You are on page 1of 38

Free Powerpoint Templates

Page 1
Free Powerpoint Templates
Page 2
Sistem Dispersi
Dispersi adalah penyebaran yang merata dari dua buah fasa.
Kedua fasa tersebut adalah :
Dispersion is the equitable distribution of two phases. Both these phases are:

Fasa zat yang didispersikan (zat terlarut), dikenal juga
dengan istilah fasa terdispersi atau fasa dalam
Phase dispersed substances (solutes), also known as dispersed phase, or phase
in
Fasa pendispersi (zat pelarut), dikenal juga dengan istilah
medium pendispersi atau fasa luar
Phase pendispersi (solvent), also known as pendispersi medium or external
phase

Free Powerpoint Templates
Page 3
Terdapat tiga jenis sistem
dispersi, yaitu :
There are three types of
dispersion systems, namely:
Larutan sejati
True Solution
Suspensi
Suspension
Koloid
Colloid
Free Powerpoint Templates
Page 4
Perbedaan
Larutan, koloid dan suspensi

Free Powerpoint Templates
Page 5
Perbedaan
Larutan, koloid dan suspensi
Kestabilan
Stability

Larutan : Stabil
Solution : Stable

Suspensi:Tidak Stabil
Suspension: not stable
Koloid: Stabil
Colloid: Stable
Free Powerpoint Templates
Page 6
Perbedaan
Larutan, koloid dan suspensi
Pengamatan mikroskop
Microscope observation
Solution: Homogenous
Solution: Homogenous
Free Powerpoint Templates
Page 7
Perbedaan
Larutan, koloid dan suspensi
Jumlah fasa
Sum of phase
Solution: One phase
Suspension: Two phase
Colloid: Two phase
Free Powerpoint Templates
Page 8
Perbedaan
Larutan, koloid dan suspensi
Sistem dispersi
Dispersion System
Larutan: Molekuler
Solution: Moleculer
Suspensi:Padatan kasar
Suspension: coarse solid
Koloid: Padatan halus
Colloid: fine solid
Free Powerpoint Templates
Page 9
Perbedaan
Larutan, koloid dan suspensi
Penyaringan
Filtration
Larutan (solution)
Tidak dapat disaring
(cannot be filtered)
Suspensi (suspension)
Dapat disaring (can be filtered)
Koloid (Colloid)
Tidak dapat disaring dengan kertas saring biasa,
kecuali dengan kertas saring ultra
Can not be filtered by usual filter paper excapt by ultra filter paper
Free Powerpoint Templates
Page 10
Perbedaan
Larutan, koloid dan suspensi
Ukuran partikel
Particel Size
Free Powerpoint Templates
Page 11

Classified Colloid System
Free Powerpoint Templates
Page 12
Pengelompokan sistem koloid
Terdispersi

Medium
Padat Cair Gas
Padat
Cair
Gas
Kombinasi antara zat terdispersi gas dan
medium pendispersi gas, selalu dan pasti
akan membentuk larutan sejati, bukan koloid.
Sol Padat
Emulsi
Padat
Busa
Padat
Sol Cair
Emulsi
Cair
Buih
Aerosol
Padat
Aerosol
Cair
Larutan
Sejati
Free Powerpoint Templates
Page 13
Sol padat (padat-padat)
Solid sol (solid-solid)
Sistem koloid ini terbentuk dari fasa terdispersi berupa
padatan dan fasa pendispersinya berupa padatan.
Colloidal systems are formed from a solid dispersed phase and solid
phase pendispersinya.
Free Powerpoint Templates
Page 14
Emulsi Padat (cair-padat)
Solid Emulsion (Liquid-Solid)

Sistem koloid ini terbentuk dari
fasa terdispersi berupa cairan
dan fasa pendispersinya
berupa padatan.
Colloidal systems are formed from the
dispersed phase is a liquid and a solid
phase pendispersinya.
Free Powerpoint Templates
Page 15
Busa padat (gas-padat)
Solid foam (gas-solid)
Sistem koloid ini
terbentuk dari fasa
terdispersi berupa
gas dan fasa
pendispersinya
berupa padatan.

Colloidal systems are
formed from gas and
dispersed phase in the
form of a solid phase
Free Powerpoint Templates
Page 16
Sol (padat-cair)
Sol (solid-liquid)
Sistem koloid ini terbentuk dari
fasa terdispersi berupa
padatan dan fasa
pendispersinya berupa cairan.

Colloidal systems are formed from the
dispersed phase of solid and liquid phase
solvent.

Free Powerpoint Templates
Page 17
Emulsi (cair-cair)
Emulsion (liquid-liquid)
Sistem koloid ini terbentuk
dari fasa terdispersi
berupa cairan dan fasa
pendispersinya berupa
cairan.
Colloidal systems are formed from the
dispersed phase is a liquid and a
liquid phase solvent.
Free Powerpoint Templates
Page 18
Buih / Busa (gas-cair)
Foam (Gas-Liquid)
Sistem koloid ini
terbentuk dari fasa
terdispersi berupa
gas dan fasa
pendispersinya
berupa cairan.
Colloidal systems
are formed from the
dispersed phase in
the form of gas and
liquid phase
Free Powerpoint Templates
Page 19
Aerosol Padat (padat-gas)

Sistem koloid ini
terbentuk dari fasa
terdispersi berupa
padatan dan fasa
pendispersinya
berupa gas.
Colloidal systems
are formed from the
dispersed phase of
solid and gaseous
phase
pendispersinya
Free Powerpoint Templates
Page 20
Areosol (cair-gas)
Sistem koloid ini
terbentuk dari fasa
terdispersi berupa
cairan dan fasa
pendispersinya berupa
gas.
Colloidal systems are
formed from the dispersed
phase is liquid and
gaseous phase
pendispersinya.
Free Powerpoint Templates
Page 21
Free Powerpoint Templates
Page 22
Gerak Brown
Brownian Motion
Gerak Brown adalah gerak
acak atau gerak zig zag
dari partikel koloid. Terjadi
karena adanya tumbukan
antara partikel medium
pendispersi dan partikel zat
terdispersi
Brownian motion is the motion of
random or zig zag motion of
colloidal particles.
Caused by the collision between
particles and medium pendispersi
substances dispersed particles


Free Powerpoint Templates
Page 23
Efek Tyndall
Efek tyndall adalah efek
penghamburan cahaya
oleh partikel koloid
Tyndall effect was the effect of
light scattering by colloidal
particles
Free Powerpoint Templates
Page 24
Free Powerpoint Templates
Page 25
A d s o r p s i
Adsorption

Partikel koloid mampu menyerap molekul netral atau
ion pada permukaannya.
Colloidal particles can absorb neutral molecules or ions on
the surface
Contoh : Pemutihan gula tebu, Norit, Penjernihan air
Example: Bleaching of sugar cane, charcoal proanalisa, Cleaning water

Free Powerpoint Templates
Page 26
Elektroforesis
Electrophoresis
Suatu proses pemisahan
koloid bermuatan dengan
menggunakan beda
potensial yang cukup
tinggi
A process of separation of
charged colloids using a high
enough potential difference

Free Powerpoint Templates
Page 27
Koagulasi
Coagulation
Koagulasi adalah penggumpalan partikel koloid karena
rusaknya stabilitas sistem
Coagulation is the coagulation of colloidal particles due to damage to
system stability
Penyebab koagulasi (The cause of coagulation) :
pemanasan atau pendinginan (heating or cooling)
penambahan elektrolit (the addition of electrolytes)
penggabungan koloid yang berbeda muatan
(combining different colloidal charge)
proses elektroforesis (electrophoresis process)
Free Powerpoint Templates
Page 28
Koagulasi dalam kehidupan sehari-hari
Coagulation in daily life
Pembentukan
Delta sungai
Pembuatan Tahu
Free Powerpoint Templates
Page 29
Koloid liofil dan liofob
Lyophile and lyophobe Colloid
Koloid liofil adalah koloid yang di
dalamnya terdapat gaya tarik menarik
cukup kuat antara zat terdispersi dengan
mediumnya
Colloid liofil is a colloid in which there is a strong
attractive force attractive enough with the medium
between substance dispersed
Contoh (Ex) : agar agar, sol kanji (starch sol)
Free Powerpoint Templates
Page 30
Koloid liofil dan liofob
Lyophile and lyophobe Colloid
Koloid liofob adalah koloid yang di
dalamnya terdapat gaya tarik menarik
lemah antara zat terdispersi dengan
mediumnya
Liofob colloid is a colloid in which there is a weak
attractive force between substances dispersed in the
medium
Contoh : susu, sol belerang, sol Fe(OH)
3

Examples: milk, sulfur sol, sol of Fe (OH)3

Free Powerpoint Templates
Page 31
Dialisis
Dialysis
Dialisis adalah proses penyaringan
partikel koloid dari ion-ion yang
teradsorpsi.
Dialysis is a process of filtration of colloidal particles from
the adsorbed ions.
Koloid
Membran
semipermeabel
Fasa pendispersi
Free Powerpoint Templates
Page 32

Free Powerpoint Templates
Page 33
Dua cara pembuatan koloid
Two ways of colloid making
Larutan
Solution
Suspensi
Suspension
Koloid
Colloid
Kondensasi
Condensation
Dispersi
Dispersion
Free Powerpoint Templates
Page 34
Cara kondensasi Condensing mode
Reaksi redoks (Redox reactions)
Pembuatan sol belerang (Making sulfur sol)
2H
2
S (g) + SO
2
(aq) 3S (s) + 2H
2
O (l)
Pembuatan sol emas (Preparation of gold sol)
AuCl
3
(aq) + 3FeSO
4
(aq) Au (s) + Fe
2
(SO
4
)
3

(aq) + FeCl
3
(aq)

Reaksi hidrolisis (Hydrolysis reaction)
Pembuatan sol Al(OH)
3
AlCl
3
(aq) + 3H
2
O (l) Al(OH)
3
(s) + 3HCl (aq)
Pembuatan sol Fe(OH)
3
(Making sol Fe (OH)3)

FeCl
3
(aq) + 3H
2
O (l) Fe(OH)
3
(s) + 3HCl (aq)

Free Powerpoint Templates
Page 35
Cara kondensasi
Condensing mode
Reaksi penggaraman (
AgNO
3
(aq) + NaCl (aq) AgCl (s) +
NaNO
3
(aq)
Na
2
SO
4
(aq) + Ba(NO
3
)
2
(aq) BaSO
4

(s) + 2NaNO
3
(aq)
Proses penjenuhan larutan (The process of solution
saturation)
Ke dalam larutan jenuh kalium asetat dalam air
ditambahkan alkohol, maka akan terbentuk
koloid berupa gel
Go in a solution of saturated potassium acetate in water added to
alcohol, it will form a colloidal gel

Free Powerpoint Templates
Page 36
Cara dispersi
Dispersion mode
Cara mekanik (mechanical mode)
Koloid dibuat dengan cara penggerusan
partikel yang akan dibuat koloid
Colloidal particles prepared by milling is to be made
colloidal
Busur bredig (Arc bredig)
Digunakan untuk pembuatan sol logam
Used for the manufacture of metal sol


Free Powerpoint Templates
Page 37
Cara dispersi
Dispersion mode
Peptisasi (peptization)
Endapan diubah menjadi partikel koloid dengan
bantuan zat pempeptisasi (zat pemecah)
The precipitate changed into colloidal particles with the
aid of pempeptisasi substances (substance-breaker)
Homogenisasi (Homogenization)
Mirip dengan cara mekanik, pada homogenesasi
elmulsi yang terbentuk dimasukkan ke dalam
alat homogenizer.
Similar to a mechanical method, which is formed on
elmulsi homogenesasi inserted into the appliance
homogenizer.

Free Powerpoint Templates
Page 38
Baca Buku
Untuk mendapatkan ilmu yang lebih banyak

You might also like