REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODERPOPULAR PARA LA EDUCACION

LICEO BOLIVARIANO NARCISO GONELL
MATERIA: QUIMICA















BIOPOLIMEROS Y
BIOMOLECULAS












Prof: Integrante:
ANDRES LOBO
5to D










Catia La Mar, Abril 2014


INTRODUCCION





Los compuestos orgnicos son en general sustancias de constitucin simple,
porque se forman por molculas con un nmero muy reducido de tomos.

La polimerizacin es una reaccin qumica realizada mayormente en presencia
de un catalizador que se combina para formar molculas gigantes.

Los polmeros tienen propiedades fsicas y qumicas muy diferentes
constituidas por molculas sencillas. Los que se obtienen industrialmente se
conocen como plsticos, stos tambin pueden ser llamados homopolmeros,
que se producen cuando el polmero formado por la polimerizacin de
monmeros iguales.

Muchos monmeros tambin forman polmeros con prdida simultnea de una
pequea molcula, como la del agua, la del monxido de carbono o del cloruro
de hidrgeno. Estos polmeros se llaman polmeros de condensacin y sus
productos de descomposicin no son idnticos a los de las unidades
respectivas de polmero. As la polimerizacin de glucosa la celulosa, un
polmero natural, va acompaado por prdida de agua y la celulosa es un
polmero tpico de condensacin.



























BIOPOLIMERO

Los biopolmeros son macromolculas presentes en los seres vivos. Una
definicin de los mismos los considera materiales polimricos o
macromoleculares sintetizados por los seres vivos. Tambin, a raz de nuevas
disciplinas mdicas como la ingeniera de tejidos, como biopolmeros tambin
se incluyen materiales sintticos con la particularidad de ser biocompatibles
con el ser vivo (normalmente con el ser humano).

Propiedades

Debe de tener una r expuesta mecnica y unas propiedades de superficie
adaptadas al tejido receptor Estas propiedades se ven afectadas por:

La tacticidad
La configuracin de las cadenas
La versatilidad.
La copolimerizacin es el principal recurso para adaptar las
propiedades de los biopolmeros a una aplicacin especfica

Clasificacin

En trminos de produccin, podemos clasificar a los biopolmeros segn la
forma de obtencin:

* Polmeros extrados o removidos directamente de la biomasa: polisacridos
como almidn y celulosa, protenas como casena, queratina, y colgeno.

* Polmeros producidos por sntesis qumica clsica: se producen utilizando
monmeros biolgicos de fuentes renovables. Un ejemplo es cido polilctico.

* Polmeros producidos por microorganismos, bacterias productoras nativas o
modificadas genticamente: como los polihidroxialcanoatos (PHA).
Biotecnolgicamente se pueden obtener por la fermentacin microbiana de
determinados sustratos y el polmero puede ser un producto intracelular o
extracelular.

Los biopolmeros se clasifican tambin segn su origen:

* Biopolmeros naturales: los biopolmeros naturales son materiales de
estructura compleja y son heterogneos. Encontramos en este tipo de
biopolmeros, el colgeno purificado y las fibras proteicas como la seda y la
lana.

* Biopolmeros sintticos: Los biopolmeros sintticos se denominan tambin
como materiales biomdicos. Pueden ser metales, cermicas o polmeros. Son
los ms utilizados. Pueden ser de primer grupo o segundo grupo. Haremos
referencia a esta clasificacin ms adelante.




Importancia

Un biopolmero utilizado como adsorbente se denominan bioadsorbente,
pueden ser de origen vegetal: la variedad de vegetales contiene celulosa,
biopolmero ms abundante en la naturaleza cuya unidad monomrica es la
glucosa bueno y las funciones son muchas entre ellas estn, Alisamiento
visible de las arrugas y los pequeos pliegues, Tono uniforme Mejora de la
porosidad de la piel, Aumento del volumen de la piel, aspecto ms vital, Mejora
de la elasticidad de la piel que produce una piel ms joven y firme.

BIOMOLECULAS

Las biomolculas son las molculas constituyentes de los seres vivos. Los seis
elementos qumicos o bioelementos ms abundantes en los seres vivos son el
carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, fsforo y azufre (C,H,O,N,P,S)
representando alrededor del 99% de la masa de la mayora de las clulas, con
ellos se crean todo tipos de sustancias o biomolculas (protenas, aminocidos,
neurotransmisores).

Propiedades

Biomolculas inorgnicas

Son biomolculas no formadas por los seres vivos, pero imprescindibles para
ellos, como el agua, la biomolcula ms abundante, los gases (oxgeno, etc) y
las sales inorgnicas: aniones como fosfato (HPO4), bicarbonato (HCO3) y
cationes como el amonio (NH4+).

Biomolculas orgnicas o principios inmediatos

Estn formadas, principalmente, por carbono, hidrgeno y oxgeno, y con
frecuencia tambin estn presentes nitrgeno, fsforo y azufre; a veces se
incorporan otros elementos pero en mucha menor proporcin

Clasificacin

Segn la naturaleza qumica las biomolculas pueden ser

Biomolculas inorgnicas:' Que no slo son formadas por los seres vivos, pero
son muy importantes para ellos. Como el agua, la biomolcula ms abundante,
losgases (oxgeno, dixido de carbono) y las sales inorgnicas: aniones como
fosfato (HPO4), bicarbonato (HCO4-) y cationes como el amonio (NH4+).

1. Biomolculas orgnicas o principios inmediatos: Que son
sintetizadas solamente por los seres vivos y tienen una estructura a
base de carbonos. Como losGlcidos (glucosa, glucgeno, almidn),
los lpidos (cidos
grasos, triglicridos, colesterol, fosfolpidos, glucolpidos),
las protenas (enzimas, hormonas,hemoglobina, inmunoglobulinas etc.),


los cidos nucleicos (ADN ARN)y los metabolitos (cido pirvico, cido
lctico, cido ctrico, etc.)

Segn el grado de complejidad estructural las biomolculas pueden ser:

1. Precursoras: molculas de peso bajo molecular, como el agua
(H2O), anhdrido carbnico (CO2) o el amonaco (NH3).

2. Intermediarios metablicos: molculas como
el oxaloacetato, piruvato o el citrato, que posteriormente se transforman
en otros compuestos.

3. Unidades estructurales Tambin llamadas unidades constitutivas
de macromolculas como los monosacridos (en celulosa, almidn),
aminocidos (de las protenas), nucletidos (# Macromolculas: de
peso molecular alto como los ya citados) almidn, glucgeno, protenas,
cidos nucleicos,grasas, etc.

Importancia

Las biomoleculas pueden encontrarse en organismos desde el ms grande
hasta el ms pequeo y se conforman esencialmente de carbono adems son
las que componen un organismo o ser vivo ,este es todo aquello que cumple
con un ciclo de vida se alimenta y respire. Las biomoleculas se dividen en
inorgnicas que son las que los organismos no producen pero las adquieren y
necesitan de ellas en las que se encuentran las sales minerales, el agua, y los
gases ,son necesarias para todo organismo y su funcionamiento. Ya que
componen a la material viva en casi un 90%. como segua diciendo las
biomoleculas tambin se dividen en orgnicas en las que se encuentra el
carbono, hidrogeno, oxgeno y nitrgeno llamndose CHON a la que se le
agrego fosforo y azufre quedando as CHONPS, ,divididas a su vez en lpidos,
protenas, carbohidratos, y cidos nucleicos.

Las molculas orgnicas se componen de carbono entre las ms abundante
son los carbohidratos o azucares son la fuente de energa primaria que utilizan
los seres vivos para realizar sus funciones Los carbohidratos o tambin
conocidos como glcido son los que proveen de energa al organismo .Los ms
importantes incluyen a los azcares, almidn, celulosa y fibra. Se encuentran
en azcares refinadas, miel, mermeladas, jaleas, golosinas, leche, hortalizas y
frutas, cereales, legumbres, harinas, pan, pastas, arroz, papa, elote, camote,
tortillas y todos los derivados de los granos.. Aportan caloras y poco valor
nutritivo, adems aumento fcil de peso, por lo que su consumo debe ser
moderado.









CONCLUSION




Los polmeros han originado un impacto social y ambiental que ha generado
aspectos positivos y en su gran mayora negativos, ya que la eliminacin de
polmeros contribuye a la acumulacin de basuras, las bolsas plsticas pueden
causar asfixia si se recubre la cabeza con ellas y no se retira la cabeza a
tiempo, entre otros.

Las protenas, que son los bloques para la construccin de los tejidos animales
y vegetales, tambin los polmeros de conduccin natural. Otros polmeros que
ocurren naturalmente son la seda, el algodn, la lana y el almidn.

Desde el principio de la dcada de 1930 los qumicos han fabricado polmeros,
tales como nylon, dacrn, Orin, plexigls, hules, sintticos y bakelita que no
ocurren naturalmente.

El peso molecular de los polmeros pueden ser por promedio de nmeros y
promedio de peso, stos datos pueden dar una medida de la magnitud de la
desintegracin de los cromosomas (genes), es decir, del perjuicio que sufren
por la radiacin o por agentes qumicos (drogas).

Para que se de el proceso de polimerizacin se necesita de una pequea
cantidad de un iniciador, entre los que se encuentran los prxidos.


























BIBLIOGRAFIA




Chandra, R., and Rustgi, R., "Biodegradable Polymers", Progress in Polymer
Science, Vol. 23, p. 1273 (1998)

http://www.slideshare.net/9999999999888888888822222/biopolmeros-
propiedades-aplicaciones

http://www.buenastareas.com/ensayos/Biopol%C3%ADmeros/6913352.html

http://es.wikipedia.org/wiki/Biomol%C3%A9cula

https://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20121025184420AAP2QSm