Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
29Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Manajemen Sumber Daya Manusia

Manajemen Sumber Daya Manusia

Ratings: (0)|Views: 1,260 |Likes:
Published by saokkpap

More info:

Published by: saokkpap on Nov 05, 2009
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

12/15/2012

pdf

text

original

 
TERAKREDITASI NOMOR: 34/DIKTI/Kep/2003 ISSN1410-4628BULETIN STUDI EKONOMI Volume 11 Nomor 1 Tahun 2006
34
KAJIAN TERHADAP KINERJA DAN PENGEMBANGANKARYAWAN OPERASIONAL HOTEL BALI HYATTI Nyoman Sudharma
 Jurusan ManajemenFakultas Ekonomi, Universitas Udayana, Denpasar 
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan mengukur kinerja karyawanoperasional secara keseluruhan (
Front Office, House Keeping,
dan
Food & Beverage)
untuk mengetahui ada atau tidaknya perbedaan signifikan kinerja karyawan. Penelitian ini jugabertujuan untuk mengetahui ada atau tidaknya perbedaan signifikan kinerja karyawanoperasional pada departemen FO, HK, dan FB menurut faktor-faktor yang dinilai serta untuk menentukan pola pengembangan karyawan berdasarkan hasil penilaian kinerja (
Performance Appraisal).
 Objek penelitian ini adalah karyawan operasional (
 Rank File)
Hotel Bali Hyatt, yangberjumlah 245 karyawan secara
 purposive
. Penelitian ini menggunakan metode statistik deskriptif dengan teknik analisis uji-t dan
one way ANOVA..
Dengan tingkat signifikanyang diterapkan adalah 5 persen.Berdasarkan hasil analisis terhadap
Performance Appraisal
yang terdiri atas 5 faktordan 12 variabel yang mampu menunjukkan bahwa kinerja karyawan pada bagianoperasional secara keseluruhan
(Front Office, House Keeping, Food & Beverage)
palingtinggi baru mencapai 70 persen (42,00) dari yang diharapkan. Kinerja karyawanoperasional pada bagian
Front Office, House Keeping,
dan
Food Beverage,
dan kinerjakaryawan pada tiap-tiap bagian menurut faktor-faktor yang dinilai adalah memangberbeda nyata.Hasil penilaian kinerja karyawan operasional menunjukkan 25 orang ada padatingkat rata-rata, 115 orang berada di bawah rata-rata, dan 105 orang berada di atasrata-rata. Berdasarkan hal ini rencana pelatihan dan pengembangan dapat ditentukansesuai dengan strategi dan kondisi perusahaan. Dari hasil penelitian ini Hotel Bali Hyattdalam mengelola SDM-nya harus mampu membedakan kontribusi tenaga kerja terhadapperusahaan, memberikan penghargaan kepada karyawan yang berhak mendapatkan,memupuk kekuatan dan mengurangi kelemahan penampilan kerja, serta menciptakan suatuiklim komunikasi yang jelas antara atasan dengan bawahan dalam hubungan kerja untuk mencapai tujuan dengan penekanan nilai inti organisasi.Kata kunci : kinerja, pelatihan, pengembangan,
 performance appraisal
A
STUDY TO THE PERFORMANCE AND DEVELOPMENT OF THEOPERATIONAL STAFF BALI HYAT HOTEL
ABSTRACT
This research is aimed to recognize and measure the performance of operationalstaff as a whole (Front Office, House Keeping, and Food & Beverage) to find out if there is or no significant difference of staff performance. This research also intended torecognize if there is or no significant difference of operational staffs performance at FO,HK and FB department in accordance with the factors valued as well as to determined
 
TERAKREDITASI NOMOR: 34/DIKTI/Kep/2003 ISSN1410-4628BULETIN STUDI EKONOMI Volume 11 Nomor 1 Tahun 2006
35
pattern of staff development based on the result of Performance Appraisal.The object of this research is operational staff (.Rank file) at Bali Hyatt Hotel,with 245 employee. This research applied descriptive statistic method with t-testanalysis technique and one way ANOV A. With significant level of 5 percents.Based on the result of the analysis to the Performance Appraisal which is consistof 5 factors and 12 variable has the ability to show that performance of the operationalstaff as a whole (Front office, House Keeping and Food Beverage), the highest value just reached 70 percent (42,00) from the expected value. Performance of operationalstaff at Front office, Housekeeping and Food & Beverage department and staff performance in every department in accordance with the factors value is absolutelydifference.The result of the performance appraisal of the operational staff shows that 25persons are in the average level, 115 persons are under average and 105 persons areabove average. Based on this result the company planning of training and developmentcan be determined based on the strategy and condition of the company. In this case theBali Hyatt Hotel in managing its human resources should be able to distinguish laborcontribution to the company, give appreciation to right staff, enhance strongperformance and minimize weak performance and create clear communication betweentop management and subordinate in job relation to achieve the goal by emphasizing onthe main value of the organization.Key words: performance, training, development, performance appraisal
1. PENDAHULUAN
Peran SDM dalam organisasimempunyai arti yang sama denganpekerjaan itu sendiri. Keusanganpengetahuan, keahlian, keterbatasaninformasi pada karyawan dapatmenurunkan kemampuannya dalammenjalankan tugas-tugasnya. Begitu puladengan munculnya tantangan-tantanganbaru yang dihadapi organisasimenyebabkan karyawan sering kalikehilangan kompetensi dan wawasan yangcukup untuk menjawab tantangan tersebut.Perusahaan besar sekalipun tidak mampu bersaing hanya denganmengandalkan kebesaran dan skala bisnisyang dimiliki, tetapi harus responsif terhadap perubahan. Proses bisnis tidak lagidijalankan berdasarkan aturan dan hierarki,tetapi dikendalikan oleh visi dan nilai. Itusemua memerlukan kemampuan SDM yangdapat diandalkan, yang memiliki wawasan,kreativitas, pengetahuan, dan visi yangsama dengan visi perusahaan. Setiap orangdalam organisasi harus mampu menjadi
leader 
. Oleh sebab itu, peningkatan terus-menerus kemampuan dan keahliankaryawan merupakan kebutuhan yang tidak dapat dielakkan. Dengan demikian,pelatihan dan pengembangan telah menjadibagian dari kebutuhan ini. Pelatihan danpengembangan merupakan bagian dari
human investment.
Hasil survei yang dilakukan oleh GrantThornton (Swa, 2002) menunjukkan bahwanilai investasi untuk SDM di beberapaperusahaan cukup menjanjikan. Sebagaicontoh salah satu hotel terkemuka diJakarta telah mengalokasikan sejumlah US$ 70.000 hanya untuk memberikanpelatihan kepada para manajernya agarmenjadi lebih andal. Salah satu teknik untuk mengetahui kemampuan karyawanadalah dengan menggunakan alat
Performance Appraisal
secara objektif.Dengan menganalisis
Performance Appraisal
akan dapat diketahui kinerjakaryawan untuk memenuhi tuntutanpekerjaan pada masa yang datang sehinggaperusahaan mampu bersaing denganorganisasi lain yang sejenis.Menurut Randall (1999),
Performance Appraisal
mengacu pada sistem formal danterstruktur yang mengukur, menilai, dan
 
TERAKREDITASI NOMOR: 34/DIKTI/Kep/2003 ISSN1410-4628BULETIN STUDI EKONOMI Volume 11 Nomor 1 Tahun 2006
36
mempengaruhi sifat-sifat yang berkaitandengan pekerjaan, perilaku, dan hasil,termasuk tingkat ketidakhadiran. Fokusnyaadalah untuk mengetahui seberapaproduktifnya seorang karyawan dan apakahia mampu berkinerja sama atau lebih efektif pada masa yang akan datang sehinggakaryawan, organisasi, dan masyarakatsemuanya memperoleh manfaat.Dalam
Performance Appraisal,
terjadiproses untuk mengenali, mengukur, danmengembangkan pelaksanaan pekerjaanseorang karyawan. Sistem penilaian kinerjayang baik hendaknya dapat mengukurdengan tepat pelaksanaan pekerjaanseorang karyawan. Di samping itu, jugaharus memiliki mekanisme untuk menambah kekuatan yang bersangkutan,mengenali kekurangan, dan dapatmemberikan umpan balik pada karyawansehingga mendorong mereka untuk memperbaiki prestasi kerja yang lebih baik.Demikian pula halnya pada Hotel BaliHyatt, dengan perkembangan teknologiinformasi mau tidak mau perusahaan harusmengikutinya untuk tetap mampu bersaingdengan pesaingnya. Perkembanganteknologi informasi ini berdampak sangatbesar terhadap kinerja perusahaan.Perusahaan membutuhkan tenaga kerjayang terdidik karena sejumlah pekerjaanmenuntut tenaga kerja dengan pengetahuanyang lebih tinggi.Dari pengamatan terhadap hasilpenilaian kinerja yang dilakukan di HotelBali Hyatt dapat dikatakan bahwa adakesenjangan kemampuan tenaga kerjauntuk dapat memberikan pelayanan yangoptimal kepada tamu-tamu yang menginap.Pelaksanaan pelatihan dan pengembanganhanya terfokus pada peningkatankemampuan dan peningkatan kinerja untuk kepentingan jabatan saat ini dan kurangmemperhatikan peningkatan kemampuan,baik individu maupun peningkatan kinerjabagi kepentingan jangka panjang. Programpelatihan yang dilaksanakan sering tidak sesuai dengan kebutuhan seperti apa yangditunjukkan dari pengukuran kinerja.Walaupun dalam mengevaluasi kinerjakaryawan telah dilakukan dengan baik,hasil penilaian hanya merupakankelengkapan
 file
karyawan di bagianpersonalia.Dengan mempertimbangkan kondisi-kondisi tersebut peneliti memilih Hotel BaliHyatt sebagai tempat/objek penelitian.Peneliti menganggap sangat tepat bilapenelitian tersebut dilakukan agar dapatmemberikan kontribusi yang terbaik bagipengembangan karyawan untuk masa-masamendatang.
2. TUJUAN PENELITIAN
1.
 
Untuk mengetahui dan mengukurkinerja karyawan pada bagianoperasional secara keseluruhan (
 HouseKeeping, Food & Beverage, dan Front Office
) di Hotel Bali Hyatt selamatahun 2001.2.
 
Untuk mengetahui ada atau tidaknyaperbedaan signifikan kinerja karyawanpada departemen
 House Keeping, Food & Beverage, dan Front Office
di HotelBali Hyatt.3.
 
Untuk mengetahui ada atau tidaknyaperbedaan signifikan kinerja karyawanpada tiap-tiap departemen menurutfaktor-faktor yang dinilai.4.
 
Untuk menentukan alternatif polapengembangan karyawan berdasarkanhasil penilaian kinerja (
Performance Appraisal
).
3. KAJIAN PUSTAKA
a.
 
Penilaian Kinerja (
Performance Appraisal)
Penilaian kinerja
(Performance Appraisal)
adalah proses yangdilakukan organisasi-organisasi untuk mengevaluasi atau menilai prestasikerja karyawan. Dalam penilaianpelaksanaan pekerjaan terjadi prosesuntuk mengenali, mengukur, danmengembangkan pelaksanaanpekerjaan seorang karyawan dilingkungan perusahaan. Sistempelaksanaan penilaian pekerjaan yangbaik hendaknya dapat mengukurdengan tepat pelaksanaan pekerjaanseorang karyawan. Di samping itu, juga harus memiliki mekanisme untuk dapat menambah kekuatan yangbersangkutan, mengenali kekurangan,dan dapat memberikan umpan balik 

Activity (29)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 hundred reads
1 thousand reads
Eko Nugroho liked this
Afrhiqz Poseidon liked this
vecky_koreh liked this
Mujam Ibnu liked this
Mujam Ibnu liked this
Mujam Ibnu liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->