You are on page 1of 7

Nama Heriyanto

Npm 201044500126
Judul Tugas Akhir Analisis Studi Gerak dan Waktu Pada
Pembuatan Tangki Mobil LPG
Berkapasitas 20 Ton Di PT. Maju
Bersama
Hari / Tanggal
Pukul
Tempat Kegiatan
Kegiatan yang dilaksanakan
Hasil Kegiatan


Follow Up

Dosen Materi / Teknik


()
PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK, MATEMATIKA DAN ILMU
PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS INDRAPRASTA PGRI 2013
Jl. Nangka No. 58 C Tanjung Barat Jagakarsa, Jakarta Selatan Telp. (021) 78835283 7818718
Fax : (021) 78835283 Jl. Raya Tengah, Kelurahan Gedong, Pasar Rebo, Jakarta Timur, Telp :
(021) 87797409 Website : http/www.unindra.ac.id Email : university@unindra.ac.id

BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
Kemasan merupakan salah satu cara agar hasil produksi dapat diminati
oleh konsumen. Kemasan yang praktis dan menarik menumbuhkan minat
konsumen untuk membeli. Unit usaha GANESHA merupakan salah satu
unit usaha di Boyolali yang memproduksi kerupuk rambak. Selama ini proses
produksi di unit usaha GANESHA dilakukan secara manual dengan
menggunakan kemasan berupa plastik biasa dan diikat dengan tali rapiya
pada ujung atasnya.
Bahan plastik dipandang kurang berkualitas karena mudah sobek dan
tidak praktis. Selain itu pelabelan warna nama produksi di dalam plastik
mudah luntur dan kusam. Dengan demikian, praktis pengemasan kerupuk
rambak yang dilakukan oleh unit usaha GANESHA dipandang belum
optimal.
Perbaikan pengemasan dengan menggunakan plastik polyethylene dan
mesin press dapat mengubah penampilan dan merangsang daya tarik pembeli
dibanding dengan pengemasan terdahulu. Melalui redesain kemasan
dimungkinkan waktu yang dibutuhkan untuk mengemas lebih efisien.
Efisiensi proses pengemasan berpengaruh terhadap peningkatan produksi
terutama output aktualnya. Efisiensi proses adalah hubungan antara input dan
output untuk menghasilkan output maksimal dari input minimal, yang juga
berarti kemampuan untuk menghindari terjadinya waktu dan usaha terbuang
percuma.
Pengukuran efisiensi dilakukan melalui studi gerak dan waktu pada
proses kerja di bagian pengemasan. Studi gerak pada proses pengemasan
meliputi studi terhadap perpindahan bahan melalui tata letak stasiun kerja di
bagian pengemasan serta studi terhadap gerakan kerja operator pengemasan
melalui peta tangan kanan dan tangan kiri. Pengukuran waktu kerja proses
pengemasan meliputi waktu siklus, waktu normal dan waktu baku.
Oleh sebab itu penelitian ini dimaksudkan untuk mengetahui apakah
efisiensi proses pengemasan dengan menggunakan mesin press lebih efisien
daripada pengemasan manual.

B. Identifikasi Masalah
Adapaun identifikasi masalah yang akan dibahas dalam penelitian ini adalah
sebagai berikut :
1. Menentukan studi gerak terhadap gerakan kerja operator dibagian
pengmasan.
2. Mencari waktu kerja proses pengemasan, seperti waktu siklus, waktu
normal dan waktu baku..
3. Mengukur efisiensi proses kerja dibagian proses pengemasan redesain
dibandingkan dengan proses pengemasan lama.

C. Pembatasan Masalah
Batasan batasan masalah yang ada di dalam penelitian ini adalah sebagai
berikut :
1. Pengukuran studi gerak dan waktu pada bagian pengemasan
2. Pengamatan dan pengambilan data secara langsung menggunakan alat
bantu stopwatch ( jam henti ).
3. Menggunakan pengukuran kelonggaran dan penyesuaian waktu kerja
weshting house.

D. Perumusan Masalah
Adapun perumusan masalah yang akan dibahas dalam penelitian ini adalah
sebagai berikut :
1. Bagaimana menentukan studi gerak terhadap gerakan kerja operator
dibagian pengmasan ?
2. Bagaimana mencari waktu kerja proses pengemasan, seperti waktu siklus,
waktu normal dan waktu baku ?
3. Bagaimana mengukur efisiensi proses kerja dibagian pada proses
pengemasan redesain dibandingkan dengan proses pengemasan lama ?

E. Tujuan Penelitian
Tujuan adanya penelitian ini adalah :
1. Menentukan efisiensi proses pengemasan di Unit Usaha Kerupuk Rambak
GANESHA menggunakan studi gerak dan waktu.
2. Menentukan waktu baku yang dibutuhkan oleh operator pengemasan
untuk melakukan pengemasan kerupuk rambak sebagai akibat dari
redesain kemasan .
3. Menentukan perbedaan output aktual dan efisiensi kerja pada bagian
pengemasan kerupuk rambak menggunakan desain lama dan redesain
kemasan.

F. Kegunaan Penelitian
Manfaat dari penelitian ini adalah :
1. Menambah pengetahuan tentang bagaimana mengambil keputusan dalam
melakukan inovasi pada suatu produk.
2. Memberikan manfaat bagi pihak perusahaan sebagai bahan pertimbangan
dalam mengambil keputusan yang tepat dalam melakukan inovasi redesain
kemasan produk.
3. Memberikan arahan dan tambahan referensi bagi kalangan akademisi
untuk keperluan studi dan penelitian selanjutnya mengenai topik
permasalahan yang sama..

G. SIstematika Penulisan
Sistematika penulisan dalam penelitian ini adalah :
Bab I Pendahuluan
Berisi latar belakang masalah, identifikasi masalah, pembatasan masalah,
rumusan masalah, tujuan penelitian dan manfaat penelitian, serta sistematika
penulisan skripsi. Dalam bab ini dibahas tentang masalah yang dihadapi dan
tujuan diadakannya penelitian ini.
Bab II Landasan Teori, Kerangka Berfikir Dan Hipotesis
Berisi landasan teori yang berhubungan dengan penelitian serta hasil
penelitian terdahulu tentang pengukuran studi gerak dan waktu. Dalam bab ini
dimuat kerangka pemikiran yang menggambarkan pola pikir dan sistematika
pelaksanaan penelitian.
Bab III Metodologi Penelitian
Berisi penjelasan mengenai bagaimana penelitian ini dilaksanakan secara
operasional. Dalam bagian ini diuraikan mengenai variabel penelitian dan
definisi operasional, penentuan sampel, jenis dan sumber data, metode
pengumpulan data, serta metode analisis data yang menjelaskan metode
analisis data dan mekanisme alat analisis yang di gunakan dalam penelitian.
Bab IV Hasil Penelitian Dan Pembahasan
Dalam bab ini berisikan proses proses pengumpulan data yang dilakukan
dengan melakukan survei lapangan dan proses pengolahan data dari hasil
pengumpulan data yang telah dilakukan tersebut.

You might also like