Integrantes:

Macarena Guerra Gamboa.

Consuelo Lizama Larenas.
El Etanol también conocido como
alcohol etílico, se representa como un
líquido incoloro e inflamable con un
punto de ebullición de 78 º C , que al
mezclarse con agua se forma una
mezcla azeotrópica. (mezcla liquida de dos o mas
componentes, que posee un punto de ebullición constante y fijo, en
estado gaseoso se comporta como un solo compuesto, o sea puro).
Esta es la estructura
química del Etanol,
que se conforma de
dos Carbonos, seis
Hidrógenos y un
Oxigeno.

Prefijo Et por que tiene

dos carbonos, ano por
que tiene enlaces
simples y ol por que
esta en presencia del
grupo Hidroxilo.
La obtención de este (Etanol) se obtienen de plantas ricas en azúcar y granos
ricos en almidón.
Materias primas mas comunes son:
-cereales
-maíz
-arroz
-trigo
-cebada
Los tallos secos (pataca) o el bagazo (sorgo) son necesarios para la
obtención de Etanol, (la producción del vapor y electricidad son necesaria en
este proceso de obtención).
Procesos de obtención del Etanol.

Este es un proceso descontinuó para la obtención del Etanol, que

comprenden: el pretratamiento, mediante explosión de vapor y
sacarificación de la celulosa y fertilización .

Mediante este proceso pueden transformarse en Etanol materias

primas que contienen celulosa, como:

-residuos forestales y agrícolas.

-pasta de papel.
-biomasa de cultivos lignocelulósic.
-fracción orgánica de residuos domésticos
•Pretratamiento mediante explosión de vapor:
Consiste en la reducción del tamaño de las partículas de biomasa antes
de someterlas al pretratamiento.
Durante el tratamiento térmico con vapor se produce la formación de
una masa lignocelulósica húmeda. Como la temperatura es lo
suficientemente elevada para forzar termodinámicamente la disociación
del agua líquida, se crea un medio ácido que supera las barreras
energéticas.
El vapor de agua se introduce dentro de la estructura de la fibra de
lignocelulosa, se produce penetración del vapor y luego su
condensación, al despresurizarse el material, se produce una
evaporación súbita del agua capilar, que tiene el efecto mecánico de
desagregar y romper algunas fibras.
Una vez finalizada la etapa de pretratamiento se recoge el material y se
filtra separando la fracción líquida de la sólida.
•Sacarificación de la celulosa y fertilización:

Tras el filtrado, la fracción sólida se introduce en el fermentador y se

diluye hasta alcanzar una relación sólido/líquido, dependiendo del
material.

Luego se añade un complejo celulolítico comercial en una concentración

de 15 Unidades de Papel de Filtro (UPF) por gramo de celulosa y 12.6
Unidades Internacionales por gramo de celulosa de enzima
betaglucosidasa, ambas resuspendidas en el tampón citrato pH 4.8.
El método más antiguo para separar el etanol del agua es la destilación simple,
pero la pureza está limitada a un 95-96% debido a la formación de un azeótropo
de agua-etanol de bajo punto de ebullición.

En el transcurso de la destilación hay que desechar la primera fracción que

contiene principalmente metanol, formado en reacciones secundarias, éste es el
único método admitido para obtener etanol para el consumo humano.

Para poder utilizar el etanol como combustible mezclándolo con gasolina, hay que
eliminar el agua hasta alcanzar una pureza del 99,5 al 99,9% ( es lo requerido).

El valor exacto depende de la temperatura, que determina cuándo ocurre la

separación entre las fases agua e hidrocarburos.
Para obtener etanol libre de agua se aplica:

• la destilación azeotrópica en una mezcla con benceno o ciclohexano.

De estas mezclas se destila a temperaturas más bajas el azeótropo,

formado por el disolvente auxiliar con el agua, mientras que el etanol
se queda retenido.

Otro método de purificación muy utilizado actualmente:

• es la absorción física mediante tamices moleculares.

*A escala de laboratorio, también se pueden utilizar desecantes como

el magnesio, que reacciona con el agua formando hidrógeno y óxido de
magnesio.
El Etanol se usa con fines:
-culinarios, o sea bebidas alcohólicas
-sectores industriales
-sector farmacéutico, como principio activo de algunos medicamentos y
cosméticos (es el caso de el alcohol antiséptico 70º GL y en la
elaboración de ambientadores y perfumes).
-buen disolvente, y puede utilizarse como anticongelante.

Los países que mas utilizan Etanol como combustible son:

Brasil, Colombia, Estados Unidos, Venezuela, Europa.

Usos por país:.

Al considerar los vehículos de motor diesel, el uso de etanol en el sector

vial fue cercano al 16,9% en 2007. Aunque el etanol brasileño ya no es
subsidiado, el precio de la gasolina tiene altos impuestos para favorecer
el consumo de etanol combustible (alrededor de 54%).
Desde finales de julio 2008, el precio promedio al consumidor de la
gasolina era de USD 6.00 por galón, mientras que el precio medio en
EEU era de USD 3.98 por galón. En Brasil el último ajuste en el precio al
consumidor de la gasolina ocurrió a finales de 2005, cuando el precio del
petróleo estaba en el orden de USD 60 por barril.

*El estudio del etanol como combustible es un tema muy actual y en

debate. Es muy posible que en corto plazo el balance energético mejore,
o el uso de etanol se extienda creándose economías de escala que
pueden no sólo abaratar costes sino también mejorar el balance.
Funcionan con etanol, un combustible hecho a partir del maíz que
también influye en el costo de las tortillas, alimenta a pollos, cerdos y
vacas criados para consumo en todo el mundo y endulza refrescos.

la economía del etanol es fundamental para el funcionamiento de un

país o una región, al igual que la economía del petróleo.

En este caso se trata del ejemplo de Colombia, donde los cortadores

de caña de azúcar para la producción de biocombustibles están en
huelga y bloqueando las actividades asociadas a la producción de
etanol.
…
Una parte del etanol de Colombia es consumido en el propio país
(subvencionado o con menores cargas fiscales) la otra gran parte es
exportada.
La problemática interna es que sin etanol que utilizar como:

-combustible para los coches,

-el precio de la gasolina subirá más de lo que puedan asumir los

consumidores.