UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA DE INGENIERA MECNICA INDUSTRIAL
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Versin 2011 Diseo para la Produccin

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NOMBRE DEL CURSO: DISEO PARA LA PRODUCCIN
CDIGO: 636 CRDITOS: 5
ESCUELA: Mecnica Industrial
REA A LA QUE
PERTENECE:
Produccin
PRE REQUISITO:

634
POST REQUISITO:
CATEGORA: Obligatorio
CATEDRTICO: AUXILIAR:


REGISTRO DE
PERSONAL:

REGISTRO DE
PERSONAL.

EDIFICIO: SECCIN:


SALN DEL CURSO:
SALN DE LA
PRCTICA:

HORAS POR SEMANA
DEL CURSO:
3
HORAS POR SEMANA DE
LA PRCTICA:
2
DAS QUE SE IMPARTE
EL CURSO:
Lunes, mircoles, viernes
DAS QUE SE IMPARTE
LA PRCTICA:
Sbado
HORARIO DEL CURSO:
HORARIO DE LA
PRCTICA:



DESCRIPCIN DEL CURSO:

Esta asignatura est enfocada a ensear al estudiante la utilizacin de elementos y
tcnicas que intervienen en el diseo para la produccin, considerando diseo de
productos y/o servicios y la importancia del elemento productivo, desarrollndose en
cuatro fases: 1) Planeamiento y diseo, 2) Mtodos y Tcnicas de Diseo, 3)
Investigacin y Desarrollo, 4) Ingeniera de empaque.


OBJ ETIVOS DEL CURSO:

Al finalizar el curso el estudiante estar en capacidad de:

1. Interpretar los conceptos fundamentales del planeamiento y diseo para la
produccin.
2. Explicar cientficamente a travs de la resolucin de casos, la aplicacin del
diseo para la produccin.
3. Asumir actitudes crticas y objetivas, las que evidenciar en el estudio y
solucin de los problemas que examina la administracin, el diseo para la
produccin, especialmente los referentes a la realidad industrial guatemalteca.
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4. Aplicar y evaluar tcnicas, procedimientos y mtodos de empaque.


METODOLOGA:

a) Clase magistral
b) Investigaciones
c) Redaccin de ensayos, notas tcnicas y resmenes.
d) Casos de Estudio
e) Practicas
f) Visitas tcnicas
g) Lecturas complementarias


FORMA DE EVALUACIN DEL RENDIMIENTO ACADMICO:

La asistencia mnima, a las actividades, para tener derecho a examen final, es
del 85%. Las actividades de la prctica se realizan una vez por semana a partir de la
primera semana de clase.

De acuerdo con el Normativo de Evaluacin y Promocin del estudiante de
pregrado de la Facultad de Ingeniera, se proceder as:

a) Aprobar la prctica con el 61% de la ponderacin asignada.
b) Es pre-requisito aprobar la prctica para tener derecho a nota de promocin
del curso.


PROCEDIMIENTO
INSTRUMENTO DE
EVALUACIN PONDERACIN


Exmenes cortos y
parciales
Prueba objetiva y
cuantitativa 50%
Prctica Lista de cotejo 20%
Proyecto Final Lista de cotejo 5%
Total Zona 75%
Evaluacin final
Prueba objetiva y
cuantitativa 25%
Nota de promocin 100%


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BIBLIOGRAFA:
1. Jorge Alcalde Marzal, Jos A. Diego Ms, Miguel A. Artacho Ramrez. Diseo de
producto. Mtodos y Tcnicas. Editorial Alfaomega. 2004.
2. Mark Davis, Nicholas J. Aquilano, Richard B. Chase. Fundamentos de Direccin de
Operaciones. Editorial Mc Graw Hill. 2001.
3. Lee J. Krajewski, Larry P. Ritzman. Administracin de operaciones, Estrategias y
Anlisis. Prentic Hall. 1999.
4. Schroeder. Administracin de Operaciones. Editorial Mc Graw Hill. 1996.
5. Adam y Ebert. Administracin de la Produccin. Editorial Prentice Hall. 4. Edicin
1994.


CONTENIDO PROGRAMTICO:

MDULO 0: EMI
a) Misin d) Poltica de Calidad g) Responsabilidad Profesional
b) Visin e) Cdigo de Valores h) tica
c) Valores f) Perfil del Egresado


MDULO I: Planeamiento y diseo
a) Conceptos generales, b) Factores que intervienen en el diseo para la produccin.
c) Diseo del Producto, d) Diseo de operaciones de servicio,
e) Diseo del proceso, f) Seleccin del proceso, seleccin de tecnologa.


MDULO II: Mtodos y Tcnicas de Diseo
a) Tcnicas de anlisis, b) Tcnicas de creatividad,
c) Anlisis funcional, d) Despliegue de la funcin de calidad,
e) Resolucin inventiva de problemas f) Anlisis modal de fallos y efectos,
g) Mtodos de Taguchi.


MDULO III: Investigacin y Desarrollo
a) Tipos de investigacin y sus aplicaciones, b) Proceso de desarrollo,
c) Determinacin del valor del diseo, d) Herramientas de diseo asistido
por computadora.


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MDULO IV: Ingeniera de empaque
a) Materiales, b) Tipos de empaque,
c) Clasificacin, d) Especificaciones tcnicas.


MDULO V: Sistemas J usto a tiempo
a) Sistemas justo a tiempo: La lgica del JIT,
b) Implantando el sistema de produccin JIT,
c) Algunas indicaciones tcnicas sobre el Kanban,
d) Experiencias empresariales con el JIT.


MDULO VI: Planeacin agregada.
a) Descripcin de las actividades de la planificacin de operaciones,
b) Planificacin agregada de la produccin,
c) Tcnicas de planificacin agregada,
d) Yield Management.