METODOS ESTADISTICOS PARA EL PROCESAMIENTO DE DATOS EN

PROCESOS PRODUCTIVOS
ESQUEMA
1. Control estadstico del proceso
2. Siete herramientas bsicas:
2.1. Diagrama Causa - Efecto
2.2. Diagrama de Pareto
2.. Diagrama de dispersi!n
2.". #istogramas
2.$. #o%as de &erificaci!n o comprobaci!n
2.'. Estratificaci!n
2.(. )rfica de control
2.*. Caractersticas generales de las grficas de control
. +ipos de grfica , caractersticas principales
". )rficas de &ariables
$. )rficas de medidas , des&iaciones estndar
'. )rficas de medianas , rangos
(. )rfica de control por atributos
1. Control Estadstico del Proceso.
Es una herramienta ob%eti&a -ue a,uda en la toma de decisiones , facilita el proceso de constante
me%ora en una empresa.
Se trata de un lengua%e matemtico con el cual los administradores , operadores pueden entender
.lo -ue las ma-uinas dicen/.
. Siete !erra"ientas #$sicas%
.1. Dia&ra"a de Ca'sa E(ecto
0 este diagrama se le conoce tambi1n como diagrama de espina de pescado.
2os Diagramas de Causa Efecto ilustran la relaci!n entre las caractersticas 3los resultados de un
proceso4 , a-uellas causas -ue5 por ra6ones t1cnicas5 se considere -ue e%ercen un efecto sobre el
proceso.
Casi siempre por cada efecto ha, muchas causas -ue contribu,en a producirlo.
El Efecto es la caracterstica de la calidad -ue es necesario me%orar. 2as causas por lo general se
di&iden en las causas principales de m1todos de traba%o5 materiales5 mediciones5 personal , entorno.
0 &eces la administraci!n , el mantenimiento forman parte tambi1n de las causas principales.
0 su &e65 cada causa principal se subdi&ide en causas menores. Por e%emplo5 ba%o el rubro de
m1todos de traba%o podran incorporarse la capacitaci!n5 el conocimiento5 la habilidad5 las caractersticas
fsicas5 etc.
El uso de este diagrama facilita en forma notables el entendimiento , comprensi!n del proceso , a
su &e6 elimina la dificultad del control de calidad en el mismo5 aun en caso de relaciones demasiado
complicadas , promue&en el traba%o en grupo5 ,a -ue es necesaria la participaci!n de gente in&olucrada
para su elaboraci!n , uso.
.. Dia&ra"a de Pareto
El Diagrama de Pareto es una grfica en donde se organi6an di&ersas clasificaciones de datos por
orden descendente5 de i6-uierda a derecha por medio de barras sencillas despu1s de haber reunido los
datos para calificar las causas. De modo -ue se pueda asignar un orden de prioridades.
7ediante el Diagrama de Pareto se pueden detectar los problemas -ue tienen ms rele&ancia
mediante la aplicaci!n del principio de Pareto 3pocos &itales5 muchos tri&iales4 -ue dice -ue ha, muchos
problemas sin importancia frente a solo unos gra&es. 8a -ue por lo general5 el *9: de los resultados
totales se originan en el 29: de los elementos.
2a minora &ital aparece a la i6-uierda de la grafica , la ma,ora ;til a la derecha. #a, &eces -ue es
necesario combinar elementos de la ma,ora ;til en una sola clasificaci!n denominada otros5 la cual
siempre deber ser colocada en el e<tremo derecho. 2a escala &ertical es para el costo en unidades
monetarias5 frecuencia o porcenta%e.
.). Dia&ra"a de Dis*ersi+n
=n Diagrama de Dispersi!n es la forma mas sencilla de definir si e<iste o no una relaci!n causa
efecto entre dos &ariables , -ue tan firme es esta relaci!n5 como estatura , peso. =na aumenta al mismo
tiempo con la otra.
El Diagrama de Dispersi!n es de gran utilidad para la soluci!n de problemas de la calidad en un
proceso , producto5 ,a -ue nos sir&e para comprobar -ue causas 3factores4 estn influ,endo o
perturbando la dispersi!n de una caracterstica de calidad o &ariable del proceso a controlar.
.,. -isto&ra"as
Presentaci!n de datos en forma ordenada con el fin de determinar la frecuencia con -ue algo
ocurre.
El #istograma muestra grficamente la capacidad de un proceso5 , si as se desea5 la relaci!n -ue
guarda tal proceso con las especificaciones , las normas.
+ambi1n da una idea de la magnitud de la poblaci!n , muestra las discontinuidades -ue se
producen en los datos.
... -o/as de Veri(icaci+n o Co"*ro#aci+n
Es un formato especial constituido para colectar datos fcilmente5 en la -ue todos los artculos o
factores necesarios son pre&iamente establecidos , en la -ue los records de pruebas5 resultados de
inspecci!n o resultados de operaciones son fcilmente descritos con marcas utili6adas para &erificar.
Para prop!sitos de control de procesos por medio de m1todos estadsticos es necesaria la
obtenci!n de datos. El control depende de ellos ,5 por supuesto5 deben ser correctos , colectados
debidamente.
0dems de la necesidad de establecer relaciones entre causas , efectos dentro de un proceso de
producci!n5 con prop!sito de control de calidad de producti&idad5 las #o%as de >erificaci!n se usan para:
>erificar o e<aminar artculos defecti&os.
E<aminar o anali6ar la locali6aci!n de defectos.
>erificar las causas de defecti&os.
>erificaci!n , anlisis de operaciones
.0. Estrati(icaci+n
Es un m1todo -ue permite hallar el origen de un problema estudiando por separado cada uno de
los componentes de un con%unto. Es la aplicaci!n a esta t1cnica del principio romano ?di&ide , &encers?
, del principio de 7anagement -ue dice: ?=n gran problema no es nunca un problema ;nico5 sino la suma
de &arios pe-ue@os problemas?.
0 &eces5 al anali6ar separado las partes del problema5 se obser&a -ue la causa u origen est en un
problema pe-ue@o.
En la Estratificaci!n se clasifican los datos tales como defecti&os5 causas5 fen!menos5 tipos de
defectos 3crticos5 ma,ores5 menores45 en una serie de grupos con caractersticas similares con el
prop!sito de comprender me%or la situaci!n , encontrar la causa ma,or mas fcilmente5 , as anali6arla ,
confirmar su efecto sobre las caractersticas de calidad a me%orar o problema a resol&er.
.1. 2r$(ica de control
Es una herramienta estadstica -ue detecta la &ariabilidad5 consistencia5 control , me%ora de un
proceso.
2a grfica de control se usa como una forma de obser&ar5 detectar , pre&enir el comportamiento
del proceso a tra&1s de sus pasos &itales.
0s mismo nos muestra datos en un forma esttica5 tienen por supuesto sus aplicaciones5 , es
necesario saber sobre los cambios en los procesos de producci!n5 la naturale6a de estos cambios en
determinado perodo de tiempo , en forma dinmica5 es por esto -ue las grficas de control son
ampliamente probadas en la prctica.
.3. Caractersticas 2enerales de las 2r$(icas de Control
El termino consistencia se refiere a la uniformidad en la salida del procesoA es preferible tener un
producto de un proceso consistente5 -ue tener uno con calidad superior5 pero de un proceso intermitente.
=na grfica de control se inicia con las mediciones considerando5 sin embargo -ue las mediciones
dependen tanto de los instrumentos5 como de las personas -ue miden , de las circunstancias del medio
ambiente 5 es con&eniente anotar en las grficas de control obser&aciones tales como cambio de turno5
temperatura ambiente.
). Ti*os de 2r$(ica 4 Caractersticas Princi*ales
Para construir una grfica de control5 es importante distinguir el tipo de datos a graficar pueden ser.
Datos continuos5 datos discretos5 dicha grfica depender del tipo de datos.
Para la utili6aci!n de las grficas se re-uiere un procedimiento especfico:
Decidir la grfica de control a emplear
Construir grficas de control para el control estadstico del proceso
Controlar el proceso5 si aparece una anormalidad sobre la grfica de control5 in&estigar
inmediatamente las causas , tomar acciones apropiadas.
,. 2r$(icas de 5aria#les
=na grfica de control B-C5 en realidad son dos grficas en una5 una representa los promedios de
las muestras de la 3grfica B4 , la otra representa los rangos 3grfica C45 deben construirse %untas5 ,a -ue
la grfica B5 nos muestra cual-uier cambio en la media del proceso , la grfica C nos muestra cual-uier
cambio en la dispersi!n del proceso5 para determinar las B , C de las muestras5 se basan en los mismos
datos.
El uso particular de la grafica B-C es -ue nos muestra los cambios en el &alor medio , en la
dispersi!n del proceso al mismo tiempo5 adems es una herramienta efecti&a para &erificar
anormalidades en un proceso dinmicamente.
0lgunos puntos importantes a considerar pre&io a la elaboraci!n de esta grfica son:
>ariable a considerar
+ama@o de la muestra
+ener un criterio para decidir si con&iene in&estigar causas de &ariaci!n del proceso de
producci!n.
Damiliari6ar a l personal con el uso de esta grfica.
El proceso -ue se debe seguir para construir una grafica es:
2a construcci!n de una grfica de rangos , promedio resulta de formar una unidad5 tanto de la
grfica de promedios como de la de rangos5 consta de dos secciones5
Parte superior se dedica a los promedios5
Parte inferior a los rangos5 en el e%e &ertical se establece la escala5 a lo largo del e%e hori6ontal se
numeran las muestras.
7ediante este proceso esta ba%o control cuando no muestra ninguna tendencia , adems ning;n
punto sale de los lmites.
.. 2r$(ica de "edidas 4 des5iaciones est$ndar
Esta grfica es el instrumento estadstico -ue sir&e para estudiar el comportamiento de un proceso
de manufactura5 considerando como indicador la des&iaci!n estndar.
2a estructura general5 esta constituida por dos porciones5 una se destina al registro de los
promedios de la caracterstica de calidad en consideraci!n , otra para controlar la &ariabilidad del
proceso.
2a &enta%a de usar esta grfica es -ue para estos &alores de n la des&iaci!n estndar es ms
sensible a cambios pe-ue@os -ue el rango.
Dentro del procedimiento de construcci!n para dicha grafica inclu,e clculos de lmites de control
para las dos partes -ue constitu,en la grfica , la graficaci!n de los promedios , des&iaciones estndar
obtenidos en cada subgrupo.
Es importante la &ariabilidad del proceso de control5 al iniciar la construcci!n de la grfica5 si el
proceso no muestra estabilidad estadstica5 entonces la parte correspondiente a los promedios no ser
confiable dado -ue los lmites de control de B dependen del &alor medio de s.
0. 2r$(icas de "edianas 4 ran&os
Es la herramienta estadstica -ue permite e&aluar el comportamiento del proceso a partir de la
mediana , del rango. 2a estructura es la com;n a todas las grficas de control para &ariables.
2a parte superior registra el &alor medio de las caractersticas de calidad en estudio5 , la parte
inferior indica la &ariabilidad de la misma.
El clculo de la mediana5 es mu, sencillo5 de modo -ue utili6ar esta grfica par monitorear el
proceso es atracti&o para el usuario.
El uso de esta grfica en procesos -ue actualmente muestren estabilidad estadstica. Como toda
grfica de control5 el usuario obtendr5 de una manera continua5 informaci!n rpida , eficiente del
proceso en estudioA para &erificar -ue el proceso continua en control o bien para reconocer la aparici!n
de causas especiales de &ariaci!n.
Para el procedimiento de construcci!n de esta grfica es mu, similar al de la grfica de medias ,
rangosA estos es calculando los lmites de control5 luego se grafican los puntos , se integran los lmites de
control , lneas centrales5 por ;ltimo se efect;a la lectura de la grfica5 a fin de &er si el proceso continua
estable o bien percibir alguna situaci!n de anormalidad.
1. 2r$(ica de control *or atri#'tos
2as caractersticas de calidad -ue no pueden ser medidas con una escala num1rica5 se %u6ga a
tra&1s de un criterio ms o menos sub%eti&o.
2os datos se presentan con periodicidad a la gerencia , con ellos se integran n;meros ndices5 -ue
son mu, importantes en el desarrollo de una empresa5 estos pueden referirse al producto5 desperdicio
recha6o de materiales.
Dentro de la clasificaci!n de las caractersticas calidad por atributos se re-uiere:
De un criterio
De una prueba
De una decisi!n
El criterio se establece de acuerdo con las especificaciones.
2a prueba consiste en la operaci!n -ue se reali6a para a&eriguar la e<istencia o no del criterio
establecido. 2a decisi!n determina -ue ttulo debe darse al productos5 es decir si paso o no pasa.