Ctina: miraculosul ginseng romnesc

Puine plante din flora autohton, ba chiar mondial pot rivaliza cu ctina
romneasc n privina calitilor curative i diverselor aplicaii medicale. Cu
fructele sale, ca nite bobie aurii care se coc toamna, ctina ne ofer un
nesperat ajutor tuturor, indiferent de vrst sau afeciuni. Vitaminizant de
excepie, antioxidant redutabil i nentrecut stimulatoare a sistemului
imunitar, ctina are nc multe valene necunoscute publicului larg.

Scurt carte de vizit
Cunoscut n special sub denumirile populare de ctin alb, ctin
ghimpoas, ctin de ru, sau chiar dracil din cauza spinilor ei redutabili,
ctina are i o denumire tiinific pe msura calitilor sale. Genul
Hippophae, cum l-au numit botanitii, deriv din termenii greceti de hippos-
cal i phao-eu omor. Denumirea se refer la utilizarea fructelor de ctin n
antichitate pentru eliminarea viermilor intestinali la cai. Ali faimoi autori
antici precum Dioscorid i Theophrast recomandau hrnirea cailor de curse
cu ctin pentru sporirea masei musculare i a luciului prului. Din punct de
vedere taxonomic, ctina face parte din ordinul Rosales, familia
Eleagnaceae, specia Hippophae rhamnoides. Se prezint ca un arbust
tufos, extrem de rezistent n egal msur la ger i la secet. Iubete
lumina direct a soarelui, i nu crete n zone semiumbroase sau acoperite.
Atinge n medie nlimea de 1,5 - 4 metri, dar n condiii optime de mediu
poate atinge i 8 metri. Cnd clima zonei geografice unde crete este totui
prea aspr, ctina se adapteaz la acest factor extern devenind un arbust
trtor.
nflorete n lunile martie-aprilie, depinde de temperatur. Fructific anual,
ns abundent doar dup vrsta de 4-5 ani, i atunci o dat la doi ani.
Planta crete n flora spontan a Eurasiei, cu optimul de adaptare ecologic
i centrul distribuiei n Asia Central, unde se ntlnete mai ales n zonele
montane. Dac n Asia ocup un areal imens, partea din Europa unde este
rspndit const ntr-o prelungire minuscul. La noi n ar este rspndit
ndeosebi n regiunea deluroas a Munteniei i Moldovei, fiind mai rar n
stepele litorale ale Mrii Negre. Cea mai larg rspndire a ctinei a fost
observat n zona bazinului rului Buzu, unde crete din abunden att
de-a lungul albiilor rurilor i izvoarelor, ct i pe versanii care urc la mari
nlimi. Este o plant creia-i priesc terenurile slbatice, cu vegetatie
divers i nsorite. Conform cercetrilor efectuate de specialiti de
prestigiu precum Ing. tefan Manea, prof. univ. dr. chim. Ion Brad, dr.
Luminia Brad i Ing. Florica Radu, ctina care crete n ara noastr
are un coninut chimic de excepie, poate cel mai bogat din ntreaga
lume. Planta a fost studiat i ameliorat n Staiunea Horticol
"Mrcineni", unde s-au obinut varieti cu epi redui. Trebuie
menionat c nicieri n lume nici varietatea natural, nici soiurile
ameliorate nu au conin att de multe principii active, vitamine,
minerale, microelemente, flavonoizi i aminoacizi la nivelul ctinei
care crete n Romnia, mai ales n zona subcarpatic.
Ctina prin istorie
Primele popoare care au descoperit valenele terapeutice ale ctinei au fost
tracii, hinduii, grecii, chinezii, mongolii, celii i slavii. Prima documentare
scris apare n secolul VII dup Hristos n tratatul clasic de medicin
tibetan "Rgyud Bzi" care recomanda n mod explicit consumul de fructe de
ctin pentru erpai sau cei care cltoreau la mari nlimi.
Cele patru cri fundamentale ale medicinei chinezeti tradiionale aprute
n decursul dinastiei Tang (907 dup Hristos) recomandau tratamentul cu
ctin pentru tratamentul bolilor de piele i afeciunilor tubului digestiv. n
Rusia, unde crete pe suprafee foarte mari, ctina a fost numit "Ananas
Siberian" datorit sucului plcut i proprietilor revigorante, foarte apreciate
n condiiile climei aspre de acolo. Virtuile plantei nu au scpat neobservate
i n perioada modern, cnd au fost pentru nceput utilizate experimental
n alimentaia cosmonauilor sovietici, deoarece pe lng celelalte caliti
ale ctinei, oamenii de tiin din Moscova au descoperit c aceasta
protejeaz organismul uman de radiaiile cosmice. Potenialul ctinei a
determinat introducerea ei ca plant de cultur n S.U.A., Canada,
Germania, Rusia, China i Ucraina. Exist la nivel mondial numeroase
institute de cercetare care studiaz i n prezent tainele acestui adevrat
miracol al Naturii. Cu toate c se folosete din cele mai vechi timpuri, ctina
este prelucrat industrial doar n decursul ultimelor decenii, iar n ultimii ani
a devenit speran pentru suferinzii multor afeciuni grave. n Romnia, de
peste 30 ani se fac cercetri sistematice asupra ctinei de ctre Institutul de
Cercetare Chimico-Farmaceutic i Institutul de Cercetri Alimentare.
Cercetrile urmresc valorificare componentelor chimic din plant.
Produsul cel mai valoros este aa numitul ulei de ctin.

Ce conine ?

Pentru biologie i medicin, ctina romneasc prezint nc un mister ale
crui taine binefctoare ateapt s fie descoperite n totalitate, n ciuda
deceniilor de cercetri minuioase. Pn n prezent cercetrile au confirmat
faptul c fructele de ctin constituie cea mai bogat surs natural de
vitamina A, vitamina E, carotenoizi i flavonoizi. Conine i cantiti mari de
vitamina C, vitaminele B1, B2, K, F i P, alturi de microelemente, acizi
grai eseniali i fitostenoli. n urma analizelor de laborator a reieit c
fructul ctinei conine substan uscat n proporie de doar 10-20%, restul
compoziiei constnd n zaharuri, acizi organici, pectine, flavonoide,
celuloz, proteine, ulei, betacaroten, fosfor, calciu, magneziu, potasiu,
sodiu, fier, tot complexul vitaminelor B. Celebrul i cutatul ulei de ctin
conine la rndul su, n proporie de circa 80-90% acizi grai eseniali,
licopen, tocoferoli i fitosteroli. Seminele de ctin sunt bogate n acizi
grai nesaturai, iar frunzele i scoara arbustului conin tocoferol i
sitosterol. Cum ne ajut ctina ?
Frunzele, scoara, seminele, dar mai ales fructele de ctin au rezultate
extraordinare att n scop medical, ct i alimentar. Efectele secundare
negative sunt de-a dreptul nensemnate. Foarte apreciat este uleiul de
ctin, fiind utilizat cu un succes deosebit chiar i n cazuri grave de arsuri
termice i chimice, sau afeciuni ale pielii determinate de expunerea la
iradieri. Merit amintit un caz relatat de ing. tefan Manea, referitor la un
accident de munc grav petrecut n anul 1985 la Combinatul Chimic
Giurgiu. Accidentul respectiv s-a soldat cu ase victime, cu arsuri de
gradele 3 i 4 pe suprafee de peste 50% din piele. Trei dintre bolnavi au
fost diagnosticai fr anse de supravieuire i au rmas internai la
Spitalul Judeean Giurgiu n ateptarea fatidicului deznodmnt. Ing. tefan
Manea apeleaz urgent la profesorul universitar Ioan Brad, unul dintre cei
mai mari experi n ctin la nivel mondial. Acesta este adus de urgen cu
elicopterul de la Facultatea de Medicin din Trgu Mure, unde pe atunci
era profesor. Ioan Brad a venit cu ulei de ctin cu care le-a uns i pansat
rnile celor trei muribunzi. Rezultatul a fost de-a dreptul miraculos. Cei trei
ingineri nu au intrat n blocaj renal n faza urmtoare, iar arsurile s-au
vindecat. Cei trei au scpat de la moarte i triesc sntoi i n prezent.
Uleiul de ctin este folosit i n tratamentul ulcerului gastric i duodenal,
diareei, urticariei i strilor alergice, maladiilor neuroendocrine,
reumatismului, afeciunilor circulatorii i hepatice, alcoolismului, anemiei,
asteniei i chiar stresului. Utilizrile ctinei n geriatrie au dat rezultate
spectaculoase, iar cercetrile recente o recomand i n oncologie.
Cercetri efectuate n Marea Britanie au descoperit capacitatea ctinei de a
inhiba dezvoltarea unor tumori.
De asemenea, este eficient i n tratarea hipertensiunii arteriale,
afeciunilor coronariene, oftalmologice i gingivale. Este un redutabil
antidepresiv, antiacneic, contra keratozei, leucoplaziei, antimutagen,
antioxidant n mastite, rinite, fotofobii, boli cronice pulmonare. Este folosit
cu succes i n tratamentul psoriazisului, n prevenirea cancerului i ca
imunostimulator, prevenirea adenoamelor, tratamentul cancerului mamar,
antibacterian, inhibitoare a poftei de mncare n cazurile de obezitate.,
reglatoare a lipoproteineinemiei, tratamentul leucemiilor i limfoamelor,
afeciuni osteoarticulare, O.R.L., inflamaii digestive, constipaie, afeciuni
ale aparatului urinar i al celui genital, afeciuni hematologice, afeciuni
virale, afeciuni ale sistemului nervos i psihice. n plus, n ctina alb se
gsesc o seam de substane cu efect hormonal prin ele nsi, sau
substane care reprezint precursori ai anumitor hormoni. n uleiul de
ctin este probabil existena prostaglandinelor (acestea sunt considerate
hormoni celulari, respectiv modulatori ai activitii hormonale care
stimuleaz musculatura neted), dar mai precis se gsesc acizi grai
nesaturai cu dou sau trei duble legturi care sunt precursorii siguri ai
prostaglandinelor. O alt susbstan cu efect hormonal cre se gsete n
cantiti mari n ctin este serotonina. Ea are ca precursor triptofanul -
aminoacid esenial care se gsete n cantiti mari ndeosebi n fructele
uscate i pulverizate de ctin.
Cu aceste caliti i proprieti extraordinare, dintre care multe
ateapt s fie descoperite de lumea tiinific, ctina care crete n
Romnia se remarc nc o dat ca una dintre cele mai valoroase
plante cu uz medicinal i alimentar din ntreaga lume. Iar noi romnii
putem oricnd s apelm la secretele acestei adevrate comori a
botanicii naionale.