BOTANICA
Reporte de laboratorio
Practica CAPILARIDADFecha __________________________Semestre y grupo: 5º F__ Nombre del estudiante: Néstor Aluna Maceda Pacheco_ Nombre del profesor_____________________________________________________
Objetivos
Dilucidar a la capilaridad como uno de los fenómenos que provoca la tensión superficial ycomo se presenta o manifiesta.Comprender las fuerzas involucradas (cohesión y adherencia) en el fenómeno decapilaridad.Entender, analizar e identificar la propiedad de la capilaridad y sus aplicaciones.
Introduccion
Para llevar un líquido a mayor altura necesitamos una bomba lo impulse. ¿Cómo lo hacen,entonces, los árboles para hacer llegar la sabía hasta sus hojas? ¿Acaso tienen alguna bomba impulsora?¿Recuerdas cuando mojabas un terrón de azúcar en el café, éste subía por el sin motivoaparente? Pues bien, ello es debido a un efecto llamado capilaridad. No pienses que fuistetú con el terrón de azúcar el primero que lo viste. Ya los antiguos egipcios que utilizaban plumas de junco para escribir utilizaban la capilaridad para llenarlas con tinta hecha decarbón, agua y goma arábiga.Este fenómeno, a priori inexplicable, está relacionado con las fuerzas intermoleculares. Laexplicación en palabras llanas es que las paredes atraen con más fuerza (fuerzas deadhesión) al líquido que la fuerza con la que se atraen sus moléculas entre sí (fuerzas decohesión). Cuando introducimos un tubo muy delgado (un capilar) en agua, las moléculasde ésta se ven atraídas con mayor intensidad por las paredes del capilar que por la propiaagua. En un tubo de gran diámetro, estos efectos son totalmente despreciables, pero si eltubo es muy estrecho (un capilar), las fuerzas ejercidas por las paredes son mayores.Si las paredes son las que atraen con más fuerza que las moléculas entre sí, se forma unmenisco en forma de valle (cóncavo o redondeado hacia abajo), y el líquido tiende a subir como es el caso del agua; pero si las paredes atraen a las moléculas con menos fuerza elmenisco que se forma es en forma de montaña (convexo o redondeado hacia arriba) comoen el caso del mercurio donde la columna tiende a bajar.Ahora ya podemos explicar que los terrones de azúcar tienen los conductos internos entrelos cristales lo suficientemente estrechos para que la capilaridad cobre relevancia y el cafésuba a través de ellos.
¿Para que se estudia la capilaridad?
Leave a Comment
(Y)