BAB II

PENTINGNYA KONTROL METABOLIK

Untuk memanfaatkan karbon dan energi secara maksimum dibutuhkan kemampuan lebih
agar dapat membuat enzim yang diperlukan.

efisiensi maksimum pemanfaatan karbon dan energi membutuhkan lebih dari kemampuan untuk
membuat hanya enzim yang diperlukan.. Jika organisme adalah untuk tumbuh pada tingkat
maksimum yang mungkin di bawah kondisi yang berlaku, sintesis dari setiap komponen selular
harus dilanjutkan pada tingkat yang ditentukan oleh kebutuhan untuk komponen itu, yaitu untuk
memungkinkan pertumbuhan yang seimbang, semua laju reaksi harus disesuaikan sehingga
bahwa produk jalur sintetis terbentuk dalam rasio yang diperlukan dan tidak ada produk
terakumulasi dalam jumlah berlebihan.. -Memproduksi jalur Energy juga harus mensintesis
ATI,

sesuai kebutuhan.
. Tingkat di mana setiap fungsi jalur dapat diatur dengan dua cara: (1) dengan mengontrol jumlah
enzim dari jalur atau (2) dengan mengontrol aktivitas enzim dari jalur tersebut. l.
Mikroorganisme telah mengembangkan mekanisme untuk mengerahkan kedua jenis kontrol.
Banyak dari apa yang diketahui tentang mekanisme kontrol metabolik didasarkan pada studi
spesies mikroba tunggal, coli Coll. Rincian dari sistem kontrol bervariasi untuk berbagai
kelompok enzim dalam spesies ini tunggal dan pasti bervariasi dari spesies ke spesies, karena
beberapa penelitian dengan mikroorganisme lainnya telah menunjukkan. Hal ini belum bisa
dipastikan bagaimana universal kontrol tersebut, karena beberapa mikroorganisme relativel
y

telah dipelajari. Mungkin bukti terbaik untuk keberadaan sistem kontrol metabolisme dalam
berbagai bakteri berasal dari demonstrasi operasi mereka pada populasi mikroba heterogen, yang
akan kita uraikan nanti
dalam
bab ini. Terlepas dari variasi yang mungkin ditemukan dalam
penelitian lebih lanjut, ada kemungkinan bahwa hasil dilakukan dengan sistem yang berbeda
dalam rincian operasi akan serupa.

PENGOPERASIAN INFORMASI GENETIKA
DNA dan RNA saling berhubungan dalam sebuah sel dengan protein. Semua RNA
dalam sel yang terlibat antara satu sama lain, baik dalam sintesis protein mempunyai peran
dalam karakteristik sel. Semua aktivitas metabolisme sel merupakan hasil reaksi dikatalis oleh
enzim protein tertentu. Fungsi masing-masing protein itu tergantung pada strukturnya yang
membentuk struktur primer dan menentukaan struktur sekunder, tersier dan struktur kuarterner
(jika ada). Dengan demikian fungsi informasi genetik tergantung pada terjemahan informasi ke
dalam urutan yang tepat dari asam amino untuk membentuk protein, dan urutan basa dalam DNA
adalah gen untuk protein tersebut dan menentukan urutan asam amino. Hal ini diperlukan untuk
menguji proses dimana protein disintesis.
Mekanisme dasar informasi genetik secara akurat digunakan dalam pembentukan
pasangan tertentu oleh hidrogen guanin ikatan dengan sitosin dan adenin dengan timin atau
urasil. Baik DNA dan RNA merupakan polimer panjang dari nukleotida polynucleotida dengan
sejumlah gula fosfat dari nukleotida bergabung dengan obligasi fosfodiester untuk membentuk
tulang punggung yang dasar terpasang. Jika satu rantai polynucleotida digunakan sebagai pola,
maka urutan basa ditentukan dalam rantai komplementer karena urutan basa dapat dipindahkan
dari satu rantai polynucleotida ke rantai lainnya. Rantai polynucleotida disintesis menggunakan
deoksiribonukleotida (DNA telah direplikasi). Jika rantai komplementer disintesis menggunakan
nucleotribo menandakan DNA telah ditranskripsi menjadi RNA.
Replikasi DNA
Ketika sel membelah, setiap sel anak harus menerima salinan lengkap dan akurat dari
informasi genetiknya. Hal ini dilakukan dengan pemisahan kedua rantai dari molekul DNA
ganda, masing-masing digunakan sebagai pola untuk sintesis rantai komplementer baru (lihat
Gambar. 12-1). Dua molekul rantai ganda DNA identik dengan demikian akan terbentuk. Dasar
yang membentuk rantai baru tersebut diatur dalam urutan yang tepat dengan pembentukan
pasangan tertentu. Misalnya, jika adenin adalah dasar pola kesepuluh dalam rantai, hanya timin
yang cocok di posisi kesepuluh dalam rantai baru yang disintesis.

--Penjelasan Gambar--
(Replikasi DNA). Rantai dipisahkan dari molekul induk ganda yang digunakan sebagai pola
untuk sintesis dari rantai komplementer, menghasilkan dua molekul rantai ganda identik.

Sintesis RNA
Sintesis RNA mirip dengan sintesis rantai baru DNA. Meskipun proses polimerisasi
mirip, transkripsi lebih kompleks daripada replikasi karena beberapa alasan. Ketika DNA
direplikasi, molekul baru dibuat. Ketika sebuah molekul RNA dibuat, ditranskripsi dari segmen
pendek DNA.
Untuk kontrol sintesis protein, harus ada metode pencegahan sintesis protein yang tidak
diperlukan, dan juga harus ada yang menjadi sarana mengontrol laju atau frekuensi transkripsi
gen untuk protein berbeda sehingga protein dibuat dalam jumlah yang diperlukan. Sebagai
contoh, enzim yang terlibat dalam sintesis vitamin yang dibutuhkan dalam jumlah yang lebih
kecil daripada enzim yang terlibat dalam sintesis asam amino atau dalam metabolisme sumber
energi.
Wilayah DNA yang berisi tempat pengikatan polimer RNA dan sinyal awal untuk
transkripsi disebut promotor. Dengan cara yang belum dipahami sepenuhnya, promotor juga
menentukan frekuensi yang sintesis RNA dimulai untuk gen di bawah kontrol dan karena itu
promtor juga mengontrol laju sintesis protein yang sesuai.
Tiga jenis RNA yang terlibat dalam sintesis protein:
(1) Ribosom RNA (rRNA), RNA terbentuk seiring dengan terbentuknya protein ribosom
tersebut.
(2) RNA transfer (tRNA), dengan berat molekul RNA lebih rendah dari molekul yang
mengangkut asam amino untuk sintesis protein.
(3) Informaasi RNA (mRNA), yang berisi informasi genetik untuk asam amino dari protein.



Hal 599
Proses Shock Kualitatif
Banyak air limbah, misalnya, limbah kota, terdiri dari campuran berbagai substrat dalam
konsentrasi kecil, yang lainnya, seperti beberapa limbah industri, hanya berisi beberapa.
Beberapa limbah industri yang agak konstan dalam komposisi substrat, sedangkan yang lain
sering berubah. Wastewater komposisi tergantung pada sifat dari industri, bahan baku dan proses
yang digunakan, dan variasi produk. Beberapa limbah industri yang dikirim oleh pembuangan
untuk sistem pengumpulan publik dan disalurkan ke pabrik pengolahan kota, dengan atau tanpa
pengobatan sebelum diperkenalkan ke dalam saluran pembuangan. Proses pengolahan biologis
mempunyai cakupan terhadap substrat dengan perubahan yang sering terjadi dalam campuran
senyawa menyebabkan proses direksi. Konsentrasi sumber karbon juga dapat bervariasi, tapi
perubahan dalam analisis kualitatif limbah pemasukan, terlepas dari setiap perubahan
keseluruhan dalam konsentrasi. Substrat organik, disebut Proses Shock Kualitatif.
Tingkat aklimatisasi Jika satu acclimates suatu populasi diambil dari limbah ke media di mana
sumber karbon terdiri dari karbohidrat sederhana seperti glukosa dan kemudian subjek penduduk
dengan substrat berbeda, satu boleh mengamati berbagai tanggapan.
Gambar 12-14 menunjukkan respon pertumbuhan populasi yang demikian heterogen untuk
berbagai karbohidrat. Tidak aklimasi atau adaptasi itu perlu untuk pertumbuhan, yang diukur
dengan pengambilan oksigen, pada fruktosa, mannose monosakarida, dan galaktosa atau
disakarida maltosa dan sukrosa. Setelah masuk ke sel dan beberapa reaksi awal, jalur untuk
metabolisme senyawa ini serupa di berbagai mikroorganisme. Ada beberapa kemungkinan alasan
mengapa sel tumbuh pada glukosa mampu tumbuh pada senyawa lain tanpa masa lag. Enzim
yang diperlukan mungkin telah konstitutif, mereka mungkin telah diinduksi sangat cepat, atau
enzim dibuat untuk pertumbuhan yang cepat pada glukosa mungkin sudah memiliki
multispecificity memungkinkan mereka untuk bertindak hampir sama dengan baik pada substrat
yang terkait.
lag itu agak kecil untuk sorbitol tetapi banyak lagi untuk ribosa, laktosa, melibiose, dan
polisakarida glikogen, dekstrin, dan pati. Seseorang tidak dapat berhubungan kompleksitas
struktur atau ukuran molekul dengan kecepatan aklimasi. Sebagai contoh, sel-sel tampaknya
sedikit lebih cepat menyesuaikan diri kpd suatu iklim untuk glikogen dan pati daripada ribosa.
Eksperimen tersebut tidak benar-benar memungkinkan kita untuk memprediksi perilaku pabrik
pengolahan biologis, tetapi mereka dapat menjelaskan jenis senyawa yang mungkin dengan
mudah diakomodasi dan yang mungkin tidak begitu mudah diakomodasi oleh populasi mikroba
dalam proses pengolahan limbah .
Kehilangan aklimatisasi aklimatisasi Setelah dicapai oleh populasi heterogen, seberapa cepat itu
hilang jika substrat tidak
p
lagi membenci dalam sistem? Beberapa enzim yang dikenal untuk
diuraikan dalam ketiadaan induser mereka, dan beberapa (mungkin mayoritas) hanya diencerkan
dari penduduk karena fakta bahwa enzim tidak lagi disintesis dalam sel anak. Sejauh kinerja
pabrik pengolahan biologis