UNI VERSI T DES SCI ENCES AGRI COLES ET

DE LA MDECI NE VTRI NAI RE I ON

I ONESCU DE LA BRAD , I AI

2014
Stroie Nicu Dorin
M.A.P.A I
La population agricole
en France



Contenu
3. La Socit des agriculteurs de France
2. La population agricole
4. Conclusions
1. Introduction
Bibliographie



1. Introduction
Lagriculture de la France mtropolitaine bnficie d'une surface agricole
utile importante (environ 1/2 ha par habitant) et d'une situation gographique et
climatique favorable, cheval sur le 45e parallle. Conjointement l'aide apporte
par la politique agricole commune (PAC), ces facteurs expliquent que la France soit
devenue le premier pays agricole de l'Union europenne avec 18 % du produit
agricole et agro-alimentaire europen. Les principales productions sont les crales
(bl, 1er rang europen et 5e mondial ; mas, 8e mondial) et le sucre (7e mondial),
le vin (1er mondial), le lait (3e mondial) et les produits laitiers, les fruits et lgumes,
l'levage (notamment en Bretagne) et les produits carns (5e mondial pour la viande
bovine). Ce dernier secteur a pu souffrir de crises successives (vache folle, grippe
aviaire, etc).



2. La population agricole
En France, l'agriculture est d'abord une affaire de famille : 80 % des actifs
agricoles sont les chefs d'exploitation et les membres de leur famille.
La profession agricole n'occupe plus aujourd'hui que 3,3 % de la
population active totale (contre 5,3 % pour l'ensemble de l'Union europenne).

Les chefs d'exploitation et
coexploitants (ceux qui exploitent dans
le cadre de socits agricoles) sont aids
dans leur tche par une main-d'oeuvre
principalement familiale



2. La population agricole
On dnombre 120 000 conjoints d'exploitants (non coexploitants) et
74 000 aides familiaux (enfants, parents, frres et soeurs du chef d'exploitation). Les
femmes reprsentent le quart des exploitants professionnels..
On compte mme 30 %
d'agricultrices parmi les jeunes qui
s'installent avec la DJA (dotation aux
jeunes agriculteurs). Les jeunes femmes
chefs d'exploitation ou coexploitantes
s'installent en priorit en socit et, le
plus souvent, avec leur conjoint



3. La Socit des agriculteurs de France
La Socit des agriculteurs de France (SAF) est une association fonde en
1867, aujourdhui association loi de 1901, reconnue dutilit publique.Depuis sa
cration, elle reste fidle sa vocation initiale : tre le laboratoire dides du secteur
agricole. Sa mission est de porter le progrs en agriculture. Cest un lieu dexpertise,
un forum de rflexion, une force de proposition sur les questions structurelles
(politiques publiques, conomie, juridique et fiscal).
Aujourdhui, la SAF se positionne comme le think tank de lagriculture

avec la volont de fournir lagriculture franaise et europenne de nouvelles
analyses et prconisations pour dvelopper sa comptitivit. Son mot dordre :
Ensemble, construisons lagriculture de demain! Depuis le 20 janvier 2014, Patrick
Ferrre a pris les fonctions de Dlgu Gnral de la SAF.




3. La Socit des agriculteurs de France
Elle est la base du mouvement agrarien franais de la deuxime moiti du
XIXe sicle.
La cration de la SAF est lie linauguration de la politique de libre-
change dcrte par Napolon III. Lors de la loi Waldeck-Rousseau de 1884
autorisant les syndicats en France, la Socit des agriculteurs de France attirera de
nouveaux agriculteurs en parrainant de nombreux syndicats agricoles locaux, qui se
constitueront en unions rgionales puis en une union nationale en 1886, avec la
cration de lUnion centrale des syndicats agricoles de France. Cette Union, dirige
par la SAF, compte au dbut du XXe sicle 57 syndicats pour un total de 314 343
inscrits, soit la moiti de tous les adhrents aux diffrents syndicats agricoles
franais (750 000 agriculteurs en 1910).



3. La Socit des agriculteurs de France
Durant le dix-neuvime sicle, la SAF sest illustre par la mise en place
progressive du paysage des organisations professionnelles agricoles actuelles,
savoir la Mutualit sociale agricole, Groupama, ou encore la Caisse de prvoyance
des cadres des exploitants agricoles. La SAF a aussi particip la cration des
Centre d'tudes techniques agricoles et du secteur bancaire agricole, notamment de
la Banque franaise de lagriculture ou dautres organismes de crdit.
Aujourdhui, les adhrents de la SAF sont, pour la majorit, des chefs
dentreprise agricole, le reste tant constitu de juristes, de consultants agricoles et
de reprsentants de lamont et de laval de la production agricole. La SAF prne une
agriculture dentreprise lcoute du march.



3. La Socit des agriculteurs de France
Depuis dix ans, la SAF organise des cycles de rflexion et colloques. Les
changes et dbats issus de ces rendez-vous donnent la matire qui permet la SAF
dditer ses rapports annuel. Ceux-ci sont lorigine de plusieurs avances dans le
monde agricole : reconnaissance du fonds agricole, cration de la dotation pour
alas, cessibilit du bail rural, ou encore lintgration progressive de la protection de
lenvironnement dans la stratgie dentreprise.
Mdaille Socit des agriculteurs de France



4. Conclusions
L'agriculture pris beaucoup d'ampleur partout en France mais aussi dans
le monde entier. Se souciant peu des quilibres des milieux naturels qu'il exploite,
l'homme profite de techniques de plus en plus varies et sophistiques pour obtenir
de meilleurs rendements et satisfaire ainsi les consommateurs.
Paralllement la modernisation des techniques agricoles, l'agriculture
biologique s'est dveloppe grce la volont de producteurs soucieux de prserver
la plante et les hommes.
Un agriculteur, qu'il soit de la branche " bio " ou " non-bio " a besoin de
favoriser la culture mise en place pour obtenir de bons rendements. Cependant
chaque agriculture a ses propres spcificits.
Bibliographie
http://www.agriculteursdefrance.com
http://fr.wikipedia.org/wiki/Agriculture_en_France
http://www.lafranceagricole.fr
http://www.linkedin.com