UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA

EJEMPLO ILUSTRATIVO PARA LA ESCRITURA DE LA MEMORIA DE LA
TESIS DE GRADO














Elaborado por: Ing. Rosario Hidalgo L.



Quito, Octubre 2012




2



EJEMPLO ILUSTRATIVO PARA LA ESCRITURA DE LA MEMORIA DE LA
TESIS DE GRADO



ANEXO A

Esquema de tapa o pasta








UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA

CARRERA DE INGENIERIA QUMICA









TTULO DE LA TESIS DE GRADO

3 cm TESIS DE GRADO PARA LA OBTENCIN DEL TITULO DE..

.







AUTOR: RAFAEL EDUARDO PREZ CARMONA








QUITO


AO










4


c
m

3 cm
2

c
m


3

NOTA: El tamao de la letra de este anexo, no necesariamente corresponde al tamao
real que debe tener en la memoria.



ANEXO B

Esquema de Portada










UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA

CARRERA DE INGENIERIA QUMICA









TTULO DE LA TESIS DE GRADO

3 cm TESIS DE GRADO PARA LA OBTENCIN DEL TITULO...

..









AUTOR: RAFAEL EDUARDO PREZ CARMONA

TUTOR: ING. GUNTER KLEEMAN LEECK





QUITO


AO









4


c
m

3 cm
2

c
m


4








ANEXO C

Esquema de pgina de aceptacin del tutor



































APROBACIN DEL TUTOR

2 renglones

...




2 renglones

En la ciudad de Quito, a los..das del mes . de 201.


4 renglones
3 cm
3 cm
_________________________
Firma del Tutor

















Nmero romano

4

c
m

2

c
m



2

c
m

5

c
m

3 cm

5










ANEXO D

Esquema de pgina de la Autorizacin de la Autora Intelectual de la tesis de grado.


































AUTORIZACIN DE LA AUTORA INTELECTUAL

2 renglones

...





2 renglones

En la ciudad de Quito, a los..das del mes . de 201.


4 renglones
3 cm

3 cm _________________

FIRMA GRADUANDO

C.C.______________

Direccin electrnica












Nmero romano




4
c
m

2

c
m



2

c
m

5

c
m

3 cm

6







ANEXO D





AUTORIZACIN DE LA AUTORA INTELECTUAL

Yo, NOMBRES Y APELLIDOS COMPLETOS en calidad de
autor de la tesis realizada sobre.. TITULO DE LA TESIS .. , por la
presente autorizo a la UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR, hacer
uso de todos los contenidos que me pertenecen o de parte de los que contiene
esta obra, con fines estrictamente acadmicos o de investigacin.

Los derechos que como autor me corresponden, con excepcin de la presente
autorizacin, seguirn vigentes a mi favor, de conformidad con lo establecido
en los artculos 5, 6, 8, 19 y dems pertinentes de la Ley de Propiedad
Intelectual y su Reglamento.


Quito, da mes 2012


______________________
FIRMA
C.C.___________________

Direccin electrnica

















7






ANEXO E

Esquema de pgina de dedicatria (OPCIONAL)






























































3 cm 3 cm





A mi esposo

Miguel con todo

mi amor, a mis

hijos, a mis

padres.









Nmero romano

2

c
m

4
c
m


8





ANEXO F


Esquema de pgina de agradecimientos (OPCIONAL)








AGRADECIMIENTOS

2 renglones

Los autores expresan sus agradecimientos a:

Gunter Kleeman Leeck, Ingeniero Qumico y Director
de la Investigacin, por sus valiosas orientaciones.

Jorge Senz Barrera, Ingeniero Qumico y Director
del rea de Biotecnologa de la Universidad Catlica
de Ecuador, por su constante motivacin hacia este
trabajo.

3 cm 3 cm
|
|
|

















Nmero romano

2 cm
4
c
m


9






CONTENIDO


2 renglones
.. pg.

2 renglones

ANEXO G

Esquema de tabla de contenido














LISTA DE.
1 interlnea
RESUMEN

ABSTRACT

INTRODUCCIN 1

1. CONSUMO DE AGUA 3

1.1 Estimacin del Caudal 17

1.1.1 Riesgos 17

1.1.2 Reservas 18
2 interlneas

2. SISTEMA DE DISTRIBUCIN 23

2.1 Condiciones de Servicio 25

3 cm 2.1.1 Agua potable domstica 25


3. ELEVACIN DEL AGUA 33

3.1 Principios Generales 35

3.1.1 Diferentes tipos de bombas 35

3.1.2 Mtodos para el clculo de la altura
dinmica 37




1 rengln




3 cm
4

c
m

2

c
m

Nmero romano


10

(Contina)



ANEXO G (Continuacin)







4. CALCULO DE LAS REDES DE
DISTRIBUCIN 51

4.1 Consideraciones 52

4.1.1 Prdida de carga en los medidores
KENT JSM y similares 54

4.1.2 Determinacin del gasto 55

4.1.3 Ejemplo de clculo de redes
hidrulicas 61

4.1.4 Tablas de Hazen Williams 86


5. RED DE DISTRIBUCIN DE AGUA
CALIENTE 99

5.1 Temperaturas usuales 101

5.2. Seguridad contra explosivos
102

3,5 cm
6. DISCUSIN 106


7. CONCLUSIONES 108


8. RECOMENDACIONES 110


CITAS BIBLIOGRAFICAS 112

BIBLIOGRAFA 114


ANEXOS 116


-------

1 rengln

Nmero romano



2

c
m

3 cm
2
,
5

c
m


11














ANEXO H

Esquema de listas de tablas

























































LISTA DE TABLAS



4 renglones pg



Tabla 1. Tablas Hazen Williams.
Prdidas por friccin, media pulgada
3 cm de dimetro. 76 3 cm

Tabla 2. Longitud equivalente a
prdidas localizadas. 82

Tabla 3. Clculo de desage pluvial. 94

Tabla 4. Clculo de instalaciones
hidrulicas. 98

Tabla 5. Dimensiones de los tubos
de ventilacin principales. 128

Tabla 6. Factores de conversin para
el sistema pluvial y sanitario combinado. 137

Tabla 7. Tablas de Manning dos pulgadas 140





---------

1 rengln

Nmero romano
4

c
m

2

c
m


2 renglones
2 renglones
rererrrenglon
es

12



NOTA: Se usa el mismo esquema para otras listas: Lista de figuras, Lista de anexos, etc.



13






GLOSARIO

2 renglones




ANEXO I

Esquema de glosario (OPCIONAL)












ABLANDAMIENTO: proceso que reduce la dureza de las
aguas.

ABSORCIN: la adherencia de slidos disueltos coloida-
les, a la superficie de cuerpos slidos.

ACUFERO: formacin geolgica subterrnea que con-
tiene agua.

BACTERIAS: organismos unicelulares microscpicos.
3 cm 3 cm
COAGULACIN QUIMICA: proceso de formacin de
Partculas floculantes resultado de la adicin de
productos qumicos que absorben la materia coloidal.

DECLORACION: reduccin total o parcial del cloro resi-
dual, en un lquido.
EFICIENCIA: en bombas, es la relacin de la energa
convertida en trabajo til para mover el agua, a la ener-
ga aplicada a la fecha de la bomba.

FLCULOS: grumos que aparecen en una agregacin
de partculas slidas en una dispersin coloidal, en ge-
neral por la adicin de algn agente.

VERTEDOR: abertura de forma regular, a travs de la
cual fluye el agua.

ZEOLITAS: compuesto lquido, natural o artificial, que
fcilmente cambia su composicin de acuerdo con la
concentracin de sustancias qumicas en solucin con
las que est en contacto. Se usa en procesos de ablan-
damiento de agua.


1 rengln

Nmero romano





4

c
m

2

c
m


14





ANEXO J

Esquema de resumen informativo

4 cm


TTULO DE LA TESIS


4 renglones



RESUMEN

2 renglones

Un mtodo alternativo de preservacin de alimentos es el secado por
pulverizacin, que permite conservar las propiedades nutritivas y
organolpticas del jugo de mora, objeto del presente estudio. Debido
a que la materia prima es sensible a la temperatura, la utilizacin de
este tipo de secado posibilita su manipulacin. Las variables de
operacin temperatura, presin de atomizacin y caudal de
alimentacin, fueron controladas en una unidad experimental. Los
datos obtenidos fueron estudiados para describir el fenmeno del
secado. Con las mejores condiciones se procede a realizar el secado
del jugo adicionndole previamente el cido ascrbico como
preservante, obteniendo un producto estable que no se deteriora con
el medio ambiente y con su manipulacin. Las mejores condiciones
de trabajo para el secado del jugo de mora son: temperatura de
entrada del aire a la cmara 87,7C, la temperatura de la cmara
65C, caudal de jugo 2 ml/s, presin de atomizacin 18 psi; dimetro
de la boquilla 2, 85 mm y la concentracion del preservante debe
encontrarse entre 0,05 - 0,1%.

2 renglones

PALABRAS CLAVES: / MORA/ RUBUS GLAUCUS/ ALIMENTOS/
SECADO POR ATOMIZACIN/ FRUTAS/ CONSERVACIN DE
ALIMENTOS/



1 rengln

Nmero romano










2

c
m

3 cm

3 cm

15





ANEXO J (CONTINUACIN)

Esquema de resumen informativo en ingls

4 cm




TTULO DE LA TESIS EN INGLS


4 renglones



ABSTRACT

2 renglones

An alternative method of food preservation is spray drying, preserving
the nutritional and organoleptic properties of blackberry juice, in the
present study. Because the raw material is temperature sensitive, the
use of this type of drying enables handling. Operating variables
temperature, pressure atomization and feed rate, were controlled in an
experimental unit. The data were studied to describe the phenomenon
of drying. With the best conditions we proceed to do the adding to it
previously dried juice ascorbic acid as a preservative, obtaining a
stable product that does not deteriorate the environment and handling
jugo. The data were studied to describe the phenomenon of drying.
With the best conditions we proceed to do the adding to it previously
dried juice ascorbic acid as a preservative, obtaining a stable product
that does not deteriorate the environment and handling. The best
working conditions for the drying of blackberry juice are: air inlet
temperature to 87.7 C chamber, the chamber temperature 65 C,
flow rate 2 ml of juice / s, atomizing pressure 18 psi , diameter of the
nozzle 2, 85 mm and the concentration of preservative should be
between 0.05 to 0.1%.

2 renglones


KEYWORDS: / MORA/ RUBUS GLAUCUS/ FOODS / SPRAY DRYING /
FRUITS/ PRESERVATION OF FOODS/


1 rengln


Nmero romano







2

c
m

3 cm

3 cm

16








ANEXO K

Esquema de introduccin






INTRODUCCION

2 renglones


Para las ciencias hoy en da, se hace imprescindible el tener claro lo que es la Metodologa
de la Investigacin.

Su campo es vastsimo. Cada disciplina del saber debe tener clara la metodologa y las
tcnicas a utilizar.

Estudiar la Metodologa de la Investigacin en especial las Ciencias Econmicas y Sociales
conlleva varios aos de lectura. Pero estudiar una parte de ella, la correspondiente a las
Tcnicas de la Investigacin (Bibliogrfica), no es tarea fcil si no se practica.

Constituye la fase mecnica de la investigacin, pero no con carcter emprico sino
cientfico.

Para ello, desde que el estudiante, investigador u otra persona que desee elaborar un
trabajo escrito y se inicie con la escogencia del tema, desde ese mismo momento comienza
con la tarea de emplear Las Tcnicas de la Investigacin.

Esta parte de la investigacin es de tanta importancia como el conocimiento de la
Metodologa en si misma.

Elaborar un trabajo escrito con los requerimientos de una correcta presentacin, implica
estudiar y comprender lo que es la investigacin.

Para preparar una monografa, un trabajo de grado,, un diseo de investigacin, un informe,
se debe partir del planteamiento del problema del tema que se va a presentar o discutir.
Todos sin excepcin debern seguir una metodologa y aplicar una tcnica para su
elaboracin y presentacin.

Este trabajo ensea al lector esa parte tan importante, porque constituye un Manual para
elaboracin de Trabajos de grado, Monografas e Informes de todo tipo.

La obra en su contenido estudia cuatro grandes Captulos: I. Investigacin, II Metodologa
de la Investigacin, III Tcnicas de Investigacin y IV Redaccin y Presentacin de Informes,
haciendo un anlisis de cada uno de ellos tomando en consideracin los aportes que otros
autores han hecho, as como las experiencias vividas por la autora del mismo en su
carrera docente.

Este libro servir de gua a todo aquel que desee cumplir con la tarea intelectual, tanto en el
campo estudiantil como en el profesional, dentro de las distintas ramas del saber.


1 rengln


Nmero arbigo

2 cm






4

c
m

3 cm
3 cm

17





ANEXO L

Esquema de la pgina inicial de captulo




















































1. TTULO DEL CAPTULO


2 interlneas
1.1 Ttulo del segundo nivel


2 interlneas
-----------------------------------------------------------------------------
3 cm ---------------------------------------------------------------------------- 3
cm
----------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------
-
----------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------

2 interlneas


1.1.1 Ttulo del tercer nivel ------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------
---------------------------------

2 interlneas


1.1.1.1 Ttulo del cuarto nivel ---------------------------------
-------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------



1 rengln
Nmero arbigo

2 cm

4

c
m


18




ANEXO M

Esquema de bibliografa












BIBLIOGRAFIA


2 renglones


BUNGE Mario. La ciencia, su mtodo y su filosofa. Buenos Aires: Ariel, 1970.
120 p.

----------La investigacin cientfica, Buenos Aires: Ariel, 1970. 380p.

DOMINGUEZ, Atiliano. Introduccin La poltica en la vida y en obra de Spinoza.
En: SPINOZA. Baruch Tratado Poltico. Madrid: Alianza Editorial, 1986

INSTITUTO COLOMBIANO DE NORMAS TCNICAS Y CERTIFICACIN. Normas
Colombianas para la presentacin de tesis de grado. Bogot: ICONTEC., 1996.
132 p. NTC 1307.

JAUREGUI, Luis. Segundo Congreso Iberoamericano de Residuos Slidos. En:
Ingeniera Sanitaria. Lima: vol. 15. no. 3 (jul. sep. 1986), p. 63-65

3,5 cm 3 cm
PREZ CARMONA, Rafael. El agua, 2 ed. Bogot: Escala, 1987. 160 p.

PICO RIVAS, Mara. Potabilizacin de agua. Bogot: Escala, 1986, 193 p.

POLANCO, Jorge. Diseo de redes hidrulicas y desages Bogot: Escala. 1982.
160 p.

----------------- Auxiliar para diseo y construccin de alcantarillado. Bogot:
Escala, 1978.129 p.

RABADE R, Sergio. Spinoza Razn y felicidad. Madrid: CINCEL, 1992. 150 p.

SABINO, Carlos A. El Proceso de investigacin. Bogot: Grficas Modernas,
1980. 245 p.

SPINOZA, Baruch. Tratado tecnolgico-poltico. Madrid: Alianza Editorial, 1986.
130 p.





Nmero arbigo
4

c
m

2

c
m

1 rengln

19






ANEXO N

Esquema de anexo









ANEXO A

2 renglones



3 cm Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 3 cm
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx





























1 rengln


Nmero arbigo

4

c
m


20

2 cm
Nmero Arbigo