Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
0Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Coaja de Ceapa

Coaja de Ceapa

Ratings: (0)|Views: 1 |Likes:
Published by LucianDan
COAJA DE CEAPA
COAJA DE CEAPA

More info:

Published by: LucianDan on May 27, 2014
Copyright:Traditional Copyright: All rights reserved

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/27/2014

pdf

text

original

 
 
O cenu
ș
ăreasă transformată în regină:
 Povestea pe care v-
o spun datează din vremu
rile când gospodinele nu aruncau aproape nimic din alimentele pe care le preparau. Pe vremea lor, de
ș
eurile casnice aproape că nu existau, iar când
existau erau
"reciclate” cu mult folos. Coaja de ceapă, de pildă. Străbunicile noastre au folosit
-o ini
ț 
ial pentru vopsirea firelor de lână. Cojile se fierb cu pu
ț 
in o
ț 
et, apoi se strecoară. Lâna nmuiată în prealabil în apă se fierbe apoi în decoctul maroniu. Între ti
mp doamnele, neavând
henna la prăvălii, au început să
-
ș
i vop
sească
ș
i părul cu decoctul concentrat de coji de ceapă.  Nici nu era greu de observat cădupă câteva proceduri părul devenea mai bogat
ș
i mai sănătos,
trea
ț 
a dispărea fără urmă. Cu infuzia din coji se făcea
ș
i gargară în cazuri de răceală cu dureri n gât. Dacă pe timp de vară, gospodăriile
ț 
ărăne
ș
ti nu duceau lipsă de remedii verzi, pentru
accidente nefericite precum
tăieturi în timpul bărbieritului, rosături la picioare, opări
turi, iarna
locurile afectate se presărau cu pulberea ob
ț 
i
nută din cojile uscate de ceapă sau se tamponau cu
decoct din coji.
Ș
i cum proteja coaja de ceapă rănile de infec
ț 
ii, tot a
ș
a proteja
ș
i morcovii din  beci, pu
ș
i la păstrare, de dezvoltarea bolilor specifice ce înjumătă
ț 
esc roada până primăvara. Fiecare strat de morcov se presăra cu coji de ceapă uscate bine. La fel se proceda
ș
i cu fructele. Merele
ș
i perele sunt protejate de infec
ț 
ii micotice, folosind metoda nepoluantă cu foi de ceapă.
 
Coaja de ceapă poate fi păstrată ani de zile în
tr-
un loc uscat, fără a
-
ș
i pierde ac
ț 
iunea terapeu
tică.
Dar cu o condi
ț 
ie foarte importantă: vom lua coji de la bulbii complet sănăto
ș
i.
Remedii naturiste cu foi de ceapă uscate
 
Din cercetările realizate la Institutul de chimie bioorganică din Rusia putem afla ce componen
ț 
ă
 boga
tă în elemente curative are produsul acesta sortit aruncării.
 * Problemele cardiace -
Cojile de ceapă con
ț 
in substan
ț 
e ce întăresc imunitatea, tonifică activitatea inimii, activează producerea
 secre
ț 
iei biliare. Cei ce suferă de hipertensiune arterială
ș
i pot îmbunătă
ț 
i vizibil starea organismului datorită consumului de ceai din coji de ceapă.
 * Tuse -
Când răceala este asociată cu o tuse seacă, decoctul ne poate ajuta prin efectul
expectoran
t, iar unele dereglări ale tractului gastro
-
intestinal sau renal se diminuează datorită
efectelor diuretic
ș
i purgativ. Precum
ș
i ceapa pe care o învele
ș
te, coaja are un efect antiseptic. * Crampe musculare
ș
i dureri de cap - Zilnic se bea un ceai preparat dintr-o linguri
ț 
ă de coji de
cea
 pă, care se infuzează timp de 10 minute, în 200 ml de apă fierbinte. Jumătate de pahar (NULL ml) se bea la ora 18, restul la ora 21. Tratamentul poate fi de lungă durată, uneori efectul apare la 3 luni după consumul ziln
ic, dar cura nu se întrerupe.
* Picioarele "vinete” provocate de hemoragii sub
cutanate î
ș
i îmbunătă
ț 
esc aspectul după trata
-men
tul cu coji de ceapă. Rutina din coji întăre
ș
te pere
ț 
ii vaselor sanguine
ș
i previne spargerea de capilare. * Ceaiul din coji scade irita
ț 
ia ochilor
ș
i men
ț 
ine acui
tatea vizuală
-
o veste bună pentru cei ce au
un serviciu legat de încordarea sau de suprasolicitarea ve
derii, urmată de înro
ș
irea ochilor
ș
i schimbarea ochelarilor cu dioptrii mai mari. * Dereglarea ciclului mens
trual dă multă bătaie de cap. Pentru reglarea lui, se bea un ceai dintr 
-o lin
gură de coji, ce se infuzează în 300 ml de apă. Ceaiul se bea în 3 tran
ș
e, în timpul zilei, în cure lunare de 7 zile, începând din a 10-
a zi după terminarea menstrua
ț 
iei. (Preparatele din coji de
ceapă
ș
i usturoi nu se păstrează mai mult de 24 de ore, trebuie să le pre
 para
ț 
i zilnic.) De unde, totu
ș
i, are coaja sub
ț 
ire
ș
i uscată de ceapă atâtea puteri de vindecare? Dacă cercetăm
atent un pe
tic de coajă prin tubul
microscopului, vedem de-a lungul nervurilor câteva rânduri de cristale alun
gite, în formă de ace, de un galben deschis. Sunt cris
talele uneia dintre cele mai active flavonoide - querci
tina. Se găse
ș
te
ș
i în cojile de usturoi, în ceaiul verde
ș
i în mere, unde
are un rol important, de ceas biologic ce blochează admisia de oxigen la punctul de cre
ș
tere al cepei
ș
i al usturoiului, ca să nu încol
ț 
ească înainte de perioada optimă. Până la sfâr 
ș
itul secolului
XX, quercitina a fost cunoscută de medici ca un re
mediu antiinflamator, antihistaminic, folosit cu succes în tratarea afec
ț 
iunilor aparatului locomotor (dureri reu
matice, artrită), aparatului
respirator (astm, bron
ș
ită). Mul
ț 
i doctori îl apreciază ca un remediu bun pentru profi
laxia bolilor cardiace, care scade riscul de trom
 boză, de infarct miocardic
ș
i al accidentelor vascular-cere- brale. Anul 1996, când au fost publicate rezul
tatele cercetărilor legate de proprietă
ț 
ile anti-tumorale ale quercitinei, a intrat în analele medicinei viitorului. Savan
ț 
ii au descoperit o  proprietate unicat a flavonoidei de a ac
ț 
iona asupra genei r-53, respon
sabilă pentru distrugerea
ce
lulelor canceroase. În afară de preven
ț 
ie, poate fi folosită
ș
i în tratarea cancerelor de sân, pros-
tată, intestin gros, creier,
 
 plămâni, în ca
zuri de limfosarcom
ș
i lim
fogranulomatoză. Este clar că
noi tre
 buie să ne străduim să ob
ț 
inem acest antioxidant din produsele naturale
ș
i în canti
ț 
i mari,
dacă vrem să pre
ve
nim prăbu
ș
irea dezastru
oasă a sănătă
ț 
ii.

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->