Quimica Recordatorio

QUMICA GENERAL MANUAL AUTOFORMATIVO 1
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UNIDAD I: MATERIA Y ENERGA
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ACTIVIDAD N 1:
PRCTICA DE LABORATORIO No 1: RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LA-
BORATORIO
I. OBJETIVOS:
1. Reconocer las normas de seguridad en el laboratorio.
2. Identifcar, describir y sealar los usos y funciones de cada uno de los materiales
de laboratorio.
3. Reconocer, describir, comprender la estructura y materiales empleados en la
fabricacin de los materiales, instrumentos y equipos de ms uso en los trabajos
de laboratorio.
4. Conocer la manipulacin de reactivos; lquidos y slidos, diferenciando el reac-
tivo comercial de un reactivo qumicamente puro.
5. Familiarizarse con los materiales de vidrio y otros.
II. MATERIALES, EQUIPOS E INSTRUMENTOS
Se pueden clasifcar de acuerdo:
1. MATERIALES DE MEDICIN
Probetas graduadas
Buretas
Pipetas
Picnmetro
Frasco cuenta gotas
Vasos de precipitado
Fiola
Papeles indicadores
2. INSTRUMENTOS PARA MEDICIN
a. Balanzas: de triple brazo, elctrica, digital y analtica
b. Densmetros o aermetros
c. Manmetros
d. Voltmetro
e. Ampermetro
f. Potencimetro
g. Cronmetro y reloj
h. Termmetros
3. MATERIALES PARA SEPARACIN
a. Embudos: de vstago corto y largo
b. Embudos Buchner
c. Peras de separacin o decantacin
d. Papel de fltro
e. Tamices metlicos
4. EQUIPOS DE SEPARACIN
a. De secado
b. Centrfugas
c. Decantadores
d. De extraccin
e. De destilacin, refrigerantes
2
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5. MATERIALES VARIADOS (sirven para combinacin, reaccin y mezclas)
a. Tubos de prueba
b. Vasos de precipitado
c. Balones de fondo plano o esfrico
d. Crisoles
e. Cpsulas
f. Erlenmeyer
g. Lunas de reloj
6. MATERIALES DE CALENTAMIENTO
a. Mecheros de bunsen y alcohol
b. Estufas
c. Mufa elctrica
d. Planchas elctricas
7. MATERIALES DE SOSTN O SOPORTE
a. Soporte universal
b. Rejillas
c. Pinzas
d. Trpodes
e. Nueces
f. Gradilla
g. Anillo de extensin
8. MATERIALES PARA CONSERVACIN
a. Frascos para reactivos (polietileno y vidrios transparentes y oscuros)
b. Desecadores
c. Goteros
9. MATERIALES PARA USOS DIVERSOS
a. Varillas de vidrio
b. Mangueras de goma
c. Esptulas
d. Escobillas
e. Tubo de desprendimiento
f. Tapones de goma o corcho
g. Morteros de vidrio y porcelana
10. POR LA CLASE DE MATERIAL EMPLEADO EN SU FABRICACIN
a. MADERA: Gradillas para tubos, soportes para embudos.
b. VIDRIO: Vasos de precipitacin, tubos de ensayo, etc.
c. NO METLICO: Crisoles, cpsulas, etc.
d. ACERO: Material de alta resistencia fsica, es una mezcla de hierro, cromo,
nquel, bronce, latn, carbn (soporte universal, pinzas, etc.)
e. PLSTICO: Picetas, probetas, etc.
REPORTE N 1: RECONOCIMENTO DE MATERIALES E INSTRUMENTOS DE LABORATORIO
INSTRUCCIONES:
Completa la informacin requerida y responde de manera clara y concreta las siguientes
preguntas relacionadas con la prctica. Esta actividad se presentara a travs del aula virtual.
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ACTIVIDAD
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1. Reporte de resultados: (6p)
ACTIVIDAD
MATERIAL

GRAFICO

FUNCIN

PROBETA
GRADUADA

TUBO DE
ENSAYO

VASO DE
PRECIPITADOS

MATRAZ
ERLENMEYER

EMBUDO

PERA DE
DECANTACIN

CAPSULA

BAGUETA

SOPORTE
UNIVERSAL

PIPETA

CRISOL

CENTRFUGA

NUEZ

PINZA PARA
TUBOS

BURETA

PINZA PARA
CRISOL

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2. Investiga, para qu se emplea la destilacin, y qu materiales se usan para efec-
tuarla? (6p)
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3. Conclusiones: (8p)
a. Los materiales de laboratorio se utilizan para:
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b. Existen materiales de vidrio que se pueden calentar, tales como:
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c. De acuerdo a su tipo de material de fabricacin, los instrumentos de laborato-
rio se clasifcan en:
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ACTIVIDAD
MATERIAL

GRAFICO

FUNCIN

PROBETA
GRADUADA

TUBO DE
ENSAYO

VASO DE
PRECIPITADOS

MATRAZ
ERLENMEYER

EMBUDO

PERA DE
DECANTACIN

CAPSULA

BAGUETA

SOPORTE
UNIVERSAL

PIPETA

CRISOL

CENTRFUGA

NUEZ

PINZA PARA
TUBOS

BURETA

PINZA PARA
CRISOL

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d. Los instrumentos que miden con mayor exactitud los volmenes de lquidos
son: (ordnelos de mayor a menor exactitud).
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ACTIVIDAD N 2:
PRCTICA DE LABORATORIO N 2: MEZCLAS Y COMBINACIONES
I. OBJETIVOS:
1. Aplicar diferentes procedimientos para separar mezclas.
2. identifcar en el ambiente, la presencia de mezclas, elementos y compuestos.
3. Diferenciar una mezcla homognea de una heterognea
4. Diferenciar una mezcla de una combinacin
II. FUNDAMENTO TERICO:
A. MEZCLA
Es la reunin de dos o ms sustancias qumicas en cualquier proporcin, don-
de las propiedades de los componentes se conservan, o sea no hay combinacin
qumica; por lo tanto, son susceptibles a la separacin por medios mecnicos o
fsicos.
B. MEZCLA HOMOGNEA O SOLUCIN
Es aquella que, a simple vista o con ayuda de instrumentos como el microsco-
pio, no se puede diferenciar la separacin de sus componentes; por lo tanto,
constituye una masa homognea, pues cualquier porcin que se tome tendr la
misma composicin y propiedades.
C. MEZCLA HETEROGNEA
Es aquella que a simple vista o con ayuda de instrumentos, se diferencia la sepa-
racin de sus componentes, y cualquier porcin que se tome tendr composi-
cin y propiedades diferentes.
D. COMBINACIN
Es la reunin de dos o ms sustancias qumicas en proporciones defnidas, don-
de las propiedades de los componentes iniciales no se conservan, dando lugar a
otras sustancias con propiedades diferentes.
III. MATERIALES Y REACTIVOS
MATERIALES
1 cocina domstica
1 tubo de ensayo 13100
2 frascos de vidrio con tapa
2 frascos de vidrio pequeo
2 papel fltro cualitativo
1 pinza depiladora
1 vaso mediano
1 cuchara pequea
1 imn
ACTIVIDAD
6
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REACTIVOS
Agua de cao
Alcohol medicinal
Arena
Clavo de hierro
Cloruro de sodio (NaCl),sal de cocina
Gasolina o aceite 25 ml
Limaduras de hierro (Fe)
Papel fltro (farmacia)
Talco de tocador
IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Esta prctica ser realizada por el estudiante. El reporte se presentar a travs del aula
virtual.
EXPERIMENTOS
1. En un vaso de pp. prepare una mezcla de arena (seca) y limaduras de hierro y
mover utilizando una cucharita.
Cmo se puede separar los componentes de esta mezcla?
Determina el tipo de mezcla y el mtodo de separacin ms efciente.
Separa los componentes segn el mtodo que creas conveniente.
2. Disuelve una cucharada de sal de cocina en un vaso con agua
Cmo se puede separar los componentes de esta mezcla?
3. En un frasco pequeo transparente con tapa, vierte un poco de agua y talco;
agite y deja reposar.
El agua que se mantiene con partculas suspendidas constituye una
SUSPENSIN.
4. En un vaso vierte en igual proporcin agua y gasolina. Agita y deja reposar.
Cmo se llama la mezcla?
Separa los componentes segn el mtodo que creas conveniente.
5. Vierte en un tubo de ensayo igual proporcin de agua y alcohol.
Indica si son lquidos miscibles o inmiscibles.
Cmo se llama la mezcla?
Indica y explica el mtodo de separacin ms efciente
6. Deja a la intemperie un clavo pequeo y deja pasar una semana. Luego observa
qu cambios sufri el clavo?, se puede obtener de nuevo el clavo en su estado
inicial?, se trata de una mezcla o una combinacin?
7. Con la ayuda de una pinza mltiple, expn a la llama de la cocina un hilo de
cobre reciclado de un cable en desuso.
Identifca si se trata de una mezcla o una combinacin.
Qu cambios sufri el hilo de cobre?
Todas las preguntas que se realizan en los procedimientos deben incluir las respuestas
en el rubro de observaciones del reporte.
REPORTE N 2: MEZCLAS Y COMBINACIONES
INSTRUCCIONES:
Completa la informacin requerida e informa de manera clara y concreta los si-
guientes aspectos relacionadas con la prctica.
ACTIVIDAD
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1. Reporte de resultados de tipos y mtodos de separacin de mezclas (6p)
2. Reporte de resultados de mezclas y combinaciones (6p)

3. Indica por lo menos dos conclusiones (referentes a la prctica). Tomar como ejem-
plo las conclusiones de la prctica 1. (8p)
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N DE
EXPERIENCIA
TIPO DE MEZCLA
METODO DE
SEPARACION
OBSERVACIONES
1

2

3

4

5

ACTIVIDAD
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UNIDAD II: TEORA ATMICA
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ACTIVIDAD N 1:
PRCTICA DE LABORATORIO N 1: ESPECTROS
OBJETIVO
Explicar cualitativamente las caractersticas del espectro de emisin que se produ-
cen cuando algunas sustancias son expuestas a la llama del mechero de Bunsen o a
una fuente de electricidad de alto voltaje, y el estudio de esta caracterstica relacio-
nado con la estructura atmica.
FUNDAMENTO TERICO
A. Estructura atmica.- En la historia del desarrollo de la teora de la estructura atmi
ca, hubo en esencia tres grandes pasos:
El descubrimiento de la naturaleza elctrica de la materia.
El descubrimiento de que el tomo consiste en un ncleo rodeado de electrones
El descubrimiento de las leyes mecnicas que gobiernan la conducta de los electro-
nes

B. Espectros de absorcin y emisin: Son las huellas digitales de los elementos. Cada
elemento posee una serie nica de longitudes de onda de absorcin o emisin.
Un espectro de emisin se obtiene por el anlisis espectroscpico de una fuente
de luz, como puede ser una llama o un arco elctrico. As cuando los gases se ca-
lientan, se excitan sus tomos o molculas (por ejemplo: He, Ne, Ar, N, H, etc.)
y emiten luz de una determinada longitud de onda. Este fenmeno es causado
fundamentalmente por la excitacin de tomos por medios trmicos o elctricos.
Cuando se calientan sales de determinados elementos en una llama, son ejemplos
de espectros de emisin, en realidad, todo material slido, cuando se calienta cerca
de 1600C, emite luz visible.
La energa absorbida induce a los electrones que se encuentran en un estado fun-
damental, a un estado mayor de energa. El tiempo de vida de los electrones en;
esta situacin meta estables es corto y vuelve a un estado de excitacin ms bajo o al
estado fundamental, la energa absorbida se libera bajo la forma de luz. En algunos
casos, los estados excitados, pueden tener un periodo de vida apreciable, como el
caso de la emisin de luz contina, despus que la excitacin ha cesado, este fen-
meno se denomina fosforescencia.
PARTE EXPERIMENTAL
A. MATERIALES
Mechero de Bunsen Tubos de ensayo 13x100
Alambre de Nicrm N 14 Lunas de reloj
B. REACTIVOS
SrC
l2
NaCl
CaC
l2
KCI
BaC
l2
LiCl
CuO HCl
(cc)

PROCEDIMIENTO:
Esta prctica ser presentada en un video demostrativo que usted encontrar en el aula
virtual. El reporte se presentar a travs del aula virtual.
ACTIVIDAD
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Encienda el mechero de Bunsen, regule y genere una llama no luminosa.
Coloque el extremo argollado de uno de los alambres de Nicrn en la parte ms
caliente (zona de mayor temperatura o cono externo) de la llama observe el color
amarillo que se produce, ser necesario eliminar, para lo cual introducir en cido
clorhdrico concentrado, y llevar a la llama observando la coloracin.
Repetir esta operacin cuantas veces sea necesario hasta no ver el color amarillo de
la llama.
Una vez limpio el alambre, introdzcalo nuevamente en el cido y luego en la sus-
tancia que se le ha entregado.
Coloque la muestra insertada en el alambre en la zona de la llama indicado anterior-
mente y observe el color que ms predomina y anote lo observado.
Siga el mismo procedimiento con las otras sustancias de ensayo y empleando cada
vez un alambre de nicrm rotulado por cada sustancia, no mezclarlos.
De acuerdo a los resultados obtenidos, identifque a cada uno de las sustancias utili-
zadas en el experimento.
REPORTE N 1: ESPECTROS
INSTRUCCIONES: Responda de manera clara y concreta las siguientes preguntas rela-
cionadas con la prctica.
1. En base a los colores de los espectros de emisin observadas en el experimento.
Completar el siguiente cuadro.
ELEMENTO COLOR EMITIDO
PREDOMINATE
DE LA RADIACION
Longitud de onda
(nm).(Ver anexo)
Frecuencia
(Hertz)
Energa de un
fotn (joule)
Estroncio

Calcio

Bario

Cobre

Sodio

Potasio

Litio

ACTIVIDAD
10
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2. Calcular la energa en joules de:
a. Un fotn cuya longitud de onda es de 5x10
4
nm. En qu zona del REM se
encuentra?
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b. Un fotn cuya longitud de onda es de 5x10
-2
nm. En qu zona del REM se en-
cuentra?
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3. Indique sus conclusiones
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ANEXO:
COLOR LONGITUD DE ONDA (nm)
Ultravioleta < 380
Violeta 380-455 nm
Azul 455-492 nm
Verde 492-577 nm
Amarillo 577-597 nm
Naranja 597-622 nm
Rojo 622-780 nm
Infrarrojo >780 nm.
ACTIVIDAD
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UNIDAD III: TABLA PERIODICA Y ENLACE QUMICO
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ACTIVIDAD N 1:
PRCTICA DE LABORATORIO N 1: RECONOCIMIENTO DE LOS ELEMENTOS DE
LA TABLA PERIDICA
I. OBJETIVOS
Observar algunos elementos qumicos representativos de las principales familias
de la tabla peridica.
Determinar las caractersticas fsicas como estado fsico, color y densidad de al-
gunos elementos, con el fn de identifcarlos y comprobar la utilidad de la tabla
peridica.
II. FUNDAMENTO TERICO
Con el descubrimiento de los primeros elementos se desarroll la idea de que los
tomos de algunos elementos podran tener ciertas propiedades anlogas a las de
otros; naci con ello la idea de clasifcar los elementos conocidos con base en algu-
na propiedad semejante. Los cientfcos a lo largo de la historia trabajaron en esto,
como se describe en este manual. Actualmente la clasifcacin de los elementos se
basa en la confguracin electrnica externa y tambin se le ha dado el nombre
de tabla cuntica de los elementos. Los elementos qumicos estn clasifcados en
estricto orden creciente de su nmero atmico.
III. PARTE EXPERIMENTAL
A. REACTIVOS:
Aluminio, azufre, bromo, calcio, carbono, cobre, cromo, estao, ferro, fsforo,
litio, magnesio, manganeso, mercurio, molibdeno, nquel, plata, platino, plo-
mo, potasio, silicio, sodio, titanio, yodo, zinc, oro.
B. PROCEDIMIENTO:
El estudiante conseguir en ferreteras u hojalateras elementos puros para su
estudio. Como los elementos del grupo IA y VIIA son difciles de encontrar por
su alta reactividad, deber buscar la informacin en libros o en Internet.
El reporte se entregara mediante el aula virtual.
EXPERIMENTO 1: METALES ALCALINOS
Identifque los elementos que pertenecen a los metales alcalinos
Observe las caractersticas fsicas de dichos elementos
Cmo se conservan dichos elementos?
Cules son las caractersticas principales de los metales alcalinos?
EXPERIMENTO 2: METALES ALCALINOS TRREOS
Identifque los elementos que pertenecen a los metales alcalinos trreos
Cules son las caractersticas principales de los metales alcalinos trreos?
EXPERIMENTO 3: METALES DE TRANSICIN
Identifque los elementos que pertenecen a los metales de transicin
Cules son las caractersticas principales de los metales de transicin?
EXPERIMENTO 4: NO METALES
ACTIVIDAD
12
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Identifque los elementos que pertenecen a los no metales
Cules son las caractersticas principales de los no metales?
REPORTE N 1: TABLA PERIODICA
INSTRUCCIONES:
Completa de manera clara y concreta los siguientes aspectos relacionados con la
prctica.
1. Tabla de resultados. (4p)
N ELEMENTO SIMBOLO ESTADO FISICO COLOR DENSIDAD
01 Aluminio
02 Azufre
03 Bromo
04 Calcio
05 Carbono
06 Cobre
07 Cromo
08 Estao
09 Fierro
10 Fsforo
11 Litio
12 Magnesio
13 Manganeso
14 Mercurio
15 Molibdeno
16 Nquel
17 Plata
18 Platino
19 Plomo
20 Potasio
21 Silicio
22 Sodio
23 Titanio
24 Yodo
25 Zinc
26 Oro
ACTIVIDAD
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4. Averiguar las principales aplicaciones de los siguientes elementos: calcio, cobre, clo-
ro, aluminio, yodo, fsforo, hierro, platino, titanio e iridio. (3p)
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N SIMBOLO
CONFIGURACION
ELECTRONICA
DESARROLLADA
CONFIGURACIN
ELECTRONICA
SIMPLIFICADA
GRUPO Y
PERIODO
M/NM/METALOIDE
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
FAMILIA SIMBOLOS
CARACTERISTICAS COMUNES
(FAMILIA)
METALES ALCALINOS

METALES ALCALINOS
TERREOS

BOROIDES

METALES DE TRANSICIN

CARBONOIDES

ANFIGENOS

HALOGENOS

NITROGENOIDES

ACTIVIDAD
14
Desarrollo
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5. Escriba sus conclusiones sobre la prctica realizada (por lo menos 2 conclusiones (5p)
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Desarrollo
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ACTIVIDAD N 2:
PRCTICA DE LABORATORIO N 2: ENLACES QUMICOS
I. OBJETIVOS:
1. Aplicar la tcnica para identifcar el tipo de enlace qumico en la mayor parte de
los compuestos.
2. Identifcar los compuestos inicos y moleculares.
3. Encontrar una relacin entre la solubilidad y la polaridad de una sustancia con
respecto a un solvente determinado.
4. Establecer la diferencia entre una solucin inica, parcialmente inica y cova-
lente de acuerdo a su conductividad elctrica.
II. FUNDAMENTO TERICO
El enlace qumico es la unin de tomos, iones y molculas para formar entidades
ms estables con propiedades diferentes a los originales. Su estudio ayuda a enten-
der las fuerzas que participan en los diversos tipos de enlaces a nivel interatmico
o intermolecular.
A. Enlace Inico: Se debe a interacciones electrostticas entre los iones que
pueden formarse por la transferencia de uno o ms electrones de un tomo o
grupo de tomos y en el estado slido se encuentran formando cristales debido
a su energa reticular.
El enlace inico se forma como resultado de la transferencia de electrones del
elemento metlico a un no metlico durante una reaccin qumica; los metales
al perder los electrones se transforman en iones positivos y los no metales al
ganar electrones se hacen iones negativos, originndose as una fuerte atraccin
electrosttica entre ambos.
Los enlaces inicos son muy estables y resisten altas temperaturas sin descompo-
nerse qumicamente (no son combustibles), son solubles en agua, al disolverse
se disocian en iones que conducen la corriente elctrica.
B. Enlace Covalente: Se debe a que se comparten uno o ms pares de electrones
de valencia entre dos tomos generalmente no metlicos, por la formacin de
orbitales moleculares a partir de orbitales atmicos.
Se forma como resultado de la comparticin de electrones entre no metales
durante una reaccin qumica. Este enlace forma molculas con existencia in-
dividual. Las sustancias covalentes tienen bajo punto de fusin y ebullicin, se
descomponen por el calor y la mayora de ellos son combustibles.
Las sustancias de origen covalente son solubles en alcohol, bencina y son
poco solubles y en algunos casos insolubles en agua, por lo que no conducen la
corriente elctrica, caracterstico de compuestos orgnicos.
ACTIVIDAD
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C. Enlace Metlico: Se produce por la unin de los tomos formando una red
cristalina de iones metlicos (+) mientras que los electrones de valencia dbil-
mente sujetos se desplazan libremente similar a un fuido (fujo de electrones),
lo que se conoce como corriente elctrica, por todo el metal. La mayora son
slidos, tenaces, dctiles y maleables, presentan puntos de fusin y ebullicin
elevados. Conducen la electricidad en estado slido.
MATERIALES:
01 equipo de conductividad
01 gradilla para tubos
01 pinza para tubos
01 probeta de 10 ml
02 lunas de reloj
05 tubos de prueba
08 vasos de precipitacin de 150 ml
REACTIVOS:
1 barra y virutas de aluminio
1 barra de cobre
1 barra de hierro
1 g de cloruro de sodio
1 g de sulfato de cobre
1 ml de cido clorhdrico
1 ml de bencina
1 ml de tetra cloruro de carbono
1 papa mediana
50 ml de cido clorhdrico al 1 N
50 ml de agua destilada
50 ml de agua potable
50 ml de alcohol
50 ml de bencina
50 ml de cloruro de sodio al 1 N
50 ml de sulfato de cobre al 1 N
50 ml de zumo de limn
IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Esta prctica ser presentada en un video demostrativo que usted encontrar en el
aula virtual. El reporte se presentar a travs del aula virtual.
EXPERIMENTO 1: SOLUBILIDAD
1. En un tubo de ensayo verter 3 ml de agua destilada y agregar 1 g de sulfato de
cobre; agitar y anotar sus observaciones.
2. En un tubo de ensayo verter 3 ml de agua destilada y agregar 1 ml de tetracloru-
ro de carbono; agitar y anotar sus observaciones.
3. En un tubo de ensayo verter 3 ml de agua destilada y agregar 1 ml de benceno;
agitar y anotar sus observaciones.
4. En un tubo de ensayo verter 3 ml de agua destilada y agregar 1 g de cloruro de
sodio; agitar y anotar sus observaciones.
5. En un tubo de ensayo verter 3 ml de agua destilada y agregar 1 ml de cido clor-
hdrico ; agitar y anotar sus observaciones
6. En un tubo de ensayo verter 3 ml de agua destilada y agregar virutas de alumi-
nio, calentar y anotar sus observaciones.
ACTIVIDAD
16
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EXPERIMENTO 2: CONDUCTIVIDAD ELCTRICA DE ENLACE INICO Y CO-
VALENTE
1. Se utilizan las barras de metales para cerrar el circuito del dispositivo electrni-
co, utilizando una pinza aislante. Anote sus observaciones.
2. En un vaso de precipitados de 150 ml verter 50 ml de agua destilada e introducir
los electrodos del equipo de conductividad hasta la mitad del lquido y enchufar
el equipo. Anote sus observaciones.
3. En un vaso de precipitados verter 50 ml de agua potable e introducir los elec-
trodos del equipo de conductividad hasta la mitad del lquido y enchufar el
equipo. Anote sus observaciones.
4. En un vaso de precipitados verter 50 ml de zumo de limn e introducir los
electrodos del equipo de conductividad hasta la mitad del lquido y enchufar el
equipo. Anote sus observaciones.
5. En un vaso de precipitados verter 50 ml de cloruro de sodio al 1 N, e introducir
6. En un vaso de precipitados verter 50 ml de cido clorhdrico al 1 N, e introducir
7. En un vaso de precipitados verter 50 ml de sulfato de cobre al 1 N, e introducir
8. En un vaso de precipitados verter 50 ml de benceno, e introducir los electrodos
del equipo de conductividad hasta la mitad del lquido y enchufar el equipo.
Anote sus observaciones.
9. Coger una papa mediana, introducir los electrodos del equipo de conductividad
hasta la mitad de la papa y enchufar el equipo. Anote sus observaciones.
10 En un vaso de precipitados verter 50 ml de alcohol, e introducir los electrodos
del equipo de conductividad hasta la mitad del lquido y enchufar el equipo.
Anote sus observaciones.
11. En un vaso de precipitados verter 50 ml de tetracloruro de carbono, e introducir
REPORTE N 2: ENLACES QUMICOS
INSTRUCCIONES:
Complete de manera clara y concreta los siguientes aspectos relacionados con la prctica.
1. Tabla de resultados (4p)
SUSTANCIA FORMULA
SOLUBILIDAD EN AL
AGUA (disolvente polar)
TIPO DE ENLACE
Sulfato de cobre

Tetracloruro de
carbono

Benceno

Cloruro de sodio

cido clorhdrico

Etanol

Virutas de
aluminio

ACTIVIDAD
Desarrollo
de contenidos
Lecturas
seleccionadas
2. Reporte de resultados (8p)
3. Escriba por lo menos 2 conclusiones sobre a la prctica (8p).
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Sustancia
Identificar
compuestos
o tipo de
mezclas
Conductividad
(si/no)
Identificar
iones Anion,
cation
Escritura de
Lewis para
los
compuestos
Hallar E para
los compuestos
y determinar el
tipo de enlace
Aluminio
Cobre

Plomo

Agua
destilada

Agua
potable

Cloruro de
sodio
(slido)

Cloruro de
sodio
(solucin)

cido
clorhdrico

Sulfato de
cobre
(slido)

Sulfato de
cobre.
(solucin)

Benceno

Papa

Etanol

Tetraclo-
ruro de
carbono

ACTIVIDAD
18
Desarrollo
de contenidos
Lecturas
seleccionadas
Desarrollo
de contenidos
Lecturas
seleccionadas
UNIDAD IV: FUNCIONES INORGNICAS, REACCIONES QUMICAS
Y SOLUCIONES
Desarrollo
de contenidos
Lecturas
seleccionadas
ACTIVIDAD N 1:
PRCTICA DE LABORATORIO N 1: FUNCIONES INORGNICAS
I OBJETIVOS:
Sintetiza en el laboratorio las principales funciones qumicas
Realiza reacciones qumicas, frmula y nombra utilizando las nomenclaturas
(Tradicional, IUPAC y Stock) de los productos sintetizados.
Valora el trabajo grupal y realiza su trabajo en forma cientfca respetando las
normas de seguridad e higiene.
La qumica est presente en todo lo que nos rodea, las reacciones qumicas se dan en
la naturaleza de manera espontnea o inducida para que la vida sea posible. En el la-
boratorio la capacidad para crear reacciones qumicas tiles o para entenderlas, viene
dada por el dominio del conocimiento de todos aquellos elementos que intervienen
en una reaccin.
La qumica tiene un lenguaje particular que permite identifcar compuestos de
manera universal. La nomenclatura permite el uso de nombres sistemticos tiles
en la identifcacin precisa de la composicin qumica, en el trabajo cientfco y en
la industria.
Actualmente existen tres tipos de nomenclatura: la Stock en honor al qumico Ale-
mn Alfred Stock, la nomenclatura tradicional y la establecida por la I.U.P.A.C.
(Unin Internacional de Qumica Pura y Aplicada), llamada tambin funcional
o sistemtica, con el tiempo se espera que esta ltima sustituya el uso de los otros
sistemas de nomenclatura.
A. MATERIALES.
3 lunas reloj
1 pinza de uso mltiple
1 mechero de alcohol
1 tubo de ensayo 13 x 100
1 tubo de ensayo 13 x 100 con tapa
1 gradilla para tubos
1 frasco lavador
1 cucharilla de combustin
1 pinza para tubos
1 matraz de 125 ml con tapn de jebe
1 equipo sulfdricador
1 estufa
1 mechero de alcohol
2 vaso de precipitados de 150 ml
1 rejilla de asbesto
1 varilla de vidrio
1 capsula de evaporacin
ACTIVIDAD
Desarrollo
de contenidos
Lecturas
seleccionadas
B. REACTIVOS
Azufre en polvo
Cinta de magnesio
Cobre
Fenolftalena
Oxido de magnesio
Papel de tornasol rojo y azul
Sodio
cido clorhdrico
cido sulfrico
Anaranjado de metilo
Azufre en polvo
Hidrxido de magnesio
Hidrxido de sodio granulado
Sulfuro de hierro o pirita
IV- PROCEDIMIENTO
Esta prctica ser presentada en un video demostrativo que usted encontrar en el
aula virtual. El reporte se presentar a travs del aula virtual.
A. XIDOS BSICOS
Coger un pedazo de sodio, magnesio y cobre, observar su estado fsico. De
aquellas que cambiaron al ponerse en contacto son el medio ambiente,
cmo cambiaron?, qu se form?, realizar reacciones qumicas. Aquellas
sustancias que no cambiaron aparentemente, someterlas a la llama de un
mechero Cmo cambiaron?, qu se form?, realizar reacciones qumicas.
Nombrar los productos obtenidos.
B. HIDRXIDOS
Introducir el sodio del procedimiento anterior a un tubo de ensayo que con-
tenga agua, esperar que reaccione, comprobar la sustancia formada con pa-
pel de tornasol y fenolftalena. Escribir, balancear las reacciones qumicas y
dar nombre al producto.
Tome un poco de xido de magnesio y combnelo con 20 ml de agua en un
vaso de precipitados. Agite y deje en reposo, comprobar el producto obteni-
do con papel de tornasol y solucin alcohlica de fenolftalena.
C. XIDOS CIDOS O ANHDRIDOS
Encienda un pedazo de azufre. Huela ligeramente el gas que se desprende y apa-
gue el azufre, identifcar la sustancia formada. Realizar reacciones qumicas y nom-
brar.
D. CIDOS OXCIDOS
En un matraz que contenga un poco de agua, introduzca en una cuchara de
combustin, un trozo de azufre encendido. Tape bien. Cuando termine la
combustin del azufre y se obtenga sufciente gas extraiga la cuchara, tape y
agite el matraz. Qu sucede con el gas que est en el matraz?, compruebe
los resultados con papel de tornasol y solucin alcohlica de fenolftalena.
E. CIDOS HIDRCIDOS
En un equipo sulfhidricador hacer reaccionar pirita o sulfuro de hierro (FeS),
luego adicionar cido clorhdrico, esperar que reaccione, si no lo hace someter a
calentamiento, recibir el gas obtenido en un vaso de precipitados con agua, com-
probar la sustancia obtenida con papel de tornasol. Escribir las reacciones qumi-
cas.
F. SALES HALOIDEAS
En un tubo de ensayo que contenga al hidrxido de sodio (0.2 g) previamen-
te disuelto en agua, sulfhidricar, observar el color del precipitado, escribir,
balancear la reaccin qumica y nombrar el producto formado.
Neutralice una solucin diluida de cido clorhdrico con solucin de hi-
drxido de sodio en un vaso de pp. Ponga un poco de esta solucin neutra-
lizada en una cpsula y evapore a sequedad, hasta que deje residuo slido y
ACTIVIDAD
20
Desarrollo
de contenidos
Lecturas
seleccionadas
luego observe el color y pruebe el sabor de este residuo. Escribir reacciones
qumicas y nombrar el producto obtenido.
G. SALES OXISALES
En un tubo de ensayo que contenga hidrxido de magnesio (0.2 g), previa-
mente disuelto en agua agregar gota a gota de cido sulfrico hasta observar
la formacin del precipitado, realizar reacciones qumicas y nombrar el pro-
ducto formado (precipitado).
REPORTE N 1: FUNCIONES INORGNICAS
INSTRUCCIONES:
Completa la informacin requerida e informa de manera clara y concreta los siguientes
aspectos relacionadas con la prctica.
1. Reporte de resultados. (12ptos)

EXP.
COMPLETE LAS SIGUIENTES
ECUACIONES
FUNCIN INORGNICA
Y NOMENCLATURA DEL
PRODUCTO PRINCIPAL
OBSERVACIONES
A

2
Na O +

2
Mg O +

1
2
Cu O
+
+

2
2
Cu O
+
+

B

2 2
Na O H O +

2
MgO H O +

C

4
2
S O
+
+

6
2
S O
+
+

D

FeS HCl +

F

2
H S NaOH +

HCl NaOH +

G

( )
2 4
2
H SO Ca OH +

ACTIVIDAD
Desarrollo
de contenidos
Lecturas
seleccionadas
2. Escriba sus conclusiones con respecto a la prctica realizada. (8 ptos.)
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Desarrollo
de contenidos
Lecturas
seleccionadas
ACTIVIDAD N 2:
PRCTICA DE LABORATORIO N 2: PREPARACION DE SOLUCIONES
I OBJETIVOS:
Prepara soluciones en diferentes concentraciones fsicas y qumicas
Aplica frmulas y realiza clculos para determinar concentraciones de las solu-
ciones y la cantidad de reactivos a utilizarce.
Valora el trabajo grupal y realiza su trabajo en forma cientfca respetando las
normas de seguridad e higiene.
Las soluciones son mezclas homogneas de dos o ms sustancias que pueden ser lqui-
das ejm: (agua y alcohol), slidas ejm: Acero (Fe y carbono) y gaseosas ejm:(aire).
Los componentes de una solucin o disolucin son el soluto y el solvente o disolvente.
El componente que est presente en mayor cantidad se llama disolvente y el que est en
menor cantidad se llama soluto.
Los componentes de una solucin, independientemente del estado fsico en que se
encuentren, no pueden ser separados por fltracin ni por centrifugacin debido al
tamao submicroscpico de sus partculas que estn distribuidas de manera uniforme
en toda la mezcla.
Concentracin de soluciones
La concentracin de soluciones la determina la cantidad de soluto dispersada en
la solucin, a medida que aumente la proporcin del soluto tendremos soluciones
ms concentradas que se expresan en unidades fsicas y qumicas. As tenemos:
Solucin diluida: Donde el soluto est presente en una mnima proporcin.
Solucin saturada: Es la cantidad mxima de soluto que el solvente acepta. Por
ejemplo 100 g de agua a 0C son capaces de disolver hasta 37.5 g de NaCl, como se
muestra en el siguiente grfco.

ACTIVIDAD
22
Desarrollo
de contenidos
Lecturas
seleccionadas
Solucin sobresaturada: Se da cuando el soluto se presenta en mayor proporcin
que la saturacin. Por ejemplo si se disuelven a 0C, 40 g de NaCl en 100g de agua.
Soluciones de concentracin conocida: Son aqullas en las que se conoce el con-
tenido de soluto respecto a la cantidad de disolvente o de solucin. En la prctica
veremos, soluciones porcentuales y molaridad. Las frmulas se encuentran en la
parte terica de este captulo.
MATERIALES.
1 jarra de plstico o vidrio que presente graduaciones hasta un litro
1 cuchara
1 balanza de 0-500 g
REACTIVOS
Sal de cocina (NaCl)
Etanol puro 96 (C
2
H
5
OH)(alcohol de caa)
Bicarbonato de sodio (NaHCO
3
) (se encuentra en farmacias)
Azcar
IV- PROCEDIMIENTO
Esta prctica ser realizada por los estudiantes.
Experimento 1:
Disuelva 10 g de sal en una jarra y enrase (afore) con agua hasta un volumen de 100
ml. Determine su concentracin porcentual y la cantidad de solvente en ml.
Experimento 2:
Prepare 500 ml de una solucin azucarada al 30%, Determine la cantidad de soluto
en g y solvente ml.
Experimento 3:
Prepare una solucin al 25% utilizando 50 ml de etanol (caa pura). Determinar la
cantidad de la solucin en ml y la cantidad de disolvente en ml.
Experimento 4:
Prepare 1 litro de una solucin de bicarbonato de sodio al 0.1M. Determinar la
cantidad de soluto en g y solvente en ml.
Experimento 5:
Prepare medio litro de una solucin alcohlica al 2M, utilizando alcohol de caa.
Determinar la cantidad de soluto en ml y la cantidad de solvente en ml.
Experimento 6:
Prepare 300 ml de una solucin salina al 1.5M. Determine la cantidad de soluto en
g y la cantidad de solvente en ml.
ACTIVIDAD
Desarrollo
de contenidos
Lecturas
seleccionadas
REPORTE N 2: PREPARACIN DE SOLUCIONES
INSTRUCCIONES:
Completa la informacin requerida e informa de manera clara y concreta los siguientes
aspectos relacionadas con la prctica.
1. Reporte de resultados: Incluir unidades (12 ptos)
2. Escriba sus conclusiones con respecto a la prctica realizada. (8 ptos.)
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Exp. Concentracin
Cantidad
de
solucin o
disolucin
Cantidad
de
solvente o
disolvente
Cantidad.
de soluto
Clculos
1

2

3

4

5

6

ACTIVIDAD

Quimica Recordatorio

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