CIDOS HIDRCIDOS

cido hidrcido?
Los cidos hidrcidos se Forman por la combinacin de un no metal que trabaja con
su valencia negativa (-) y el hidrgeno que trabaja con su valencia positiva (+)


FORMULA?
Para formular los cidos hidrcidos se pone el hidrgeno(H con val. 1) + el no metal
(con la Val.(-) ya para hacer toda la combinacion se pasa se pasa la valencia del no
metal al hidrgeno y viceversa EJ: H + S COMO EL AZUFRE TRABAJA CON VALENCIA -2
AL FORMULAR QUEDARA AS( H1+ S-2) Y AL CONVINARLA QUEDA AS H2S



NOMENCLATURA

Nomenclatura tradicional Nombre de la funcin (cido) +
Nombre del No Metal + terminado en (hidrico) Ej: H + S (cido
Clorhdrico)

Nomenclatura sistemtica Nombre del no metal + Uro + de +
Prefijo "mono (1), Di(2) + Hidrgeno Ej: H+Cl (Cloruro de
Monohidrogeno)



COMO SE OBTIENEN Se obtiene de la combinacin del hidrgeno con un no metal


EJEMPLOS DE CIDOS HIDRCIDOS CON LA 1 y 2 FAMILIA

FLOR








CLORO


BROMO = H2S


YODO


AZUFRE


SELENIO


TELURO





Lectura: cidos y bases en la vida diaria
Los cidos y las bases no son sustancias extraas que slo los qumicos emplean
en sus laboratorios. En la vida cotidiana tambin usamos muchas sustancias cuya
utilidad precisamente radica en su carcter cido o bsico. stos son algunos
ejemplos:
Ciertos frutos y alimentos comunes poseen cidos.
Las naranjas, los limones y otras frutas contienen cido ctrico. En las
manzanas aparece el cido mlico, en el yogur el cido lctico. Y en el
vinagre el cido actico. El cido butrico (butanoico) es un componente
caracterstico de la mantequilla, y, en general, los cidos grasos son
elementos esenciales de las grasas vegetales y animales. El cido tartrico
est presente en la uva y le proporciona su acidez.
Es bien conocido que el cido clorhdrico, junto con otras sustancias, se
encuentra en el jugo gstrico de nuestro estmago, donde desempea una
funcin fundamental en la digestin de los alimentos y en la activacin de
algunos enzimas digestivos.
Se calcula que un adulto produce cada da de 2 a 3 litros de jugo gstrico, cuyo
pH es aproximadamente del 1,5 y su concentracin en HCl es, alrededor del 0,4 %. Pero cul es el origen del HCl en el jugo
gstrico?
Como resultado de ciertas reacciones metablicas, se producen iones H
+
que se desplazan hacia el interior del estmago desde
el plasma sanguneo exterior a l. Este proceso se denomina transporte activo y en l intervienen algunos enzimas. Al mismo
tiempo, para mantener la neutralidad de las cargas, se mueve en el mismo sentido una cantidad igual de iones cloruros. El hecho
de comer estimula la secrecin de iones H
+
, de los que normalmente una pequea proporcin es reabsorbida por la membrana
mucosa que rodea al estmago, retornando los iones H
+
al plasma sanguneo. Sin embargo, si la cantidad de HCl es excesiva, el
retorno masivo de iones H
+
a travs de la membrana mucosa puede producir serias molestias.
Una de estas molestias es la acidez de estmago, que usualmente y de forma momentnea suele reducirse mediante la
ingestin de un anticido que disminuya la concentracin de los iones H
+
. Algunas de estas sustancias neutralizan de esta forma
el exceso de HCl en el jugo gstrico.
Entre los productos comerciales de limpieza domstica es muy comn el uso de sustancias que contienen amonaco, NH
3
,
una importante base dbil. La sosa custica, hidrxido de sodio, una base fuerte, se emplea frecuentemente para
desatascar las caeras. El salfumn, una disolucin comercial de cido clorhdrico, es otro de los productos ms utilizados
en la limpieza domstica. Todos estos productos, generalmente muy concentrados, deben emplearse con las debidas
precauciones dada su agresividad qumica.
En ciertos productos de limpieza corporal, como es el caso de los champs y geles de bao, suele constar en el envase el
pH del producto que contiene, ya que la acidez de estas sustancias puede influir en la salud del pelo y de la piel. Nuestros
cabellos estn formados por largas cadenas de protenas unidas entre s mediante distintos tipos de enlaces. Los ms
dbiles son los enlaces de hidrgeno, pues se rompen simplemente al mojarlos con agua, aunque se vuelve a formar al
secarse. Un champ cuyo pH sea menor que 4 o superior a 8 afecta en mayor o menor grado al resto de las uniones entre
las protenas; en especial, un champ fuertemente alcalino, adems de volver quebradizo el cabello, elimina excesivamente
la grasa protectora que segregan las glndulas sebceas del cuero cabelludo para evitar la deshidratacin del cabello.
Un pH alrededor de 5 es el ms adecuado para un champ. En general, los productos de aseo corporal excesivamente alcalinos
resecan y agrietan la piel.
Contesta segn el texto:
1. Cita el nombre de 3 cidos que aparezcan en la vida cotidiana.
2. Para qu sirve el jugo gstrico?
3. Qu significa que la concentracin de HCl en el jugo gstrico es alrededor del 0,4% en volumen?
4. Qu es un anticido?
5. Son buenos para nuestro cuerpo los productos de aseo cuyo pH fueran de 10?Por qu?
6. Qu diferencia hay entre el cido clorhdrico y el salfumn?
7. Un champ de pH alrededor de 5, tendra carcter bsico, muy bsico, neutro, cido o muy cido?