O cenureas transformat n regin:

Povestea pe care v-o spun dateaz din vremurile cnd gospodinele nu aruncau aproape nimic din
alimentele pe care le preparau. Pe vremea lor, deeurile casnice aproape c nu existau, iar cnd
existau erau "reciclate cu mult folos. Coaja de ceap, de pild. Strbunicile noastre au folosit-o
iniial pentru vopsirea firelor de ln. Cojile se fierb cu puin oet, apoi se strecoar. Lna
nmuiat n prealabil n ap se fierbe apoi n decoctul maroniu. ntre timp doamnele, neavnd
henna la prvlii, au nceput s-i vopseasc i prul cu decoctul concentrat de coji de ceap.
Nici nu era greu de observat cdup cteva proceduri prul devenea mai bogat i mai sntos,
mtreaa disprea fr urm. Cu infuzia din coji se fcea i gargar n cazuri de rceal cu dureri
n gt. Dac pe timp de var, gospodriile rneti nu duceau lips de remedii verzi, pentru
accidente nefericite precum tieturi n timpul brbieritului, rosturi la picioare, oprituri, iarna
locurile afectate se presrau cu pulberea obinut din cojile uscate de ceap sau se tamponau cu
decoct din coji. i cum proteja coaja de ceap rnile de infecii, tot aa proteja i morcovii din
beci, pui la pstrare, de dezvoltarea bolilor specifice ce njumtesc roada pn primvara.
Fiecare strat de morcov se presra cu coji de ceap uscate bine. La fel se proceda i cu fructele.
Merele i perele sunt protejate de infecii micotice, folosind metoda nepoluant cu foi de ceap.
Coaja de ceap poate fi pstrat ani de zile ntr-un loc uscat, fr a-i pierde aciunea terapeutic.
Dar cu o condiie foarte important: vom lua coji de la bulbii complet sntoi.

Remedii naturiste cu foi de ceap uscate
Din cercetrile realizate la Institutul de chimie bioorganic din Rusia putem afla ce componen
bogat n elemente curative are produsul acesta sortit aruncrii.
* Problemele cardiace - Cojile de ceap conin substane ce ntresc imunitatea, tonific
activitatea inimii, activeaz producerea secreiei biliare. Cei ce sufer de hipertensiune arterial
i pot mbunti vizibil starea organismului datorit consumului de ceai din coji de ceap.
* Tuse - Cnd rceala este asociat cu o tuse seac, decoctul ne poate ajuta prin efectul
expectorant, iar unele dereglri ale tractului gastro-intestinal sau renal se diminueaz datorit
efectelor diuretic i purgativ. Precum i ceapa pe care o nvelete, coaja are un efect antiseptic.
* Crampe musculare i dureri de cap - Zilnic se bea un ceai preparat dintr-o linguri de coji de
ceap, care se infuzeaz timp de 10 minute, n 200 ml de ap fierbinte. Jumtate de pahar (NULL
ml) se bea la ora 18, restul la ora 21. Tratamentul poate fi de lung durat, uneori efectul apare la
3 luni dup consumul zilnic, dar cura nu se ntrerupe.
* Picioarele "vinete provocate de hemoragii subcutanate i mbuntesc aspectul dup trata-
mentul cu coji de ceap. Rutina din coji ntrete pereii vaselor sanguine i previne spargerea de
capilare.
* Ceaiul din coji scade iritaia ochilor i menine acuitatea vizual - o veste bun pentru cei ce au
un serviciu legat de ncordarea sau de suprasolicitarea vederii, urmat de nroirea ochilor i
schimbarea ochelarilor cu dioptrii mai mari.
* Dereglarea ciclului menstrual d mult btaie de cap. Pentru reglarea lui, se bea un ceai dintr-o
lingur de coji, ce se infuzeaz n 300 ml de ap. Ceaiul se bea n 3 trane, n timpul zilei, n cure
lunare de 7 zile, ncepnd din a 10-a zi dup terminarea menstruaiei. (Preparatele din coji de
ceap i usturoi nu se pstreaz mai mult de 24 de ore, trebuie s le preparai zilnic.)

De unde, totui, are coaja subire i uscat de ceap attea puteri de vindecare? Dac cercetm
atent un petic de coaj prin tubul microscopului, vedem de-a lungul nervurilor cteva rnduri de
cristale alungite, n form de ace, de un galben deschis. Sunt cristalele uneia dintre cele mai
active flavonoide - quercitina. Se gsete i n cojile de usturoi, n ceaiul verde i n mere, unde
are un rol important, de ceas biologic ce blocheaz admisia de oxigen la punctul de cretere al
cepei i al usturoiului, ca s nu ncoleasc nainte de perioada optim. Pn la sfritul secolului
XX, quercitina a fost cunoscut de medici ca un remediu antiinflamator, antihistaminic, folosit
cu succes n tratarea afeciunilor aparatului locomotor (dureri reumatice, artrit), aparatului
respirator (astm, bronit). Muli doctori l apreciaz ca un remediu bun pentru profilaxia bolilor
cardiace, care scade riscul de tromboz, de infarct miocardic i al accidentelor vascular-cere-
brale. Anul 1996, cnd au fost publicate rezultatele cercetrilor legate de proprietile anti-
tumorale ale quercitinei, a intrat n analele medicinei viitorului. Savanii au descoperit o
proprietate unicat a flavonoidei de a aciona asupra genei r-53, responsabil pentru distrugerea
celulelor canceroase. n afar de prevenie, poate fi folosit i n tratarea cancerelor de sn, pros-
tat, intestin gros, creier, plmni, n cazuri de limfosarcom i limfogranulomatoz. Este clar c
noi trebuie s ne strduim s obinem acest antioxidant din produsele naturale i n cantiti mari,
dac vrem s prevenim prbuirea dezastruoas a sntii.

Comoar pentru agricultori
Toat lumea tie cte ceva despre produsele bio, cele ce au crescut i s-au consumat de cnd
lumea n Romnia, dar care dispar cu vitez maxim, datorit progresului nregistrat, n special
n domeniul chimiei. Globalizarea n agricultur a dus la renunarea i uitarea vechilor metode de
ngrijire a plantelor, verificate de-a lungul secolelor. Pentru creterea volumului de producie
agricol putem s ne bazm, mpreun cu alte metode, i pe decoctul din coji de ceap, care
conine tot setul de microelemente: calciu, potasiu, magneziu, fier, cupru, crom, seleniu i multe
altele. Decoctul este un ngrmnt bun, stimuleaz creterea plantelor, n acelai timp el
distruge microflora patogen din sol. Acioneaz asupra plantelor precum ginsengul asupra
omului. Plantele devin mai rezistente n lupta cu duntorii i cu bolile specifice. Plantele de
camer, udate i stropite cu decoct din coji uscate de ceap, capt un aspect sntos i se
dezvolt mai bine. La 5 litri de ap fierbinte, se adaug 5 linguri de coji de ceap, se poate i n
amestec cu usturoi.

Pentru castravei.
1. Dac frunzele castraveilor din grdin ncep s se nglbeneasc, doi pumni de coji de ceap
se pun ntr-o gleat cu ap cald, se aduce apa pn la fierbere, se las 6-8 minute pe foc i apoi
se infuzeaz acoperit, pn la rcire. La fiecare 8 litri de ap pentru udat se adaug 2 l decoct de
coji. Frunzele se stropesc abundent. Cojile rmase se ntind la rdcinile plantelor pentru
acoperirea solului i prevenirea evaporrii.
2. Castraveii atacai de duntori sau micoze se salveaz cu infuzie din 200 grame coji de ceap,
n 10 l de ap. Cojile se las n ap timp de 4-5 zile, se strecoar i se stropesc plantele de 3 ori,
cu un interval de 5 zile ntre stropiri.

Pduchi de frunze, gndaci de Colorado, fluturi duntori.

Se aeaz ntr-o gleat,pn la jumtate, coji de ceap, se adaug cte un pumn de coji de
usturoi i pelin tocat, i se umple apoi gleata cu ap fierbinte. Se infuzeaz 24 de ore, se
strecoar i se dilueaz 1:1 cu ap curat. Se stropesc plantele afectate. Merii se stropesc dup
nflorire, ncepnd de la prima sear cald (nu mai puin de 15 grade), la apusul soarelui, din 7 n
7 zile, timp de 4-6 sptmni, ct zboar fluturaii. Pentru o prindere mai bun de frunze, se
adaug cte 2 g de spun la fiecare litru de ap.

Pentru varz.

Ca s protejm varza de fluturi, n una din soluiile cu coji de ceap se nmoaie timp de 2 ore
resturile de past de dini rmase prin tuburile mai vechi, i se stropesc cpnile de varz. Mai
exist i o metod mai modern: stropirea cu Coca-Cola, efectul este asigurat.