[Ch bin] Nghu hp s t

Khng qu kh c mt m nghu ng!n "#nh $i c gi% &nh' b(n c)n ch* g& n+% m# khng b,t t%- "#m thi n#!.
Ngu-n "i/u0
1kg nghu, 6 cy s
10g t, 6g ng
10ml nc mm, 100ml nc
1h2c hi/n0
34c 50 Ngm nghu vo nc trong 20 pht, cho thm 1 mu!ng t c"y # nghu nh c$t r"%
&"u ', ()n r*" s)ch nghu%
34c 60 +'c lp ngo, c-" cy s r., r*" s)ch% /0p 10p s r"%
2t s thnh t3ng khc 1, 456cm% +)n c' th# ct s trc r., g,7 nh8 s n9u kh:ng 0p 10p ;c nh<=
34c 70 >9p s 1, $y th?%
2ho nghu ln trn%
34c 80 2ho ng vo
5 @hm nc mm vo nA" ny= +)n cBng c' th# th"y nc mm (Cng 2 mu!ng c ph (Dt nm
n9u kh:ng thEch Fn mGn Hu$ nh<=
5 2u?, cIng, ()n thm t vo n.,% +)n c' th# g,m l;ng t n9u kh:ng Fn ;c c"y nh"=
@hm nc vo
34c 90 +c n., ln (9p un l*" to 9n kh, nc s:, s-, (Jt%
Kh, nc 7 s:,, ()n L'c Mu nghu ln cho ngNm g," vO r., tt (9p l hon thnh r.,%
Chc cc bn ngon ming nh!
5 pht vi nghu xo x t
28/12/2012 - 06:37 PM
Nghu xo ngt t nhin thm dy mi cc loi gia v! ch" #i"n m$n ny ch% m&t 5 pht! '&t
th(ch h)p cho #*a cm gia +,nh +-m &m.
Nguyn li/u
Nghu 1 kg
Ti bm
Gng thi ch
!t ng"t thi #t
$%u h&' 1 th()
*+,ng - th()
Mu.i tiu
/&nh 0)nh thi nh
0ch lm
Nghu mu) 12 ng3m 45)6 7nh c" 89ch:
*;t ch<' #n b=>6 7un n?ng 2 th() @%u n6 ch' gng6 ti 1& mAt Bt h&nh 0)nh 1&' >hi thCm:
Dh' 1 th() @%u h&'6 7+,ng6 chEt 0Bu mu.i tiu 1&' 4Fi ch' nghu 1&' ch<' #uGn:
*H #5) t'6 7<' 72u6 ng)' 8I chBn @%n6 ti=t n+Jc 1& h miKng:
LMc n.t chN h&nh 0)nh cOn #9i 1& ch' Jt ng"t 1&'6 7<' #9i #%n nP)6 nghu mQ miKng h=t th( tMt b=>
nhRc 0u.ng:
SEc nghu 4) bt6 n n?ng:
:2c c;m hp g<ng
Nguyn liu
PQc cRmS T00g
U3ngS 1 c-
100g hnh l$, 100g r"u 1Np c$, 100g r"u Hu9, 100g Hu kh9 chu", 100g chu?, L"nh, 100g r"u L
l$ch, 100g g,$ !, 100g r"u tVn :, 1 thW" c ph h)t nm, 1 thW" c ph mu?, t,u
Cch lm:
PQc cRm Lt (X n"ng mQc, t, mt mQc, r*" l), th0t s)ch, Lt ch<o m,9ng v3" Fn% Yp mQc v,
mu?, t,u, h)t nm, # thNm g," vO khong 10 pht
U3ng gJt vX, th$, s;, chZ
Kh9 chu" Lt (X c$c c)nh, r*" s)ch, Lt l$t mXng, ngm nc mu?, ph" lo7ng
2hu?, L"nh tc (X vX, ngm Hu" nc mu?, ph" lo7ng, vt r" r*" s)ch, # r$o
[nh l$ nhGt r*" s)ch, Lt khc 1, khong Tcm% \"u 1Np c$, r"u Hu9, r"u L l$ch, g,$ !, r"u tVn
: nhGt r*" s)ch, # r$o
@rDn Mu mQc v, hnh l$, g3ng% 2ho khong ]00ml nc vo n., hNp, Gt vZ hNp ln, cho mQc
trDn g3ng v hnh l$ vo vZ hNp, hNp chEn mQc
2ho mQc r" ^", Fn n'ng k_m v, kh9 chu", chu?, L"nh, r"u thRm c$c lo),, chNm tRng t rNt
ngon%
Mch nh
Kh, sR ch9 nn Lt (X t, mt mQc # kh, hNp mQc kh:ng (O `n% PQc rNt m"u chEn, ch a th,
g,"n 3ng hNp lu Hu$ mQc sb (O 1",, kh:ng ngon%
0102 345 56N 570 89:N; 2<= ;>N; N;?N 8@AB8
Tm thUc V DW> nhWt 27-02-2013

Nguyn li/uC
- MUc t4Xng
- $%u h&'
- /&nh6 gng
0ch lmC
DEc F: 5c t'Gng 45) 89ch6 +J> 1Ji @%u h&':
DEc H: Gng thi ch6 h&nh cMt khEc:
DEc I: LMc h&nh Y gng >hZ #n t4n mUc:
DEc J: $[ng m&ng b"c thUc >h\m b"c kBn 7]) mUc ^c? thH @[ng tm ch3m #N 7H khi
hR> mUc m&ng b"c khGng b_ >hFng`:
DEc 5C *;t 1&' #O 1i 8?ng6 bWt cGng 8uRt t4ung b(nh6 au)b t4'ng 2 >hEt #& mUc chBn:
N=u nh& khGng c? #O 1i 8?ng th( cc b9n hR> cch thZb thc' cch thGng th+,ng nhd:
Dch #&m n&b > @eng 1Ji h%u nh+ tRt c< cc m?n hR>6 khGng nhPng nh)nh6 7Cn gi<n
m& cOn ti=t kiKm 7+fc kh nhi2u th,i gi)n cgng nh+ cGng 8Xc Q t4'ng b=> cZ) chEng t)
7Rb:
DhEc b9n th&nh cGng 1& ng'n miKng 1Ji m?n mUc t4Xng hR> gng nhdh