PROPOSAL USAHA PENGGEMUKAN SAPI POTONG

PENDAHULUAN
Latar Belakang

Usaha penggemukan sap p!t!ng merupakan salah satu peluang usaha "ang pr!spekt # "ang $apat $ kem%angkan $ ka%upaten Su%ang& Hal n $ latar%elakang !leh semak n men ngkatn"a ke%utuhan akan k!nsums $ag ng $ In$!nes a $ar tahun ke tahun' se(alan $engan men ngkatn"a (umlah pen$u$uk $an rata)rata kual tas h $up mas"arakat serta semak n t ngg n"a kesa$aran $ar mas"arakat untuk mengk!nsums pangan $engan kual tas %a k $an kuant tas "ang *ukup& Usaha penggemukan sap p!t!ng (uga rele+an $engan upa"a pelestar an sum%er$a"a lahan& K!t!ran sap "ang $ per!leh selama masa penggemukan' sela n +!lumen"a "ang *ukup %esar (uga mem l k %er%aga kan$ungan sen"a,a $an m kr!!rgan sme "ang $apat $ gunakan untuk memper%a k tekstur $an kesu%uran tanah& Dalam t n(auan makr!' pengem%angan usaha penggemukan sap (uga merupakan salah satu upa"a penghematan $e+ sa& Pengem%angan usaha penggemukan sap merupakan salah satu upa"a su%st tus mp!r& Dengan $em k an usaha penggemukan sap sangat la"ak $alam t n(auan m kr!' $an sangat terpu( $alam pan$angan makr!&

Sek las Tentang Sap

Be%erapa (en s sap "ang % asa $ gunakan untuk %akalan $alam usaha penggemukan sap p!t!ng $ In$!nes a a$alah .& Sap Ong!le / r n"a %er,arna put h $engan ,arna h tam $ %e%erapa %ag an tu%uh' %ergelam% r $an %erpunuk' $an $a"a a$aptas n"a %a k& 0en s n telah $ s langkan $engan sap Ma$ura' keturunann"a $ se%ut Peranakan Ong!le 1PO2 * r n"a sama $engan sap Ong!le tetap kemampuan pr!$uks n"a le% h ren$ah& .& Sap Bal / r n"a %er,arna merah $engan ,arna put h pa$a kak $ar lutut ke %a,ah $an pa$a pantat' punggungn"a %ergar s ,arna h tam 1gar s %elut2& Keunggulan sap n $apat %era$aptas $engan %a k pa$a l ngkungan "ang %aru& .& Sap Brahman / r n"a %er,arna *!klat h ngga *!klat tua' $engan ,arna put h pa$a %ag an kepala& Da"a pertum%uhann"a *epat' seh ngga men(a$ pr ma$!na sap p!t!ng $ In$!nes a& .& Sap Ma$ura Mempun"a * r %erpunuk' %er,arna kun ng h ngga merah %ata' terka$ang ter$apat ,arna put h pa$a m!n*!ng' ek!r $an kak %a,ah& 0en s sap n mempun"a $a"a pertam%ahan %erat %a$an ren$ah& .& Sap L m!us n Mempun"a * r %er,arna h tam %er+ar as $engan ,arna merah %ata $an put h' ter$apat ,arna put h pa$a m!n*!ng kepalan"a' tu%uh %erukuran %esar $an mempun"a t ngkat pr!$uks "ang %a k

3 s $an M s

3 s $an m s ren*ana usaha penggemukan ternak sap p!t!ng .& Melalu p!la kem traan antara mana(emen' n+est!r' $an petan ternak $ harapkan $apat ter(al n ker(asama "ang kuat seh ngga tu(uan untuk $apat men ngkatkan kese(ahteraan mas"arakat terutama %ag para petan ternak $apat ter*apa &

4& Meman#aatkan sum%er $a"a alam "ang $ m l k Ka%upaten Su%ang pa$a khususn"a $an In$!nes a pa$a umumn"a se!pt mal $an see# s en mungk n untuk mengem%angkan usaha ternak penggemukan sap p!t!ng& 5& Men ngkatkan p!pulas $an pr!$uks ternak $alam upa"a pemenuhan ke%utuhan pr!$uks ternak khususn"a $ (a,a Barat&

ANALISIS PASAR
Target Pasar

P!tens usaha ternak sap *ukup men"e%ar merata $ seluruh , la"ah In$!nes a& Pasar "ang pal ng p!tens al untuk $ag ng sap a$alah k!ta)k!ta %esar sepert Ban$ung' 0akarta' $an , la"ah B!$eta%ek& Namun $em k an (umlah pr!$uks terse%ut mas h %elum memenuh perm ntaan untuk pasar l!kal sekal pun& Seh ngga $alam ren*ana usaha ternak penggemukan sap p!t!ng n $ targetkan untuk meng s ke%utuhan pasar l!kal Su%ang&

Ke%utuhan $an Pr!"eks Pasar

Peluang pen ngkatan % sn s ternak sap untuk pasar $!mest k sangat ter%uka luas& Ternak sap se*ara per !$ k mem l k perm ntaan "ang t ngg "a tu men(elang Har Ra"a Kur%an& Sela n tu ternak sap (uga $apat $ kem%angkan untuk pemenuhan ke%utuhan k!nsums $ag ng har an& Pr!$uk kutan $alam usaha penggemukan sap $ luar $ag ng a$alah kul t& Perm ntaan kul t se%aga %ahan %aku aneka kera( nan $an %ahan ases!r s paka an mem l k ke*en$erungan "ang terus men ngkat& A$a %e%erapa pengra( n kul t $ Garut m saln"a' terpaksa gulung t kar karena kesul tan memper!leh kul t se%aga %ahan %aku usahan"a&

ANALISIS KEUANGAN
Asums Keuangan

Usaha $ ran*ang untuk menghas lkan 46 ek!r sap PO 1 peranakan !ng!le2 set ap per !$e penggemukan&

Satu ek!r sap mem%utuhkan luas kan$ang n$ + $ual 7 m 4' seh ngga luas kan$ang "ang $ %utuhkan 86 m4 1% a"a . m4 9 Rp 4:6&666'662'

T!tal % a"a pem%uatan kan$ang Rp 20.000.000,00. Dengan masa paka .6 tahun maka % a"a pen"usutan per tahun 9 Rp 2.000.000,00 atau per ;6 har masa penggemukan 9 Rp. 500.000,00

Sap $ gemukan selama ;6 har & Berat a,al sap %akalan rata)rata 566 kg $engan harga per kg Rp& .<&666'66&

Pertam%ahan %erat %a$an har an "ang $ ng nkan a$alah 6&: kg per har ' seh ngga %erat akh r sap setelah masa penggemukan ;6 har a$alah 57: kg& Maka t!tal pen$apatan a$alah 46 ek!r = 57: = Rp& .<&666'66 9

Rp.117.300.000,00

Set ap sap menghas lkan .6 kg k!t!ran' seh ngga selama per !$e penggemukan ;6 har seek!r sap menghas lkan ;66 kg k!t!ran $engan harga per kg Rp& 466&

T!tal pen$apatan $ar has l pen(ualan k!t!ran sap 46 ek!r = ;66 kg = Rp 466'66 9 3.600.000,00

Ren*ana In+estas

Has l anal s s asums keuangan usaha ternak sap p!t!ng +!lume 46 ek!r per !$e pr!$uks ;6 har $apat $ l hat $alam ta%el $ %a,ah n NO URAIAN .& 4& 5& 7& :& Pem%uatan Kan$ang Pem%el an Sap Bakalan Pakan K!nsentrat Pakan H (auan O%at)O%atan Total SATUAN UNIT Meter Ek!r Kg Kg %!t!l 3OLUME 86 46 .866 :7&666 46 HARGA > UNIT 1Rp2 4:6&666 :&.66&666 .&666 .66 :6&666 NILAI 1Rp2 46&666&666 .64&666&666 .&866&666 :&766&666 .&666&666 130.200.000

Pr!"eks La%a Rug > ;6 har masa penggemukan

No. .& 4&

INVESTASI B a!a T"tap Pen"usutan Kan$ang Pen"usutan Peralatan B a!a Va# a$"l %&#o'()* Pem%el an sap %akalan Pakan k!nsentrat Pakan h (auan B a!a la +,la + B a"a l str k ? Telp!n Transp!rtas Total $ a!a p#o'()* &"+'apata+ Pen(ualan sap has l penggemukan Pen(ualan k!t!ran sap Total &"+'apata+ &#o!")* la$a % #(. ()"(+t(+.a+)

JUMLAH (Rp) :66&666'66 466&666'66

.& 4& 5&

.64&666&666'66 .&866&666'66 :&766&666'66

.& 4&

566&666'66 :66&666'66 110.700.000,00

.& 4&

..<&566&666'66 5&@66&666'66 120.-00.000,00 10.200.000,00

S stem %ag has l se%esar <6 - 56 $engan per%an$ ngan <6 A untuk peternak 1plasma2 $an 56A untuk pemer ntah $aerah 1 nt 2& Maka keuntungan "ang $ per!leh "a tu

Pem$a se%esar 56A = Rp .6&466&666'66 Peternak se%esar <6A = Rp .6&466&666'66

9 Rp 3.060.000,00 9 Rp 7.1/0.000,00

Dem k an pr!p!sal n kam %uat'atas perhat an $an %antuan n"a kam u*apkan ter ma kas h''',asalam

Pem!h!n

Robby Ivanuel