pelayanan>toko. Penawaran potongan harga per paket dan voucher potongan harga.

Waroeng Djali Jl. Bendungan Sigura-gura IIIb No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !"

B$B III $S'(0 <12$NIS$SI D$N M$N$J(M(N

3.1 $-8e6 <rgani-a-i 7ama Perusahaan 7ama Pimpinan Alamat *empat Usaha tatus Dahan tatus Badan +ukum Bidang Usaha @ 'aroeng (jali @ Agung .usuma atriadi 'icaksana @ Jl. Bendungan igura!gura AAAb 7o BC @ ewa @ Perseorangan @ Agribisnis +ilir

Perusahaan perseorangan adalah perusahaan yang dimiliki oleh seorang yang langsung memimpin perusahaan tersebut. Pemiliknya memiliki tanggung jawab yang tidak terbatas atas utang!utang perusahaan dan berkuasa penuh atas pengelolaan dan pengendalian perusahaan. *anggung jawab tidak terbatas artinya bahwa orang tersebut %pemilik& bertanggung jawab atas kewajiban atau utang!utangnya dengan mengorbankan modal yang dimasukkannya ke dalam perusahaan tersebut dengan dan dengan seluruh milik pribadinya. Perusahaan perseorangan ini paling banyak terdapat di Andonesia karena bentuknya sederhana dan mudah mendirikannya. Jabatan, jumlah sta), uraian tugas, dan penggajian Jabatan Pimpinan 2. (ireksi ta) 2. Bag. Pemasaran 4. Bag. Produksi 5. Bag. .euangan *otal gaji>bulan Uraian tugas %A& $anaging $arketing Production Financial Jumlah %B& 2 2 4 2 Eaji>bulan %-& 9p /.333.333 9p /.333.333 9p 5./33.333 9p 5./33.333 9p 5./33.333 9p B.333.333 9p 5./33.333 9p 5./33.333 9p 28.333.333 *otal %B < -&

Waroeng Djali Jl. Bendungan Sigura-gura IIIb No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !"

3. 'eri=inan J(NIS '(1IJIN$N '(1*S$)$$N Ajin $endirikan Bangunan %A$B& Farm Building Ajin $endirikan Bangunan %A$B& Factory Building APP* %Ajin Peruntukan Penggunaan *anah& urat Ajin Eangguan %+H& urat Ajin Usaha Perdagangan % AUP& *(P %*anda (a)tar Perusahaan& 7P'P %7omor Pokok 'ajib Pajak& 7P'P( %7omor Pokok 'ajib Pajak (aerah& @ 2F3>54>+H>.;P>642.324>4336 @ /53>358>648.246> AUP!.>4334 @254/5/433F68 @ 34.3F3.2//.2.C/B.333 @ 4.333.4C43.33.33 @ C/5.2>62.G.*9>648.224>4334 ! @ 2F3>445>A$B>.;P>642.324>433/ ! N<M<1 4$ND$ '(1*S$)$$N @ 2F3>6B2>A$B>.;P>648.324>4334

3.3 0egia5an 'ra <8era-i dan Jad9al 'ela6-anaan .;EAA*A7 JA('AD P;DA. A7AA7 2 2. urvey pasar 4. $enyusun 9encana Usaha 5. Peri,inan 6. /. urvey *empat Usaha uvey $esin > Peralatan %(ADA$ $A7EEU& 4 5 6

C. Pemasangan arana Penunjang B. $encari *empat .erja Waroeng Djali Jl. Bendungan Sigura-gura IIIb No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !"

F. Uji -oba Produksi 8. Hperasional 3." In;en5ari- 0an5or dan Su88l, 0an5or 3.".1 In;en5ari- 6an5or Anventaris>Perangkat .erja -omputer $eja .ursi *otal Anventaris .antor 3.". Su88l, 6an5or Jenis biaya supply kantor pulpen map *ip!< Eunting Dem *otal upply .antor *otal biaya per tahun 9p 2F3.333 9p 243.333 9p C3.333 9p 43.333 9p 2C.333 9p 58C.333 Acer Hlimpic Hlimpic $erk Jumlah unit 4 / F +arga

Jumlah harga

9p /.333.333 9p 23.333.333 9p 433.333 9p 233.333 9p 2.333.333 9p F33.333 9p 28.333.333

B$B I. $S'(0 '1<D*0SI Waroeng Djali Jl. Bendungan Sigura-gura IIIb No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !"

".1 'rodu6 ".1.1 Di3en-i 8rodu6 Jagung adalah salah satu sayuran yang paling populer. *idak hanya le,at tetapi sayuran ini juga membawa banyak man)aat kesehatan. Jagung kaya beberapa nutrisi. Jagung merupakan karbohidrat komplek rendah lemak. Asi serat tinggi membantu mencegah kanker usus besar. Jagung sangat membantu dalam menyembuhkan masalah ginjal termasuk dis)ungsi ginjal. Jagung adalah sumber yang baik dari asam )olat, niasin, dan vitamin -. Asam )olat jagung adalah membantu mencegah risiko cacat lahir tertentu. Pati jagung membantu mencegah ruam popok di bayi. Jagung juga mengandung beta!karoten, yang meningkatkan pasokan hemoglobin, protein yang memberikan oksigen ke sel!sel, yang mencegah kelelahan. Jagung manis dapat dihidangkan dalam bentuk rebusan atau dicampurkan dalam sup. Jagung manis juga sering menjadi bahan penting dalam salad. ".1. Nilai73an>aa5 8rodu6 $an)aat inti $an)aat inti dari produk pie jagung manis adalah sebagai produk olahan diversi)ikasi pangan yang disaji dalam bentuk praktis dan menyehatkan. $an)aat dasar $an)aat dasar dari produk pie jagung manis adalah sebagai makanan ringan yang berkarbohidrat dan bergi,i saat beraktivitas baik di dalam rumah maupun diluar rumah. $an)aat yang diharapkan $an)aat yang diharapkan dari produk pie jagung manis adalah rasanya yang enak, praktis, dan gi,i yang cukup mampu memenuhi asupan konsumen setiap harinya. $an)aat di atas harapan

Waroeng Djali Jl. Bendungan Sigura-gura IIIb No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !"

$an)aat di atas harapan dari produk pie jagung manis adalah dengan berbagai value added pie yang diharapkan harganya sangat terjangkau untuk semua kalangan namun memiliki gi,i dan man)aat yang besar. $an)aat potensial $an)aat potensial dari produk pie jagung manis adalah dengan harga yang relative murah tersebut dilengkapi dengan jumlah pie yang banyak pula per paketnya. ".1.3 0egunaan7>ung-i 8rodu6 .egunaan>)ungsi dari produk pie jagung manis adalah convenience goods, karena produk ini mudah didapatkan. ". 'ro-e- 'rodu6-i

".3 0a8a-i5a- 'rodu6-i *ahun 4324 4325 4326 9encana Produksi %dalam unit& 6833 8833 26833

Waroeng Djali Jl. Bendungan Sigura-gura IIIb No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !"

"." 4ana+ dan Bangunan

Bangunan yang dipakai adalah sebuah ruko 5 lantai dengan sistem sewa yang berada di jalan Bendungan igura!gura. Dokasi ini cukup strategis karena ruko berada di dekat akses jalan raya yang cukup besar. Area parkir yang cukup luas sehingga memudahkan akses para konsumen nantinya. ".5 'e3a-angan Sarana 'enunjang Jenis Biaya 2. Pemasangan instalasi listrik 4. Pemasangan instalasi air %PA$& 5. Pemasangan instalasi telepon 6. Pemasangan instalasi internet /. (an lain I lain *otal biaya pemasangan sarana penunjang@ Jumlah Biaya 433.333 2/3.333 4/3.333 4/3.333 233.333 8/3.333

Waroeng Djali Jl. Bendungan Sigura-gura IIIb No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !"

".6 Me-in dan 'erala5an

Uraian Kompor LPG Tabung LPG Selang LPG Oven len!er a"#om Timbanga n Pi"au Talenan Piring Sen!o# %eta#an Lo&ang Pan'i Total Satua n unit unit unit unit unit unit unit unit unit unit unit unit unit unit Unit 1 1 1 1 1 2 1 2 2 5 5 50 4 2 78 Rp/unit 200.000 250.000 70.000 350.000 70.000 7.500 45.000 $.000 12.500 7.000 1.200 1.500 10.000 10.000 1. ! .7 Jumlah 200.000 250.000 70.000 350.000 70.000 15.000 45.000 12.000 25.000 35.000 $.000 75.000 40.000 20.000 1."1#. Umur Ekonom is (thn) 10 10 5 10 10 10 10 5 5 10 10 10 10 10 # . 1"$ 1"%. Nilai Sisa (Rp) 10.00 0 20.00 0 Penyusuta n (Rp/thn) 19.000 23.000 14.000 35.000 7.000 1.500 4.500 2.400 5.000 3.500 $00 7.500 4.000 2.000

".7 Ba+an Ba6u dan Ba+an 'e3ban5u

Uraian Terigu Gula pa"ir Telur (agung Kema"an Stra*berr & Su"u +entega Total Satuan #g #g #g #g unit #g unit b#" Unit 1 1 0.5 ).5 50 0.25 4 3 Rp/uni t 7.000 14.000 14.000 5.000 500 2.500 5.000 4.000 Jumlah 7.000 14.000 7.000 42.500 25.000 $25 20.000 12.000 1"8.1"$ "$'."$ 1.7%#.7$

per pro&uksi per 1 hari pro&uksi per 1 min((u pro&uksi

Waroeng Djali Jl. Bendungan Sigura-gura IIIb No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !"

".8 4enaga 'rodu6-i ?4enaga 0erja %ang-ung@ Jenis kegiatan Pengupasan buah Pembuat adonan Packaging *ari)>upah per hari 23.333 43.333 23.333 Jumlah produksi>tahun 5C3 5C3 5C3 Jumlah %9p& 9p 5.C33.333 9p B.433.333 9p 5.C33.333 9p 26.633.333

*otal upah tenaga produksi system borongan per tahun ".! Bia,a *3u3 *-a+a7'abri6 Jenis Biaya umum usaha>pabrik 2. Pemeliharaan mesin dan peralatan 4. uku cadang, bahan bakar, oli, dsb 5. 9ekening listrik, air, telepon 6. Pemeliharaan bangunan *otal biaya umum usaha>pabrik per tahun@

Jumlah Biaya>tahun 9p 2.36/.333 9p 2.333.333 9p 45B./33 9p /.333.333 9p B.4F4./33

Waroeng Djali Jl. Bendungan Sigura-gura IIIb No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !"

B$B . $S'(0 0(*$N2$N 5.1 S5ra5egi Su3ber 'endanaan *-a+a Untuk sumber modal dari perusahaan kami, kami mendapat dana dari lembaga keuangan mikro dan bank kami yang membantu penyokongan dana. .eduanya berperan penting dalam soal pendanaan perusahaan, yaitu bertanggung jawab penuh atas kewajiban usaha sampai pada harta pribadi, atau disebut partner umum dan bertanggung jawab sebatas modal yang diikut sertakan dalam usaha, atau disebut partner terbatas. elain dari dua investor kami, juga mendapat dana dari pihak sponsor yang mendukung perencanaan usaha produk kami. ehingga perusahaan kami bisa mengelola perusahaan dengan sebaik mungkin. Untuk sementara buah jagung manis itu sendiri kami dipasok oleh beberapa pemilik tanaman teong belanda sehingga ini sangat membantu kami dalam soal pembiayaan bahan baku buah jagung manis, jadi kami ber)okus dalam pendirian pabrik, tempat pendukung lain seperti sarana ibadah, ca)e, dll. etelah kami mempunyai pendapatan yang lebih, kami akan membeli beberapa areal tanaman jagung manis tersebut sedikit demi sedikit agar perusahaan kami lebih baik. Perusahaan kami menargetkan B3= dari 233= persen produk kami bisa terjual dan dinikmati konsumen karena kami bisa bersaing dengan perusahaan lain dengan karakteristik produk yang kami perdagangkan. Untuk biaya yang kami keluarkan dari mengelola perusahaan kami, seperti pembangunan pabrik dan )asilitas pendukung lainnya, bisa diambil dari dana investor dan dana sponsor yang mendukung kami. Untuk biaya bahan baku cpie, untuk sementara kami dipasok oleh beberapa petani jagung manis dikarenakan kami masih belum mampu membeli areal tanaman jagung manis sendiri, dengan seiring waktu dari pendapatan perusahaan kami, perusahaan akan menyicil pembelian areal tanaman agar perusahaan kami lebih baik dan sempurna. Waroeng Djali Jl. Bendungan Sigura-gura IIIb No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !"

5. 'ro,e6-i 0euangan 5. .1 Su3ber 8endanaan Uraian %a& 2. $odal sendiri 4. Pinjaman Jumlah %2 J 4& 5. . 0ebu5u+an 8e3bia,aan73odal in;e-5a-i Uraian a. *anah b. bangunan c. mesin>peralatan d. peralatan kantor e. alat angkut ). in)rastruktur g. biaya pra operasi Jumlah 5. .3 0ebu5u+an 8e3bia,aan73odal 6erja Uraian a. bahan baku b. persediaan bahan c. produk dalam proses d. piutang e. uang kas Jumlah Banyaknya %2& / kg / kg 4 kg 4 2 +arga>unit %4& 9p 23.333 9p 23.333 9p.2/.333 9p C.333.333 9p 8.333.333 Jumlah %5: 2 < 4& 9p /3.333 9p /3.333 9p 53.333 9p 24.333.333 9p 8.333.333 9p 42.253.333 3 2 2 2 2 2 2 Banyaknya %2& 3 9p 4/.333.333 9p 6.2F3.333 9p 28.58C.333 9p 2.333.333 9p 2./33.333 9p 2.433.333 3 9p 4/.333.333 9p 6.2F3.333 9p 28.58C.333 9p 2.333.333 9p 2./33.333 9p 2.433.333 9p /4.4BC.333 +arga>unit %4& Jumlah %5: 2 < 4& /3 = 53= Persentase %=& %b& 23= 23= C3= 63= 233= Jumlah %c: a J b&

Waroeng Djali Jl. Bendungan Sigura-gura IIIb No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !"

5. ." $nali-i- bia,a 5e5a8 Uraian a. gaji b. penyusutan c. bunga pinjaman d. biaya pemasaran e. biaya lainnya Jumlah 5. .5 $nali-i- bia,a 5ida6 5e5a8 Uraian a. upah b. biaya bahan Jumlah 5. .6 'ro,e6-i aliran 6a- u-a+a Uraian 2 a. sumber dana 43.333.333 %in )low& b. penggunaan dana )low& c. arus bersih %out kas /.333.333 %net 6.833.333 F.833.333 6./33.333 F./33.333 /.B33.333 2B.B33.333 C.533.333 25.533.333 6.333.333 6.333.333 24.333.333 B.333.333 2/.333.333 4 4/.333.333 42.333.333 *ahun 5 45.333.333 28.333.333 6 4B.333.333 2/.333.333 / 53.333.333 45.333.333 Banyaknya %2& 23 4/ +arga>unit %4& 9p 53.333 9p 23.333 Jumlah %5: 2 < 4& 9p 533.333 9p 4/3.333 9p //3.333 Banyaknya %2& / 28 4= / 5 9p 833.333 9p 2/.333 9p 43.333.333 9p 43.333 9p 53.333 +arga>unit %4& Jumlah %5: 2 < 4& 9p 6./33.333 9p 4F/.333 9p 6.333.333 9p 233.333 9p 83.333 9p F.8B/.333

)low : a ! b& d. keadaan kas 5.B33.333 awal e. keadaaan kas akhir %c J d& F.B33.333

Waroeng Djali Jl. Bendungan Sigura-gura IIIb No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !"

jumlah ".! $nali-i- 0eun5ungan ".!.1 )a-il 'enjualan

/4.633.333

C5.F33.333

/8.333.333

BB.633.333

B8.C33.333

p. 1.831,6372

Analisis .elayakan Break ;ven Point a. Analisis B;P dalam rupiah

b. Analisis B;P dalam unit

Waroeng Djali Jl. Bendungan Sigura-gura IIIb No 76, Malang 08133315050 - 0856550 ! !"