Despre colesterol

Statisticile recente arat c peste o treime dintre romni, chiar i tineri cu

vrsta sub 30 de ani, au probleme cu colesterolul mrit. i cum de la alimentaie
pornete tot, s vedem ce alimente cresc colesterolul i care reuesc s-i
stabilizeze nivelul.
Din inormaiile primite de la unii specialiti !n domeniu, crile de sntate
citite i alte documentri poti ala !n mare, ce alimente pot s-i creasc
colesterolul i care sunt cele mai indicate spre consum atunci cnd o persoan are
hipercolesterolemie.
Lista cu alimentele pe care trebuie s le evii
". #aptele inte$ral
%. &ranza $ras 'inclusiv cacaval, brnza topit(
3. )ntul *. Smntna
*. +remele, de brnz, de unt
-. .ezelurile
/. +arnea $ras i or$anele
0. 1opcornul
2. Dressin$-urile pentru salate
"0. 3rica "". +hipsurile
"%. Dulciurile din comer
"3. 1rodusele de patiserie
"*. 4limentele pr5ite
"6. 7ule, !n cantiti e8a$erate 'nu mai multe de % pe sptmn(.
4adar, ale$e lactatele i crnurile cu mai puin $rsime, produsele inoase
'paste, pine( preparate cu in inte$ral, orezul brun, oule ierte moi 'nu
pr5ite( i mncrurile preparate cu ct mai simplu, r mult $rsime, r
pr5eli i arome artiiciale $en ve$eta, cuburi cu $ust el de el. Dac vrei s dai
savoare mncrii ale$e verdeurile aromate !n uncie de $usturi.
Soluii care scad colesterolul
- 7vzul 'poi s aci terci din ul$i de ovz, de preerat cu ap sau lapte ve$etal i
aromat cu mere i scorioar( - .i$dalele crude - 9ucile crude - Seminele de
dovleac crude - 3isticul crud - 4lunele de pdure crude - Seminele de loarea
soarelui crude - +apsulele cu ome$a-3 - +eaiul:tinctura de an$hinare - 1etele
$ras, anoa, sardine, somon, herin$, macrou care sunt bo$ai !n acizi $rai ome$a-
3 - Seminele de in pe care le poi adu$a mcinate sau !ntre$i !n salate, iaurt,
supe, mncruri - )leiul de msline e8travir$in - .erele - Smochine, prunele
uscate i staidele - 4vocado - 3asole, linte, nut, mazre, ;uinoa, amarant, hric
- #e$umele cu runze verzi - &ananele - +iocolata nea$r cu peste /0< cacao, dar
!n cantiti moderate.