Batido de pltano, gofio y miel

Ingredientes
1 pltano maduro
1 cucharada de miel
1 cucharada de gofio
1 pizca de canela
1 vaso de leche
Preparacin
Pela el pltano y crtalo en varios trozos. Pon todos los ingredientes junto con la
leche en el vaso de la batidora, y bate bien hasta que quede una mezcla lquida.
No hace falta aadir azcar, ya que la miel le dar el toque dulce, que se combina
a la perfeccin con el dulzor del pltano.
Batido de pltano con ciruelas y melaza
Ingredientes
1 pltano maduro
1 vaso de leche
5 ciruelas secas
1 cucharadita de melaza
1 pizca de cardamomo en polvo
Preparacin
En un bol con agua mineral coloca las ciruelas secas durante 10 a 15 minutos,
hasta que estn tiernas. Pela el pltano y crtalo en rodajas.
Pon todos los ingredientes en el vaso de la batidora y bate bien hasta que se
forme una mezcla suave.
* Si no tienes melaza puedes sustituir por una cucharadita de miel de caa.
Zumo de remolacha
Ingredientes
100 gr. de remolacha
1 cucharada de azcar
Preparacin
Corta la remolacha en trozos y lcuala. Aade un poco de azcar al gusto.
* Puedes aadir zanahoria para aportar un sabor diferente.
Zumo energtico de manzana, naranja y lechuga
Ingredientes
1 naranja
2 manzanas
Unas hojas de lechuga
Preparacin
Corta la naranja por la mitad y exprmela, reservando su zumo. Pela las
manzanas, trocalas y retira su corazn.
Lava bien las hojas de lechuga y aade todos los ingredientes en el vaso de la
batidora, junto con el zumo de naranja.
Bate todo bien, hasta que se mezcle, y sirve.










Estas son 10 recetas apetitosas para preparar bebidas energizantes en casa:

1) "Cocolina": agua de coco y espirulina
500 ml de agua de coco
cucharadita de polvo de espirulina
Vierta el agua de coco en la botella que va a llevar al gimnasio. Aada la mitad
de una cucharadita de polvo de espirulina, tape la botella y agite. Esta bebida
energtica es adecuada, tanto antes como durante los entrenamientos. Si no le
gusta el sabor de la espirulina en polvo, se puede tomar en forma de cpsulas,
acompaando con el agua de coco. El agua de coco es rica en potasio y es una
bebida isotnica. La espirulina tambin contiene potasio, as como magnesio,
aminocidos esenciales y vitaminas del grupo B (B1, B2 y B6).

2) Naranja y semillas de lino
5 naranjas, peladas
3 cucharadas de aceite de lino prensado en fro.
Vierta en la licuadora los gajos de naranja y el aceite de linaza. Aada un poco de
agua fra -ms o menos un vaso- y licue. Puede reemplazar el aceite de semillas
de lino con aceite de semilla de camo. Las naranjas son una buena fuente de
magnesio, potasio y vitaminas del grupo C. El aceite de linaza reduce la descarga
de los azcares de la fruta en la sangre, lo que garantiza un suministro adecuado
de energa.

3) Pltano y espinacas
4 pltanos
2 puados de espinaca fresca
700 ml de agua fra
Lavar y picar las espinacas y los pltanos. Verter los ingredientes en la licuadora y
accionarla aadiendo gradualmrnte, agua fra. Si es necesario, agregar unos
cubitos de hielo para conseguir el enfriado de bebidas. Obtendr una bebida
energtica natural para beber despus de los entrenamientos, rica en potasio,
fsforo y magnesio.

4) Hierba de trigo y pltanos
3 pltanos maduros
500 ml de agua fra
1 cucharada de hierba de trigo en polvo
Combine todos los ingredientes en la licuadora y licue hasta que la mezcla est
suave y homognea. La hierba de trigo es una fuente rica de protenas, potasio,
magnesio y vitaminas del complejo B: todo lo que necesita para recuperarse
durante y despus del entrenamiento y el deporte.

5) Pimienta de Cayena
1 rodaja de limn
1 pizca de pimienta de cayena
1 taza de agua
Esta es una bebida energtica adecuada para cualquier momento del da, para
mantener altos los niveles de hidratacin del organizmo. En un vaso con agua fra,
exprimir una rodaja de limn, aadir una pizca de pimienta de cayena y revolver.
La pimienta de cayena ayuda a recuperar la energa y es beneficiosa para el
corazn.

6) Jengibre y la crcuma
1 rodaja de jengibre fresco, picado
1 pizca de crcuma en polvo
1 pizca de cardamomo molido
agua hirviendo
Vierta las especias en una taza de agua hirviendo. Revuelva y deje reposar
durante 15 minutos, despus filtre. Azucare al gusto. Puede beber esta bebida an
caliente, al inicio del da, o dejarla enfriar y consumirla ms tarde, como bebida
energizante fra. Las especias que se utilizan ayudan a aumentar los niveles de
energa y mejoran la circulacin.

7) Almendras y pltanos
1 pltano maduro
30 gramos de almendras sin piel
2 hojas de col rizada o repollo
1 taza de yogur vegetal
1 cucharada de semillas de lino, picado
250 ml de leche de almendras
Este es un batido rico en protenas vegetales que se consumen en la maana,
como bebida energtica para empezar el da. Disfrtela con una rebanada de pan
de grano entero para completar el desayuno.

8) Semillas de cha
500 ml de agua
1 cucharada de semillas de cha
1 cucharada de jarabe de arce o agave
1 pizca de sal integral
1 vaso de jugo de naranja
Lave varias veces las semillas de cha, bajo el chorro de agua, para quitar la
saponina que las recubre. Vierta luego, junto con todos los dems ingredientes, en
una olla y deje reposar durante al menos una hora. Puede guardar la mezcla en el
refrigerador o a temperatura ambiente. Cuele el lquido resultante y revuelva bien
antes de beber. La bebida puede asumir una consistencia gelatinosa, a causa de
las semillas de cha, que actuan de integrador.

9) Pia y apio
4 rodajas de pia
1 tallo de apio
manzana, cortada en cubitos
1 cucharada de jugo de naranja o mango
1 dtil picado
250 ml de agua
Vierta todos los ingredientes en una licuadora y licue hasta obtener una mezcla
homognea. Para hacer la bebida ms dulce, puede aumentar la cantidad
de dtiles. Esta es una bebida energtica refrescante y rica en vitaminas.

10) Naranja y limn
60 ml de zumo de naranja
30 ml de zumo de limn
900 ml de agua
1 pizca de sal
azcar de caa u otro edulcorante natural integral
Exprimir una naranja y un limn. Colar el zumo y verter en una jarra con los dems
ingredientes, endulzandos al gusto. Remover y dejar enfriar en la nevera.
Consumir esta bebida durante el entrenamiento.


Zumos energticos naturales
Zumo de tomate
Ingredientes principales
2 tomates
1 vaso de agua
Pasos para elaborar el zumo de tomate
1. Lava bien dos tomates y qutales la piel.
2. Lcualos y aade un vaso de agua.
3. Puedes endulzar al gusto.

Zumo de naranja
Ingredientes principales
2 naranjas
Pasos para elaborar el zumo de naranja
1. Exprime el zumo de dos naranjas.
2. Puedes endulzar al gusto.

Zumo de uva
Ingredientes principales
1 racimo de uvas
1 vaso de agua
Pasos para elaborar el zumo de uva
1. Lava bien el racimo de uvas.
2. Licalas para obtener su zumo.
3. En caso de ser necesario, aade un vaso de agua y endulza al gusto.



Frutas ideales para preparar zumos naturales adelgazantes
La papaya es una de las ms interesantes, puesto que como vimos hace das,
contiene papana, una enzima que ayuda a mejorar el proceso digestivo.
Adems, contiene hierro, magnesio, carbohidratos y calcio, e incluso vitaminas
C y A, siendo una fuente ideal de betacarotenos.
El tamarindo cuenta con algunos cidos (tartrico, hidroctico y succnico) que
son capaces de bloquear la accin de las diferentes clulas receptoras de
grasa.
Es rico adems en potasio, vitamina C, calcio, hierro y magnesio.
No podamos finalizar esta nota sin acercarnos a la pia, una fruta rica en
minerales, conteniendo a su vez al menos 18 aminocidos esenciales y
bromelina, que acta como diurtico y antiinflamatorio.
Es por ello por lo que un buen zumo de pia agiliza el proceso digestivo.



Zumo desintoxicante
Ingredientes
1 pepino
2 troncos de apio
2 brcol
Pasos para elaborar el zumo desintoxicante
1. Lava bien las verduras.
2. Corta el pepino en trozos.
3. Corta el apio en su parte superior, y crtalo luego en trozos.
4. Corta en trozos el brcol.
5. Pasa las verduras por la licuadora, remueve y bebe de inmediato.

Zumos depurativos para eliminar toxinas
Zumo de pomelo, rico en vitamina C
Posee una sustancia amarga que ejerce una accin claramente favorable sobre el
hgado, ayudando a que la digestin se active, y eliminando los lquidos.
Tiene un elevado porcentaje en vitamina C, minerales, y vitaminas esenciales,
que normalizarn el proceso metablico.
Consejo para tomarlo : Debe ser tomado en ayunas, hasta llegar a un total de
cinco. A partir de estos momentos deber rebajarse la dosis a razn de un vaso
por da.
Zumo de col blanca, con alto porcentaje de clorofila
Es rica en clorofila, por lo que favorece la produccin tanto de hemoglobina como
de orina. Ayuda a cicatrizar las mucosas intestinales, regenerando las clulas.
Eso s, para aumentar y fomentar la remineralizacin, se recomienda tomarlo con
zumo de zanahoria y nabo.
Consejo para tomarlo : Medio vaso antes de la comida y la cena, durante un mes.
Zumo de apio, gran estimulador de los riones
Este zumo es un gran estimulador del hgado, de los riones y de los
pulmones, adems de ser un excelente tnico para el sistema nervioso y las
glndulas suprarrenales encargadas de regular la respuesta del estrs.
Consejo para tomarlo : Tomarlo entre horas, combinado con manzana o
zanahoria.

Zumo vitamnico rico en vitaminas: cmo elaborarlo
Ingredientes necesarios
Una naranja
Un limn
Un pltano
Dos vasos de agua
Pasos para elaborar del zumo rico en vitaminas
1. Lava y pela la naranja y el limn.
2. Pela el pltano.
3. Exprime la naranja y el limn.
4. Mientras tanto, corta el pltano en el vaso de la batidora y btelo.
5. Ahora aade el limn y la naranja exprimidos, y los dos vasos de agua.
6. Mezclarlo todo con una cuchara de madera.
Ya est listo el delicioso zumo vitamnico. Podrs aadirle miel o azcar, aunque
preferentemente recomendamos azcar de caa integral (ms sana que la blanca,
y con ms vitaminas).



espirulina