TAA_U1_A3_JUCD.

Juan Jess Carrillo Delgadillo. AL10500359

FACILITADORA: NORMA GARCIA NAVARRO. FA1002572

Actividad 3. Repercusiones de la contaminacin











Contaminantes del agua Repercusiones en la salud humana
Microorganismos

Bacterias
Parsitos
Virus
Enfermedades transmitidas por agua
contaminada:
Clera, Tifoidea.

Enfermedades por privacin del agua:
Acarosis, Pediculosis.

Enfermedades facilitadas por agua
infestada:
Malaria, Dengue, Fiebre Amarilla
Nitratos

Uso: Agricultura (fertilizantes
nitrogenados)
Efectos:

Metahemoglobinemia
Disminucin del funcionamiento de la
glndula tiroides
Bajo almacenamiento de vitamina A
Cncer (por las nitrosaminas)
Solventes y derivados del Petrleo

Empleados en diferentes actividades
industriales.

Contaminacin: Descargas
industriales, contaminacin
atmosfrica y accidentes durante el
transporte.
Efectos:

Riesgo de cncer y problemas renales,
circulatorios y nerviosos.
Plaguicidas

Uso: Empleados en agricultura.
Contaminacin: Pueden contaminar
el agua durante su aplicacin.
Efectos:

Incrementan el riesgo de cncer y de
problemas del sistema nervioso,
renales y hepticos.
Sustancias orgnicas

Benceno, Tolueno, Xileno Antraceno,
Pireno, Fenantreno, Benzopire-nos.
Efectos:

Dermatitis, depresin, dolores de
cabeza y hormigueos en manos y
pies. Pero su efecto ms importante es
sobre la mdula dando anemia,
prdida de defensas y pudiendo
causar leucemia. Malformaciones
congnitas, irritantes de la piel
(producen enrojecimientos y lesiones).
Pueden producir cncer de piel, de
testculos y de pulmones.
Metales

Los metales pueden formar metaloides
y luego unirse a compuestos orgnicos
Los metales son buenos conductores
de la electricidad y generalmente
participan en las reacciones qumicas
como iones positivos, conocidos como
cationes.

Los metales son sustancias naturales
que se han formado por meteorizacin
de minerales, all donde fueron
depositados durante la actividad
volcnica.

Pueden ser vueltos a poner en
situacin de causar serios peligros
medioambientales.

Algunos ejemplos de metales son:
plomo, zinc, manganeso, calcio y potasio.

Se pueden encontrar en aguas
superficiales en sus formas inicas
estables.

Los metales artificiales pueden ser
muy peligrosos, porque a menudo
provienen de reacciones nucleares
provocadas por los hombres y pueden
ser fuertemente radiactivos.

Los metales pueden reaccionar con
otros iones para formar productos
peligrosos.

A menudo estn implicados en
reacciones de transferencia electrnica
en las que el oxgeno est presente.
Esto puede llevar a la formacin de
oxiradicales txicos.
para formar sustancias lipfilas que a
menudo son altamente txicas y que
pueden ser almacenadas en las
reservas se grasas de los animales y
humanos.

Los metales tambin pueden unirse a
macromolculas celulares en el cuerpo
humano.

Los metales pesados son los metales
ms peligrosos. Tienen una densidad
mayor de 5 y es por eso que se les
llama pesados.

Los metales no pueden ser rotos en
componentes menos peligrosos,
porque no son biodegradables.

La nica oportunidad que tienen los
organismos contra los metales es
almacenarlos en tejidos corporales
donde no puedan causar ningn dao.

Los organismos necesitan metales, ya
que son esenciales para su salud y a
menudo son componentes esenciales
de los enzimas.
Istopos radiactivos

Un 87% de la dosis de radiacin que
recibimos proviene de fuentes
naturales. El resto de la radiacin
proviene de las actividades humanas.

Probablemente sea menos conocida la
funcin que desempea la radiacin en
Sigue habiendo discusiones sobre si
los beneficios de la energa nuclear
exceden a los peligros de la
radiactividad.

Cuando un tomo de una sustancia
radiactiva se descompone, puede
producir cuatro tipos de partculas:
alfa, beta, gamma y neutrones.
la industria, la agricultura y la
investigacin.

La inspeccin de soldaduras, la
deteccin de grietas en metal forjado o
fundido, el alumbrado de emergencia,
la datacin de antigedades y la
preservacin de alimentos son algunas
de sus numerosas aplicaciones.

En promedio, la industria nuclear
representa menos del 0,1% de la
radiacin total que el hombre recibe.


Las partculas alfa solo pueden viajar
una corta distancia a travs del aire y
los tejidos humanos, pero pueden ser
muy dainas si colisionan con clulas
debido a su enorme masa. Estn
cargadas positivamente.

Las partculas beta son ms
penetrantes, pero producen muchos
menos daos que las partculas alfa.
Estn cargadas negativamente.

Los rayos gamma son altamente
penetrantes.
El dao que producen es similar al que
producen los rayos beta.

Los neutrones son liberados por
radiaciones y reaccionan con otros
elementos al colisionar con ellos. Son
la base de la fisin nuclear en un
reactor.

La radiactividad de una sustancia se
mide en becquereles, pero esto no
expresa la cantidad de tejido que la
radiacin daa.

La cantidad de radiacin que hace que
1 kg de tejido absorba 1 Julio de
energa se expresa en grays.

Diferentes tipos de radiacin causan
diferentes tipos de daos, porque la
energa se imparte de diferente forma
en los tejidos. Esto se expresa en
sieverts. Una cierta cantidad de
radiacin alfa puede causar veinte
veces ms dao que la misma
cantidad de radiacin beta.

Cada material radiactivo debe ser
almacenado durante un periodo de
tiempo diferente, con el objeto de
eliminar su peligro.

Las vidas medias y las formas de
descomposicin de los istopos
radiactivos determinan su peligrosidad
para los humanos.

El tiempo durante el cual tiene que ser
almacenado depende de la vida media
de los istopos, es decir, del tiempo
que tardan en descomponerse las
mitas de los tomos del istopo
radiactivo.
Genotoxinas

Algunos ejemplos de genotoxinas son:

Los hidrocarburos aromticos tales
como los PAH's,

Aflatoxinas y
Cloruro de vinilo.

En todas estas genotoxinas no es el
componente original el que reacciona
con el ADN, ya que ste es
relativamente estable. Las reacciones
son normalmente provocadas por
compuestos de vida corta altamente
reactivos que se producen a partir del
compuesto original.
Genotoxicidad
Se sabe de muchos compuestos que
causan daos en el ADN cuando
entran en el cuerpo de un organismo.
Estos compuestos se llaman
genotoxinas, debido a su efecto
genotxico.

Normalmente, cuando los
contaminantes daan el ADN, un
sistema natural de reparacin en el
organismo lo devolver a su estado
natural, pero cuando este sistema falla
por alguna razn, las clulas con ADN
daado pueden dividirse. Se producen
entonces clulas mutantes y el defecto
se puede extender, haciendo que la
descendencia del organismo tenga
serios defectos que son a menudo muy
perjudiciales para la salud.

Neurotoxinas

Los compuestos qumicos que causan
efectos neurolgicos se llaman
neurotoxinas.

Algunos ejemplos de neurotoxinas
peligrosas son los insecticidas.
Neurotoxicidad
El sistema nervioso de los organismos
es muy sensible a los efectos txicos
de los compuestos qumicos tanto
naturales como artificiales.

Todas las neurotoxinas alteran la
transmisin normal de impulsos
nerviosos a lo largo de los nervios o a
travs de las sinapsis.

Las consecuencias de la
neurotoxicidad son variadas. stas
pueden ser temblores musculares no
coordinados y convulsiones, disfuncin
de los nervios y transmisiones, mareos
y depresin, o incluso total disfuncin
de algunas partes del cuerpo.

La neurotoxicidad puede ser tan seria,
que las sinapsis se bloqueen. El
bloqueo de las sinapsis provoca la
muerte como resultado de la parlisis
de los msculos del diafragma y fallo
respiratorio.
rgano-Halogenados

Son sustancias qumicas orgnicas
que contienen uno o varios tomos de
un elemento halgeno (generalmente
cloro, aunque existen compuestos
formados con bromo e Yodo).

Pueden ser sustancias simples y
voltiles como es el caso del
triclorometano (cloroformo), o
molculas orgnicas complejas como
las dioxinas y los furanos, que pueden
presentar gran variedad de
propiedades fsicas.

Fuentes de emisin y aplicaciones de
los compuestos rgano-halogenados.

El foco principal de contaminacin de
estos compuestos, tiene su origen en
la industria del papel, dnde se utiliza
la clorina para el blanqueo de las fibras
de celulosa. Otras fuentes minoritarias
de emisin se generan durante la
desinfeccin con cloro del agua
potable de las piscinas y de las aguas
de proceso en lavaderos.
Efectos sobre la salud humana y el
medio ambiente.

La exposicin excesiva a estas
sustancias qumicas puede generar
efectos adversos sobre la salud
humana, no obstante la sintomatologa
y las alteraciones producidas van a
depender del tipo de sustancia y de la
duracin a la exposicin de la misma.

La mayora de estos compuestos son
txicos para los organismos acuticos
en concentraciones bajas, ya que son
muy persistentes en el medio ambiente
y con tendencia a bioacumularse,
llegando incluso a transmitirse hasta el
ser humano a travs de la cadena
alimenticia.
Arsnico Metales
As

El arsnico est ampliamente
distribuido por toda la corteza terrestre
y se utiliza comercialmente en agentes
A bajas concentraciones, el As es
acumulado por el organismo y los
efectos que produce no permiten
identificar fcilmente el origen del
problema. De acuerdo con la OMS, 50
ug As/L no tienen efecto en la salud y
aleadores. Se presenta en el agua
procedente de la disolucin de
minerales y menas, efluentes
industriales y el lavado de la
atmsfera.
el riesgo de cncer es incierto. En
poblaciones que consumen agua con
altas concentraciones de arsnico se
ha observado una incidencia
relativamente elevada de cncer de la
piel, y posiblemente, de otros tipos que
aumentan con la dosis y la edad.
Exposiciones crnicas provocan daos
cardiacos; por ingestin, causa dolor
abdominal, vmito, disminucin del
apetito, debilidad, diarrea y
estreimiento alternado, neuritis,
dermatitis y cada del pelo. Una dosis
de 5 a 50 mg de trixido de As es
txico y 120 mg causan la muerte.
Sobre las bases de observaciones
realizadas con una poblacin que
beba agua contaminada con arsnico
durante toda la vida, se calcul que la
concentracin asociada con un riesgo
adicional de cncer de la piel de 10-3
era de 0.17 u/L3.
Cadmio Metales
Cd

Se emplea en aleaciones con aluminio,
cobre, nquel, oro, plata, bismuto y zinc
para facilitar su fundicin, en la
fabricacin de electrodos en bateras
alcalinas, en los reactores nucleares
para atrapar neutrones, en amalgamas
dentales, en la manufactura de
lmparas fluorescentes,
semiconductores, plsticos, fotoceldas
y joyera, as como en la industria
automovilstica. El Cd se introduce en
los cultivos por el riego con agua
contaminada y por el empleo de
tubera y tanques de almacenamiento
galvanizados con zinc. Tambin se
encuentra en los desechos lquidos del
electroplatinado o de la industria
galvanoplstica. Hay una presencia
difusa del elemento debido a los
fertilizantes y a la contaminacin local
de aire. Los alimentos son la principal
fuente de exposicin cotidiana al
La ingesta diaria por va oral es de 10
a 35 ug/L. El hbito de fumar tambin
es una fuente adicional importante. Se
ha demostrado que la ingestin
cotidiana de agua con 0.047 mg/L de
cadmio, durante un largo periodo, no
provoca alteraciones. Concentraciones
de Cd a partir de 37 ug/L es txica
para ciertos peces. Es peligroso para
el ser humano a partir de 1 mg/L, por
lo que se ha establecido un valor gua
para el consumo humano de 0.003
mg/L (OMS, 1995).
El cadmio es un compuesto
sumamente txico que ataca
principalmente a los riones, destruye
el tejido celular y los glbulos rojos. La
absorcin de los compuestos de
cadmio depende de su solubilidad.
Este elemento se acumula
principalmente en los riones y tiene
una vida media biolgica prolongada
de 10 a 35 aos en los seres
humanos. La concentracin crtica es
aproximadamente de 200 mg/Kg y se
cadmio. alcanza con una ingesta alimentaria
diaria de alrededor de 175 ug por
persona durante 50 aos. Los primeros
sntomas que provoca son parecidos a
los del reumatismo y de la neuritis. Los
huesos se ablandan y duelen mucho.
Con frecuencia ocurren fracturas y los
pacientes se ven limitados a
permanecer en la cama.
Mercurio Metales
Hg

Es un lquido metlico 13.6 ms denso
que el agua, txico y no cumple
ninguna funcin fisiolgica til en el
hombre. Es muy usado en los sectores
industrial, mdico, agrcola. Se han
registrado ms de 2000 aplicaciones
distintas (International Joint
Commision, 1993). Es subproducto
durante la combustin del carbn y el
petrleo.
Los compuestos de Hg orgnico son
usados en el tratamiento de semillas,
como fungicidas; en muchos pases
est prohibido.
Una ingestin diaria de 0.25 mg de Hg,
como metil mercurio causa trastornos
neurolgicos en el sistema nervioso
central. En cambio, el Hg que se
encuentra en forma inorgnica,
generalmente en agua potable, es
deficientemente absorbido y afecta al
rin. Es un txico fuerte que destruye
el tejido celular (los cromosomas)
provocando parlisis. Afecta los
sentidos y finalmente provoca la
muerte. El Hg y sus compuestos
inorgnicos no son rpidamente
absorbidos en el torrente sanguneo
cuando es ingerido, situacin que no
sucede cuando entra por los
pulmones. La principal va de ingestin
es por consumo de peces
contaminados con este elemento, ya
que lo acumulan.
En cuanto a su reglamentacin como
Hg metlico no hay criterio establecido,
sino Hg inorgnico o como
metilmercurio. La dosis tolerable, a
partir de la cual comienza a manifestar
sntomas en el organismo es de 0.5
mg/L y se tienen problemas serios a
partir de 6 mg/L.
Nquel Metales
Ni

El nquel es empleado en el
electroplatinado, instrumentos
dentales, elaboracin de cermica y
vidrio de color, la hidrogenacin
cataltica de aceites y grasas, en
reacciones qumicas y como
La concentracin de este metal en el
agua para beber es generalmente
inferior a 0.02 mg/L. La contribucin de
grifos y accesorios puede ser de hasta
de 1 mg/L. En casos especiales de
liberacin de depsitos naturales o
industriales, la concentracin en el
agua para beber puede ser incluso
mayor. La ingesta alimentaria diaria
intermediario en la sntesis de esteres
acrlicos para la elaboracin de
plsticos. Tambin, interviene en la
elaboracin de amalgamas con cobre,
manganeso, zinc, cromo, fierro,
molibdeno y para la produccin de
acero inoxidable, se emplea en la
aleacin de nquel-cobre para la
elaboracin de monedas.
normalmente es de 0.1 a 0.3 mg de
nquel, pero puede alcanzar 0.9 mg si
se consumen determinados artculos
alimenticios. La OMS (1995) propone
un valor gua basado en criterios
sanitarios de 0.02 mg/L, que debera
proporcionar proteccin suficiente para
las personas sensibles al nquel.
Informes aislados indican que los
compuestos de nquel pueden
provocar reacciones alrgicas
mediante exposiciones drmicas y
orales. El nquel ingerido como sales
insolubles causa nausea, vmito y
diarrea, por lo que ciertos compuestos
han sido listados como cancergenos
por la EPA.
Plata Metales
Ag

La plata est presente en la naturaleza
principalmente en forma de sulfuros y
xidos muy insolubles y estables. La
plata se emplea en aleaciones con
cobre, aluminio, cadmio, plomo y
antimonio, para joyera, ornamentos,
platos e instrumentos cientficos. La
plata se usa en fotografa y como
bactericida para esterilizar el agua,
jugos, frutas y vinagre, as como en
amalgamas dentales y en reacciones
qumicas. Los compuestos de plata
son empleados en la industria del
vidrio y porcelana y para la elaboracin
de espejos. Algunos de sus
compuestos se usan medicina como
antispticos o astringentes y en el
tratamiento de ciertas enfermedades,
sobre todo en medicina veterinaria.
La plata a veces se encuentra en
aguas subterrneas y superficiales en
concentraciones superiores a 5 ug/L.
Cuando se utiliza para la desinfeccin
alcanza concentraciones de ms de 50
ug/L. En esos casos puede tolerarse
concentraciones ms altas de hasta
0.1 mg/L, de acuerdo con la OMS
(1995).
El Ag no es un elemento
particularmente txico y parece que el
organismo absorbe solo una fraccin
relativamente pequea de la ingerida.
Sin embargo la ingestin de 1 g de
plata produce una decoloracin azul-
gris de la piel, los ojos y las
membranas mucosas. Se puede
consumir una dosis de 10 mg/L
durante toda la vida o 50 mg/L durante
27 aos sin llegar a acumular 1 g.
Plomo Metales
Pb

El plomo se usa en la fabricacin de
tanques de almacenamiento, pipas,
tuberas, soldaduras y equipo
resistente a la corrosin. En la
El plomo se considera como un
veneno fuerte y acumulativo. Afecta los
sistemas hematopoytico y nervioso.
Fcilmente llega a causar la muerte.
Se puede ingerir durante varias
semanas agua que contenga de 2 a 4
mg/L de plomo sin presentar ningn
industria qumica se emplea en la
refinacin de petrleo, en la industria
automovilstica para la elaboracin del
tetraetilo de plomo y en la de
pigmentos, para pinturas y barnices.
Forma parte de las pilas elctricas,
vidrio, cristal y cermica vidriada.
Tambin, se usa en metalurgia en
varias aleaciones. Es un desecho en la
combustin del carbn y petrleo, de la
industria metalmecnica y de la
cementera. Otra fuente de plomo es la
minera.
En el agua de lluvia se puede
encontrar Pb por arrastre de
contaminantes atmosfricos y en el
agua para beber por disolucin de la
tubera cuando el agua es suave y
cida. Las fuentes comunes de
ingestin del plomo son la comida, el
aire, el humo del tabaco y el empleo de
losa de barro vidriado
sntoma, pero su empleo durante tres
meses resultara daino. El consumo
de 15 mg/L de plomo durante varias
semanas puede ser fatal. Como se
considera que los lactantes son el
grupo ms sensible, el valor gua de la
OMS (1995) de 0.01 mg/L fue
establecido con base en ellos.
Selenio Metales
Se

El Se abunda, en cierto tipo de suelo,
por lo que es comn encontrar grandes
dosis de este compuesto en los pozos
cercanos. La principal fuente de
selenio para la poblacin en general
son los alimentos como los cereales,
carne y pescado. El selenio se usa en
la manufactura de rectificadores para
la industria electrnica, la elaboracin
de pigmentos, vidrio y pinturas, como
agente vulcanizador de caucho, como
catalizador en la prueba de nitrgeno
Kjeldahl, como insecticida en la
manufactura de electrodos, fotoceldas
y celdas de selenio, en fotografa y
fotostticas y en la deshidrogenacin
de compuestos orgnicos. Tambin se
usa en medicina veterinaria y para la
exploracin radiactiva del pncreas.
La ingesta diaria de selenio
recomendada es aproximadamente de
1 mg/kg de peso corporal para los
adultos. El selenio es oligoelemento
cuya carencia provoca serias
alteraciones, pero sobrepasado el
requerimiento se torna sumamente
txico para animales, peces y el
hombre. Es un cancergeno potencial
cuando se encuentra como sulfuro,
compuesto que es muy poco comn en
agua.
Sodio Metales
Na
Es sabido que un consumo elevado de
sodio causa hipertensin, pero este

El sodio es muy comn y, adems, sus
sales son extremadamente solubles,
por lo que sus concentraciones en
agua son altas. La concentracin de
sodio en el agua potable depende de
las condiciones hidrogeolgicas, la
poca del ao y las actividades
industriales.
casi siempre est relacionado con el
empleo excesivo de sal en los
alimentos. De acuerdo con la OMS
(1995) existen indicios para pensar
que concentraciones moderadas de
sodio (100 mg/l) generan un
incremento de la presin arterial en
infantes.
Talio Metales
Tl

El Talio y sus compuestos son
empleados como rodenticidas,
fungicidas e insecticidas. En algunas
reacciones qumicas interviene como
catalizador, se usa en cristales para
lentes, prismas, instrumentos de
infrarrojo, celdas fotoelctricas,
amalgamas para termmetros de baja
temperatura, elaboracin de lentes
pticos, joyera y en aleaciones de
plomo y plata como material resistente
a la corrosin. El sulfato de Tl no tiene
uso autorizado en Mxico como
plaguicida.
El Tl se presenta como mono o
trivalente y en ambos casos es txico.
La dosis letal (DL50) vara entre 16 y
71 mg/kg para animales mamferos y
en humanos la de 14 mg/kg es fatal.
Ingestiones de 10 a mg/d causan
efectos crnicos. Los efectos
provocados por el Tl se manifiestan de
1 a 2 das. Produce daos
gastrointestinales, dolor de
extremidades y parlisis, polineuritis,
presin alta, ceguera, daos al hgado
y rin y prdida de cabello. Es muy
difcil de diagnosticar la intoxicacin
hasta que comienza a perderse el
cabello.
Uranio Metales
U

El uranio est presente en la corteza
terrestre bsicamente en su forma
hexavalente. Se utiliza principalmente
como combustible para las plantas de
energa nuclear. Llega a los sistemas
de abastecimiento de agua procedente
de la lixiviacin de fuentes naturales,
residuos de la industria nuclear, de la
combustin de carbn y otros
combustibles as como de los
fertilizantes fosfatados.
Aunque la informacin disponible
sobre las concentraciones en los
alimentos y en el agua para beber es
limitada, probablemente los alimentos
sean la principal fuente de uranio en la
mayor parte de las zonas. Por la
carencia de informacin sobre
toxicidad qumica del uranio, la OMS
no calcul un valor gua para este
elemento en el agua potable y propuso
utilizar el lmite relacionado con las
caractersticas radiactivas de este
elemento que es de 140 mg/L. El
uranio se asocia con la aparicin de
nefropatas del rin.

Contaminantes del agua Repercusiones en la salud humana
Microorganismos

Bacterias
Enfermedades transmitidas por agua
contaminada:
Clera, Tifoidea.
Parsitos
Virus

Enfermedades por privacin del agua:
Acarosis, Pediculosis.

Enfermedades facilitadas por agua
infestada:
Malaria, Dengue, Fiebre Amarilla
Nitratos

Uso: Agricultura (fertilizantes nitrogenados)
Efectos:

Metahemoglobinemia
Disminucin del funcionamiento de la glndula
tiroides
Bajo almacenamiento de vitamina A
Cncer (por las nitrosaminas)
Solventes y derivados del Petrleo

Empleados en diferentes actividades
industriales.

Contaminacin: Descargas industriales,
contaminacin atmosfrica y accidentes
durante el transporte.
Efectos:

Riesgo de cncer y problemas renales,
circulatorios y nerviosos.
Plaguicidas

Uso: Empleados en agricultura.
Contaminacin: Pueden contaminar el agua
durante su aplicacin.
Efectos:

Incrementan el riesgo de cncer y de
problemas del sistema nervioso, renales y
hepticos.
Sustancias orgnicas

Benceno, Tolueno, Xileno Antraceno, Pireno,
Fenantreno, Benzopire-nos.
Efectos:

Dermatitis, depresin, dolores de cabeza y
hormigueos en manos y pies. Pero su efecto
ms importante es sobre la mdula dando
anemia, prdida de defensas y pudiendo
causar leucemia. Malformaciones congnitas,
irritantes de la piel (producen enrojecimientos y
lesiones). Pueden producir cncer de piel, de
testculos y de pulmones.
Metales

Los metales son buenos conductores de la
electricidad y generalmente participan en las
reacciones qumicas como iones positivos,
conocidos como cationes.

Los metales son sustancias naturales que se
han formado por meteorizacin de minerales,
Los metales pueden formar metaloides y luego
unirse a compuestos orgnicos para formar
sustancias lipfilas que a menudo son
altamente txicas y que pueden ser
almacenadas en las reservas se grasas de los
animales y humanos.

Los metales tambin pueden unirse a
macromolculas celulares en el cuerpo
all donde fueron depositados durante la
actividad volcnica.

Pueden ser vueltos a poner en situacin de
causar serios peligros medioambientales.

Algunos ejemplos de metales son: plomo, zinc,
manganeso, calcio y potasio.

Se pueden encontrar en aguas superficiales en
sus formas inicas estables.

Los metales artificiales pueden ser muy
peligrosos, porque a menudo provienen de
reacciones nucleares provocadas por los
hombres y pueden ser fuertemente radiactivos.

Los metales pueden reaccionar con otros iones
para formar productos peligrosos.

A menudo estn implicados en reacciones de
transferencia electrnica en las que el oxgeno
est presente. Esto puede llevar a la formacin
de oxi-radicales txicos.
humano.

Los metales pesados son los metales ms
peligrosos. Tienen una densidad mayor de 5 y
es por eso que se les llama pesados.

Los metales no pueden ser rotos en
componentes menos peligrosos, porque no son
bio-degradables.

La nica oportunidad que tienen los organismos
contra los metales es almacenarlos en tejidos
corporales donde no puedan causar ningn
dao.

Los organismos necesitan metales, ya que son
esenciales para su salud y a menudo son
componentes esenciales de los enzimas.
Istopos radiactivos

Un 87% de la dosis de radiacin que recibimos
proviene de fuentes naturales. El resto de la
radiacin proviene de las actividades humanas.

Probablemente sea menos conocida la funcin
que desempea la radiacin en la industria, la
agricultura y la investigacin.

La inspeccin de soldaduras, la deteccin de
grietas en metal forjado o fundido, el alumbrado
de emergencia, la datacin de antigedades y
la preservacin de alimentos son algunas de
sus numerosas aplicaciones.

En promedio, la industria nuclear representa
menos del 0,1% de la radiacin total que el
hombre recibe.

Sigue habiendo discusiones sobre si los
beneficios de la energa nuclear exceden a los
peligros de la radiactividad.

Cuando un tomo de una sustancia radiactiva
se descompone, puede producir cuatro tipos de
partculas: alfa, beta, gamma y neutrones.

Las partculas alfa solo pueden viajar una corta
distancia a travs del aire y los tejidos
humanos, pero pueden ser muy dainas si
colisionan con clulas debido a su enorme
masa. Estn cargadas positivamente.

Las partculas beta son ms penetrantes, pero
producen muchos menos daos que las
partculas alfa. Estn cargadas negativamente.

Los rayos gamma son altamente penetrantes.
El dao que producen es similar al que
producen los rayos beta.

Los neutrones son liberados por radiaciones y
reaccionan con otros elementos al colisionar
con ellos. Son la base de la fisin nuclear en un
reactor.

La radiactividad de una sustancia se mide en
becquereles, pero esto no expresa la cantidad
de tejido que la radiacin daa.

La cantidad de radiacin que hace que 1 kg de
tejido absorba 1 Julio de energa se expresa en
grays.

Diferentes tipos de radiacin causan diferentes
tipos de daos, porque la energa se imparte de
diferente forma en los tejidos. Esto se expresa
en sieverts. Una cierta cantidad de radiacin
alfa puede causar veinte veces ms dao que
la misma cantidad de radiacin beta.

Cada material radiactivo debe ser almacenado
durante un periodo de tiempo diferente, con el
objeto de eliminar su peligro.

Las vidas medias y las formas de
descomposicin de los istopos radiactivos
determinan su peligrosidad para los humanos.

El tiempo durante el cual tiene que ser
almacenado depende de la vida media de los
istopos, es decir, del tiempo que tardan en
descomponerse las mitas de los tomos del
istopo radiactivo.
Genotoxinas

Algunos ejemplos de genotoxinas son:

Los hidrocarburos aromticos tales como los
PAH's,

Aflatoxinas y
Cloruro de vinilo.

En todas estas genotoxinas no es el
componente original el que reacciona con el
ADN, ya que ste es relativamente estable. Las
reacciones son normalmente provocadas por
Genotoxicidad
Se sabe de muchos compuestos que causan
daos en el ADN cuando entran en el cuerpo
de un organismo. Estos compuestos se llaman
genotoxinas, debido a su efecto genotxico.

Normalmente, cuando los contaminantes daan
el ADN, un sistema natural de reparacin en el
organismo lo devolver a su estado natural,
pero cuando este sistema falla por alguna
razn, las clulas con ADN daado pueden
dividirse. Se producen entonces clulas
mutantes y el defecto se puede extender,
haciendo que la descendencia del organismo
compuestos de vida corta altamente reactivos
que se producen a partir del compuesto
original.
tenga serios defectos que son a menudo muy
perjudiciales para la salud.

Neurotoxinas

Los compuestos qumicos que causan efectos
neurolgicos se llaman neurotoxinas.

Algunos ejemplos de neurotoxinas peligrosas
son los insecticidas.
Neurotoxicidad
El sistema nervioso de los organismos es muy
sensible a los efectos txicos de los
compuestos qumicos tanto naturales como
artificiales.

Todas las neurotoxinas alteran la transmisin
normal de impulsos nerviosos a lo largo de los
nervios o a travs de las sinapsis.

Las consecuencias de la neurotoxicidad son
variadas. stas pueden ser temblores
musculares no coordinados y convulsiones,
disfuncin de los nervios y transmisiones,
mareos y depresin, o incluso total disfuncin
de algunas partes del cuerpo.

La neurotoxicidad puede ser tan seria, que las
sinapsis se bloqueen. El bloqueo de las
sinapsis provoca la muerte como resultado de
la parlisis de los msculos del diafragma y
fallo respiratorio.
rgano-Halogenados

Son sustancias qumicas orgnicas que
contienen uno o varios tomos de un elemento
halgeno (generalmente cloro, aunque existen
compuestos formados con bromo e Yodo).

Pueden ser sustancias simples y voltiles como
es el caso del triclorometano (cloroformo), o
molculas orgnicas complejas como las
dioxinas y los furanos, que pueden presentar
gran variedad de propiedades fsicas.

Fuentes de emisin y aplicaciones de los
compuestos rgano-halogenados.

El foco principal de contaminacin de estos
compuestos, tiene su origen en la industria del
papel, dnde se utiliza la clorina para el
blanqueo de las fibras de celulosa. Otras
fuentes minoritarias de emisin se generan
Efectos sobre la salud humana y el medio
ambiente.

La exposicin excesiva a estas sustancias
qumicas puede generar efectos adversos
sobre la salud humana, no obstante la
sintomatologa y las alteraciones producidas
van a depender del tipo de sustancia y de la
duracin a la exposicin de la misma.

La mayora de estos compuestos son txicos
para los organismos acuticos en
concentraciones bajas, ya que son muy
persistentes en el medio ambiente y con
tendencia a bio-acumularse, llegando incluso a
transmitirse hasta el ser humano a travs de la
cadena alimenticia.
durante la desinfeccin con cloro del agua
potable de las piscinas y de las aguas de
proceso en lavaderos.
Arsnico Metales
As

El arsnico est ampliamente distribuido por
toda la corteza terrestre y se utiliza
comercialmente en agentes aleadores. Se
presenta en el agua procedente de la disolucin
de minerales y menas, efluentes industriales y
el lavado de la atmsfera.
A bajas concentraciones, el As es acumulado
por el organismo y los efectos que produce no
permiten identificar fcilmente el origen del
problema. De acuerdo con la OMS, 50 ug As/L
no tienen efecto en la salud y el riesgo de
cncer es incierto. En poblaciones que
consumen agua con altas concentraciones de
arsnico se ha observado una incidencia
relativamente elevada de cncer de la piel, y
posiblemente, de otros tipos que aumentan con
la dosis y la edad. Exposiciones crnicas
provocan daos cardiacos; por ingestin, causa
dolor abdominal, vmito, disminucin del
apetito, debilidad, diarrea y estreimiento
alternado, neuritis, dermatitis y cada del pelo.
Una dosis de 5 a 50 mg de trixido de As es
txico y 120 mg causan la muerte. Sobre las
bases de observaciones realizadas con una
poblacin que beba agua contaminada con
arsnico durante toda la vida, se calcul que la
concentracin asociada con un riesgo adicional
de cncer de la piel de 10-3 era de 0.17 u/L3.
Cadmio Metales
Cd

Se emplea en aleaciones con aluminio, cobre,
nquel, oro, plata, bismuto y zinc para facilitar
su fundicin, en la fabricacin de electrodos en
bateras alcalinas, en los reactores nucleares
para atrapar neutrones, en amalgamas
dentales, en la manufactura de lmparas
fluorescentes, semiconductores, plsticos,
fotoceldas y joyera, as como en la industria
automovilstica. El Cd se introduce en los
cultivos por el riego con agua contaminada y
por el empleo de tubera y tanques de
almacenamiento galvanizados con zinc.
Tambin se encuentra en los desechos lquidos
del electroplatinado o de la industria
galvanoplstica. Hay una presencia difusa del
elemento debido a los fertilizantes y a la
contaminacin local de aire. Los alimentos son
la principal fuente de exposicin cotidiana al
La ingesta diaria por va oral es de 10 a 35
ug/L. El hbito de fumar tambin es una fuente
adicional importante. Se ha demostrado que la
ingestin cotidiana de agua con 0.047 mg/L de
cadmio, durante un largo periodo, no provoca
alteraciones. Concentraciones de Cd a partir de
37 ug/L es txica para ciertos peces. Es
peligroso para el ser humano a partir de 1 mg/L,
por lo que se ha establecido un valor gua para
el consumo humano de 0.003 mg/L (OMS,
1995).
El cadmio es un compuesto sumamente txico
que ataca principalmente a los riones,
destruye el tejido celular y los glbulos rojos. La
absorcin de los compuestos de cadmio
depende de su solubilidad. Este elemento se
acumula principalmente en los riones y tiene
una vida media biolgica prolongada de 10 a 35
aos en los seres humanos. La concentracin
crtica es aproximadamente de 200 mg/Kg y se
alcanza con una ingesta alimentaria diaria de
cadmio. alrededor de 175 ug por persona durante 50
aos. Los primeros sntomas que provoca son
parecidos a los del reumatismo y de la neuritis.
Los huesos se ablandan y duelen mucho. Con
frecuencia ocurren fracturas y los pacientes se
ven limitados a permanecer en la cama.
Mercurio Metales
Hg

Es un lquido metlico 13.6 ms denso que el
agua, txico y no cumple ninguna funcin
fisiolgica til en el hombre. Es muy usado en
los sectores industrial, mdico, agrcola. Se han
registrado ms de 2000 aplicaciones distintas
8International Joint Commision, 1993). Es
subproducto durante la combustin del carbn
y el petrleo.
Los compuestos de Hg orgnico son usados en
el tratamiento de semillas, como fungicidas; en
muchos pases est prohibido.
Una ingestin diaria de 0.25 mg de Hg, como
metil mercurio causa trastornos neurolgicos en
el sistema nervioso central. En cambio, el Hg
que se encuentra en forma inorgnica,
generalmente en agua potable, es
deficientemente absorbido y afecta al rin. Es
un txico fuerte que destruye el tejido celular
(los cromosomas) provocando parlisis. Afecta
los sentidos y finalmente provoca la muerte. El
Hg y sus compuestos inorgnicos no son
rpidamente absorbidos en el torrente
sanguneo cuando es ingerido, situacin que no
sucede cuando entra por los pulmones. La
principal va de ingestin es por consumo de
peces contaminados con este elemento, ya que
lo acumulan.
En cuanto a su reglamentacin como Hg
metlico no hay criterio establecido, sino Hg
inorgnico o como metilmercurio. La dosis
tolerable, a partir de la cual comienza a
manifestar sntomas en el organismo es de 0.5
mg/L y se tienen problemas serios a partir de 6
mg/L.
Nquel Metales
Ni

El nquel es empleado en el electroplatinado,
instrumentos dentales, elaboracin de cermica
y vidrio de color, la hidrogenacin cataltica de
aceites y grasas, en reacciones qumicas y
como intermediario en la sntesis de esteres
acrlicos para la elaboracin de plsticos.
Tambin, interviene en la elaboracin de
amalgamas con cobre, manganeso, zinc,
cromo, fierro, molibdeno y para la produccin
de acero inoxidable, se emplea en la aleacin
de nquel-cobre para la elaboracin de
monedas.
La concentracin de este metal en el agua para
beber es generalmente inferior a 0.02 mg/L. La
contribucin de grifos y accesorios puede ser
de hasta de 1 mg/L. En casos especiales de
liberacin de depsitos naturales o industriales,
la concentracin en el agua para beber puede
ser incluso mayor. La ingesta alimentaria diaria
normalmente es de 0.1 a 0.3 mg de nquel,
pero puede alcanzar 0.9 mg si se consumen
determinados artculos alimenticios. La OMS
(1995) propone un valor gua basado en
criterios sanitarios de 0.02 mg/L, que debera
proporcionar proteccin suficiente para las
personas sensibles al nquel.
Informes aislados indican que los compuestos
de nquel pueden provocar reacciones alrgicas
mediante exposiciones drmicas y orales. El
nquel ingerido como sales insolubles causa
nausea, vmito y diarrea, por lo que ciertos
compuestos han sido listados como
cancergenos por la EPA.
Plata Metales
Ag

La plata est presente en la naturaleza
principalmente en forma de sulfuros y xidos
muy insolubles y estables. La plata se emplea
en aleaciones con cobre, aluminio, cadmio,
plomo y antimonio, para joyera, ornamentos,
platos e instrumentos cientficos. La plata se
usa en fotografa y como bactericida para
esterilizar el agua, jugos, frutas y vinagre, as
como en amalgamas dentales y en reacciones
qumicas. Los compuestos de plata son
empleados en la industria del vidrio y porcelana
y para la elaboracin de espejos. Algunos de
sus compuestos se usan medicina como
antispticos o astringentes y en el tratamiento
de ciertas enfermedades, sobre todo en
medicina veterinaria.
La plata a veces se encuentra en aguas
subterrneas y superficiales en
concentraciones superiores a 5 ug/L. Cuando
se utiliza para la desinfeccin alcanza
concentraciones de ms de 50 ug/L. En esos
casos puede tolerarse concentraciones ms
altas de hasta 0.1 mg/L, de acuerdo con la
OMS (1995).
El Ag no es un elemento particularmente txico
y parece que el organismo absorbe solo una
fraccin relativamente pequea de la ingerida.
Sin embargo la ingestin de 1 g de plata
produce una decoloracin azul-gris de la piel,
los ojos y las membranas mucosas. Se puede
consumir una dosis de 10 mg/L durante toda la
vida o 50 mg/L durante 27 aos sin llegar a
acumular 1 g.
Plomo Metales
Pb

El plomo se usa en la fabricacin de tanques de
almacenamiento, pipas, tuberas, soldaduras y
equipo resistente a la corrosin. En la industria
qumica se emplea en la refinacin de petrleo,
en la industria automovilstica para la
elaboracin del tetraetilo de plomo y en la de
pigmentos, para pinturas y barnices. Forma
parte de las pilas elctricas, vidrio, cristal y
cermica vidriada. Tambin, se usa en
metalurgia en varias aleaciones. Es un desecho
en la combustin del carbn y petrleo, de la
industria metalmecnica y de la cementera.
Otra fuente de plomo es la minera.
En el agua de lluvia se puede encontrar Pb por
arrastre de contaminantes atmosfricos y en el
agua para beber por disolucin de la tubera
cuando el agua es suave y cida. Las fuentes
comunes de ingestin del plomo son la comida,
el aire, el humo del tabaco y el empleo de losa
de barro vidriado
El plomo se considera como un veneno fuerte y
acumulativo. Afecta los sistemas
hematopoytico y nervioso. Fcilmente llega a
causar la muerte. Se puede ingerir durante
varias semanas agua que contenga de 2 a 4
mg/L de plomo sin presentar ningn sntoma,
pero su empleo durante tres meses resultara
daino. El consumo de 15 mg/L de plomo
durante varias semanas puede ser fatal. Como
se considera que los lactantes son el grupo
ms sensible, el valor gua de la OMS (1995)
de 0.01 mg/L fue establecido con base en ellos.
Selenio Metales
Se

El Se abunda, en cierto tipo de suelo, por lo
que es comn encontrar grandes dosis de este
compuesto en los pozos cercanos. La principal
fuente de selenio para la poblacin en general
son los alimentos como los cereales, carne y
pescado. El selenio se usa en la manufactura
de rectificadores para la industria electrnica, la
elaboracin de pigmentos, vidrio y pinturas,
como agente vulcanizador de caucho, como
catalizador en la prueba de nitrgeno Kjeldahl,
como insecticida en la manufactura de
electrodos, fotoceldas y celdas de selenio, en
fotografa y fotostticas y en la
deshidrogenacin de compuestos orgnicos.
Tambin se usa en medicina veterinaria y para
la exploracin radiactiva del pncreas.
La ingesta diaria de selenio recomendada es
aproximadamente de 1 mg/kg de peso corporal
para los adultos. El selenio es oligoelemento
cuya carencia provoca serias alteraciones, pero
sobrepasado el requerimiento se torna
sumamente txico para animales, peces y el
hombre. Es un cancergeno potencial cuando
se encuentra como sulfuro, compuesto que es
muy poco comn en agua.
Sodio Metales
Na

El sodio es muy comn y, adems, sus sales
son extremadamente solubles, por lo que sus
concentraciones en agua son altas. La
concentracin de sodio en el agua potable
depende de las condiciones hidrogeolgicas, la
poca del ao y las actividades industriales.
Es sabido que un consumo elevado de sodio
causa hipertensin, pero este casi siempre est
relacionado con el empleo excesivo de sal en
los alimentos. De acuerdo con la OMS (1995)
existen indicios para pensar que
concentraciones moderadas de sodio (100
mg/l) generan un incremento de la presin
arterial en infantes.
Talio Metales
Tl

El Talio y sus compuestos son empleados
como rodenticidas, fungicidas e insecticidas. En
algunas reacciones qumicas interviene como
catalizador, se usa en cristales para lentes,
prismas, instrumentos de infrarrojo, celdas
fotoelctricas, amalgamas para termmetros de
baja temperatura, elaboracin de lentes
pticos, joyera y en aleaciones de plomo y
plata como material resistente a la corrosin. El
sulfato de Tl no tiene uso autorizado en Mxico
como plaguicida.
El Tl se presenta como mono o trivalente y en
ambos casos es txico. La dosis letal (DL50)
vara entre 16 y 71 mg/kg para animales
mamferos y en humanos la de 14 mg/kg es
fatal. Ingestiones de 10 a mg/d causan efectos
crnicos. Los efectos provocados por el Tl se
manifiestan de 1 a 2 das. Produce daos
gastrointestinales, dolor de extremidades y
parlisis, polineuritis, presin alta, ceguera,
daos al hgado y rin y prdida de cabello.
Es muy difcil de diagnosticar la intoxicacin
hasta que comienza a perderse el cabello.
Uranio Metales
U

El uranio est presente en la corteza terrestre
Aunque la informacin disponible sobre las
concentraciones en los alimentos y en el agua
para beber es limitada, probablemente los
alimentos sean la principal fuente de uranio en
bsicamente en su forma hexavalente. Se
utiliza principalmente como combustible para
las plantas de energa nuclear. Llega a los
sistemas de abastecimiento de agua
procedente de la lixiviacin de fuentes
naturales, residuos de la industria nuclear, de la
combustin de carbn y otros combustibles as
como de los fertilizantes fosfatados.
la mayor parte de las zonas. Por la carencia de
informacin sobre toxicidad qumica del uranio,
la OMS no calcul un valor gua para este
elemento en el agua potable y propuso utilizar
el lmite relacionado con las caractersticas
radiactivas de este elemento que es de 140
mg/L. El uranio se asocia con la aparicin de
nefropatas del rin.

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