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En tu Hogar

junio-julio

Ricas recetas

para compartir
con los tuyos

Leche rica
y nutritiva
Tiempo en familia
haz que cuente
cada segundo!

Vive ligero

cul es tu bebida
favorita sin caloras?

a
p
i
c
i
t
Pargana
y leta

1 maa-Cola r
Cocroducto
1 redpe DVD!

Te mueves t

Contgiate de alegra y movimiento!

CONTENIDO
PREGUNTAS Y RESPUESTAS

NOTICIAS REFRESCANTES

BIENESTAR

FITNESS

CAMPAA

10

INSPRATE

12

NOTAS DE SALUD

13

VIVE LIGER0

14

HIDRTATE

16

RECETAS DELICIOSAS

18

PARTICIPA

20

REVISTA EN TU HOGAR

COORDINACIN EDITORIAL
Diana Elizabeth Valencia Leal
Agustn Gutierrez Garca
Diana Silva Ariza
CONSEJO EDITORIAL
Mara Cumana Silva
Alberto Anaya Walker
Ana Elena Echenique

EDITORIAL TELEVISA
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MNICA DAZ Directora Editorial Branded Content
POLA HURTADO Editora
BOGART TIRADO Director de Arte
MARA DE LA MORA Directora de Custom Publishing
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TELEVISA PUBLISHING INTERNATIONAL


Martha Elena Daz Llanos
DIRECTORA GENERAL MXICO, EUA Y PUERTO RICO
Javier Martnez Staines
DIRECTOR GENERAL EDITORIAL
Mauricio Arnal
DIRECTOR GENERAL DE ADMINISTRACIN Y FINANZAS
EN TU HOGAR. Marca Registrada. Fecha de publicacin: junio 2014 Revista mensual, editada y publicada por EDITORIAL TELEVISA, S.A. DE C.V., Av. Vasco de
Quiroga N 2000, Edificio E, Col. Santa Fe, Del. Alvaro Obregn, C.P. 01210, Mxico, D.F., tel. 52-61-26-00 mediante Contrato con Propimex, S. de R.L. de C.V.
Editor responsable: Francisco Javier Martnez Staines. Nmero de Certificado de Reserva de derechos al uso exclusivo del Ttulo EN TU HOGAR: 04-201403101106500-102, de fecha 10 de marzo de 2014 ante el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Certificado de Licitud de Ttulo y Contenido en trmite, ante
la Comisin Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas. Impresa en: Servicios Profesionales de Impresin, S.A. de C.V., Mimosas No 31, Col. Santa Mara
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PROPIMEX S. de R.L. de C.V., es una empresa dedicada a la elaboracin, distribucin y comercializacin de bebidas de las marcas registradas por The Coca Cola
Company, y forma parte del grupo de empresas de Coca-Cola FEMSA S.A.B. de C.V., la cual es el mayor embotellador de productos Coca-Cola a nivel mundial.
PROPIMEX S. de R.L. de C.V., comercializa y distribuye sus productos en los Estados de Mxico, Morelos, Michoacn, Guanajuato, Guerrero, Puebla, Quertaro,
Veracruz, Oaxaca, Tamaulipas, Tabasco, Tlaxcala, Chiapas y Distrito Federal, atendiendo a ms de 883,000 clientes en el pas.

SUGERENCIAS Y COMENTARIOS

01 800 911 2435

P+R

PREGUNTAS
Y RESPUESTAS
P: Me gusta correr largas distancias. Cmo debo
prepararme para ello? Karen
R: La nutriloga y maratonista Lorena Guevara recomienda que
si corres por la maana no lo hagas en ayuno, sino que comas
algo media hora antes de hacer ejercicio. Puedes tomar agua y
una barrita de cereal o galleta de avena; otra alternativa es un
pltano y un jugo. Cuando ests ejercitndote, bebe agua natural
o un Powerade Ion 4, agua diseada para deportistas, que puede
reponer parte de los iones que pierdes al sudar. Al terminar tu
rutina, desayuna en forma para reponer energa. Para prevenir la
deshidratacin, no descuides tu consumo de lquidos a lo largo
del da (puedes incluir agua, jugos y refrescos, ts, entre otras
bebidas, con o sin caloras).

Cada da nos surgen dudas


respecto a temas de salud
y bienestar. Los expertos
responden algunas
preguntas que recibimos
va correo electrnico:
contacto@revistahogar.
com.mx
P: Estoy embarazada y sufro estreimiento. A qu se debe y qu
puedo hacer para sentirme mejor? -Patricia
R: Durante el embarazo, la digestin materna disminuye para que los nutrimentos
permanezcan ms tiempo en el intestino y as lleguen en mayor cantidad al beb,
seala la nutriloga Valeria Rubio. Otras posibles causas de estreimiento son los
cambios hormonales y la presin que el beb ejerce sobre los intestinos. Para evitarlo, bebe muchos lquidos durante el da, en tragos pequeos, al principio o final de la
comida, y disminuye los alimentos grasosos, dice la especialista. Tambin, aumenta
tu consumo de fibra, presente en frijoles, lentejas, nueces, ctricos, manzanas, ciruelas, brcoli, pia y cacahuates.

Fotografa: AFP

P: Cmo puedo desmaquillar mi rostro de manera natural? -Paulina


R: El yogur natural tibio aplicado con un algodn es una forma fcil de eliminar el maquillaje y refrescar tu piel. Puedes mezclarlo con una
fresa en pur para que adems sea astringente, pero recuerda que este ingrediente reacciona con la luz del sol, as que solo puedes aplicarlos
de noche. Al terminar, retira el exceso de yogur con agua y seca tu piel con cuidado. Otra opcin es utilizar leche tibia. Entbiala en una olla y
aplica con un algodn. Despus enjuaga. Adems de desmaquillar, hidratar tu piel, asegura Maribel Yez, nutriloga y directora de Si nutre.

3A
3

Noticias refrescantes
LA RELACIN
ENTRE
FELICIDAD Y
SALUD

ARRIBA LAS
MUJERES!

Recientemente, el Centro de
Investigacin de la Mujer en la Alta
Direccin (CIMAD), edit el libro
Talento Femenino en la Alta Direccin
en Mxico. Junto con otras ocho
empresas, Coca-Cola de Mxico
comparti en esta publicacin los
exitosos programas con que cuenta
la Compaa para atraer y desarrollar
el talento de las mujeres dentro y
fuera de la organizacin. Claro que
podemos, chicas!

UN COMPROMISO A LARGO PLAZO


Coca-Cola tiene el compromiso global para el ao 2020 de devolver al planeta
100% del agua que utiliza en sus bebidas y procesos. Se trata de un esfuerzo
muy serio; tanto, que en octubre del ao pasado recibieron el distintivo Mejores
prcticas de Responsabilidad Social 2013 durante el Seminario Internacional de
Mejores Prcticas de RSE 2013. El proyecto reconocido est basado en las 10 ollas
captadoras de agua de lluvia que se han adaptado y rehabilitado a travs del
Programa Nacional de Reforestacin y Cosecha de Agua. Esta es la segunda vez
que lo reciben, la primera fue en 2011 por la iniciativa en general.

Fotografa: AFP. Texto: Pola Hurtado.

Segn el ltimo estudio realizado


por el Instituto Coca-Cola
de la Felicidad, las personas
con mayor nivel de felicidad
presentan menos enfermedades
vinculadas al estrs. Este estudio
de 2013 encontr otros datos
muy interesantes! Sabas que
el cerebro detecta antes la
alegra que la tristeza? Adems,
la felicidad puede ser realmente
contagiosa y su principal causa
son las buenas relaciones
familiares y sociales. Eso no
es todo: los nios con valores
como la amabilidad, crecen
ms felices! Y en promedio, un
desengao amoroso afecta
nuestro estado general durante
tres meses.

Bienestar

El mejor tiempo

en familia

En casa aprendemos actitudes y comportamientos que se nos quedan


grabados a lo largo de la vida. Por eso nos conviene, como padres,
prestar atencin a los valores que inculcamos a los nios.

L
Fotografa: AFP. Texto: Ana Daz.

a seguridad que una persona


tiene en s misma empieza en
casa. Que tus hijos (y pareja) se
sientan amados y respetados,
es un esfuerzo familiar! Con eso
podrn desenvolverse con confianza en el
mundo exterior.
APRENDER SIN DARSE
CUENTA
Sentarte a ver la televisin
con tus hijos chicos puede
ser un buen momento
para convivir con ellos,
ensearles cosas nuevas o
detectar lo que les preocupa.
Repite en voz alta los colores,
nombres de personajes o nmeros
cuando miren caricaturas, te sorprender
lo rpido que aprenden! Con tus hijos ms
grandes discute el tema del programa,
por ejemplo, qu opinan del bullying?
Es una buena manera de detectar si pasa
algo en la escuela. Si ya son adolescentes,
comentar el noticiero ser una manera de
hacerles sentir seguros de sus opiniones y
alentarlos a defenderlas.

HBITOS DE VIDA
Es ideal supervisar que los nios se laven
los dientes hasta los ocho aos y no dejar
que lo hagan solos antes. Haz que los
hbitos que les inculcas sean momentos
agradables: inventa juegos y aprovecha
para platicar.
Tomar o no, fumar o no son
decisiones que los adolescentes
tomarn basados en lo que
ven en casa. Ensales con
el ejemplo lo que est bien
segn los valores de tu
familia, para que tomen las
decisiones correctas.

5
MS ACTIVIDADES JUNTOS
Compartir un da de campo o cocinar un
pastel implica compartir tiempo y tambin
involucra organizacin y distribucin de tareas.
Aprendan algo nuevo juntos. Tomen una
clase de baile o de manualidades todos o por
parejas. Las actividades madre-hija, padre-hijo,
madre-hijo y padre-hija son importantes para
dar a cada uno su espacio y estrechar lazos.
Qu tal ser turistas en su propia ciudad?
Visiten los parques y museos que quiz
no conocen.
Los juegos de mesa son una gran opcin.
Hay una gran variedad y potencian diferentes
habilidades.

SALUD EN EL DA A DA
Hacer ejercicio en familia es otra manera de inculcarles un estilo de vida sano.
Salgan a caminar o al parque, o pongan
msica en casa y organicen un concurso
de baile. La cercana contigo y la confianza que ganen en su vida cotidiana te lo
agradecer. Recuerda tambin divertirte t
y pedir a cambio la misma atencin y respeto que des a cada miembro de la familia.
Ser felices es un trabajo en equipo!

Disfruten de los recorridos. Al salir por


un helado, caminen, tomen su tiempo
y divirtanse.

Leche rica
y nutritiva
Est en nuestra vida desde que nacemos
y durante toda nuestra existencia;
durante la infancia la tomamos sola o con
algn sabor que nos encante; al crecer
la agregamos a nuestro caf, postres,
sopas Es tan verstil que nunca falta en
el refrigerador.

uando los nios son pequeos, nos


sentimos muy felices de poder servirles
un vaso de leche de gran calidad,
porque sabemos lo importante que es
para el sano desarrollo de sus huesos y
dientes y su crecimiento, por su contenido de calcio,
protenas y vitaminas. Al llegar a la adolescencia, es
comn que los muchachos abran el refrigerador y
se beban un litro de un solo trago. Los reprendemos
por no usar vasos, pero nos alegramos de poner
a su alcance leche sabrosa y nutritiva. Ms tarde,
nosotras preparamos parte de la comida con leche
y quesos que enriquecen los alimentos para toda la
familia. Y al final del da, nada como un cafecito con
leche, reconfortante y delicioso.

Fotografa e informacin cortesa de Coca-Cola FEMSA. Texto: Carmia Gallart.

Bienestar

Con toda
confianza

Ahora Coca-Cola pone a tu disposicin


la nueva Santa Clara, leche de la ms alta
calidad con la que puedes estar totalmente
segura de que le ests ofreciendo lo mejor a
tu familia; desde los ms pequeos de casa
hasta quienes son intolerantes a la lactosa o
estn cuidando su figura. Acrcate a tu vendedor, pdele que siempre tenga disponibles
para ti estos productos, as, cada vez que
resurtas tu alacena, cada integrante del hogar
encontrar el producto ideal.
T, sin duda, te sentirs muy feliz y ufana
de proporcionarles alimentos confiables,
deliciosos y absolutamente nutritivos. Imagina la carita de tu hijo pequeo al tomar su
lechita en casa, o durante el recreo, con uno
de los deliciosos sabores que tenemos para
ti. Mmm, helado de fresa, vainilla, chocolate
y capuchino! Para los dems: leche entera,
light, deslactosada y deslactosada light, adems de quesos panela, manchego y oaxaca.
Y de postre? Un helado Santa Clara!

Santa Clara puede


mantener su delicioso
sabor porque tiene un
exclusivo sistema de
Ultra-Pasteurizacin a
143C que nos ayuda
a conservarla y por lo
mismo, no necesita
refrigeracin!

Prubala
y te
convencers!
7

Todo comenz as

1924 Se funda
el primer establo
Santa Clara con
17 vacas criollas.

1957 Se
importa ganado
canadiense y
se introduce la
ordea mecnica.

Pdeselos
a tu
vendedor!

1968 Inicia
funciones
la planta
pasteurizadora.

1972 El establo
Santa Clara gana
reconocimientos
por la productividad de su
ganado.

1985 Comienza
la produccin de
helado.

1986 Empieza
la elaboracin
de quesos.

Tips para cuidar

TU GARRAFN

l agua que te entregamos es segura y


limpia, elaborada a partir de un estricto control de purificacin. Sigue estos
sencillos consejos para mantenerla as,
e hidrtate con toda confianza!

Evita exponerlo
a la intemperie
o al sol.

Si usas una base de


policarbonato o cermica,
o un sifn, asegrate de
que no tengan ningn
tipo de residuo y lvalos
peridicamente.
No perfores la tapa, es tu
aliada para proteger el agua
del polvo y agentes externos.
En lugar de eso, desprende
la tira de seguridad para
poder tapar tu garrafn
despus de cada uso.

Mantn tu garrafn alejado


de productos qumicos y
objetos afilados, y protgelo
de golpes y raspaduras.

Recuerda que tu vendedor


no te aceptar el garrafn
si este est roto, sucio, o
contiene otra cosa que
no sea agua. Aydalos a
mantener los estndares de
calidad que los caracterizan!

Fotografa y texto cortesa de Coca-Cola FEMSA.

Bienestar

Fitness

Ejercita los msculos

YOGA FACIAL! E
de tu cara con

Cualquier parte de tu cuerpo requiere de una buena alimentacin,


hidratacin y ejercicio constante. Tu cara no es la excepcin.

Primero debes despertar el


rostro, as que cierra los ojos.
Djalos cerrados durante
varias respiraciones y luego
brelos lentamente. Sin mover
el cuello, imagina que miras el
reloj, primero a las 12, luego a
las 3, 6, 9 y vuelve a las 12. Reptelo 10
veces y 10 en sentido contrario.

ste no sirve solo para


mantener tu rostro en
ptimas condiciones, sino
que tambin te ayudar a
relajarlo completamente.
Adems, mejora tu estado de nimo.
Brndale bienestar a tu cara al iniciar
o terminar el da, con solo 10 minutos! Los resultados te sorprendern.

El siguiente ejercicio requiere de mucha


relajacin en labios y mandbula.
Vas a moverla en el sentido
de las manecillas del reloj y
luego en sentido contrario.
Realiza cinco repeticiones
en cada direccin.

Fotografa: AFP. Texto: Leslie Santana.

Despus inclina la cabeza hacia atrs. Cuida tener el cuello


y los hombros bien relajados.
Presiona tu lengua en el paladar y respira. Gira la cabeza un
poco a la derecha, pasa saliva
y regresa la lengua al paladar.
Repite este ejercicio cuatro veces.

Ahora coloca tus pulgares bajo


el labio superior, justo en
medio e inhala. Al exhalar
presiona los pulgares contra
las encas. Realiza esto mientras empujas el labio superior
hacia adelante. Completa cinco
repeticiones.

Listo! En pocas sesiones tu cara se sentir relajada


y llena de vida. No olvides que para ver resultados
requieres de al menos tres sesiones por semana.

Ahora, imagina que eres una serpiente y


simula su postura, arqueando la espalda
tanto como te sea posible y mirando hacia el techo. Inhala
y exhala por la boca 10
veces mientras sientes
atentamente cmo se
estira tu cuello.

Por ltimo, coloca tus dedos


meique, anular y medio
(los ms dbiles) en la
parte superior de tu
frente, justo donde
comienza a aparecer
el cabello. Contrae los
msculos de esta zona
hacia arriba y luego hacia
abajo mientras presionas
suavemente con los dedos. Este
ejercicio requiere de 10 repeticiones.

10

Todos a
movernos!
David Bisbal, Ha*Ash y
Reik te invitan a ponerte
en movimiento, t a quin
invitars?

ailar al ritmo de una cancin


divertida es una gran manera de
movernos, y estar muy saludables
y felices! Por eso, Coca-Cola Mxico
invit a estos grandes artistas a
poner el ejemplo e inspirar a todos para bailar
y cantar al ritmo de Te mueves t, se mueven
todos. Quieres comenzar a moverte? Busca la
cancin y la rutina en youtube: www.youtube.
com/watch?v=cWdh-vzjQIo

Fotografa de Coca-Cola FEMSA. Texto: Carmia Gallart con informacin de Coca-Cola FEMSA.

Campaa

11

El pasado 6 de abril
se movieron ms de
58,000 personas,

nete!

Esta sencilla rutina la crearon los expertos


de Body System, te invitamos a ensayarla,
disfrutarla y compartirla.
MS DIVERTIDO EN COMPAA
A quin quieres invitar a moverse, a tus hijos,
amigas, vecinas? Renanse en una casa o en un
parque, pongan el video y disfruten un rato muy
agradable, a la vez que se ejercitan practicando
esta coreografa. Usen ropa cmoda y, a pasarla
muy bien!

Insprate
xx

Actitud

positivaVS

EL CNCER

Ella es Priscila Snchez, una


joven que enfrent y gan
la batalla contra el cncer
de mama, siempre con la
mejor cara.

ES CNCER
Siempre estuve consciente de
la importancia de hacerme una
autoexploracin de senos, as que
fui al mdico un ao antes de mi
diagnstico, preocupada porque
haba sentido una bolita. La doctora
la tranquiliz y le dijo que no se
preocupara. Un ao despus, casi
de casualidad, not que tena otra
protuberancia debajo de la axila. Tras
ver los ultrasonidos, la doctora la
envi con un especialista en cncer.
l vio los resultados y me dijo que
era necesaria una mastografa, es
decir, un estudio de rayos X, lo cual
no es comn en una mujer que no
ha tenido hijos. El tumor que me
haban encontrado un ao antes
tena una forma extraa. Era difcil
definir si era un quiste, pero los
mdicos decidieron quitrmelo.
ESTAR EN PAZ POR DENTRO
El da de la ciruga, Priscila no se
senta preocupada. No tena idea de
lo que iba a sucederle, pero al abrir

los ojos despus de la anestesia se


vio rodeada de doctores alarmados.
Su onclogo se vea tan sorprendido
como ella. Es cncer, pero vas a
estar bien, le dijo.
Lo que ms me ayud en los
meses que siguieron fue la actitud
de mi madre. Despus de llorar
me dijo: est bien, ahora debemos
pensar qu hacer.

Muchos lugares realizan estudios


gratuitos, pero no entregan los
resultados. Y si indicaban cncer? T
debes conocer los factores de riesgo,
ir al mdico, exigir tus resultados,
pedir una segunda opinin. Para salir
adelante de algo as necesitas tener
una buena actitud, ser positiva.

LO QUE MS AYUDA
Si ests enferma debes confiar en
tu mdico y seguir el tratamiento
que te indique. Pero es importante
mantener la mejor actitud posible.
El cncer puede ser fatal, pero no es
una sentencia de muerte, afirma.

DOLOR QUE BENDICE


Hoy Priscila ve su enfermedad como
una bendicin extraa: Cuando te
pasa esto te das cuenta del enorme
tiempo que has perdido sintindote
triste por tonteras. Hay que darnos
chance de ser felices. Gran leccin.

Fotografa: Hctor Garca Meza. Texto: Pola Hurtado.

12

usto un mes antes de


cumplir 25 aos, Priscila
Snchez se enter de
que tena cncer de
mama. Tres aos, varias
quimioterapias, una masectoma
y una reconstruccin de senos
despus, est fuera de peligro. La
clave? Mantener al mximo una
actitud positiva y ser feliz, afirma.

Notas de salud
DE PRISAS, PERO
CON UNA DIETA
CORRECTA!

A veces las labores diarias nos tienen de un lado


a otro y el ideal de la dieta correcta parece difcil
de alcanzar, pero si sigues estos consejos logrars mantener el equilibrio en tu alimentacin:
Hidrtate bien! De acuerdo con el Instituto
de Bebidas para la Salud y el Bienestar, la hidratacin adecuada es vital para mantener la salud
y lograr buen rendimiento. Para ms detalles
sobre cmo mantenerte hidratado, visita:
beverageinstitute.org/mexico.
Agrega fibra a tu dieta. Trae una manzana
o una pera en la bolsa, para esos arranques de
hambre. Contienen fibra y vitaminas.
Sigue el Plato del bien comer. De acuerdo
con esta gua de alimentacin elaborada por
expertos, debes incluir los tres grupos de alimentos en una de las comidas del da; estos son
1) frutas y verduras, 2) cereales y 3) leguminosas y alimentos de origen animal.

Aspartame

SIN RIESGO

Fotografa: AFP. Texto: Pola Hurtado.

l aspartame es un edulcorante sin caloras. Se


trata de uno de los ingredientes ms sometidos
a pruebas cientficas y el cual ha sido declarado
como seguro por autoridades alimentarias internacionales. En diciembre de 2013, la Autoridad
Europea para la Seguridad de los Alimentos (EFSA), despus
de analizar la evidencia de diversos estudios cientficos
publicados entre 2006 y 2011, concluy que el aspartame es
seguro para consumo humano, incluso para nios y mujeres
embarazadas o en periodo de lactancia. Esta opinin, segn
el organismo europeo, es una de las evaluaciones de riesgo
del aspartame ms completas que se haya llevado a cabo a
nivel mundial.

T TAMBIN
TOMA CLASES DE INGLS!

Hablamos mucho de los beneficios que se obtienen al aprender


otro idioma, sobre todo para que los hijos encuentren un mejor
trabajo en el futuro, pero no es la nica ventaja! Se ha demostrado que quienes hablan ms de un idioma tienen una mejor
plasticidad cerebral, gracias a la cual aprenden ms fcilmente,
tienen mejor memoria y se concentran ms. Fuente: Saludable, mayo 2013.

13A
13

Vive ligero

14

JUNTOS por un E
estilo de vida
activo y saludable

Cada da tomas decisiones


en pro de tu salud, porque
sabes lo importante que es
cuidarte y sentirte estupenda
a cada momento.

n Coca-Cola apoyamos la
actividad fsica, la hidratacin correcta y el balance
energtico, porque en la vida es
muy importante mantenernos activos, contentos, bien alimentados
y correctamente hidatados. Esto
nos permite estar sanos mental y
fsicamente. Ya conoces nuestros
cuatro compromisos para promover el bienestar?
Comprobars el gran compromiso que tenemos contigo, con tu
salud y tu felicidad.

Sabas que?

1
2

Innovacin y variedad. Tenemos


casi 70 marcas, de las cuales alrededor del 40% son bebidas bajas
o sin caloras.
Tenemos una poltica de mercadotecnia responsable. Nuestras campaas no se dirigen nunca a nios
menores de 12 aos, porque respetamos el
derecho de los padres de familia a decidir lo
que consumen sus hijos.

En Mxico, casi 40% de


las 70 marcas que manejamos son bebidas bajas o sin
caloras. Desde 2006 nos
hemos esforzado por disminuir el aporte energtico
promedio por porcin en
nuestras bebidas hasta en
un 20%.
En el mundo, la cuarta
parte de esta produccin es
baja o libre de caloras.

Fotografa cortesa de Coca-Cola FEMSA. Texto: Ana Daz con informacin de Coca-Cola FEMSA.

Transparencia en la informacin
nutrimental. Desde 2010 impulsamos la toma de decisiones
informadas con grficas que muestran el
contenido calrico y nutrimental de nuestas bebidas.

Actividad fsica. Promovemos el


deporte impulsando ms de 4,500
eventos al ao.

Pensando en quienes quieren


reducir las caloras que consumen en
sus bebidas, en Coca-Cola te ofrecemos
opciones libres y bajas en caloras, as
como presentaciones ms pequeas
de las bebidas regulares.
UNA PARA CADA GUSTO
Coca-Cola Light se lanz en 1982 y hoy
es el refresco sin caloras ms famoso
del mundo. Coca-Cola Zero, tambin sin
caloras, lleg a Mxico en 2007 y hoy se
vende en ms de 130 pases. Ambos son
refrescos bajos en sodio y sin conservadores. Otras opciones libres de caloras
que tenemos para ti son: Sidral Mundet
Light, Sprite Zero, Fanta Zero, Fresca
Zero, Fuze Tea Light, Ciel + y Vitamin
Water Zero. Recuerda que puedes
adquirir todos estos productos en
nuestras Rutas al Hogar. Para tener una
vida saludable es necesario encontrar
el balance entre las caloras consumidas y las gastadas. Elige la bebida ms
adecuada a tu estilo de vida!

elos
s
e
d

P a tu
or!
d
e
d
ven

Hidrtate

16

Sabas que con el consumo de 500 ml de


agua antes de realizar ejercicios aritmticos los nios
pueden presentar mayor capacidad para resolver los
problemas y en menor tiempo? Eso es porque nuestro
cuerpo y nuestra mente trabajan en equipo! As que para
ponerte vivo, tienes que estar bien hidratado.

Fotografa de Coca-Cola FEMSA. Texto: Ana Daz con informacin de Coca-Cola FEMSA.

an importante como llevar una dieta


balanceada es el consumo adecuado
de agua, ya que es esencial para
varios procesos del organismo y para
mantener una temperatura corporal
estable. Como nuestro cuerpo no posee un mecanismo eficiente de almacenamiento de agua,
tenemos que suministrrsela constantemente.
Se recomienda a la poblacin ingerir 8
vasos de lquidos al da, aunque esto depende
del tipo de dieta, la edad, el sexo, la intensidad
de actividad fsica y el estado fisiolgico de
cada persona, as como de las condiciones
climticas en que vive.
Cuando ests deshidratado lo resiente
tu cuerpo, pero, sabas que tambin afecta
tu desempeo mental? La deshidratacin se
mide por grados, clasificados por porcentaje
de peso perdido en trminos de agua corporal.
Entre ms alto sea este porcentaje, ms
sntomas y consecuencias para el organismo.
Por eso es tan importante reponer los lquidos
con frecuencia.
En aos recientes, diversas investigaciones
han demostrado que mantener el organismo
hidratado puede ayudar a mejorar el
rendimiento mental y las funciones cognitivas.
Con solamente un porcentaje de 2% de prdida
de peso debida a la falta de lquidos, pueden
presentarse sntomas como baja concentracin,
baja de capacidades aritmticas y del estado
de alerta, afeccin de las capacidades
psicomotoras y hasta de la memoria a corto
plazo y capacidad visual. Si te sientes cansado,
desganado o distrado, es posible que la
solucin sea consumir agua!
Esta es la idea de la nueva campaa de
Ciel: Ponte Vivo. Al ser 100% agua, Ciel hidrata
tu cuerpo y tambin tu mente. Concela en
www.ciel.com.mx y aydanos a difundirla
apoyndonos en las redes sociales. Estamos
en Twitter como @cielmx y en Facebook como
Agua Ciel. Hidrata tu cuerpo y tu mente!

Hidrtate

Fotografa: AFP. Texto: Carmia Gallart con informacin de Coca-Cola FEMSA.

VERANO 100%
HIDRATADO
C

ada da del ao tu cuerpo require estar


hidratado, pero al llegar esta estacin
tienes que estar ms pendiente de
consumir lquidos por las altas temperaturas, y
redoblar el cuidado si te ejercitas.
Cmo hidratarte?
Sin importar cul bebida sea tu favorita,
cualquier lquido contribuye a hidratarte: agua,
caldos, leche, jugos, refrescos, caf, entre otros.
Estos aportan el 80% del agua que requieres,
el 20% restante lo toma tu organismo de las
frutas y verduras. Elige las bebidas que se
adapten a tus gustos y estilo de vida.
Por qu es importante estar hidratado,
adems de no tener sed?
Despus del oxgeno, el agua es un elemento
fundamental para la vida. Adems de
conservar la temperatura corporal en el rango
normal, colabora en todas estas funciones:
Ayuda a la transportacin de nutrimentos y
la eliminacin de toxinas.

Ayuda a lubricar y proteger articulaciones


para que el msculo trabaje.
Contribuye a conservar la elasticidad,
suavidad y tono de la piel.
Puede contribuir a normalizar la presin
sangunea.
Ayuda al cerebro a realizar correctamente
sus funciones; memoria y concentracin a
corto plazo.
Yo hago ejercicio, qu me recomiendan?
Hidrtate horas antes de la actividad fsica,
tambin durante la realizacin de esta y al
concluirla. POWERade ION4 es una bebida
que adems de hidratar, contiene 4 iones
que pierdes al sudar como: Sodio (Na) y
Potasio (K), adems de Calcio (Ca) y Magnesio
(Mg) y que son fundamentales para el buen
funcionamiento de los msculos. Adems
brinda hidratos de carbono que pueden
proporcionar energa inmediata a msculos
y cerebro para ayudar a evitar la fatiga.
POWERade Training Water tiene la frmula
ION4, pero sin hidratos de carbono.

17

Beber lquidos
puede ayudar a:
Calambres musculares
asociados con el ejercicio.
Agotamiento por calor: deshidratacin, dolor de cabeza,
debilidad, mareo, desmayo,
escalofro, nusea, vmito,
diarrea, presin sangunea
baja, poca coordinacin
muscular.
Golpe de calor por esfuerzo:
temperatura mayor a
40C, pulso dbil y rpido,
confusin, desorientacin,
agresividad, delirio, conducta
irracional, convulsiones,
hiperventilacin, coma.

Recetas deliciosas

Men para tu familia


Cuando tengas oportunidad de cocinar para quienes ms quieres, delitalos con un men saludable, y
delicioso! Te ofrecemos tres recetas fciles de preparar para cuidar y consentir a tu familia. Toma nota!

Sopa de arroz salvaje


Porciones: 4
Preparacin: 35 min

INGREDIENTES
1 taza de arroz salvaje
5 tazas de caldo de pollo
1 ramita de cilantro
1 taza de chcharos chinos

Sabas que? Segn la Asociacin


Americana del Corazn (AHA, por sus siglas en ingls), el
nivel deseable de colesterol en sangre para la poblacin
general debe ser de 200 mg/dl (miligramos por decilitros).
Aqu tienes los diferentes rangos y su relacin con la salud
del corazn. Cmo puedes saber cul es tu nivel? MUY
FCIL: con un anlisis de sangre.
Hasta 200 mg/dl: se relaciona con un riesgo bajo de
enfermedad cardiovascular. Entre 200 y 239 mg/dl:
existe un riesgo intermedio de infarto en la poblacin
general, pero es elevado en personas con otros factores de
riesgo, como la diabetes mellitus. Mayor de 240 mg/dl:
puede indicar un alto riesgo cardiovascular, por lo cual se
recomienda cambiar el estilo de vida, sobre todo disminuir
grasas de la dieta y hacer ejercicio. Sin embargo, los
especialistas sugieren que la edad, el sexo, los antecedentes familiares y el tabaquismo son factores que pueden
aumentar el riesgo.

Sabas que? Hay dos tipos de colesterol: el LDL o lpidos de baja densidad, conocido tambin como colesterol malo, y el HDL o lpidos de alta
densidad, llamado bueno, pues protege el cuerpo de enfermedades cardiovasculares. Los expertos dicen que, adems, barre al malo. El colesterol total es la
suma de ambos.

Fotografa: Gustavo Macas. Texto: Chef Becky Treves.

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MODO DE PREPARACIN
1. En cuatro tazas de agua hierve el
arroz, hasta que est suave.
2. Calienta el caldo y agrgale el
cilantro.
3. Cuando hierva, incorpora el arroz y
los chcharos. Aade sal y pimienta.
4. Sirve cuando los chcharos estn
cocidos.

Trucha rellena de hierbas


aromticas Porciones: 4
Preparacin: 25 min

INGREDIENTES
4 truchas
1 manojo de hinojo
4 ramitas de tomillo
1 limn
1/2 cebolla morada
1/2 taza de aceite de oliva
MODO DE PREPARACIN
1. Pide en la pescadera que te saquen
los filetes de las truchas. Consrvalos
junto a los esqueletos de los pescados
correspondientes.
2. Salpimienta el interior de cada pescado.
Colcales ramitas de hinojo, tomillo, rebanadas de limn y de cebolla. Cubre los pescados con los filetes y amrralos con hilo de
algodn. Aade sal y pimienta al gusto.
3. Calienta el aceite en una charola para horno y acomoda las truchas encima. Hornalas a 200 C durante 15 minutos o hasta que
estn cocidas. Les puedes dar la vuelta a
media coccin y baarlas con su jugo.
4. Srvelo caliente.

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Tarta grandiosa de blueberries y frambuesas


Porciones: 4 Preparacin: 1 hora 30 min

INGREDIENTES
1 1/2 tazas de harina
100 g de mantequilla
1/2 taza de azcar
glass
1 huevo
1 cucharada de extracto de vainilla
1/2 taza de chocolate
blanco fundido
2 tazas de frambuesas
1 taza de blueberries
Azcar glass
1 cucharadita de canela en polvo

MODO DE PREPARACIN
1. Para la pasta, coloca en la mesa la harina.
Aparte pon la mantequilla, el azcar, el
huevo y la vainilla. Con los dedos, combina los ingredientes del centro hasta
obtener una mezcla uniforme. Agrega la
harina poco a poco, y trabjala, aunque
no demasiado, para obtener una pasta
uniforme. Refrigrala durante una hora.
2. Extiende la pasta y forra un molde para
tarta, pcala con un tenedor y refrigrala
durante 30 minutos. Coloca encima un
papel encerado y ponle unos frijoles
crudos o garbanzos que no vayas a usar,
para que la pasta no se infle.
3. Hornala hasta que dore. Cuando se haya
entibiado, barnzala con el chocolate
blanco.
4. Al momento de servir, acomoda encima
las frutas.
5. Espolvorea con el azcar glass
y la canela.

Participa

trivia

Quieres ganar una maleta


Coca-Cola y un reproductor
de DVD? Para participar,
sigue las bases del recuadro
de abajo, y gana!

2
1

Menciona al menos
2 beneficios de la
yoga facial.

20

Menciona 3
cuidados bsicos
para mantener tu
garrafn de agua
en buen estado.

Qu porcentaje de
las marcas de
Coca-Cola son bajas
o sin caloras?

Qu es el
aspartame?

Trivia Revista En tu hogar


Junio-julio 2014
Revista En tu hogar con las
marcas y productos de la familia
Coca-Cola te invitan a participar.
Si eres de las primeras
50 personas en contestar
correctamente las siguientes
preguntas, vives en alguno de
los estados enlistados abajo
y envas tus respuestas al
correo electrnico participa@
revistahogar.com.mx entre el 5 y

el 9 de junio de 2014, recibirs un


premio. Escribe ya!
Se entregar un paquete que
consiste en: 1 maleta Coca-Cola y
1 reproductor de DVD.
El participante deber contestar
correctamente la trivia que se
encuentra en esta pgina, as
como darnos sus comentarios
sobre esta edicin de la revista
En tu hogar.
Las primeras 50 personas en
responder correctamente

dentro de este periodo, sern


los ganadores. Estos sern
publicados en la prxima edicin
de la revista y los premios sern
entregados durante el mes de
julio de 2014.
Solo podrn enviar un correo
con las respuestas correctas por
persona y familia. Se regalarn
50 paquetes que consisten en 1
maleta Coca-Cola y 1 reproductor
de DVD, en el domicilio que
registren los clientes para

entrega de su premio.
Participan estos estados: D.F.
y Zona Metropolitana, Estado
de Mxico, Morelos, Puebla,
Veracruz, Tlaxcala, Michoacn,
Guanajuato, Tabasco, Tamaulipas
y Quertaro.
Enva las respuestas correctas al
correo electrnico promociones@
revistahogar.com.mx del 5 al 9 de
junio de 2014. Escrbenos y dinos
qu piensas de la revista!

La recoleccin de datos personales recolectados por Editorial Televisa a travs de las participaciones en estas promociones, son en nombre y por cuenta de FEMSA, para efectos de la trivia y
cumplen con las normas vigentes de la ley. Son usadas con fines de contacto y/o promocin. Tus datos no sern entregados a terceros. T tienes el derecho al acceso, rectificacin y cancelacin
de tus datos personales, , a oponerte al tratamiento de los mismos o revocar el consentimiento que para dicho fin nos hayas otorgado. Para consultar el aviso de privacidad puedes consultar la
pgina: editorial.televisa.com/aviso/ Nota: al participar en esta trivia aceptas nuestro aviso de privacidad. * Promocin vlida solo para mayores de edad.

Fotografas: AFP y cortesa de Coca-Cola FEMSA.

Menciona 2
marcas de bebidas
sin caloras que
ofrece la familia
Coca-Cola.

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