Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacin

INSTITUTO UNIVERSITRIO PO!IT"#NI#O $SNTI%O MRI&O'
#(tedra) *ise+o , Evaluacin de Pro,ectos-
Profesor: Participantes:
Ing. Amelia Vsquez
Herrera, Lexi C.I.: 8.889.439
Quiaro, Jess
Velsquez, !mar C.I.:
"o#iem$re, %&'3
El Producto
Nombre: PowerCitric
Slogan: El poder que te hace falta
Caractersticas del producto:
Es una bebida energtica no gasificada que rehidrata, repone y reactiva las sales
minerales. Est formulado para reponer los fluidos perdidos a travs del sudor y
devolver al cuerpo la energa que necesita para dar lo mejor antes, durante y
despus de la actividad fsica.
Esta bebida esta diseada para los atletas, ya que proporciona los valores
nutricionales e ingredientes especiales para reponer la energa consumida en la
actividad fsica, pero debido a su excelente sabor y su gran aporte nutricional
puede ser consumida por la poblacin en general sin importar las edades.
Ingredientes del Producto:
Agua: sirve como solvente para los minerales, vitaminas, aminocidos y otros
nutrientes esenciales para la vida.
Azcar o Sacarosa: El a!"car es una importante fuente de caloras en la dieta
alimenticia moderna, pero es frecuentemente asociada a caloras vacas, debido a
la completa ausencia de vitaminas y minerales.
!icarbonato s"dico: el bicarbonato de sodio puede ayudar a mantener el
equilibrio del p# en la sangre. $uchos atletas de distancia han utili!ado durante
mucho tiempo la costumbre de tomar cpsulas de bicarbonato de sodio antes de
las carreras para mejorar el rendimiento, ya que se cree que funciona de manera
similar a los carbohidratos de carga.
Cloruro pot#sico: El cloruro de potasio puede elevar los niveles bajos de potasio en
la sangre. Esto es particularmente benfico despus de una recuperacin de alguna
enfermedad o de tomar ciertos medicamentos.
$umo: Es obtenido principalmente de frutas ctricas como el limn, mandarina y la
naranja. Es la base del sabor de este producto.
Sal: gracias al sodio, mantiene el equilibrio de los electrolitos del cuerpo.
Sabores % colores artificiales% son substancias que se utili!an normalmente en
los alimentos, no aportan un sabor propio, sino que potencian el de los otros
componentes presentes. &dems influyen tambin en la sensacin de 'cuerpo' en
el paladar y en la de viscosidad, aumentando ambas. Esto es especialmente
importante en el caso de bebidas y sopas, aunque se utili!an en muchos ms
productos.
Proceso de &abricaci"n:
(e colocan todos los ingredientes uno a uno en un recipiente y se procede al
me!clado para conseguir que el lquido tenga la calidad ideal para ser consumido.
Condiciones de Preser'aci"n
&gite antes de usar
)onsumase bien *ro
&ntes de usar puede mantenerse a temperatura ambiente
)onserve refrigerado despus de abierto
!eneficios del producto:
(u aporte de agua evita la deshidratacin y la concentracin de hidratos de
carbono en un +, - ., es efectiva para mantener el equilibrio de lquidos,
proporcionar energa, reducir la degradacin de las reservas de glucgeno, ayudar
a mantener estables los niveles de glucosa en sangre y acelerar la asimilacin del
agua. &yuda a retrasar la fatiga, evitar lesiones por el calor, mejorar el rendimiento
y acelerar la recuperacin durante la reali!acin del ejercicio o de alguna otra
actividad fsica.
Sabores (isponibles:
)im"n
Naran*a
En'ase
El producto esta contenido en un envase plstico transparente con una capacidad
de /00 ml. (ellado con una tapa prctica y resistente.
Caractersticas del en'ase
+ransparente: es para que el consumidor pueda visuali!ar con claridad su
contenido.
Pl#stico: es prctico y reduce los riesgos de accidente.
+apa pr#ctica: facilita el consumo de la bebida.
Capacidad de ,-- ml: es la cantidad ideal para prolongar un poco ms la
hidratacin.
Empaque:
1iene una presentacin de 23 unidades de /00 ml. por empaque, el soporte esta
elaborado en cartn y envuelto en plstico transparente.