FACULTAD DE INGENIERA MARTIMA Y

CIENCIAS DEL MAR

FICHA DE LA PRCTICA PARA
LABORATORIO
CDIGO
MATERIA
Calidad de Agua (FMAR
!"#$$%
LABORATORIO Calidad de Agua
NOMBRE DE
LA PRCTICA
P&a'(i'a )* De(e&+i,a'i-, de Cl.&u&./ 0 Al'ali,idad
OB1ETI2OS GENERALES*
Analizar distintas muestras de agua con el fin de determinar ciertos parmetros para
determinar si el agua est apta para el uso que se le quiere dar en funcin de los
valores permisibles y estndares contenidos en la norma de conservacin y proteccin
del recurso agua del Texto Unificado de legislacin Ambiental Secundario (TULAS
!""!#$
O34e(i5./ E/6e'78i'./
a# Aplicacin del m%todo volum%trico en procedimientos anal&ticos$
b# 'uantificacin de 'loruros en muestras l&quidas$
c# 'uantificacin de alcalinidad ((on bicarbonato# en muestras l&quidas$
E9UIPOS Y MATERIALES*
)isponibilidad del laboratorio de calidad de agua de la *(+'+
Los estudiantes debern tener mandil y gafas de proteccin
,uretas de -"mL y soporte$
Solucin estandarizada ("$""./ de Ag012 y "$"3 de 4'l#
Solucin -5 de 6!'r17 y anaran8ado de metilo (indicadores#$
9rlenmeyer de !-"mL$
:ipetas volum%tricas de -"mL$
:ipetas graduadas de -mL$
p4metro$
0otas de clase
PROCEDIMIENTO*
": I,(&.du''i-,
9l agua se constituye en la materia prima ms usada por las industrias en general
especialmente la de alimentos para lavado envasado de conservas elaboracin de
productos como solventes en aguas de calderos o como intercambiadores de calor
por lo que la caracterizacin de ciertos parmetros se considera de muc;a importancia$
9laborado por< =os% >$ ';ang (ng$ +$Sc$ :rofesor *(+'+9S:1L
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LABORATORIO
Los parmetros de control ms comunes son entre otros el p4 la dureza los sulfatos
los cloruros entre otros$ 9n esta prctica se realizar la determinacin de cloruros y del
(on bicarbonato (4'12# como tambi%n de la temperatura y el p4$
): A/6e'(./ Te-&i'./
9n la corteza terrestre el agua reacciona con los minerales del suelo y de las rocas$
Los principales componentes disueltos en el agua superficial y subterrnea son los
sulfatos los cloruros los bicarbonatos de sodio y potasio y los xidos de calcio y
magnesio$ Las aguas de la superficie suelen contener tambi%n residuos dom%sticos e
industriales$
Las aguas subterrneas poco profundas pueden contener grandes cantidades de
compuestos de nitrgeno y de cloruros derivados de los desec;os ;umanos y
animales$ ?eneralmente las aguas de los pozos profundos slo contienen minerales
en disolucin$
9l in cloruro se encuentra con frecuencia en las aguas naturales y residuales en
concentraciones que var&an desde unos pocos ppm ;asta varios gramos por litro$ 9ste
ion ingresa al agua en forma natural mediante el lavado que las aguas lluvias realizan
sobre el suelo@ sin embargo como quiera que la superficie de contacto entre el agua y
los materiales del suelo es relativamente ba8a en las aguas superficiales la
concentracin de cloruros en estos cuerpos de agua tiende a ser tambi%n
relativamente ba8a salvo que estas ;allan sido afectadas por eventos antrpicos$
Sin embargo en las aguas subterrneas en donde la superficie de contacto entre el
agua y los materiales del suelo y del subsuelo es muc;o mayor la concentracin de ion
cloruro suele estar directamente relacionada con la litolog&a predominante y con el
tiempo de permanencia del agua en el acu&fero$
:or otra parte las excretas ;umanas y en general las de todos los organismos superiores
(la orina principalmente# poseen una concentracin de cloruros que es
aproximadamente igual a la que se ingiere en los alimentos@ si se supone que cada
persona consume en promedio !-g de in cloruro por d&a (gApersonaAd&a# y que cada
persona ingiere aproximadamente -L de agua por d&a entonces la concentracin de
cloruros en la orina vendr&a a ser del orden de los -"" mgAl$
:or esta razn las aguas residuales dom%sticas imparten a los cuerpos de agua
receptores una ;uella caracter&stica que las identifica y que en muc;os casos puede
ser rastreada mediante mediciones de in cloruro$
)e acuerdo con la reglamentacin vigente la concentracin mxima permisible para
aguas de consumo ;umano es de !-" mgAl$ La calidad del agua y el p4 son a menudo
mencionados en la misma frase$ 9l p4 es un factor muy importante porque
determinados procesos qu&micos solamente pueden tener lugar a un determinado p4$
:or e8emplo las reacciones del cloro solo tienen lugar cuando el p4 tiene un valor de
entre /- y B$ 9l p4 es un indicador de la acidez de una sustancia$ 9st determinado
por el nCmero de iones libres de ;idrgeno (4D#$
9laborado por< =os% >$ ';ang (ng$ +$Sc$ :rofesor *(+'+9S:1L
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La alcalinidad de una muestra de agua es su capacidad para reaccionar o neutralizar
iones ;idronio (4D# ;asta un valor de p4 igual a 7-$ La alcalinidad es causada
principalmente por los bicarbonatos carbonatos e ;idrxidos presentes en de solucin
y en menor grado por los boratos fosfatos y silicatos que puedan estar presentes en la
muestra$
9n la mayor&a de cuerpos de aguas naturales la alcalinidad se ;alla asociada al sistema
carbonato esto es a los carbonatos y bicarbonatos presentes$ :or esta razn la
alcalinidad suele tomarse como un indicativo de la concentracin de estas substancias
sin que quiera ello decir que para todos los casos la alcalinidad se deba
exclusivamente los bicarbonatos y los carbonatos$
Las aguas subterrneas relativamente antiguas que discurren por estratos arenosos
constituyen una buena excepcin en donde la alcalinidad tambi%n se ;alla relacionada
a los silicatos disueltos$ La alcalinidad en la mayor&a de los cuerpos de aguas naturales
tiene su origen en el sistema carbonato debido a que el bixido de carbono y los
bicarbonatos forman parte del metabolismo de los organismos vivos aerbicos o
anaerbicos donde quiera que ;alla agua materia orgnica y unas condiciones
m&nimas de supervivencia$
P&.'edi+ie,(.
:ara la medicin de cloruros y de alcalinidad (in bicarbonato#
a$ Se toma una al&cuota conveniente para la dilucin apropiada se puede determinar la
cantidad de ella ;aciendo un anlisis al o8o$ Luego se procede con el proceso de
titulacin$
b$ La al&cuota se introduce en un matraz de !-"mL y si es necesario darle volumen se
le agrega agua destilada$
c$ Se agregan - gotas del indicador (6!'r17 en el caso de anlisis de cloruro y
anaran8ado de metilo en el caso de alcalinidad#$
d$ Se agita mecnicamente$
e$ Se agrega Ag012 (para cloruros en caso de alcalinidad se agregar 4'l# desde
una bureta ;asta que ocurre el cambio de coloracin$
f$ Se anota el consumo de solucin estandarizada$
g$ Se realizan los clculos considerando el volumen al&cuota tomado y el promedio de
las titulaciones$
Pa&a la +edi'i-, de (e+6e&a(u&a 0 6H
Se usa un p4 metro el cual por medio de una sonda que tiene sensores mide
directamente varios parmetros en este caso la temperatura y el potencial de
;idrgeno$
'lculos y Eesultados
)eterminacin de 'loruros de la muestra de agua
Al&cuota de muestra< "$!mL
'onsumo de Ag012< .$/cc$
0ormalidad de Ag012< "$""./0
+eq$ 'lF< 2-$7-A3""" G "$"2-7-
9laborado por< =os% >$ ';ang (ng$ +$Sc$ :rofesor *(+'+9S:1L
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(.$/cc Ag012 H "$""./0 Ag012 H "$"2-7- H 3"""# A "$!mL G 3/$22gAL
3/$22 H (-B$7- A 2-$7-# G !/$.! gAL 0a'l$
De(e&+i,a'i-, de Al'ali,idad de la +ue/(&a de agua
Al&cuota de muestra< !"mL
'onsumo de 4'l< /$!cc$
0ormalidad de 4'l< "$"30
(/$!cc 4'l H "$"30 4'l H 4'12 /3mg H 3"""# A !"mL G 3B.$3mgAL
+edicin del p4 y temperatura del agua del agua potable de la 9S:1L
Temperatura< !/$IJ' p4< I$/B
RESULTADOS*
Los resultados sern presentados de manera impresa y en formato digital estableciendo
los niveles de comparacin determinados en el ob8etivo de la prctica$ 9l reporte de
laboratorio contendr todos los procedimientos y clculos del anlisis de la muestra de
agua a ser determinada$ Se debern incluir conclusiones y recomendaciones$
9laborado por< =os% >$ ';ang (ng$ +$Sc$ :rofesor *(+'+9S:1L
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