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LA SECURITE ALIMENTAIREEN AFRIQUE
Etat des lieux et perspectives
Pierre D. KADET
Ph. D 
Consultant en SécuritéAlimentaire
 
Plan de PrPlan de Préésentationsentation
DEFINITIONDEFINITION
X Sécuritéalimentaire
LES CAUSES DE LLES CAUSES DE LINSECURITE ALIMENTAIRE EN AFRIQUEINSECURITE ALIMENTAIRE EN AFRIQUE
X Les causes endogènes (conflits, faible performance agricole, pauvreté)X Les exogènes (politiques commerciales mondiales, aides au développement)X Les causes naturelles (inondations, sécheresses, Irrégularités des pluies)X Le VIH / SIDA
LES CONSEQUENCES DE LLES CONSEQUENCES DE LINSECURITE ALIMENTAIRE EN AFRIQUEINSECURITE ALIMENTAIRE EN AFRIQUE
X Sur l’environnementX Sur le développement durable
ETAT DES LIEUX ET REPONSES APPORTEESETAT DES LIEUX ET REPONSES APPORTEES
X La situation actuelle et les réponses apportées (Nations Unies, ONG, Donateurs)X Les dirigeants africains faces au crises alimentaires?
CONCLUSIONCONCLUSION
 
QUQUESTEST--CE QUE LA SCE QUE LA SÉÉCURITCURITÉÉALIMENTAIRE?ALIMENTAIRE?
Sommet Mondial de l’Alimentation, FAO (1996) :
«l’accès physique, économique, social et environnemental pourtous, àtous âges et àtous moments, àun gime alimentaireéquilibrécomprenant les macro et micronutriments nécessaires,une eau de boisson non polluée, un environnement salubre, dessoins de santéet une éducation alimentaire et nutritionnelle, quipermettent de mener une vie saine et active »L’accès pour un individu, en temps opportun, àune rationadéquate, en quantitéet qualité, pour qu’il soit en bonne santédans le respect de ses choix culinaires (religieux et/ou culturels).
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