You are on page 1of 2

PEMANFAATAN GAMBIR (Uncaria gambier Roxb)

SEBAGAI BAHAN PENGAWET ALAMI UNTUK


MEMPERPANJANG MASA SIMPAN DAN
MUTU ORGANOLEPTIK LONTONG
Karya Tulis Ilmia
Diajukan ke Program Studi DIII Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Padang
sebagai Persyaratan dalam Menyelesaikan Pendidikan Diploma III
Politeknik Kesehatan Kemenkes Padang
Ol! "
SHELIL#A MARISHA
NIM " $$%$$&$'%
JURUSAN GI(I
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES PADANG
TAHUN %&$)

You might also like