Calidad y Productividad

La relacin entre productividad y calidad

confunde a los administradores, en forma
tradicional se ha considerado que son
opuestas.
El concepto moderno es que una mejora de la
calidad conduce a una mayor productividad y
viceversa.
Relacin entre Calidad y
Productividad

En forma tradicional se ha considerado

que son opuestas

Debido a que la produccin efcaz ha sido la

mayor fuerza impulsora de las decisiones de la
manufactura

Muchos gerentes aseguran que no se puede

meorar la calidad sin p!rdidas apreciables en
la produccin y mayores costos"

#ctualmente se considera que la meora de la

calidad conduce a una mayor productividad y
viceversa"
Deming hizo la siguiente observacin a los empresarios
aponeses$
Si en lugar de una inspeccin fnal se pona atencin al proceso
de produccin, se mejoraba constantemente, se obtendran los
siguientes resultados$
Punto de Partida$ La Reaccin en Cadena de
Deming
Meoramien
to del
proceso
Meoramien
to del
proceso
Menos costos%
menos
reprocesos%
menos errores%
menos
demoras% meor
utilizacin de
maquinas y
equipos
Menos costos%
menos
reprocesos%
menos errores%
menos
demoras% meor
utilizacin de
maquinas y
equipos
&a
productivid
ad meora
&a
productivid
ad meora
Captura del
mercado
con meor
calidad y
precios
Captura del
mercado
con meor
calidad y
precios
Conservaci
n de las
fuentes de
trabao
Conservaci
n de las
fuentes de
trabao
Permanen
cia en los
negocios
Permanen
cia en los
negocios
Ejemplo

na f!brica de puertas de madera, se propone mejorar

su sistema de produccin, al grado de no tolerar fallas
en sus procesos"

Si la f!brica logra esto, entonces no va a tener

necesidad de dedicar trabajadores a corregir defectos,
al mismo tiempo va aprovechar al m!#imo los
materiales con que fabrica dicha puerta,
Los resultados de este proceso de mejoramiento van a
ser los siguientes$
%ajan los costos de produccin
Los artculos salen de mejor calidad

&uando estos productos salgan al mercado, los clientes

lo van a preferir por su precio y calidad
PR'CE('$ na serie de pasos que
hay que desarrollar para obtener
un resultado

En los sistemas de produccin% el concepto

de proceso implica% adem)s% combinacin
de personas% maquinaria% materia prima y
procedimientos"
PR'CE
('
PR'CE
('
*+(,M'(
*+(,M'(
PER('+#(
PER('+#(
PR'CED*M*E+-
'(
PR'CED*M*E+-
'(
M#.,*+#R*# /
E.,*P'(
M#.,*+#R*# /
E.,*P'(
PRODUC
TO
PRODUC
TO
Criterio$ 0Deteccin de
defectos1
Ok
?
PROCESO
RECURSOS
DESCARTE
S
I
N
O
PRODUCTO
S O
SERVICIOS
CORRECCIN EN OS
PROCESOS
(REPROCESOS)
RETRABAJOS
EN LOS
INSUMOS
AL
CLIEN
TE
Criterio$ 0Prevencin de
defectos1
Criterio ideal con el que deben trabaar las empresas% aqu2
se trabaa con el principio 0cero defectos1 3para lo cual se
requiere tener trabaadores tecnifcados y motivados en
hacer bien su trabao4
PROCE
SO
EVALU
AR
PENSAMIENTO
ESTADSTICO
AL
CLIEN
TE
RECURS
OS
5.,6 E( &# PR'D,C-*7*D#D8

0Es la relacin entre la produccin

obtenida y los factores o recursos
utili'ados para obtenerlas1

0(roductividad es hacer m!s con los

mismos recursos1
Decrece
Menos
7entas
Menos
,tilidade
s
Cierre de
empresa
Crece
Crece
M)s 7entas
M)s 7entas
Posicin
Competitiva
Posicin
Competitiva
Mercado
Mercado
Rentabilidad
Rentabilidad
(atisfaccin
(atisfaccin
Permanencia en los
mercados
Permanencia en los
mercados
Cadena de
la
Productivid
ad
Meora de la
Productividad
PRODUCTIVI
DAD
PRODUCTIVI
DAD
*++'7#C*9+
-EC+'&9:*C
#
*++'7#C*9+
-EC+'&9:*C
#
'P-*M*;#C*
9+ DE
PR'CE('(
'P-*M*;#C*
9+ DE
PR'CE('(
ME<'R# DE&
REC,R('
=,M#+'
ME<'R# DE&
REC,R('
=,M#+'
*nnovaciones
-ecnolgicas

,na empresa de cualquier

envergadura o giro desea meorar su
productividad% en el corto plazo%
puede hacerlo$

Comprando buena materia prima

Maquinaria y equipos de alta tecnolog2a

Contratando mano de obra altamente califcada

#dquiriendo un buen soft>are para sus procesos

LA PLANIFICACIN Y EL
CONTROL DE GESTIN
Cambi
&os cambios se est)n presentando$ r)pidos% profundos%
irreversibles y vol)tiles% tales como$
:lobalizacin Econmica 3CE% Mercosur% C" #ndina% -&C% etc"4
-ransformacin Pol2tica 3Rol del Estado en la econom2a4
Revolucin -ecnolgica
E?igencias del consumidor
Conciencia Ecolgica
los cambios que han dado las
empresas m)s e?itosas del
mundo$

(esgo hacia la accin

Cercan2a al consumidor

#utonom2a y esp2ritu empresarial

Productividad a trav!s de la gente

Empue mediante valores

.uedarse cerca del negocio que se conoce

meor

Dise@o organizativo simple" (taA econmico

Propiedades de Be?ibilidad y frmeza

simult)neamente logradas
I!"i#a"$%& "% G%&'i(! )
G%$%!#ia
&a planifcacin estrat!gica es una herramienta% que como toda
ser) efectiva en el sentido de quien la utilice 3gerente4% su gestin
a futuro tendr) un comportamiento e?celente o defciente$
P*a!i+#a#i(!
E&'$a',-i#a
Es el proceso de re)e#in aplicado a la actual misin de la
organi'acin y a las actuales condiciones del medio en que
*sta opera. El cual permite fjar lineamientos de accin que
orienten las decisiones y resultados futuros.
Everett #dams"
La Planificacin Estratgica es un proceso sistemtico y organizado,
conducido sobre la base de una realidad que permite decidir
anticipadamente:
!u tipo de esfuerzos de planificacin deben "acerse#
$undo y cmo deben realizarse#
!uin los lle%ar a cabo#
!u se "ar con los resultados#
Ob.%'i/& "% *a
P*a!i+#a#i(! E&'$a',-i#a
Conseguir una ventaa competitiva$ Diferencia positiva% en la medida de lo
posible% no imitable y mantenible respecto a los dem)s competidores"
#daptacin al medio ambiente
*dentifcacin de opciones para aprovechar oportunidades C reducir riesgos"
,tilizacin optima de los recursos"
&ograr que la gestin estrat!gica abandone la rigidez de los planes
corporativos y una mayor Be?ibilidad$ &a preparacin y adaptacin al
cambio deben ser considerados como un elemento clave en unos entornos
cada vez m)s dif2ciles% turbulentos y cambiantes"
Comentario$ De nada vale ventaas muy importantes que no pueden ser
mantenidas en el tiempo o que dif2cilmente puede traspasarse a otros
entornos o situaciones en el espacio de tiempo"
&a planifcacin estrat!gica se diferencia de la simple planifcacin$ Eleva
el nivel en el cual se formul% pasando de una planifcacin departamental
realizada por los empleados% a una planifcacin que involucra a los
directivos y el -op Management% en el dise@o y formulacin de la estrategia
gen!rica o de la organizacin"
Consecucin de metas"
#gregacin de valor a la empresa"
Im0$'a!#ia "% *a
P*a!i+#a#i(! E&'$a',-i#a

Defniendo la misin de las empresas en

t!rminos espec2fcos% le es m)s b)sico
imprimirles direccin y propsitos% y por tanto%
estas funcionan meor a los cambios
ambientales"

Entre los aspectos que hacen importante la

Planifcacin Estrat!gica se encuentran$
#celeracin del cambio tecnolgico"
&a creciente compleidad de la actividad gerencial"
Creciente compleidad del ambiente e?terno"
,n intervalo mayor entre sus resultados futuros"
G%$%!#ia E&'$a',-i#a )
P*a!i+#a#i(! E&'$a',-i#a

+erencia Estrat*gica es un proceso

donde la organi'acin planifca con
claridad lo que desea lograr y utili'a
estrategias para disminuir o anular la
incertidumbre, a trav*s de la
incorporacin de mucha creatividad
e innovacin, respondiendo
r!pidamente, con opciones )e#ibles
a los problemas que impactan la
empresa, todo con el fn de tener
*#ito crear el futuro y agregar valor.
&a gerencia estrat!gica tiene dos
pilares fundamentales

&a planifcacin estrat!gica 3lo

previsible4% asociado con el control
gerencial y &a respuesta estrat!gica
3lo inesperado4
diferencias entre planifcacin
estrat!gica y gerencia
estrat!gica
C!'$* ) G%&'i(!
:estin

Es un conunto de decisiones y
acciones requeridas para hacer que
un ente cumpla su propsito formal%
de acuerdo a su misin en el
conte?to y bao la gu2a de una
planifcacin de sus esfuerzos"

:estin comprende el proceso de

t!cnicas% conocimientos y recursos%
para llevar a cabo la solucin de
tareas efcientemente"
&a :estin
Empresarial

Es un t!rmino utilizado para describir

el conunto de t!cnicas y la
e?periencia de la organizacin en
procesos como planifcacin%
direccin y control efciente de las
operaciones y de las otras
actividades de la empresa
El control

Es una actividad que forma parte de la vida

cotidiana% del ser humano%
conscientemente o no"

Es una funcin que se realiza mediante

par)metros establecidos con anterioridad%
y el sistema de control es el fruto de la
planifcacin y% por tanto% apunta al futuro"

El control se refere a la utilizacin de

registros e informes para comparar lo
logrado con lo programado"
E* P$#%& "%
C!'$*
el control consiste en el conunto de acciones
efectuadas con el propsito de que las
actividades se realicen de conformidad con el
plan
Im0$'a!#ia "%* P$#%& "%
C!'$* ) C1a!' C!'$*
2P$ 31, %& Im0$'a!'% "%*
C!'$*?

E?iste el cambio

El medio ambiente

Compleidad de la
empresa

Errores 3el (C: se

anticipa a ellos4

&a delegacin de
autoridad

Es oportuno
2C14!' C!'$*?

E?cesivo o ninguno$
perudica a la
organizacin

Equilibrio entre el
control organizacional
y la libertad individual%
austado a la empresa"
C!'$* "% G%&'i(!
Es la actividad encargada de vigilar la calidad del desempe@o% el
cual se debe concentrar fundamentalmente en el )mbito
econmico% en el conunto de medidas y en los indicadores% que se
deben trazar para que todos visualicen una imagen comDn de
efciencia"
Control de :estin es 0la intervencin inteligente y sistem)tica
realizada por personas sobre el conunto de decisiones% acciones y
recursos que requiere un ente para satisfacer sus propsitos% con
la intencin de coadyuvar a que sea e?itoso en lo que se
propone1"
El control de gestin tiene que ver con la planifcacin%
eecucin y direccin% y mide la calidad del desempe@o% a
trav!s de indicadores"
C!'$* "% G%&'i(!
Ca$a#'%$5&'i#a& "% 1!
Si&'%ma E+#a6 "% C!'$*
"% G%&'i(!

#ceptacin por los miembros de la organizacin

E?actitud

'portunidad

Concentracin en puntos estrat!gicos de control

'betividad y claridad

Ele?ibilidad

Centrase en las zonas primordiales de

desempe@o

Coordinacin con la corriente de trabao

R%-*a& P$4#'i#a& 0a$a *a
Im0*%m%!'a#i(! "% 1! Si&'%ma
"% C!'$* "% G%&'i(!
Debe hacerse por etapas% obetivo por obetivo y no pasar a otra
etapa sin probar y consolidar la actual"
Euerte implicacin y participacin de los directivos"
Debe contemplarse y conducirse como un verdadero cambio de
cultura y no como un simple cambio de herramienta"
+o solo se trata de implantar un nuevo sistema% sino adem)s de
crear procedimientos que en el futuro evolucionar) el sistema"
(e deben clarifcar los papeles de las diferentes funciones%
especialmente la contabilidad% el control de gestin y las fnanzas"
&as adaptaciones de la organizacin debe tratarse con el mayor
pragmatismo$ Dnicamente el cambio necesario"
#provechar las herramientas e?istentes en el mercado" Es m)s
econmico y menos arriesgado que dise@ar"
El sistema de informacin debe obedecer a las opciones
organizativas y no a la inversa
GRACIAS