Qumica 1

Captulo 1 Introduccin al estudio de la materia

Clasificacin de la Materia
Materia

No
Heterognea

Es uniforme en todas sus partes?

Si
Homognea

No
Sustancia pura

Se puede separar con procedimientos fsicos? Se puede descomponer en otras sustancias usando procesos qumicos?

Si
Mezcla homognea (Solucin)

No

Si

Elemento (sustancia constituida por un solo tipo de tomo)

Compuesto (sustancia constituida por ms de un tipo de tomo)

Clasificacin de la materia
Materia heterognea:
Mezcla heterognea

Materia homognea:
Mezcla homognea = solucin Compuesto (2 o ms tipos de tomos) se representan mediante frmulas Elemento (1 slo tipo de tomo) se representan mediante smbolos (ver Tabla Peridica)

http://espaciociencia.com/wp-content/uploads/2009/02/tabla-periodica.jpg

Cambios fsicos y qumicos

Cambios fsicos No hay transformacin de la estructura de la materia. Ejemplos: pulverizado, evaporacin, congelamiento, filtracin. Cambios qumicos Hay transformacin de la materia, una(s) sustancia(s) se convierte(n) en otra(s). Ejemplos: combustin, oxidacin, electrlisis.

Estructura del tomo

Ncleo central: est concentrada la masa del tomo. se encuentran los nucleones:
protones (p+) neutrones (n )

Alrededor del ncleo: electrones (e-), masa muy pequea.

Nmero atmico y Nmero de masa

Nmero atmico (Z): indica el nmero de protones en el ncleo. Es caracterstico para los tomos de un determinado elemento. ZX : 1H; 6C; 8O; 11Na; 29Cu Nmero de masa (A): indica el nmero de nucleones (protones + neutrones). Puede variar en tomos de un mismo elemento. AX: 12C, 13C; 63Cu, 65Cu

Istopos
tomos de un mismo elemento con diferente nmero de masa Para el hidrgeno H: 1H 2H 3H protio deuterio tritio H-1 H-2 H-3 A 1 2 3 Z 1 1 1 n 0 1 2

Masa atmica
Masa de un tomo suma de las masas de protones, neutrones y electrones del tomo Se utiliza la unidad de masa atmica (uma)

1 uma = 1,67x10-24 g
Se define tambin la uma como la doceava parte de la masa de un tomo de C-12 1 tomo de C-12 pesa 12 uma

Masa atmica
Masa del protn = 1,67252x10-24 g Masa del neutrn = 1,67495x10-24 g Masa del electrn = 9,1095x10-28 g La masa de un tomo de Cu-63 ser: la suma de las masas de 29 protones, 34 neutrones y 29 electrones del tomo = 29x1,67252x10-24 g + 34x1,67495x10-24 g + 29x9,1095x10-28 g = 1,054777976x10-22 g Para reportar el valor de la masa en unidades de masa atmica (uma), utilizando la equivalencia se tiene una masa aproximada de 63,27 uma, luego un tomo del istopo Cu-63 pesa 63,27 uma

Determinacin de la masa atmica promedio

Como todos los tomos de un elemento no tienen la misma masa (por la existencia de istopos de un elemento, que no tienen la misma abundancia natural), en la Tabla Peridica de los Elementos se reportan valores promedio. Masa atmica promedio = ( % xmasa) / 100 Por lo general se obtiene valores no enteros, aunque se suele aproximar. Ejm. Para el hidrgeno: 1,008 1 Para el oxigeno: 15,9999 16

Ejercicio
El oxgeno tiene 3 istopos con las siguientes abundancias relativas y masas atmicas: 16O: 99,759 % y 15,9949 uma; 17O: 0,037 % y 17,0003 uma; 18O: 0,204 % y 18,0057 uma, determine:
la masa atmica promedio del oxgeno el nmero de protones y de neutrones presentes en cada tomo del istopo de 17O

Solucin:
la masa atmica promedio del oxgeno = (99,759x15,9949 uma + 0,037x17,0003 uma + 0,204 x 18,0057 uma) /100 = 15,9994 uma Para cada tomo del istopo de 17O : nmero de protones = 8 nmero de neutrones = 9

En la Tabla Peridica
Cada elemento: se representa por su smbolo Tiene un determinado nmero atmico (Z), que es un nmero entero, que indica el nmero de protones. Tiene una determinada masa (por lo general valor no entero con alguna cifra decimal), que al expresarse en uma, se refiere a la masa promedio de los tomos del elemento.

Magnitudes fundamentales SI
Magnitud Longitud Masa tiempo Temperatura Cantidad de sustancia Corriente elctrica Intensidad luminosa unidad metro kilogramo segundo Kelvin Mol amperio candela smbolo o abreviatura m kg s K mol A cd

Concepto de mol
Hace referencia a un nmero de unidades, conocido como Nmero de Avogadro (NA) NA = 602 200 000 000 000 000 000 000 = 6,022 x 1023 (notacin cientfica) es decir, 1 mol de partculas = 6,022 x 1023 partculas As un mol de tomos equivale a tener 6,022 x 1023 tomos

Concepto de mol
un mol de electrones equivale a tener 6,022 x 1023 electrones

Definicin de mol
(unidad de cantidad de sustancia): Es el nmero de tomos presentes en 12 g de C-12 Como 1 mol de tomos = 6,022 x 1023 tomos As un mol de tomos de C-12, que equivale a tener 6,022 x 1023 tomos, pesar 12 g

Concepto de mol
Para cualquier elemento: 1 mol de tomos del elemento tendr una masa numricamente igual a su masa atmica (expresada en gramos) Este valor en gramos se conoce como MASA MOLAR = masa de 1 mol de tomos = masa de 6,022 x 1023 tomos 6,022 x 1023 tomos de H pesarn 1,008 g 6,022 x 1023 tomos de Cu-63 pesarn 63,27 g

Masa molecular o peso-frmula

Todos los compuestos se representan mediante frmulas:
Agua: H2O Dixido de carbono: CO2 Benceno: C6H6

Al utilizar las masas atmicas (en uma), se obtienen las masas moleculares o peso-frmula de los compuestos
H2O: 2x1 + 1x16 CO2: 1x12 + 2x16 C6H6 : 6x12 + 6x1 = 18 uma = 44 uma = 78 uma

Masa molecular o peso-frmula

Para cualquier tipo de compuesto (molecular o inico) se utiliza el trmino peso-frmula. Para sustancias moleculares se utiliza el trmino masa molecular
Para el H2O: su masa molecular es 18 uma, es decir, una molcula de H2O pesa 18 uma Para el CO2 , su masa molecular es 44 uma Para el C6H6, su masa molecular es 78 uma

Masa molecular o peso-frmula

Para sustancias inicas se debe utilizar el trmino peso-frmula o masa de la unidadfrmula
Para el NaCl: (23 + 35,5) su peso-frmula es 58,5 uma, es decir, una unidad de NaCl pesa 58,5 uma Para el CaCO3: (40 + 12 + 3x16) su pesofrmula es 100 uma Para el Na2SO4: (2x23 + 32 + 4x16) su pesofrmula es 142 uma

Masa molar de un compuesto

Para cualquier tipo de compuesto (molecular o inico) se utiliza el trmino masa molar Masa molar = masa de 1 mol de unidades (molculas o unidades-frmula) del compuesto.
La masa molar es numricamente igual al peso frmula o masa molecular expresado en gramos. As se tiene que: Para el H2O: su masa molecular es 18 uma, y la masa molar del H2O es 18 g Para el CaCO3 , su peso-frmula es 100 uma y su masa molar es 100 g

Masa molar de un compuesto

Tambin se deduce que:
Para el H2O: si su masa molar es 18 g, 6,022 x 1023 molculas de H2O pesan 18 g o que en 18 g de agua hay 6,022 x 1023 molculas Para el CaCO3 , si su masa molar es 100 g, 6,022 x 1023 unidades-frmula de CaCO3 pesan 100 g, o que en 100 g de CaCO3 hay 6,022 x 1023 unidades-frmula

Frmulas
Frmula emprica Relacin mnima entre tomos de cada elemento que conforman el compuesto. Frmula molecular (o verdadera) Indica el nmero de tomos que conforman una unidad-frmula o molcula del compuesto. Frmula estructural Presenta informacin adicional de la unin entre tomos.

Frmulas
Frmula estructural Frmula molecular

C8 H9 O2 N

Frmula emprica
acetaminofn

C8 H9 O2 N

Frmulas
Frmula estructural Frmula molecular

C6 H6

Frmula emprica

CH

Composicin porcentual (en masa)

Cada compuesto posee una determinada composicin porcentual (en masa) La composicin porcentual est referida a los porcentajes en masa de cada elemento que forma un compuesto. Si un compuesto est formado por los elementos X y Z, para indicar su composicin porcentual se deber sealar los % en masa de X y Z, es decir:

Composicin porcentual: % en masa de X = % en masa de Z =

Composicin porcentual (en masa)

As, por ejemplo: Para el agua, H2O, su composicin porcentual estar referida a los % de H y O

Composicin porcentual del agua:

2 x1,008 % en masa de H = 18,0154 x100 = 11.19%

15,9994 % en masa de O = 18,0154 x100 = 88,81 %

Determinacin de la frmula emprica y frmula molecular

Para hallar la frmula emprica se requiere de la composicin porcentual (en masa) Para hallar la frmula molecular o verdadera se requiere un dato adicional (masa molecular, nmero de tomos de uno de los elementos en el compuesto, etc.)

Determinacin de la frmula emprica y frmula molecular

Ejemplo
Hallar la frmula emprica y la frmula molecular o verdadera de un compuesto que contiene 54,53% de carbono; 9,15% de hidrgeno y 36,32% de oxgeno. Se sabe que la masa molecular del compuesto es de 88,11 uma. Solucin: Para hallar la frmula de este compuesto se debe determinar los subndices de CxHyOz

Tomando como base 100 g del compuesto: nC: 54,53 g x (1 mol/12g) = 4,54 mol de C nH: 9,15 g x (1 mol/1g) = 9,15 mol H

nO: 36,32 g x (1 mol / 16g) = 2,27 mol O Determinando la relacin mnima: C: 4,54 / 2,27 = 2 H: 9,15 / 2,27 = 4,03 O: 2,27 / 2,27 = 1 Frmula emprica : C2H4O1 Masa de la frmula emprica: 2 x 12 + 4 x 1 + 1x 16 = 44 g masa molecular = 88 g 88 / 44 = 2 Frmula molecular: C4H8O2