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• Seguros: Este punto incluye las primas de los seguros de todo tipo
que tengan cubi erta l a empresa frent e a una eventual idad en el
edificio e instalaciones fijas. Hay que indicar que los agentes exter-
nos presentan una gran influencia en ese coste. Dentro de este
concepto podemos destacar:
• N ú m e r o d e r e f e r e n c i a s e n s t o c k : E l a l t o n ú m e r o d e r e f e r e n c i a s . Distintas
familias de productos conllevan tratamientos diferentes, necesitando condiciones de
acceso y almacenaje que marcarán unas exigencias respecto a las instalaciones a utilizar.
• Dimensiones de las unidades almacenadas: Al igual que en el apart ado de
es paci o y para al m acenes pal et i zados , en l a m edi da en que las unidades se
adapten a las dimensiones del palet, se estarán aprovechando mejor las instalaciones.
• Tipo de embalaje: Dependiendo de su calidad y características, se podrán util izar
dis tintas t écni cas de alm acenami ento con cl ara influenci a en la ocupaci ón del
es paci o. As í, dependiendo de la resi s tencia de las capas inferiores, se podrán
tener diferentes posibilidades de remontar mercancía, cada una de ellas llevará
asociada la necesidad o no de utilizar otros medios complementarios.
• Caducidad: Para productos perecederos que requieran una atención en cuanto
a s u r o t a c i ó n ; c u i d a n d o e l o r d e n d e e n t r a d a s y salidas (almacenaje FILO), así
como su plazo de caducidad; las necesidades de instalaciones para identificar y
mantener separados lotes diferentes harán crecer estos costes.
• Operat i va de preparaci ón de pedi dos : S egún s ea el si s t em a operat i vo de
preparación de pedidos, las instalaciones fijas deberán diversificarse, principalmente en
estanterías de reserva y de picking.
28.4. Coste de la
manipulación
Se enti ende por cos te de mani pul ación el que corresponde a l os
recursos empleados, tanto 'turnar os como técnicos, destinados a cubrir esta
labor en el almacén.
Dentro de los medios técnicos se incluyen las carretillas elevadoras,
carretillas de preparación de pedidos, transpaletas, así corno cualquier otro
equipo que incida directamente en una mejora de resultados en manipulación y
manutención, tale; como caminos de rodillos para preparación o traslado de
mercancía, máquinas de embalar, enfardar, etiquetar, etc.
La utilización de estos medies técnicos tiene por objeto mejorar y
racionalizar los sistemas, con repercusiones positivas en la consecución de
tiempos más adecuados de manipulación.
• Amortización.
• Financiación.
• Alquileres.
• Reparaciones y mantenimiento.
Si se referencia el total de unidades de carga manipuladas a lo largo del año, puede obtenerse:
tas/hora t ra bajada.
-Pesetas/camión.
-Pesetas/palet.
-Pesetas/bulto.
En los transportes a larga distancia, independientemente del modo elegido (camión, avión,
ferrocarril, etc.) los costes están directamente ligados al peso, volumen y distancia a recorrer
hasta el punto de destino, de forma tal que cada modo tiene asociado un coeficiente.
Dentro de cada modo, el tamaño de la carga determina dicho coeficiente, generando
una escala de tarifas.
Suelen distinguirse las tarifas siguientes:
• Ferrocarril:
— Vagón de paquetería.
— Plataforma para semirremolques.
— Plataforma para vehículos.
• Avión:
— Paquetes individuales.
— Contenedor aéreo.
— Charter.
28.7.5.
Carga Fraccionada Coste anual de funcionamiento de un
— Carga de camiónElcompleta.conocimiento de estos costes puede presentar dificultades relevantes
en los casos que el transporte camión sea efectuado con medios propios, puesto
Para el transporte
que sólo se a larga
suelendistancia
valorar una por carretera,
parte de todosen losladirectamente
mayoría derelacionados.
los casos,
este transporte es En contratado
caso de a que
empresas
un que han nacido
transporte sea y crecido
realizado por alunamparo de un su
proveedor,
Puesto que, como se ha visto, el coste de los transportes es un
gran fabricante que les constituye
ha asegurado un gran volumen, permitiéndoles cubrir los
componente importante, con el fin de establecer, con la mayor precisión obtener
facturación el coste real en que incurre la empresa por
elevados costesesefijos iniciales,
servicio, posteriormente
excluyendo de ella los esas empresas
impuestos cargados han(IVA).
ido contratando a
posible, el coste anual de funcionamiento de un camión, se relacionan los
otros fabricantes La de productos similares conyconsiderarse
quenaturaleza
realizan entregas en puntos decercanos,
componentes másfacturación
habituales que varía deben la y características
para su establecimiento. los produc-
generándose asítos unaprincipio de especialización.
transportar, así como las condiciones y exigencias de las entregas y
• Costes
La Orden Ministerial
suele fijos: de 19.02.88
contemplar tanto elestablece
volumen un nuevo que
y espacio marco tarifado
ocupan en elpara el
camión,
transporte en régimen
como las de carga de camión completo,
manipulaciones que pudieran en viajes de recorrido
ser necesarias no inferior
y los kilómetros
a---200 km, Personal
yrecorridos
medidos de para
conducción.
en realizar
un solo Salarios
las sentido,
entregas. y cargas
para normales
vehículos (coste
cuyo pesoempresa)
máximoligado
al personal
autorizado sea superior a 20 toneladas. de conducción de vehículos. Dietas.
— Cargas fiscales. Licencias e impuestos asociados a la actividad del
El vehículo.
cálculo de ITV.las tarifas a aplicar en cada caso se obtiene multiplicando el
.
coeficiente allí establecido
— Primas anuales de los seguros. (en p ,;setas/tonelada por kilómetro) por la distancia a
recorrer y lo carga a transportar. Las tarifas mínimas aplicables se obtienen
28.7.4.
— Gastos financieros.
aplicando la carga Unidades
Costes
útil del vehículo.
de los capitales de medida
ajenos empleados en la
adquisición del vehículo.
— Amortización. Cantidad anual destinada a recuperar los fondos invertidos
en la adquisición del vehículo.
Para el transporte a largaEsta cantidad
distancia anual que
y puesto se determina
durante un período
28.7.2. Transporte
mediante el reparto
determinado, semanade esosdeo distribución
fondos mes, se realizan transportes del
a lo largo de la vida útil vehículo destinos,
a diferentes
(de 8 a 10 anos).
suele tomarse como índice de medida el coste, en pesetas, por kilogramo
transportado
• Costes variables:y por que kilómetro reccrrido durante ese período considerado,
Debido a la especialización requiere este tipo de transporte, ya que el
obteniéndose este índice por coeficiente entre el total de costes habidos, el
conductor
— debe conocer bien los productos
Combustible.y el transportados,
Pueden considerarse las válidos
rutas, laslos facturas,
tonelaje total transportado kilometraje total recorrido por los camiones
los albaranes, la
consumos durante calidad
mediosese y caducidad
(enmismo
litros/kilómetro)de algunos productos, el cambio
proporcionados por el fabricante y devolución de
período.
mercancías, etc., el transporte de distribución es habitual
del vehículo. En el coste del combustible es preciso no considerar el IVA. que sea realizado con personal
y/o medios de la propia empresa.
— este caso,
En Neumáticos.
el coste La del vida media está
transporte de un neumáticopor
Pesetas
compuesto suele
el estar
coste consi-
del personal
derada entre 80.000 y 100.0011
conductor y el de funcionamiento de los camiones utilizados que, por ser de menor
tonelaje (4 a 6 0 la inversión requerida Kilogramo es menor:• pero Kilómetropor sus características de
funcionamiento, los costes de mantenimiento son más elevados.
Cuando este tipo de Si transporte
es posible es contratado,
diferenciar los ydestinos
por las de razones de especialización
los camiones, se puede calcu-
expuestas anteriormente, suele hacerse a autopatronos que trabajen de forma
lar para cada uno de ellos sus costes, según el coeficiente anterior.
exclusiva para la empresa.
En el transporte de distribución suele tomarse como unidad de medi-
da, para las entregas realizadas dentro de una misma área, los kilogra-
mos totales entregados, referidos al total de puntos de entrega.
Cálculo del coste Cuando ello es posible, suele complementarse el índice anterior con
los palets, rolls o bultos por punto de entrega.
Corno en casos Si los índices
anteriores, de actividad
el coste total del anteriores
transporte
.
sondeberá
conocidos, es fácil
formarse por relacio-
la
narlos con los costes asociados a 1 .sas actividades.
suma de los costes de cada uno de los pasos que constituyen la cadena del transporte. Así, se podrá conocer,
por cada área o zona de distribución, los costes siguientes:
7
8.9. Costes generales
La identificación y evaluación de otros costes logísticos, además de
28.8. Costes
los ya expuestosocultos
anteriormente, no es tarea fácil ya que los diferentes
planteamientos organizativos del departamento de logística, cuando exis-
te, y su diverso tratamiento contable originan una confusión de conceptos
y criterios que dificultan esa tarea.
Las existencias queEl método
formanmás aconsejable están
el inventario para la identificación
sujetas de estos
a diversas otros costes
circunstancias que
logísticos, válido también para los casos anteriores, es intentar subdividir
suponen una pérdida de su valor real. Las principales causas de estas pérdidas suelen ser:
al máximo las Operaciones logísticas y considerar en cada una de ellas la
• Obsolescencia o anticuación:
totalidad La obsolescencia
de /os recursos de unpara
que son necesarios artículo puedeejecución.
su correcta producirse de un
modo repentino debido a un cambio tecnológico; pero también puede tratarse de un tipo
de pérdida de actualidad o novedad, como árboles de Navidad o bañadores. Fuera de su
correspondiente temporada, estos artículos pierden valor y hay que venderlos a un precio de
saldo.
• Deterioros: En las diversas manipulaciones a que son sometidos los artículos, pueden
producirse deterioros tanto en el propio artículo como en sus envases o embalajes que los
hacen invendibles.
Si el artículo deteriorado es irrecuperable, el coste de su deterioro equivale a la
totalidad de coste del artículo. Si se efectúan trabajos para la recuperación de los
artículos deteriorados, el coste a considerar equivaldrá a los costes de estos trabajos de
recuperación.:
• Diferencias de cantidades inventariadas, generalmente debidas a errores de
anotación o a hurtos de ciertos artículos.
Es necesario establecer un control sistemático sobre las diferencias halladas en los
inventarios para poder determinar la constancia y valoración de estas diferencias.
También deben considerarse como costes ocultos los trabajos realizados para el
tratamiento de los pedidos devueltos, las reposiciones, las rectificaciones en los envíos,
los dobles manipulados, las urgencias y los retrasos que una deficiente organización
generan, además de los procesos administrativos y contables que tales circunstancias
obligan a rehacer.
En la Figura 28.5 se resumen los principales factores que intervienen
Siguiendo ese método, es preciso porconsiderar quecomo costes logísticos, denominados
enactividad o función.
la formación de losSecostes
deduce, tantoCorno
logísticos. una política
puede de reducción
observarse, el
habitualmente como generales,dela manera
parte proporcional que los le corresponda de los
almacenaje y el transporte son las actividades que más factores poseen, y
de costes debe estar formulada tal que establezca límites
gastos en que
objetivos que laseempresa
pretendenincurre por conceptos
conseguir con ella,tan
relacionando directamente
resultando, en consecuencia, los componentes de mayor peso en los
diversos como:
costes logísticos
el coste de cada totales de una
función empresa.con ' los servicios prestados por esa
afectada
•función. Servicios contratados a profesionales externos, tales como:
La verdadera dificultad en la determinación de los objetivos de
Agentes
reducciónde aduanas.
de los Asesoría
costes jurídica. estriba en el consagrar un adecuado
logísticos
FACTORES QUE INTERVIENEN EN LA FORMACION
Consultores logísticos.
equi li bri o ent re es DE El
osLOS c.
cos t es y l a calLOGISTICOS
COSTES i dad de l os s ervi ci os proporci o-
nados.
• La Servicios generales
calidad logística, prestados
entendida por
S t o c kcomo
A la propia
l mservicio
acé n alempresa, así
r e pcomo
cliente. Ptiene r a c i óel
avarios
componentes: de sus instalaciones:
mantenimiento Embalaje Transport n de
— • Flexibilidad comercial y operativa.
Electricidad. --- Agua. e
pedidos
— • Regularidad, «»
Personal Ca lefacci
rapidez 611. --«»Limpieza.
y fiabilidad en las entregas.
«» «»
— •
Climatización.
Vehículos Disponibilidad del producto. «»
—
Equipos «» «» Vigilancia. «»
—
Instalaciones «» Etc.«» «»
Costes «» «» «» «»
•Amortizaciones
Gestión y administración del pool
«» de paletas.
«» «»
•SegurosDirección general de la«»empresa«»
y personal«»
indirecto ligado a ella.
Impuestos «» «»
Mantenimiento «» «» «»
Informática «» «» «» «»
28.9.1. Cálculo
Comunicaciones del coste «» «» «»
Documentación «» «» «»
Administración «» «» «» «»
Identificados esos costes generales, la evaluación de los costes
correspondientes suele hacerse en dos28.5.
Figura formas:
• Por imputación directa: Si el servicio es prestado por empresa externa, de su
facturación deben extraerse los impuestos y aquellos
otros servicios que no tengan relación con las operaciones logísti-
cas.Conocida la formación de los costes logísticos en una empresa, sus
esfuerzos siguientes deberán encaminarse hacia:
Cuando el personal pertenece a la propia empresa, para su imputación directa
es necesario
• Elconocer con exactitud
establecimiento las horas
de los objetivos trabajadas
y valores en esos servicios. La
que deben
ampliación
alcanzara los estas horas del coeficiente de coste por hora trabajada proporciona el
costes.
coste •total a La planificación de las acciones orientadas hacia la
imputar.
consecución de esos objetivos.
• Imputación a través de coeficiente: Más difícil es la valoración de los recursos
• El control de la evolución de los costes a fin de mantenerlos
internos relacionados con las operaciones logísticas cuando no es posible un
dentro de los límites establecidos.
conocimiento directo de las horas y recursos empleados en ellas. En caos casos, se
hace necesario establecer
conocer previamente elreducir
coste anual de tales al recursos y,
i sEsp aclaro
r t i c u lque
U n a n á l i sposteriormente, a r d acordar
e c a d a celo m elpobjetivo
o n e n t e , de
coeficiente v a l o r yy los
sauaplicar s u ccostes
que o m p a rlogísticos
equivalga a c i óaln porcentaje
con anual
máximo
e l o f r e c i ddeo los es,
p o rrecursos simplemente,
l a c o mempleados una
p e t e n c i a , en
d eesasexpresión
b e n operaciones. incompleta puesto
definir el objetivo final del servicio que, como se
ha visto, estos
proporcionado por la cadena logística. costes están formados por varios factores y que se incurren
en ellos, en mayor o menor intensidad, por el hecho de desarrollar esta
E n l a s F i g u r a s 2 8 . 7 y 2 8 . 8 s e i n di c a n l a c o m p o s i c i ó n , s u v a l o r y s u
c o m p a r a c i ó n p o r c e n t u a l sobre el total y sobre la cifra de ventas,
obtenidas de un conjunto de 24 sectores de actividad y los valores mínimos
y máximos hallados en esos sectores.