Efecto de La Velocidad Sobre El Crecimiento y Desprendimiento de Biopel - Culas en Rdap PDF

UNIVERSIDAD DE LOS ANDES
FACULTAD DE INGENIERA
DEPARTAMENTO DE INGENIERA CIVIL Y AMBIENTAL
EFECTO DE LA VELOCIDAD DE FLUJO SOBRE EL CRECIMIENTO Y DESPRENDIMIENTO DE BIOPELCULAS

ALIMENTADAS CON CODB MEDIANTE PASTOS EN REDES DE DISTRIBUCIN DE AGUA POTABLE
PROYECTO DE GRADO
PRESENTADO POR:
LAURA TAMAYO MORALES
ASESOR :
JUAN GUILLERMO SALDARRIAGA
BOGOT, D. C, 11 de Junio de 2013
Departamento de Ingeniera Civil y Ambiental

Centro de Investigaciones en Acueductos y Alcantarillados - CIACUA
Efecto de la velocidad de flujo sobre el crecimiento y desprendimiento de biopelculas
alimentadas con CODB mediante pastos en redes de distribucin de agua potable
AGRADECIMIENTOS
A Dios por darme la perseverancia para no renunciar, la fuerza para luchar cada da y por llenarme de
bendiciones.
A mis padres Cecilia Morales y Hugo Tamayo, por creer en mi, por ensearme todo lo que se y por
brindarme todas las facilidades para triunfar en la vida. A mi hermana Maria Paula por estar siempre a
mi lado, por perdonar mis errores, y por estar conmigo en las buenas y malas.
A Juan Saldarriaga por todo su apoyo, enseanzas, chistes, paciencia y su direccin para completar mi
proyecto de grado.
A Jhon Calvo siempre le voy a estar agradecida por las tardes de risas y trabajo, por su apoyo
incondicional, por su paciencia y toda su ayuda
A Alejandro por su cario y por siempre creer en m, aun cuando yo no lo hice.
Laura Tamayo
Proyecto de grado

TABLA DE CONTENIDO
1.
INTRODUCCIN................................................................................................................................. 1
1.1.
Objetivos ....................................................................................................................................... 2
1.1.1.
Objetivo general........................................................................................................................ 2
1.1.2.
Objetivos especficos................................................................................................................. 2
2.
ANTECEDENTES ................................................................................................................................. 4
3.
MARCO TERICO .............................................................................................................................. 6
3.1.
3.1.1.
3.2.
Caractersticas de las biopelculas............................................................................................. 6

Desarrollo de la biopelcula........................................................................................................... 7
3.2.1.
Formacin de la biopelcula ...................................................................................................... 7
3.2.2.
Adherencia a la superficie ......................................................................................................... 7
3.2.3.
Colonizacin y desarrollo .......................................................................................................... 7
3.2.4.
Comunidad Madura .................................................................................................................. 8
3.3.
4.
Definicin de biopelcula............................................................................................................... 6
Las biopelculas en las redes de distribucin de agua potable ................................................... 10
3.3.1.
Crecimiento de microorganismos en las redes de distribucin de agua potable ................... 10
3.3.2.
Microorganismos que conforman la biopelcula .................................................................... 10
3.3.3.
Factores que afectan o limitan el crecimiento y desarrollo de las biopelculas ..................... 11
3.3.4.
Nutrientes ............................................................................................................................... 11
3.3.5.
Otros factores limitantes del desarrollo de la biopelcula ...................................................... 13
3.4.
Condiciones hidrulicas del flujo de agua ................................................................................... 14
3.5.
Parmetros de control de crecimiento de las biopelculas ......................................................... 19
3.6.
Desprendimiento de la biopelcula ............................................................................................. 20
DESCRIPCIN DEL MODELO ................................................................................................................ 22

4.1.
4.1.1.
Planta fsica ................................................................................................................................. 22

Tuberas de PVC ...................................................................................................................... 23
Laura Tamayo
Proyecto de grado
ii

4.1.2.
Vlvulas de control.................................................................................................................. 24
4.1.3.
Tanque elevado ....................................................................................................................... 25
4.1.4.
Sistema de recirculacin ......................................................................................................... 25
4.1.5.
Motobomba ............................................................................................................................ 26
4.1.6.
Tablero piezomtrico .............................................................................................................. 26
4.1.7.
Vertederos .............................................................................................................................. 27
4.1.8.
Testigos ................................................................................................................................... 29
4.1.8.1.
Testigos de borde ................................................................................................................ 29
4.1.8.2.
Testigos de Centro .............................................................................................................. 30
4.1.9.
5.
Tubera de vidrio ..................................................................................................................... 30
METODOLOGA EXPERIMENTAL ..................................................................................................... 32
5.1.
Fuente de Carbono ..................................................................................................................... 32
5.2.
Aproximacin Operacional.......................................................................................................... 33
5.2.1.
Cloro Residual ......................................................................................................................... 34
5.2.2.
Control cuantitativo a la formacin y el desarrollo de biopelculas. ...................................... 35
5.3.
Aspectos microbiolgicos de las biopelculas ............................................................................. 35
5.4.
Anlisis cualitativo ...................................................................................................................... 36
5.5.
Anlisis cuantitativo .................................................................................................................... 36
5.5.1.
Medicin de Testigos .............................................................................................................. 36
5.5.2.
Clculo del espesor de las biopelculas ................................................................................... 38
5.5.3.
Clculo de la velocidad de crecimiento de biopelculas ......................................................... 39
5.6.
Cuantificacin por Mtodo de Escobilln ................................................................................... 40
5.7.
Determinacin de prdidas por friccin en las tuberas ............................................................. 40
5.8.
Medidas fisicoqumicas ............................................................................................................... 42
5.9.
Control Cualitativo a la formacin y el desarrollo de biopelculas. ............................................ 43
5.10.
6.
Comparacin con trabajos anteriores..................................................................................... 43
RESULTADOS ................................................................................................................................... 44
6.1.
6.1.1.
Anlisis cuantitativo .................................................................................................................... 44

Pruebas fsico-qumicas........................................................................................................... 44
Laura Tamayo
Proyecto de grado
iii

6.1.2.
Pruebas microbiolgicas: Conteo de Unidades Formadoras de Colonias .............................. 45
6.1.3.
Testigos de Borde.................................................................................................................... 47
6.1.4.
Testigos de Centro .................................................................................................................. 51
6.1.5.
Relacin entre el espesor de la subcapa laminar viscosa, el espesor de la biopelcula y la
rugosidad relativa ................................................................................................................................... 55
6.1.6.
Efectos de la biopelcula en las prdidas por friccin dentro de las tuberas......................... 59
6.1.6.1.
Diagrama de Moody............................................................................................................ 59
6.1.6.2.
Efecto de la disminucin de sustrato en el factor de friccin ............................................. 62
6.2.
Anlisis cualitativo ...................................................................................................................... 66
6.3.
Anlisis comparativo con estudios anteriores ............................................................................ 69
6.3.1.
Conteo de Unidades formadoras de Colonia .......................................................................... 70
6.3.2.
Comparacin de la rugosidad absoluta, los espesores de la biopelcula y la subcapa laminar
en cada tubera ....................................................................................................................................... 71
6.3.3.
Comparacin de espesores de testigos de centro .................................................................. 74
6.3.4.
Comparacin de los efectos de la biopelculas en las perdidas por friccin en los trabajos de
Trujillo (2011), Vargas (2012) y Tamayo (2013) ...................................................................................... 76
7.
8.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.......................................................................................... 79
BIBLIOGRAFA...................................................................................................................................... 80
9.
ANEXOS ........................................................................................................................................... 83
9.1.
ANEXO CLCULOS HIDRULICOS DE LAS TUBERAS CON PRESENCIA DE BIOPELCULAS ........... 83
9.2.
ANEXO BASE DE DATOS SEMANAL, MEDICIONES:...................................................................... 88
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Proyecto de grado
iv

NDICE DE ILUSTRACIONES
Ilustracin 1 Proceso de formacin de biopelculas. Tomada de :
http://dspace.usc.es/bitstream/10347/2852/1/9788498874501_content.pdf .......................................... 9
Ilustracin 2 Capa lmite. Tomado de:
http://www.oni.escuelas.edu.ar/2008/BUENOS_AIRES/1315/pq2.html................................................... 16
Ilustracin 3 Flujo turbulento, interaccin con pared slida. Tomado de:
http://ocwus.us.es/arquitectura-e-ingenieria/operaciones-basicas/contenidos1/tema3/pagina_11.htm
.................................................................................................................................................................... 16
Ilustracin 4 Diagrama de Moody tomada de: http://metodosnumericosunalmzl.wikispaces.com ......... 19
Ilustracin 5 Vista en planta del modelo experimental .............................................................................. 23
Ilustracin 6 Vista de perfil del modelo experimental................................................................................ 23
Laura Tamayo
Proyecto de grado

NDICE DE TABLAS
Tabla 1 Ecuacin de caudal por vertedero. ................................................................................................ 28

Tabla 2 Frmulas espesor de biopelculas segn tipo de testigo. .............................................................. 39
Tabla 3 Espesor y velocidad de crecimiento de la biopelcula formada en la tubera con velocidad de
1m/s. ........................................................................................................................................................... 47
Tabla 4 Espesor y velocidad de crecimiento de biopelcula formada en tubera con velocidad de 3 m/s.48
Tabla 5 Espesor y velocidad de crecimiento de biopelcula formada en la tubera con velocidad de 2 m/s.
.................................................................................................................................................................... 49
Tabla 6 Comportamiento de la biopelcula en testigos de centro para la tubera 1 (velocidad de flujo 1
m/s). ............................................................................................................................................................ 52
Tabla 7 Comportamiento de la biopelcula en testigos de centro para la tubera 2 (velocidad de flujo
3m/s). .......................................................................................................................................................... 53
Tabla 8 Comportamiento de la biopelcula en testigos de centro de la tubera 3 (velocidad de flujo 2m/s).
.................................................................................................................................................................... 54
Tabla 9 Registro fotogrfico tuberas de vidrio. ......................................................................................... 66
Tabla 10 Parmetros relevantes para el clculo hidrulico. ....................................................................... 83
Tabla 11 Cambio de la viscosidad y densidad del agua con la temperatura. ............................................. 84
Tabla 12 Datos registrados de temperatura por medicin. ........................................................................ 84
Tabla 13 Resultados de viscosidad, densidad y viscosidad cinemtica para ejemplo. ............................... 86
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Proyecto de grado
vi

NDICE DE GRFICAS
Grfica 1 Cloro residual en el sistema de recirculacin. ............................................................................. 45

Grfica 2 pH residual en el sistema de recirculacin .................................................................................. 45
Grfica 3 Recuento en placa para anlisis de mesfilos. ............................................................................ 46
Grfica 4 Espesor de biopelculas formadas en el montaje ........................................................................ 50
Grfica 5 Velocidad de crecimiento del espesor de la biopelcula en cada tubera. .................................. 51
Grfica 6 Espesor de biopelculas desarrolladas en los testigos de centro. ............................................... 55
Grfica 7 Relacin entre el espesor de la biopelcula, la subcapa laminar viscosa y la rugosidad relativa de
la tubera 1. ................................................................................................................................................. 56
la tubera 2. ................................................................................................................................................. 57
la tubera 3. ................................................................................................................................................. 58
Grfica 10 Relacin entre la rugosidad de la tubera y el Nmero de Reynolds en las tres tuberas. ........ 58
Grfica 11 Diagrama de Moody para la tubera con velocidad de 1 m/s. .................................................. 60
Grfica 14 Relacin del factor de friccin y el nmero de Reynolds en los das 475 y 482 en la tubera 1.
.................................................................................................................................................................... 63
.................................................................................................................................................................... 63
Grfica 16 Relacin del factor de friccin y el nmero de Reynolds en los das 475 y 482 en la tubera 3 64
Grfica 17 Recuento en placa para anlisis de mesfilos. .......................................................................... 70
Grfica 18 Continuacin datos de Trujillo y Vargas del espesor promedio, rugosidad y espesor de la
subcapa laminar testigos de centro de la tubera 1.................................................................................... 71
Grfica 21 Datos de Trujillo, Vargas y Tamayo de espesor promedio testigos de centro. ......................... 74
Grfica 22 Datos de Trujillo, Vargas y Tamayo de espesor promedio testigos de borde. .......................... 74
Grfica 23 Datos de Trujillo, Vargas y Tamayo de velocidad de crecimiento del espesor de la biopelcula
en testigos de borde ................................................................................................................................... 75
Grfica 24 Diagrama de Moody datos Trujillo, Vargas y Tamayo ( v= 1 m/s). ............................................ 76
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Proyecto de grado
vii

1. INTRODUCCIN
La Organizacin Mundial de la Salud ha estimado que el 80% de todas las enfermedades que aquejan a
todos los pases y especialmente a los en desarrollo, son, en su mayora, causadas por la falta de
abastecimiento de agua salubre y de medios adecuados de saneamiento. Lo anterior se fundamenta en
que la distribucin de agua potable se ha convertido en un problema de salud pblica en la actualidad,
debido a que las redes representan un ambiente ptimo para el desarrollo de bacterias que pueden
tener efectos adversos a la salud.
Los problemas de salud causados por agua potable contaminada con microbios o bacterias, se
evidencian con los brotes de las enfermedades que se transmiten a travs del agua. Se observa, con
esto, la magnitud del dao que tiene este problema, y a pesar de que el proceso de potabilizar el agua
haya disminuido mucho esta problemtica, la calidad del agua y la operacin de las redes, son todava
causales de quejas en los usuarios.
Los problemas de calidad del agua son causados, principalmente, por la proliferacin de
microorganismos que sobreviven al proceso de potabilizacin y que tomando como sustrato la materia
orgnica que ingresa al medio, logran colonizar y asentarse en las paredes de las tuberas de la red. El
desarrollo de los organismos dentro de una asociacin de colonias, se conoce como biopelculas, las
cuales a su vez son ms resistentes a ser erradicadas y sern el objeto de estudio en el presente
documento.
Las biopelculas pueden almacenar microorganismos patgenos, incluyendo algunos procedentes de
fuentes fecales tales como Cryptosporidiumparvum, Campylobactersp., rotavirus y otros que son
capaces de crecer dentro de los sistemas de distribucin de agua, como Legionellasp., micobacterias y
Aeromonassp. Las biopelculas son esenciales para la supervivencia y el crecimiento de microorganismos
higinicamente relevantes en el agua potable, por lo que el estudio de las mismas es de vital
importancia para la proteccin efectiva del recurso, tratamiento del agua y valoracin del riesgo (GeaIzquierdo Enrique, Loza-Murgua Manuel, 2013).
El potencial de supervivencia de los microorganismos dentro de la biopelcula radica en que los
exopolisacridos insolubles que la componen, escudan a los microorganismos de los desplazamientos y
de la penetracin de organismos predadores, antibiticos y desinfectantes. El problema para los
humanos radica en el desprendimiento o separacin de microorganismos de las biopelculas, pues
algunos de estos tienen el potencial de producir infecciones, tanto por su ingestin como por
aerosolizacin de los mismos
Adems de los efectos en la salud, los estudios han reportado alteraciones en el diseo operacional de
las redes de distribucin por la presencia de biopelculas dentro de los que figuran el incremento de las
Laura Tamayo
Proyecto de grado

prdidas por friccin, reduccin de la capacidad hidrulica del sistema, y a largo plazo, se ve afectado el
factor de friccin de Darcy-Weisbach (Latorre, 2005). En algunos sistemas como las conducciones de
agua caliente sanitaria, la contaminacin biolgica puede influir de forma especfica en el flujo de agua
circulante impidiendo p.ej. en el primer caso, la transferencia de calor, aumentando la corrosin y
daando seriamente la instalacin (Gea-Izquierdo Enrique, Loza-Murgua Manuel, 2013).
El presente proyecto de grado es un trabajo experimental que permitir ilustrar la relacin de la
velocidad de flujo sobre el desarrollo de las biopelculas. Esto ser determinado a partir de la frecuencia,
calidad y cantidad de nutrientes con los que se alimente el sistema que, para este caso, ser pasto
Kikuyo que cumplir el papel de fuente de carbono orgnico biodegradable (COBD) de difcil asimilacin.
Adicionalmente se realizar la interpretacin del comportamiento hidrulico y de la influencia de la
rugosidad de la biopelcula en el interior de las tuberas, con el fin de proponer condiciones aptas para
el desprendimiento de las asociaciones microbiolgicas.
Para recrear las condiciones de una red de distribucin de agua potable, se adicion cloro residual cuyas
cantidades varan a lo largo del procedimiento experimental, a fin de determinar los patrones de
crecimiento y desprendimiento de la pelcula biolgica. Adems se realizla toma de datos en un
sistema recirculado, ya que en investigaciones anteriores se ha descrito que el caso ms crtico del
comportamiento hidrulico ante la presencia de biopelculas, se presenta en esta condicin, y el costo
operacional se incrementa notoriamente.
1.1. Objetivos
1.1.1. Objetivo general
Se pretende determinar la influencia de la velocidad de flujo en el comportamiento de las biopelculas a

travs del tiempo y de su relacin con el factor de friccin de Darcy-Weisbach, y la subcapa laminar
viscosa, para evaluar las caractersticas de desprendimiento ante diferentes velocidades y con el mismo
material (PVC).
1.1.2. Objetivos especficos
Establecer la posible relacin entre el espesor de la biopelcula y la velocidad de crecimiento de

la biopelcula, ante diferentes velocidades de flujo.
Comparar la rugosidad absoluta, el espesor de la biopelcula y el espesor de la subcapa laminar
viscosa, para tres tuberas de PVC con velocidades diferentes.
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Proyecto de grado

Determinar la influencia de la rugosidad de la biopelcula en factores como las prdidas por

friccin y el nmero de Reynolds, mediante la implementacin del Diagrama de Moody, para
diferentes velocidades de flujo.
Comparar los espesores de la biopelcula de las tuberas en PVC y el diagrama de Moody del
presente proyecto, con dos trabajos anteriores que implementaron una fuente de Carbono
Orgnico Disuelto Biodegradable (CODB) diferente al pasto y que utilizaron un montaje similar.
Comparar los resultados del presente Proyecto de Grado con los de Trujillo (2011) y Vargas
(2012).
Registrar el comportamiento de las biopelculas mediante un recuento en placa por el mtodo
Escobilln y un historial fotogrfico de las tuberas.
Evaluar el efecto de la velocidad de flujo y de los nutrientes en el desarrollo y desprendimiento
de la biopelcula.
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Proyecto de grado

2. ANTECEDENTES
El tema de las biopelculas y la influencia de estas en redes de distribucin de agua potable, ha sido
estudiado ampliamente desde diferentes enfoques. Dentro de los estudios a destacar estn:
Crecimiento bacteriano en las redes de distribucin de agua potable: una revisin bibliogrfica
(Juliana Knobelsdorf, Rafael Mujeriego, 1997), en donde se realiza una revisin bibliogrfica de los
mtodos que permiten evaluar el crecimiento bacteriano en las redes de abastecimiento. Se describe
cada mtodo y sus fundamentos, adems del proceso de formacin y desarrollo de la biopelcula, el
efecto de los desinfectantes y la influencia de los materiales de la tubera obre el crecimiento
microbiano.
El artculo Influence of hydraulic regimes on bacterial community structure and composition in an
experimental drinking water distribution system (Douterelo I, Sharpe RL, Boxall JB., 2012), presenta los
resultados de una investigacin con 454 pyrosequencias de RNA ribosomal para investigar la influencia
de los diferentes regmenes de flujo en redes de distribucin, sobre la estructura bacteriana de la
biopelcula y la calidad del agua potable. Los resultados mostraron que las condiciones hidrulicas
influencian la estructura de la comunidad microbiana, pues las bacterias expuestas a flujo variado
mostraron, en 28 das, mayor capacidad de producir sustancias polimricas extracelulares para
adherirse a superficie y favorecer la co-agregacin, de las bacterias presentes en el agua que se
transporta en las tuberas.
Otro estudio que proporcion informacin relevante para el presente proyecto fue Drinking water
biofilm assessment of total and culturable bacteria under different operating conditions (L C Simes, N
Azevedo, A Pacheco, C W Keevil, M J Vieira, 2006). En este se monitorearon biopelculas sometidas a
diferentes condiciones de sustrato y flujo, y se midieron las Unidades Formadoras de Colonias para
determinar los factores que tienen mayor influencia sobre el aumento en la cantidad de biopelcula. El
uso de flujo turbulento (Re= 11000) en lugar de flujo laminar (Re= 2000), y el uso de PVC como material
de tubera, fueron las condiciones bajo las cuales ms UFC se obtuvieron.
En la Universidad de los Andes se han adelantado y desarrollado investigaciones relacionadas con el
efecto hidrulico que tienen las biopelculas en sistemas de distribucin de agua. Estas investigaciones
relacionan la formacin y desarrollo de las biopelculas dentro de las tuberas de la red de distribucin
de agua potable, con un efecto hidrulico cuantificable. En una de las tesis que trat el tema fue Efecto
hidrulico de las biopelculas en tuberas de agua potable (Sanchz, 2005), que establece que las
prdidas por friccin y la rugosidad absoluta aumentan con el transcurso del tiempo.
Tambin se han adelantado trabajos que renen las metodologas para el control del crecimiento y el
desarrollo de las biopelculas como lo fue el trabajo Deterioro de la calidad del agua por el posible
Laura Tamayo
Proyecto de grado

desprendimiento de las biopelculas en las redes de distribucin de agua potable. Estado del arte
Gelves (2005)
En esta revisin bibliogrfica se determin que el suministro de 0.5 mg/l de Cloro, y el incremento en la
velocidad hasta un punto en el que se ejerza una fuerza cortante significativa sobre las clulas fijadas en
la biopelcula, son factores importantes en el desprendimiento de la misma.
Los proyectos Velocidad de desprendimiento de las biopelculas en tuberas de distribucin de agua
potable de Luis Fernando Muoz, 2005, y la tesis de grado de ngela Donoso Efecto de los materiales
de las tuberas en la generacin de biopelculas en redes de distribucin de agua potable del 2009,
presentan un nuevo enfoque y punto de anlisis de la dinmica de crecimiento de las biopelculas.
El presente trabajo es una continuacin del trabajo de grado de Trujillo (2011) Modelacin de
biopelculas en redes de distribucin de agua potable alimentadas con Carbono Orgnico Disuelto
Biodegradable, quien desarroll las primeras mediciones en el montaje del proyecto. En sus tesis
Trujillo concluy que las propiedades fsicas de las biopelculas como la visco-elasticidad, le confieren a
la misma propiedades para deformarse absorbiendo o liberando energa del flujo; los datos que obtuvo
mostraron que el aumento en el coeficiente de rugosidad absoluta depende de la velocidad del flujo y
de la cantidad de sustrato, y plante que un aumento en la velocidad del flujo aumenta la velocidad de
crecimiento de la biopelcula.
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Proyecto de grado

3. MARCO TERICO
3.1. Definicin de biopelcula
El trmino biopelculas se refiere a una organizacin microbiana y bacteriana que se adhiere a una
superficie mediante la secrecin de un polmero. Estas comunidades microbianas estn compuestas
normalmente por mltiples especies que interactan entre s y con el ambiente, esto con el fin
adaptarse a los distintos medios que colonizan y as asegurar su supervivencia. La integracin de las
mismas se logra mediante lo que se conoce como una matriz extracelular de sustancias polimricas que
es un ambiente dinmico donde las clulas microbianas alcanzan una condicin estable y constante y se
organizan de tal forma que se pueda hacer uso de todos los nutrientes disponibles (Sutherland IW,
2001).
Los componentes principales de esta matiz son clulas microbianas, polisacridos, agua y los productos
que secretan los organismos presentes. Estos componentes permiten que haya varias comunidades las
cuales tienen entre ellas intercambio gentico lo que puede afectar en gran medida la integridad y
estabilidad de la biopelcula.
Las bacterias se organizan en la biopelcula mediante la deteccin de qurum que es bsicamente
sealizacin intracelular que involucra la regulacin y expresin de ciertos genes mediante molculas de
sealizacin que proveen proteccin y supervivencia. Aunque esta caracterstica no siempre es
responsable por la formacin de la biopelcula si se ha comprobado que influencia el desarrollo de la
misma para diferentes especies (Matthew R. Parsek, 2005).
Esta organizacin representan un estrategia de supervivencia, pues adems de ordenarse para
aprovechar los productos que se ofrecen entre microorganismos y entre comunidades, cuentan con un
sistema de canales que son un medio de comunicacin entre el medio externo y las capas ms cercanas
a la superficie para proveer nutrientes y eliminar desechos metablicos (Marisol Betancourth, Javier
Enrique Boteo, Sandra Patricia Rivera, 2004).
3.1.1. Caractersticas de las biopelculas
Las biopelculas son una serie de microorganismos que se agrupan en un exopolmero compuesto de
glicoclix en un 75%; este es producido por los mismos microorganismos que resultaran adheridos a la
matriz donde forman colonias con diferentes requerimientos metablicos. Una de las caractersticas
ms importantes de las biopelcula que es la heterogeneidad pues se pueden llegar a formar
organizaciones de bacterias, hongos y protozoos, cada una con diferente microambiente pues varan en
el PH, la concentracin de iones, carbono y nitrgeno, y la tensin por O2 (Marisol Betancourth, Javier
Enrique Boteo, Sandra Patricia Rivera, 2004).
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Proyecto de grado

La hidrodinmica es muy importante para que se desarrolle una biopelcula debido a que esta prolifera
en una interface lquido-slido donde la velocidad del flujo que lo atraviesa es responsable del
desprendimiento de partes de la misma. Las que componen la biopelcula crecen predominantemente
en microcolonias de morfo tipos similares, dentro de la agrupacin, que se organizan entremezcladas
con canales de agua que contienen menos clulas bacterianas y cuya matriz est compuesta de un
material mucho ms permeable que el resto de la agrupacin de colonias; esto permite el transporte de
nutrientes y desechos.
3.2. Desarrollo de la biopelcula
3.2.1. Formacin de la biopelcula

Una vez se da la adhesin inicial a la superficie, ya sea mediante una sola especie de bacterias o una
poblacin variada, algunas clulas se desarrollan y comienzan a excretar un exopolisacrido hasta que
logran producir una microcolonia donde las clulas vecinas, que son morfolgicamente similares,
quedan embebidas en una matriz de polisacridos. Con el aumento del espesor se comienzan a
presentar limitaciones de nutrientes para las capas ms cercanas a la superficie y disminuye
considerablemente el crecimiento de la biopelcula. Cuando la misma alcanza un espesor igual al de la
subcapa laminar viscosa (capa prxima al contorno donde tiene lugar todo el gradiente de velocidades,
ya que la velocidad debe reducirse desde su valor inicial hasta anularse en la pared) se comienzan a
presentar desprendimientos. A continuacin se especifican claramente las etapas de desarrollo de las
biopelculas.
3.2.2. Adherencia a la superficie
La adherencia de los primeros microorganismos a la superficie ocurre en primera medida con la

adsorcin de una capa de materia orgnica que ocurre en minutos de haber comenzado la exposicin de
la tubera al agua con COBD, lo que cambia las propiedades de la superficie hmeda. El cambio de
propiedades fsicas y qumicas de la superficie permite que las clulas microbianas se unan dependiendo
del tipo de protenas de la cubierta y los apndices motrices de las mismas, contando con la capa
orgnica como fuente de nutrientes para sobrevivir (W. G. Characklis, K. E. Cooksey, 1990).
3.2.3. Colonizacin y desarrollo
Los microorganismos que se encuentran en el agua transportada en las redes de distribucin se

adhieren a la superficie de la tubera puede ocurrir en dos etapas. La primera ocurre posterior a la
adsorcin de la materia orgnica sobre el soporte a nivel molecular y ocurre cuando se adhieren las
primeras bacterias. Esta etapa ocurre en las zonas de la tubera donde el esfuerzo cortante es mnimo y
donde la rugosidad es favorable para que esto ocurra. La duracin de este proceso depende de la carga
Laura Tamayo
Proyecto de grado

de la superficie y la naturaliza y concentracin del sustrato o la fuente de carbono orgnico (Otero,

2005).
La adherencia de las clulas bacterianas, dependiendo de la carga elctrica de las mismas, pueden
presentar movimiento browniano, o aleatorio es un medio fluido resultado de atracciones
electrostticas o hidrofbicas y por fuerzas de Van Der Waals.
La segunda etapa se refiere a la primera colonizacin que ocurre cuando la bacteria se une
irreversiblemente al sustrato y establece una poblacin residente. El crecimiento de la biopelcula
implica el crecimiento de la biomasa microbiana que ocurre mediante el crecimiento y la divisin de los
organismos existentes, adems de la produccin de la matriz extracelular.
La segunda colonizacin ocurre cuando el crecimiento es tal que se comienzan a formar colonias o
agrupaciones de colonias, adems de secretar un exopolisacrido que forma unas estructuras similares a
los championes separadas por canales de agua. Tambin ocurre que se comienzan a adherir nuevas
bacterias y otras especies de microorganismos.
A medida que la biopelcula aumenta su espesor y las colonias individuales maduran, ocurre que estas
pierden su asociacin con la superficie colonizada dando paso a asociaciones entre clulas de diferentes
especies para llevar a cabo procesos fisiolgicos complejos como la produccin de metano para poder
sobrevivir (Hilary M Lappin, Scott Costerton, J William Costerton, 2003).
3.2.4. Comunidad Madura
Cuando la biopelcula se forma como una estructura resistente y consolidada, esta acta como interfaz
biolgica donde los qumicos presentes en el agua se acumulan. Dentro de estos qumicos se encuentran
los nutrientes, que permiten el crecimiento y reproduccin de los microbios, y los bioacomulados que
no son usados por las bacterias y se acumulan dentro de las estructuras polimricas. Los ltimos
incluyen iones metlicos y sustancias orgnicas no degradables como hierro, manganeso, aluminio
cobre, entre otros.
A medida que pasa el tiempo y circula el agua las biopelculas aumentan su espesor y liberan al flujo de
agua, clulas encontradas en la superficie. Tambin hay un desprendimiento causado por el esfuerzo
cortante que genera el agua sobre su superficie, el cual a medida que se incrementa, as tambin
aumenta la posibilidad de que se desprendan mayor nmero de microorganismos. Esto ocurre debido a
que el esfuerzo no solo influencia la fuerza de cohesin de la biopelculas si no tambin la de adhesin
de la misma (Stoodley, P. 2001).
En la madurez de la biopelcula aparece una organizacin tridimensional con huecos y canales interiores
por donde circulan el agua y las partculas de tamao reducido. Esta es una forma de organizacin muy
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Proyecto de grado

compleja pero es reversible ya que las clulas pueden desprenderse o desagregarse y volver a la vida
planctnica (Carmen San Jos, Beln Orgaz, 2010).
El ciclo de vida de las biopelculas se puede observar en la Ilustracin 1donde se muestran desde la
adherencia a la superficie de las clulas libres hasta el aumento del nmero de colonias existentes.
Ilustracin 1 Proceso de formacin de biopelculas. Tomada de :

http://dspace.usc.es/bitstream/10347/2852/1/9788498874501_content.pdf
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3.3.
Las biopelculas en las redes de distribucin de agua potable
3.3.1. Crecimiento de microorganismos en las redes de distribucin de agua potable

Las biopelculas que se forman en las paredes de las tuberas pueden reducir la capacidad hidrulica de
las mismas, acelerar su corrosin y hacer ms difcil el mantenimiento de una concentracin residual de
desinfectante (Juliana Knobelsdorf, Rafael Mujeriego, 1997). El crecimiento bacteriano es propiciado por
fuentes de abastecimiento de agua que contienen compuestos orgnicos incluso despus de la
desinfeccin final a la que se somete al agua durante su potabilizacin.
El desarrollo de los microorganismos y/o bacterias depende principalmente del contenido de materia
orgnica biodegradable y de la disponibilidad de nutrientes inorgnicos, de la eficiencia del
desinfectante residual, del flujo de agua, de la temperatura, del tiempo de residencia del agua en los
conductos y depsitos de almacenamiento, del pH del agua y del material de construccin de las
tuberas (Juliana Knobelsdorf, Rafael Mujeriego, 1997). La pelcula se compone de exopolisacridos los
cuales estn constituidos por glicoprotenas que pueden diferir entre bacterias. Varan desde alginato
hasta celulosa (rico en glucosa y galactosa). Los componentes que excretan las bacterias a travs de su
pared celular funcionan como molculas cargadas que permiten realizar intercambio de iones para la
proteccin de los microorganismos y la retencin de nutrientes (Uzcudun, 2003).
En un estudio realizado en la Universidad de los Andes en el 2004 se plante para biopelculas cultivadas
en condiciones de flujo turbulento (Velocidad v = 1 m/s, Re = 3600 y = 5 N/m 2), cuando se aumentaba
el esfuerzo hasta un valor de = 10 N/m2, la biopelcula sufra una disminucin en su espesor hasta de
un 25%, el mdulo cortante encontrado para la biopelcula fue de 27 N/m2 (Gelves M. F., 2005). Este
estudio muestra un comportamiento de las biopelculas como slidos elsticos y visco elsticos para
bajos valores de esfuerzo y se comportan como fluidos visco elsticos en altos valores del esfuerzo.
Segn el estudio, mediante este comportamiento se puede explicar las prdidas de presin en tuberas
con presencia de biopelculas, ya que el comportamiento visco elstico de la biopelcula puede ayudar a
disipar la energa cintica del fluido en movimiento (Melo L.F, 2008).
3.3.2. Microorganismos que conforman la biopelcula

Muchos estudios se han llevado a cabo con el fin de determinar los microorganismos que pueden
encontrarse en las biopelculas de las redes de distribucin de agua potable. Dentro de la Universidad de
los Andes se llev a cabo uno de estos estudios Investigacin sobre los factores que generan la
formacin, crecimiento y posterior desprendimiento de las biopelculas en las redes matrices de
acueducto. Fase I en el 2009 por el Centro de Investigaciones en Acueductos y Alcantarillados (CIACUA).
Este mostro que se encontraron 335 microorganismos, de los cuales la mayora eran bacterias
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10

ambientales, seguidas por bacterias patgenas, virus, hongos y levaduras perjudiciales para la salud
humana, protozoos y una minora de cianobacterias (CIACUA, 2009).
Entre los organismos que se detectaron se asocian a las biopelculas se encuentran los hongos y
levaduras, bacterias potencialmente patgenas, bacterias ambientales, virus, protozoos y
cianobacterias. El problema que generan estos organismos, es el deterioro en la calidad del olor y el
sabor en el agua tratada adems de la resistencia a desinfectantes razn por la que resguardan muchos
organismos que pueden ser perjudiciales para la salud humana.
Los hongos por ejemplo, generan productos y subproductos de su metabolismo que causan que el agua
tenga un sabor y olor a pantano o tierra, lo cual afecta directamente al consumidor final. Se observan las
especies Aspergillus y Penicillium altamente riesgosos para la vida humana; entre las levaduras ms
frecuentes se pueden encontrar las especies Candidaspp.yCryptococusspp.
Dentro de los patgenos secundarios, que son aquellos que tienen en la biopelcula un microambiente
nutritivo y electroqumico que les permite sobrevivir y protegerse de los desinfectantes, se encuentra
Mycobacteriumspp., Legionellapneumophilia y P. aeruginosa. Las bacterias ambientales ms comunes se
encuentran la Nitospira, Planctomyces, Acidobacterium y Pseudomonas.
Todas las especies antes mencionadas que pueden llegar conformar una biopelcula multi-especie
sobreviven mediante un tipo simbiosis llamado socio microbiologa (LEWANDOWSKI, 2005). Este tipo de
simbiosis consiste en coordinar la comunidad para que las relaciones sinrgicas y antagnicas permitan
el crecimiento, reproduccin, estabilidad estructural, difusin de sustancias y reserva de energa dentro
de la biopelcula (Almeida, 1998).
3.3.3. Factores que afectan o limitan el crecimiento y desarrollo de las biopelculas
3.3.4. Nutrientes
Dentro de las redes de distribucion de agua potable se puede encontrar materia organica biodegradable
que es la fuente de sustento de la gran cantidad de microorganismos heterotrofos que conforman una
biopelcula. El desarrollo de estos en los sistemas de abastecimiento ocurre a medida que obtienen
energa y carbono para su crecimiento y reproduccin a partir de la materia orgnica biodegradable
(MOB). La de la energa y el carbono utilizados por los hetertrofos la aportan la fraccin que puede ser
metabolizada y corresponde al carbono orgnico disuelto biodegradable (CODB) en el agua de origen.
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11

Los microorganismos heterotrofos usan el oxgeno como aceptor final de electrones; su metabolismo
consume un 50% del carbono absorbido para satisfacer las necesiades de la clula y lo transforma en
CO2 , mientras que el 50 % restante se usa para la generacin de biomasa.
En el agua cruda se puede encontrar una gran variedad de nutrientes los cuales pueden presentarse de
manera natrural o pueden ser adicionados mediante el contacto del agua con ciertos materiales. Dentro
de los nutrientes ms importantes disponibles se encuentra el fsforo, el nitrgeno, carbn y algunos
metales. Con la disminucion de la disponibilidad de nutrientes, decrece el potencial de crecimiento y
formacion de las biopelculas; por esto la reduccin de nutrientes escenciales es una solucin al
problema.
Dentro de los nutrientes ms importantes para el desarrollo de la biopelcula se encuentran:
Carbn: El carbono orgnico es usado por los microorganismos como fuente de energa y
proviene de la vegetacn viva o muerta que ingresa a la red de distribucin. Normalmente estos
contienen compuestos hmicos, flvicos, acidos carbolxlicos, protenas y carbohidratos
polimricosm (Gelves M. F., 2005). Las principales fuentes de carbono orgnico que se pueden
encontrar en las redes son los solventes de la tubera, fibra de vidrio- plstico reforzado,
lubricantes de vlvulas y bombas y partculas de aire.
Nitrgeno: En algunas situaciones al agua se le adiciona amonio para que se formen
cloroaminas. Este es un donador de electrones lo que puede causar la proliferacion de bacterias
oxidantes de amonio y una disminucin del cloro residual (Vanegas, 2010). Las fuentes de
nitrgeno son los cidos hmicos y flvicos, los nitritos y nitratos del agua.
Fsforo : El fsforo en forma de fosfato se ha mostrado ser escaso en ciertos tipos de agua y en
muchas ocasiones no est disponible para ser metabolizado por las bacterias. Se ha establecido
en estudios que la limitacin de este en el agua no tiene influencia en el desarrollo de la
biopelcula, pero nuevos estudios dejan ver que no se tiene la certeza de esto (P. CHANDY, M. L.
ANGLES, 2001).
Iones metlicos y sales: Algunos elementos esenciales, por ejemplo cinc, cobre, cobalto, hierro,
molibdeno, son necesarios para la actividad de enzimas especficas. Por ejemplo el xido de
hierro estimula el crecimiento de bacterias coliformes (Gelves M. F., 2005).
Cuando las biopelculas se ven sometidas a un ambiente de estrs usan medidas adaptativas para
asegurar su supervivencia. Una de estas medidas es que los microorganismos secundarios usan como
sustrato de los desechos de colonizadores primarios, y estos a su vez cuando forman nuevas colonias
alimentarn a los microorganismos incorporados; es por esta razn, principalmente, que la escasez de
nutrientes no elimina la presencia de biopelculas. Otra de las adaptaciones ms importantes es la
asociacin para metabolizar nutrientes disponibles en el medio por medio de enzimas.
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3.3.5. Otros factores limitantes del desarrollo de la biopelcula
Como se mencion antes hay varios factores que limitan o determinan el desarrollo de las biopelculas
dentro de las redes de distribucin de agua potable. Adems de los nutrientes presentes en la misma,
las siguientes variables son las ms representativas:
Rugosidad: La importancia de la misma radica en que a mayor rea superficial, mayor

posibilidad de que se alberguen microorganismos y sustancias que favorezcan el crecimiento de
los mismos dentro de la biopelcula. Esto se evidencia en que, generalmente, las superficies lisas
retrasan la adherencia de bacterias pioneras, es decir que la tasa inicial a la que se comienza a
cubrir la pared de la tubera de microorganismos es menor que en superficies rugosas, aunque
con el tiempo es inevitable la formacin de la biopelcula. Dentro de este factor se debe tocar el
tema de la edad de la tubera pues a causa de la edad avanzada de la misma, esta puede
presentar incrustaciones o zonas donde la biopelcula pueda protegerse del esfuerzo cortante
ejercido por el flujo o del desinfectante usado,
Tiempo de retencin del agua dentro de las tuberas: A medida que sea ms largo el tiempo en
que un volumen de agua se encuentre dentro de la tubera, se favorecer la formacin de la
biopelcula debido a que las condiciones dentro de la misma son estables y permiten el
desarrollo y sostenimiento de los microorganismos (Bernal, 2009).
Temperatura del agua: Con el aumento de la temperatura dentro del sistema de distribucin se
esperara un aumento en el crecimiento de las biopelculas. Este es uno de los factores ms
influyentes pues inhibe el efecto de los desinfectantes y aumenta la posibilidad de corrosin.
Concentracin del desinfectante residual: Entre mayor sea la concentracin del desinfectante,
existe una mayor posibilidad de que este entre en contacto con los microorganismos y los
ataque inhibiendo su crecimiento.
Condiciones hidrulicas: La teora de la capa lmite establece que la velocidad del agua
disminuye hasta 0 cuando esta fluye lentamente en las cercanas de la pared de la tubera. La
distancia entre la pared y el punto donde ocurre este fenmeno donde la velocidad no obedece
el orden de magnitud del caudal que circula se le conoce como subcapa laminar; el espesor de la
misma es el mximo espesor que pueden alcanzar las biopelculas, influenciadas por la velocidad
y los nutrientes presentes. Cuando la biopelcula supera el espesor mximo se da el fenmeno
de desprendimiento que se aumenta con velocidades altas, que a su vez pueden aumentar el
contacto de la biopelcula con los desinfectantes inhibiendo su desarrollo pero nunca evitando
que se formen (Bernal, 2009).
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Caractersticas iniciales del agua potabilizada: Las caractersticas fsicas, qumicas y

microbiolgicas del agua pueden ser un factor primordial en el desarrollo y formacin de la
biopelcula. Si el agua potabilizada pas por un tratamiento de desinfeccin y filtracin la
cantidad de microorganismos que entran a la red puede ser menor; lo mismo ocurre con las
aguas subterrneas, en las cuales se esperara menor presencia de microorganismos en
comparacin con las aguas superficiales (Bernal, 2009).
3.4.
Condiciones hidrulicas del flujo de agua
Los regmenes hidrulicos que se presenten dentro del sistema de distribucin de agua, es uno de los
factores con mayor influencia en la determinacin de niveles de materia orgnica y contacto de los
microorganismos con el desinfectante residual como se mencion antes. Adems, la velocidad de flujo
es responsable del esfuerzo cortante que genera el desprendimiento de las biopelculas dentro de las
tuberas, del nivel de nutrientes y desinfectantes que estn en contacto con la misma. Esta y otras
variables permiten abordar el estudio del comportamiento del agua dentro de los sistemas de
distribucin mediante las ecuaciones bsicas de la hidrulica de tuberas que permiten entender las
prdidas de energa descritas en los experimentos de Reynolds, la ecuacin fsicamente basada de
Darcy-Weisbach y la ecuacin del factor de friccin de Colebrook-White (Saldarriaga, 2007).
A continuacin se explican las variables y aspectos tericas relevantes en el estudio de la formacin de
biopelculas dentro de las tuberas de un sistema de distribucin de agua potable.
Nmero de Reynolds: Este es un nmero adimensional que depende del dimetro de la tubera, de la
velocidad del flujo de agua y de la viscosidad cinemtica. Este se describe segn la Ecuacin 1.
Ecuacin 1. Nmero de Reynolds. Fuente: (Saldarriaga, 2007).
donde:
Re: Nmero de Reynolds

d: Dimetro de la tubera
v: Velocidad
: Viscosidad cinemtica (Saldarriaga, 2007).
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Si este nmero es menor a 2000, las fuerzas viscosas son las que predominan y el flujo es laminar. El
nmero de Reynolds entre 2000 y 5000, implica un rgimen de comportamiento transicional y para
valores superiores a 5000 las fuerzas viscosas no tienen mayor influencia, predominando el flujo
turbulento.
Los flujos pueden pertenecer a las categoras antes mencionadas que se explicarn en detalle a
continuacin:
Flujo Laminar: Se refiere al flujo en el cul el agua se mueve en capas ya que el gradiente de velocidad
es bajo y la fuerza inercial es mayor que la de friccin. Las partculas siguen trayectorias definidas sin
que exista intercambio de fracciones de fluido entre ellas (Saldarriaga, 2007).
Flujo en Transicin: El caudal que se define depende de las condiciones del experimento para el cual
este fenmeno se presenta, si la turbulencia remanente en el tanque de entrada es baja, la transicin
demora en presentarse. Si el grado de aquietamiento inicial es alto, la transicin puede presentarse
rpidamente. Lo anterior se conserva para cualquier condicin de caudal (Saldarriaga 2007).
Flujo turbulento: Con el aumento del gradiente de velocidad se incrementa la friccin entre partculas
vecinas al fluido, las cuales adquieren una energa de rotacin apreciable por lo que el vector de
velocidad de cada una no est bien definido causando que las partculas choquen entre s y cambian de
rumbo en forma errtica. Comnmente se habla de velocidad promedio para este tipo de flujo, debido a
que no es permanente (Saldarriaga, 2007).
Segn Ludwig Prandtl cuando un fluido que est en movimiento se encuentra con una pared slida se
genera un esfuerzo cortante causado por la viscosidad del fluido. La zona de flujo que se ve afectada por
este esfuerzo se conoce como capa lmite ya se turbulenta o laminar. En la siguiente figura se muestra
como es la distribucin de velocidades disminuyendo a 0 en la superficie slida.
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Ilustracin 2 Capa lmite. Tomado de: http://www.oni.escuelas.edu.ar/2008/BUENOS_AIRES/1315/pq2.html
Cuando el flujo en circulacin es turbulento, se genera una capa conocida como subcapa laminar
viscosa, ya que en ella priman las fuerzas viscosas sobre las inerciales. El espesor de esta capa es menor
al de la capa lmite, pues corresponde a una zona dentro de la ltima.
Ilustracin 3 Flujo turbulento, interaccin con pared slida. Tomado de: http://ocwus.us.es/arquitectura-eingenieria/operaciones-basicas/contenidos1/tema3/pagina_11.htm
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La fuerza de presin causada por el esfuerzo cortante explica las prdidas por friccin en tuberas
mediante la siguiente ecuacin:
Ecuacin 2. Esfuerzo Cortante de Prandlt (Saldarriaga, 2007).
donde:
el esfuerzo cortante
D= el dimetro de la tubera
la densidad del fluido
g= la gravead
Hf=es la prdida de presin piezomtrica
L=es la longitud en la que se produce la prdida.
Ecuacin 3. Espesor subcapa laminar viscosa. Fuente: (Saldarriaga, 2007).
Donde:
es la velocidad de corte
= es la viscosidad cinemtica.
El espesor de la subcapa laminar viscosa en relacin con la rugosidad, diferencia a los flujos
hidrulicamente lisos de los rugosos; cuando ks 0,305 el flujo es turbulento hidrulicamente liso,
cuando 0,305 < ks 6,1 el flujo es turbulento transicional, y si por el contrario ks > 6,1 el flujo es
turbulento hidrulicamente rugoso (Saldarriaga, 2007).
La ecuacin de Darcy y Weisbach determina lo que se conoce como prdidas por friccin, que son las
nicas prdidas que se presentan en las tuberas simples. Esto ocurre como consecuencia de la friccin
entre las paredes de las tuberas y el flujo de agua que corre a travs de ellas.
Ecuacin 4. Prdidas por friccin. Fuente: (Saldarriaga, 2007).
donde :
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f = el factor por friccin

l = la longitud de la tubera
= la velocidad del flujo.
La ecuacin que describe el factor de friccin es la de Colebrook-White de 1939; se aplica a flujo

turbulento y se muestra en la siguiente ecuacin:
Ecuacin 5. Ecuacin de Colebrook-White (Saldarriaga, 2007).
donde:
ks/d =la rugosidad relativa de la tubera

Re = el nmero de Reynolds.
La naturaleza del factor de friccin fue estudiada por el ingeniero norteamericano Lewis F. Moody
hacia 1940, quien desarroll un modelo experimental basado en los resultados de Nikuradse y C.F.
Colebrook, investigando las prdidas por friccin en tuberas con rugosidades no artificiales
(Saldarriaga, 2007). La representacin grfica, conocida como diagrama de Moody, est en escala
doblemente logartmica donde se plasma el factor de friccin en funcin del nmero de Reynolds y
la rugosidad relativa de la tubera para flujo laminar (Re < 2000) hasta flujo turbulento
hidrulicamente rugoso.
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Ilustracin 4 Diagrama de Moody tomada de: http://metodosnumericosunalmzl.wikispaces.com
3.5. Parmetros de control de crecimiento de las biopelculas

La biopelculas son capaces de aumentar su densidad an bajo presin, presentando alta resistencia al
esfuerzo cortante, sin embargo dicha resistencia se puede disminuir al revertir el sentido del flujo de
agua, debido a que la biopelcula se estructura de manera que resista el flujo en un solo sentido
(CIACUA, 2009). Ocurre que para regmenes de flujo laminar o de poca turbulencia, la capa lmite
hidrodinmica puede afectar las interacciones entre las clulas y el sustrato, la biopelcula se comporta
como un slido visco-elstico; al aumentar el esfuerzo cortante el comportamiento pasa a ser un fluido
visco-elstico y se deforma permanentemente. La biopelcula sufre deformaciones (formacin de
cuellos), hasta llegar a acumular 20% de deformaciones antes de llegar a la falla (Stoodley P, Wilson S,
Cargo R, Piscitteli C, Rupp CJ, 2001).
Adems mtodos como la desinfeccin causa que la estructura general de la biopelcula cambie; la
apariencia fsica consiste en celdas que tienden a mantenerse en grupos ya que los organismos
individuales desaparecen (Sanchez, 2005).
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Las biopelculas, a pesar de su resistencia, se pueden controlar con tratamiento fsico, qumico y
mecnicos. En este caso se estudia el cloro que es usado ampliamente en agua como agente oxidante
para controlar el olor, sabor y color en los tratamientos de agua municipales, y como desinfectante de
agua residuales y para tratamiento de agua potable.
El cloro que se utiliza en el tratamiento de agua y desechos, no es solamente la especie elemental de
cloro Cl2, sino que se conforma de especies como el cido hipocloroso HOCl, ion hipoclorito OCl- y otras
especies en las que se incluyen sales de HOCl (NaOCl y Ca(OCl)2).
La capacidad de desinfeccin del HOCl se considera superior a la de OCl-, por lo que resulta de gran
importancia controlar el pH pues la predominancia de las especies vara segn este; a pH menores a 7.5,
el HOCl predomina, mientras que con pH mayores a 7.5, la especia predominante es el OCl-.
La penetracin del cloro en la biopelcula se dificulta por ser esta un lecho viscoso que acta como
barrera protectora de los microorganismos presentes dentro de la misma. La eficiencia de la
desinfeccin depende principalmente de la demanda de cloro del agua y de la biopelcula, del espesor
de la misma, de la concentracin de cloro en la interface slido-agua y de la dosis de cloro aplicada.
Otro mecanismo de control para la formacin de biopelculas es evitar que los materiales de las tuberas
lleguen a una edad muy avanzada, no solo porque se genera un decaimiento del desinfectante residual,
sino porque se pueden generar sitios de estancamiento a lo largo del sistema de distribucin gracias a la
corrosin (Murcia, 2009).
Muoz en el 2001, en la Universidad de los Andes, resalta otro mtodo de control que es el del
flushing que consiste en el lavado convencional, donde se abren las vlvulas de un sector sin un orden
especfico, y el lavado unidireccional donde se sigue un orden de rutas. Lo que logra este mtodo es
desprender y evitar el desarrollo y adherencia de las biopelculas mediante la friccin entre el agua y la
pared de la tubera (Muoz, 2010).
En general se han planteado como estrategias de control a la contaminacin bacteriolgicas y desarrollo
de las biopelculas, la implementacin de un programa de mantenimientos a los tanques y tuberas,
controlando la corrosin, cambios y evaluacin en el rgimen de la dosis de desinfectante, y control de
los niveles de nutrientes.
3.6. Desprendimiento de la biopelcula
Las biopelculas liberan continua y naturalmente clulas de su superficie, pero tambin se presenta un
desprendimiento, no natural, causado por el esfuerzo cortante que influencia no slo la fuerza de
cohesin de la misma, sino la fuerza de adhesin.
El desprendimiento se puede clasificar en cuatro tipos diferentes. El primero es el de erosin que
consiste en el desprendimiento de pequeas partes de la biopelcula dentro de la masa de agua. El
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Proyecto de grado
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segundo es el barrido en el cual se desprenden grandes porciones de la base de la pelcula. El tercero es

la abrasin que se por la colisin de partculas. Por ltimo la depredacin que solo ocurre cuando un
macroinvertevrado consume la biopelcula.
La taza de erosin de las biopelculas est determinada por el espesor de la misma y el esfuerzo cortante
que acta en la interface slido-lquido; adems cuando se presentan desprendimientos en masa
pequeos, los efectos de cortante sobre la biopelcula, al igual que la hidrodinmica del sistema cambia,
haciendo que la biopelcula se torna ms heterognea y pueden causar ms desprendimientos. En
contraste para desprendimientos rpidos y masivos la tasa depende del decaimiento de oxgeno o
nutrientes dentro de la estructura de la biopelcula (Gelves M. F., 2005).
Se ha encontrado que el desinfectante residual no tiene tantos efectos en los desprendimientos en
masa como en los desprendimientos de clulas individuales.
Algunas clulas desprendidas pueden actuar como pioneras en busca de un nuevo hogar a colonizar
cuando se presenta escases de nutrientes y mucha competencia dentro de la biopelcula.
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4. DESCRIPCIN DEL MODELO
El objetivo de este proyecto fue el de recrear las caractersticas fsicas presentes en las redes de
distribucin de agua potable para poder evaluar el efecto de las biopelculas sobre estas. Para esto se
utiliz el montaje experimental usado en investigaciones anteriores por ngela Donoso en su tesis
Efecto de los materiales de las tuberas en la generacin de biopelcula en redes de distribucin de agua
potable. El montaje fue realizado el Laboratorio de Hidrulica de la Universidad de los Andes.
Posteriormente este montaje fue modificado por Mara Ximena Trujillo en su tesis Modelacin fsica de
biopelculas en redes de distribucin de agua potable alimentadas con carbono orgnico disuelto, y
despus por Tatiana Vargas quien continu con la toma de datos en su tesis Biopelculas alimentadas
con CODB mediante pastos: Dinmica de crecimiento y desprendimiento en sistemas de distribucin de
agua potable. A fin de ampliar los resultados encontrados por Trujillo y Vargas; se pretende abordar el
mismo modelo que utilizaron en sus proyectos de grado.
4.1. Planta fsica
El modelo modificado usado por Vargas se compone de un tanque elevado que se conecta a tres
tuberas en PVC de 4 pulgadas de dimetro. Las tuberas 1 y 3 estn conectadas en sus extremos a unas
tuberas de vidrio de 2 pulgadas de dimetro nominal, el cual se conecta lateralmente mediante dos
Tees con reduccin de dimetro.
Las tres tuberas tienen sus respectivas vlvulas que regulan el caudal que pasa por las mismas; estas
llegan a tres vertederos los cuales dirigen el flujo de agua a un tanque de almacenamiento conectados a
una tubera de bombeo en PVC de 4 pulgadas de dimetro que llega al tanque elevado; de este ltimo
sale una tubera de rebose de 6 pulgadas de dimetro nominal que llega hasta el tanque de
almacenamiento.
La informacin descrita anteriormente se puede detallar en la vista en planta del modelo en la
Ilustracin 5 y en la vista de perfil del modelo de recirculacin en la Ilustracin 6.
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Proyecto de grado
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Ilustracin 5 Vista en planta del modelo experimental
piezmetros
Tubera de vidrio
2"
Testigos
4"
Tubera en PVC
4"
Tubera en PVC
4"
Tubera en PVC
2"
Tubera de vidrio
vlvula auxiliar
Bombeo 4"
Rebose 6"
Nivel 0
Nivel 0
Tablero piezomtrico
VISTA EN PLANTA DEL PROYECTO DE

GRADO BIOPELCULAS
Ilustracin 6 Vista de perfil del modelo experimental.
Vertedero en PVC
VISTA DE PERFIL DEL MODELO

EXPERIMENTAL
Tanque en PVC 54"
Piezmetros
4.1.1. Tuberas de PVC
Segn el modelo planteado por Vargas se instalaron los ltimos 4 piezmetros para cada tubera a los
3.97 metros desde el tanque elevado. Este punto de medicin fue elegido para registrar las prdidas por
friccin aguas abajo. Para registrar las prdidas por friccin aguas arriba se ubicaron los 4 piezmetros a
1.2 metros lineales del codo conector entre la tubera y el tanque elevado. Desde el tanque elevado
hasta los piezmetros de medicin agua abajo se tiene una longitud libre de accesorios de 3.97m.
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Proyecto de grado
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Estas medidas fueron establecidas a fin de cumplir con la distancia mnima para que el flujo se estabilice;
esta es de 10 veces el dimetro de la tubera que se utiliza.
La disposicin espacial de los cuatro piezmetros dentro de la tubera en cada uno de los puntos
mencionados anteriormente del montaje, se muestra en la Figura 1.
Figura 1 Disposicin espacial de los piezmetros en la tubera de PVC.
1
2
Los piezmetros estn dispuestos de tal manera que el primero quede en la parte superior del tubo, el
segundo en orden ascendente al lado derecho, el tercero en la parte inferior de la tubera y el cuarto al
lado izquierdo. Este mismo sistema de numeracin se utiliza aguas abajo pero estos se enumerandel 5 al
8; En la tubera nmero 2 se tienen los piezmetros del nmero 9 al nmero 16, y en la tubera nmero
3 se tienen los piezmetros del nmero 17 al nmero 24.
Figura2 Tuberas de PVC en el montaje.
4.1.2. Vlvulas de control

Se encargan de influir en el paso de los fluidos; estas se van abriendo o cerrando dependiendo de las
necesidades del flujo con el fin de establecer un caudal para recirculacin y variarlo para la toma de
medidas de prdidas por friccin. Se va a continuar con lo que Tatiana Vargas implement en su tesis
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Proyecto de grado
24

donde el caudal que se flucta debe limitarse a un flujo turbulento, con nmeros de Reynolds entre
20000 y 200000 para garantizar una ubicacin deseable en el diagrama de Moody.
Las vlvulas en el modelo se encuentran a 0.18 metros del codo que conecta al tanque elevado con la
tubera de PVC. Estas se abren o se cierran segn el caudal que se desee hacer pasar por las tuberas.
Cada tubera tiene un caudal diferente en recirculacin normal; en la identificada con el nmero 1 y en
la nmero 3, se dispuso una apertura de 5 vueltas y 8 vueltas, es decir estn a un 16% y 27% abierta
respectivamente, y la identificada con el nmero 2 se encuentra abierta 30 vueltas, es decir se
encuentra a un 100% abierta.
La apertura de las dos primeras vlvulas es la misma del montaje de Vargas pero se modific la tercera
que en vez de tener 6 vueltas, condicin que se mantuvo hasta el 15 de Junio de 2012; se comenz a
recircular el agua con 9 vueltas a partir del 29 de Enero de 2013.
4.1.3. Tanque elevado
Este cumple con la funcin de caracterizar y establecer una altura piezomtrica deseada para obtener
los caudales necesarios para la toma de datos de alturas piezomtricas y para la recirculacin diaria del
sistema. En el tanque, que se puede observar en la Figura 3, se dispone un costal de pasto Kikuyo
sostenido por una cabuya atada al techo, como fuente de carbono como se puede observar en la Figura
4.
Figura 3 Tanque elevado del montaje.
4.1.4. Sistema de recirculacin

Desde el tanque de almacenamiento se dispuso una bocatoma para que el agua sea bombeada hasta el
tanque elevado como se muestra en la Figura 4; a continuacin se explica el principal componente del
sistema de recirculacin.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
25

Figura 4 Bocatoma en el tanque elevado.
4.1.5. Motobomba
Esta se encarga de transformar la energa mecnica en energa cintica, modificando la direccin del
flujo para recircular el agua en el sistema. El equipo instalado en el sistema fue el mismo utilizado para
la tesis de Mara Ximena Trujillo y Vargas, a continuacin se muestra en la Figura 5.
Figura 5 Bomba del sistema de recirculacin.
4.1.6. Tablero piezomtrico

Se ubic el tablero al lado de la tubera 1 a una distancia que permitiera conectar los piezmetrosa fin
de determinar las prdidas por friccin causadas por la biopelcula. Las mangueras de este montaje
fueron reemplazadas debido a que las usadas por Tatiana Vargas estaban muy sucias y no permitan
realizar las medidas con exactitud.
Se realizaron medidas una vez por semana, a fin de realizar comparaciones con trabajos anteriores.Se
efectuaron 10 pruebas en cada medicin para cada tubera variando el caudal
(Trujillo, 2011;
Hernndez, 2010; Donoso, 2009). El dispositivo se puede observar en la Figura 6.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
26

Figura 6 Tablero piezomtrico para la toma de prdidas por friccin.
4.1.7. Vertederos
En el sistema hay instalados tres vertederos triangulares pues son ms precisos y son utilizados,
intensiva y satisfactoriamente, en la medicin del caudal de pequeos cursos de agua y conductos libres.
Adicionalmente son usados para garantizar el perfecto funcionamiento mediante un tanque para el
quiebre de la presin. (Castilla, 2012) Para medir las alturas de la lmina de agua antes y despus de
prender la bomba se us un limnmetro mecnico como se observa en la Figura7.
Figura7 Vertederos con limnmetro.
Ya que el modelo utilizado fue el mismo realizado por Mara Ximena Trujillo y por Tatiana Vargas, se
usan las curvas de calibracin de vertederos planteadas por Trujillo que son aplicables a las condiciones
Laura Tamayo
Proyecto de grado
27

utilizadas en el presente proyecto de grado. Los resultados determinados con las curvas se muestran en
la Tabla 1.
Tabla 1 Ecuacin de caudal por vertedero.
VERTEDERO
(cm)
ECUACIN
10,78
( )
10,61
( )
10,07
( )
donde la variable Ho se refiere a la altura inicial del vertedero cuando la bomba se encuentra apagada.
Este dato vara debido a que el nivel del agua no es constante pues influyen las fugas que se puedan
presentar y la temperatura fluctuante influye si ocurren fenmenos de evaporacin. Es por esto que el
valor de Ho no es una constante y debe medirse en cada fecha de donde se midan las alturas
piezomtricas, para determinar la velocidad del flujo en cada ocasin.
Figura8 Vertederos triangulares.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
28

4.1.8. Testigos
Son secciones de la tubera que son extradas semanalmente. Estas permanecen en contacto con el agua
por el dimetro interno, mediante correas mientras por el externo se adhieren a una tapa y se sujetan a
la tubera con una abrazadera por cuestiones de seguridad. Basado en la metodologa de (Trujillo, 2011)
se conserv la ubicacin de los testigos extrables aguas abajo y arriba de las tuberas, como se ilustra en
la Figura 9.
Figura 9 Testigos extrables aguas abajo de las tuberas.
4.1.8.1.
Testigos de borde
Es el testigo que se encuentra aguas abajo de cada tubera y que tiene una mayor rea. Este se
encuentra de manera individual y sus dimensiones comprenden 4 centmetros de ancho y 10
centmetros de largo (Castilla, 2012), como se puede apreciar en la Figura10.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
29

Figura10 Testigos de borde y de centro.
4.1.8.2.
Testigos de Centro
Son a los testigos con un rea menor que se encuentran ubicados en parejas en cada tubera; tienen 4
centmetros de ancho y 7 centmetros de largo y estn espaciados entre s por 1 centmetro tanto
transversal como longitudinalmente. En cada una de las tuberas se instalaron 24 testigos los cuales se
pueden observar en la Figura 9.
4.1.9. Tubera de vidrio
Estas tuberas se encuentran localizados aguas abajo conectadas a las tuberas en PVC por los extremos.
La unin de las dos tuberas es por medio de dos Tees con codos de 2 pulgadas que permiten la
reduccin de 4 a 2 pulgadas el dimetro de circulacin del flujo. Los codos estn unidos por un niple a
una tubera de vidrio de 1.34 metros de longitud, como se observa en la Figura 11.
Figura 11 Conexin de los tubos de vidrio a la tubera de PVC.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
30

Las tuberas de vidrio cumplen con la funcin de permitir, mediante un registro fotogrfico, caracterizar
cualitativamente el crecimiento y el espesor de las biopelculas. Esto, sin embargo, no implica
necesariamente que represente una caracterizacin del crecimiento de las biopelculas en las tuberas
de PVC, debido a que se prevn cambios de la direccin del flujo y la presencia de reducciones y
uniones, generan cambios en las condiciones hidrulicas. La disposicin de las tuberas y las uniones se
muestra en la Figura 12.
Figura 12 Tuberas de PVC y de vidrio en el montaje.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
31

5. METODOLOGA EXPERIMENTAL
La metodologa usada, en el presente proyecto de grado, para obtener las mediciones deseadas fue la
establecida por Mara Ximena Trujillo en el 2011 y utilizada posteriormente por Tatiana Vargas en el
2012.
5.1. Fuente de Carbono
Para impedir que se incorporasen al agua materiales exgenos provenientes del ambiente se us como
fuente de carbono el pasto Kikuyo o Pennisetum Clandestinum que es encontrado en regiones
ecuatoriales como Colombia y por ende tiene una alta probabilidad de ingresar a las tuberas de la red.
Costales de este pasto fueron donados por el Departamento de Planta Fsica de la Universidad de los
Andes.
Segn lo planteado por Vargas (2012) , Trujillo (2011) , Hernndez y Donoso (2009) una aproximacin a
la realidad se puede presentar al colocar un costal con orificios lleno de Pennisetum Clandestinum en el
tanque elevado y otro en el tanque de almacenamiento del modelo (Vargas, 2012, Trujillo, 2011;
Hernndez, 2010; Donoso, 2009); para dichos proyectos el pasto se suministr cada 15 y 7 das, pero en
el presente se cambiaran los costales cada 8 das principalmente para suplir la demanda de
carbono.Tambin se cambia el pasto ya que la biopelcula creci bajo estas condiciones durante los 14
meses aproximadamente que haban transcurrido desde el comienzo del proyecto hasta el inicio del
2013. Adicionalmente se procura evitar daos y desprendimientos de costal y que no hayan
taponamientos de las tuberas. El pasto usado se muestra en la Figura 13.
Figura 13 Pasto kikuyo. Pennisetum Clandestinum.
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Proyecto de grado
32

5.2. Aproximacin Operacional

Se estableci en primera instancia un tiempo de recirculacin de aproximadamente 8 o 9 horas para
recrear las condiciones encontradas en una red de distribucin de agua potable. Posteriormente de se
establecieron las aperturas de las vlvulas de la siguiente manera:
La primera vlvula se abri de 5 vueltas para obtener una velocidad de 1 m/s.

La segunda vlvula tena una apertura mxima para abordar una velocidad de 3 m/s
La tercera vlvula se le asign una apertura de 8 vueltas para una velocidad de 2m/s.
Para evitar fugas de agua se procur hacer una revisin del sistema cada da en que fue encendido para
que los resultados obtenidos no estuvieran alterados por irregularidades en las velocidades y en las
alturas piezomtricas.
El procedimiento de recirculacin diario se muestra a continuacin en el Diagrama1.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
33

Diagrama1 Procedimiento de recirculacin diaria.
5.2.1. Cloro Residual

Para recrear las condiciones y caractersticas que presenta un sistema de distribucin de agua potable se
procur conservar la concentracin mnima de cloro en el modelo de acuerdo con la Resolucin 2115 de
2007 del Ministerio de la Proteccin Social y el Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial
que estipula: El valor aceptable del cloro residual libre en cualquier punto de la red de distribucin del
agua para consumo humano deber estar comprendido entre 0,3 y 2,0 mg/L. La dosis de cloro por
aplicar para la desinfeccin del agua y asegurar el residual libre debe resultar de pruebas frecuentes de
demanda de cloro. (MINISTERIO DE AMBIENTE, VIVIENDA Y DESARROLLO TERRITORIAL, 2007).
Laura Tamayo
Proyecto de grado
34

Para poder comparar los resultados obtenidos en el modelo descrito, con resultados anteriores se
estableci que la concentracin de cloro residual debera ser de 0.5 mg/L. Para tal fin se utiliz
hipoclorito de calcio HTH granular como desinfectante a partir del 30 de Enero de 2013.
Mara Ximena Trujillo plante una concentracin inicial de hipoclorito de calcio (
) de 20.5 g
(Trujillo Gmez, 2011), pero debido a que el agua es recirculada el cloro residual va disminuyendo a
travs del tiempo. Tomando como referencia las curvas de cloro residual del modelo planteadas por
Tatiana Vargas se plante una concentracin inicial de cloro de 47.6 g de
que deba ser
introducido en el sistema, diluido en agua, cada da.
La concentracin de cloro residual disminuy a partir del 18 de Abril pues se midieron concentraciones
de cloro residual entre 1 y 2 mg/L por lo que fue necesario realizar una curva de calibracin de en la que
se estableci una cantidad de
igual a 37.2 gramos.
5.2.2. Control cuantitativo a la formacin y el desarrollo de biopelculas.

Como se mencion anteriormente hay dos tipos de testigos instalados dentro del montaje; cada uno de
ellos sirve para medir la biomasa, el espesor y la velocidad de crecimiento de la biopelcula. Los testigos
de centro y de borde operan de igual manera; estos se extraen y se pesan con el fin de determinar las
caractersticas antes mencionadas.
En el presente proyecto se realizaron mediciones de prdidas por friccin en los piezmetros para
analizar como las caractersticas hidrulicas que se ven influenciadas por la formacin de las biopelculas
en sistemas de distribucin de agua potable.
5.3. Aspectos microbiolgicos de las biopelculas
Para realizar el anlisis de los aspectos microbiolgicos de la biopelcula se usaron dos tipos de
mediciones, una cuantitativa y una cualitativa, al igual que Mara Ximena Trujillo en el 2011. Como se
mencion anteriormente las herramientas para lograr esto son los testigos para la primera
aproximacin, y las tuberas de vidrio para la segunda.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
35

5.4. Anlisis cualitativo

Con la instalacin de dos tubos de vidrio en los extremos de las tuberas, se realiz un seguimiento
fotogrfico de la formacin y el crecimiento de la biopelcula en las tuberas de vidrio. Esto sin embargo
no es directamente comparable con lo que ocurre dentro de las tuberas de PVC, no solo por el cambio
de material sino porque hay un cambio en la direccin del flujo, y la reduccin de dimetro pueden
diferir alterar el desarrollo de las biopelculas que se observe.
5.5. Anlisis cuantitativo

5.5.1. Medicin de Testigos
La medicin de los testigos se realiza procurando que cada testigo sea usado solo una vez. Esto para que
la manipulacin de los mismos no altere el crecimiento de la biopelcula y as obtener resultados
precisos cobre el desarrollo de la misma a travs del tiempo. Este anlisis reflejara el comportamiento
del crecimiento de las biopelculas, no de los microorganismos que la componen.
El procedimiento utilizado para extraer los testigos de borde y de centro se muestra en el Diagrama 2.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
36

Diagrama 2 Procedimiento para pesar los testigos.
Esto se realiz una vez a la semana desde el 31 de Enero de 2013 hasta el 28 de Mayo de 2013. Algunas
consideraciones deben tenerse al momento de realizar este procedimiento. La primera es que cuando se
extraen los testigos se deben dejar secar por un tiempo para que el agua que se acumula no modifique
los pesos que se van a registrar. La segunda es que para el registro de los pesos se necesita una balanza
digital y se debe asegurar que la misma est calibrada y muestre una lectura de al menos 4 decimales. La
balanza utilizada para pesar los testigos se muestra en la Figura14.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
37

Figura14 Pesaje de testigos.
5.5.2. Clculo del espesor de las biopelculas
Para el clculo de los pesos se debe tener en cuenta:
El peso obtenido en los testigos de borde es acumulado; por tanto debe restrsele el peso de la
fecha inicial para determinar el espesor de la biopelcula.
El peso de los testigos de centro es el registrado en la fecha de medicin, y por ende el espesor
de las biopelculas se calcula de manera diferente para cada tipo de testigos, como lo plante
Tatiana Vargas en su proyecto de grado y como se ilustra a continuacin en la Tabla 2.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
38

Tabla 2 Frmulas espesor de biopelculas segn tipo de testigo.
Calculo de testigos segn tipo

Tipo
Peso de Biomasa
Espesor de Biomasa
Borde
Centro
El peso sin biopelcula de los testigos de centro se refiere al peso del testigo inicial, registrado en la
construccin del montaje, por Mara Ximena Trujillo.
5.5.3. Clculo de la velocidad de crecimiento de biopelculas
Se evalu el crecimiento de las biopelculas con el clculo de la velocidad de crecimiento, como se
realiz previamente en trabajos anteriores. Esta variable se define como la tasa de desarrollo de la
biopelcula en el primer testigo, despus de los 498 das de recirculacin a los que se someti la misma.
Se expresa en micrmetros por da y se calcula como se muestra en la Ecuacin 6.
Ecuacin 6. Velocidad de crecimiento de la biopelcula en los testigos.
Tambin se calcula la velocidad de regeneracin de la biopelcula para los testigos de centro despus de
haber removido la pelcula por completo y colocados nuevamente en la tubera en recirculacin por un
periodo de tiempo determinado; la expresin utilizada es la de la Ecuacin 7.
Ecuacin 7. Velocidad de regeneracin de las biopelculas en testigos de centro.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
39

5.6. Cuantificacin por Mtodo de Escobilln

El mtodo utilizado ser el mismo propuesto por Mara Ximena es su tesis y repetido por Tatiana Vargas
para obtener datos comparables. Las pruebas microbiolgicas consistan en la seleccin de algunos
testigos de centro en los cuales se realiza un recuento de placa por el mtodo de Escobilln (NTC 5230)
que permite calcular ms exactamente la magnitud de la biopelcula, y de sus colonias. Los resultados
se reportaban en Unidades Formadoras de Colonias en rea (UFC/cm2) por el Laboratorio de
Microbiologa Ambiental de la Universidad de los Andes. Se decidi conservar este mtodo con el fin de
obtener resultados ms precisos, en la medida que sea posible y se facilite (Trujillo Gmez, 2011).
A continuacin, en la Figura15, se muestran los testigos que se extrajeron para pesar y realizar el
raspado.
Figura15Extraccin de testigos.
5.7. Determinacin de prdidas por friccin en las tuberas

Una de las principales implicaciones de las biopelculas en el comportamiento hidrulico de las tuberas
se evidencia en las prdidas por friccin, que fueron medidas registrando las alturas piezomtricas que
se alcanzan cuando el montaje est corriendo. Esto permiti cuantificar las implicaciones o los efectos
que tienen las diferentes velocidades de flujo aplicadas a cada tubera en la formacin y desarrollo de la
biopelcula. En el presente proyecto se utiliz un procedimiento experimental implementado en trabajos
anteriores para poder hacer una comparacin entre resultados. En el Diagrama 3se describe la rutina de
trabajo semanal.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
40

Diagrama 3 Procedimiento para el registro de las prdidas por friccin en el montaje.
Para calcular la subcapa laminar viscosa se usan los datos obtenidos de las alturas piezomtricas, as
como la temperatura, el tiempo en que se realiza la medicin y la altura de cada vertedero. Esta variable
se tiene en cuenta como indicativo del comportamiento hidrulico de los microorganismos dentro de las
tuberas; estas mediciones se hicieron con el fin de registrar los resultados en un diagrama de Moody, y
complementar los resultados obtenidos por Mara Ximena Trujillo en el 2011 y Tatiana Vargas en el
2012.
El caudal se determina de la calibracin de los vertederos y el rea corresponde a
. Otra de las
ecuaciones que se implementan es la de Darcy-Weisbach para el factor de friccin y la ecuacin de

Colebrook-White para determinar la rugosidad absoluta.
A continuacin, en el Diagrama 4, se muestra el orden en el que se calcularon los parmetros hidrulicos
para cada medicin y las ecuaciones que se utilizaron en el clculo. Este procedimiento se sigue para
Laura Tamayo
Proyecto de grado
41

cada tubera teniendo como datos de entrada las alturas de los vertederos antes y despus de encender
la bomba, las temperaturas, y las alturas piezomtricas registradas en cada medicin.
Diagrama 4 Procedimiento iterativo para la determinacin hidrulica.
El procedimiento para el clculo de los componentes hidrulicos dentro de las tuberas se ilustra con un
ejemplo en el Anexo 1. En el Anexo 2 se pueden encontrar los registros de los clculos realizados para el
presente proyecto.
5.8. Medidas fisicoqumicas
Se realiz un registro diario del nivel de cloro y del pH, del montaje, con un colormetro para cloro libre
por comparacin de color, como se muestra en la Figura 16.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
42

Figura 16 Colormetro por comparacin de color para cloro libre.
5.9. Control Cualitativo a la formacin y el desarrollo de biopelculas.
Para tener un registro completo del crecimiento, desarrollo y desprendimiento de las biopelculas, se
mantuvo un seguimiento visual, mediante las tuberas de vidrio antes descritas. Adicionalmente se
seleccionaron algunos testigos de centro a los cuales se le hizo un raspado con escobillones para
determinar las Unidades Formadoras de Colonias en rea (UFC/cm2) como se mencion anteriormente.
5.10.
Comparacin con trabajos anteriores
Los resultados del presente proyecto sern comparados con los obtenidos por Tatiana Vargas y Mara
Ximena Trujillo. Esto con el fin de estimar los efectos de ms de un ao de recirculacin en el montaje
utilizado en los tres trabajos a comparar.
Los resultados que se van a comparar son la velocidad de crecimiento y el espesor de las biopelculas,
los diagramas de Moody y la influencia de las biopelculas en la tubera de acuerdo con la fuente de
CODB, consistente en los tres trabajos.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
43

6. RESULTADOS
Para poder realizar un anlisis pertinente sobre el desarrollo de las biopelculas en sistemas de
distribucin de agua potable, se abordaron dos tipos de anlisis, uno cuantitativo y otro cualitativo
sobre el crecimiento y desprendimiento de las pelculas biolgicas. En el presente estudio se realiz un
anlisis de los datos obtenidos en la presente investigacin y de los resultados reportados con
anterioridad, para hacer una comparacin y un anlisis completo. Se tuvieron en cuenta los datos
obtenidos por Trujillo en el 2011 y Vargas en el 2012.
6.1. Anlisis cuantitativo
Los resultados expuestos a continuacin se registraron durante un periodo comprendido entre los 398
das de recirculacin hasta los 496 das. Este periodo comenz el 31 de Enero del 2013 y finaliz el 25
de Mayo de 2013, es decir que el estudio abarc 4 meses y medio de mediciones.
6.1.1. Pruebas fsico-qumicas
Dentro de las pruebas fsico qumicas que se realizaron durante el periodo de mediciones se controlaron
los parmetros de pH y cloro residual que se midieron semanalmente en el montaje, para verificar que
la concentracin de cloro residual libre se mantuviera entre 0,5 y 2,0 mg/L, de acuerdo con la Resolucin
2115 de 2007 del Ministerio de la Proteccin Social y el Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo
Territorial, y de acuerdo con las condiciones reales que se presentan en sistema de distribucin de agua
potable.
Los resultados de los anlisis para pH se mantuvieron entre 7.6 y 7.8, un rango menor que el registrado
por Vargas (2012). El cloro por su parte se mantuvo constante durante las primeras semanas, pero el 14
de Marzo se recalcul la cantidad de cloro que se deba agregar al sistema, ya que se obtuvieron valores
muy altos de cloro en las mediciones.
Estos resultados se pueden apreciar mejor en la Grfica 1y la Grfica 2mostradas a continuacin.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
44

Grfica 1 Cloro residual en el sistema de recirculacin.
Grfica 2 pH residual en el sistema de recirculacin
Con el fin de controlar la proliferacin y el desarrollo de bacterias y microorganismos en las redes de

distribucin, se deben controlar los parmetros fisicoqumicos en la red, pues existen bacterias
patgenas cuyo crecimiento es potenciado por un pH cido o bsico.
6.1.2. Pruebas microbiolgicas: Conteo de Unidades Formadoras de Colonias
A lo largo de los cinco meses de recirculacin se tomaron tres recuentos, mediante el mtodo
Escobilln; el primero se realiz el 12 de Abril, el segundo el 26 de Abril del 2013 y el ltimo el 17 de
Mayo del 2013. Estas pruebas fueron tomadas en uno de los testigos de centro para cada tubera; los
Laura Tamayo
Proyecto de grado
45

testigos fueron elegidos de acuerdo con la agenda que se elabor al inicio del proyecto para la
extraccin de los testigos.
En Abril se evaluaron los testigos de centro nmero 10, El 17 de febrero se muestrearon los testigos de
centro nmero 5, y el 9 de Mayo se muestrearon los testigos de centro nmero 1. Estos testigos de
centro fueron los que presentaron visualmente un mayor nmero de microorganismos entre los
extrados para dichos das.
Los resultados del recuento se reportaron en unidades formadoras de colonias por rea de testigo; los
recuentos son comparables, puesto que todas las reas son iguales. En la Grfica 3 se muestran los
resultados obtenidos en las mediciones.
Grfica 3 Recuento en placa para anlisis de mesfilos.
Se evidencia un decrecimiento en las bacterias presentes en las biopelculas a lo largo del tiempo, en las
tres tuberas. La tubera de velocidad media es la que presenta un mayor recuento de bacterias; la
tubera de mayor velocidad presenta la menor carga bacteriana, lo que era de esperarse a causa de la
dificultad que representa una velocidad de flujo alta para las bacterias pioneras al momento de
adherirse a la tubera. Por ltimo la tubera de menor velocidad fue la que present un valor de UFC/28
cm2 medio. En el da 475 se present una variacin de la tendencia antes descrita pues la tubera de
menor velocidad es la que menos carga bacteriana presenta.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
46

6.1.3. Testigos de Borde

Semanalmente se desmontaron los testigos de borde de cada tubera; en cada una solo hubo un testigo
ubicado cerca a los vertederos por lo que la magnitud de los errores debidos al procedimiento de
manipulacin, es mayor en estos a diferencia de los testigos de centro; los ltimos representan un
parmetro ms confiable para la realizacin del anlisis y la evaluacin del comportamiento debido a
que se extrae un par diferente cada semana.
Para determinar el espesor de las biopelculas en cada tubera, se pesaron los testigos en una balanza
con un nivel de precisin de cuatro cifras decimales. Los posibles errores asociados con el clculo, se
disminuyeron con la calibracin de los instrumentos y el establecimiento de un tiempo para la remocin
del exceso de agua con el fin de evitar la alteracin de los resultados, debido a la tasa de evaporacin
presentada.
A continuacin se muestra la variacin de los espesores de la biopelcula en funcin a la velocidad.
Tabla 3 Espesor y velocidad de crecimiento de la biopelcula formada en la tubera con velocidad de 1m/s.
TUBERA 1 Peso inicial (g)

Fecha
(dd/mes)
07/02/2013
14/02/2013
21/02/2013
28/02/2013
07/03/2013
14/03/2013
21/03/2013
04/04/2013
11/04/2013
18/04/2013
25/04/2013
02/05/2013
09/05/2013
Das
(-)
398,00
405,00
412,00
419,00
426,00
433,00
440,00
454,00
461,00
468,00
475,00
482,00
489,00
69,4591
(kg/m3)
996,968
997,205
997,735
997,355
997,155
997,5985
997,13
997,548
997,2304
997,29005
997,308
997,548
996,779
Peso
Biomasa
(g)
(g)
71,2756
1,8165
71,288
1,8289
71,372
1,9129
71,3114
1,8523
71,2839
1,8248
71,2938
1,8347
71,29
1,83
71,3457
1,8866
71,3019
1,8428
71,2832
1,8241
71,2628
1,8037
71,2991
1,84
71,3083
1,8492
Espesor
(m)
455,5061
458,5065
479,3106
464,3031
457,5016
459,7792
459,47
472,8093
461,9795
457,2642
452,1422
461,1307
463,7939
Velocidad crecimiento
(m/da)
1,144487675
0,428633037
2,972016122
-2,143936706
-0,971641375
0,325366803
-0,044354936
0,952903813
-1,547118579
-0,673619212
-0,731713889
1,284075106
0,380455376
La Tabla 3 muestra que en las primeras semanas de medicin se present un crecimiento del espesor de
la biopelcula debido a que se suministr un nuevo costal de pasto. Esto evidencia la relacin directa
entre la velocidad de crecimiento de la pelcula biolgica y la cantidad y calidad del nutriente presente
en el agua. Por el contrario en los das 419, 426, 440, 461, 468, y 475 se presentaron decrecimientos en
la velocidad de formacin de las biopelculas, lo que traduce en una disminucin del espesor de la
misma. Del da 461 al 475 no se cambi el pasto con la frecuencia de las primeras semanas, por lo que
Laura Tamayo
Proyecto de grado
47

se di un decrecimiento paulatino y posible desprendimiento de la pelcula biolgica relacionado con la

disminucin de sustrato.
Tabla 4 Espesor y velocidad de crecimiento de biopelcula formada en tubera con velocidad de 3 m/s.

Fecha
(dd/mes)
07/02/2013
14/02/2013
21/02/2013
28/02/2013
07/03/2013
14/03/2013
21/03/2013
04/04/2013
11/04/2013
18/04/2013
25/04/2013
02/05/2013
09/05/2013
Das
(-)
398,00
405,00
412,00
419,00
426,00
433,00
440,00
454,00
461,00
468,00
475,00
482,00
489,00
67,8272
(kg/m3)
997,38
997,255
998,09
997,4222
997,836
997,5985
997,18
9,98E+02
997,2304
997,29
997,308
997,524
996,806
Peso Biomasa Espesor

(g)
(g)
(m)
68,8272
1 250,6567
68,8229 0,9957 249,6102
68,8888 1,0616 265,9079
68,7104 0,8832 221,3706
68,819 0,9918 248,4877
68,839 1,0118 253,5589
68,8221 0,9949 249,4284
68,8079 0,9807 2,46E+02
68,7252
0,898 225,1235
68,488 0,6608 165,6489
68,3501 0,5229 131,0779
68,6869 0,8597 215,4585
68,6926 0,8654 217,0432
(m/da)
0,629790755
-0,149505809
2,328243445
-6,362462114
3,873868312
0,72445633
-0,590076242
-0,259922455
-2,952281662
-8,49637164
-4,938719852
12,05437337
0,226394416
La Tabla 4 muestra que en la tubera de mayor velocidad se presentaron cambios ms drsticos en la

velocidad de desarrollo. En los das 426 y 482 se observaron das de crecimiento importante en el
espesor de la pelcula, mientras que los patrones de decrecimiento en los das 419, 461, 468, y 475 son
acelerados, pues se disminuye mucho el espesor de la misma. Se observa el mismo patrn de
decrecimiento, por la falta de nutrientes, que en la tubera 1, por lo que se evidencia la importancia del
sustrato en el desarrollo de la biopelcula, y la influencia de la velocidad de flujo en la magnitud de la
variacin de la velocidad de desarrollo de las biopelculas.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
48

Tabla 5 Espesor y velocidad de crecimiento de biopelcula formada en la tubera con velocidad de 2 m/s.

Fecha
(dd/mes)
07/02/2013
14/02/2013
21/02/2013
28/02/2013
07/03/2013
14/03/2013
21/03/2013
04/04/2013
11/04/2013
18/04/2013
25/04/2013
02/05/2013
09/05/2013
Das
(-)
398,00
405,00
412,00
419,00
426,00
433,00
440,00
454,00
461,00
468,00
475,00
482,00
489,00
67,426
(kg/m3)
997,5233
997,4248
997,6555
997,4222
997,836
997,5985
997,23
9,97E+02
997,2304
997,29
997,308
997,548
996,833
Peso Biomasa Espesor

(g)
(g)
(m)
68,6515 1,2255 307,1357
68,7266 1,3006 325,9895
68,8154 1,3894 348,1663
68,7104 1,2844 321,9299
68,6356 1,2096 303,0558
68,7151 1,2891 323,0508
68,698
1,272 318,8833
68,7538 1,3278 332,798
68,6272 1,2012 301,134
68,6244 1,1984 300,4141
68,5825 1,1565 289,9054
68,658
1,232 308,7571
68,7079 1,2819 321,4932
(m/da)
0,771697696
2,693400741
3,168112529
-3,748057859
-2,696294006
2,856427676
-0,595357107
0,993904462
-4,523421206
-0,10284471
-1,501240344
2,693092419
1,819442361
En la Tabla 5 se observa que en los das sealados anteriormente, se present la misma tendencia de
decrecimiento en el desarrollo tradicional de la biopelcula. Puesto que el ciclo de crecimiento en las tres
tuberas presenta un patrn similar bajo diferentes velocidades de flujo, se entiende que los nutrientes
representan un factor importante en el crecimiento o decrecimiento del espesor de la biopelcula. Por
otro lado los regmenes de flujo influencian los rangos de variacin de la velocidad, siendo las tuberas
con mayor y menor velocidad de flujo las que presentan la mayor variacin. La formacin y el
desprendimiento de estas presentan una mayor sensibilidad bajo velocidades de flujo altas y bajas.
En la Grfica 4 y la Grfica 5se muestra el comportamiento del espesor en las tres tuberas y se
evidencia cual presenta un mayor espesor y por tanto el desarrollo es ms favorable.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
49

Grfica 4 Espesor de biopelculas formadas en el montaje
Se observa que el desarrollo de la biopelcula se ve favorecido por menores velocidades de flujo y que
los espesores en las tuberas 2 y 3, presentan una mayor cercana entre s, que el mostrado por las
tuberas 1 y 2.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
50

Grfica 5 Velocidad de crecimiento del espesor de la biopelcula en cada tubera.
En la Grfica 5 se muestra la dinmica de crecimiento que se presenta en las tablas. El crecimiento y

decrecimiento de la biopelcula es mayor para la tubera 2 en donde se tiene una velocidad de flujo
mayor. La tubera que presenta cambios menos bruscos en la velocidad de crecimiento del espesor de la
pelcula biolgica, es la 1 por lo que se entiende que la velocidad de flujo no es directamente
proporcional a la velocidad de crecimiento de las biopelculas.
6.1.4. Testigos de Centro
Los testigos de centro fueron retirados por pares cada semana, desde el nmero 24 hasta llegar al
nmero 1. La extraccin comenz el 7 de Febrero del 2013 y finaliz el 1 de Mayo del mismo ao.
Estos testigos son un buen indicativo para la cuantificacin del crecimiento de las biopelculas, debido a
que slo se retiraron del montaje una vez para realizar las respectivas mediciones. Adems caracterizan
la influencia de la pelcula biolgica en el medio y en el comportamiento hidrulico del sistema de
abastecimiento. En el presente anlisis se caracteriz la subcapa laminar viscosa de acuerdo con el
coeficiente de rugosidad, que vara por la presencia de los microorganismos en la red.
En el trabajo realizado por Mara Ximena Trujillo se mostr la geometra de los testigos de centro,
obtenindose una longitud de 7 centmetros y un ancho de 4 centmetros. El comportamiento en un
Laura Tamayo
Proyecto de grado
51

punto dentro de la tubera, est determinado por el promedio de las medidas de los dos testigos que se
extrajeron cada semana.
Los resultados del espesor de la biopelcula, la subcapa laminar viscosa y la rugosidad en la primera
tubera; se muestran en la Tabla 6.
Tabla 6 Comportamiento de la biopelcula en testigos de centro para la tubera 1 (velocidad de flujo 1 m/s).
Como se observa en esta tabla, los testigos que se encuentran aguas arriba del montaje, los de mayor
numeracin, presentan un mayor espesor de la biopelcula y por ende la formacin de biopelcula ms
importante se present en los testigos nmero 24 y 23. A pesar de que los testigos de aguas abajo se
midieron posteriormente y estuvieron sometidos a un mayor tiempo de recirculacin, la formacin de
biopelcula no fue tan alta como en los mencionados anteriormente, lo que indica que estos ltimos
presentan formaciones jvenes, ya sea por desprendimiento o por los periodos de disminucin de
nutrientes que no haban ocurrido cuando se midieron los testigos aguas arriba.
El comportamiento de la tubera 1 muestra una tendencia a que la subcapa laminar viscosa exceda
siempre el espesor de la biopelcula desarrollada.
A continuacin se muestra el comportamiento de las biopelculas en los testigos de centro para la
tubera de PVC a 3 metros por segundo.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
52

Tabla 7 Comportamiento de la biopelcula en testigos de centro para la tubera 2 (velocidad de flujo 3m/s).
En esta tubera se presentan valores menores de espesor de biopelcula que para la tubera anterior,
por lo que se concluye que a menor velocidad se potencia un mejor desarrollo y mejores condiciones
para la formacin de las mismas, pues como se observa en laTabla 7 los espesores, a groso modo, son
menores a los determinados en la Tabla 6.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
53

Tabla 8 Comportamiento de la biopelcula en testigos de centro de la tubera 3 (velocidad de flujo 2m/s).
En la Tabla 8 se puede observar que la tendencia es que la subcapa laminar viscosa excede el espesor
de la biopelcula desarrollada, en la mayora de los casos; este comportamiento es recurrente en las tres
tuberas.
Se observa que los valores de la subcapa laminar viscosa en las primeras semanas de medicin, es
considerablemente mayor al registrados en semanas posteriores. Esto se puede atribuir a la disminucin
de la frecuencia y calidad de los nutrientes suministrados, pero concuerda con los datos obtenidos para
los testigos de centro.
En la Grfica 6 mostrada a continuacin, se observa el comportamiento del espesor de la biopelcula
para cada tubera.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
54

Grfica 6 Espesor de biopelculas desarrolladas en los testigos de centro.
Para las tres velocidades manejadas en el montaje se tuvo

espesores fluctan, relativamente, bajo los mismos rangos.
un comportamiento similar, ya que los
Se observa que al inicio de las mediciones la biopelcula de mayor espesor era la de menor velocidad;
consecuentemente la de menor espesor era la de mayor velocidad. Sin embargo, a medida que
transcurrieron los das el desarrollo de la pelcula biolgica comenz a fluctuar y a disminuir por la
ausencia de sustrato, el espesor de la biopelcula de la tubera con v=3 m/s present una tendencia a
aumentar, mientras que la de la velocidad media (2m/s), decay en la primera mitad del tiempo y tuvo
un comportamiento fluctuante la otra mitad. Se concluye que el espesor de la biopelcula no tiene
ninguna relacin con la velocidad de flujo, pues la pelcula biolgica presente en las tuberas 1 y 2, es
muy similar.
6.1.5. Relacin entre el espesor de la subcapa laminar viscosa, el espesor de la biopelcula y

la rugosidad relativa
En los testigos de centro se realiz un anlisis ms exacto acerca de la influencia del espesor de la
biopelcula en la rugosidad relativa de la tubera y de la consecuente influencia en la hidrulica del
sistema. Lo anterior debido a que estos no fueron extrados semanalmente, lo que hizo que se
disminuyera el error aleatorio asociado con la toma de datos en proyectos experimentales.
En la Grfica 7, mostrada a continuacin, se muestra la comparacin del espesor de la subcapa laminar
viscosa, el espesor de la biopelcula y la rugosidad relativa.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
55

Grfica 7 Relacin entre el espesor de la biopelcula, la subcapa laminar viscosa y la rugosidad relativa de la tubera 1.
En la Grfica 7 se observa que la rugosidad absoluta, ks, se mantiene casi constante en la primera mitad
del periodo de muestreo, mientras que en la otra mitad se presenta una fluctuacin en los valores que
toma la misma. Al comparar la rugosidad con el espesor de la subcapa laminar viscosa, se puede ver
que el flujo es turbulento hidrulicamente liso debido a que la subcapa laminar es mayor que la
rugosidad, lo que produce una turbulencia completa.
La magnitud de la rugosidad relativa se encuentra fuertemente influenciada por la velocidad de flujo,
pues los rangos que llega a tomar esta variable son mayores y menores a medida que la velocidad de
flujo aumenta, en comparacin con velocidades menores. En el da 461 la tubera present una
rugosidad elevada, mostrada en la grfica anterior por un pico.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
56

En la Grfica 8se observa que la los valores que toma la rugosidad en la tubera 2 son mucho mayores,
llegando hasta a 1200 m, y menores, alcanzando los 210 m. La tendencia de fluctuacin de ks es ms
notable en esta tubera, aunque el espesor de la biopelcula y de la subcapa laminar viscosa, por su
parte, se mantienen relativamente constantes.
En las primeras semanas de medicin se present un aumento en la subcapa laminar viscosa en las tres
tuberas, que pudo ser ocasionado por cambios en los regmenes de flujo. Se present un cambio en el
rgimen de flujo el da 440 en las tres tuberas para ajustar el caudal, al inicialmente medido.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
57

La Grfica 9 muestra que en la tubera tres se observa que aunque que la rugosidad excede a la subcapa
laminar viscosa, que a la vez supera al espesor promedio, al igual que en las otras dos tuberas, el
espesor de la subcapa laminar viscosa no est muy lejos de alcanzar el tamao de ks. Adicionalmente se
infiere que los desprendimientos masivos producidos en las tuberas se presentaron durante las
semanas que disminuyo el sustrato disponible.
Grfica 10 Relacin entre la rugosidad de la tubera y el Nmero de Reynolds en las tres tuberas.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
58

En la Grfica 10 se observa que uno de los efectos hidrulicos importantes que tiene la biopelcula en
las tuberas de distribucin de agua potable, es el aumento del valor de la rugosidad absoluta, pues en
todos los valores de rugosidad siempre es superior a 1,5 m que sera la del PVC sin biopelcula. Esto
tambin lo identifico Latorre (2004) y Trujillo (2012).
6.1.6. Efectos de la biopelcula en las prdidas por friccin dentro de las tuberas
La medicin de las prdidas por friccin se realiz desde el 31 de Enero del 2013 hasta el 24 de Mayo del
mismo ao. Estas mediciones se realizaron con el fin de determinar todas las caractersticas hidrulicas
necesarias para establecer el factor de friccin y el rgimen de flujo que se presenta en cada tubera.
Las mediciones de las prdidas de energa o la cada en las lneas piezomtricas a lo largo de la longitud
(L), se realiz mediante la lectura de los piezmetros aguas arriba y aguas abajo de la tubera. Con esos
datos se determin el caudal, la altura del vertedero, y la temperatura que permitieron establecer las
prdidas por friccin, como se muestra en el Anexo 1. Adicionalmente se calcularon los esfuerzos
cortantes en las tuberas, la velocidad de corte, la subcapa laminar viscosa y el tipo de flujo presente,
con el fin de determinar la relacin existente entre el espesor de la biopelcula, la rugosidad relativa y el
espesor de la subcapa laminar viscosa en el anlisis presentado anteriormente en el documento.
El factor de friccin y el nmero de Reynolds se determinaron con los factores que se midieron
experimentalmente y se procedi a graficar estas variables en el diagrama de Moody, con el objetivo de
identificar la influencia de las biopelculas en el comportamiento de la rugosidad relativa en las tuberas
representadas por las lneas de Moody.
6.1.6.1.
Diagrama de Moody
A continuacin se muestran las grficas del Diagrama de Moody para las tres tuberas con velocidades
diferentes.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
59

Grfica 11 Diagrama de Moody para la tubera con velocidad de 1 m/s.
La Grfica 11muestra la variacin del factor de friccin de Darcy-Weisbach con respecto al nmero de
Reynolds, durante 98 das para la tubera con v=1 m/s. Aunque se presenta una tendencia en los datos,
el factor de friccin no sigue la forma convencional del Diagrama de Moody ya que presentan algunos
saltos en las curvas. Se evidencia que la variacin de los factores de friccin alcanzados es alta y se
alcanzan lmites superioresa medida que el nmero de Reynolds disminuye. Tambin se observa que el
cociente de la rugosidad sobre el dimetro presento un valor mnimo de 0.002 hasta alcanzar valores de
0.03.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
60

En la Grfica 12 se observa un rango mayor del cociente de la rugosidad sobre el dimetro mnimo que
el de la tubera 1. En esta tubera se evidencia ms claramente que con el aumento del nmero de
Reynolds se disminuye el factor de friccin. Los factores de friccin presentados en esta tubera son, en
general, mayores a los presentados en las tuberas de menor velocidad, aunque se presentan das en
que las mediciones reflejan la propiedad que tienen las biopelculas de absorber y liberar energa del
flujo gracias a sus propiedades visco-elsticas, lo que hace que se presenten saltos significativos en los
datos observados (Picologlou, Zelver, & Characklis, 1980).
Laura Tamayo
Proyecto de grado
61

En la tubera 3 se presenta la misma tendencia de aumento del factor de friccin que se le puede
atribuir a la biopelcula que contribuye a este aumento, pues la estructura filamentosa de la misma
aumenta la resistencia del flujo con el aumento del nmero de Reynolds.
6.1.6.2.
Efecto de la disminucin de sustrato en el factor de friccin
A continuacin, en la Grfica 14, Grfica 15 y Grfica 16, se muestran los cambios que se presentaron en
los factores de friccin durante las tres semanas en que no se cambi el pasto, disminuyendo as la
cantidad de sustrato disponible para el desarrollo que venan teniendo las biopelculas hasta la fecha.
Esta alteracin en el curso normal del proyecto experimental, tuvo el mayor impacto entre los das 475 y
482, por lo que se analizaron los factores de friccin obtenidos contra los nmeros de Reynolds
establecido en las mediciones de las respectivas fechas.
Por ltimo se observa que la relacin entre el tiempo y el factor de friccin es proporcional a ya que con
el transcurso del tiempo de recirculacin se obtienen factores de friccin ms altos; tambin se escala
en las curvas representadas por el cociente de rugosidad y dimetro de la tubera, caractersticas del
diagrama de Moody.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
62

La tendencia que se presenta en estos das en las tuberas de menor velocidad es muy similar, pero en el
da 482, semana en la cual se coloc nuevo pasto en el montaje, se observa un aumento en el factor de
friccin reflejado en la lnea de tendencia de los datos. La prdida de atura ezomtrica en la
tubera debida a la friccin se puede explicar por la disminucin del espesor de la biopelcula que se dio
en los das 468 y 475 a causa de la falta de sustrato.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
63

Para la tubera de mayor velocidad se evidencia con ms claridad, el efecto de la disminucin del
sustrato en el montaje. Aunque se tiene una lnea de pendiente de magnitud cercana de acuerdo a la
lnea de tendencia de las dos series de datos, el factor de friccin aument cuando se cambi el pasto.
Grfica 16 Relacin del factor de friccin y el nmero de Reynolds en los das 475 y 482 en la tubera 3
Los valores del da 468 de recirculacin se encuentran por debajo que los obtenidos en el da 475. Se
observa entonces como a medida que aumenta la velocidad, el impacto en el crecimiento y espesor de
la biopelcula es ms fuerte; esto se puede atribuir a que con el aumento de velocidad se tienen
desprendimientos mayores, ms que la de la influencia del factores de ficcin dentro de las tuberas.
Se observa tambin como la biopelcula afecta el comportamiento del factor de friccin con respecto al
nmero de Reynolds a causa de la perturbacin de estructura filamentosa de la misma, que contribuye
al aumento de la resistencia del flujo. Con mayor velocidad de flujo se estimulan en mayor medida los
filamentos presentes en la pelcula biolgica.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
64

Ilustracin 7 Factor de friccin para Reynolds de 170000 para tubera 1.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
65

Las ilustraciones 7, 8 y 9 muestran que el factor de friccin presenta una tendencia global a aumentar
con el paso de los das. Los saltos o fluctuaciones del mismo se deben a desprendimientos de la
biopelcula por efectos del esfuerzo cortante del flujo. Se presentan ciertos picos bajos en los das en
que hubo limitacin de nutrientes, por no cambiar el costal de pasto, y se evidencia un pico en las tres
tuberas en las semanas cuando se cambi el costal despus del periodo en que no se cambi el costal.
6.2. Anlisis cualitativo
Se realiz un anlisis mediante el mtodo de comparacin visual utilizando el registro fotogrfico de las
tuberas de vidrio. Se evala la propiedad organolptica del color del agua, que aunque no representa la
evolucin de la biopelcula sino los efectos del cambio de los costales de pasto, es un indicativo de la
calidad del agua que es distribuida en las redes de agua potable. Es necesario que el agua distribuida por
el acueducto presente un color, olor, turbiedad y apariencias deseables para procurar la satisfaccin de
los usuarios.
Tabla 9 Registro fotogrfico tuberas de vidrio.
Registro fotogrfico
Laura Tamayo
Velocidad y das de
recirculacin
Proyecto de grado
66

7 de Febrero
Velocidad: 1 m/s
14 de Febrero
Velocidad: 1m/s
21 de Febrero
Velocidad: 2 m/s
28 de Febrero
Velocidad: 2 m/s
7 de Marzo
Velocidad : 2m/s
14 de Marzo
Velocidad: 1m/s
Laura Tamayo
Proyecto de grado
67

21de Marzo
Velocidad: 2m/s
4 de Abril
Velocidad: 1m/s
11 de Abril
Velocidad :2m/s
18 de Abril
Velocidad :1m/s
25 de Abril
Velocidad :2 m/s
Laura Tamayo
Proyecto de grado
68

2 de Mayo
Velocidad :2 m/s
9 de Mayo
Velocidad :2 m/s
En el registro fotogrfico se pueden observar las imgenes que muestran ms claramente los cambios
en el color de la tubera y el material adherido a las paredes del tubo de vidrio. El tubo que mejor
evidenci estos cambios fue el correspondiente a la menor velocidad. Se observa que los das en que
ms cambio de color hubo fueron los das cercanos al cambio del costal de pasto; sin embargo no se
puede evidenciar cambios significativos en el desarrollo de biopelculas en la tubera de vidrio. Los das
en que se observaron mayores coloraciones y presencia de biopelcula fueron en los 440 y 454 das de
recirculacin, correspondientes a las fechas de 21 de Marzo y 4 de Abril de 2013.
6.3. Anlisis comparativo con estudios anteriores

El presente proyecto se realiz con la finalidad de extender el proyecto de medicin que comenz
Trujillo en el 2011 y continu Vargas en el 2012. Con el fin de evaluar la dinmica de crecimiento y
desprendimiento de las biopelculas en el sistema de recirculacin alimentado con pasto como fuente de
CODB, se recrearon las condiciones de cloro residual, velocidad de flujo y procedimiento para realizar las
mediciones, para elaborar una comparacin y contribucin a los proyectos antes mencionados.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
69

6.3.1. Conteo de Unidades formadoras de Colonia
Grfica 17 Recuento en placa para anlisis de mesfilos.
En la Grfica 17 se puede apreciar que las mediciones ms altas se tuvieron los primeros das de
recirculacin del montaje; se puede inferir que la ausencia de sustrato y el efecto txico de la cloracin
es muy significativo, pues en los das de altos conteos se realiz el cambio de costal de pasto despus de
un periodo largo de no contar con sustrato de calidad. Adicionalmente se observa que en los tres ciclos
el efecto txico de la cloracin contina a lo largo del perodo de recirculacin ya que se vio afectada
considerablemente la formacin de biopelcula en las tres tuberas.
Esto respalda lo concluido por Mara Ximena Trujillo en la tesis de Modelacin fsica de biopelculas en
redes de distribucin de agua potable alimentadas con carbono orgnico disuelto. que plante que s
es posible prevenir la formacin de biopelculas en los sistemas de distribucin de agua potable,
minimizando la entrada de materia orgnica biodegradable a la red de distribucin y manteniendo la
concentracin recomendada de desinfectante.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
70

6.3.2. Comparacin de la rugosidad absoluta, los espesores de la biopelcula y la subcapa

laminar en cada tubera
Grfica 18 Continuacin datos de Trujillo y Vargas del espesor promedio, rugosidad y espesor de la subcapa laminar testigos
de centro de la tubera 1.
La Grfica 18 muestra que en los primeros das de medicinla rugosidad es menor que el espesor de la
subcapa laminar viscosa, por lo que se maneja un flujo turbulento hidrulicamente liso, aunque cuenta
con algunos segmentos que corresponden a flujo turbulento transicional. Con el paso de los das se
observa como el flujo se transforma en turbulento hidrulicamente rugoso, pues a partir del da 104
Vargas (2012) calcul una rugosidad mayor que el espesor de la subcapa laminar.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
71

En la Grfica 19 se puede observar como la magnitud de la rugosidad relativa se encuentra influenciada

por la velocidad de flujo, ya que se alcanzan valores ms altos de rugosidad en la tubera 2 (3 m/s). Para
el espesor de la biopelcula y de la subcapa laminar viscosa no se evidencia una influencia importante
de la velocidad. El espesor de la subcapa laminar se mantuvo relativamente constante durante la
totalidad de das durante los cuales se realizaron las mediciones, aunque se presentaron picos en los
das que cambiaron las condiciones de flujo o de concentracin de sustrato.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
72

En tres tuberas se observa que la rugosidad excede a la subcapa laminar viscosa; est a su vez es mayor,
en la mayora del tiempo, que el espesor promedio de la tubera. Se concluye que los desprendimientos
tienen un comportamiento similar al de la rugosidad pues los picos y mnimos de ambas variables se
dan en los mismos das.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
73

6.3.3. Comparacin de espesores de testigos de centro
Grfica 21 Datos de Trujillo, Vargas y Tamayo de espesor promedio testigos de centro.
Se observa en la Grfica 21 que la tendencia de crecimiento de las biopelculas se mantuvo constante;

globalmente se observa que la tubera que mayor espesor presenta, es la de menor velocidad, seguida
por la de velocidad media y por ltimo la tubera con mayor velocidad. Los saltos de espesor que se
presentan en los das 160 y 406 corresponden al cambio del orden de los testigos de borde, pues se
comienzan las mediciones nuevamente de los testigos aguas arriba que presentaron un espesor mayor a
los testigos de borde aguas abajo.
Grfica 22 Datos de Trujillo, Vargas y Tamayo de espesor promedio testigos de borde.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
74

En la Grfica 22 se observa que en los primeros das de medicin el desarrollo de la biopelcula fue ms
lento en la tubera de mayor velocidad, pero una vez formada se mantuvo el espesor sin cadas
repentinas, lo que puede ser explicado por que a velocidades de flujo mayores se incrementa la
transferencia de masa entre el flujo y la biopelcula, permitindole a sta entrar en contacto con
nutrientes limitantes del crecimiento. Sin embargo se observ que en la ltima etapa de medicin el
desprendimiento de la biopelcula ocurre con ms facilidad en la tubera de mayor velocidad.
Grfica 23 Datos de Trujillo, Vargas y Tamayo de velocidad de crecimiento del espesor de la biopelcula en testigos de borde
En la Grfica 23la tasa de cambio del espesor de la biopelcula en los primeros das muestra que la
tubera con v=1,5 m/s fue la que present un mayor crecimiento inicial, mientras que en la de v=3 m/s el
desarrollo de biomasa fue el menor, lo que se puede atribuir a que resulta ms difcil la adherencia de
los microorganismos pioneros al material liso, con velocidades altas. En las dems secciones de la grfica
se mantiene relativamente constante la velocidad de desarrollo, lo que indica que la tendencia en
ambos casos es similar. Adems una vez la pelcula biolgica se form, las mayores fluctuacin de
velocidad se dieron en la tubera 2.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
75

6.3.4. Comparacin de los efectos de la biopelculas en las perdidas por friccin en los
trabajos de Trujillo (2011), Vargas (2012) y Tamayo (2013)
A continuacin se muestran los diagramas de Moody para cada tubera, con los datos totales de Trujillo,
Vargas y los obtenidos y expuestos en el presente trabajo. Se debe tener en cuenta que la velocidad de
la tercera tubera sufri una variacin de 0.5 m/s en su velocidad y esto pudo alterar los resultados. En
rojo se presentan los resultados obtenidos en el ltimo periodo de medicin y en grises los datos
obtenidos en los dos trabajos antes mencionados.
Grfica 24 Diagrama de Moody datos Trujillo, Vargas y Tamayo ( v= 1 m/s).
De la Grfica 24se puede observar que el factor de friccin tiene a aumentar con el tiempo de
recirculacin. Se observa tambin que la relacin entre el tiempo y el factor de friccin son
proporcionales, debido a que con el paso de los das de recirculacin se obtienen factores de friccin
ms altos y rugosidades relativas mayores.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
76

En la Grfica 25 y la Grfica 26el comportamiento del factor de friccin presenta una mayor flexibilidad
como producto de la presencia de biopelculas. Se observan unos valores altos debido a que despus de
un periodo de no cambiar el pasto y disminuir el sustrato, se aument la concentracin de CODB en el
sistema.
El rango de valores que toma el valor de friccin para la tubera de velocidad media es el mayor, pero
esto no se puede tomar como dato verdico, pues Vargas modific la velocidad de flujo lo que puedo
haber causado estas irregularidades. Comparando las primeras tuberas, se observa que durante todas
las mediciones se presentaron valores de friccin mayores en aquellas tuberas de menor velocidad.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
77

Laura Tamayo
Proyecto de grado
78

7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Del presente estudio se concluy que el principal efecto hidrulico de la biopelcula en las tuberas de las
redes de distribucin de agua potable, consistente en todas las pruebas realizadas, es el aumento del
valor de rugosidad absoluta. Este a su vez depende de la cantidad y calidad del sustrato disponible y de
la velocidad de flujo.
Las mediciones mostraron que el factor que ms impacto tiene en la dinmica de crecimiento y
desprendimiento de las biopelculas en sistemas de distribucin de agua, fue la constancia con la que se
suministr sustrato, o la disponibilidad de materia orgnica para uso de los microrganismos presentes
en la pelcula biolgica.
La velocidad de flujo no tiene una influencia directa sobre la velocidad de desarrollo de las biopelculas,
pues aunque se observaron patrones de desarrollo ms rpidos en velocidades bajas, la regeneracin de
la biopelcula, posterior a los desprendimientos, fue mayor en la tubera de mayor velocidad debido a
que se incrementa la transferencia de masa entre el flujo y la biopelcula, por lo que los
microorganismos embebidos tienen un mayor contacto con nutrientes.
La disminucin de la calidad del nutriente tuvo una influencia importante en el factor de friccin. ste
disminuy cuando el cambio del costal de pasto fue mayor a una semana.
Los desprendimientos fueron mayores en la tubera con mayor velocidad; esto se le atribuye a los
esfuerzos de cortante presentes en las paredes de las tuberas, que para mayores velocidades son
mayores.
El pasto kikuyo, usado como fuente de carbono, caus variaciones importantes en los factores de
friccin y las caractersticas hidrulicas del sistema. Se observ que es un nutriente de calidad,
aprovechable por los microorganismos de la biopelcula, pues se presentaron crecimientos importantes
del espesor en las fechas donde se realiz el cambio de costal. Adicionalmente los desprendimientos
fueron mayores durante los das en que se mantuvo el mismo costal por ms de una semana.
Se recomienda tener cuidado al momento de realizar las mediciones, pues si la bomba chupa aire las
mediciones se ven afectadas y se deben repetir.
Es recomendable implementar un mtodo de seguimiento cualitativo de las biopelculas diferente al
registro fotogrfico del tubo de vidrio, ya que los cambios observados en las fotografas no representan
lo que ocurre dentro de las tuberas de PVC. Se podra realizar un mejor control cualitativo si se utilizan
cmaras de inspeccin dentro de las tuberas y una cmara de video sumergible para observar el cambio
de color de las paredes a medida que se desarrolla la pelcula biolgica.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
79

8. BIBLIOGRAFA
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Laura Tamayo
Proyecto de grado
82

9. ANEXOS
9.1. ANEXO CLCULOS HIDRULICOS DE LAS TUBERAS CON PRESENCIA DE BIOPELCULAS
La determinacin de los parmetros ms relevantes fueron definitivos en la fase de construccin del

proyecto, esto fue realizado por Mara Ximena Trujillo en el ao 2011 y los resultados para la tubera 1,
para la tubera 2 y para la tubera 3 se muestran en el Tabla 10.
Tabla 10 Parmetros relevantes para el clculo hidrulico.
(-)
0,008551
(-)
2,460025
A
L
Q
Q
v
(m)
(m2)
(m)
(L/s)
(m3/s)
(m/s)
0,108
0,009
2,765
7,7658
0,0078
0,8477
Antes de prender la bomba se registra es la altura inicial

de cada uno de los vertederos con el
limnmetro. Posteriormente se prende la bomba y se comienzan a registrar las alturas piezmetricas;
por cada medida se registra adems la temperatura, la altura del vertedero y el tiempo en que se realiza
la medicin.
Con los datos obtenidos se procede, en principio, a calcular la viscosidad cinemtica del agua y la
densidad de la misma al interpolar con los datos encontrados en la literatura, y los mismos usados por
Tatiana. Estos se muestran en el cuadro a continuacin:
Laura Tamayo
Proyecto de grado
83

Tabla 11 Cambio de la viscosidad y densidad del agua con la temperatura.
(C)
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
(kg/ms) (kg/m)
0,001003 998,29
0,000979 998,09
0,000911 997,38
0,000933 997,62
0,000911 997,38
0,000891 997,13
0,000871 996,86
0,000852 996,59
0,000833 996,31
0,000815 996,02
0,000798 995,71
Fuente: [Base de datos]. [Consultado el 31 de

http://www.vaxasoftware.com/doc_edu/qui/denh2o.pdf
Enero
de
2013].
<Disponible
en>:
Tomando los datos del 31 de Enero de 2013, se muestran a continuacin las temperaturas registradas
para la tubera nmero 1.
Tabla 12 Datos registrados de temperatura por medicin.
Medicin
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Temp (C)
24.9
25.2
25.3
25.4
25.4
25.4
25.5
25.5
25.5
25.6
Minutos
155
160
164
168
172
176
179
181
184
186
Se encuentra entonces que la temperatura flucta entre 25 y 26C, la ecuacin que se utiliza para
realizar la interpolacin se muestra a continuacin.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
84

Ecuacin 8. Interpolacin de la viscosidad segn la temperatura medida.

donde:
la viscosidad en la temperatura medida

= la viscosidad consignada en la Tabla 11 para el lmite mximo en el que flucta la
temperatura medida en la tubera dentro de las 10 mediciones.
= la viscosidad consignada en la Tabla 11 para el lmite mnimo en el que flucta la
temperatura medida en la tubera dentro de las 10 mediciones.
=lmite mximo para la temperatura en la que flucta la medicin en los registros
realizados.
=lmite mnimo e para la temperatura en la que flucta la medicin en los registros Reemplazando
los valores en la ecuacin se tiene:
Ahora para encontrar la densidad en la temperatura medida se usa la misma ecuacin pero
reemplazando la viscosidad por los valores respectivos de las densidades.
Ecuacin 9. Interpolacin de la densidad segn la temperatura medida.

Reemplazando se obtiene
Los resultados se muestran en la Tabla 13.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
85

Tabla 13 Resultados de viscosidad, densidad y viscosidad cinemtica para ejemplo.
(C)
24.9
25.2
25.3
25.4
25.4
25.4
25.5
25.5
25.5
25.6
(kg/ms)
8.93E-04
8.87E-04
8.85E-04
8.83E-04
8.83E-04
8.83E-04
8.81E-04
8.81E-04
8.81E-04
8.79E-04
(kg/m3)
997.1550
997.0760
997.0490
997.0220
997.0220
997.0220
996.9950
996.9950
996.9950
996.9680
Con los datos de temperatura y de altura del vertedero se procede a calcular la velocidad de flujo
haciendo uso de la ecuacin de calibracin para el primer vertedero esbozado en laTabla 1. La frmula
se retoma en la Ecuacin 910.
La viscosidad cinemtica se calcula dividiendo la viscosidad por la densidad , como se muestra:
Tomando la altura para la medicin 1, se tiene que

fue 11.53 cm entonces:
y si la altura inicial del vertedero uno
Ecuacin 9.Clculo del caudal para cada tubera.

La velocidad entonces se calcula como:
Ecuacin 10.Clculo de la velocidad para cada tubera.
Laura Tamayo
Proyecto de grado
86

El dimetro usada en la ecuacin anterior es el dimetro interno de las tuberas registrado por Mara
Ximena en su proyecto de grado.
El siguiente paso es calcular el nmero de Reynolds como se muestra a continuacin:
Las prdidas por friccin se calculan con los registros de la altura piezomtrica aguas arriba y aguas
abajo para cada tubera. Con estos datos se realiza un promedio excluyendo los piezmetros conectados
a la parte superior de las tuberas, ya que no arrojan datos razonables por la presencia de burbujas. El
promedio se realiza aguas arriba
y aguas abajo
as la prdida de la altura
piezomtrica
es la diferencia de
y
.
Con estos datos se hace uso de la ecuacin de Darcy-Weisbach que se muestra a continuacin:
Los datos de las alturas piezomtricas se pueden observar en el anexo 9.2

entonces reemplazando los valores se tiene:
es igual a 0. 13 m,
La rugosidad absoluta ahora se calcula con la Ecuacin 5, resolviendo para ks, entonces se tiene:
)
(
)
)
El esfuerzo cortante se debe calcular para determinar el espesor de la subcapa laminar viscosa, como se
muestra a continuacin:
Laura Tamayo
Proyecto de grado
87

Ahora se debe determinar:
para finalmente calcular el espesor de
la subcapa laminar viscosa:
9.2.
Laura Tamayo
ANEXO BASE DE DATOS SEMANAL, MEDICIONES:
Proyecto de grado
88
AGUAS ARRIBA
FECHA
Das
Tubera
de PVC
1/31/2013
391.00
2/7/2013
(m)
11.53
11.53
11.53
11.53
11.53
11.53
11.53
11.53
11.53
11.53
Toma
HL
Re
P2
P3
P4
(-)
(m)
30.030
29.570
29.050
28.360
28.080
27.350
26.740
26.100
25.340
24.460
(kg/ms)
8.93E-04
8.87E-04
8.85E-04
8.83E-04
8.83E-04
8.83E-04
8.81E-04
8.81E-04
8.81E-04
8.79E-04
(kg/m3)
997.1550
997.0760
997.0490
997.0220
997.0220
997.0220
996.9950
996.9950
996.9950
996.9680
(m2/s)
8.96E-07
8.90E-07
8.88E-07
8.86E-07
8.86E-07
8.86E-07
8.84E-07
8.84E-07
8.84E-07
8.82E-07
(m3/s)
0.011202
0.01053
0.009799
0.008876
0.008517
0.007623
0.00692
0.006226
0.005457
0.004641
(m/s)
1.222852
1.149405
1.069608
0.968941
0.929765
0.832104
0.755383
0.679578
0.595669
0.506594
(-)
147471.8
139540.9
130143.3
118158.6
113381.2
101471.8
92322.61
83057.76
72802.39
62054.9
(m)
1.006
0.971
0.946
0.915
0.902
0.875
0.858
0.832
0.811
0.770
(m)
1.009
0.985
0.948
0.923
0.912
0.879
0.862
0.834
0.815
0.772
(m)
1.006
0.984
0.939
0.924
0.911
0.882
0.862
0.835
0.816
0.774
31.620
30.960
30.760
30.260
29.530
29.410
28.760
27.430
25.750
25.330
29.330
28.690
27.680
27.250
26.770
26.240
25.940
24.060
23.590
22.540
8.73E-04
8.73E-04
8.73E-04
8.71E-04
8.71E-04
8.77E-04
8.79E-04
8.79E-04
8.81E-04
8.79E-04
8.75E-04
8.73E-04
8.75E-04
8.77E-04
8.79E-04
8.73E-04
8.79E-04
8.79E-04
8.81E-04
8.91E-04
996.887
996.887
996.887
996.860
996.860
996.941
996.968
996.968
996.995
996.968
996.9140
996.8870
996.9140
996.9410
996.9680
996.8870
996.9680
996.9680
996.9950
997.1300
8.76E-07
8.76E-07
8.76E-07
8.74E-07
8.74E-07
8.80E-07
8.82E-07
8.82E-07
8.84E-07
8.82E-07
8.78E-07
8.76E-07
8.78E-07
8.80E-07
8.82E-07
8.76E-07
8.82E-07
8.82E-07
8.84E-07
8.94E-07
0.013789
0.012703
0.012384
0.011609
0.01053
0.010358
0.009458
0.007766
0.005905
0.005486
0.011624
0.010674
0.009271
0.008709
0.008106
0.00747
0.007123
0.00517
0.004739
0.003854
1.505179
1.386667
1.351889
1.267225
1.149405
1.130688
1.032452
0.847717
0.644559
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0.093537
0.080709
0.074324
0.070804
0.067099
0.059266
0.049585
0.041525
0.099972
0.090765
0.080511
0.069667
0.057627
0.04861
0.040748
0.03343
0.028813
0.0271
117.249671
131.7322403
151.3683873
171.4769479
203.970768
233.9934096
265.6509453
315.0232687
342.9538957
388.8731654
90.31711276
93.86509826
107.8904844
124.7678062
135.4860468
142.2223323
150.0749013
169.9109155
203.0823873
242.5050253
101.1637624
111.426192
125.6172041
145.1694889
175.1224219
207.6072733
247.6605041
301.8730914
350.2448438
372.3869957

Efecto de La Velocidad Sobre El Crecimiento y Desprendimiento de Biopel - Culas en Rdap PDF

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UNIVERSIDAD DE LOS ANDES

EFECTO DE LA VELOCIDAD DE FLUJO SOBRE EL CRECIMIENTO Y DESPRENDIMIENTO DE BIOPELCULAS

Departamento de Ingeniera Civil y Ambiental

Departamento de Ingeniera Civil y Ambiental

MARCO TERICO .............................................................................................................................. 6

Caractersticas de las biopelculas............................................................................................. 6

Formacin de la biopelcula ...................................................................................................... 7

Adherencia a la superficie ......................................................................................................... 7

Colonizacin y desarrollo .......................................................................................................... 7

Comunidad Madura .................................................................................................................. 8

Las biopelculas en las redes de distribucin de agua potable ................................................... 10

Crecimiento de microorganismos en las redes de distribucin de agua potable ................... 10

Microorganismos que conforman la biopelcula .................................................................... 10

Factores que afectan o limitan el crecimiento y desarrollo de las biopelculas ..................... 11

Otros factores limitantes del desarrollo de la biopelcula ...................................................... 13

Condiciones hidrulicas del flujo de agua ................................................................................... 14

Parmetros de control de crecimiento de las biopelculas ......................................................... 19

Desprendimiento de la biopelcula ............................................................................................. 20

DESCRIPCIN DEL MODELO ................................................................................................................ 22

Planta fsica ................................................................................................................................. 22

Departamento de Ingeniera Civil y Ambiental

Tanque elevado ....................................................................................................................... 25

Sistema de recirculacin ......................................................................................................... 25

Tablero piezomtrico .............................................................................................................. 26

Testigos de borde ................................................................................................................ 29

Testigos de Centro .............................................................................................................. 30

Tubera de vidrio ..................................................................................................................... 30

METODOLOGA EXPERIMENTAL ..................................................................................................... 32

Fuente de Carbono ..................................................................................................................... 32

Cloro Residual ......................................................................................................................... 34

Control cuantitativo a la formacin y el desarrollo de biopelculas. ...................................... 35

Aspectos microbiolgicos de las biopelculas ............................................................................. 35

Anlisis cualitativo ...................................................................................................................... 36

Anlisis cuantitativo .................................................................................................................... 36

Medicin de Testigos .............................................................................................................. 36

Clculo del espesor de las biopelculas ................................................................................... 38

Clculo de la velocidad de crecimiento de biopelculas ......................................................... 39

Cuantificacin por Mtodo de Escobilln ................................................................................... 40

Determinacin de prdidas por friccin en las tuberas ............................................................. 40

Medidas fisicoqumicas ............................................................................................................... 42

Control Cualitativo a la formacin y el desarrollo de biopelculas. ............................................ 43

Comparacin con trabajos anteriores..................................................................................... 43

Anlisis cuantitativo .................................................................................................................... 44

Departamento de Ingeniera Civil y Ambiental

Pruebas microbiolgicas: Conteo de Unidades Formadoras de Colonias .............................. 45

Testigos de Centro .................................................................................................................. 51

Efectos de la biopelcula en las prdidas por friccin dentro de las tuberas......................... 59

Efecto de la disminucin de sustrato en el factor de friccin ............................................. 62

Anlisis cualitativo ...................................................................................................................... 66

Anlisis comparativo con estudios anteriores ............................................................................ 69

Conteo de Unidades formadoras de Colonia .......................................................................... 70

Comparacin de espesores de testigos de centro .................................................................. 74

ANEXO CLCULOS HIDRULICOS DE LAS TUBERAS CON PRESENCIA DE BIOPELCULAS ........... 83

ANEXO BASE DE DATOS SEMANAL, MEDICIONES:...................................................................... 88

Departamento de Ingeniera Civil y Ambiental

Departamento de Ingeniera Civil y Ambiental

Tabla 1 Ecuacin de caudal por vertedero. ................................................................................................ 28

Departamento de Ingeniera Civil y Ambiental

Grfica 1 Cloro residual en el sistema de recirculacin. ............................................................................. 45

Departamento de Ingeniera Civil y Ambiental

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1.1.1. Objetivo general

Se pretende determinar la influencia de la velocidad de flujo en el comportamiento de las biopelculas a