RESEPI SOUR CREAM POUND CAKE

1 1/2 cawan gula halus

1/2 cawan butter
2 biji telor A
1 sudu kecil essen vanilla
2 cawan sour cream @ (1 CAWAN SOUR CREAM + 1 CAWAN
YOGURT PLAIN)
2 1/2 cups all-purpose flour ( MAMA GUNA TEPUNG CAKE)
1 1/4 sudu kecil baking powder
1/2 sudu kecil baking soda
1/4 sudu kecil garam halus
5 sudu besar fresh milk.

CARANYA:

Pukul butter and gula hingga gebu
masukkan telor satu persatu and pukul hingga gebu and
sebati
masukkan sour cream + yogurt plain pukul low speed
hingga sebati
then add tepung sikit demi sedikit berselang seli
dengan fresh milk hingga adunan sebati gebu.
Bakar 170'c selama 45-50 minit bergantung pada jenis
oven masing masing yee setting permulaan guna api bawah
aje..then 10 minit terakhir baru setting api bawah atas
untuk dapatkan permukaan atas and bawah kek yang
garing.