i

Kata Pengantar


Om Swastyastu,
Puji syukur kami panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa. Karena berkat Asung
Kertha Waranugraha-Nya, penulis dapat menyusun dan menyelesaikan karya tulis ini tepat
waktu. Karya tulis ini dibuat dengan tujuan agar para pembaca dapat memperluas wawasan
mereka khususnya dalam memilah makanan yang bergizi dengan tidak terlalu sering
mengkonsumsi makanan yang mengandung zat aditif buatan yang dapat memengaruhi
aktivitas kerja enzim.
Tak Ada Gading Yang Tak Retak, begitu pula dengan karya tulis ini. Masih banyak
kekurangan yang terdapat dalam karya tulis ini. Kritik dan saran yang membangun dari
pembaca sangat penulis harapkan untuk kesempurnaan karya tulis ini. Semoga karya tulis ini
dapat bermanfaat bagi kita semua.




















Denpasar, Agustus 2013






Penulis