A receita rende 20 balas. Cada bala contem 17 calorias e 2,5g de protena.

Alm disso o suco

de uva fonte de clcio, magnsio, fsforo, potssio e vitamina C.
Bala de Colgeno Sabor Uva
Tempo de preparo: 5 minutos + 30 minutos no freezer | Rendimento: 20 unidades
Ingredientes:
1 xcara de suco de uva integral sem acar e sem conservantes
1 pacote de gelatina incolor (sem sabor)
4 colheres de sopa de colgeno hidrolisado
1 colher de caf de leo de coco (para untar caso voc no tenha forminha de silicone)
Modo de Preparo:
1 Em uma panela, acrescente o suco de uva, a gelatina e o colgeno, cozinhe por 5
minutos em fogo baixo mexendo sempre para que no suba fervura, no comeo normal
ver bolinhas de gelatina, com a esptula v espremendo estas bolinhas na parede da panela
de modo que no final voc tenha um lquido homogneo.
2 Em uma forma pequena (2015) unte com uma colher de caf de leo de coco, despeje o
lquido ainda quente e leve ao freezer, para dar o choque trmico e endurecer, por 30
minutos. Se voc tiver forminhas de gelo de silicone, no preciso untar, basta depejar o
lquido nas forminhas e levar ao freezer.
3 Retire do vidro e corte em 20 quadradinhos. Se preferir utilize forminhas de cortar
biscoito para dar formatos diferentes a bala.
4 Na geladeira dura 10 dias e fora da geladeira 2 dias.
Dica: se voc no tiver colgeno em casa substitua as 4 colheres de sopa de colgeno por 3
sachs de gelatina incolor (sem sabor).