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Siembra y cosecha de los Incas

Siembra y cosecha de los Incas

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74
La siembra de los incas
En el Valle Sagrado de los Incas,
 
dondelas nubes acarician las cumbres, la comunidad indígena de Pisac (Cusco) continúa unatradición ancestral. Ésta consiste en abrir surcospara la siembra de papa a golpe de
chaki taklla,
una herramienta que precedió por varios siglosal arado con bueyes traído por los españoles.Es setiembre y los comuneros de Ampay están listos para celebrar el ayni, el antiguo ritodel trabajo compartido. Un revuelo de ponchosy chullos asciende por la ladera. Son loscampesinos que llevan sus
chaki takllas 
y semillasde papa, acompañados por el ritmo de quenas y tambores. No faltan las jarras de chicha frescade maíz ni las hojas sagradas de coca, elementosbásicos del ceremonial con el que se les pedirá alos dioses de la montaña permiso para iniciar lasiembra.Comenzada la ceremonia, las papas sonrociadas con chicha. Se escoge una papa y unahoja de coca, pues ambas serán sembradas enunión simbólica. Los comuneros brindan y sedividen en tríos. La música marca el ritmo de lasiembra. El hombre salta enérgicamente sobresu
chaki taklla,
hundiendo la cuchilla en la tierra.En el surco abierto, una de las personas entierrauna papita mientras que la otra coloca abono deestiércol de carnero. La faena se repite hastacubrir el área de un andén, pasando luego alsiguiente, de abajo hacia arriba. Al finalizar la siembra, las mujeres o
mamachas 
sirven sus potajes de arvejas, olluco, harina decebada, tortillas de maíz, cuy, quinua y maíztostado. Todo es compartido en un mismo tazónrebosante. La música invita a la danza y la fiestapromete ser muy larga.
 A
 
P
 APA
 
 T
ESORO DE LOS
 
 A
NDES
SIEMBRA de papa y oca.Dibujo del cronistaGuamán Poma de Ayala,siglo XVII.
 
75
CON RESPETO y fe, loscomuneros de Ampayofrecen papas semilla a laPachamama antes de lasiembra.
 A SIEMBRA DE LOS INCAS
 
76
 A
 
P
 APA
 
 T
ESORO DE LOS
 
 A
NDES

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