Mission n ° 5 : autoévaluation/évaluation du projet

Formatrice : Marie-Noëlle Antoine

Professeure : Marina Palacios Stagiaire : Ninoska Vera

Pour finir le projet « Au Restaurant », les professeures chargées du cours ont décidé de
faire une autoévaluation et une évaluation pour considérer une façon de constater la
réussite des objectifs fixés, en amont du projet.

1- Autoévaluation

Selon la théorie, la proposition est celle d’une évaluation progressive et continue qui
engage la responsabilité de l’apprenant et qui favorise le développement de son
autonomie. En accord avec cela, nous avons fait une grille qui permet de faire réfléchir
les élèves sur les compétences qu’ils ont acquises pendant le développement du projet.

GRILLE D’AUTOÉVALUATION DES ÉLÈVES

Nom : Date :

Mettez une croix dans la case correspondante :

I. En utilisant la langue française, quand je vais au restaurant, je suis capable de :

Critères Oui Partiellement Non

saluer
commander la carte
demander les
ingrédients d’un plat
comprendre ce que la
patronne nous explique
sur un plat
demander le prix d’un
plat
faire une phrase
complète

II. Quand le garçon arrive, je suis capable de :

Critères Oui Partiellement Non

demander un plat
demander une boisson
demander un dessert
remercier le garçon

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III. Au moment de finir mon déjeuner, je suis capable de :

Critères Oui Partiellement Non

demander l’addition
payer
remercier le garçon
pour le service donné
saluer

IV. Mon comportement :

Critères Oui Partiellement Non

Je me suis comporté de
manière adéquate au
restaurant : je n’ai pas
fait de bruit ennuyant,
j’ai respecté les autres
clients, j’ai maintenu la
discipline, etc.

V. Mes attentes :

Est- ce que tu penses que pour la prochaine visite au restaurant tu vas communiquer plus et
mieux ?

Oui Partiellement Non

Est- ce que tu penses que pour la prochaine visite au restaurant, tu vas améliorer ton
comportement ?

Oui Partiellement Non

Résultats de l’autoévaluation des élèves

D’un total de huit élèves qui ont fait l’autoévaluation, six parmi eux ont montré avoir
conscience de ce qu’ils connaissent et ont su l’exprimer de façon honnête en répondant
à l’autoévaluation demandée par les professeures.
Les autres deux élèves n’ont pas conscience, mais, il faut dire qu’il y en a un qui était en
dehors de l’objet d’étude, dû à ce qu’il s’est intégré au groupe presque à la fin du projet.
C’est un nouvel élève. L’autre enfant n’a pas été capable d’accepter ce qu’il ne sait pas
donc, d’après nous, il n’a pas répondu de manière adéquate à l’autoévaluation.
Donc, sur ce point, c’est une réussite que la plupart des élèves soient capables de faire
une autoévaluation honnête

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 2- Évaluation
D’après la théorie en aval du projet (évaluation sommative) qui établit le degré
d’atteinte des objectifs et vérifie l’effectivité de l’apprentissage dans un contexte
différent, notre grille a établi des critères destinés à constater le progrès des élèves et
leur autonomie au moment de visiter le restaurant. Donc, en accord avec cela les critères
mesurent des paramètres concernant le savoir, le savoir-faire et le savoir-être, qui
s’observent dans la grille ci-dessous.

Évaluation sommative de la visite au restaurant « Le Flaubert»

Nom Saluer Com. Dem. Dem. Dem. Remercier Comport. P.pers. Note
plat ingréd. prix addition Finale
Alvaro 7 6,8 6,5 5,8 6,5 5,4

Giuliano 7 6,8 7 6,5 6,8 6,0 6,4

Sebastián 7 6,8 6,0*

Francisco 7 6,5 6,8 7 7 6,4

Nicolás 7 5,8 6,0 6,5 4,3

Cristopher 7 5,8 5,0 6,5 4,3

Bastián 7 6,5 7 7 7,0 5,6

Marcial 7 6,0 7 7 7,0 4,5

Gianluca 7 6,5 7 60 7 5,0 6,3

* Nouvel élève.

Résultats de l’évaluation des professeures

En général, les élèves on été capables de se comporter de façon autonome au restaurant :
ils ont salué, commandé le menu et l’addition, payé et remercié le garçon et la patronne,
en utilisant toujours la langue française, comme l’ont demandé les professeures. Mais,
dans le critère « demander les ingrédients », il y a eu une réussite partielle, car
seulement deux élèves parmi eux ont réussi à le faire.
En ce qui concerne les objectifs transversaux, les élèves ont présenté un bon
comportement dans un endroit public. Ils ont observé de bonnes habitudes pour manger,
ont respecté leurs camarades, ont géré le budget (quelques-uns ont dépensé leur argent
jusqu’à la dernière pièce, en pensant : « Qu’est que je peux commander encore ? »).
Bref, ils ont été polis avec les autres personnes qui étaient dans le restaurant et ont
respecté l’ambiance du restaurant en montrant la discipline, accordée en classe.

Conclusion générale
En plus de tout cela, décrit ci-dessus, il faut dire que la visite au restaurant a constitué un
processus implicite d’évaluation et d’autoévaluation, parce que les élèves ont vu le feed back
immédiat de ce qu’ils ont été capables de faire et de dire pendant la situation même. Cette
expérience qui constitue l’étape de la réalisation du projet est d’une grande valeur formative.