You are on page 1of 93

ORDIN

Nr. 1051/03.03.2011
pentru aprobarea Normelor metodologice privind eliberarea certificatelor de
clasificare, a licenelor i brevetelor de turism

Avnd n vedere prevederile art. 20 alin. (1) din Hotrrea Guvernului nr.
1267/2010 privind eliberarea certificatelor de clasificare, a licenelor i brevetelor
de turism,
n temeiul prevederilor art. 13 alin.(6) din Hotrrea Guvernului nr.
1.631/2009 privind organizarea i funcionarea Ministerului Dezvoltrii Regionale
i Turismului, cu modificrile i completrile ulterioare, art.46 alin. (3) din Legea
nr.90/2001 privind organizarea i funcionarea Guvernului Romniei i a
ministerelor, cu modificrile i completrile ulterioare,

Ministrul dezvoltrii regionale i turismului emite urmtorul
ORDIN:
Art. 1 Se aprob Normele metodologice privind eliberarea certificatelor de
clasificare, a licenelor i brevetelor de turism prevzute n Anexa care face parte
integrant din prezentul ordin.
Art. 2 La data intrrii n vigoare a prezentului ordin se abrog prevederile
Ordinului ministrului dezvoltrii regionale i turismului nr. 899/2011 pentru
aprobarea Normelor metodologice privind eliberarea certificatelor de clasificare, a
licenelor i brevetelor de turism, publicat n Monitorul Oficial al Romniei, Partea
I, nr. 102 i 102 bis din 9 februarie 2011.
Art. 3 Prezentul ordin se public n Monitorul Oficial al Romniei, Partea I.



Ministrul Dezvoltrii Regionale i Turismului
Elena Gabriela UDREA















1

ANEXA

NORME METODOLOGICE PRIVIND ELIBERAREA
CERTIFICATELOR DE CLASIFICARE, A LICENELOR I
BREVETELOR DE TURISM

Cap. I Dispoziii generale

Art. 1 (1) Prezentele norme metodologice, elaborate n conformitate cu
prevederile Hotrrii Guvernului nr.1267/2010 privind eliberarea certificatelor
de clasificare, a licenelor i brevetelor de turism, denumit n continuare
hotrre, stabilesc condiiile i criteriile de clasificare pentru toate tipurile de
structuri de primire turistice cu funciuni de cazare i de alimentaie public din
Romnia, pentru operatorii economici care desfoar activiti specifice
ageniilor de turism, precum i pentru acordarea brevetului de turism.
Art. 2 - n sensul prezentelor norme, termenii de mai jos au urmtorul
neles:
a) agenie de turism - operator economic avnd ca obiect de activitate
organizarea i comercializarea serviciilor i/sau a pachetelor de servicii turistice
n calitate de intermediar ntre prestatorul de servicii turistice i consumatorul
final;
b) agenie detailist agenie de turism care desfoar activitate de
ofertare i comercializare a serviciilor i/sau pachetelor de servicii turistice n
contul unei agenii de turism turoperatoare.

c) agenie turoperatoare agenie de turism care desfoar activitate de
organizare, ofertare i comercializare a serviciilor i/ sau pachetelor de servicii
turistice, pe cont propriu, direct sau prin intermediari, att n ar ct i n
strintate
d) brevet de turism - document eliberat de ctre autoritatea administraiei
publice centrale responsabil n domeniul turismului, prin care se atest
capacitatea profesional n domeniul turismului a persoanelor fizice care
asigur conducerea ageniilor de turism i/sau a structurilor de primire turistice.
e) certificat de clasificare - document eliberat de ctre autoritatea
administraiei publice centrale responsabil n domeniul turismului, care
reprezint o form codificat de prezentare sintetic a nivelului de confort, a
calitii dotrilor i a serviciilor prestate n cadrul structurilor de primire
turistic. Certificatul de clasificare este nsoit de fia privind ncadrarea
nominal a spaiilor de cazare pe categorii i/sau de fia privind clasificarea
structurilor de primire turistice cu funciuni de alimentaie public.
f) filiala/sucursala ageniei de turism au nelesul dat de dispoziiile Legii
nr. 31/1990 privind societile comerciale, republicat, cu modificrile i
completrile ulterioare;
2

g) licen de turism - document eliberat de ctre autoritatea administraiei
publice centrale responsabil n domeniul turismului, prin care se atest
capacitatea unei persoane juridice - titularul licenei, de a comercializa servicii
turistice n condiii de calitate i siguran pentru turiti/consumatori finali;
h) operator economic - persoana fizic autorizat, ntreprinderea
individual sau familial, societatea comercial sau alt persoan juridic
constituit conform legii, care desfoar activiti economice specifice
ageniilor de turism, respectiv este proprietar i/sau administrator al unei
structuri de primire turistice;
i) sediul secundar/reprezentana ageniei de turism este punctul de lucru
al operatorului economic titular al licenei de turism, n care se desfoar
activiti specifice ageniei de turism;
j) structur de primire turistic - orice construcie i/ sau amenajare
destinat sau folosit pentru cazarea turitilor, servirii mesei pentru turiti,
agrementului, transportului special destinat turitilor, tratamentului balnear i
de recuperare pentru turiti, organizrii de conferine i alte evenimente
speciale, mpreun cu serviciile aferente;
k) structur de primire turistic cu funciune de alimentaie public
- uniti de alimentaie public din incinta structurilor de primire cu funciune
de cazare, unitile de alimentaie public independente situate n staiuni
turistice i municipii;
l) structur de primire turistic cu funciune de cazare - hoteluri,
hoteluri - apartament, moteluri, hosteluri, vile turistice, cabane turistice, sate de
vacan, campinguri, csue de tip camping, apartamente i camere de nchiriat,
nave fluviale i maritime de pasageri, pontoane plutitoare, pensiuni turistice
urbane, pensiuni turistice rurale, pensiuni agroturistice alte uniti cu funciuni
de cazare turistic.

Cap. II Dispoziii generale privind condiiile i criteriile pentru eliberarea
certificatului de clasificare.

Art. 3 - (1) Structurile de primire turistice cu funciuni de cazare se
clasific pe stele i respectiv, flori n cazul pensiunilor agroturistice i al
pensiunilor turistice din mediul rural, n funcie de caracteristicile constructive,
dotrile i serviciile pe care le ofer, potrivit criteriilor cuprinse n anexele nr.
1,2,7 care fac parte integrant din prezentele norme.
(2) Clasificarea structurilor de primire turistice se realizeaz de ctre
autoritatea administraiei publice centrale responsabil n domeniul turismului,
n scopul proteciei turitilor, constituind o form codificat de prezentare
sintetic a nivelului de confort i a ofertei de servicii.
Art. 4 - Pentru obinerea certificatului de clasificare a structurilor de
primire turistice, operatorii economici proprietari i/sau administratori de
structuri de primire turistice depun, nainte de darea lor n folosin, la sediul
3

autoritii administraiei publice centrale responsabile n domeniul turismului,
declaraia standardizat dat pe proprie rspundere, nsoit de documentaia
complet, ntocmit potrivit prezentelor norme.
Art. 5 n vederea eliberrii certificatului de clasificare, operatorii
economici proprietari i/sau administratori de structuri de primire turistice depun
la sediul autoritii administraiei publice centrale responsabile n domeniul
turismului, o declaraie standardizat dat pe propria rspundere, conform
modelului prezentat n anexa nr. 3 la prezentele norme, nsoit de documentaia
cu urmtorul coninut:
a) certificat constatator, n original sau copie legalizat, emis de Oficiul
Registrului Comerului n baza Legii nr. 26/1990 privind registrul comerului,
republicat, cu modificrile i completrile ulterioare, din care s rezulte
informaii privind datele complete de identificare ale operatorului economic,
precum i informaii referitoare la durata de funcionare declarat, activitatea
principal, activitile secundare, capitalul social i activitile autorizate;
b) fia privind ncadrarea spaiilor de cazare pe categorii, conform anexei nr.
4 la prezentele norme, dup caz;
c) fia privind ncadrarea spaiilor cu funciuni de alimentaie public
conform anexei nr. 5 la prezentele norme, dup caz;
Art. 6 - n vederea preschimbrii certificatului de clasificare operatorii
economici proprietari i/sau administratori de structuri de primire turistice
depun la sediul autoritii administraiei publice centrale responsabile n
domeniul turismului, certificatul de clasificare i fiele anexe n original, nsoite
de documentele prevzute la art. 5
Art. 7 - n vederea eliberrii certificatului de clasificare, n situaia
reclasificrii unitii la un alt tip de structur sau categorie de clasificare,
operatorii economici proprietari i/sau administratori de structuri de primire
turistice depun la sediul autoritii administraiei publice centrale responsabile
n domeniul turismului, un memoriu justificativ, n situaia solicitrii unui alt tip
de structur i categorie de clasificare, certificatul de clasificare nsoit de fiele
anexe n original, precum i documentele prevzute la art. 5.
Art. 8 - n vederea eliberrii certificatului de clasificare, n situaia
schimbrii operatorului economic proprietar i/sau administrator de structuri de
primire turistice, acesta depune la sediul autoritii administratiei publice
centrale responsabile n domeniul turismului, certificatul de clasificare i fiele
anexe n original, precum i documentele prevzute la art. 5.
Art. 9 - n vederea eliberrii certificatului de clasificare, n situaia
schimbrii denumirii structurii de primire turistice, operatorul economic
proprietar i/sau administrator de structuri de primire turistice, depune la
sediul autoritii administraiei publice centrale responsabile n domeniul
turismului, o documentaie cu urmtorul coninut:

4

a) cerere din care s rezulte noua denumire a structurii de primire
turistice;
b) certificatul de clasificare i fiele anexe n original.
Art. 10 - n vederea eliberrii unei noi fie anexe a certificatului de
clasificare, n situaia n care au intervenit modificri n structura spaiilor cu
funciuni de cazare i/sau de alimentaie public, operatorul economic
proprietar i/sau administrator de structuri de primire turistice depune la sediul
autoritii administraiei publice centrale responsabile n domeniul turismului o
documentaie cu urmtorul coninut:
a) cerere privind eliberarea unei noi fie anexe a certificatului de
clasificare conform modelului din anexa 4.1 i/sau 5.1, la prezentele norme,
dup caz;
b) copia certificatului de clasificare;
c) fia anex a certificatului de clasificare n original nsoit de fia
actualizat conform anexei 4 i/sau 5 la prezentele norme, dup caz.
Art. 11- n vederea eliberrii unui duplicat al certificatului de clasificare,
n cazul pierderii sau deteriorrii/distrugerii acestuia, operatorul economic
proprietar i/sau administrator de structuri de primire turistice depune la sediul
autoritii administraiei publice centrale responsabile n domeniul turismului, o
documentaie cu urmtorul coninut:
a) cerere privind eliberarea unui duplicat al certificatului de clasificare;
b) dovada publicrii n pres a pierderii/distrugerii certificatului de
clasificare.
Art. 12 - n vederea radierii certificatului de clasificare, operatorul
economic proprietar i/sau administrator de structuri de primire turistice,
depune la sediul autoritii administraiei publice centrale responsabile n
domeniul turismului, o documentaie cu urmtorul coninut:
a) cerere privind radierea certificatului de clasificare;
b) certificatul de clasificare nsoit de fiele anexe n original.
Art. 13 - Cererea operatorului economic proprietar i/sau administrator de
structuri de primire turistice este procesat n termenele i condiiile prevzute n
art. 4 din hotrre.
Art. 14 - Dup verificarea documentaiei depuse de operatorul economic,
autoritatea administraiei publice centrale responsabil n domeniul turismului
ntocmete certificatul de clasificare i fia/fiele privind ncadrarea spaiilor de
cazare i respectiv, fia/fiele privind ncadrarea spaiilor cu funciuni de
alimentaie public, conform machetei prezentate n anexa nr. 9 a prezentelor
norme.
Art. 15 - (1) Operatorul economic proprietar i/sau administrator de
structuri de primire turistice are urmtoarele obligaii:
a) s asigure buna ntreinere i funcionalitatea dotrilor pe toat perioada
de funcionare a structurilor de primire turistice;
5

b) s afieze la recepie tarifele stabilite pentru structura de primire
turistic n cauz. n situaia n care n aceeai structur de primire turistic
exist spaii de cazare clasificate la o alt categorie dect cea nscris n
certificatul de clasificare, acestea se vor afia distinct mpreun cu tarifele
aferente;
c) s asigure n permanen ap cald i rece la grupurile sanitare din
cadrul structurilor de primire turistice cu funciuni de cazare i alimentaie
public.
d) s asigure n spaiile de cazare, de servire i n cele comune, o
temperatur minim de 21 grade C n sezonul rece, iar n sezonul cald, de
maximum 25 grade C.;
e) s asigure personal calificat, conform specificaiilor din anexa 7 la
prezentele norme. Personalul de servire din structurile de primire turistice va
purta mbrcminte specific stabilit de operatorul economic n cauz,
difereniat n funcie de condiiile de desfurare a activitii i ecuson
cuprinznd numele i prenumele, iar restul personalului va purta echipament de
lucru specific activitii;
f) s asigure condiiile necesare astfel nct turitii s nu fie deranjai de
zgomotele produse de instalaiile tehnice ale cldirii sau de ali factori de
poluare;
g) s asigure spaii de cazare cu lumin natural direct i aerisire;
h) s nu amplaseze spaii de cazare la subsolul cldirilor;
i) s expun la loc vizibil, n exteriorul cldirii: denumirea, tipul i
nsemnele privind categoria de clasificare a structurii de primire turistice;
j) s expun vizibil i n mod lizibil n recepie, n holul structurilor de
primire turistice care nu dispun de recepie i n spaiul de la intrare n saloanele
de servire a mesei, certificatul de clasificare, numrul de telefon tel verde - al
autoritii administraiei publice centrale responsabil n domeniul turismului
pentru a fi cunoscute de turiti;
k) s furnizeze informaii reale cu privire la denumirea, tipul, categoria de
clasificare i serviciile prestate n toate materialele de promovare, conform
certificatului de clasificare obinut;
l) s pstreze n permanen , n original, n structura de primire turistic
n cauz, certificatul de clasificare i anexa/anexele acestuia;
m) s asigure o gam diversificat de servicii suplimentare, cuprinse n
tariful de cazare sau cu plat separat, conform listei orientative prezentate n
anexa nr 1.1.1 astfel:
1. la unitile de 4 i 5 stele - cel puin 15 servicii;
2. la unitile de 3 stele - cel puin 12 servicii;
3. la unitile de 2 stele - cel puin 8 servicii;
4. la unitile de 1 stea - cel puin 5 servicii;
6

n) s asigure n spaiile de cazare materiale scrise, realizate estetic i
tiprite n limba romn i n cel puin dou limbi de circulaie internaional,
cuprinznd informaii utile pentru turiti cu privire la:
- instruciuni de folosire a telefonului, dup caz;
- tarifele interne i internaionale pentru convorbiri telefonice;
- lista cuprinznd serviciile suplimentare oferite i tarifele pentru cele cu plat,
cu indicarea modalitilor de solicitare a serviciului n camer;
- lista de preuri cu preparatele room-service;
- lista cuprinznd preurile produselor din minibar, dup caz;
- instruciuni de folosire TV, instalaie aer condiionat, dup caz;
- informaii turistice privind zona sau localitatea;
- orice alte informaii ce ar putea face agreabil sejurul turistului;
La hotelurile de 4 i 5 stele, materialele vor fi prezentate n mape personalizate,
n fiecare spaiu de cazare.
o) s asigure pstrarea ordinii, linitii publice, moralitii i s respecte
normele legale n vigoare privind sigurana i securitatea turitilor din structurile
de primire turistice;
p) s asigure conectarea la sistemul integrat de eviden a turitilor, n
termen de 60 zile de la implementarea i operaionalizarea acestuia;
q) s afieze vizibil n camerele de baie, n cel puin dou limbi de
circulaie internaional, mesajul Pro Natura referitor la opiunea fiecrui
oaspete asupra duratei de utilizare a acelorai lenjerii i prosoape;
r) s dein pentru structura de primire turistic pe care o are n proprietate
i/sau administrare, minim o adres de e-mail i un website pe care s fie afiate
datele sale de identificare, adresa i numrul certificatului de clasificare;
(2) Obinerea certificatului de clasificare nu exonereaz operatorul
economic de respectarea prevederilor Legii nr. 359/2004 privind simplificarea
formalitilor la nregistrarea n registrul comerului a persoanelor fizice,
asociaiilor familiale i persoanelor juridice, nregistrarea fiscal a
acestora, precum i la autorizarea funcionrii persoanelor juridice, cu
modificrile i completrile ulterioare, respectiv, de obinerea autorizaiilor
sanitar, sanitar-veterinar, de securitate la incendiu, mediu i protecia muncii,
dup caz.
Art. 16 - (1) Conform prezentelor norme metodologice, n Romnia pot
funciona urmtoarele tipuri de structuri de primire turistice cu funciuni de
cazare, clasificate astfel:
1. hoteluri de 5, 4, 3, 2, 1 stele;
2. hoteluri-apartament de 5, 4, 3, 2 stele;
3. moteluri de 3, 2, 1 stele;
4. hosteluri de 3, 2, 1 stele
5. vile turistice de 5, 4, 3, 2, 1 stele;


7

6. bungalowuri de 3, 2, 1 stele;
7. cabane turistice de 3, 2, 1 stele;
8. sate de vacan de 5, 4, 3, 2, 1 stele,
9. campinguri, popasuri turistice, csue tip camping, de 4, 3, 2, 1 stele;
10. pensiuni turistice i pensiuni agroturistice de 5, 4, 3, 2, 1 stele/flori;
11. apartamente sau camere de nchiriat de 3, 2, 1 stele;
12. structuri de primire cu funciuni de cazare pe pontoane plutitoare, nave
fluviale i maritime de 5, 4, 3, 2, 1 stele.
(2) n cadrul tipurilor de structuri de primire turistice cu funciuni de
cazare prevzute la alin. (1), poate exista urmtoarea structur a spaiilor de
cazare:
1. camer cu pat individual, reprezentnd spaiul destinat folosirii de ctre o
singur persoan. Limea patului individual este de minimum 90 cm.
Lungimea patului va fi de minimum 200 cm n cazul structurilor de primire
turistice cu funciuni de cazare de 3, 4 i 5 stele i de minimum 190 cm n cazul
structurilor de 1 i 2 stele;
2. camer cu pat matrimonial, reprezentnd spaiul destinat folosirii de ctre
una sau dou persoane . Limea patului matrimonial este de minimum 140 cm;
3. camer cu dou paturi individuale;
4. camer cu trei paturi individuale,
5. camer cu patru paturi individuale;
6. camere comune - cu mai mult de patru paturi individuale;
7. camer cu priciuri, reprezentnd spaiul destinat utilizrii de ctre mai multe
persoane. Priciul reprezint o platform din lemn sau din alte materiale pe care
se asigur un spaiu de 100 cm lime pentru fiecare turist;
8. garsonier, reprezentnd spaiul compus din dormitor pentru dou persoane,
salon i grup sanitar propriu. Dormitorul poate fi desprit de salon i printr-un
glasvand sau alte mijloace care permit o delimitare estetic;
9. apartament, reprezentnd spaiul compus din unul sau mai multe dormitoare
(maximum 5 dormitoare), salon (camer de zi), vestibul i echipare sanitar
proprie. La categoria de clasificare 5 stele exist un grup sanitar pentru fiecare
dou locuri, iar la categoria de clasificare 4 stele, precum i la restul categoriilor,
exist minimum un grup sanitar la 4 locuri.
10. suita ansamblu alctuit din dou camere, care pot funciona mpreun sau
separat, deservite de un grup sanitar comun;
11. duplex, reprezentnd ansamblul alctuit din dou spaii distincte legate
printr-o scar interioar, unul cu destinaia de camer de zi, avnd n
componen i grup sanitar, precum i un spaiu de dormit, situat la etaj.
Art. 17 - Activitile desfurate n cadrul structurilor de primire turistice
(cazare, alimentaie, agrement, tratament, comer etc.) constituie un tot unitar,
fiind pri componente ale produsului turistic, care impune asigurarea corelaiei
dintre categoria structurii de primire i calitatea celorlalte servicii.
8

Art. 18 - Structurile de primire turistice cu funciuni de cazare pot avea n
componen camere clasificate la cel mult dou categorii, cu condiia ca
diferena dintre aceste categorii s fie de cel mult o stea /floare. Categoria de
clasificare a structurii de primire turistice este dat de cea la care sunt ncadrate
majoritatea spaiilor de cazare din incinta acesteia, dar nu mai puin de 80%
totalul spaiilor de cazare. n situaia n care nu este ntrunit acest procent minim
de 80%, structura de primire turistic va fi clasificat la categoria inferioar.
Art. 19 - Nu se admite organizarea altor activiti n holurile de recepie a
structurilor de primire turistice.
Art. 20 - Pentru structurile de primire turistice clasificate la categoriile de
4 i 5 stele se utilizeaz lenjerie din materiale de calitate superioar.
Art. 21 - Pentru toate tipurile i categoriile de structuri de primire turistice
se utilizeaz lenjerii de pat, prosoape de culoare alb, rezistente la procesele
termice/chimice de splare i sterilizare, care se schimb la eliberarea camerei,
iar pentru sejururile mai lungi, ori de cte ori este nevoie, conform art. 15 lit. (q),
dar nu mai trziu de:

Categoria unitii Lenjeria Prosoapele Halatele
5 i 4 stele 2 zile 2 zile 3 zile
3 stele 3 zile 2 zile -
2 stele i 1 stea 4 zile 3 zile -

Art. 22 (1) Conform prezentelor norme metodologice, n Romnia pot
funciona urmtoarele tipuri de structuri de primire turistice cu funciuni de
alimentaie:
a) Restaurant;
b) Bar;
c) Fast food
(2) Structurile menionalte la alin. (1) se clasific astfel:
- restaurant 5, 4, 3, 2, 1 stele;
- bar 5, 4, 3, 2, 1 stele;
- fast-food 3, 2, 1 stele;

CAPITOLUL III Dispoziii generale privind condiiile i criteriile pentru
eliberarea licenei de turism.
Art. 23 - n vederea eliberrii licenei de turism, operatorul economic va
depune la sediul autoritii administratiei publice centrale responsabile n
domeniul turismului, o declaraie standardizat dat pe propria rspundere
conform modelului prezentat n anexa nr. 6 la prezentele norme, nsoit de
documentaia cu urmtorul coninut:
a) certificat constatator, n original, sau copie legalizat emis de Oficiul
Registrului Comerului n baza Legii nr. 26/1990 privind registrul comerului,
republicat, cu modificrile i completrile ulterioare, din care s rezulte
9

informaii privind datele complete de identificare ale operatorului economic,
precum i informaii referitoare la durata de funcionare declarat, activitatea
principal, activitile secundare, capitalul social i activitile autorizate;
b) copia poliei valabile de asigurare de garantare a plii cheltuielilor de
repatriere a turitilor i/sau rambursrii sumelor achitate de turiti pentru
achiziionarea serviciilor i/sau pachetelor de servicii n cazul neexecutrii
integrale sau pariale a serviciilor/pachetelor turistice;
c) notificarea conform prevederilor art. 10, alin.(4) din hotrre, n cazul
ageniilor de turism cu sediul ntr-un stat membru al Uniunii Europene sau
Spaiul Economic European care vor desfura activitate de ofertare i
comercializare a serviciilor i pachetelor de servicii turistice pe teritoriul
Romniei;
d) copia contractului care atest dreptul de proprietate/alt drept real sau de
folosin asupra spaiului n care se desfoar activitatea ageniei de turism;
e) certificat de cazier judiciar valabil aparinnd asociailor/acionarilor, unic
sau majoritar, dup caz, managerului/administratorului ageniei de turism.
Art. 24 - n vederea eliberrii anexei licenei de turism pentru
filial/sucursala/reprezentana/sediul secundar al acesteia, operatorul economic
va depune la sediul autoritii administraiei publice centrale responsabil n
domeniul turismului, copia licenei de turism precum i documentaia prevzut
la art. 23.
Art. 25 (1) n cazul filialei/sucursalei/sediului secundar/reprezentanei
situate n aceeai localitate cu agenia de turism, este suficient ca persoana care
asigur conducerea operativ a acestuia s fie:
a) calificat ca agent de turism, prin curs de calificare organizat de ctre un
furnizor de formare profesional autorizat;
b) absolvent a unei coli postliceale de turism;
c) absolvent a unui liceu/clase cu profil turistic;
d) calificat ca agent de turism, conform documentelor legale care atest
experiena profesional corespunztoare de minim 3 ani n domeniu.
(2) n situaia n care nceteaz contractul de munc ncheiat ntre operatorul
economic i persoana care asigur conducerea operativ a ageniei de turism
sau a filialei/sucursalei/sediului secundar/reprezentanei ageniei de turism,
nlocuirea acestei persoane se va face n termen de 30 de zile.
Art. 26 - n vederea eliberrii licenei de turism i/sau a anexei licenei de
turism pentru filiala/sucursala/reprezentana/sediul secundar al acesteia, n
situaia preschimbrii acesteia, operatorul economic va depune la sediul
autoritii administraiei publice centrale responsabil n domeniul turismului,
licena de turism i/sau anexele acesteia a cror perioad de valabilitate expir,
nsoit de documentaia prevzut la art. 23.
Art. 27 - n vederea eliberrii licenei de turism i/sau a anexei licenei de
turism pentru filiala/sucursal/sediul secundar/reprezentana acesteia, n situaia
schimbrii denumirii ageniei de turism, operatorul economic va depune la
10

sediul autoritii administraiei publice centrale responsabil n domeniul
turismului, urmtoarea documentaie:
a) cerere din care s rezulte noua denumire a ageniei de turism;
b) licena de turism i, dup caz, anexa licenei de turism n original;
c) copia poliei valabile de asigurare de garantare a plii cheltuielilor de
repatriere a turitilor i/sau rambursrii sumelor achitate de turiti pentru
achiziionarea serviciilor i/sau pachetelor de servicii n cazul neexecutrii
integrale sau pariale a serviciilor/pachetelor turistice.
Art. 28 - n vederea eliberrii licenei de turism i/sau a anexei licenei de
turism pentru pentru filiala/sucursala/reprezentana/sediul secundar al acesteia,
n situaia schimbrii sediului ageniei de turism, operatorul economic va depune
la sediul autoritii administraiei publice centrale responsabil n domeniul
turismului, declaraia standardizat dat pe propria rspundere, conform
modelului prezentat n anexa 6 la prezentele norme, nsoit de urmtoarea
documentaie:
a) certificat constatator, n original, sau copie legalizat emis de Oficiul
Registrului Comerului n baza Legii nr. 26/1990 privind registrul comerului,
republicat, cu modificrile i completrile ulterioare, din care s rezulte
informaii privind datele complete de identificare ale operatorului economic,
precum i informaii referitoare la durata de funcionare declarat, activitatea
principal, activitile secundare, capitalul social i activitile autorizate;
b) licena de turism eliberat anterior i anexa licenei de turism pentru
filiala/sucursala/reprezentana/sediul secundar al acesteia, dup caz, n original;
c) copia contractului care atest dreptul de proprietate/alt drept real sau de
folosin asupra spaiului n care se desfoar activitatea ageniei de turism;
d) copia poliei valabile de asigurarede garantare a plii cheltuielilor de
repatriere a turitilor i/sau rambursrii sumelor achitate de turiti pentru
achiziionarea serviciilor i/sau pachetelor de servicii n cazul neexecutrii
integrale sau pariale a serviciilor/pachetelor turistice.
Art. 29 - n vederea eliberrii licenei de turism i/sau a anexei licenei de
turism pentru filiala/sucursala/sediul secundar/reprezentana acesteia, n cazul
schimbrii titularului licenei de turism, operatorul economic va depune la sediul
autoritii administraiei publice centrale responsabil n domeniul turismului
licena de turism eliberat anterior n original, nsoit de documentaia
prevzut la art. 23.
Art. 30 - n vederea radierii licenei de turism i/sau a anexei licenei de
turism pentru filiala/sucursala/reprezentana/sediul secundar al acesteia,
operatorul economic va depune la sediul autoritii administraiei publice
centrale responsabil n domeniul turismului urmtoarea documentaie:
a) cerere privind radierea licenei de turism i/sau a anexei licenei de
turism;
b) licena de turism i respectiv anexa licenei de turism, n original.
11

Art. 31 - n vederea eliberrii duplicatului licenei de turism i/sau a
anexei licenei de turism pentru filiala/sucursala/reprezentana/sediul secundar al
acesteia, operatorul economic va depune la sediul autoritii administraiei
publice centrale responsabil n domeniul turismului, urmtoarea documentaie:
a) cerere privind eliberarea duplicatului licenei de turism i/sau a anexei
licenei de turism;
b) dovada publicrii n pres a pierderii licentei de turism i/sau a anexei
licenei de turism pentru filiala/sucursala/reprezentana/sediul secundar al
acesteia;
Art. 32 (1) Operatorul economic va solicita autoritii administraiei
publice centrale responsabil n domeniul turismului eliberarea licenei de
turism i/sau a anexei licenei de turism nainte de nceperea desfurrii
activitii de organizare, ofertare, comercializare a serviciilor i/sau a pachetelor
de servicii turistice.
(2) Termenele i condiiile de soluionare a cererii operatorului economic
privind eliberarea licenei de turism sunt cele prevzute n art. 4 din hotrre.
Art. 33 - Criteriile de acordare a licenei de turism pentru agenia de
turism de tip touroperatoare sau detailist i a anexei licenei de turism sunt
prevzute n anexa nr. 8 la pezentele norme.
Art. 34 - n situaia retragerii licenei n conformitate cu prevederile art.
14 alin.(1) lit.b din hotrre, operatorul economic care solicit reluarea
activitii va urma procedurile prevzute la art. 23 din prezentele norme.
Art. 35 - n situaia n care, la verificarea efectuat de reprezentanii
autoritii administraiei publice centrale responsabil n domeniul turismului se
constat c agenia de turism nu mai funcioneaz la sediul nscris n licena de
turism, aceasta se retrage din oficiu, dup 15 zile de la notificarea transmis prin
scrisoare recomandat operatorului economic, titular al licenei de turism n
cauz.
CAPITOLUL IV. Dispoziii generale privind condiiile i criteriile pentru
eliberarea brevetului de turism
Art. 36 - Conducerea operativ a unei structuri de primire turistice sau a
unei agenii de turism va fi asigurat de ctre o persoan deintoare a brevetului
de turism n domeniu ori a certificatului de absolvire a unui curs de formare
managerial n domeniu, organizat de un furnizor de formare profesional
autorizat, sau a diplomei de licen/masterat/doctorat privind absolvirea
cursurilor universitare/ postuniversitare n domeniul turismului, cu excepiile
prevzute n prezentele norme metodologice.
Art. 37 - n funcie de nivelul i de pregtirea profesional, precum i de
ndeplinirea criteriilor prevzute n prezentele norme metodologice, se
elibereaz brevet de turism pentru urmtoarele funcii:
a) manager n activitatea de turism;
b) director de agenie de turism;
12

c) director de hotel;
d) director de restaurant;
e) cabanier.
Art. 38 - Posesorul brevetului de turism poate ocupa i alte funcii dect
cele nscrise pe acesta, astfel:
a) managerul n activitatea de turism poate ocupa oricare dintre funciile
prevzute la art. 37;
b) directorul de hotel poate ocupa fie funcia nscris n brevet, fie conducerea
operativ a activitilor unui alt tip de unitate de cazare.
Art. 39 - Macheta brevetului de turism este prezentat n anexa nr. 12 la
prezentele norme;
Art. 40 - n vederea obinerii brevetului de turism, persoana fizic trebuie
s depun la sediul autoritii administraiei publice centrale responsabil n
domeniul turismului, urmtoarea documentaie:
a) cerere;
b) curriculum vitae cu precizarea expres a pregtirii profesionale i a
experienei profesionale, precum i cu urmtoarea declaraie dat n condiiile
art. 292 din Codul Penal cu completrile i modificrile ulterioare: "Declar pe
propria rspundere c datele cuprinse n prezentul nscris sunt reale";
c) copie certificat pentru conformitate de ctre titular, de pe actul de
identitate;
d) copii certificate pentru conformitate de ctre titular de pe actele care
atest pregtirea sau experiena profesional, dup caz;
e) dovada vechimii n munc de minim 5 ani n domeniul turismului, ntr-
o activitate calificat, n cazurile prevzute de art. 41 lit. c);
f) copie certificat pentru conformitate de ctre titular dup atestatul de
limb strin de circulaie internaional, cu excepia:
1. absolvenilor, cu examen de licen, al unei faculti acreditate cu profil
de turism, colegiu universitar de turism, absolvenilor unui master sau doctorat
n turism;
2. absolvenilor unor forme de nvmnt cu predare ntr-o limb de
circulaie international;
3. absolvenilor facultilor de specialitate cu predare ntr-o limb strin
de circulaie internationala i cei ai facultilor de relaii internaionale;
4. celor care fac dovada c au lucrat la firme de turism n strintate cel
puin un an;
5. absolvenilor unor cursuri postuniversitare de limbi strine;
6. cabanierului;
f) certificat valabil de cazier judiciar.
Art. 41 - Brevetul de turism pentru manager n activitatea de turism se
elibereaz la cerere, n condiiile art. 40 din prezentele norme metodologice,
pentru:
13

a) absolvent, cu examen de licen, al unei faculti acreditate cu profil de
turism, colegiu universitar de turism, absolventul unui masterat sau doctorat n
turism, dup caz;
b) absolvent, cu examen de licen, al unei faculti acreditate sau al unui
colegiu universitar, care a absolvit un curs de formare managerial n turism i
care deine atestat de limb strin de circulaie internaional, dup caz.
c) absolvent, cu examen de licen, al unei faculti acreditate sau al unui
colegiu universitar, care are o vechime n munc de minim 5 ani n domeniul
turismului ntr-o activitate calificat i care deine atestat de limb strin de
circulaie internaional, dup caz.
Art. 42 - Brevetul de turism pentru director de agenie de turism se
elibereaz la cerere, pentru:
a) absolvent, cu examen de licen, al unei faculti acreditate sau al
unui colegiu universitar, care a absolvit un curs de formare managerial specific
activitilor ageniilor de turism i care deine atestat de limb strin de
circulaie internaional, dup caz;
b) absolvent al unui liceu, cu diplom de bacalaureat, care a absolvit
un curs de formare managerial specific activitii ageniilor de turism i care
deine atestat de limb strin de circulaie internaional, dup caz.
Art. 43 - Brevetul de turism pentru director de hotel se elibereaz la
cerere, pentru:
a) absolvent, cu examen de licen, al unei faculti acreditate sau al unui
colegiu universitar, care a absolvit un curs de formare managerial specific
activitii hoteliere i care deine atestat de limb strin de circulaie
internaional, dup caz;
b) absolvent al unui liceu, cu diplom de bacalaureat care a absolvit un
curs de formare managerial specific activitii hoteliere i care deine atestat de
limb strin de circulaie internaional, dup caz.
Art. 44 - Brevetul de turism pentru director de restaurant se elibereaz la
cerere, pentru:
a) absolvent, cu examen de licen, al unei faculti acreditate sau al unui
colegiu universitar, care a absolvit un curs de formare managerial specific
activitii de restauraie i care deine atestat de limb strin de circulaie
internaional, dup caz;
b) absolvent al unui liceu, cu diplom de bacalaureat care a absolvit un
curs de formare managerial specific activitii de restauraie i care deine
atestat de limb strin de circulaie internaional, dup caz.
Art. 45 -Brevetul de turism pentru cabanier se elibereaz la cerere, pentru
absolvent al unui liceu, cu diplom de bacalaureat, care a absolvit un curs de
calificare profesional de tehnician n turism.
Art. 46 (1) Brevetul de turism se elibereaz pe perioad nedeterminat
de ctre autoritatea administraiei publice centrale responsabil n domeniul
turismului, n termenele i condiiile prevzute la art. 4 din hotrre.
14

Art. 47 - Procedurile prevzute de prezentul act normativ pot fi
ndeplinite i prin intermediul punctului de contact unic electronic (PCU), n
conformitate cu prevederile Ordonanei de Urgen a Guvernului nr. 49/2009
privind libertatea de stabilire a prestatorilor de servicii i libertatea de a furniza
servicii n Romnia. Prevederile prezentului alineat se aplic n termen de 60 de
zile de la operaionalizarea punctului de contact unic electronic.
Art. 48 - Pentru operatorii economici strini - din statele membre ale
Uniunii Europene (UE) sau ale Spaiului Economic European (SEE), n cazul n
care este necesar verificarea legalitii documentelor depuse n vederea
clasificrii, autoritatea administraiei publice centrale responsabil n domeniul
turismului va contacta autoritile competente din statul membru UE sau SEE n
cauz, prin intermediul Sistemului de Informare n cadrul Pieei Interne, n
conformitate cu prevederile Ordonanei de Urgen a Guvernului nr. 49/2009
privind libertatea de stabilire a prestatorilor de servicii i libertatea de a furniza
servicii n Romnia.
Art. 49 (1) Solicitrile depuse de operatorii economici i de persoanele
fizice privind eliberarea certificatelor de clasificare, a licenelor, respectiv a
brevetelor de turism, anterior intrrii in vigoare a prezentelor norme
metodologice, vor fi soluionate conform condiiilor n vigoare la momentul
depunerii acestora la sediul autoritii administraiei publice centrale
responsabile n domeniul turismului.
Art. 50 - Fac parte integrant din prezentele Norme metodologice
urmtoarele anexe:
Anexa nr. 1 Criterii obligatorii privind clasificarea structurilor de primire
turistice cu funciuni de cazare de tipul hotel, hotel apartament i motel;
Anexa nr.1.1 Criterii suplimentare privind clasificarea structurilor de
primire turistice cu funciuni de cazare de tip hotel i hotel apartament;
Anexa nr.1.1.1 Lista orientativ a serviciilor suplimentare ce pot fi
prestate n structuri de primire turistice cu funciuni de cazare;
Anexa nr. 1.2 Criterii obligatorii privind clasificarea structurilor de
primire turistice cu funciuni de cazare de tip hostel;
Anexa nr.1.3 Criterii obligatorii privind clasificarea structurilor de primire
turistice cu funciuni de cazare de tip caban turistic;
Anexa nr.1.4 Criterii obligatorii privind clasificarea structurilor de primire
turistice cu funciuni de cazare de tip vil i bungalow;
Anexa nr.1.5 Criterii obligatorii privind clasificarea structurilor de primire
turistice cu funciuni de cazare de tip pensiune turistic i pensiune
agroturistic;
Anexa nr.1.5 .1 Criterii suplimentare privind clasificarea structurilor de
primire turistice cu funciuni de cazare de tip pensiune turistic i
pensiune agroturistic;
15

Anexa nr.1.6 Criterii obligatorii privind clasificarea structurilor de
primire turistice cu funciuni de cazare de tip camping, sat de vacan,
popas turistic i csu tip camping;
Anexa nr.1.7 Criterii obligatorii privind clasificarea structurilor de
primire turistice cu funciuni de cazare de tip apartamente de nchiriat i
camere de nchiriat;
Anexa nr.1.8 Criterii obligatorii privind clasificarea structurilor de
primire turistic cu funciuni de cazare de tipul navelor maritime i
fluviale;
Anexa nr.2 Criterii obligatorii privind clasificarea structurilor de primire
turistice cu funciuni de alimentaie public;
Anexa nr.3 Declaraia pe propria rspundere dat n temeiul prevederilor
art. 4, alin. (1) din Hotrrea Guvernului nr. 1267/2010 n cazul eliberrii
certificatelor de clasificare ;
Anexa nr.4 Fia privind ncadrarea nominal a spaiilor de cazare pe
categorii i tipuri de camere;
Anexa nr.4.1 Cerere de modificare a Fiei privind ncadrarea nominal
a spaiilor de cazare pe categorii i tipuri de camere
Anexa nr.5 Fi privind ncadrarea i organizarea spailiilor n structurile
de primire turistice cu funciuni de alimentaie public;
Anexa 5.1 Cerere de modificare a Fiei privind ncadrarea i organizarea
spailiilor n structurile de primire turistice cu funciuni de alimentaie
public
Anexa nr.6 Declaraia pe propria rspundere dat n temeiul prevederilor
art. 4, alin. (1) din Hotrrea Guvernului nr. 1267/2010 n cazul eliberrii
licenelor de turism ;
Anexa nr.7 Criterii privind ncadrarea cu personal, pregtirea profesional
n structuri de primire turistice cu funciuni de cazare i alimentaie
public ;
Anexa nr.8 Criterii privind eliberarea licenei de turism ;
Anexa nr.9 Macheta certificatului de clasificare ;
Anexa nr.10 Macheta licenei de turism ;
Anexa nr.11 Macheta anexei licenei de turism ;
Anexa nr.12 Macheta brevetului de turism


1

ANEXA nr. 1



Criterii obligatorii privind clasificarea structurilor de primire turistice cu
funciuni de cazare de tipul hotel, hotel apartament i motel

Hotelul este structura de primire turistic amenajat n cldiri sau n corpuri de
cldiri, care pune la dispoziia turitilor camere, garsoniere sau apartamente
dotate corespunztor, asigur prestri de servicii specifice, dispune de hol de
primire/recepie i dup caz, de spaii de alimentaie public.
Hotelul apartament este acel hotel compus numai din apartamente sau
garsoniere, dotate astfel nct s asigure pstrarea i prepararea alimentelor,
precum i servirea mesei n incinta acestora, sau care are restaurant propriu, cu
servire permanent prin room-service.
Motelul este unitatea hotelier situat, de regul, n afara localitilor, n
imediata apropiere a arterelor intens circulate, dotat i amenajat att pentru
asigurarea serviciilor de cazare i alimentaie pentru turiti, precum i pentru
parcarea n siguran a mijloacelor de transport.
Categoria de clasificare a hotelului i a hotelului apartament este determinat
de ndeplinirea n totalitate a criteriilor obligatorii prevzute n anexa nr. 1.1. la
prezentele norme metodologice, precum i de realizarea urmtorului punctaj
minim, rezultat din evaluarea criteriilor suplimentare prevzute n anexa nr. l. l
.1, astfel:
- pentru hotel de 5 stele 220 puncte
- pentru hotel de 4 stele 180 puncte
- pentru hotel de 3 stele 120 puncte
- pentru hotel de 2 stele 60 puncte.
Pentru hoteluri apartament, punctajul este urmtorul:
- 5 stele 180 puncte
- 4 stele 120 puncte
- 3 stele 70 puncte
- 2 stele 40 puncte.






2



Criterii obligatorii
Hoteluri
Hoteluri -
apartament
Moteluri
stele stele stele
5 4 3 2 1 5 4 3 2 3 2 1
1. Starea general a cldirii(exterior, interior):

- aspect:

- foarte bun x x x - - x x x - x - -
- bun - - - x x - - - x - x x
Deinerea avizului de specialitate
emis de autoritatea administraiei
publice centrale responsabil n
domeniul turismului, privind
amplasamentul i funcionalitatea
obiectivului
*

x x x x x x x x x x x x
*)
n cazul construciilor noi, n cazul construciilor existente pentru care se solicit introducerea
n circuitul turistic, precum i n cazul structurilor de primire turistice supuse lucrrilor de
modernizare, reamenajare, extinderi sau altor lucrri care modific funcia turistic a acestora
- firm luminoas sau iluminat
cu tipul i denumirea unitii
x x x - - x x x - x - -
- firm cu tipul i denumirea
unitii
- - - x x - - - x - x x
- nsemn distinctiv
reprezentnd categoria unitii
x x x x x x x x x x x x
- parcaj auto n folosina structurii
de primire, cu paz, cu locuri
delimitate de parcare i dotat cu
couri de gunoi
x - - - - x - - - - - -
- parcaj auto n folosina structurii
de primire cu un numr de
locuri de parcare de minim%
din numrul camerelor
1)
cu locuri
delimitate de parcare i dotat cu
couri de gunoi
50 40 20 20 - 50 40 40 30
100 100 100
1)
n cazul structurilor de primire turistice clasificate i construite anterior datei de 12.05.2008, numrul locurilor de parcare necesar
poate fi mai mic cu 50%
- intrri separate:
- pentru turiti i bagaje x x x x x x x x x x x x
- pentru personal, primirea
mrfurilor i materialelor
x x x x - x x x - x - -
- ramp de acces al crucioarelor
pentru persoanele cu disabiliti
locomotorii
x x x x x x x x x - - -
2. Organizarea spaiilor i a serviciilor aferente:
3

- numr minim de camere

15 15 15 10 5 10 10 10 5 5 5 5
- hol de primire (recepie) n
suprafa minim de... mp/camer
2,5 2 2 1,5 1 1,5 1 0,5 0,5 x x x
n cazul hotelurilor de mare capacitate, (peste 200 camere) suprafaa holului poate fi limitat la 400 mp pentru cele de 5 i 4 stele, la
300 mp pentru cele de 3 stele, la 150 mp pentru cele de 2 i 1 stea. La cele de mic capacitate (sub 200 camere) (inclusiv moteluri),
holul nu poate fi mai mic de 80 mp pentru cele de 4 i 5 stele, de 30 mp pentru cele de 2 i 3 stele i de 15 mp pentru cele de 1 stea.
- recepie cu:
- spaii pentru pstrat bagajele
turitilor
x x x x - x x x x - - -
- spaiu pentru administraie x x x x x x x x x x x x
- spaiu pentru pstrarea
materialelor sportive (n zonele
unde se practic sporturi de iarn)
x x x - - x x x - - - -
- serviciul de recepie cu:
- recepioner 24 de ore x x x x - x x x - x - -
- recepioner cu program fracionat
n funcie de fluxul turistic
- - - - x - - - x - x x
- serviciul de primire accesibil
prin clopoel sau telefon n afara
orelor de funcionare a recepiei
- - - - x - - - x - x x
- portar-uier x - - - - x - - - - - -
- bagajist
2)
x x x - - x x x - - - -
- comisionar-curier x x - - - x x x - - - -
- serviciu de securitate i paz
2)
x x x - - x x x - - - -
- sal de mese pentru personal la
hoteluri cu peste 100 de camere
x x - - - x x - - - - -
- oficii pentru cameriste x x x x x x x x x x x x
2)
La 3 stele este obligatoriu pentru hoteluri cu peste 50 de camere.
3. Instalaii
- sistem de climatizare*/aer
condiionat
x x x
3)
- - x x - - - - -
*) Pentru construciile noi ce urmeaz a fi clasificate este obligatoriu sistemul de climatizare
3)
Criteriu obligatoriu pentru hotelurile de 3stele situate pe Litoralul Mrii Negre
- sistem de nclzire admis de
normele P.S.I. (unitile cu
activitate sezonier estival sunt
exceptate)
x x x x x x x x x x x x
- izolarea fonic a spaiilor x x x x x x x x x x x x
- iluminatul electric n spaiile de cazare:
- una sau mai multe surse
principale
x x x x x x x x x x x x
- o surs individual pentru fiecare
loc (veioz sau aplic)
x x x x x x x x x x x x
4

- grup electrogen sau minim dou
surse de energie electric la
hoteluri cu capacitate de peste ...
camere
20 50 60 - - 20 50 60 - - - -
- ascensoare la cldirile cu cel puin
P +
4)
P
+1
P
+2
P
+3
P
+5
P
+6
P
+2
P
+3
P
+3
P
+4
- - -
- ascensoare la cldirile
cu cel puin ... camere
4)
15 20 50 50 50 5 10 10 10 - - -
4)
cele dou criterii se aplic cumulativ
- ascensoare silenioase i rapide x x - - - x x - - - - -
- ascensoare n bun stare de
funcionare
- - x x x - - x* x* - - -
*se aplic construciilor cu mai mult de 4 nivele, cu excepia celor recepionate nainte de intrarea n vigoare a prezentelor
Norme metodologice.
- ascensoare pentru turiti
(minimum dou la hotelurile de
2-5 stele cu o capacitate de peste
200 de locuri, din care, la
hotelurile de cur balnear
unul va fi de tip sanatorial)
x x x x* - x x x* - - - -
- ascensor pentru personal,
bagaje, scopuri gospodreti i
serviciu n camer, la hotelurile
cu cel puin 50 camere
x x x x* - x x x* - - - -
*Criteriul se aplic doar construciilor recepionate nainte de intrarea n vigoare a prezentelor Norme metodologice
4. Suprafaa minim a camerelor (fr grup sanitar):
5)

- camer cu 1 loc 16 15 13 11 10 - - - - 12 10 9
- camer cu 2 locuri 20 18 15 12 11 - - - - 12 11 10
- camer cu 3 locuri - - - 15 14 - - - - - - 13
- camer cu 4 locuri - - - - 20 - - - - - - 18
- salonul din apartament 20 18 16 13 12 20 18 16 13 14 12 11
- dormitorul din apartament 20 18 15 12 11 20 18 16 13 14 12 11
5)
n cazul structurilor de primire turistice clasificate i construite anterior datei de 12.05.2008, suprafeele camerelor pot fi cu 15 %
mai mici
5. Suprafaa minim a camerei
de baie ... mp
6)

4 4 3,5 3 - 4 4 3,5 3 3,5 3 -
6. nlimea spaiilor de cazare
mp
2,8 2,8 2,6 2,6 2,5 2,8 2,6 2,7 2,6 2,7 2,6 2,5
7. Culoarele i scrile vor avea
limea minim de 1,40 m ( casa
scrii va fi separat de culoare)
6)
x x x x - x x x x x x -
6)
n cazul structurilor de primire turistice clasificate i construite anterior datei de 12.05.2008, ltimea minim a culoarelor i scrilor
precum i suprafaa camerei de baie poate fi cu 15 % mai mic
5

8. Numrul maxim de locuri dintr-o
camer
2 2 2 3 4 2 2 2 2 2 3 4
- dormitorul din apartament sau din
garsonier
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
9. Echiparea sanitar:
- camerele dispun de grup sanitar
propriu (cad sau cuv cu du,
lavoar i WC
7)

x x x x - x x x x x x -
- WC separat de baie la hotelurile
construite i clasificate ulterior
intrrii n vigoare a prezentului
ordin
x - - - - x - - - - - -
7)
n cazul structurilor de primire turistice clasificate i construite anteriordatei de 12.05.2008 la categoria 1 stea se admit i duuri
montate la bateria de la lavoar sau duuri fr cuv.
Grup sanitar comun, separat pe sexe, pentru camerele care nu dispun de baie proprie, astfel:
- sal de baie, cad sau du pentru
maximum 15 locuri
- - - - x - - - - - - x
- cabin WC i lavoar pentru
maximum 10 locuri
- - - - x - - - - - - x
- lavoare cu ap curent cald/rece
cu program permanent
- - - - x - - - - - - x
- grupuri sociale pentru personal:
vestiare, duuri, WCseparat pe
sexe
x x x x x x x x x x x x
- grup sanitar, separat pe sexe, n
holul de recepie la unitile cu o
capacitate mai mare de 14 camere
x x x x x x x x x x x x
Dotarea grupurilor sanitare
a) grupuri sanitare din camere:
- oglind x x x x x x x x x x x x
- co pentru gunoi cu capac si sac
menajer
x x x x x x x x x x x x
- cuier x x x x - x x x x x x -
- perie si dezodorizant WC x x x x - x x x x x x -
- suport pentru prosoape x x x x x x x x x x x x
- derivaie de telefon sau sistem
cordless
x - - - - x x - - - - -
- sistem apelare de urgen la
structurile de primire turistice
construite i clasificate ulterior
intrrii n vigoare a prezentului
ordin
x x x - - x x x - x - -
- pahare pentru ap x x x x x x x x x x x x
6

- usctor de pr x x - - - x x - - - - -
- spun sau dozator cu spun lichid x x x x x -
-
-
-
x x x
- hrtie igienic x x x x x x x x x x x x
- mner de sprijin pentru intrare
ieire din cad
x x x x - x x x - x x -
- ampon, gel pentru
du, casc de baie
- x x - - x x x - x - -
- set de produse igienice i
cosmetice (minim 5 produse)
x - - - -
- trei prosoape/persoan pentru:
fa, picioare i baie
x x x x x x x x x x x x
- covora antiderapant, sau alt
echipament cu funciuni similare
x x x x x x x x x x x x
- halat pluat pentru baie/de pers x x - - - x x - - - - -
- papuci de unic folosin x x - - - x x - - - - -
b) grupuri sanitare comune:
- nsemn pentru marcarea pe sexe x x x x x x x x x x x x
- cuier (ferit de stropire) x x x x x x x x x x x x
- portprosop, anou x x x x x x x x x x x x
- oglind x x x x x x x x x x x x
- co pentru gunoi cu capac si sac
menajer
x x x x x x x x x x x x
- dozator cu spun lichid x x x x x x x x x x x x
- prosop rol din hrtie sau din
pnz/usctor de mini
x x x x x x x x x x x x
- hrtie igienic x x x x x x x x x x x x
- perie si dezodorizant WC x x x x x x x x x x x x
10. Dotare cu mobilier, lenjerie i cu alte obiecte n camere, apartamente, garsoniere, holuri
i coridoare
-Mobilier uniform ca stil
De foarte bun calitate x x - - - x x - - - - -
De bun calitate - - x x x - - x x x x x
a). Camere
- mochet, covoare sau carpete
(pardoselile din marmur,
Ceramic, lemn sau din alte
materiale estetice, pot fi acoperite
parial)
x x x x x x x x x x x x
- somier i saltea x x x x x x x x x x x x
- saltelu hus de protecie
(realizat din material textil,
lavabil i hidroabsorbant)
x x x x x x x x x x x x
7

- noptiere sau alte piese similare x x x x x x x x x x x x
- fotolii/demifotolii sau scaune x x x - - x x - - x x -
- taburet - - - x x - - x x - - x
- mas/msu sau o suprafa de uz
personal cu dimensiunea de minim
0,3 mp (se excepteaz
dormitorul din apartament
i garsoniere)
x x x x x x x x x x x x
- birou sau mas de lucru cu
scaun
x x - - - x x - - - - -
-suprafa pentru scris de minim
0,3 mp
- - x - - - - - - - - -
- serviciu de birou (mapa, plicuri cu
antet, hartie de scris, pix, etc.)
8)

x x - - - x x - - - - -
8)
Cu excepia dormitoarelor din

apartamente i garsoniere
- oglind n camer x x x x x x x x x x x x
- tablou sau alt element decorativ x x x - - x x - - x - -
- suport pentru bagaje x x x x x x x x x x x x
- cuier mobil/pe perete sau n
interiorul dulapului
x x x x x x x x x x x x
- dulap sau spaiu amenajat pentru
lenjerie i haine, dotat cu umerae
x x x x x x x x x x x x
- veioz sau aplic la captul
patului (1 bucat/loc)
x x x x x x x x x x x x
- scrumiere de mas pentru
camerele i spaiile destinate
pentru fumtori
x x x x x x x x x x x x
- pahare x x x x x x x x x x x x
- televizor cu recepie canale TV x x x x - x x x - x - -
-minim 2 prize de alimentare cu
energie* pentru calculator i priz
pentru conexiune internet sau
sistem wireless
x x x - - x x - - - - -
*Cu excepia construciilor recepionate dup intrarea n vigoare a prezentelor Norme metodologice
- telefon n camere x x x - - x x - - x - -
- minibar frigorific cu produse
9)

x x x - - x x - - x - -
9)
Cu exceptia dormitoarelor din apartamente i garsoniere
- pled sau alte mijloace cu
funciuni similare, cu cearaf
x x x x x x x x x x x x
- cearaf pentru pat x x x x x x x x x x x x
- pern mare nfat/pers. x x x x x x x x x x x x
- pern suplimentar x x - - - x x - - - - -
8

- cuvertur pentru pat sau alte
mijloace similare
x x x - - x x x - x - -
- perdele i draperii sau alte
mijloace obturante
x x x x x x x x x x x x
- mijloace de protectie mpotriva
insectelor
x x x x x x x x x x x x
b) salonul din apartamente i garsoniere:
- mas de lucru (birou) i scaun x x - - - x x - - - - -
- set de birou (mapa, plicuri cu
antet, hartie de scris, pix, etc.).
x x - - - x x - - - - -
- msu/suprafa de uz personal
de minim 0,3 mp
x x x x x x x x x x x x
- tav cu pahare x x - - - x x - - - - -
- fotolii sau demifotolii x x x x x x x x x x x x
- canapea pentru 2-3 persoane
(la garsoniere este facultativ)
x x x x x x x x x x - -
- corpuri de iluminat adecvate
(lustr, lampadar, aplice etc.)
x x x x x x x x x x x x
- televizor cu recepie canale TV x x x x x x x x x x x x
- minibar frigorific cu produse de
bar
x x - - - x - - - - - -
- minibar frigorific/frigider - - x - - - x - - x - -
c) holul de primire, holuri i coridoare de etaj:
- comptuar recepie (la moteluri
poate fi comun cu barul)
x x x x x x x x x x x x
- utilizarea sistemelor informatice
de gestiune fiscalizate
x x x x x x x x x x x x
- canapele x x - - - x x - - - - -
- fotolii x x x - - x x - - - - -
- demifotolii - - - x x - - x x - x x
- mas de hol x x x x x x x x x x x x
- aparat de curat nclmintea x x - - - x x - - x - -
- corpuri de iluminat adecvate
(candelabre, plafoniere, etc)
x x x x x x x x x x x x
11. Seif/posibiliti de depozitare a valorilor:
- la recepie - - x x x - x x x x x x
- n camer sau ncpere dotat cu
seifuri pentru fiecare camer
x x - - - x - - - - - -
12. Fax la recepie x x x x x x x x x x x -
13. ncasarea contravalorii
serviciilor i prin mijloace
electronice de plat (carduri)
x x x x - x x x - x - -
9

14. Spaiu pentru alimentaie:
- restaurant amplasat n structura de
primire turistica
x x - - - - - - - - - -
- spaiu amenajat pentru prepararea
i servirea micului dejun - la
structurile de cazare care nu
dispun de nicio unitate de
alimentaie
- - x - - - - - - x x -
- buctrie complet echipat
n apartament (sau restaurant care
asigura serviciu de room-service
permanent)
- - - - - x x x x - - -
15. Bar de zi x x - - - - - - - x - -
16. Spaii pentru organizare de
ntlniri de afaceri, congrese,
recepii, conferine etc. la hotelurile
cu peste 100 de camere (cel putin o
sal, cu o capacitate minim egal
cu numrul de camere)
x x - - - - - - - - - -
17.Servicii de agrement/relaxare:
- minim trei servicii
x - - - - - - - - - - -
18. Spaiu amenajat cu computer i
conexiuni pentru acces internet
x x x - - - - - - - - -
19. Servicii minime oferite turitilor, cu plat sau fr plat:
- servicii potale x x x x x x x x - - - -
- servicii telefonice locale,
interurbane, internaionale, cu
plata tarifului i a comisionului
x x x x x x x x x x x x
- vnzri de mrfuri i de articole
de strict necesitate, suveniruri,
ziare, vederi etc.
x x x x x x x x x x x x
- room-service x x - - - - - - - - - -
- servirea micului dejun x x x - - - - - - x - -
- informaii turistice i culturale x x x x x x x x x x x x
- pstrarea obiectelor de valoare
ale turitilor
x x x x x x x x x x x x
- serviciul pentru transportul
bagajelor
x x x - - x x x - - - -
- serviciul comisionar-curier x x x - - x x x - - - -
- acordarea de prim ajutor n caz de
urgen (trus medical)
x x x x x x x x x x x x
- trezirea clienilor la cerere x x x x x x x x x x x x
10


primirea i transmiterea mesajelor
i a corespondenei pentru turiti
x x x x x x x x x x x x
-rezervarea de bilete pe mijloace de
transport
x x x x x x x x x x x x
- primirea i transmiterea mesajelor
i a corespondenei pentru turiti
x x x x x x x x x x x x
Spalatorie /curatatorie x x x x
20. Alte criterii:
- personalul care deservete turitii
s cunoasc cel putin o limb
strin de circulaie internaional,
n proporie de - % din personalul
de servire pe ecuson se va nscrie
limba vorbit
75
%
50
%
25
%
- -
50
%
25
%
- -
25
%
- -
21.Criterii suplimentare de evaluare
[anexa nr. 1.1] - puncte
170 140 80 40 - 120 80 50 25 - -
-
1

ANEXA nr.1.1

Criterii suplimentare privind clasificarea structurilor de primire de primire
turistice cu funciuni de cazare de tip hotel i hotel apartament


Criterii suplimentare*)

P
u
n
c
t
e


1. Construcii/Instalaii/ Dotri
Restaurant 15
Bar 10
Spatiu amenajat pentru prepararea si servirea micului dejun 10
Cofetrie 5
Instalaii de parfumare i mprosptare a aerului n spaiile comune 2
Climatizare n spaiile de cazare 15
nstalatie de aer condiionat n alte spaiile de cazare 10
Climatizare n sli de seminarii i conferine 15
nstalatie de aer condiionat n sli de seminarii i conferine 10
Climatizare n alte spaii 15
nstalatie de aer condiionat n alte spaii 10
Garaje pentru minimum 20% din numrul camerelor 10
Parcaj auto propriu, cu paz, pentru minimum 30% din numrul
camerelor
10
Ferestre antifonice 10
Salon pentru micul dejun/spatiu special amenajat pentru prepararea si
servirea micului dejun
10
Camere adecvate pentru persoane cu disabilitti locomotorii (mai mult
de 1camer din totalul spatiilor de cazare)
15
Main pentru curat nclminte, la receptie si pe fiecare nivel 5
Ascensor 20
Recepie TV prin satelit/cablu n camer 5
Cad n camera de baie pentru minim 25% din camere 10
Cabin du cu hidromasaj n camera de baie, pentru minimum 30%
din camere
10
Spaii comerciale gen butique 10
Instalatii de energie alternativ funcionale i care asigur minimum
5% din consumul general
30
Derivaie de telefon sau sistem cordless 10
2. Servicii suplimentare
Servicii de servire a micului dejun n sistem bufet 5
Spltorie proprie 20
2

Curtorie proprie 20
Salon de cosmetic i/sau de frizerie i coafur 5
Robot-telefon n camer 5
Telefon n camer la hoteluri de 2 stele i 1 stea 5
Sistem de preluare mesaje telefonice 5
nclzitor de prosoape, oglind de machiaj, cntar de persoane, main
de clcat, halat de baie (dac se ntrunesc 3 criterii, se acord)
5
nchirieri de maini - servicii de agenie 2
Reviste i ziare, gratuite, pe hol, la dispoziia turitilor 2
Hri cu localizarea structurii de primire turistice n cadrul zonei sau al
localitii
2
Chestionare pentru testarea opiniei turitilor cu privire la calitatea
serviciilor oferite
2
Punct de comercializare a produselor de igien personal, minim 4
articole de baz
2
Cafetier, cafea solubil, ceai, zahr la pliculee, in toate camerele 5
Perie/burete de pantofi, perie de haine, n toate camerele 2
Trus ac cu a, n toate camerele 2
Serviciu de birou, in toate camerele 2
Puior pern nfat, in toate camerele 2
Rezervare de bilete la recepie (spectacole, teatru, film) 2
Autoturism inscripionat cu logo-ul hotelului i alocat pentru
transferuri
5
Asigurarea cu umbrele n caz de ploaie 2
3. Spaii de agrement i fitness

Piscin acoperit ce dispune de dotri tehnice i spaii auxiliare 30
Piscin n aer liber ce dispune de dotri tehnice i spaii auxiliare 25
Baie cu abur 15
Sal de tenis 15
Saun 15
Hol de relaxare (cu ezlonguri) 5
Solar 5
Popice 5
Bowling 10
Teren de tenis 10
Teren de volei 10
Teren de badminton 10
Animator 10
Profesor de sport 10
Ghid de turism 10
Servicii de masaj 5
3

Sal de for (fitness-body building, minimum 4 aparate) 5
Gimnastic medical 10
Baby sitter 10
Spaii de joac pentru copii (interior sau exterior) 8
Spaiu verde de odihn/trand 5
Minigolf 8
nchirieri de obiecte sportive (schi, brci, biciclete) 5
Tenis de mas 2
Biliard 2
4. Posibiliti de organizare de recepii, conferine, banchete, centre de afaceri

Salon pentru organizare de recepii, banchete, pentru minimum 100 de
persoane
15
Spaii pentru organizarea conferinelor i evenimentelor dup suprafaa total
alocat:
- pn la 100 mp 5
- pn la 250 mp 20
-pn la 500 mp 25
-peste 500 mp 50
- peste 1000 mp 90
Spaiu dotat cu computere cu acces internet 5
nchiriere laptop 5
Instalaii de sonorizare 5
Ecran de proiecie 2
Perete pentru afiaj 2
Retroproiector 2
Videoproiector multimedia 5
Ecran retractabil acionat electric 3
Camer video 2
Uniti TV, LCD cu diagonal minim 66 cm 5
Sistem complet (emitori, receptori, cabine) pentru traducere
simultan
15
Telefon mobil 2
Telefon/fax 2
Copiator pentru uzul spaiilor de reuniuni 2
Reportofon 2
Conexiuni pe cablu sau wireless internet n spaiile de reuniuni 2
Pupitru orator 2
CD player, DVD player 5
Implementarea unui sistem de management al calitii 25
Obinerea etichetei ecologice

25
4

5. Protectia turistilor
Detinerea politei de asigurare de raspundere civila a structurilor de
primire turistice
30
Total punctaj realizat


*)Se puncteaz numai criteriile care nu sunt minim obligatorii pentru categoria
respectiv.
1

ANEXA nr. 1.1.1
la normele metodologice

Lista orientativ a serviciilor suplimentare ce pot fi prestate n structuri de
primire turistice cu funciuni de cazare

1. Servicii de pot, telecomunicaii i publicitate:
- convorbiri telefonice;
- acces internet;
- fax;
- anten satelit;
- program video intern,
- TV cablu;
- vnzri de cri potale, ilustrate, timbre potale, reviste;
- vnzri de materiale de promovare turistic (CD-uri, DVD-uri, albume,
ghiduri, pliante).
2. Servicii personale:
- frizerie;
- coafur;
- cosmetic;
- manichiur;
- pedichiur;
- gimnastic de ntreinere;
- exerciii fizice i cur pentru slbire;
- spltorie i curtorie;
- curat nclminte.
3. nchirieri de:
- CD-uri, DVD-uri
- laptopuri
- frigidere;
- televizoare;
- pturi suplimentare;
- jocuri distractive (rummy, table, ah);
- echipament i materiale sportive;
- sli de recepie, simpozioane etc.;
- birouri pentru firme;
- birouri pentru oameni de afaceri;
- instalaii pentru traducere simultan;
- locuine pentru reprezentani de firme;
- locuri de garaj;
- biciclete i triciclete;
- ambarcaiuni (alupe, brci);
- articole de trand i plaj (umbrele, ezlonguri, cearceafuri);
2

- autoturisme cu/fr ofer (rent-a-car);
- terenuri de sport;
- articole de uz gospodresc pentru campinguri;
- inventar suplimentar (pilote, pleduri, cearceafuri, perne etc.) n
campinguri;
- maini de clcat;
- maini automate de splat rufe n campinguri.
4. Servicii de educaie fizic i sport:
- not;
- patinaj;
- schi;
- echitaie;
- popice;
- gimnastic;
- alpinism;
- tenis de cmp;
- tenis de mas;
- tir cu arcul;
- schi nautic;
- coli pentru schi, patinaj, not, tenis etc.
5. Servicii de cultur i art:
- organizare direct i procurare de bilete pentru:
- spectacole de teatru;
- concerte;
- carnavaluri.
6. Diverse alte servicii:
- room-service;
- splat i clcat lenjerie;
- splat, clcat, curat obiectele turitilor;
- comisionar-curier;
- lucrri de secretariat;
- multiplicri de documente;
- rezervri de locuri la hoteluri n alte localiti;
- rezervri de locuri n uniti de alimentaie;
- parcare auto;
- supraveghere copii, btrni;
- grdini pentru copii;
- procurri bilete de tren, avion;
- transport hotel - aeroport;
- piscin, saun;
- sal de fitness;
- solar;
- masaj;
3

- organizare de banchete, recepii, mese oficiale, nuni;
- ghid de turism autorizat;
- tratamente geriatrice i reumatismale;
- tratamente prin metode romneti (Gerovital, Amar etc.) i strine;
- asigurarea de medicamente pentru continuarea tratamentului ambulatoriu;
- organizarea de partide de pescuit;
- abonamente la mijloacele de transport pe cablu;
- bilete pentru mijloacele de transport n comun;
- plimbri cu crua, trsura, sania etc.;
- schimb valutar;
- vnzri de mrfuri - puncte comerciale diverse (farmacii, cadouri, ziare,
flori etc.);
- vnzri de excursii pe trasee interne i externe;
- vnzri de locuri la diferite aciuni specifice (festivaluri, seri folclorice,
degustri de vinuri etc.).
7. Servicii gratuite:
- informaii privind prestarea unor servicii, mijloace de transport,
spectacole, starea vremii;
- ncrcarea, descrcarea i transportul bagajelor;
- trezirea turitilor la ora solicitat;
- obinerea legturilor telefonice;
- pstrarea obiectelor de valoare;
- transmiterea de mesaje;
- predarea corespondenei turitilor;
- expedierea corespondenei turitilor;
- asigurarea de ziare, reviste n holuri;
- acordarea de medicamente i materiale sanitare n cadrul primului ajutor n
caz de accidente;
- pstrarea obiectelor uitate i anunarea turitilor;
- pstrarea bagajelor;
- comenzi pentru taximetre;
- expediere prin "retur" la domiciliu a scrisorilor sosite dup plecarea
turitilor;
- facilitarea cazrii pasagerilor n alte spaii de cazare din localitate;
- oferirea de materiale de promovare i informare turistic;
- servicii de parcare i garare.

1

ANEXA nr. 1.2.
la normele metodologice


Criterii obligatorii privind clasificarea structurilor de primire turistice cu
funciuni de cazare de tip hostel


Hostelurile sunt structuri de primire turistice cu o capacitate minim de 3
camere, garsoniere, sau apartamente dispuse pe un nivel sau pe mai multe
niveluri, n spaii amenajate, de regul, n cldiri cu alt destinaie iniial dect
cea de cazare turistic.
Structurile de primire turistice clasificate anterior datei de 12.05.2008 ca hotel
pentru tineret vor fi clasificate hostel.

Criterii obligatorii
Hosteluri
stele
3 2 1
1. Criterii generale:
- firm cu denumirea unitii i nsemne distinctive
privind categoria
x x x
Deinerea avizului de specialitate emis de autoritatea
administraiei publice centrale responsabil n domeniul
turismului, privind amplasamentul i funcionalitatea
obiectivului
*

x x x
*)
n cazul construciilor noi, n cazul construciilor existente pentru care se
solicit introducerea n circuitul turistic, precum i n cazul structurilor de
primire turistice supuse lucrrilor de modernizare, reamenajare, extinderi sau
altor lucrri care modific funcia turistic a acestora
- parcare pentru biciclete x - -
2. Organizarea spaiilor i serviciilor:
- numrul minim al spaiilor de cazare (camere sau
apartamente)
5 4 3
- hol de primire x x x
- spaiu pentru administraie x x x
- serviciu de recepie, cu program fracionat n funcie de
fluxul turistic
x x x
3. Instalaii:
- nclzire central (unitile cu activitate sezonier estival
sunt exceptate)
x x x
- la unitile de categoria 1 i 2 stele se vor accepta i sobe
de teracot
- x x
2

- iluminatul electric
n camer:
- o surs principal x x x
- o surs individual la captul
patului (veioza sau aplice)
x x x
4. Suprafaa camerelor s fie corelat cu numrul de
paturi, inclusiv cele suprapuse, cu condiia asigurrii unui
volum minim de aer de 12 mc/persoan.
x x x
5. nlimea minim a spaiilor de cazare
n cazul structurilor de primire turistice clasificate i construite anterior datei de
12.05.2008 se admite o reducere de pn la 10% .
2,7 2,6 2,6
6. Numrul maxim de paturi/locuri ntr-o camer 4 10
peste
10
7. Echipare sanitar:
- camerele dispun de grup sanitar propriu (cad sau cuv
cu du, lavoar i WC)
x - -
- grup sanitar comun, separat pe sexe, astfel:
- minimum 1 WC pentru 10 persoane - x x
- minimum 1 lavoar pentru 10 persoane - x x
- un du pentru 10 persoane - x x
8. Dotare cu mobilier, lenjerie i cu alte obiecte:
a) camere:
- pardoseli simple i uor lavabile x x x
- mochet, covoare sau carpete x - -
- pat cu somier sau cu saltea tip relaxa (patul la hosteluri
va avea minimum 80 x 190 cm, iar distana dintre paturi
va fi de minimum 75 cm)
x x x
- saltelu/hus de protecie (realizat din material textil,
lavabil i hidroabsorbant)
x x x
- dulap pentru haine, sau spaiu amenajat pentru lenjerie i
haine, cu umerae
*)

x x -
*)
Dulapul sau spaiul amenajat pentru lenjerie i haine poate fi i n afara
camerei.
- suport sau spaii pentru bagaje x x x
- cuier pentru haine - - x
- scaune, taburete sau banchete care pot fi n console
rabatabile
x x x
- mas/msu x x -
- noptiere/etajere x x -
- lenjerie de pat x x x
- draperii sau alte mijloace obturante x x x
- mijloace de protectie mpotriva
insectelor
x x x
- co pentru gunoi x x x
- prosop pluat pentru fa x x -
3

- prosop pluat pentru baie x x -
- pahare pentru ap x x -
- spun pentru turiti sau dozator x x x
- hrtie igienic x x x
b) salonul din apartamente i garsoniere:
- mas/msu x - -
- fotolii, demifotolii x x -
- canapea pentru 2 - 3 persoane (la garsoniere este
facultativ)
x x -
- corpuri de iluminat adecvate x x -
- vaz de flori sau aranjament floral x - -
- televizor x x -
- frigider sau minibar frigorific x x -
c) grupuri sanitare comune:
- nsemn pentru marcarea pe sexe x x x
- cuier pentru haine (ferit de stropire) x x x
- anou, portprosop x x x
- oglind x x x
- co pentru gunoi i saci menajeri x x x
- dozator pentru spun lichid x x x
- prosop-rol, sau usctor de mini x x x
- hrtie igienic x x x
9. Seif/posibiliti pentru pstrarea valorilor turitilor, la
recepie sau la administraie
x x x
10. Telefon n holul de primire x x x
11. ncasarea contravalorii serviciilor i prin mijloace
electronice de plat (carduri)
x - -
12. Spaiu pentru prepararea i servirea micului dejun x x -
13. Spaiu amenajat pentru ntlniri ale oaspeilor (poate fi
i n aer liber)
x x x
14. Servicii minime oferite turitilor:
- splat, clcat lenjerie x x -
- serviciu de recepie cu personal instruit, cunosctor a cel
puin unei limbi strine
x - -
- informaii turistice n limba romn i n cel puin o
limb de circulaie internaional
x x -


1

ANEXA nr. 1.3.
la normele metodologice

Criterii obligatorii privind clasificarea structurilor de primire turistice cu
funciuni de cazare de tip caban turistic


Cabanele turistice sunt structuri de primire turistice de capacitate relativ
redus, funcionnd n cldiri independente, cu arhitectur specific, care asigur
cazarea, alimentaia i alte servicii specifice, necesare turitilor aflai n drumeie
sau la odihn n zone montane, rezervaii naturale, n apropierea staiunilor
balneare sau a altor obiective de interes turistic.

Criterii obligatorii
Cabane turistice
stele
3 2 1
1. Criterii generale:
- firm la intrarea n caban (caban turistic, caban de
vntoare, de pescuit), cu indicarea categoriei, a denumirii
masivului i a altitudinii
x x x
Deinerea avizului de specialitate emis de autoritatea
administraiei publice centrale responsabil n domeniul
turismului, privind amplasamentul i funcionalitatea
obiectivului
*

x x x
*
n cazul construciilor noi, n cazul construciilor existente pentru care se solicit introducerea n
circuitul turistic, precum i n cazul structurilor de primire turistice supuse lucrrilor de modernizare,
reamenajare, extinderi sau altor lucrri care modific funcia turistic a acestora
- parcaj la unitile cu acces auto x x -
- intrare separat pentru primirea mrfurilor x - -
2. Organizarea spaiilor:
- hol de primire x - -
- recepie amenajat n sala de mese x x x
- garderob pentru echipament sportiv la unitile situate
n zone unde pot fi practicate sporturi de iarn
x x -
- spaiu pentru administraie i pentru pstrarea valorilor
turitilor
x x x
- spaiu pentru pstrarea bagajelor turitilor x x x
-camere pentru cazarea personalului, separate pe sexe (la
cabanele izolate)
x x x
- oficiu pentru cameriste (unul pentru maximum 60 de
locuri)
x x x
- magazie pentru pstrarea lenjeriei i a obiectelor de
inventar
x x x
2

3. Instalaii de:
- nclzire cu sobe sau cu alte mijloace admise de normele
P.S.I.
x x x
- iluminat propriu (din reeaua public, generator sau alte
mijloace admise de normele P.S.I.)
x x x
- sistem de avertizare luminoas (girofar) la cabane situate
n locuri greu accesibile. Marcaje reflectorizante pe trasee,
ntr-un perimetru de minimum 100 m
x x x
4. Suprafaa minim (n mp) pentru cel puin 75% din numrul de camere:
- camere cu 1 un loc 9 8 7
- camere cu 2 dou locuri 11 10 9
- camere cu 3 trei locuri 15 14 12
- camere cu peste 3 locuri (se vor asigura minimum 4
mp/loc)
x x x
5. Volumul minim de 12 mc/loc va fi asigurat n toate
camerele
x x x
6. Numrul maxim de locuri ntr-o camer:

4 8 peste 8
7. Echipare sanitar:
- camerele dispun de baie (cuv cu du, lavoar i WC) n
proporie de minimum ... %
25 - -
- grup sanitar comun n incinta cabanei, separat pe sexe, compus din:
- 1 cabin du cu ap cald/rece la 15 locuri x - -
- 1 cabin WC la 10 locuri (separate de cele care
deservesc unitatea de alimentaie public)
x x x
- 1 spltor cu lavoar cu ap curent, cald/rece la 10
locuri
x x x
- dotarea bilor din camere:
- oglind x x -
- spun sau dozator cu spun x x x
- co pentru gunoi x x x
- anou pentru prosoape x x -
- prosop pentru fa x x x
- prosop pentru baie x x -
- dotarea grupurilor sanitare comune:
- nsemne pentru marcarea pe sexe x x x
- cuier haine x x x
- oglind x x x
- portprosop x x x
- co de gunoi x x x
- dozator cu spun x x x
3

La unitile de categoria 1 stea se admit i WC uscate i spltoare exterioare,
alimentate de la surse naturale sau rezervoare.
8. Dotare cu mobilier, lenjerie i cu alte obiecte n camere:
- pat cu saltea si saltelu de protecie (paturile pot fi i
suprapuse)
x x x
- noptier sau alte piese similare x x -
- scaun sau taburet x x x
- veioz sau aplic la captul patului x x -
- dulap sau spaiu amenajat pentru haine, cu umerae (3
buci/loc)
x - -
- cuier de perete x x x
- mas x x x
- oglind x x x
- lamp, plafonier sau aplic x x x
- pahare (cte unul pentru fiecare turist) x x x
- perdele sau alte mijloace obturante (jaluzele,
transperante etc.)
x x x
-mijloace de protectie impotriva insectelor x x x
- pled sau ptur sau alte mijloace (2 buci/loc) x x x
- pern nfat x x x
- cearaf de pat x x x
- prosop pentru fa, prosop de baie x x x
9. Dotarea salonului din apartamente, garsoniere:
- canapea pentru 2 - 3 persoane x x -
- fotolii/demifotolii x x -
- mas/msu x x -
- frigider x x -
- televizor x x -
- draperii sau alte mijloace obturante x x -
10. Serviciul telefonic disponibil:
- telefon la recepie, la dispoziia turitilor
La cabanele de creast se admit i staii radio de emisie-
recepie sau telefoane mobile, dup caz.
x x x
11. Faciliti pentru organizarea activitilor de agrement
i sportive (schi, patinaj, terenuri de sport, piscin, saun,
sal de gimnastic, monitor pentru diverse activiti de
agrement sau sportive etc.):
- asigurarea a cel puin ... activiti
3 2 1
12. Unitate de alimentaie public
- la cabanele de 1 stea, situate n zone greu accesibile, se
admit i puncte de preparare i servire a mesei
x x x
13. Televizor n spaii comune, la dispoziia turitilor x x x
4

14. Trus cu medicamente i materiale necesare acordrii
primului ajutor medical
x x x
15. Panou-hart privind traseele turistice din zon, cu
indicarea marcajelor, a duratelor de parcurs, a gradului de
dificultate etc.
x x x
16. Servicii minime oferite turitilor, cu sau fr plat, astfel:
- vnzare de mrfuri de strict necesitate (cosmetice,
ilustrate, hri turistice, timbre, etc.) la recepie
x x x
- informaii turistice asupra traseelor, obiectivelor,
marcajelor, orarului mijloacelor de transport, situaiei i
prognozei condiiilor meteorologice
x x x
- pstrarea obiectelor de valoare ale turitilor x x x
- nchiriere de jocuri, echipament i material sportiv x x x
17. Alte criterii:
- magaziile i celelalte construcii gospodreti vor fi
mascate prin mijloace estetice (de regul, garduri vii)
x x x
- grajdurile i coteele pentru creterea animalelor i
psrilor vor fi amplasate la o distan corespunztoare de
spaiile de cazare i de alimentaie, astfel nct turitii s
nu fie deranjai de noxele emanate de acestea
x x x
- perimetrul cabanei va fi delimitat prin garduri vii sau
alte elemente estetice i eficiente
x x x
- WC-urile uscate vor avea pereii vruii cel puin o dat
pe trimestru sau ori de cte ori este nevoie
- - x
- registru pentru declararea traseului turistic de ctre
turiti la cabanele turistice izolate
x x x
- spaiu amenajat pentru adpostirea cinilor de vntoare,
pentru cabanele turistice care ofer faciliti de vntoare
i/sau pescuit
x x x
- spaiu special prevzut cu sistem de siguran, pentru
pstrarea echipamentelor specifice de vntoare, pentru
cabanele turistice care ofer faciliti de vntoare
x x x

1

ANEXA nr. 1.4.
la normele metodologice


Criterii obligatorii privind clasificarea structurilor de primire turistice cu
funciuni de cazare de tip vil i bungalow


Vilele sunt structuri de primire turistice de capacitate relativ redus,
funcionnd n cldiri independente, cu arhitectur specific, situate n staiuni
turistice sau n alte zone i localiti de interes turistic, care asigur cazarea
turitilor i prestarea unor servicii specifice.
Bungalourile sunt structuri de primire turistice de capacitate redus,
realizate, de regul, din lemn sau din alte materiale similare. n zonele cu
umiditate ridicat (munte, mare) acestea pot fi construite i din zidrie. Sunt
amplasate n perimetrul campingurilor, satelor de vacan, ca uniti
independente situate n staiuni turistice sau zone turistice, ori ca spaii
complementare pe lng alte structuri de primire turistice. Asigur cazarea
turitilor, precum i celelalte servicii prestate de unitatea de baz, dup caz.
Funcioneaz, de regul, cu activitate sezonier.

Criterii obligatorii
Vile Bungalouri
stele stele
5 4 3 2 1 3 2 1
1. Criterii generale:
- firm cu denumirea unitii i
nsemne distinctive privind categoria
unitii (la categoria 4 i 5 stele firmele
vor fi luminoase)
x x x x x x x x
Deinerea avizului de specialitate emis
de autoritatea administraiei publice
centrale responsabil n domeniul
turismului, privind amplasamentul i
funcionalitatea obiectivului
*

x x x x x x x x
*)
n cazul construciilor noi, n cazul construciilor existente pentru care se solicit introducerea n
circuitul turistic, precum i n cazul structurilor de primire turistice supuse lucrrilor de modernizare,
reamenajare, extinderi sau altor lucrri care modific funcia turistic a acestora
- parcare auto pentru minimum 30%
din numrul locurilor de cazare
x x x - - - - -
2. Organizarea spaiilor:
- numrul maxim de camere 10 15 25 35 40 - - -
- vestibul x x x x - - - -
- salon x x x - - - - -
2

- sufragerie pentru servirea mesei x x x - - - - -
- spaiu pentru pregtirea mesei, dotat
corespunztor
x x x - - x x -
- grup sanitar comun, pentru camerele
care nu dispun de grup sanitar propriu,
separat pe sexe
- - - - x - x x
- oficiu pentru camerist (unul pentru
maximum 10 camere)
x x x x x x x x
3. Instalaii:
- sistem de climatizare/instalaie de aer
condiionat
x x - - - - - -
- nclzire central sau cu sobe de
teracot, mai puin la unitile
sezoniere estivale
- - x x x - - -
- iluminatul electric n camer:
- o surs principal x x x x x x x x
- o surs individual pentru fiecare loc x x x x x x x x
4. Suprafaa minim (mp) a camerelor (fr grup sanitar)

**
)

- camere cu un loc 16 15 12 10 10 12 10 9
- camere cu dou locuri 20 18 12 12 11 14 12 10
- camere cu trei locuri - - - 18 15 - 16 14
- camere cu patru locuri - - - - 20 - - 18
- salonul din apartament 20 18 12 10 10 14 12 -
- dormitorul din apartament 20 18 12 10 10 14 12 -
**)n cazul structurilor de primire turistice clasificate i construite anterior datei de 12.05.2010, suprafaa
camerelor se reduce cu 15%
5. Numrul maxim de paturi ntr-o
camer
2 2 2 3 4 2 3 4
6. Echipare sanitar:
- camerele dispun de grup sanitar
propriu
(cad sau cuv cu du, lavoar i WC)
x x x x - x - -
Vilele de categoriile 4, 3, 2 stele i 1 stea, n care spaiul este compus dintr-un
singur apartament (maxim 5 dormitoare), vor avea minimum un grup sanitar
propriu la 4 locuri
- grup sanitar comun, separat pe sexe, pentru camerele care nu dispun de grup
sanitar propriu, astfel:
- o cabin de du pentru maximum
15 locuri
- - - - x - x x
- o cabin WC pentru maximum 10
locuri
- - - - x - x x
- la bungalourile de 1 stea, grupul sanitar comun poate fi amplasat ntr-o cldire
apropiat, la maximum 50 m distan
3

- lavoare cu ap curent, cald/rece n
camere fr grup sanitar propriu
- - - - x - - -
9. Dotare cu mobilier, lenjerie i alte obiecte de inventar:
- dotarea spaiilor de cazare i a grupurilor sanitare aferente acestora, va fi
similar cu cea a hotelurilor - pentru vile (cu excepia telefoanelor la categoria 3
stele) i cu cea a motelurilor - pentru bungalouri, de aceeai categorie
Dotarea sufrageriei pentru servirea mesei:
- mas i scaune x x x - - x x -
- servant-bar pentru pahare i vesel x x x - - x x -
- televizor x x - - - x x -
Dotarea salonului:
- fotolii sau demifotolii x x x - - - - -
- msue x x x - - - - -
- canapea x x x - - - - -
- televizor x x x - - - - -
10. Servicii cuprinse n tarif sau contra cost, oferite turitilor:
Lista este similar cu cea de la hoteluri, n cazul vilelor, i de la moteluri, n
cazul bungalourilor, de aceeai categorie.
11. Telefon n camer sau apartament/
garsonier
x x - - - - - -
12. Faciliti pentru organizarea de
activiti de agrement i sportive
(piscin, saun, sal fitness, jocuri
distractive, terenuri de sport etc. - cel
puin dou activiti)
x x - - - - - -

1

ANEXA nr. 1.5
la normele metodologice

Criterii obligatorii privind clasificarea structurilor de primire turistice cu
funciuni de cazare de tip pensiune turistic i pensiune agroturistic

1. Pensiunile turistice sunt structuri de primire turistice, avnd o
capacitate de cazare de pn la 15 camere, totaliznd maximum 60 locuri,
funcionnd n locuinele cetenilor sau n cldiri independente, care asigur n
spaii special amenajate cazarea turitilor i condiii de pregtire i de servire a
mesei.
2. Amplasarea pensiunilor turistice din mediul rural trebuie realizat
pe un teren de cel puin 1.000 mp.
1
3. Pensiunile agroturistice sunt structuri de primire turistice, avnd o
capacitate de cazare de pn la 8 camere, funcionnd n locuinele cetenilor
sau n cldiri independente, care asigur n spaii special amenajate cazarea
turitilor i condiiile de pregtire i servire a mesei, precum i posibilitatea
participrii la activiti gospodreti sau meteugreti.

4. n pensiunile agroturistice, turitilor li se ofera masa preparat din
produse naturale, preponderent din gospodaria proprie sau de la productori
autorizai de pe plan local iar gazdele se ocup direct de primirea turitilor i de
programul acestora pe tot parcursul sejurului pe care l petrec la pensiune.
5. n cadrul pensiunilor agroturistice se desfoar cel puin o
activitate legat de agricultur, creterea animalelor, cultivarea diferitelor tipuri
de plante, livezi de pomi fructiferi sau se desfoar o activitate
meteugreasc, cu un atelier de lucru, din care rezult diferite articole de
artizanat. Activitile n cauz trebuie s se desfoare n mod continuu sau, n
funcie de specific i sezonalitate, s aib caracter de repetabilitate.
6. Amplasarea pensiunilor agroturistice trebuie realizat pe un teren de
cel puin 1.000 mp
1
, n locuri ferite de surse de poluare i de orice alte elemente
care ar pune n pericol sntatea sau viaa turitilor.
7. Dotrile din camerele i din grupurile sanitare destinate turitilor
vor fi puse n exclusivitate la dispoziia acestora. n interiorul spaiilor de cazare
nu se admit lucruri personale ale locatorului (articole de mbrcminte i
nclminte, bibelouri sau alte obiecte care ar putea stnjeni turitii).
8. n cazul n care spaiile pentru prepararea i servirea mesei sunt
destinate i pentru consumatori din afar iar numrul locurilor la mese este mai
mare dect al celor de cazare, dar nu mai mic de 40 de locuri la mese, spaiile n
cauz se clasific drept uniti de alimentaie public, potrivit normelor

1
suprafaa construit + suprafaa terenului din jurul construciei.

2

specifice elaborate de Ministerul Dezvoltrii Regionale i Turismului, conform
anexei nr.2.
9. Pensiunile turistice care dispun de teren pentru asigurarea
serviciilor de campare vor respecta, pentru montarea corturilor i rulotelor,
criteriile privind echiparea sanitar i dimensiunea parcelelor, potrivit anexei nr.
1.6.
10. Categoria de clasificare a pensiunii turistice este determinat de
ndeplinirea criteriilor prevzute n prezenta anex i de realizarea punctajului
minim, rezultat din evaluarea criteriilor suplimentare prevzute n anexa 1.5.1. la
prezentele norme metodologice.
11. Se excepteaz de la ndeplinirea criteriilor prevzute n Anexa 1.5
la pct. 2 i 6, operatorii economici proprietari i/sau administratori de pensiuni
turistice i agroturistice care au obinut avizul de specialitate emis de autoritatea
administraiei publice centrale responsabil n domeniul turismului, privind
amplasamentul i funcionalitatea obiectivului, precum i certificatul de
clasificare, anterior intrrii n vigoare a prezentelor norme metodologice.
12. Punctajul minim rezultat din evaluarea criteriilor suplimentare este
urmtorul:
- de 5 stele /flori 160 puncte
- de 4 stele/flori 130 puncte
- de 3 stele/flori 90 puncte
- de 2 stele /flori 50 puncte

Criterii obligatorii
Pensiuni
TURISTICE AGROTURISTICE
stele / flori (margarete) flori (margarete)
5 4 3 2 1 5 4 3 2 1
1. Starea general a cldirii (exterior , interior):
-aspect foarte bun
x x - - - x x - - -
bun
- - x x x - - x x x
Deinerea avizului de
specialitate emis de
autoritatea administraiei
publice centrale responsabil
n domeniul turismului,
privind amplasamentul i
funcionalitatea obiectivului
*

x x x x x x x x x x
*)
n cazul construciilor noi, n cazul construciilor existente pentru care se
solicit introducerea n circuitul turistic, precum i n cazul structurilor de
primire turistice supuse lucrrilor de modernizare, reamenajare, extinderi sau
altor lucrri care modific funcia turistic a acestora
3

-firma luminoas privind
nsemnele distinctive cu tipul,
denumirea i categoria de
clasificare a unitii
x x - - - x x - - -
- nsemnele distinctive
privind tipul, denumirea i
categoria de clasificare a
unitii
- - x x x - - x x x
- cldirile, inclusiv anexele
gospodreti, s fie curate i
bine ntreinute
x x x x x x x x x x
- s se ncadreze n stilul
arhitectural cu specific local
x x x x x x x x x x
- cile de acces proprii i
spaiile nconjurtoare s fie
bine ntreinute
x x x x x x x x x x
- curte proprie, cu spaii verzi x x x - - x x x x x
- amenajri n aer liber pentru
odihn i relaxare (chiocuri,
pavilioane, terase acoperite,
etc.)
x x x - - x x - - -
- garaj sau adpost acoperit x - - - - - - - - -
- parcare proprie x x - - - x x - - -
2. Organizarea spaiilor:
- accesul n camerele de
dormit i n grupurile sanitare
s fie direct, fr a se trece
prin alte camere folosite
pentru dormit
x x x x x x x x - -
- spaii corespunztoare i
igienice, pentru prepararea
mesei, dotate cu echipamente
de preparare i conservare a
alimentelor
x x x x x x x x x x
- sufragerie dotat cu mobilier
adecvat, de calitate superioar
i cu inventar de servire de
calitate
x x - - - x x - - -
- salon cu suprafaa minim
de ... mp
20 - - - - 20 - - - -
Suprafaa minim a camerelor (mp)
- camer cu 1 loc 16 15 10 9 8 16 15 10 9 8
4

- camer cu 2 locuri 20 18 13 12 11 20 18 13 12 11
- camer cu 3 locuri - - 17 15 13 - - 17 15 13
- camer cu 4 locuri - - - - 16 - - - - 16
- dormitorul din apartament 20 18 13 12 11 20 18 13 12 11
- salonul din apartament 20 18 14 12 11 20 18 14 12 11
- spaiu pentru servirea mesei,
dotat cu mobilier (mese,
scaune, banchete) i inventar
de servire
x x x x x - - x x x
- camere cu grup sanitar
propriu
x x x - - x x x - -
- grup sanitar comun
*)
- - - x x - - - x x
*)
la pensiunile turistice / agroturistice de 1 stea/1floare se admit n WC uscate i spltoare exterioare alimentate
la surse naturale din rezervoare)
3. Instalaii:
- nclzire central sau cu
gaze la sob de teracot, mai
puin la unitile sezoniere
estivale
x x x - - x x x - -
- nclzire cu sob de teracot
sau cu alte echipamente
admise de normele P.S.I.
- - - x x - - - x x
- surs de nclzire n
camerele de baie
x x x - - x x x - -
- instalaie de ap curent
cald/rece la buctrie
x x x x - x x x x -
- instalaie de ap curent rece
la buctrie
- - - - x - - - - x
- aer condiionat exclusiv
pentru pensiunile turistice
aflate pe litoral i n Delta
Dunrii
x - - - - x - - - -
- racord la reeaua public de
canalizare sau la mijloace
proprii de colectare i epurare
x x x x x x x x x x
- cldirea s fie racordat la
reeaua electric
x x x x x x x x x x
4. Numr maxim de locuri
ntr-o camer
2 2 3 3 4 2 2 3 3 4
5. Echipare sanitar:
- camerele dispun de grup
sanitar propriu (cad sau cuv
cu du, lavoar i WC)
x x x - - x x x - -
5

Grup sanitar comun compus din:
- 1 cabin WC la 10 locuri
*)
- - - x x - - - x x
- 1 spltor cu un lavoar cu
ap curent cald/rece la 10
locuri
**)

- - - x x - - - x x
- 1 cabin du cu ap
cald/rece la 10 locuri/separat
pe sexe
- - - x x - - - x x
*)
La pensiunile turistice si pensiunile agroturistice din mediu rural de o stea/floare poate exista i WC uscat.
**)
Spltorul poate fi i n aer liber.
6. Dotarea camerelor:
- mobilier uniform ca stil i de
calitate
x x x - - x x x - -
- pat cu saltea i saltelu de
protecie
x x x x x x x x x x
- plapum, pled sau pturi x x x x x x x x x x
- perne mari x x x x x x x x x x
- cearaf pentru pat i cearaf
pentru pled, ptur sau
plapum
x x x x x x x x x x
- cuvertur de pat x x x x - x x x x -
- mas i scaune x x x x x x x x x x
- dulap sau spaii amenajate
pentru haine, cu umerae
x x x x - x x x x -
- cuier x x x x x x x x x x
- oglind x x x x x x x x x x
- veioz sau aplic la captul
patului
x x x x - x x x x -
- prosoape pentru fa
(1 bucat/persoan)
x x x x x x x x x x
- prosoape pluate pentru baie
(1 bucat/persoan)
x x x x - x x x x -
- perdele i draperii/alte
mijloace de obturare a luminii
x x x x x x x x - -
-mijloace de protecie
impotriva insectelor
x x x x x x x x x x
- pahare x x x x x x x x x x
- vaz pentru flori sau
aranjament floral
x x x - - x x x - -
- televizor n camer cu
recepie canale tv
x x - - - x x - - -
- televizor n spaii comune cu x x x x x x x x x x
6

recepie canale tv
- posibilitate conexiune
internet n salon
x - - - - x - - - -
Garsonierele i apartamentele vor avea n plus:
- canapea de 2 sau 3 persoane x x x x x x x x x x
- fotolii sau demifotolii x x x x - x x x - -
- scaune - - - - x - - - x x
- mas sau msu x x x - - x x x - -
- frigider x x x - - x x x - -
- set de pahare pentru ap,
vin, coniac
x x x - - x x x - -
- perdele i draperii/alte
mijloace de obturare a luminii
x x x x x x x x x x
7. Dotarea buctriilor:
- plit electric sau cu gaze x x x - - x x x - -
- main de gtit sau reou
electric cu minim dou
ochiuri
- - - x x - - - x x
- cuptor cu microunde,
cafetier
x x - - - x x - - -
- vase i ustensile de buctrie
din inox
x x x - - x x x - -
- vase i ustensile de buctrie - - - x x - - x x x
-echipamente pentru pstrarea
prin frig a alimentelor
x x x x x x x x x x
8.Telefon la dispoziia
turitilor (minimum un
telefon mobil sau fix)
x x x x x x x x x x
9. Alte criterii :
- anexele gospodreti pentru
creterea animalelor i
psrilor vor fi amplasate i
ntreinute astfel nct s nu
creeze disconfort pentru turiti
x x x x x x x x x x
- animalele de la care provin
lactatele s fie atestate ca
sntoase, iar produsele din
carne s fie examinate sanitar-
veterinar
x x x x x x x x x x
- alimentele s provin de la
productori locali autorizai
x x x x x x x x x x
7

- minimum o persoan s fie
absolvent a unui curs de
formare n domeniu cel puin
administrator pensiune
turistic
x x x x x x x x x x

1

ANEXA nr. 1.5.1
la normele metodologice


Criterii suplimentare privind clasificarea structurilor de primire turistice
cu funciuni de cazare de tip pensiune turistic i pensiune agroturistic





Criterii suplimentare*)

P
u
n
c
t
e


1. Construcii, aspect general i echipare exterioar
- drum carosabil pn la poarta pensiunii 3
- semnalizare de la oseaua principal 2
- situarea ntr-o zon nepoluat fonic, vizual sau olfactiv 6
- iluminat exterior 3
- izolarea fonic a cldirii 6
- ambiana general a exteriorului:
aspectul foarte bun al construciilor 5
aspectul foarte bun al anexelor gospodreti 5
amenajarea corespunztoare a spaiilor exterioare (curte, grdin,
livad, spaii amenajate n aer liber pentru divertisment)
5
2. Dotarea spaiilor i alte amenajri
- izolarea fonic ntre camere i spaiile comune 8
- salon de primire - living cu spaiu amenajat pentru deconectare, lecturare,
conversaie
10
- televizor n toate camerele 3
- emineu 9
- bibliotec (cri, reviste, ziare, albume etc.) 5
- dotare cu jocuri de societate (ah, table, remy, cri de joc, etc.) 4
- biliard 8
- tenis de mas 8
- aer condiionat 10
- telefon n fiecare camer 5
- decorarea de ansamblu a interiorului 10
- calitatea mobilierului, armonia culorilor 10
- posibilitate conexiune internet 10
- mas i fier de clcat 2
- salon de primire - living cu spaiu amenajat pentru deconectare, lecturare,
conversaie
10
2

- main automat de splat rufe 5
- uscator de pr 2
- grtar n aer liber 3
- locuri de joac amenajate pentru copii 7
- sal de fitness 10
- saun 10
- piscin n aer liber 10
- piscin acoperit 15
- terenuri de sport proprii sau intermediare la teri 12
- obiecte i echipamente pentru practicarea sporturilor (schiuri, snii,
biciclete, ambarcaiuni, etc.)
8
- aparat CD, DVD 2
- anten TV satelit sau cablu 2
- posibiliti de participare ca divertisment la unele activiti gospodreti 10
-acces computer 5
3. Dotarea buctriilor
- adaptarea suprafeei i a dotrilor la numrul camerelor 8
-vase de bucatarie din inox 10
- vesel i ustensile de buctrie de bun calitate, nedesperechiate, n numr
corespunztor capacitii de cazare
6
- aparatur electric:
robot-mixer 3
cafetier 3
cuptor cu microunde 6
hot 8
main de splat vase 10
toaster (prjitor pine) 3
4. Protectia turistilor
Detinerea politei de asigurare de raspundere civila a structurilor de
primire turistice

30
Total punctaj realizat

*)
Se puncteaz numai criteriile care nu sunt obligatorii pentru categoria
respectiv.



1

ANEXA nr. 1.6.
la normele metodologice


Criterii obligatorii privind clasificarea structurilor de primire turistice cu
funciuni de cazare de tip camping, sat de vacan, popas turistic i csu
tip camping

Campingurile sunt structuri de primire turistice destinate s asigure cazarea
turitilor n corturi sau rulote, astfel amenajate nct s permit acestora s
parcheze mijloacele de transport, s i pregteasc masa i s beneficieze de
celelalte servicii specifice acestor tipuri de uniti.
1. Amplasarea campingului trebuie s fie fcut n locuri de interes turistic
ferite de zgomot sau alte surse de poluare, precum i de elemente periculoase
pentru sntatea i securitatea turitilor.
2. Elementul de baz al campingului este parcela de campare, aceasta
reprezentnd o suprafa de teren bine delimitat i marcat, unde se poate parca
mijlocul de transport i instala cortul sau rulota, asigurndu-se totodat suprafaa
liber necesar pentru micarea i odihna a 4 turiti.
Totalitatea parcelelor de campare reprezint suprafaa de campare amenajat.
Capacitatea campingului se exprim n numr de locuri de campare i se
determin prin nmulirea cu 4 a numrului parcelelor de campare, la care se
adaug eventualele locuri de cazare n csue tip camping i/sau n bungalouri
amplasate n incinta unitii.

Csuele tip camping sunt spaii de cazare de dimensiuni reduse, realizate
din lemn sau alte materiale similare, compuse, de regul, dintr-o camer i un
mic antreu sau teras i, uneori, dotate i cu grup sanitar propriu.
Distana ntre dou csue nu poate fi mai mic de 3 m, asigurndu-se totodat
spaiul pentru parcarea unei maini.
Bungalourile amplasate n interiorul campingurilor se clasific odat cu
acestea, potrivit criteriilor specifice din prezentele norme.
La dimensionarea dotrilor i a instalaiilor din campinguri se va avea n
vedere capacitatea total de cazare a campingului.
Cel puin 15% din suprafaa campingului trebuie s fie plantat cu arbori sau
arbuti. La campingurile de 3 i 4 stele, vegetaia trebuie s fie suficient de
abundent pentru a da o umbr confortabil i o ambian agreabil.
Accesul la camping trebuie s fie astfel conceput nct s previn accidentele
de circulaie n momentul intrrii i ieirii vehiculelor.
La campingurile de 3 i 4 stele, cile de acces trebuie s permit circulaia n
ambele sensuri.
Reeaua de alei trebuie s permit legtura dintre spaiile de campare-cazare i
toate celelalte amenajri care asigur servicii (inclusiv cu terenurile pentru
agrement).
2

3. Mrimea campingurilor, amplasamentul, stilul constructiv i coloritul
diverselor construcii din cadrul acestuia nu trebuie s aduc nici un fel de
prejudicii peisajului sau mediului nconjurtor.
Toate campingurile trebuie s aib o mprejmuire care s nu permit accesul
n camping dect prin intrrile stabilite pentru turiti. Campingurile vor avea
paz ziua i noaptea.
4. Alimentarea cu ap potabil trebuie asigurat prin racordarea la reeaua
public, iar n lipsa acesteia, prin realizarea de foraje proprii sau de alte lucrri
de captare a unor izvoare din zon. Nu este permis alimentarea cu ap din
fntn neacoperit din care apa se scoate cu gleata sau cu alt mijloc similar.
Distana dintre gurile de ap amplasate pe suprafaa de campare nu trebuie s
fie mai mare de 100 m.
5. Grupurile sanitare comune trebuie s fie amplasate ct mai central posibil,
dar nu mai aproape de 20 m de cel mai apropiat spaiu de cazare (parcel, csu
sau bungalou) i nu mai departe de 100 m de cel mai ndeprtat spaiu de
campare-cazare.
Pardoseala la grupurile sanitare i din spaiile amenajate pentru splatul
lenjeriei i, respectiv, pentru pregtirea mesei trebuie s fie cel puin mozaicat,
cu pant de scurgere corespunztoare, pentru a fi uor de ntreinut.

La campingurile de 4 stele compartimentul lavoarelor i al duurilor trebuie s
fie separat de cel al cabinelor WC, iar fiecare cabin de du va trebui s
cuprind, separat de duul propriu-zis, un compartiment pentru dezbrcare-
mbrcare, echipat cu scaun, oglind, policioar i cuier.
6. La toate cldirile existente ferestrele vor trebui s fie astfel construite nct
s poat fi deschise pentru aerisire. De asemenea, acestea vor fi astfel realizate
nct s permit montarea cu uurin a unor plase mpotriva insectelor, sau alte
dotri cu funciuni similare la cererea turitilor.
7. Turitii cazai n csue i bungalouri beneficiaz de toate dotrile i
instalaiile comune din cadrul campingurilor.
8. Csuele amplasate pe terenuri care nu permit i amenajarea unor spaii de
campare (pentru montarea corturilor sau rulotelor) vor fi clasificate csue tip
camping i vor dispune de dotri i servicii identice cu csuele situate n
campingurile de aceeai categorie.
9. Csuele tip camping amplasate pe lng alte uniti de cazare sau de
alimentaie public, ca spaii complementare, vor dispune de grup sanitar
comun, compartimentat pe sexe, n construcie nchis cuprinznd:
- un lavoar la 30 de locuri;
- o cabin du la 50 de locuri;
- o cabin WC la 30 de locuri.
10. Satul de vacan este un ansamblu de cldiri, de regul vile sau bungalouri,
amplasat ntr-un perimetru bine delimitat, care asigur turitilor servicii de
cazare, de alimentaie i o gam larg de prestaii turistice suplimentare
(agrement, sportive, culturale etc.).
3

Amplasamentul trebuie s asigure un microclimat favorabil, ferit de surse de
poluare (zgomot, noxe etc.) i de alte elemente care ar putea pune n pericol
securitatea i sntatea turitilor.
Mrimea satului de vacan, amplasamentul, stilul constructiv i coloritul
diverselor construcii din cadrul acestuia nu trebuie s aduc nici un fel de
prejudicii peisajului i mediului nconjurtor.
Toate satele de vacan vor avea o mprejmuire, accesul fiind dirijat i
controlat.
La unitile de 3 stele vegetaia trebuie s fie abundent pentru a crea o
ambian agreabil.
Suprafaa spaiilor verzi i a celor destinate pentru agrement i odihn
reprezint minimum 25% din suprafaa total a satului de vacan.
Dotarea cu echipamente, mobilier, obiecte de inventar i elemente
constructive i funcionale a structurilor de primire turistice din incinta satului
de vacan se realizeaz potrivit criteriilor specifice stabilite prin prezentele
norme pentru unitile respective, inndu-se seama de amplasamentul i de
perioada de funcionare a acestora (permanente sau sezoniere).
Majoritatea vilelor i a bungalourilor din satele de vacan de 3 stele trebuie
s fie ncadrate cel puin la aceast categorie.
11. Popasul turistic reprezint o structur de primire turistic de capacitate
redus, format din csue i/sau bungalouri amplasate ntr-un perimetru bine
delimitat, care asigur servicii de cazare i alimentaie, precum i posibiliti de
parcare auto.
Dotarea i serviciile aferente sunt identice cu ale campingurilor de aceeai
categorie, cu excepia faptului c popasurile turistice nu dispun de teren de
campare pentru amplasarea corturilor i/sau a rulotelor.
12.Spaiile de campare n gospodriile populaiei sunt structuri de primire
turistice constnd din una sau mai multe (nu mai mult de 10) parcele de campare
amplasate pe un teren bine delimitat n incinta curii sau grdinii aferente unei
proprieti din mediul urban sau rural. Mrimea parcelelor i echiparea sanitar
sunt identice cu cea a campingurilor din aceeai categorie cu specificarea c,
pentru capacitile de pn la 5 parcele grupul sanitar poate fi comun cu al
gospodriei respective, fiind admise totodat lavoare sau duuri n aer liber i wc
uscate, restul dotrilor i serviciilor sunt facultative.









4

Criterii obligatorii
Campinguri
Sate de
vacan
stele stele
4 3 2 1 3 2
I. Criterii generale
1. Firm:
- la intrare, din care s rezulte tipul, denumirea
i categoria unitii
x x x x x x
Deinerea avizului de specialitate emis de
autoritatea administraiei publice centrale
responsabil n domeniul turismului, privind
amplasamentul i funcionalitatea obiectivului
*

x x x x x x
*)
n cazul construciilor noi, n cazul construciilor existente pentru care se
solicit introducerea n circuitul turistic, precum i n cazul structurilor de
primire turistice supuse lucrrilor de modernizare, reamenajare, extinderi sau
altor lucrri care modific funcia turistic a acestora
- luminoas x - - - x -
2. Panouri cu schema campingului sau a
satului de vacan i a regulamentului de
ordine interioar amplasate la loc vizibil
x x x x x x
3. Cutie potal la intrare x x x x x x
4. Amenajarea terenurilor:
- ct mai plane posibil, bine nivelate, acoperite
cu gazon i care s permit o drenare rapid a
apelor rezultate din ploi
x x x x x x
5. Drumurile carosabile de acces la spaiile de cazare, parcele de campare,
uniti de alimentaie etc.:
- asfaltate sau cu dale x x - - x -
- pietruite - - x x - x
6. Alei amenajate ntre spaiile de cazare i cele de folosin comun:
- asfaltate, cu dale sau pietruite x x x x x x
7. Iluminarea electric cu intensitate:
- corespunztoare n spaiile de cazare de
folosin comun, inclusiv a parcelelor i a
cilor de acces
x x x x x x
8. Prize pentru racordarea rulotelor la reeaua
de alimentare cu energie electric la ... % din
parcele
20 10 10 - - -
9. Capacitatea de cazare s fie de cel
puin...locuri
80 60 20 12 100 70
10. Suprafaa minim a fiecrei parcele de
campare (mp)
100 80 80 80 - -
- numrul maxim de locuri la 1.000 mp
suprafa total (parcele + alei + spaii verzi,
20 24 28 32 - -
5

agrement, cldiri etc.)
11. Ponderea minim din suprafaa total a
spaiilor destinate drumurilor i aleilor
interioare, zonelor de linite i recreere,
terenurilor de sport i agrement
25
%
20
%
15
%
10
%
25
%
15
%
12. Parcelele de campare s fie:
- numerotate, ecranate cu garduri verzi sau alte
materiale care asigur o delimitare eficient i
estetic
x x x x - -
13.Terenuri i sli pentru sport i agrement
(tenis, minigolf, volei, fitness, piscin,
inclusiv bazine pentru copii), cel puin un
numr de ...pentru fiecare categorie
6 4 3 2 6 4
14. Grdinie cu spaii de joac pentru copii x x x - x x
15. Spaii independente sau n incinta spaiilor
de cazare pentru depozitarea i nchirierea
echipamentelor, a materialelor sportive i de
agrement
x x x - x x
16. Spaiu pentru recepie x x x - x x
17. Spaii pentru administraie i de pstrare a
valorilor, inclusiv a celor predate de turiti
spre pstrare
x x x x x x
18. Hol de primire x - - - x x
19. Magazii pentru lenjerie i materiale de
ntreinere
x x x x x x
20. Oficiu pentru cameriste x x x x x x
21. Spaiu amenajat i dotat corespunztor
pentru splatul i clcatul lenjeriei, accesibil i
de ctre turiti
x x x x x x
22.Punct de prim ajutor, punct farmaceutic i
spaiu pentru izolarea bolnavilor
x x x x x x
23. Spaii comerciale pentru vnzarea
produselor alimentare, a legumelor, fructelor
i a produselor nealimentare (cosmetice,
obiecte de artizanat, timbre, efecte potale,
ziare, reviste, articole sportive etc.)
x x x x x x
24.Una sau mai multe uniti de alimentaie x x - - x x
25. Racord la reeaua public de canalizare sau
la mijloacele proprii de colectare i epurare
x x x x x x
26. Pubele acoperite, lavabile, amplasate n
locuri fixe adpostite (evacuarea zilnic a
resturilor menajere)
x x x x x x
II. Alte criterii
- Persoana care asigur conducerea operativ a x x x x x x
6

campingului sau satului de vacan s
ndeplineasc criteriile privind pregtirea
profesional, specifice funciei, conform
prevederilor anexei nr. 7 la prezentele Norme
metodologice la cele cu mai mult de 100 de
locuri de cazare
- Personalul de la recepie s fie calificat i s
cunoasc cel puin o limb de circulaie
internaional (pe ecuson se va nscrie limba
vorbit sau drapelul tarii respective)
x x x - x x
Servicii:
- Telefon la dispoziia turitilor x x x x x x
- Acces internet la recepie x x - - - -
Echipamente sanitare:
Grup sanitar comun, compartimentat pe sexe, n construcie nchis,
cuprinznd:
- un lavoar la .... locuri, cu oglinzi i policioare 10 20 25 30 - -
- o cabin de du (nchis) la .... persoane 10 20 25 30 - -
- o cabin WC cu ap curent la .. locuri 20 20 30 30 - -
- spltoare pentru picioare, cte unul la
fiecare grup sanitar
x x x x - -
- un lavoar i un WC special pentru copii x x - - - -
- un lavoar i un WC pentru persoane cu
handicap (la cele de peste 400 de locuri)
x x - - - -
Dotarea csuelor tip camping:
- pat cu saltea, hus de protecie, cearaf de
pat, pleduri cu cearaf plic i pern nfat
x x x x - -
-plase de protectie impotriva insectelor x x x - - -
- aplic n perete x x x x - -
- oglind x x x x - -
- cuier de perete x x x x - -
- msu x x x x - -


1

ANEXA nr. 1.7.
la normele metodologice


Criterii obligatorii privind clasificarea structurilor de primire turistice cu
funciuni de cazare de tip apartamente de nchiriat i camere de nchiriat


Apartamentele sau camerele de nchiriat sunt structuri de primire turistice
constnd ntr-un numr limitat de spaii, care ofer servicii de cazare i
posibilitatea preparrii hranei n buctria folosit exclusiv de turiti. Se pot
organiza i spaii special amenajate pentru prepararea hranei destinate exclusiv
turitilor.




Criterii obligatorii


Apartamente sau
camere de nchiriat
stele
3 2 1
1. Criterii generale:
- cldirea s fie n stare bun, cu aspect corespunztor x x x
-deinerea avizului de specialitate emis de autoritatea
administraiei publice centrale responsabil n
domeniul turismului, privind amplasamentul i
funcionalitatea obiectivului
*

x x x
*)
n cazul construciilor noi, n cazul construciilor existente pentru care se
solicit introducerea n circuitul turistic, precum i n cazul structurilor de
primire turistice supuse lucrrilor de modernizare, reamenajare, extinderi sau
altor lucrri care modific funcia turistic a acestora, cu excepia camerelor i
apartamentelor din locuinele individuale existente i a celor din cldirile
existente a cror destinaie nu devine exclusiv turistic.
- cile de acces i spaiile nconjurtoare s fie
ntreinute
x x x
- posibiliti de parcare auto x - -
2. Organizarea spaiilor:
- camerele de dormit s aib intrare separat x x x
- camere cu grup sanitar propriu x - -
- grup sanitar comun, exclusiv pentru turiti - x x
3. Instalaii:
- instalaii de ap cald/rece la grupurile sanitare x x x
- instalaii de nclzire admise de normele P.S.I. x x x
2

- locuina s dispun de instalaie electric x x x
- camerele aflate mai sus de etajul 4 s fie deservite
de lift
x x x
4. Suprafaa minima (mp) a camerelor:
- camere cu 1 pat 10 10 10
- camere cu 2 paturi 12 12 12
5. Numr maxim de paturi ntr-o camer 2 2 3
6. Echipare sanitar:
- camerele dispun de baie (cad sau cuv cu du, lavoar i
WC)
x - -
- grup sanitar comun, exclusiv pentru turiti
(minimum o cabin WC, cad sau du, lavoar la 8
locuri)
- x x
7. Dotarea camerelor:
- pat cu saltea i saltelu de protecie x x x
- mas i scaune x x x
- dulap sau spaiu amenajat pentru haine i lenjerie n
folosin exclusiv a turitilor
x x x
- oglind
x x x
- plapum sau pled x x x
- cearaf pentru pat, cearaf plic pentru pled, ptur
sau plapum
x x x
- perne mari nfate x x x
- prosoape de fa i de baie x x -
- perdele, draperii/mijloace obturante x x x
-plase de protectie impotriva insectelor x x x
- frigider (la categoria 3 stele, n exclusivitate pentru
turiti)
x x -
- televizor x x -
Dotarea sufrageriei din apartament
- canapea pentru 2-3 persoane x x x
- mas, msu x x x
- fotolii/demifotolii x x -
- scaune - - x
- frigider x - -
- televizor x x x
- tablou x x -



1

ANEXA nr. 1.8.
la normele metodologice


Criterii obligatorii privind clasificarea structurilor de primire turistic cu
funciuni de cazare de tipul navelor maritime i fluviale


Navele maritime i fluviale, inclusiv pontoanele plutitoare, utilizate pentru
cazarea turitilor pe durata cltoriei sau ca hoteluri plutitoare ancorate n
porturi, se clasific pe stele (de la 1 la 5) n funcie de calitatea dotrilor i a
serviciilor pe care le ofer.
Criteriile de clasificare pentru hoteluri se aplic n mod corespunztor i n
cazul spaiilor de cazare de pe nave i pontoane, cu excepia celor referitoare la:
- deinerea avizului de specialitate emis de autoritatea administraiei publice
centrale responsabil n domeniul turismului, privind amplasamentul i
funcionalitatea obiectivului;
- dimensiunile spaiilor de cazare, care pot fi reduse cu pn la 50% fa de
cele din hotelurile de aceeai categorie;
- dimensiunile paturilor, care pot fi de 0,80/2,00 m la paturile individuale i
1,20/2,00 m la cele duble;
- dotarea cu piese de mobilier (scaune, mese etc.) va fi n limita spaiului, cu
condiia asigurrii unei funcionaliti i utilizri ct mai confortabile a spaiului
de cazare. Se admit i dotri cu piese de mobilier rabatabile. La categoriile 1 i 2
stele se pot utiliza i paturi suprapuse.
Structura spaiilor de cazare de pe nave este similar cu cea din hoteluri.
Spaiile de alimentaie pentru servirea turitilor se clasific separat, potrivit
criteriilor specifice unitilor de acelai profil.
La navele de categorie superioar (4 i 5 stele) este obligatorie asigurarea
posibilitilor pentru agrement, sport i banchete, festiviti, etc.

1

ANEXA nr.2

Criterii obligatorii privind clasificarea structurilor de primire turistice cu
funciuni de alimentaie public


1.Restaurant: este local public care mbin activitatea de producie cu cea de
servire la masa, punnd la dispoziie clienilor o gam diversificat de preparate
culinare, produse de cofetrie-patiserie, buturi i unele produse pentru fumtori.
1.1. Restaurant clasic: este local public cu profil gastronomic, n care se
servete un larg sortiment de preparate culinare (gustri calde i reci, preparate
lichide calde, mncruri, minuturi, salate, dulciuri de buctrie), produse de
cofetrie, patiserie, ngheat, fructe, buturi nealcoolice i alcoolice, produse
din tutun etc. Pentru crearea unei atmosfere animate-distractive poate dispune de
formaie muzical-artistic. Organizeaz servicii suplimentare: banchete, recepii
etc.
1.2. Restaurant specializat: servete un sortiment specific de preparate
culinare i buturi care se afl permanent n lista de meniu, n condiiile unor
amenajri i dotri clasice sau adecvate structurii sortimentale (pescresc,
vntoresc, rotiserie, zahana, dietetic, lacto-vegetarian etc.) care formeaz
obiectul specializrii.
1.2.1. Restaurant pescresc: este o unitate gastronomic care se caracterizeaz
prin desfacerea, n principal, a unui sortiment variat de preparate culinare din
pete. Este decorat cu obiecte sugestive din activitatea de pescuit i de prelucrare
a petelui.
1.2.2. Restaurant vntoresc: este o unitate gastronomic specializat n
producerea i servirea de preparate culinare din vnat (iepure, cprioar, porc
mistre, urs, gte, rae slbatice etc.), care este organizat i funcioneaz pe
principii similare restaurantului clasic, avnd ns prin amenajare, dotare i
prezentarea personalului elemente specifice, particulare.
1.2.3. Rotiserie: este un restaurant de capacitate mic (20 - 50 de locuri la
mese), n care consumatorii sunt servii cu produse din carne la frigare - rotisor
(pui, muchi de vac i porc, specialiti din carne etc.), chebab cu garnituri,
unele gustri reci (pe baz de ou, brnz, legume etc.), salate, deserturi, precum
i buturi rcoritoare, cafea, vin (n special vin rou servit n carafe), un
sortiment redus de buturi alcoolice fine.
Spaiul de producie se afl chiar n interiorul slii de consumaie i este dotat
cu rotisor sau frigrui i cu vitrin frigorific n care se afl expui pui i alte
specialiti din carne pentru fript n faa consumatorilor.
1.2.4. Restaurant-zahana: este o unitate gastronomic n care se servesc, la
comand, n tot timpul zilei, produse (specialiti din carne de porc, vac, batal,
miel) i subproduse din carne neporionat (ficat, rinichi, inim, splin, momie,
mduvioare etc.), mici, crnai etc., pregtite la grtar i alese de consumatori
2

din vitrine de expunere sau din platourile prezentate de osptari la mas. Mai
poate oferi: ciorb de burt, ciorb de ciocnele, tuslama, tochitur, salate
combinate de sezon, murturi, dulciuri de buctrie, buturi alcoolice (aperitive
i vinuri).
1.2.5. Restaurant dietetic/lacto-vegetarian: este o unitate gastronomic n care
se desfac n exclusivitate sortimente de preparate culinare pe baz de lapte i
produse lactate, ou, paste finoase, orez, salate din legume, precum i dulciuri
de buctrie, lactate proaspete, produse de patiserie, ngheat i buturi
nealcoolice calde i reci; restaurantul dietetic ofer preparatele sub ndrumarea
unui cadru medical.
1.2.6. Restaurant familial sau restaurant pensiune: este o unitate cu profil
gastronomic care ofer, n mai multe variante, meniuri complete la pre
accesibil. Preparatele i specialitile solicitate n afara meniurilor se servesc
conform preurilor stabilite n listele de meniu. Buturile alcoolice, rcoritoare,
ap mineral i bere sunt limitate la un numar redus de sortimente. Poate
funciona i pe baz de abonament. La nevoie se poate organiza i ca secie n
cadrul unui restaurant clasic.
De regul, asemenea uniti se organizeaz n staiuni turistice sau n pensiuni
turistice i pensiuni agroturistice.
1.3. Restaurant cu specific: este o unitate de alimentaie pentru recreere i
divertisment, care, prin dotare, profil, inuta lucrtorilor, momente recreative i
structur sortimental, trebuie s reprezinte obiceiuri gastronomice locale sau
naionale, tradiionale i specifice diferitelor zone.
1.3.1. Cram: desface o gam larg de vinuri. Acestea se pot servi att
mbuteliate, ct i nembuteliate. Se realizeaz i se desface o gam specific de
preparate culinare: tochitur, preparate din carne la grtar sau trase la tigaie.
Vinurile se servesc n carafe sau cni din ceramic. Este dotat cu mobilier din
lemn masiv, iar pereii sunt decorai cu scoare, tergare etc. Poate avea program
muzical, tarafuri de muzic popular. Se poate organiza i ca secie n cadrul
unui restaurant clasic.
1.3.2. Restaurant cu specific local: pune n valoare buctria specific unor
zone geografice din ar sau a unor tipuri tradiionale de uniti (crame, colibe,
uri etc.).
Sunt servite vinuri i alte buturi din regiunea respectiv, utilizndu-se
ulcioare, carafe, cni etc. Efectul original al acestor uniti este realizat prin
mbinarea cadrului natural cu cel arhitectural al sistemului constructiv, al
finisajelor inspirate dup modelul popular, al elementelor de decoraie, al
mobilierului i obiectelor de inventar de concepie deosebit, de gama
sortimental a mncrurilor pregtite i prezentarea personalului. La construirea
unitilor se utilizeaz materiale prelucrate sumar, specifice regiunii respective,
cum sunt: piatr, bolovani de ru, lemn (brut sau prelucrat), crmid, trestie,
stuf, rchit etc.. Osptarii au uniforma confecionat n concordan cu
specificul unitii (costume de daci, de romani, ciobneti etc.).
3

1.3.3. Restaurant cu specific naional: pune n valoare tradiiile culinare ale
unor naiuni (chinezesc, arbesc, mexican etc.), servind o gam diversificat de
preparate culinare, buturi alcoolice i nealcoolice specifice. Ambiana
interioar i exterioar a saloanelor, programul muzical, uniformele personalului
de servire i celelalte sunt specifice rii respective.
1.4. Restaurant cu program artistic: este o unitate de alimentaie pentru turiti
care prin dotare i amenajare asigur i derularea unor programe de divertisment
gen spectacol (muzic, balet, circ, recitaluri, scheciuri, programe specifice
barurilor de noapte etc.).
1.5. Braserie sau bistrou: asigur n tot cursul zilei servirea consumatorilor, n
principal cu preparate reci, minuturi, un sortiment restrns de mncruri,
specialiti de cofetrie-patiserie, buturi nealcoolice calde i reci, buturi
alcoolice de calitate superioar, un bogat sortiment de bere.
1.6. Berrie: este o unitate specific pentru desfacerea berii de mai multe
sortimente, n recipiente specifice (ap, halb, can) de diferite capaciti i a
unor produse i preparate care se asociaz n consum cu acestea (crenvurti cu
hrean, mititei, crnai, chiftelue, foetaje, covrigei, migdale, alune etc.), precum
i brnzeturi, gustri calde i reci, minuturi (din ou, legume), specialiti de
zahana (1 - 2 preparate), precum i buturi alcoolice (coniac, rom, sortiment
restrns de vinuri i buturi nealcoolice).
1.7. Grdin de var: este o unitate amenajat n aer liber, inconjurata de
arbori si arbusti, dotat cu mobilier specific "de grdin" i decorat n mod
adecvat. Ofer un sortiment diversificat de preparate culinare, minuturi, grtar,
salate, dulciuri de buctrie i cofetrie-patiserie, un larg sortiment de buturi
alcoolice (vinuri selecionate de regiune, mbuteliate sau nembuteliate, buturi
spirtoase etc.) i nealcoolice, cafea, fructe, produse din tutun.
1.8. Terasa: este o unitate independenta, amenajat n aer liber, dotat cu
mobilier specific sezonului estival i decorat n mod adecvat. Ofer un
sortiment diversificat de preparate culinare, minuturi, grtar, salate, dulciuri de
buctrie i cofetrie-patiserie, un larg sortiment de buturi alcoolice (vinuri,
buturi spirtoase, bere etc.) i nealcoolice, cafea, fructe.

2. Bar: este o unitate de alimentaie cu program de zi sau de noapte, n care se
servete un sortiment diversificat de buturi alcoolice i nealcoolice i o gam
restrns de produse culinare.
Cadrul ambiental este completat cu program artistic, audiii muzicale, video,
TV.
2.1. Bar de noapte: este o unitate cu caracter distractiv, cu un orar de noapte
care prezint un program variat de divertisment, de music-hall i dans pentru
consumatori i ofer o gam variat de buturi alcoolice fine, amestecuri de
buturi de bar, buturi nealcoolice, specialiti de cofetrie i ngheat asortate,
roast-beef, fripturi reci etc., fructe i salate de fructe (proaspete i din
compoturi), cafea, jardiniere cu delicatese. De obicei este realizat n amfiteatru,
4

pentru ca de la toate mesele s se poat viziona programul artistic muzical. Este
dotat cu instalaii de amplificare a sunetului, org de lumini, instalaii de
proiecie a unor filme.
2.2. Bar de zi: este o unitate care funcioneaz, de regul, n cadrul hotelurilor
i restaurantelor sau ca unitate independent. Ofer consumatorilor o gam
variat de buturi alcoolice i nealcoolice, simple sau n amestec, i gustri n
sortiment restrns, tartine, foetaje, specialiti de cofetrie i ngheat, produse
din tutun (igri) i posibiliti de distracie (muzic discret, televizor, jocuri
mecanice etc.). n salonul de servire se afl tejgheaua-bar cu scaune nalte, un
numr restrns de mese cu dimensiuni mici, cu scaunele respective.
2.3. Caf-bar sau cafenea: este o unitate care mbin activitatea de desfacere a
cafelei cu cea recreativ; ofer consumatorilor i gustri calde i reci, minuturi,
produse de cofetrie-patiserie, ngheat, buturi nealcoolice calde (cafea filtru,
var, cafea cu lapte, ciocolat, ceai etc.), buturi alcoolice fine (lichior, coniac,
vermut etc.).
2.4. Disco-bar (discotec-videotec): este o unitate cu profil de divertisment
pentru tineret, activitatea comercial fiind axat pe desfacerea de gustri,
produse de cofetrie-patiserie, ngheat i, n special, amestecuri de buturi
alcoolice i nealcoolice. Divertismentul este realizat prin intermediul muzicii de
audiie i de dans, nregistrat i difuzat prin instalaii speciale i prin disc-
jockey, care asigur organizarea i desfurarea ntregii activiti. Videoteca este
o ncpere special amenajat cu instalaii electronice de redare i vizionare n
care se prezint videoprograme i filme.
2.5. Bufet-bar: ofer un sortiment restrns de preparate calde i reci (gustri,
sandviciuri, minuturi, mncruri, produse de patiserie) pregtite n buctria
proprie sau aduse din afar, buturi nealcoolice calde i reci, buturi alcoolice
(aperitive), bere, vinuri, la pahar.

3. Uniti tip fast-food
3.1. Restaurant-autoservire: este o unitate cu desfacere rapid n care
consumatorii i aleg i se servesc singuri cu preparatele culinare calde i reci
(gustri, produse lactate, buturi calde nealcoolice, supe-ciorbe-creme, preparate
din pete, antreuri, preparate de baz, salate, deserturi, fructe) i buturi
alcoolice (bere) i nealcoolice, la sticl, aezate n linii de autoservire cu flux
dirijat i cu plata dup alegerea produselor.
3.2. Bufet tip expres: este o unitate cu desfacere rapid, n care fluxul
consumatorilor nu este dirijat, servirea se face de ctre vnztor, iar plata se face
anticipat. Unitatea este dotat cu mese tip "expres".
3.3. Pizzerie: este o unitate specializat n desfacerea sortimentelor de pizza.
Se mai pot desface gustri, minuturi, salate, produse de patiserie, rcoritoare,
bere, vin la pahar sau buturi slab alcoolizate.
3.4. Snack-bar: este o unitate caracterizat prin existena unei tejghele-bar, cu
un front de servire care s permit accesul unui numr mare de consumatori,
5

servii direct cu sortimente pregtite total sau parial n faa lor. Ofer n tot
timpul zilei o gam diversificat de preparate culinare (crenvurti, pui fripi,
sandviciuri, crnciori, unele preparate cu specific), precum i buturi
nealcoolice calde i reci i buturi alcoolice n sortiment redus.



Criterii obligatorii privind clasificarea structurilor de primire turistice cu
funciuni de alimentaie public


Criterii obligatorii
Restaurante Baruri
stele stele
5 4 3 2 1 5 4 3 2 1
1. Descriere general a cldirii:
- firm luminoas pentru uniti
independente
x x - - - x x - - -
- firm - - x x x - - x x x
- nsemne distinctive privind
tipul i categoria unitilor
x x x x x x x x x x
- acces pentru aprovizionare cu
mrfuri i circulaia personalului,
separat de intrarea
principal
x x x x x x x x - -
- parcaj auto propriu pentru
unitile independente
x - - - - - - - - -
- acces auto la intrare x x - - - x - - - -
Deinerea avizului de specialitate
emis de autoritatea administraiei
publice centrale responsabil n
domeniul turismului, privind
amplasamentul i funcionalitatea
obiectivului
*

x x x x x x x x x x
*)
n cazul construciilor noi, n cazul construciilor existente pentru care se solicit
introducerea n circuitul turistic, precum i n cazul structurilor de primire turistice
supuse lucrrilor de modernizare, reamenajare, extinderi sau altor lucrri care
modific funcia turistic a acestora
2. Organizarea spaiilor:
- windfang, ui rotative sau
perdea de aer la intrare (uniti
cu acces direct din afar)
x - - - - x - - - -
- hol de primire i de ateptare x x - - - - - - - -
6

pentru consumatori
- garderob (unitile de var i
cele cu o capacitate sub 100 de
locuri se excepteaz, acestea
dispunnd de cuier n incint)
x x - - - x - - - -
- saloanele sunt dimensionate
corespunztor, n funcie de
numrul de locuri i de indicele
de suprafa ... mp/loc mas
1,6 1,5 1,3 1,0 1,0 1,2 1,2 1,1 1 1,0
- saloanele cu o capacitate mai
mare de 150 de locuri se
compartimenteaz sau se
intimizeaza cu diverse mijloace
estetice
x x - - - - - - - -
- oficiu pentru osptari sau
spaiu de distribuie
(restaurantele de capacitate mic
sub 50 de locuri ifamiliale,
precum si restaurantele pensiune
pot fi exceptate)
x x x x x - - - - -
- acces ntre oficiu i salon prin
ui batante
x x x - - - - - - -
- grup sanitar cu ap curent
cald si rece, separat pe sexe, o
cabin la ... locuri *
30 40 - - - 30 40 - - -
- grup sanitar cu ap cald si
rece*
- - x x x - - x x x
- buctria echipat i
compartimentat n funcie de
specificul preparatelor calde
sau reci realizate i a structurii
materiilor prime cu respectarea
normelor sanitar-veterinare
x x x x x x x x x x
- secie-bar x x x x x x x x x x
- spltor de vesel x x x x x x x x x x
- spltor de vase x x x x x x x x x x
- spltor de pahare x x x x x x x x x x
- depozit pentru alimente i
buturi
x x x x x x x x x x
- camer pentru lenjerie x x - - - x x - - -
- birou al efului de unitate x x - - - x - - - -
- birou al buctarului-ef x - - - - - - - - -
7

- grup social pentru personal,
care s cuprind: vestiare +
duuri + WC
x x x x x x x - -

-
- spaiu pentru depozitarea
ambalajelor/resturilor menajere
x x x x x x x x x

x
*Dotarea grupurilor sanitare va fi identic cu cea menionat n Anexa 1 pct. 9, lit. b)
3. Instalaii:

- sisteme de climatizare (spaii
de servire, producie i grupuri
sanitare)
x - - - - x - - - -
- ventilaie mecanic n spaii de
servire i producie
- - - x - - - - x -
-Instalatie de aer conditionat in
spatii de servire si productie
- x x - - - x x - -
- ventilaie natural - - - - x - - - - x
- nclzire central sau alte surse
de nclzire admise de normele
P.S.I., mai puin pentru
unitile sezoniere estivale
- x x x x - x x x x
- instalaie curent de ap
cald/rece
x x x x x x x x x x
- iluminat n toate spaiile de
servire, producie i anexe
x x x x x x x x x x
- ascensor pentru mrfuri i
preparate (cnd buctria este
amplasat la alt nivel dect
salonul de servire)
x x - - - - - - - -
4. Utilaje, mobilier tehnologic, aparatur de control, aparate i dispozitive
necesare n seciile de producie ale buctriei
- utilaje tehnice
*)
x x x x x x x x x x
*)
Dotarea se face n funcie de profilul i de capacitatea unitii, cu respectarea liniei tehnologice i a normelor
sanitare, sanitar-veterinare, P.S.I. i protecia muncii.
5. Amenajri i dotri interioare n saloane:
- pardoseal din ceramic sau
alte materiale de calitate
superioar
x x x x x x x x x x
- perei tapisai (material textil),
placai cu furnir de bun
calitate sau cu zugrveli
moderne deosebite
x - - - - x - - - -
- perei tapetai cu materiale de
calitate superioar sau cu
- x - - - - x - - -
8

zugrveli deosebite
- zugrveli i vopsitorii obinuite - - x x x - - x x x
-plase de protectie impotriva
insectelor la spatiile de productie
si depozitare
x x x x x x x x x x
- decoraiuni interioare adecvate
specificului unitii
x x - - - x x - - -
- mobilier uniform ca stil x x x x x x x x x x
- fee de mas sau alte mijloace
igienice i estetice
x x x x x x x x x x
- fee de mas pentru banchete x x x x - x - - - -
- ervete de mas din material
textil de calitate
x x - - - x - - - -
-erveele de mas din hrtie - - x x x - - x x x
- list meniu n care vor fi
mentionate preparatele culinare
cu denumirea, componena i
gramajul lor, n limba romn i
n dou limbi de circulaie
internaional
x x x - - x x - - -
- list tiprit pentru preparate
culinare i buturi
- - - x x - - x - -
- lista meniu pentru bauturi x x x - - x x - - -
6. Dotarea cu inventar de servire:
a) sticlrie (cristal, semicristal, sticl):
- cupe de ampanie,
carafe,pahare,sonde, cni, halbe,
cilindri etc.n funcie de
specificul buturilori profilului
structurii unitii
x x x x - x x x x -
- solnie - - - x x - - - x x
- presrtori x x x - - x x x - -
- oliviere x x x - - x x x - -
- mutarier x x x - - x x x - -
- compotier x x x - - x x x - -
- clopot pentru pateuri x x - - - x x - - -
- doze pentru mujdei x x x - - x x - - -
- scrumiere (unde este cazul) x x x x x x x x x x
- bol pentru cltirea degetelor x x - - - x x - - -
- fructier x x x - - x x x - -
b) porelan:
- ceti cu farfurioar pentru x x x x x x x x x x
9

cafea
- ceti cu farfurioar pentru ceai x x x x x x x x x x
- ceti/boluri/farfurii pentru
preparate lichide calde
x x x x x x x x x x
- cni cu farfurioar pentru lapte x x - - - x - - - -
- cafetiere x x - - - x x - - -
- zaharnie x x - - - x x - - -
- ceainice x x x - - x x - - -
- supiere x x x - - - - - - -
- castroane x x x x x x x x - -
- farfurii suport x x - - - x x - - -
- farfurii desert x x x x x x x x x x
- farfurii ntinse mari x x x x x x x x x x
- farfurii adnci x x x x x - - - - -
- osiere x x x - - - - - - -
- raviere - - - x x - - - - -
- salatiere x x x x x x - - - -
- cocotiere x x - - - x x - - -
- sosiere x x x - - x - - - -
- suport pentru scobitori x x x x x x x x - -
c) alpaca argintat sau oel inox:
- lingurie pentru ceai x x x - - x x - - -
- lingurie pentru cafea x x x x x x x x x x
- lingurie pentru ngheat x x x - - x x x - -
- lingur, furculi i cuit mare x x x x x x x x x x
- furculie i cuite pentru pete x x x - - x x x - -
- cuite i furculie pentru gustri x x x - - x x - - -
- furculie lingurie i cuite
pentru desert i fructe
x x x x x x x x x -
- tacmuri pentru fructe de mare x - - - - - - - - -
- gletu cu clete pentru cuburi
de ghea
x x x - - x x x - -
- capace pentru ochiuri x x - - - x x - - -
- shackere x x - - - x x - - -
- foarfece pentru struguri x - - - - x - - - -
- palet pentru tort x x x x x x x x x x
- frapiere pentru ampanie sau
alte dotri similare
x x x - - x x x - -
Dotarea cu inventar de servire se
va face n funcie de specificul
unitii, de sortimentele de
preparate i buturi servite
x x x x x x x - - -
10

Este interzis utilizarea vaselor i ustensilelor de buctrie emailate.
7. Alte criterii:
Servirea se efectueaz prin:
- osptari x x x x x x x x - -
- vnztori sau autoservire - - - - - - - - x x
Personalul de baz din seciile de servire i producie are, n majoritate:
- nalt nivel de calificare x x - - - - - - - -
- calificare - - x x x x x x x x
- personalul va fi n permanen
curat, cu prul strns,
mbrcminte curat, pantofii
lustruii i fr bijuterii n exces
x x x x x x x x x x
- osptarii trebuie s cunoasc
cel puin o limb strin, iar
formaia de lucru va fi astfel
stabilit nct ntr-un singur
schimb s seasigure cunoaterea
a cel puin2 - 3 limbi de
circulaieinternaional (%)
8
0
70 50 - - 80 70 - - -
- portar-uier x x - - - - - - - -
- echipamente/uniforme: pentru
osptari i ajutor de osptari
x x x x x x x x - -
- pentru barmani x x x x x x x - - -
- pentru formaii muzicale proprii x - - - - - - - - -
- pentru vnztori - - - - - - - - x x
- pentru portar-uier x - - - - x - - - -
- pentru garderobier x x - - - x - - - -
- efectuarea zilnic sau ori de
cte ori este nevoie a cureniei
n grupurile sanitare pentru
turiti, spaiile de servire,
producie,depozitare i la
grupurile sociale pentru personal
x x x x x x x x x x



- spaiile de producie vor fi
astfel realizate i ventilate nct
s nu ptrund mirosul din
buctrie n slile de servire i
n spaiile de cazare
x x x x x x x x x x
8. Servicii oferite clienilor, cu sau fr plat, astfel:
- organizarea de banchete sau x x x x x - - - - -
11

mese festive
- comenzi pentru nchirieri de
taximetre
x x - - - x x - - -
- diverse comisioane x x - - - x x - - -
- la solicitare, se rezerv locuri
la mese
x x - - - x - - - -
- asigurarea pazei pentru
autovehiculele parcate
x x - - - x - - - -
- gararea autoturismului i,
respectiv, predarea lui la
plecareaclienilor se fac de ctre
personalul restaurantului
x - - - - - - - - -
- plata serviciilor s poat fi
efectuat i prin mijloace
electronice de plat (carduri)
x x x - - x x x - -




























12


13

Criterii
Baruri de noapte

Fast-food-uri
stele stele
5 4 3 2 1
1.Descriere general a cldirii
- firm luminoas cu denumirea
unitii si nsemne distinctive
privind categoria de clasificare

x x x - -
- firm cu denumirea unitii si
nsemne distinctive privind
categoria de clasificare
- - - x x
- accesul consumatorilor i din
holul unitii de cazare (pentru
unitile amplasate n structuri
de cazare)
x x - - -
- acces pentru aprovizionare cu
mrfuri i circulaia
personalului, separat de
intrarea principal
x x - - -
- parcaj auto propriu pentru
unitile independente
x x - - -
- acces auto la intrare x - - - -
2. Organizarea spaiilor:
- windfang, ui rotative sau
perdea de aer la intrare (uniti
cu acces direct din afar);
x x - - -
- hol de primire i de ateptare
pentru consumatori
x x - - -
- garderob (unitile de var i
cele cu o capacitate sub 100 de
locuri se excepteaz, acestea
dispunnd de cuier n incint)
x x - - -
- saloanele sunt dimensionate
corespunztor, n funcie de
numrul de locuri i de
indicele de suprafa ... mp/loc
mas
1,7 1,5 1,2 1,1 1,0
- oficiu pentru osptari/barmani
sau spaiu de distribuie (fast
food-urile de capacitate mic
sub 50 de locuri pot fi
exceptate)
x x x - -
14


- grup sanitar cu ap curent
cald/rece, separat pe sexe, o
cabin la ... locuri
30 40 40 - -
-acces ntre oficiu i salon prin
ui batante
x x x - -
- grup sanitar cu ap cald/rece - - - x x
- buctria echipat i
compartimentat n funcie de
specificul preparatelor calde
sau reci realizate i a structurii
materiilor prime cu respectarea
normelor sanitar-veterinare
x x x x x
- secie-bar x x - - -
- spltor de vesel x x x x x
- spltor de vase x x x x x
- spltor de pahare x x - - -
- depozit pentru alimente /
buturi
x x x x x
- camer pentru lenjerie x x x - -
- birou al efului de unitate x x - - -
- grup social care s cuprind:
vestiare + duuri + WC
x x - - -
- spaiu pentru depozitarea
ambalajelor/resturilor
menajere
x x x x x
3. Instalatii:
- sisteme de climatizare (n
spaiile de servire, producie i
grupurile sanitare)
x x - - -
- ventilaie mecanic n spaii de
servire i producie
- - x x -
- ventilaie natural - - - - x
- nclzire central sau alte surse
de nclzire admise de normele
P.S.I., mai puin pentru
unitile sezoniere estivale
- - x x x
- instalaie curent de ap
cald/rece
x x x x x
- iluminat n toate spaiile de
servire, producie i anexe
x x x x x
- ascensor pentru mrfuri i x x - - -
15

preparate (cnd buctria este
amplasat la alt nivel dect
salonul de servire), la unitile
cu peste 50 de locuri la mese
4. Utilaje,mobilier tehnologic, aparatur de control, aparate i dispaozitive
necesare n seciile de producie ale buctriei:
- utilaje tehnice*)
*)dotarea se face n funcie de profilul i de
capacitatea unitii, cu respectarea liniei
tehnologice i a normelor sanitar, sanitar-
veterinare, PSI i protecia muncii
x x x x x
5. Amenjri i dotri interioare n saloane
- pardoseal din ceramic sau
alte materiale de calitate
superioar
x x x - -
- pardoseal din mozaic sau din
alte materiale uor lavabile
- - - x x
- perei zugrvii cu materiale de
calitate superioar i decoraiuni
deosebite
x x - - -
- zugrveli i vopsitorii
obinuite
- - x x x
- decoraiuni interioare
adecvate specificului unitii
x x x x x
- mobilier uniform ca stil:
- de calitate x x - - -
- in bun stare de folosin - - x x x
- fee de mas sau alte mijloace
igienice i de calitate
x x x x x
- ervete de mas din material
textil de calitate
x x - - -
-n lista meniu vor fi mentionate
preparatele cu denumire i
componen n limba romn i
n dou limbi de circulaie
internaional precum i
gramajul acestora

x x - - -
- list afiat i etichete cu
preurile preparatelor i ale
buturilor oferite
- - x x x
6.Dotarea cu inventar de
servire:

16

- cupe de ampanie, carafe,
pahare, sonde, cni, halbe,
cilindri etc. n funcie de
specificul buturilor i
profilului structurii unitii
x x - - -
- solnie - - - x x
- presrtori x x x - -
- oliviere x x x - -
- mutarier x x x x -
- clopot pentru pateuri x x x - -
- doze pentru mujdei - - x x -
- scrumiere unde este cazul x x x x x
- bol pentru cltirea degetelor x x x - -
- fructier x x - - -
- platouri de diferite forme i
mrimi
x x x x x
- ceti cu farfurioar pentru
cafea
x x x x x
- ceti cu farfurioar pentru ceai x x - - -
- ceti/boluri/farfurii pentru
preparate lichide calde
x x x x x
- cafetiere x x - - -
- zaharnie x x - - -
- ceainice x x - - -
- farfurii suport x x x - -
- farfurii desert x x x x x
- farfurii ntinse mari x x x x x
- farfurii adnci - - x x x
- farfurii pentru gem, dulcea - - x x x
- osiere x x x - -
- raviere - - x x x
- salatiere x x x x x
- sosiere x x x - -
- suport pentru scobitori x x x x x
- lingurie pentru ceai x x x x -
- lingurie pentru cafea x x x x -
- lingurie pentru ngheat x x x x -
- lingur, furculi i cuit mare x x x x x
- furculie i cuite pentru pete x x x - -
-cuite i furculie pentru gustri x x x x -
- furculie/lingurie i cuite
pentru desert i fructe
x x x x x
17

- tacmuri pentru fructe de mare x x - - -
- gletu cu clete pentru
cuburi de ghea
x x - - -
- capace pentru ochiuri - - x - -
- shackere x x - - -
- foarfece pentru struguri x - - - -
- palet pentru tort x x x x x
- frapiere pentru ampanie x x - - -
Dotarea cu inventar de servire se va face in funcie de specificul unitii, de
sortimentele de preparate i buturi servite
7. Alte criterii :
Servirea se efectueaz prin:

- osptari x x - - -
- vnztori sau autoservire - - x x x
- personalul va fi n permanen
curat, cu prul strns,
mbrcminte curat, pantofii
lustruii i fr bijuterii n
exces
x x x x x
- osptarii trebuie s cunoasc
cel puin o limb strin, iar
formaia de lucru va fi astfel
stabilit nct ntr-un singur
schimb s se asigure
cunoaterea a cel puin 2 - 3
limbi de circulaie
internaional (%)
80 70 - - 50
Echipamente/uniforme pentru
personal
x x x x x
- portar-uier x - - - -
- garderobier x - - - -
Ecuson cu numele si functia
personalului cu atributii de
servire
x x x x x
- efectuarea zilnic sau ori de
cte ori este nevoie a cureniei
n spaiile de servire, producie,
depozitare i la grupurile sociale
pentru consumatori i personal
x x x x x
- spaiile de producie vor fi
astfel realizate i ventilate nct
s nu ptrund mirosul din
- - x x x
18











buctrie n slile de servire i
n spaiile de cazare
- organizarea de banchete sau
mese festive
x x x - -
- comenzi pentru nchirieri de
taximetre
x x - - -
- la solicitare se rezerv locuri
la mese
x x - - -
- asigurarea pazei pentru
autovehiculele parcate
x x - - -
- plata serviciilor s poat fi
efectuat i prin mijloace
electronice de plat (carduri)
x x x x -

*)Se completeaz exclusiv de ctre administratorul societii comerciale sau, n cazul celorlalte forme juridice, de ctre titularul/reprezentantul legal al acestora.
**)Dac este cazul


ANEXA nr. 3
DECLARAIE
*)

pe propria rspundere dat n temeiul prevederilor
art. 4, alin. (1) din Hotrrea Guvernului nr. 1267/2010

Subsemnatul______________________________________,C.N.P __/__/__/__/__/__/__/__/__/__/__/__/__/,
act de identitate _____seria_____nr._______________n calitate de (se bifeaz cu x csua corespunztoare):
Administrator/asociat (n sensul Legii nr.31/1990, republicat, cu modificrile i completrile ulterioare)
sau
Titular/Reprezentant legal pentru:
Persoan fizic autorizat ntreprindere familial Societate
comercial
ntreprindere individual Alt form juridic

______________________________________________________________________________________
(denumirea operatorului economic care desfoar activitate de cazare i/sau alimentaie public)
cu sediul social n localitatea ___________________________, str. ____________________________nr.___
bl.____sc.____et.____ap.____ jude/sector_______________________,
solicit eliberarea certificatului de clasificare pentru imobilul situat n localitatea ______________________,
str. _________________________________________ nr.____ jude/sector _________________________ i
cunoscnd prevederile art. 292 din Codul Penal privind falsul n declaraii, DECLAR PE PROPRIA
RSPUNDERE c am luat la cunotin de prevederile Hotrrii Guvernului nr. 1267/2010 privind
eliberarea certificatelor de clasificare, a licenelor i brevetelor de turism, precum i ale Normelor
metodologice de aplicare a acesteia i c sunt ndeplinite n totalitate condiiile i criteriile prevzute n
anexele Normelor metodologice mai sus-menionate, pe care certific c la ndeplinesc i m oblig s le
respect pe toat durata funcionrii structurii/structurilor de primire turistice nominalizate mai jos,
pentru tipul i categoria de clasificare declarate i pentru structura spaiilor menionate n fia privind
ncadrarea spaiilor de cazare i/sau alimentaie public.

tipul........................................categoria....................denumire......................................................
tipul........................................categoria....................denumire......................................................
tipul........................................categoria....................denumire......................................................
tipul........................................categoria....................denumire......................................................


Ataez prezentei declaraii urmtoarele documente:

1. Certificatul constatator emis de O.R.C. n original sau copie legalizat
2. Fiele privind ncadrarea spaiilor structurii/structurilor de cazare i/sau alimentaie public
3. Certificatul de clasificare i anexele acestuia, n original
**)


Data ______________________ Semntura ___________________
tampila

Anexa nr. 4


FIA
privind ncadrarea nominal a spaiilor de cazare pe categorii
i tipuri de camere

Tipul de unitate________________________

Denumirea unitii_____________________________________________________

Adresa___________________________________________________________


Categoria de
clasificare
Structura spaiilor de cazare conform pct. _______, alin. ______ din Normele metodologice
Tip camere Nr. camere Nr. locuri Nr.de ordine al spaiilor de cazare
_____ stele/flori
Camer cu 1 loc

Camer cu 2 locuri

Camer cu 3 locuri
Camer cu 4 locuri

Suit

Garsonier
Apartament

Camer cu ..... locuri

1) Total categoria _____ stele/flori

_____ stele/flori
Camer cu 1 loc
Camer cu 2 locuri

Camer cu 3 locuri

Camer cu 4 locuri
Suit

Garsonier

Apartament
Camer cu ..... locuri

2) Total categoria _____ stele/flori(2)

Total general 1)+2)



Operator economic ________________________________________________
(denumirea)

Numele i prenumele _________________________
(reprezentant legal)

Data____________ Semntura _________________

tampila
Anexa nr. 4.1

CERERE
de modificare a Fiei privind ncadrarea nominal
a spaiilor de cazare pe categorii i tipuri de camere

Subsemnatul______________________________________,C.N.P __/__/__/__/__/__/__/__/__/__/__/__/__/,
act de identitate _____seria_____nr._______________n calitate de ____________________________, al
______________________________________________________________________________________
(denumirea operatorului economic care desfoar activitate de cazare i/sau alimentaie public)
cu sediul social n localitatea ___________________________, str. ____________________________nr.___
bl.____sc.____et.____ap.____ jude/sector_______________________, solicit modificarea FIEI privind
ncadrarea nominal a spaiilor de cazare pe categorii i tipuri de camere, pentru imobilul situat n localitatea
______________________, str. ____________________________ nr.____ jude/sector __________________,
avnd Certificatul de clasificare nr. _______, eliberat n data de __________, dup cum urmeaz:

Categoria de
clasificare
Structura spaiilor de cazare
Tip camere Nr. camere Nr. locuri Nr.de ordine al spaiilor de cazare
_____ stele/flori
Camer cu 1 loc
Camer cu 2 locuri
Camer cu 3 locuri
Camer cu 4 locuri
Suit
Garsonier
Apartament
Camer cu ..... locuri
1) Total categoria _____ stele/flori
_____ stele/flori
Camer cu 1 loc
Camer cu 2 locuri
Camer cu 3 locuri
Camer cu 4 locuri
Suit
Garsonier
Apartament
Camer cu ..... locuri
2) Total categoria _____ stele/flori(2)
Total general 1)+2)
Cunoscnd prevederile art. 292 din Codul Penal privind falsul n declaraii, DECLAR PE PROPRIA
RSPUNDERE c am luat la cunotin de prevederile Hotrrii Guvernului nr. 1267/2010 privind
eliberarea certificatelor de clasificare, a licenelor i brevetelor de turism, precum i ale Normelor
metodologice de aplicare a acesteia i c sunt ndeplinite n totalitate condiiile i criteriile prevzute n
anexele Normelor metodologice mai sus-menionate, pe care certific c la ndeplinesc i m oblig s le respect
pe toat durata funcionrii structurii/structurilor de primire turistice nominalizate mai jos, pentru tipul i
categoria de clasificare declarate i pentru structura spaiilor menionate n fia privind ncadrarea spaiilor
de cazare i/sau alimentaie public.
Anexez prezentei, Fia privind ncadrarea nominal a spaiilor de cazare pe categorii i tipuri de camera (n original)
i copia Certificatului de clasificare.
Numele i prenumele _________________________
(reprezentant legal)
Data____________ Semntura _________________

tampila

ANEXA nr. 5
la normele metodologice



FIA
privind ncadrarea i organizarea spaiilor n structurile de primire
turistice cu funciuni de alimentaie public


Structura de primire turistic de alimentaie public

Tipul__________________________(conform pct. ..., alin. ... din Normele metodologice)

Denumirea____________________________________________
Adresa_______________________________________________
Profilul______________
Total suprafa comercial (mp)____________
(suprafaa spaiilor de servire)

Amplasarea unitii______________________
Capacitatea total a unitii___________locuri

Nr.
crt.
Tipul de unitate Categoria
Nr.
locuri
total
din care:
Alte meniuni
Nr. saloane
Saloane
Teras
acoperit
Teras
neacoperit
Grdin
de var



Operator economic________________________________________________
(denumirea)



Numele i prenumele ______________________
(reprezentant legal)

Data____________ Semntura _________________

tampila


Anexa nr. 5.1


CERERE
de modificare a Fiei privind ncadrarea i organizarea spaiilor n
structurile de primire turistice cu funciuni de alimentaie public


Subsemnatul______________________________________,C.N.P __/__/__/__/__/__/__/__/__/__/__/__/__/,
act de identitate _____seria_____nr._______________n calitate de ____________________________, al
______________________________________________________________________________________
(denumirea operatorului economic care desfoar activitate de cazare i/sau alimentaie public)
cu sediul social n localitatea ___________________________, str. ____________________________nr.___
bl.____sc.____et.____ap.____ jude/sector_______________________, solicit modificarea FIEI privind
ncadrarea i organizarea spaiilor n structurile de primire turistice cu funciuni de alimentaie public, pentru
imobilul situat n localitatea ______________________, str. ____________________________ nr.____
jude/sector __________________, avnd Certificatul de clasificare nr. _______, eliberat n data de __________,
dup cum urmeaz:

Nr.
crt.
Tipul de unitate Categoria
Nr.
locuri
Total
din care:
Alte meniuni
Nr. saloane
Saloane
Teras
acoperit
Teras
neacoperit
Grdin
de var




Cunoscnd prevederile art. 292 din Codul Penal privind falsul n declaraii, DECLAR PE PROPRIA
RSPUNDERE c am luat la cunotin de prevederile Hotrrii Guvernului nr. 1267/2010 privind
eliberarea certificatelor de clasificare, a licenelor i brevetelor de turism, precum i ale Normelor
metodologice de aplicare a acesteia i c sunt ndeplinite n totalitate condiiile i criteriile prevzute n
anexele Normelor metodologice mai sus-menionate, pe care certific c la ndeplinesc i m oblig s le respect
pe toat durata funcionrii structurii/structurilor de primire turistice nominalizate mai jos, pentru tipul i
categoria de clasificare declarate i pentru structura spaiilor menionate n fia privind ncadrarea spaiilor
de cazare i/sau alimentaie public.
Anexez prezentei Fia privind ncadrarea i organizarea spaiilor n structurile de primire turistice cu
funciuni de alimentaie public, (n original) i copia Certificatului de clasificare.



Numele i prenumele _________________________
(reprezentant legal)

Data____________ Semntura _________________

tampila

*)Se completeaz exclusiv de ctre administratorul societii comerciale sau, n cazul celorlalte forme juridice, de ctre titularul/reprezentantul legal al acestora.
**)Dac este cazul


Anexa nr. 6
DECLARAIE
*)

pe propria rspundere dat n temeiul prevederilor
art. 4, alin. (1) din Hotrrea Guvernului nr. 1267/2010

Subsemnatul______________________________________,C.N.P __/__/__/__/__/__/__/__/__/__/__/__/__/,
act de identitate _____seria_____nr._______________n calitate de (se bifeaz cu x csua corespunztoare):
Administrator/asociat (n sensul Legii nr.31/1990, republicat, cu modificrile i completrile ulterioare)
sau
Titular/Reprezentant legal pentru:
Persoan fizic autorizat ntreprindere familial Societate comercial
ntreprindere individual Alt form juridic

_____________________________________________________________________________________
(denumirea operatorului economic care desfoar activiti specifice ageniilor de turism)
cu sediul social n localitatea ___________________________, str. ____________________________nr.___
bl.____sc.____et.____ap.____ jude/sector_______________________,
solicit eliberarea licenei de turism anexei licenei de turism pentru agenia de turism/reprezentana
situat n localitatea _______________________________________, str. __________________________,
nr._____bl._____sc._____et._____ap._____ jude/sector____, tel.______________fax_________________,
e-mail___________________site________________________
i cunoscnd prevederile art. 292 din Codul Penal privind falsul n declaraii, DECLAR PE PROPRIA
RSPUNDERE c am luat la cunotin de prevederile Hotrrii Guvernului nr. 1267/2010 privind eliberarea
certificatelor de clasificare, a licenelor i brevetelor de turism, precum i ale Normelor metodologice de
aplicare a acesteia i c sunt ndeplinite n totalitate condiiile i criteriile de funcionare prevzute n anexele
la Normele sus-menionate, pe care certific c le ndeplinesc i m oblig s le respect pe toat durata
funcionrii ageniei de turism menionate mai jos, pentru tipul declarat.
Agenia de turism:___________________________________________________(denumire)
de tip : TUROPERATOARE sau DETAILIST
cu vanzare direct la public
fr vanzare direct la public

Ataez prezentei declaraii urmtoarele documente:

1. Certificatul constatator emis de O.R.C. n original sau copie legalizat
2. Copie a poliei de asigurare
3. Copia contractului care atest dreptul de proprietate/alt drept real sau de utilizare asupra spaiului
4. Licena de turism
**)
sau anexa licenei de turism
**)

5. Copia licenei de turism (n cazul nregistrrii unei filiale/sucursale/sediu secundar/reprezentane
Data ______________________ Semntura __________
Stampila____________
1

ANEXA nr. 7
Criterii obligatorii
privind ncadrarea cu personal, pregtirea profesional n structuri de primire turistice cu funciuni de cazare i
alimentaie public

I. Persoana care asigur conducerea operativ a structurii de primire turistice cu funciuni de cazare i alimentaie
public trebuie s fie angajat cu contract individual de munc, nregistrat n registrul de eviden a angajailor, cu excepia
cazurilor n care conducerea operativ este asigurat de unul dintre asociai sau acionari care deine documentele de calificare conform punctului
1 din tabelul de mai jos.

Criterii obligatorii
Hoteluri, moteluri
Cabane,
campinguri
Restaurante si baruri
Baruri
de
noapte
stele stele stele stele
5 4 3 2 1 4 3 2 1 5 4 3 2 1 5 4
1. Persoana care asigur conducerea
operativ a structurii de primire turistice
trebuie s detin
*)
: certificat de absolvire
a unui curs de formare managerial n
domeniu, organizat de un furnizor de
formare profesional autorizat / diplom
de licen sau masterat privind absolvirea
cursurilor universitare n domeniul
turismului/brevet de turism, specific
funciei.
x x x x x x x x x x x x - - - -
2. Cel putin o persoana din conducerea
operativa a unei structuri de primire
turistice trebuie sa faca dovada absolvirii
x x x - - x x - - x x x - - - -
2

a unui program de pregatire in domeniul
calitatii serviciilor turistice, realizat de un
furnizor de formare profesionala
autorizat, cu activitate reprezentativa in
acest sector (care sa poata face dovada
unor preocupari in domeniul calitatii
serviciilor turistice cel putin in ultimii 3
ani).

*)
Campingurile i satele de vacancu o capacitate de cazare sub 100 de locuri, precum i unitile de alimentaie sub 50 de locuri la mese, se excepteaz
3. Personalul din receptie trebuie s fie
calificat
**)
n proporie de...%
100 90 80 50 50 100 50 50 50 - - - - - - -
**)
Cu certificat de calificare obinut conformprevederilor legale
4. Personalul sectiilor de producie i
servire trebuie s fie calificat n proporie
de cel puin...%
- - - - - - - - - 90 80 60 40 40 80 60
5. Sef de receptie la unitile cu mai mult de
50 de camere
x x x - - - - - - - - - - - - -
6. Guvernant la unittile cu mai mult de 50
de camere
x x x - - - - - - - - - - - - -
7. Sef de sal la unittile cu peste 100 de
locuri
- - - - - - - - - x x - - - - -
8. Somelier - - - - - - - - - x - - - - - -
9. Barman preparator - - - - - - - - - x x - - - x x
10. Buctar
***)
- - - - - - - - - - - x x x - -
11. Buctar specialist sau maestru n arta
culinar
***)

- - - - - - - - - x x - - - - -
3

***)
Se excepteaz barurile

12. Cursuri de perfectionare pentru ntreg
personalul, efectuate la un interval de
maximum 3 ani de la obinerea calificrii
sau de la absolvirea altor cursuri de
perfecionare de scurt durat
x x x x x x x x x x x x x x x x

1

ANEXA nr. 8

Criterii obligatorii privind eliberarea licenei de turism pentru agenia de turism
de tip turoperatoare sau detailist i a anexei licenei de turism pentru
filiala/sucursala/sediul secundar/reprezentana
*)
acesteia



Criterii obligatorii
Agenii de turism
TOUROPERATOARE DETAILISTE
Starea cldirii s fie bun i
salubr
X X
Amplasarea ageniei de turism
n cldire: la demisol, parter,
mezanin sau la etajul I, uor
accesibil
X X
Suprafaa ageniei de turism
sa fie de minimum**:
16 m2 10m2
Grup sanitar propriu pentru
personal sau cu acces facil

X X
Personal calificat ca agent de
turism care deine certificat de
absolvire a unui curs de
specialitate organizat de ctre
un furnizor de formare
profesional autorizat sau
documente legale care atest
dobndirea experienei
profesionale corespunztoare
n domeniu, de minim 3 ani
X X
Asigurarea cu ghizi posesori
ai atestatului de ghid de
turism***
X X
2

Polia de asigurare de
garantare a plii cheltuielilor
de repatriere a turitilor i/sau
rambursarea sumelor achitate
de turiti pentru achiziionarea
serviciilor/pachetelor turistice,
n cazul neexecutrii integrale
sau pariale a
serviciilor/pachetelor turistice

X X
Firma cu denumirea ageniei
de turism iar n cazul
amplasrii acesteia n imobile
cu spaii de locuit/activiti
economice, aplicarea unui
autocolant sau a unei plcue
la intrarea n imobil cu
denumirea ageniei de turism
X X
Mobilier adecvat activitii
desfurate

X X
Mijloace de comunicaie:
computer, fax, telefon, acces
internet
X X
Afiarea pe site-urile
ageniilor de turism a datelor
de identificare, conform
prevederilor Legii nr. 31/1990
privind societile comerciale,
republicat, cu completrile i
modificrile ulterioare, a
numrului brevetului de
turism aparinnd persoanei
care asigur conducerea
operativ a ageniei, a
numrului licenei de turism
eliberat ageniei, a numrului
i termenului de valabilitate
ale poliei de asigurare
X X
Suprafaa comercial s fie
folosit n exclusivitate pentru
activitatea de turism

X X
3

Persoana care asigur
conducerea operativ a
agentiei de turism sau a
filialei/sucursalei/sediului
secundar/reprezentanei a
acesteia trebuie s fie angajat
cu contract individual de
munc, nregistrat n registrul
de eviden a salariailor****
i s dein cel putin unul
dintre urmatoarele
documente
3
: certificat de
absolvire a unui curs de
formare
managerial in domeniu,
organizat de un furnizor de
formare profesionala
autorizat, diploma de
licenta/masterat/doctorat
privind absolvirea de cursuri
universitare/postuniversitare
in domeniul turismului, brevet
de turism specific functiei.

X X

------------------------
*) Doar operatorul economic care deine agenie de turism touroperatoare poate
nfiina sediul secundar/reprezentan touroperatoare.
1) Pot fi acceptate si alte amplasamente, daca sunt situate in cladiri cu destinatie
publica. Agentia de turism touroperatoare care nu are activitate de vanzare
directa catre turisti poate functiona si la alte niveluri ale cladirii. Se excepteaz
de la aceast prevedere ageniile de turism care desfoar activitatea doar sub
form electronic prin intermediul site-urilor sau on-line
**) Se excepteaz ageniile de turism care desfoar activitatea doar sub form
electronic prin intermediul site-urilor sau on-line
***) Se aplic n cazul desfurrii de ctre agenia de turism a programelor
turistice.
****) Cu excepia situaiilor n care conducerea este asigurat de unul din
acionari sau asociai care deine documentele de calificare (certificat de
absolvire a unui curs de formare managerial n domeniu, organizat de un
furnizor de formare profesionala autorizat, diploma de licenta/masterat/doctorat
privind absolvirea de cursuri universitare/postuniversitare in domeniul
turismului, brevet de turism specific functiei)
4

2) Pot fi acceptate, n msura in care spatiul permite, si alte activitati, cum sunt:
schimb valutar, xerox, vanzari de suveniruri, ilustrate, carti de turism, ghiduri,
harti.
3) Cu excepiile prevzute de art. 25 din normele metodologice.

You might also like