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La próxima despensa global: Cómo América Latina puede alimentar al mundo: Un llamado a la acción para afrontar desafíos y generar soluciones

La próxima despensa global: Cómo América Latina puede alimentar al mundo: Un llamado a la acción para afrontar desafíos y generar soluciones

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La región de América Latina y el Caribe (ALC) posee un tercio de los recursos de agua dulce del mundo, más que cualquier otra región en desarrollo si se mide sobre una base per cápita, y más de una cuarta parte de las tierras agrícolas del mundo de mediano a alto potencial.

ALC en su conjunto ya es la región que registra la mayor exportación neta de alimentos del mundo, y hasta el momento solo ha alcanzado una pequeña parte de su potencial para ampliar la producción agrícola para el consumo regional y la exportación mundial.

Además de sus abundantes recursos naturales, la región cuenta con un gran número de agricultores con vasta experiencia y capacidad para la innovación, así como instituciones y mercados relativamente sólidos.

Los elementos esenciales para el crecimiento agrícola masivo y sostenible ya están dados. Sin embargo, para que toda la región de ALC alcance su enorme potencial agrícola, será necesario alinear muchas "partes movibles".

Cómo lograrlo es el tema que cubre este informe (ver abajo).

Los próximos 10 a 20 años brindan una importante ventana de oportunidad para avanzar en nuevas formas de agricultura productiva y ambientalmente sostenible en la región.

Teniendo esto presente, nos hemos propuesto ilustrar el gran potencial que existe, los obstáculos y retos que se interponen para lograr dicho potencial, y la forma en que los sectores público y privado pueden y deben avanzar juntos.

Con base en los conocimientos y las experiencias de entidades de los sectores público y privado, y de personas que trabajan en y para la región, este informe plantea una serie de temas, recomendaciones y puntos de acción para los gobiernos y formuladores de políticas, la comunidad de donantes, los agricultores y la agroempresa, y la sociedad civil.

[La próxima despensa global: cómo América Latina puede alimentar al mundo: un llamado a la acción para afrontar desafíos y generar soluciones / Ginya Truitt Nakata, Margaret Zeigler]

Hay varias menciones al trabajo de Papa Andina y sus socios en Perú (pg. 25), Bolivia (pg. 27) y Ecuador (pg. 30)
La región de América Latina y el Caribe (ALC) posee un tercio de los recursos de agua dulce del mundo, más que cualquier otra región en desarrollo si se mide sobre una base per cápita, y más de una cuarta parte de las tierras agrícolas del mundo de mediano a alto potencial.

ALC en su conjunto ya es la región que registra la mayor exportación neta de alimentos del mundo, y hasta el momento solo ha alcanzado una pequeña parte de su potencial para ampliar la producción agrícola para el consumo regional y la exportación mundial.

Además de sus abundantes recursos naturales, la región cuenta con un gran número de agricultores con vasta experiencia y capacidad para la innovación, así como instituciones y mercados relativamente sólidos.

Los elementos esenciales para el crecimiento agrícola masivo y sostenible ya están dados. Sin embargo, para que toda la región de ALC alcance su enorme potencial agrícola, será necesario alinear muchas "partes movibles".

Cómo lograrlo es el tema que cubre este informe (ver abajo).

Los próximos 10 a 20 años brindan una importante ventana de oportunidad para avanzar en nuevas formas de agricultura productiva y ambientalmente sostenible en la región.

Teniendo esto presente, nos hemos propuesto ilustrar el gran potencial que existe, los obstáculos y retos que se interponen para lograr dicho potencial, y la forma en que los sectores público y privado pueden y deben avanzar juntos.

Con base en los conocimientos y las experiencias de entidades de los sectores público y privado, y de personas que trabajan en y para la región, este informe plantea una serie de temas, recomendaciones y puntos de acción para los gobiernos y formuladores de políticas, la comunidad de donantes, los agricultores y la agroempresa, y la sociedad civil.

[La próxima despensa global: cómo América Latina puede alimentar al mundo: un llamado a la acción para afrontar desafíos y generar soluciones / Ginya Truitt Nakata, Margaret Zeigler]

Hay varias menciones al trabajo de Papa Andina y sus socios en Perú (pg. 25), Bolivia (pg. 27) y Ecuador (pg. 30)

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Published by: Jorge Luis Alonso Gonzalez on Apr 27, 2014
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La próxima despensa global
Cómo América Latina puede alimentar al mundo
UN LLAMADO A LA ACCIÓN PARA AFRONTAR DESAFÍOS Y GENERAR SOLUCIONES
 
Catalogación en la ente proporcionada por la Biblioteca Felipe Herrera del Banco Interamericano de Desarrollo
Truitt Nakata, GinyaLa próxima despensa global: cómo América Latina puede alimentar al mundo: un llamado a la acción para arontar desaíos y generar soluciones / Ginya Truitt Nakata, Margaret Zeigler.p. cm. — (Monografia del BID ; 202)Incluye reerencias bibliográficas.1. Food security—Latin America. 2. Food security—Caribbean Area. I. Zeigler, Margaret. II. Banco Interamericano de Desarrollo. III. Global Harverst Initiative. IV. Serie.IDB-MG-202 JEL Code: Q18Las opiniones expresadas en esta publicación son exclusivamente de los autores y no necesariamente reflejan el punto de vista del Banco Interamericano de Desarrollo, de su Directorio Ejecutivo ni de los países que representa.Se prohíbe el uso comercial o personal no autorizado de los documentos del Banco, y tal podría castigarse de conormidad con las políticas del Banco y/o las legislaciones aplicables.Copyright © 2014 Banco Interamericano de Desarrollo. Todos los derechos reservados; este documento puede reproducirse libremente para fines no comerciales.
Contenido
Foto de portada cortesía de Mitsubishi
 
La próxima despensa global: Cómo América Latina puede alimentar al mundo
 
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ACERCA DE ESTE INFORME
Acerca de este Inorme
Enrentar el gran desaío de la humanidad —encontrar ormas sostenibles de alimentar a una población mundial en rápido crecimiento— es la gran oportunidad de América Latina. En toda América Latina y el Caribe (ALC), un sistema agrícola más productivo y ambientalmente sostenible promete lograr la seguridad alimentaria mundial —así como el desarrollo de la región, el alivio de la pobreza y el progreso social.
Durante las próximas décadas, el crecimiento de la población mundial junto con cambios radicales en las dietas ejercerán una gran presión sobre la agricultura y los sistemas alimentarios del planeta. El potencial de que se disparen los precios de los alimentos y se generalice el hambre es enorme. Para satisfacer la demanda prevista, los gobiernos y los  productores deben concertar esfuerzos para crear sistemas agrícolas y de producción alimentaria que sean ambientalmente sostenibles y orientados hacia el mercado.
La región de ALC posee un tercio de los recursos de agua dulce del mundo, más que cualquier otra región en desarrollo si se mide sobre una base per cápita, y más de una cuarta parte de las tierras agrícolas del mundo de mediano a alto potencial. ALC en su conjunto ya es la región que registra la mayor exportación neta de alimentos del mundo, y hasta el momento solo ha alcanzado una pequeña parte de su potencial para ampliar la producción agrícola para el consumo regional y la exportación mundial.
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 Además de sus abundantes recursos naturales, la región cuenta con un gran número de agricultores con vasta experiencia y capacidad para la innovación, así como instituciones y mercados relativamente sólidos. Los elementos esenciales para el crecimiento agrícola masivo y sostenible ya están dados.
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Sistema Económico Latinoamericano y del Caribe (SELA),
La Seguridad Alimentaria y el Precio de los Alimentos en América Latina y el Caribe: Situación Actual y Perspectivas
Sin embargo, para que toda la región de ALC alcance su enorme potencial agrícola, será necesario alinear muchas “partes movibles”. Cómo lograrlo es el tema que cubre este inorme.
La problemática de la seguridad alimentaria tiene varias dimensiones clave.
 Este inorme se centra en los elementos clave de la
oerta y la disponibilidad de alimentos
 — cuyas uentes son la producción nacional de alimentos (neta de exportaciones de alimentos) y las importaciones de alimentos. En consecuencia, las políticas e inversiones que promueven la expansión de la producción nacional de alimentos, reduciendo así las pérdidas a nivel de finca y en las etapas poscosecha, y que acilitan el comercio internacional de alimentos tienen el potencial de avorecer la seguridad alimentaria y se abordan en este documento. Otros elementos de la seguridad alimentaria, que no ueron el enoque de este inorme, incluyen el
estado nutricional
 de los miembros del hogar, el
poder adquisitivo de los hogares para acceder a los alimentos
y el
 consumo y uso de los alimentos.
 Para conocer las medidas y el análisis a nivel de país que incluyen estos elementos, visite el Índice Global de Seguridad Alimentaria en
www.oodsecurityindex.eiu.com
.
Los próximos 10 a 20 años brindan una importante ventana de oportunidad para avanzar en nuevas ormas de agricultura productiva y ambientalmente sostenible en la región. Teniendo esto presente, nos hemos propuesto ilustrar el gran potencial que existe, los obstáculos y retos que se interponen para lograr dicho potencial, y la orma en que los sectores público y privado pueden y deben avanzar juntos. Con base en los conocimientos y las experiencias de entidades de los sectores público y privado, y de personas que trabajan en y para la región, este inorme plantea una serie de temas, recomendaciones y puntos de acción para los gobiernos y ormuladores de políticas, la comunidad de donantes, los agricultores y la agroempresa, y la sociedad civil.

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