Carne de panela super fcil

Essa carne fica deliciosa e super fcil de fazer.

Ingredientes:
1 kg de carne (pode ser patinho, coxo de dentro, de fora, agulha, msculo, etc)
5 cebolas grandes cortadas em rodelas
sal a gosto ou caldo de carne em cubinho
(Voc pode diminuir a quantidade dos ingredientes, mas para no queimar a carne, dim
inua tb o tempo de cozimento na panela de presso)
Modo de preparo:
Tempere a carne com o sal (caso voc no use o caldo de carne).
Em uma panela de presso, forre o fundo com metade das cebolas cortadas em rodelas
. Coloque a carne e por cima o restante das cebolas. Feche a panela e deixe cozi
nhar por uns 20 a 30 minutos. Desligue.
Quando sair toda a presso da panela, abra e veja se est bem cozida. J vai ter forma
do um molho dourado com as cebolas... A carne fica linda e super macia. Se neces
srio, deixe cozinhar por mais alguns minutinhos.
Obs.:
No necessrio acrescentar gua e leo para o cozimento, a prpria cebola libera o lquido.
Se voc fizer com caldo de carne, esfarele 1 a 2 cubinhos por cima da carne antes
de colocar a ltima camada de cebolas.
Se preferir, pode colocar a carne j cortada em cubos grandes.