Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
28Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Zat Aditif Dalam Makanan

Zat Aditif Dalam Makanan

Ratings: (0)|Views: 3,634 |Likes:

More info:

Published by: mungicola-putridorky-gs-7049 on Oct 31, 2009
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

04/28/2013

pdf

text

original

 
 Tugas IPA ; Kimia
*
ZaT aDiTiF daLam MaKaNan
*
Di Susun Oleh : Putrianti Mungi K Kelas : VII . BSMP N 157 Jakarta Timur Tahun Ajaran 2008 / 2009
DATA
 Yang diamati :
ChaCha Peanuts
Komposisi :Gula, kacang tanah, susu bubuk, lemak kakao,kakao masa, bubuk whey, pewarna makanan(TitaniumDioxide, Tartrazin Lake, Merah Alura Lake, Kuning Lake, BiruBerilan Lake), perisa vanili, sirup glukosa, lesithin kedelai.
Piatos Snack Kentang
Komposisi :Tepung Kentang, Minyak Nabati, Perisa SapiPanggang, Pemanis Buatan Aspartam, Pewarna Makanan
 
Amonia Kalium Klorida, Garam, Penguat Rasa MonotoriumGlutamat, Gliserol, Pengatur Keasaman Asam Sitrat, DanAntioksidan TBHQ
Richese
Komposisi :Tepung Terigu, Minyak Nabati, Antioksidan TBHQ, Keju Bubuk, Pewarna Kurkumin Cl 75300, Kuning FCF15985, Bubuk Whey, Gula, Garam, Lesithin Kedelai, VitaminA,B1,B2,B6,B12
Beng-Beng
Komposisi :Gula, Susu Bubuk, Lemak Kakao, Tepung Terigu, Minyak Nabati, Dekstrosa, Kakao Bubuk, Glukosa,Krispi Jagung Dan Beras, Maltodekstrin, Pengemulsi, EkstrakMalt, Garam, Perisa Karamel, Bahan Pengembang, Vanili.
PENGELOMPOKAN
Pengawet
NoNama BahanAlami/BuatanRamah Lingkungan/Berbahaya
1FormalinBuatanBerbahaya2Garam DapurAlamiRamah Lingkungan3Bawang PutihAlamiRamah Lingkungan4BoraksBuatan Berbahaya
Pewarna
NoNama BahanAlami/BuatanRamah Lingkungan/Berbahaya
 
1KunyitAlamiRamah Lingkungan2Daun SujiAlamiRamah Lingkungan3Eritrosin Buatan Berbahaya4TartazineBuatanBerbahaya
Pemanis
NoNama BahanAlami/BuatanRamah Lingkungan/Berbahaya
1Gula ArenAlamiRamah Lingkungan2MaduAlamiRamah Lingkungan3SakarinBuatan Berbahaya4Aspartam BuatanBerbahaya
Penyedap
NoNama BahanAlami/BuatanRamah Lingkungan/Berbahaya
1MSGBuatanBerbahaya2CengkehAlamiRamah Lingkungan3MericaAlamiRamah Lingkungan4Lengkuas Alami Ramah Lingkungan
Antioksidan
NoNama BahanAlami/BuatanRamah Lingkungan/Berbahaya
1LesithinAlamiRamah Lingkungan2Vitamin CAlamiRamah Lingkungan3BHABuatan Berbahaya4BHTBuatanBerbahaya
Penambah Nutrisi
NoNama BahanAlami/BuatanRamah Lingkungan/Berbahaya
1KalsiumAlamiRamah Lingkungan2Vitamin DAlamiRamah Lingkungan3Vitamin B1AlamiRamah Lingkungan4Garam dapurAlamiRamah Lingkungan
Penambah Aroma
NoNama BahanAlami/BuatanRamah Lingkungan/Berbahaya

Activity (28)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 hundred reads
1 thousand reads
Lenna Ikawati liked this
Ismail Amrulloh liked this
Arya Yanti liked this
Elis MuLyati liked this
Shinta Pujowati liked this
Sri Purwanti liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->