BAC Biologia 2

Departamento de Biologa y Geologa
I. E. S. Rey Pelayo
Cangas de Ons
PROGRAMACIN
BIOLOGA
2 BACHILLERATO
NDICE
Pg.
I. PRESEN!CI"N #$%
II. OB&EI'OS GENER!(ES )
III. PROCEDI*IENOS + !CI,DES GENER!(ES CON INDIC!CI"N DE *-NI*OS .
I'. CONENIDOS + CRIERIOS DE E'!(,!CI"N DE (!S ,NID!DES DID/CIC!S.
,NID!D DID/CIC! 01 CONENIDOS CO*,NES. 2
,NID!D DID/CIC! 31B!SE 4ISICO$5,-*IC! DE (! 'ID!1 BIO5,-*IC!
ESR,C,R!( 6$3.
CONENIDOS CONCEP,!(ES7 PROCEDI*EN!(ES7 !CI,DIN!(ES
+ CRIERIOS DE E'!(,!CI"N7 CON INDIC!CI"N DE *-NI*OS7 DE(
E*! 31 BIOE(E*ENOS + BIO*O(8C,(!S 33
E*! 91 BIO*O(8C,(!S INORG/NIC!S 39
E*! :1 G(;CIDOS 3:$3#
E*! #1 (-PIDOS 3#$3%
E*! %1 PROE-N!S 3)
E*! )1 /CIDOS N,C(EICOS 3.
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E*! .1 INROD,CCI"N !( ES,DIO DE (! C8(,(! 90
E*! 21 ESR,C,R! DE (! C8(,(! E,C!RI"IC! I 93
E*! 61 ESR,C,R! DE (! C8(,(! E,C!RI"IC! II 99
E*! 301 E( CIC(O CE(,(!R 9:
,NID!D DID/CIC! :1 4ISIO(OG-! CE(,(!R1 BIO5,-*IC! *E!B"(IC! 9%$96
E*! 331 INROD,CCI"N !( *E!BO(IS*O 9)$9.
E*! 391 C!!BO(IS*O 92
E*! 3:1 !N!BO(IS*O !,"RO4O 96
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E*! 3.1 B!CERI!S + 'IR,S :)
E*! 321 IN*,NO(OG-! :.$:2
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'I. CRIERIOS DE C!(I4IC!CI"N + DE PRO*OCI"N #0
'II. *EDID!S DE !ENCI"N ! (! DI'ERSID!D #0$#3
'III. E>OS + OROS REC,RSOS DID/CICOS #3
2
I>. !CI'ID!DES CO*P(E*EN!RI!S E>R!ESCO(!RES #3
>. PROCEDI*IENOS DE E'!(,!CI"N DE (! PROGR!*!CI"N + DE (! PR/CIC!
DOCENE #3
>I. IN4OR*!CIONES ! (OS !(,*NOS #9
>II. *ODE(O DE IN4OR*E DE CO*PEENCI! C,RIC,(!R #:$##
>III. CONENIDOS *-NI*OS #%$%3
>I'. *-NI*OS E>IGIB(ES ?CRIERIOS DE E'!(,!CI"N@ %9$%#
3
PRESENTACION
(os grandes y rpidos aAanBes de la inAestigaBiCn DiolCgiBa en las Eltimas dFBadas Gan lleAado a Bonsiderar a la segHnda mitad del siglo >> Bomo el
tiempo de la reAolHBiCn DiolCgiBa. GraBias a las nHeAas tFBniBas de inAestigaBiCn ?IHmiBas7 DioJsiBas7 ingeniera genFtiBa7 etB.@ se Gan desarrollado nHeAas
ramas1 Biologa y Jisiologa BelHlar7 DioIHmiBa7 genFtiBa7 genCmiBa7 proteCmiBa7 DioteBnologa7 etB.
(a Biologa moderna proJHndiKa en el estHdio de los niAeles ms elementales de organiKaBiCn de los seres AiAos7 los mDitos moleBHlares y BelHlares7 a
diJerenBia del enJoIHe de FpoBas anteriores7 Bentrado JHndamentalmente en el BonoBimiento de las BaraBterstiBas anatCmiBas y JisiolCgiBas de los diJerentes
organismos AiAos.
!lgHnas de las grandes BHestiones a las IHe intenta dar respHesta la Biologa aBtHal7 Bomo de IHF manera sHrge la Aida7 BCmo est BonstitHido el BHerpo de
los seres AiAos7 por IHF nos pareBemos tanto Hnos seres GHmanos a otros y7 sin emDargo7 somos diJerentes7 etB.7 no se aDordaron Gasta Jinales del siglo
>I>7 Bon el planteamiento de las teoras de la eAolHBiCn y BelHlar IHe transJormaron la Biologa de sH tiempo en Hna BienBia moderna y eLperimental.
Dentro de ella7 el desarrollo Aertiginoso de la Biologa moleBHlar y las tFBniBas de ingeniera genFtiBa Gan transJormado la soBiedad y Gan aDierto Hnas
perspeBtiAas de JHtHro de gran interFs7 algHnas de las BHales ya son Hna realidad7 Bomo la terapia gFniBa7 la BlonaBiCn7 los alimentos transgFniBos7 etB.
(a Biologa de BaBGillerato pretende oJreBer Hna AisiCn aBtHaliKada de la materia planteando la JormaBiCn del alHmnado en tres mDitos. Por Hna parte7
pretende ampliar y proJHndiKar los BonoBimientos BientJiBos soDre los meBanismos DsiBos IHe rigen el mHndo AiAo7 para lo BHal es neBesario tratar los
niAeles BelHlar7 sHDBelHlar y moleBHlar7 lo IHe permite eLpliBar los JenCmenos DiolCgiBos en tFrminos DioIHmiBos o DioJsiBos. El Gilo BondHBtor en torno al
BHal se artiBHlan los diJerentes Bontenidos es la BFlHla7 sH estrHBtHra y JHnBiones7 sin perder de Aista la perspeBtiAa gloDal neBesaria para Bomprender la
BompleMidad de los sistemas AiAos7 ya IHe amDos enJoIHes7 el analtiBo y el general7 son el JHndamento de la eLpliBaBiCn de los distintos JenCmenos IHe se
Aan a estHdiar en este BHrso.
Otro mDito JormatiAo es el IHe trata de promoAer Hna aBtitHd inAestigadora Dasada en el anlisis y la prBtiBa de los proBedimientos DsiBos del traDaMo
BientJiBo IHe Gan permitido el aAanBe de la Biologa1 planteamiento de proDlemas7 JormHlaBiCn y Bontraste de GipCtesis7 diseNo y desarrollo de eLperimentos7
interpretaBiCn de resHltados7 BomHniBaBiCn BientJiBa y maneMo de JHentes de inJormaBiCn.
+7 Jinalmente7 y no por ello menos importante7 es neBesario Bontemplar las mEltiples impliBaBiones7 personales7 soBiales7 FtiBas7 legales7 eBonCmiBas o
poltiBas de los nHeAos desBHDrimientos IHe Bonstantemente se prodHBen en Biologa7 y sHs relaBiones Bon otras BienBias7 desde Hn enJoIHe BienBia$
teBnologa$soBiedad7 es deBir7 mostrando las BHestiones BontroAertidas y las impliBaBiones soBiales IHe generan BontroAersia AinBHladas Bon la aBtiAidad
4
BientJiBa. amDiFn se Gan de BonoBer sHs prinBipales apliBaBiones7 IHe si Dien Gan aDierto Baminos Gasta aGora insospeBGados7 tamDiFn Gan planteado
grandes retos en la inAestigaBiCn DiolCgiBa7 mHBGos de ellos ligados al modelo de desarrollo teBnolCgiBo de la soBiedad aBtHal.
En sntesis7 la materia de Biologa proporBiona al alHmnado Hn BonMHnto de BonoBimientos IHe se reJieren a GeBGos7 BonBeptos7 proBedimientos y destreKas7
Bon Hn marBo de reJerenBia FtiBo en el traDaMo BientJiBo. Se pretende as ampliar la BompleMidad de la red de BonoBimientos en este Bampo7 ya IHe algHnos
de los IHe se Aan a estHdiar este BHrso ya Gan sido adIHiridos a lo largo de las etapas anteriores7 y proJHndiKar en las aBtiAidades inteleBtHales ms
BompleMas IHe aGora se es BapaK de realiKar7 JortaleBiendo tanto las aBtitHdes propias del traDaMo BientJiBo7 Bomo las aBtitHdes positiAas GaBia la BienBia7
siempre teniendo en BHenta sHs intereses y motiAaBiones personales.
En apliBaBiCn del prinBipio de igHaldad eJeBtiAa entre mHMeres y GomDres7 el presente BHrrBHlo pretende la sHperaBiCn de estereotipos7 preMHiBios y
disBriminaBiones7 as Bomo AisHaliKar la laDor y aportaBiCn de las mHMeres a los largo de los tiempos.
(os Bontenidos seleBBionados se estrHBtHran en seis grandes apartados7 el primero de los BHales7 IHe llamamos ,nidad DidBtiBa 07 inBlHye Bontenidos
BomHnes IHe reBogen proBedimientos y aBtitHdes IHe deDen impregnar toda la materia.
En el segHndo7 ,nidad DidBtiBa 37 se realiKa Hna introdHBBiCn a la Biologa7 a sHs aAanBes y limitaBiones7 sH importanBia en la soBiedad y sH eAolHBiCn y se
proJHndiKa en la Dase moleBHlar de la Aida7 de los Bomponentes IHmiBos de la materia AiAa7 sHs propiedades e importanBia DiolCgiBa.
El terBero se dirige GaBia el sigHiente niAel de organiKaBiCn7 el niAel BelHlar7 donde se analiKan los aspeBtos morJolCgiBos7 estrHBtHrales y JHnBionales de la
BFlHla Bomo Hnidad de los seres AiAos7 y se desglosa en dos Hnidades didBtiBas7 ,nidad DidBtiBa 9 y ,nidad DidBtiBa :.
El BHarto aDorda el estHdio de la GerenBia7 partiendo de la genFtiBa BlsiBa o mendeliana ya traDaMada en la anterior etapa7 para plantear a BontinHaBiCn los
aspeBtos DioIHmiBos de la GerenBia7 la genFtiBa moleBHlar7 as Bomo los aAanBes de la nHeAa genFtiBa ?la ingeniera genFtiBa7 la DioteBnologa y la
genCmiBa@7 y Borresponde a la ,nidad DidBtiBa #.
El IHinto se Bentra en el BonoBimiento de los miBroorganismos7 y de sHs apliBaBiones en DioteBnologa.
+ Jinalmente7 el seLto aDorda el estHdio detallado de los meBanismos de aHtodeJensa de los organismos7 Bentrndose en los AerteDrados sHperiores7 donde
meMor se maniJiesta en toda sH BompleMidad la aBtiAidad del sistema inmHnitario. Estos dos apartados Jinales se estHdian en la ,nidad DidBtiBa %.
1
5
OBJETIVOS GENERALES
3. ConoBer los prinBipales BonBeptos de la Biologa y sH artiBHlaBiCn en leyes7 teoras y modelos apreBiando el papel IHe Fstos desempeNan en el
BonoBimiento e interpretaBiCn de la natHraleKa. 'alorar en sH desarrollo Bomo BienBia los proJHndos BamDios prodHBidos a lo largo del tiempo y la inJlHenBia
del BonteLto GistCriBo7 perBiDiendo el traDaMo BientJiBo Bomo Hna aBtiAidad en Bonstante BonstrHBBiCn.
9. Interpretar la natHraleKa de la Biologa7 sHs aAanBes y limitaBiones7 y las interaBBiones Bon la teBnologa y la soBiedad. !preBiar la apliBaBiCn de
BonoBimientos DiolCgiBos Bomo el del genoma GHmano7 la ingeniera genFtiBa7 o la DioteBnologa7 etB.7 para resolAer proDlemas de la Aida Botidiana y Aalorar
los diJerentes aspeBtos FtiBos7 soBiales7 amDientales7 eBonCmiBos7 poltiBos7 etB.7 relaBionados Bon los nHeAos desBHDrimientos7 desarrollando aBtitHdes
positiAas GaBia la BienBia y la teBnologa por sH BontriDHBiCn al Dienestar GHmano.
:. ,tiliKar inJormaBiCn proBedente de distintas JHentes7 inBlHidas las teBnologas de la inJormaBiCn y la BomHniBaBiCn7 para Jormarse Hna opiniCn BrtiBa soDre
los proDlemas aBtHales de la soBiedad relaBionados Bon la Biologa7 Bomo son la salHd y el medio amDiente7 la DioteBnologa7 etB.7 mostrando Hna aBtitHd
aDierta Jrente a diAersas opiniones y maniJestando Hna aBtitHd BrtiBa ante lengHaMes7 teoras7 medios de BomHniBaBiCn o mensaMes en general IHe BonlleAen
Hna sitHaBiCn de disBriminaBiCn por seLo7 raKa H origen.
#. ConoBer y apliBar las estrategias BaraBterstiBas de la inAestigaBiCn BientJiBa ?oDserAar JenCmenos7 plantear proDlemas7 planiJiBar diseNos eLperimentales
y Bontrastar y emitir GipCtesis@ para realiKar peIHeNas inAestigaBiones y eLplorar diJerentes sitHaBiones y JenCmenos.
%. ConoBer las BaraBterstiBas IHmiBas7 estrHBtHra y propiedades de las molFBHlas DsiBas IHe BonJigHran la estrHBtHra BelHlar para Bomprender sH JHnBiCn
en los proBesos DiolCgiBos y sH relaBiCn Bon la Aida Botidiana.
). Interpretar la BFlHla Bomo la Hnidad estrHBtHral7 JHnBional y genFtiBa de los seres AiAos7 BonoBer sHs diJerentes modelos de organiKaBiCn y la BompleMidad
de las JHnBiones BelHlares.
.. Comprender las leyes y meBanismos moleBHlares y BelHlares de la GerenBia7 interpretar los desBHDrimientos ms reBientes soDre el genoma GHmano y sHs
apliBaBiones en ingeniera genFtiBa y DioteBnologa7 Aalorando sHs impliBaBiones FtiBas y soBiales.
2. !naliKar las BaraBterstiBas de los miBroorganismos7 sH interAenBiCn en nHmerosos proBesos natHrales y las nHmerosas apliBaBiones indHstriales de la
miBroDiologa.
6. IdentiJiBar el origen inJeBBioso de nHmerosas enJermedades proAoBadas por miBroorganismos7 desBriDir las prinBipales medidas a adoptar para sH
preAenBiCn y los meBanismos DsiBos de la respHesta inmHnitaria.
6
30. Desarrollar el apreBio por los Aalores de MHstiBia e igHaldad7 por los prinBipios demoBrtiBos y por la deJensa de los dereBGos y liDertades BonstitHBionales7
reBGaKando BHalIHier Jorma de disBriminaBiCn y maniJestando Hna aBtitHd BrtiBa ante lengHaMes7 teoras7 medios de BomHniBaBiCn o mensaMes en general
IHe sHpongan disBriminaBiCn por raKones de seLo7 origen7 BreenBia o BHalIHier otra BirBHnstanBia soBial o personal.
PROCEDIMIENTOS GENERALES (mnimos su!"#"$os%
3.$ RelaBionar los BonBeptos estHdiados Bon la resolHBiCn de eMerBiBios de apliBaBiCn y aBtiAidades presentes en la Aida Botidiana.
9.$ ProJHndiKar en algHnos BonBeptos7 mediante la elaDoraBiCn de traDaMos indiAidHales o en eIHipo Bomentados en Blase.
:.$ *aneMar inJormaBiones soDre Hn determinado tema7 tanto del presente Bomo del pasado7 proBedentes de distintos medios ?prensa7 reAistas
BientJiBas7 Internet7 etB.@7 analiKndolas BrtiBamente7 diJerenBiando los BonBeptos de los datos y la notiBia BientJiBa de la sensaBionalista.
#.$ RealiKar e interpretar esIHemas grJiBos7 taDlas7 diagramas y esIHemas7 en relaBiCn Bon los temas estHdiados7 IHe permiten enJoBarlos desde
Hna perspeBtiAa analtiBa y gloDal.
ACTIT&DES GENERALES (mnim"s su!"#"$os%
3.$ ReBonoBer el Aalor IHe tiene el desarrollo GistCriBo de los BonoBimientos DiolCgiBos respeBto a la eAolHBiCn de los BonoBimientos BientJiBos7 as
Bomo sHs impliBaBiones soBioBHltHrales.
9.$ 'alorar el traDaMo tanto a niAel indiAidHal Bomo en eIHipo para la realiKaBiCn de todas las aBtiAidades enBomendadas.
:.$ Respetar el instrHmental del laDoratorio Aalorando el orden7 la limpieKa y las medidas de segHridad en sH maneMo.
#.$ 'alorar la neBesidad de estaDleBer BCdigos de BondHBta y normas FtiBas en las inAestigaBiones relaBionadas Bon la Biologa.
%.$ *ostrar Hn alto grado de sensiDilidad y respeto por el medio amDiente y todas las Jormas de Aida.
7
&NIDAD DID'CTICA () CONTENIDOS COM&NES*
CONTENIDOS CONCEPT&ALES+ PROCEDIMENTALES ,
ACTIT&DINALES*
CRITERIOS DE EVAL&ACIN
O ,tiliKaBiCn de las BaraBterstiBas DsiBas del traDaMo BientJiBo7 por medio
de la oDserAaBiCn7 el planteamiento de proDlemas7 disBHsiCn de los
mismos7 eLperimentaBiCn y JormHlaBiCn de BonMetHras7 para Bomprender
meMor los JenCmenos natHrales y resolAer los proDlemas IHe se plantean.
O ,tiliKaBiCn de los medios de BomHniBaBiCn y las teBnologas de la
inJormaBiCn para oDtener inJormaBiCn Etil soDre BHestiones BientJiBas IHe
se planteen7 Aalorando sH Bontenido y Jomentando el espritH BrtiBo ante
mensaMes IHe BonlleAen disBriminaBiCn de BHalIHier tipo o inJormaBiCn
estereotipada.
O Desarrollo de destreKas de inAestigaBiCn mediante realiKaBiCn de
eLperienBias senBillas de laDoratorio Bon Hna HtiliKaBiCn BHidadosa de los
materiales y respetando las normas de segHridad.
O raDaMo de eIHipo7 Bon el Jin de potenBiar la reJleLiCn7 el dilogo7 el
Bontraste de opiniones y la oDtenBiCn de BonBlHsiones7 para as poder
desarrollar BapaBidades de BooperaBiCn entre el alHmnado.
O 'aloraBiCn del BonoBimiento BientJiBo en la meMora de la Aida de las
personas y en el desarrollo teBnolCgiBo.
O 'aloraBiCn BrtiBa de los retos soBiales7 FtiBos y personales IHe se
plantean en la aBtHalidad ante los aAanBes BientJiBos.
O ReBonoBimiento del papel de los BientJiBos y BientJiBas en el desarrollo
de las CienBias y la eBnologa.
03. !naliKar el BarBter aDierto de la Biologa mediante el estHdio de
interpretaBiones e GipCtesis soDre algHnos BonBeptos DsiBos Bomo la
BomposiBiCn BelHlar de los organismos7 la natHraleKa del gen y el origen de
la Aida7 Aalorando los BamDios prodHBidos a lo largo del tiempo y la
inJlHenBia del BonteLto GistCriBo en sH desarrollo Bomo BienBia.
09. DiseNar y realiKar inAestigaBiones indiAidHales y en eIHipo7
Bontemplando algHnas BaraBterstiBas esenBiales del traDaMo BientJiBo1
planteamiento preBiso del proDlema7 JormHlaBiCn de GipCtesis BontrastaDles7
diseNo y realiKaBiCn de eLperienBias y anlisis y BomHniBaBiCn de
resHltados7 tanto oralmente Bomo por esBrito.
0:. 'alorar positiAamente los prinBipios demoBrtiBos y los dereBGos y
liDertades BonstitHBionales7 y reBGaKar sitHaBiones de inMHstiBia y
desigHaldad y BHalIHier Jorma de disBriminaBiCn por raKones de seLo7
origen7 BreenBia o BHalIHier otra BirBHnstanBia soBial o personal.
8
&NIDAD DIDACTICA -
.BASE /ISICO0&IMICA DE LA VIDA) BIO0&IMICA ESTR&CT&RAL.
&,SI4IC!CION
(a materia AiAa est BonstitHida por tomos y molFBHlas7 igHal IHe la materia inerte7 pero organiKados de tal manera IHe GaBen posiDle la eListenBia
de la Aida. En esta Hnidad se Aan a estHdiar las molFBHlas propias de la materia AiAa7 sH BomposiBiCn7 estrHBtHra y papel DiolCgiBo.
OB&EI'OS DID!CICOS
3.a.$ ReBonoBer las BaraBterstiBas de los elementos IHmiBos prinBipales de la materia AiAa7 en espeBial del C.
3.D.$ ELpliBar las propiedades de la molFBHla del agHa IHe MHstiJiBan sH importanBia en los seres AiAos.
3.B.$ ReBonoBer la natHraleKa IHmiBa de las molFBHlas sillares IHe BonstitHyen los distintos tipos de Diopolmeros7 la estrHBtHra y propiedades de
estos7 as Bomo la JHnBiCn DiolCgiBa.
CONENIDOS. PHesto IHe la relaBiCn de los mismos se Ga intentado GaBer lo ms detallada posiDle7 para MHstiJiBar la seleBBiCn en oBasiones se Gan
inBlHido en este apartado propHestas de aBtiAidades IHe argHmentan la inBlHsiCn7 Dien sea por serAir de eLpliBaBiCn a JenCmenos oDserAaDles
Botidianamente7 por aBerBamiento al mFtodo de traDaMo BientJiBo...
CONENIDOS DE (! PROGR!*!CI"N E*POR!(I=!CI"N
ema 31 BIOE(E*ENOS + BIO*O(8C,(!S.
ema 91 BIO*O(8C,(!S INORG/NIC!S.
ema :1 G(;CIDOS.
ema #1 (-PIDOS.
ema %1 PROEIN!S.
ema )1 /CIDOS N,C(E-COS.
ema 31 SEPIE*BRE
ema 9 y tema :1 OC,BRE
ema # y tema %1 NO'IE*BRE
ema )1 DICIE*BRE
9
*EODO(OG-!1 Como norma general en la seleBBiCn y desarrollo de los Bontenidos se Ga segHido el Briterio de
$ en Bada momento desarrollar Bon el grado de proJHndiKaBiCn sClo neBesario para aDordar aspeBtos posteriores Bon el sHJiBiente
JHndamentoP por eMemplo7 pareBe oportHno MHstiJiBar la seleBtiAidad del apareamiento entre Dases nitrogenadas7 lHego en algEn momento preAio GaDr GaDido
IHe aDordar la JormaBiCn de pHentes de GidrCgeno. !Gora Dien7 no se enHnBiarn propiedades JsiBo$IHmiBas de las molFBHlas IHe no se HtiliBen para
MHstiJiBar sH JHnBiCn DiolCgiBa o para la simHlaBiCn de sH maneMo en laDoratorio o el maneMo propiamente diBGo.
$ no GHir de las JCrmHlas por miedo a preoBHpar a los alHmnos inneBesariamente Bon algo presBindiDle si lo IHe pretendemos en BonMHnto es
la eLpliBaBiCn de proBesos Dastante gloDales1 la reJleLiCn Bon Hna JCrmHla delante7 sin neBesidad de memoriKar en la mayor parte de los Basos7 en mHBGos
Basos es ms aBlaratoria por lo BonBreto IHe el enHnBiado de Hn proBeso en aDstraBto. !s por eMemplo el simHlar el plegamiento de Hna Badena peptdiBa de
seBHenBia y JCrmHla dada GaBiendo interAenir las JHerKas prinBipales pHede eMempliJiBar de modo mHy BonBreto las reperBHsiones de Hna mHtaBiCn...
$ ni el tiempo disponiDle permite diseNar Hna enorme proJHsiCn de prBtiBas ni el instrHmental de laDoratorio en mHBGos Basos tampoBoP sin
emDargo7 y Bomo Hn modo de aproLimaBiCn al traDaMo BientJiBo7 eMe transAersal al IHe regresaremos Bons tantemente a lo largo de todo el BHrrBHlo7 se podr
plantear eLperienBias soDre el papel sin neBesidad siempre de eMeBHBiCn posteriorP por ello en mHBGos Basos GaDremos de eBGar mano de propiedades
JsiBas o IHmiBas IHe las JHndamenten7 Bomo apHntDamos en el apartado primero. ConAiene apreBiar Bon !HsHDel IHe Qel aprendiKaMe por reBepBiCn AerDal
no es neBesariamente meBniBo y IHe pHede ser signiJiBatiAo sin eLperienBias preAias no AerDalesQ.
El mismo modo de operar pHede ser Etil tamDiFn para Hn aBerBamiento a las apliBaBiones indHstriales Bon reperBHsiones soBiales de determinados
aspeBtos DioIHmiBos.
!dems de las BonsideraBiones de orden general propHestas anteriormente7 se Bitan a BontinHaBiCn sHgerenBias de aBtiAidades a realiKar si el
desarrollo del programa lo permite1
$ prBtiBa de laDoratorio en IHe se BomprHeDe la aBtiAidad GidroltiBa de saliAa soDre almidCn ?deteBtado Bon lHgol@7 as Bomo la
desnatHraliKaBiCn de diBGo enKima mediante diAersas alteraBiones BomproDando la inaBtiAidad resHltante soDre diBGo almidCn.
$ teLtos IHe resHman la importanBia de la tFBniBa de diJraBBiCn de rayos > en el estaDleBimiento de las estrHBtHras espaBiales de las
molFBHlas7 en partiBHlar !DN
$ la reBopilaBiCn del papel de los diJerentes Dioelementos sitHadas al Jinal del DloIHe serAir de reBopilaBiCn de datos preAios y el papel de
Bada BHal pHede estar en este momento mHBGo ms aBlarado. El papel de los elementos minoritarios pHede IHedar Bomo traDaMo de inAestigaBiCn para los
alHmnos pHes en este momento ya pHeden tener los JHndamentos sHJiBientes para IHe les resHlte aseIHiDle.
$ traDaMo de inAestigaBiCn soDre diJerentes aspeBtos de las estrategias segHidas para el aGorro de agHa o solHBiones adaptatiAas diJerentes
en medios terrestre y aBHtiBo.
10
T1m" -) BIOELEMENTOS , BIOMOL2C&LAS*
CONTENIDOS CONCEPT&ALES+ PROCEDIMENTALES , Contenidos del
C,RR-C,(O1 BACTIT&DINALES* Mnimos su!"#"$os*
CRITERIOS DE EVAL&ACIN (mnimos su!"#"$os%*
3 ELEMENTOS BIOG2NICOS)
$ Elementos mHy aDHndantes ?C7 O7 <7 N@. !lgHnas raKones IHe
MHstiJiBan sH aDHndanBia en la materia AiAa ?enlaBes BoAalentesP
elementos ligerosP enlaBes BoAalentes polares@.
$ Elementos poBo aDHndantes ?S7 P7 Na7 *g7 Cl7 R7 Ca@
$ Oligoelementos ?I7 47 Si7 *n7 4e7 CH7 Co7 =n@
3 ENLACES , MOL2C&LAS ?REP!SO@1
$ EnlaBe BoAalenteP enlaBe predominante en las DiomolFBHlas
orgniBas.
$ EnlaBes dFDilesP enlaBes IHe estaDiliKan la estrHBtHra de las
grandes DiomolFBHlas orgniBas y sirAen7 adems7 para Hnir estas
molFBHlas entre s1 ?enlaBe iCniBo7 pHentes de GidrCgeno7 JHerKas
de 'an der Saals7 interaBBiones GidroJCDiBas@.
3 &TILI4ACIN DE MODELOS para eLpliBar los BonBeptos. . . . .
3 LOS PRINCIPIOS INMEDIATOS O BIOMOL2C&LAS )
$ ClasiJiBaBiCn .
$ (a idoneidad del BarDono1 CaraBterstiBas del elemento C
?BonJigHraBiCn eleBtrCniBa7 tetraAalenBia7 Badenas BarDonadas7
BonJigHraBiCn tetraFdriBa@ para ser el protagonista de la
organiKaBiCn moleBHlar de la Aida en BontraposiBiCn Bon otro
elemento de sH grHpo periCdiBo7 el Si7 mHBGo ms aDHndante y
protagonista de la mineraloga de las Bapas ms eLternas de la
ierra.
$ GrHpos JHnBionales de interFs DiolCgiBo ?repaso@.
$ (as JCrmHlas en la 5HmiBa OrgniBa ?repaso@.
$ Isomera ?repaso@.
$ 'alorar la importanBia IHe tienen los BonoBimientos de la IHmiBa
para interpretar BorreBtamente la organiKaBiCn de la materia AiAa.
3 $ ELpresar los BonBeptos de Jorma ordenada7 Blara7 BoGerente y rigHrosa7
HtiliKando el AoBaDHlario preBiso y BHando Borresponda7 el tFBniBo.
Es51 6!i51!io $1 17"8u"6i9n 1s 6om:n " 5o$os 8os
51m"s*
R1s;on$1 "8 6on51ni$o "65i5u$in"8 <1n1!"8 2* A* (TT)
ATC%
9 $ DiJerenBiar los BonBeptos de Dioelementos7 oligoelementos y
DiomolFBHlas7 identiJiBando los Dioelementos primarios y los prinBipales
tipos de DiomolFBHlas.
: $ &HstiJiBar la aDHndanBia de los Dioelementos primarios.
# $ DiJerenBiar los distintos enlaBes7 indiBando natHraleKa y loBaliKaBiCn en
las DiomolFBHlas.
% $ &HstiJiBar la aDHndanBia del C en la materia AiAa a partir de sHs
BaraBterstiBas atCmiBas.
) $ IdentiJiBar7 a partir de las JCrmHlas semidesarrolladas o de las JCrmHlas
estrHBtHrales7 los grHpos JHnBionales de interFs DiolCgiBo7 indiBando sHs
BaraBterstiBas o propiedades.
. $ ELpliBar el JenCmeno de isomera7 indiBando sH natHraleKa7
espeBialmente7 la isomera del espaBio ?estereoisomera@ y diJerenBiando
sHs tipos ?Bis$trans y CptiBa@.
11
T1m" 2) BIOMOL2C&LAS INORG'NICAS.
ACTIT&DINALES* Mnimos su!"#"$os*
%
3 E8 AG&A.
$ CaraBterstiBas de sHs enlaBes intramoleBHlares. Polaridad.
$ EnlaBes intermoleBHlares. CoGesiAidad.
$ Propiedades JsiBas relaBionadas Bon el papel IHe desempeNa en
relaBiCn Bon la Aida1 estado JsiBo Bomparado Bon otros GidrHros
aparentemente semeMantesP Balor espeBJiBo y Balor latente de
eAaporaBiCn en relaBiCn Bon sH BapaBidad termorregHladora de los
organismos y dHlBiJiBadora del BlimaP anCmala densidad en relaBiCn
Bon la JlotaDilidad del Gielo y la BontinHidad de la Aida por no
BongelaBiCn total de las masas de agHa de los Diotopos lIHidosP
aJinidades Bomo disolAente y disoBiaBiCn iCniBa en relaBiCn Bon la
partiBipaBiCn en los meBanismos de reaBBiCn7 lo IHe permite
BorrelaBionar el Bontenido en agHa Bon la aBtiAidad IHmiBa de Hn
Crgano o la edad.
$ DISPERSIONES COLOIDALES AC&OSAS.
$ ConBepto y tipos7 ?dado IHe los lIHidos orgniBos lo son@1 de
miBelas7 emHlsiones7 GidrCJilas7 GidrCJoDas.
$ Estado de las dispersiones Boloidales1 sol y gel.
$ 4enCmenos7 de interFs DiolCgiBo7 asoBiados al moAimiento de las
partBHlas disHeltas en el agHa1 diJHsiCn7 dilisis7 JenCmenos
osmCtiBos y eMempliJiBaBiCn de los mismos mediante oDserAaBiones
BomHnes.
$ ,na apliBaBiCn prBtiBa de la dilisis1 la Gemodilisis.
$ LAS SALES MINERALES.
$ SH presenBia en la materia AiAa. (a eListenBia de sales minerales
en los esIHeletos.
$ SHs prinBipales JHnBiones1 Bontrol GdriBo7 solHBiones tampCn7
papel estrHBtHral7 aBBiones espeBJiBas de algHnos Bationes.
3 $ ELpresar los BonBeptos de Jorma ordenada7 Blara7 BoGerente y rigHrosa7
2 $ ELpliBar el papel del agHa en los seres AiAos7 Dasndose en sHs
BaraBterstiBas y propiedades e indiBando algHnas reperBHsiones de sH
aHsenBia.
6 $ ELpliBar el papel de las sales minerales en los seres AiAos7 indiBando
algHnas reperBHsiones de sH aHsenBia.
30 $ 4rente a Hna desBripBiCn de eLperimentos BientJiBos DsiBos en la
inAestigaBiCn soDre DiomolFBHlas7 identiJiBar las GipCtesis sHDyaBentes y
Aalorar los resHltados oDtenidos y las BonBlHsiones alBanKadas.
33 $ ELpliBar7 Bon algEn eMemplo7 la importanBia de IHe los lIHidos
orgniBos posean sistemas regHladores del p<.
39 $ ELpliBar7 Bon algEn eMemplo7 las BonseBHenBias de JenCmenos
osmCtiBos perMHdiBiales para las BFlHlas.
12
T1m" =) GL>CIDOS*
ACTIT&DINALES*
Mnimos su!"#"$os*
%
$ GL>CIDOS*
$ DeJiniBiCnP denominaBiones alternatiAas del grHpo.
$ ClasiJiBaBiCn7 HtiliKando Bomo Briterio la BomposiBiCn.
$ MONOSAC'RIDOS*
$ DenominaBiones genFriBas de aldosa y 9$Betosa.
$ Propiedades JsiBas y IHmiBas.
$ ReBonoBimiento de monosaBridos mediante ensayos IHe tienen
Bomo JHndamento7 sH poder redHBtor.
$ CarDono asimFtriBoP estereoisomeraP BonBepto de aBtiAidad
CptiBa7 propiedad Etil para segHir las transJormaBiones moleBHlares
de Hn glEBido en laDoratorio. ?REP!SO@.
$ ComproDaBiCn7 Bon Hn modelo tridimensional7 de la
irredHBtiDilidad de la BonJigHraBiCn de Hn BarDono asimFtriBo a sH
imagen espeBHlar ?pareBe lCgiBo demostrar diBGa asimetra si7
repetidamente7 Hsaremos representaBiones BBliBas de
monosaBridos7 por eMemplo7 dCnde el no JiMar Hnas normas de
esBritHra pHede resHltar en Hna BonJHsiCn Bonstante@.
$ DedHBBiCn sistemtiBa7 en proyeBBiCn de 4isGer7 de las series de
enantiCmeros D de aldosas y Betosas. DestaBaremos glHBosa7
galaBtosa riDosa y JrHBtosa.
$ CiBlaBiCn en Jorma piranCsiBa de las aldoGeLosas y JHranCsiBa de
BetoGeLosas y aldopentosas1 MHstiJiBaBiCn de BiBlos de este nEmero
de AFrtiBesP anCmeros por la asimetra del BarDono antes
BarDonliBo.
$ DeriAados de monosaBridos1 D$9$desoLirriDosa7 Aitamina C7
glHBosamina7 N$aBetil$D$glHBosamina ?enlaBe N$gliBosdiBo@.
$ OLIGOSAC'RIDOS*
$ ConBepto y Aariedad.
$ EnlaBe O$gliBosdiBo monoBarDonliBo y diBarDonliBo1 4ormaBiCn7
nomenBlatHra7 propiedades ?mantenimiento o pFrdida del poder
- 3 ELpresar los BonBeptos de Jorma ordenada7 Blara7 BoGerente y rigHrosa7
3: $ IdentiJiBar las molFBHlas de monosaBridos mediante sH estrHBtHra
moleBHlar7 reBonoBiendo sHs grHpos JHnBionales y eLpliBando7 entonBes7 sH
natHraleKa IHmiBa.
3# $ ELpliBar la aBtiAidad CptiBa de los monosaBridos7 diJerenBiando los
BonBeptos de enantiCmeros y epmeros.
3% $ DiDHMar la estrHBtHra moleBHlar de Biertos monosaBridos e indiBar sH
papel DiolCgiBo.
3) $ ELpliBar el Bomportamiento de los monosaBridos en disolHBiCn
aBHosa7 HtiliKando Bomo eMemplo la glHBosa e indiBando1
$ tipo de reaBBiCn7
$ resHltado de la misma7
$ el JenCmeno de mHtarrotaBiCn.
3. $ IdentiJiBar algHnos deriAados de monosaBridos eLpliBando sH
JormaBiCn y sH papel DiolCgiBo.
13
redHBtor@.
$ DisaBridos importantes1 maltosa7 BeloDiosa7 laBtosa y saBarosa
?MHstiJiBaBiCn del papel de la saBarosa Bomo transportadora de las
molFBHlas JotosintetiKadas@.
$ Papel DiolCgiBo de los oligosaBridos1 reBonoBimiento BelHlar.
3 POLISAC'RIDOS*
$ De reserAa ?dada la menor BapaBidad osmCtiBa IHe sHponen
Jrente a monosaBridosP ramiJiBaBiones dan lHgar a estrHBtHras ms
BompaBtas@1 almidCn y glHBCgeno. &HstiJiBaBiCn de los Crganos de
reserAa Aegetal $ raBes y tallos sHDterrneos7 semillas $P
JHndamento del GinBGamiento de las semillas para GaBer reAentar
las BHDiertas dHrante la germinaBiCn.
$ EstrHBtHrales ?Jormados a partir de enlaBes resistentes a la
GidrClisis@1 BelHlosa7 IHe da lHgar a JiDrillas rgidas mediante
pHentes de GidrCgeno entre Aarias GeDrasP adaptaBiCn de los
animales GerDAoros para optimiKar Hna dieta Jormada
mayoritariamente por Hna sHstanBia resistente a la GidrClisisP IHitina
y peptidoglHBano7 IHmiBa y estrHBtHralmente semeMantes a la
BelHlosa.
$ ReBonoBimiento de polisaBridos mediante tFBniBas de tinBiCn.
32 $ EsBriDir la reaBBiCn de BondensaBiCn de monosaBridos para Jormar Hn
disaBrido IHe BonserAe el poder redHBtor y otro IHe no lo mantenga.
36 $ Dado el nomDre IHmiBo de los disaBridos ms BomHnes7 diDHMar sH
estrHBtHra reBonoBiendo el tipo de enlaBe eListente y AiBeAersa.
90 $ ELpliBar el diJerente papel de los polisaBridos ?estrHBtHral y de
reserAa@7 HtiliKando eMemplos y eLpliBando las BaHsas IHe determinan IHe
Hn Bierto polisaBrido se presente7 en la materia AiAa7 Bon Hn papel H otro.
T1m" ?) LPIDOS*
ACTIT&DINALES* Mnimos su!"#"$os* CRITERIOS DE EVAL&ACIN (mnimos su!"#"$os%*
%
3 L@PIDOS*
3 GrHpo GeterogFneo BHyo pHnto BomEn es la insolHDilidad en agHa.
Intento de BlasiJiBaBiCn.
3 'CIDOS GRASOS*
$ CarBter anJiptiBo. 4Hndamentos para la JormaBiCn de monoBapas7
DiBapas y miBelas.
$ &HstiJiBaBiCn de la relaBiCn del pHnto de JHsiCn Bon la longitHd de la
Badena y el grado de insatHraBiCn. 4Hndamento de la JaDriBaBiCn de
14
margarinas.
$ /Bidos grasos esenBiales. RelaBiCn Bon la eliminaBiCn total de las
grasas en la dieta.
$ EnranBiamiento. RelaBiCn Bon la Balidad de los distintos aBeites
Aegetales BomerBialiKados.
$ SaponiJiBaBiCn. (a adiBiCn de MaDones JaAoreBe la solHDilidad y la
JormaBiCn de miBelas de lpidos.
3 LPIDOS SAPONI/ICABLES*
$ !BilgliBFridos. Propiedades JsiBas1 aBilgliBFridos polares y grasas
neHtrasP densidadP pHntos de JHsiCn ?distinBiCn entre grasas natHrales
y aBeites@. Propiedades IHmiBas1 esteriJiBaBiCn y saponiJiBaBiCnP
JHndamento de los limpiaGornos. !deBHaBiCn para ser sHstanBias de
reserAa7 soDre todo en animales.
3 Ceras. ComposiBiCn y MHstiJiBaBiCn de sH papel DiolCgiBo.
$ (pidos de memDrana. ImportanBia de las DiBapas en la estrHBtHra
BelHlar Bomo Dase de las memDranas. (os liposomas en la
administraBiCn de mediBamentos. SolHDilidad de aBeites en medios
aBHosos al aNadir JosJolpidos ?mayonesas@. !lgEn eMemplo de
JosJolpidos y glHBolpidosP papel de la seBHenBia glHBdiBa de los
glHBolpidos en el marBaMe de memDranas.
$ SimHlaBiCn de eLperienBia de BHltiAo de DaBterias a diJerentes
temperatHras y BomproDaBiCn de diJerente BomposiBiCn en los Bidos
grasos de memDranas ?reJHerKa la BomprensiCn del modelo de
mosaiBo JlHido de memDrana@.
$ !nlisis de taDlas de porBentaMe de Bidos grasos Bomponentes de
los depCsitos de grasa de distintas espeBies de seres AiAos.
3 LPIDOS INSAPONI/ICABLES*
$ erpenos1 Bon doDles enlaBes BonMHgados Bon e
$
JBilmente
eLBitaDles ?Aitamina ! preBHrsora del retinal7 Barotenoides@.
3 Esteroides1 sales Diliares T JHndamento de sH Bomportamiento
emHlsionante7 BonBeptHalmente interesante por sH pareBido Bon la
orientaBiCn de los JosJolpidos en DiBapaP dieta para las patologas de
la AesBHla $P mera menBiCn de Gormonas esteroides y Aitamina DP el
Bolesterol T papel DiolCgiBo y alteraBiCn BHando patologas en el
JHnBionamiento de las memDranas JlHidas $.
93 T ELpliBar el Bomportamiento de los Bidos grasos en medios aBHosos y
apliBar el BonoBimiento de sHs propiedades para eLpliBar determinadas
tFBniBas HtiliKadas en indHstrias alimentarias y otras.
99 T IdentiJiBar las molFBHlas de Bidos grasos y grasas mediante sH
estrHBtHra moleBHlar. En el Baso de las grasas7 diJerenBiar sHs Bomponentes
y7 Dasndose en ellos7 BlasiJiBarlas.
9: $DiDHMar reaBBiones de esteriJiBaBiCn y saponiJiBaBiCn7 ?de Bidos grasos y
grasas@7 identiJiBando los prodHBtos resHltantes en Bada Baso.
9# T DiJerenBiar7 por sH estrHBtHra7 lpidos saponiJiBaDlesUlpidos
insaponiJiBaDles7 grasasUBeras7 grasas y BerasUlpidos de memDrana7
JosJolpidosUglHBolpidos.
9% T ELpliBar el papel DiolCgiBo1
$ de las grasas7
$ de los lpidos de memDrana7
$ del Bolesterol.
15
T1m" A) PROTENAS*
CRITERIOS DE EVAL&ACIN? (mnimos su!"#"$os%*
3 AMINO'CIDOS)
$ ConBepto de aminoBido generalP los proteinCgenos natHrales son
$($aminoBidos.
$ Comportamiento del grHpo amino7 del grHpo Bido y de algHnos
grHpos R para poder resHltar grHpos Bargados elFBtriBamente.
$ ClasiJiBaBiCn de los aminoBidos proteinCgenos en JHnBiCn del
Bomportamiento del grHpo R7 destaBando Hno representatiAo de Bada
Hno de los BHatro tipos ?apolar7 polar gloDalmente neHtro7 Bon Barga
negatiAa y positiAa en p< JisiolCgiBos@. !speBto importante para
entender el plegamiento7 la desnatHraliKaBiCn7 la aJinidad por
sHstratos espeBJiBos.
$ !minoBidos esenBiales1 apliBaBiCn en el diseNo de dietas.
3 PROTENAS)
3 El enlaBe peptdiBo. CaraBterstiBas1 rgido7 planar y BonJigHraBiCn
trans. (a reaBBiCn de BiHret permite el reBonoBimiento eLperimental
de pFptidos.
$ NEmero de seBHenBias proteiBas distintas posiDles. EstrHBtHra
primaria1 BonBepto y JHerKas IHe interAienen.
$ EstrHBtHra seBHndaria1 BonBepto y JHerKas IHe interAienen. <FliBe
y lmina plegada.
$ 4HerKas IHe interAienen en el plegamiento de las protenas y en la
HniCn de Badenas polipeptdiBas. Protenas gloDHlares. Protenas
oligCmeras.
$ Propiedades de las protenas1 Bomportamiento anJCtero y BapaBidad
amortigHadora del p<P solHDilidadP espeBiJiBidad.
$ DesnatHraliKaBiCn1
$ CaHsas ?agitaBiCn7 temperatHra y p< eLtremos@P mHtaBiCn
IHe sHponga BamDio de aminoBido7 entrando otro de Hn
grHpo distinto.
9) $ ,tiliKar el BonoBimiento de la natHraleKa IHmiBa de los aminoBidos para
eLpliBar algHnas de sHs propiedades1
a@ SolHDilidad.
D@ CarBter anJCtero.
B@ PHnto de JHsiCn.
9. $ Dadas las estrHBtHras de distintos aminoBidos7
a@ ClasiJiBarlos segEn sHs grHpos R.
D@ ELpliBar sH Bomportamiento Jrente a AariaBiones del p<.
B@ DiDHMar la estrHBtHra de determinados pFptidos.
d@ ELpliBar las interaBBiones IHe pHeden estaDleBer entre ellos.
92 T ELpliBar las estrHBtHras deriAadas de los distintos tipos de interaBBiones
entre los aminoBidos de Hna Badena polipeptdiBa.
96 T DiJerenBiar los JenCmenos de GidrClisis y desnatHraliKaBiCn de protenas7
identiJiBando los agentes responsaDles y las BonseBHenBias deriAadas.
16
$ ConseBHenBias ?disminHBiCn de solHDilidad TBoagHlaBiCn$ y
pFrdida de aBtiAidad@.
$ Ensayo eLperimental de la desnatHraliKaBiCn por Balor y
aBideK de la oAoalDEmina.
$ ClasiJiBaBiCn JHnBional de las protenas.
T1m" B) 'CIDOS N&CLEICOS.
@
3 ACIDOS N&CLEICOS*
$ ConBepto
$ ReBorrido por las eLperienBias GistCriBas IHe BondHMeron a
determinar la estrHBtHra y el papel de los Bidos nHBleiBos1
$ DesBHDrimiento por *iesBGer.
$ ransJormaBiCn DaBteriana de GriJJitG y lHego de !Aery7
*B(eod y *B!rty.
$ <ersey y CGase.
$ CGargaJJ.
$ *odelo de Satson y CriBV.
3 RIBO , DESOCIRRIBON&CLETIDOS*
$ EstrHBtHra IHmiBa
$ DemostraBiCn de la seleBtiAidad del apareamiento de Dases
nitrogenadas por el estaDleBimiento de Hn determinado nEmero de
pHentes de <.
$ NHBleCtidos liDres Bon JHnBiones espeBJiBas1 JlaAnnHBleCtidos
?4*N y 4!D@7 N!D7 BoenKima ! y !PP MHstiJiBaBiones de la
adeBHaBiCn moleBHlar para desempeNar las JHnBiones IHe realiKan.
Este Bontenido se traDaMar en detalle en el tema IntrodHBBiCn al
metaDolismo7 por lo IHe aIH solo se Gar Hna menBiCn de diBGos
nHBleCtidos.
3 ADN
$ ConBepto7 estrHBtHra primaria. Polaridad de las semiGeDras.
$ EstrHBtHra seBHndaria.
$ <iDridaBiCn de !DNs Bomo medida de la BerBana JilogenFtiBa de
dos espeBies.
$ Cromatina1 neBesidad de la estaDiliKaBiCn del !DN Bon protenas
:0 T !nte el esIHema de Hna molFBHla de Bido nHBleiBo7 diJerenBiar las
Hnidades IHe se repiten en la molFBHla7 eLpliBando sH BomposiBiCn y
seNalando los enlaBes estaDleBidos entre los distintos elementos7 as Bomo la
polaridad de las Badenas polinHBleotdiBas.
:3 $ DiDHMar esIHeletos moleBHlares Borrespondientes a diJerentes
nHBleCsidos y nHBleCtidos7 indiBando a IHF Bido nHBleiBo pHeden
Borresponder.
:9 T EnHmerar las JHnBiones de los nHBleCtidos7 Bitando algHnos eMemplos.
:: T ReBonoBer las reperBHsiones BientJiBas del estaDleBimiento del modelo
de doDle GFliBe del !DN.
17
DsiBas.
$ RepliBaBiCn del !DN1 modelo semiBonserAatiAo $eLperimentos de
*eselson$P semiGeDra Bon sntesis BontinHa y disBontinHa. BreAe
menBiCn a los enKimas ms destaBados de entre los IHe Bomponen
el eIHipo enKimtiBo de repliBaBiCn. ?InBlHimos en esta Hnidad
didBtiBa de DioIHmiBa estrHBtHral este apartado IHe Dien podra
retrasarse Gasta la Hnidad de genFtiBa moleBHlar dada la BerBana de
la eLpliBaBiCn de la polaridad de las semiGeDras y la solHBiCn
enBontrada mediante Hna repliBaBiCn disBontinHa de Hna semiGeDra.
!s el alHmno aJianKar este aspeBto de la opHesta polaridad y
AolAer a traDaMar la neBesidad de Bonsiderar la polaridad en la
tradHBBiCn@.
$ (a Badena doDle sHpone Hn meBanismo de segHridad IHe permite
a diJerentes enKimas reBonoBer errores de sntesis por inBorreBtos
apareamientos y as eAitar BonseBHenBias en la tradHBBiCn.
$ CoGerenBia entre la estrHBtHra en doDle GFliBe del !DN y la
BapaBidad de1
$ almaBenar inJormaBiCn7
$ transmitir inJormaBiCn y
$ mHtaBiCn.
3 ARNs) RIBOSMICO+ MENSAJERO , DE TRANS/ERENCIA*
$ EstrHBtHras primarias
$ ResHmen de sHs JHnBiones
$ BreAe menBiCn del papel del nHBleolo Bomo lHgar de transBripBiCn y
madHraBiCn y de la estrHBtHra del riDosoma.
:# T DiJerenBiar7 por sH JHnBiCn y loBaliKaBiCn7 los distintos tipos de Bidos
nHBleiBos.
:% T &HstiJiBar la JormaBiCn de Bromatina7 eLpliBando BCmo oBHrre.
18
&NIDAD DIDACTICA 2
.LA CEL&LA.
&,SI4IC!CION
(os BonoBimientos de DioIHmiBa de las Hnidades anteriores se apliBarn al estHdio de las estrHBtHras y Bomponentes BelHlares7 intentando
relaBionar siempre la estrHBtHra Bon la JHnBiCn tanto en lo relatiAo a orgnHlos BelHlares Bomo al GaDlar de orgnHlos predominantes en BFlHlas
espeBialiKadas.
OB&EI'OS DID!CICOS
9.a.$ ConoBer los aBonteBimientos GistCriBos ms importantes en el desarrollo de la teora BelHlar y la BorrelaBiCn de los aAanBes en sH estHdio Bon
los desBHDrimientos teBnolCgiBos.
9.D.$ DiJerenBiar las BaraBterstiBas generales de las BFlHlas eHBariotas y proBariotas.
9.B.$ DesBHDrir la estrHBtHra y JHnBiCn de los prinBipales orgnHlos de las BFlHlas Aegetales y animales.
9.d.$ DiJerenBiar los proBesos de mitosis y meiosis.
CONENIDOS
ema .1 INROD,CCI"N !( ES,DIO DE (!
C8(,(!.
ema 21 ESR,C,R! DE (! C8(,(!
E,C!RI"IC! I
ema 61 ESR,C,R! DE (! C8(,(!
E,C!RI"IC! II
ema 301 E( CIC(O CE(,(!R
ema .1DICIE*BRE
emas 2 y 61 ENERO
ema 301 4EBRERO
*EODO(OG-!
$ Es JHndamental para el estHdio del tema la AisHaliKaBiCn de diapositiAas a miBrosBopio CptiBo y eleBtrCniBo7 as Bomo el maneMo del miBrosBopio
para la oDserAaBiCn de preparaBiones ya BomerBialiKadas o montadas por los propios alHmnos.
$ Reiteradamente se BHestionar soDre los tipos BelHlares donde por lCgiBa deDern de ser espeBialmente aDHndantes Bada orgnHlo estHdiado
?pHdiendo predeBir as morJologas BelHlares espeBialiKadas@
19
T1m" D) INTROD&CCIN AL EST&DIO DE LA C2L&LA.
CRITERIOS DE EVAL&ACIN (mnimos su!"#"$os%
- DESARROLLO HISTRICO DEL CONCEPTO DE C2L&LA , DE LA
TEORA CEL&LAR*
- <ooBVe7 (eeHWenGoeV7 perJeBBionamiento posterior del miBrosBopio.
- SBGaWnn7 PHrVinMe7 BroWn7 SBGleiden7 'irBGoW7 StrasDHrger7 Bridges7
4lemming7 Seismann.
- El indiAidHo1 Hn BonMHnto de BFlHlas BHyo JHnBionamiento BorreBto GaBe
posiDle la Aida.
- M2TODOS DE EST&DIO DE LA C2L&LA* (TT) ATC%
- EstHdios morJolCgiBos1
- inBiCn7 JiMaBiCn$inBlHsiCn$Borte7 BrioJraBtHra.
- 4Hndamento de miBrosBopa CptiBa y eleBtrCniBa. ConsideraBiCn de la
esBala en IHe nos moAemos BHando GaDlamos del tamaNo de las
estrHBtHras BelHlares y sHDBelHlares.
- EstHdios JHnBionales1
- ELtraBBiCn seleBtiAa7 BitoenKimologa7 inmHnoBitoIHmiBa7
aHtorradiograJa.
- ReBonoBimiento de la transBendenBia de los logros teBnolCgiBos IHe Gan
permitido aAanKar en la BomprensiCn de los JHndamentos moleBHlares de
la estrHBtHra y Jisiologa de la BFlHla.
- TIPOS DE ORGANI4ACIN CEL&LAR*
- CFlHlas proBariotas y BFlHlas eHBariotas1 aspeBtos diJerenBiales
?estrHBtHra7 tamaNo y loBaliKaBiCn@.
- CFlHlas eHBariotas animales y Aegetales1 aspeBtos diJerenBiales
?estrHBtHrales y JHnBionales@.
3 3 ELpresar los BonBeptos de Jorma ordenada7 Blara7 BoGerente y rigHrosa7
:) $ !naliKar el BarBter aDierto de la Biologa a traAFs del estHdio de algHnas
interpretaBiones7 GipCtesis y prediBBiones BientJiBas soDre BonBeptos DsiBos
de esta BienBia7 Aalorando los BamDios a lo largo del tiempo y la inJlHenBia del
BonteLto GistCriBo.
:. T *aneMar BorreBtamente el miBrosBopio CptiBo.
:2 $ DiJerenBiar7 por sHs BaraBterstiBas7 tanto en miBrograJas Bomo en
diDHMos esIHemtiBos7 BFlHlas eHBariotas animales y Aegetales y BFlHlas
proBariotas.
20
T1m" E) ESTR&CT&RA DE LA C2L&LA E&CARITICA I*
@
- LAS ENVOLT&RAS CEL&LARES EN LA C2L&LA E&CARIOTA*
- *emDrana plasmtiBa1
- ComposiBiCn IHmiBa7 estrHBtHra miBrosBCpiBa y arIHiteBtHra moleBHlar
?modelo de mosaiBo JlHido@.
- !BtiAidad JisiolCgiBa1
- Control del interBamDio ?Csmosis7 diJHsiCn pasiAa7 transporte aBtiAo7 endo
y eLoBitosis@.
- EspeBialiKaBiones de la sHperJiBie ?miBroAellosidades e inAaginaBiones7
desmosoma7 HniCn QgapQ@.
- ReBonoBimiento BelHlar y moleBHlar.
- BiogFnesis.
- (a pared BelHlar Aegetal1
- ComposiBiCn IHmiBa y estrHBtHra miBrosBCpiBa. *odiJiBaBiones.
- 4HnBiones.
- BiogFnesis.
- CITOSOL+ CITOES0&ELETO+ CENTROSOMA , ORG'N&LOS
LOCOMOTORES*
$ <ialoplasma.
$ EstrHBtHra miBrosBCpiBa y BomposiBiCn IHmiBa.
$ 4HnBiones1 glHBolisis7 enBrHBiMada de rHtas metaDCliBas7 reserAa.
$ CitoesIHeleto.
$ *iBroJilamentos y motilidad BelHlar1 BontraBBiCn de BFlHlas
mHsBHlaresP moAimiento ameDoideP inAaginaBiones y eAaginaBiones.
$ *iBrotEDHlos lDiles.
$ Centriolos y Bilios y Jlagelos1 estrHBtHra7 BomposiBiCn y JHnBiCn.
- RIBOSOMAS , SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS*
$ RiDosomas.
$ 4isiologa. BiogFnesis.
$ RetBHlo endoplasmtiBo1
$ !BtiAidad JisiolCgiBa1 JormaBiCn y BompartimentaliKaBiCn de
protenas de memDrana y seBretaDlesP metaDolismo lipdiBoP
detoLiJiBaBiCnP BirBHlaBiCn intraBelHlar.
diDHMos esIHemtiBos7 BFlHlas eHBariotas animales y Aegetales.
:6 T *aneMar BorreBtamente el miBrosBopio CptiBo e interpretar las
oDserAaBiones de preparaBiones7 Hnas de elaDoraBiCn personal y otras ya
elaDoradas.
#0 T DiJerenBiar la BomposiBiCn y JHnBiCn de la memDrana plasmtiBa y la
pared BelHlar.
#3 T ELpliBar los distintos meBanismos IHe HtiliKa la BFlHla para interBamDiar
sHstanBias1
- a traAFs de la memDrana plasmtiBa7
- mediante la JormaBiCn de AesBHlas memDranosas.
#9 $ Interpretar la estrHBtHra interna de Hna BFlHla eHBariota animal y Hna
Aegetal $ tanto al miBrosBopio CptiBo Bomo al eleBtrCniBo $ pHdiendo identiJiBar
y representar sHs orgnHlos y desBriDir la JHnBiCn IHe desempeNan.
#: T Interpretar diDHMos esIHemtiBos IHe representen los proBesos BelHlares
estHdiados.
21
$ !parato de Golgi1
$ EstrHBtHra miBrosBCpiBa.
$ !BtiAidad JisiolCgiBa1 BonBentraBiCn y glHBosilaBiCn de prodHBtos de
seBreBiCnP JormaBiCn de la memDrana BelHlar y nHBlear.
$ BiogFnesis.
$ (isosomas y peroLisomas.
$ 4isiologa1 digestiCn intraBelHlar ?aHtoJagia y GeteroJagia@ y digestiCn
eLtraBelHlarP oLidaBiones.
$ BiogFnesis.
$ 'aBHolas1 EstrHBtHra y JHnBiCn.
T1m" F) ESTR&CT&RA DE LA C2L&LA E&CARIOTA II*
- ORG'N&LOS ENERG2TICOS*
$ *itoBondrias
$ EstrHBtHra miBrosBCpiBa y BomposiBiCn IHmiBa ?memDranas
eLterna e interna7 matriK7 riDosomas7 !DN@.
$ 4HnBiones1 oLidaBiones respiratorias y prodHBBiCn de preBHrsores
para diAersas sntesis.
$ BiogFnesis.
$ Cloroplastos1
$ EstrHBtHra miBrosBCpiBa1 memDrana eLterna7 tilaBoides7 estroma7
riDosomas7 !DN.
$ 4HnBiones y loBaliKaBiCn de Bada proBeso.
$ BiogFnesis.
3 EL N>CLEO*
$ ConstitHBiCn del nEBleo interJsiBo1
$ Cromatina1 BomposiBiCn IHmiBaP JiDra nHBleosCmiBaP BonBeptos y
signiJiBado de la Bromatina diJHsa y Bondensada.
$ NHBleolo1 BomposiBiCn IHmiBa y JHnBiones.
diDHMos esIHemtiBos7 BFlHlas eHBariotas animales y Aegetales.
:6 T *aneMar BorreBtamente el miBrosBopio CptiBo e interpretar las
oDserAaBiones de preparaBiones7 Hnas de elaDoraBiCn personal y otras ya
elaDoradas.
#9 $ Interpretar la estrHBtHra interna de Hna BFlHla eHBariota animal y Hna
Aegetal Ttanto al miBrosBopio CptiBo Bomo al eleBtrCniBo$ pHdiendo identiJiBar
y representar sHs orgnHlos y desBriDir la JHnBiCn IHe desempeNan.
#: T Interpretar diDHMos esIHemtiBos IHe representen los proBesos BelHlares
estHdiados.
:% T &HstiJiBar la JormaBiCn de Bromatina7 eLpliBando BCmo oBHrre.
22
$ NHBleoplasma.
$ Cromosomas1
$ EstrHBtHra y BomposiBiCn del Bromosoma metaJsiBo1 Bromtidas7
BentrCmero7 BinetoBoro.
$ Cariotipo1 JHndamento del Dandeado7 interpretaBiCn de la etapa del
BiBlo de Aida BelHlar a la IHe Borresponde el Bariotipo7 Htilidad.
T1m" -() EL CICLO CEL&LAR
3 EL CICLO VITAL DE &NA C2L&LA
$ ConBeptos de interJase y diAisiCn BelHlar ?BarioBinesis Tmitosis$ y
BitoBinesis@.
$ !BonteBimientos ms destaBados en Bada Hna de las Jases
Bomprendidas en las diJerentes etapas del BiBlo BelHlar7
espeBialmente en la mitosis7 MHstiJiBando sH signiJiBado y destaBando
sHs BonseBHenBias.
$ SigniJiBado de la diAisiCn mitCtiBa1 BreBimiento7 sHstitHBiCn de
BFlHlas daNadas7 reprodHBBiCn aseLHal.
$ (a BitoBinesis1 diJerenBias en BFlHlas animales y BFlHlas Aegetales.
3 EL CICLO CEL&LAR , LA MEIOSIS
$ ConBepto de reprodHBBiCn seLHal1 neBesidad de la meiosis en algEn
momento de la Aida del organismo.
$ !BonteBimientos ms destaBados a lo largo de la meiosis7
prestando espeBial atenBiCn a la reBomDinaBiCn gFniBa.
$ ImportanBia de la reprodHBBiCn seLHal1 aHmento de la AariaDilidad
genFtiBa por reHniCn de las dotaBiones de dos indiAidHos y por
## T Representar esIHemtiBamente y analiKar el BiBlo BelHlar eLpliBando los
aBonteBimientos BaraBterstiBos de Bada periodo.
#% T IdentiJiBar y representar esIHemtiBamente imgenes relatiAas al
proBeso de mitosis7 eLpliBando ordenadamente los aBonteBimientos IHe
BaraBteriKan a Bada Jase.
#) T 'alorar la importanBia de la mitosis a niAel
a@ genFtiBo7
D@ BelHlar7
B@ de organismo.
#. T DiJerenBiar los proBesos de BitoBinesis y mitosis en BFlHlas animales y
Aegetales.
23
reBomDinaBiCn gFniBa. !BeleraBiCn del proBeso de eAolHBiCn.
$ &HstiJiBaBiCn de IHe la reprodHBBiCn DaBteriana es mayoritariamente
aseLHal a pesar de las AentaMas de la seLHal1 los Bortos BiBlos de Aida
permiten IHe la mera mHtaBiCn7 por ser ms JreBHente7 proporBione
la AariaDilidad sHJiBiente para la eAolHBiCn.
$ SitHaBiCn de la meiosis dentro del BiBlo Aital1
$ (as espeBies Gaploides permiten IHe BHalIHier
mHtaBiCn apareBida se eLprese y por lo tanto sea oJreBida a la
seleBBiCn natHral. Se sHponen espeBies eLploran la Dondad de Hn
gen1 en prinBipio deDiC de ser as.
$ (as espeBies diploides sHponen Hna garanta de
BonserAaBiCn de genes proDados y resHltantes JaAoreBidos1 Hna
mHtaBiCn permitira aHn disponer de otro eMemplar del gen y no se
notara ?si de la mHtaBiCn no resHlta Hn alelo dominante@.
$ En este sentido pHede ser interesante el
eMempliJiBarlo Bon la progresiAa mayor representatiAidad de la Jase
diploide respeBto a la Gaploide en la eAolHBiCn de las plantas
terrestres1 DrioJitas7 pteridoJitas7 espermaJitas.
#2 T IdentiJiBar y representar esIHemtiBamente imgenes relatiAas al
proBeso de meiosis7 eLpliBando ordenadamente los aBonteBimientos IHe
BaraBteriKan a Bada Jase.
#6 T 'alorar la importanBia de la meiosis a niAel
a@ genFtiBo7
D@ BelHlar7
B@ de organismo.
%0 T EstaDleBer diJerenBias entre mitosis y meiosis.
%3 $ DiJerenBiar BiBlos DiolCgiBos en organismos dependiendo del momento
en IHe oBHrre el proBeso de meiosis.
%9 T Interpretar esIHemas reJerentes a los distintos BiBlos DiolCgiBos de los
Aegetales.
24
&NIDAD DIDACTICA =
./ISIOLOGIA CEL&LAR) BIO0&IMICA METABOLICA.
&,SI4IC!CION
(as molFBHlas IHe Jorman la materia AiAa interaBBionan en Hnas reaBBiones IHmiBas7 IHe en BonMHnto se denominan metaDolismo7 GaBiendo
posiDles los proBesos Aitales.
OB&EI'OS DID!CICOS
:.a.$ Comparar las rHtas metaDCliBas ms importantes en la BFlHla7 seleBBionando sHs prinBipales BaraBterstiBas.
:.D.$ Comparar los proBesos de oDtenBiCn de energa de los organismos aeroDios y anaeroDios.
:.B.$ ConoBer la natHraleKa del proBeso JotosintFtiBo7 Aalorando sH importanBia DiolCgiBa.
:.d.$ Comparar BonBeptHalmente los proBesos de Jotosntesis y IHimiosntesis.
CONENIDOS
ema 331 INROD,CCI"N !(
*E!BO(IS*O.
ema 391 C!!BO(IS*O.
ema 3:1 !N!BO(IS*O !,"RO4O.
emas 33 y 391 4EBRERO
ema 3:1 *!R=O
*EODO(OG-!
$ En la eLpliBaBiCn se Hsarn las JCrmHlas para MHstiJiBar la apariBiCn de poder redHBtor y de !PP al alHmno no se le eLigir el BonoBimiento de las
mismas sino la desBripBiCn gloDal de las distintas Jases7 pero s deDe ser BapaK de raKonar BHndo Hna transJormaBiCn propHesta es generadora de poder
redHBtor y liDeradora de energa o BonsHmidora de los mismos.
25
$ No ser neBesario GaDlar de Jotosistemas I y II si por las BaraBterstiBas del grHpo no interesa GaDlar de organismos JotosintetiKadores Bon Hn sClo
Jotosistema IHe no HtiliKan <9O Bomo dador de e
$
7 sitHaBiCn preAisiDlemente original de la Jotosntesis primitiAa.
$ No ser neBesario GaDlar de nomDres propios de transportadores de e
$
.
$ Se deDern HDiBar los proBesos topogrJiBamente tanto a niAel BelHlar Bomo orgniBo.
$ ODserAaBiCn al miBrosBopio de plastos.
$ SeparaBiCn de pigmentos JotosintFtiBos y estHdio de sH espeBtro de aDsorBiCn.

$ ELperimentaBiCn en laDoratorio soDre el proBeso JotosntFtiBo1 desprendimiento de CO97 JormaBiCn de almidCn...
$ InAestigaBiCn DiDliogrJiBa soDre la reperBHsiCn de la deJorestaBiCn en el BamDio BlimtiBo.
$ InAestigaBiCn DiDliogrJiBa soDre la modiJiBaBiCn de la atmCsJera primigenia tras la JiMaBiCn de grandes Bantidades de CO9 en Jorma de roBas
BarDonatadas7 o las reperBHsiones en la atmCsJera de la aBtiAidad JotosintFtiBa7 as Bomo sHs BonseBHenBias eAolHtiAas.

$ InAestigaBiCn soDre los JHndamentos de la depHraBiCn de agHas residHales7 donde partiBipan Aariadas rHtas metaDCliBas estHdiadas. Otras
aBtiAidades del Aariado metaDolismo DaBteriano en la indHstria y en la soBiedad en general ?en este momento aEn no se podr GaDlar de ingeniera
genFtiBa@.
T1m" --) INTROD&CCIN AL METABOLISMO
@
- EL METABOLISMO CEL&LAR*
$ ConBeptos1 *etaDolismo. RHtas metaDCliBas. *etaDolismo
intermediario. RHtas metaDCliBas BBliBas.
$ RHtas BataDCliBas1 degradatiAasP prodHBtoras de energa. EsIHema
general.
$ RHtas anaDCliBas1 DiosintetiKadorasP BonsHmidoras de energa.
EsIHema general.
$ ipos de metaDolismo1 por la JHente de materia7 aHtCtroJo y GeterCtroJoP
por la JHente de energa7 JotosintFtiBo y IHimiosintFtiBo. (oBaliKaBiCn o
%: $ ELpliBar el BonBepto de metaDolismo7 diJerenBiando los proBesos
anaDCliBos y BataDCliBos por sH Jinalidad.
%# $ EstaDleBer diJerenBias entre metaDolismo aHtCtroJo y metaDolismo
GeterCtroJo e indiBar7 de Jorma raKonada7 en IHF grHpos de seres AiAos eListe
Hno y otro tipo de metaDolismo.
26
eMemplos.
$ (as oLidaBiones DiolCgiBas1 Hna Jorma de oDtenBiCn de energa.
NatHraleKa1 JreBHentemente7 desGidrogenaBiones ?BonBepto de
transportadores de e
$
y <
X
@.
- LA ENERGA EN LAS REACCIONES 0&MICAS*
$ (a AariaBiCn de energa liDre en las reaBBiones IHmiBas1 reaBBiones
eLergCniBas y reaBBiones endergCniBas. InterpretaBiCn de grJiBas.
$ El aBoplamiento enKimtiBo de las reaBBiones eLergCniBas a las
reaBBiones endergCniBas en las BFlHlas.
- EL ATP*
$ NatHraleKa IHmiBa. <idrClisis.
$ Papel DiolCgiBo1 la molFBHla transportadora de energa ms aDHndante
de las BFlHlas. &HstiJiBaBiCn de la adeBHaBiCn moleBHlar para desempeNar
la JHnBiCn IHe realiKa.
$ RegeneraBiCn del !P1 4osJorilaBiCn a niAel de sHstrato y JosJorilaBiCn
oLidatiAa ?JosJorilaBiCn aBoplada a la oLidaBiCn de nHtrientes en los
organismos GeterCtroJos y JotoJosJorilaBiCn o JosJorilaBiCn aBoplada a la
Jotosntesis@.
- LOS EN4IMAS) CATALI4ADORES BIOLGICOS*
$ Papel DiolCgiBo de los enKimas1 BonBepto de Batlisis.
$ NatHraleKa IHmiBa de los enKimas. ConBeptos de BoJaBtor y BoenKima.
$ CaraBterstiBas de las apoenKimas1 Bentro aBtiAoP espeBiJiBidad y
eJiBaBia.
$ NomenBlatHra y BlasiJiBaBiCn JHnBional de los enKimas.
$ *eBanismo de aBBiCn enKimtiBa1 la JormaBiCn del BompleMo enKima$
sHstrato ?modelo mano$gHante o de aMHste indHBido@. CompleMos
mHltienKimtiBos.
$ Papel de las Aitaminas GidrosolHDles Bomo preBHrsores de BoenKimas
$ !lgHnos BoenKimas de oLidaBiCn$redHBBiCn1 N!D7 4!D. EsIHeleto
moleBHlar. &HstiJiBaBiCn de la adeBHaBiCn moleBHlar para desempeNar las
JHnBiones IHe realiKan.
$RegHlaBiCn de la aBtiAidad enKimtiBa1 BonBentraBiones de enKima y
sHstratoP disponiDilidad de BoJaBtorP alosterismoP inGiDiBiCn enKimtiBa.
%% T ReBonoBer en la estrHBtHra de la molFBHla de !P sHs Bomponentes y
los diJerentes enlaBes eListentes7 diJerenBiando los de alta energa.

%) T ELpliBar el papel DiolCgiBo del !P y los proBesos mediante los IHe esta
molFBHla se regenera en las BFlHlas.
%. T ELpliBar el papel DiolCgiBo de los enKimas7 indiBando sH meBanismo de
aBBiCn Bomo MHstiJiBaBiCn de la relaBiCn BonJormaBiCn proteiBa $ aBtiAidad
DiolCgiBa.
%2 T EnHmerar las BaraBterstiBas de los enKimas7 teniendo en BHenta sH
natHraleKa IHmiBa y sH papel DiolCgiBo.
%6 TIdentiJiBar el tipo de reaBBiCn IHe BataliKa Hn determinado enKima7
BonoBiendo la Blase a la IHe perteneBe.
)0 T IdentiJiBar7 por sH esIHeleto moleBHlar7 algHnos BoenKimas7 eLpliBando
sH papel DiolCgiBo y sH natHraleKa IHmiBa.
)3 T Interpretar grJiBas y esIHemas de meBanismos de regHlaBiCn
enKimtiBa7 estaDleBiendo relaBiones Bon el plegamiento proteiBo.
27
T1m" -2) CATABOLISMO
CATABOLISMO*
- DeJiniBiCn7 natHraleKa y Jinalidad.
- ipos de proBesos BataDCliBos segEn la natHraleKa IHmiBa del aBeptor
Jinal de eleBtrones1 respiraBiCn aeroDia7 respiraBiCn anaeroDia y
JermentaBiCn. SH loBaliKaBiCn a niAel de organismos.
EL CATABOLISMO DE LOS GL>CIDOS*
- El papel de la digestiCn1 las grandes molFBHlas se degradan Gasta
Hnidades ms peIHeNas.
- CataDolismo de la glHBosa1 natHraleKaUBaraBterstiBas7 eBHaBiCn gloDal y
loBaliKaBiCn7 a niAel BelHlar7 de
- (a glHBClisis.
- (a JermentaBiCn7 rHta alternatiAa a la Badena de transporte de e
$
para
regenerar N!D. EMemplos1 lBtiBa y etanCliBa.
- (a respiraBiCn aeroDia1
- (a JormaBiCn del aBetil$Co!
- El BiBlo de RreDs
- ransporte de eleBtrones en la Badena respiratoria y JosJorilaBiCn
oLidatiAa.
- BalanBe energFtiBo de respiraBiCn y JermentaBiCn. SigniJiBado de la
JermentaBiCn en animales ?JormaBiCn de lBtiBo mHsBHlar@.
EL CATABOLISMO DE LOS LPIDOS*
- 'alorar el aporte energFtiBo de los glEBidos y de las grasas7
Bomprendiendo la neBesidad de Hna dieta eIHiliDrada7 DaMa en Bolesterol
y Bidos grasos satHrados.
METABOLIOSMO GENERAL E INTERMEDIARIO*
- EsIHema resHmen de la BonAergenBia de rHtas degradatiAas y
sintetiKadoras.
)9 T ELpliBar7 Bon preBisiCn7 los BonBeptos de BataDolismo7 respiraBiCn
aeroDia7 respiraBiCn anaeroDia y JermentaBiCn y7 sitHar estos tres tipos de
proBesos BataDCliBos en los distintos grHpos DiolCgiBos.
):T DiJerenBiar7 por sHs BaraBterstiBasUnatHraleKa7 las distintas etapas de la
respiraBiCn aeroDia de la glHBosa7 indiBando sH loBaliKaBiCn BelHlar.
)# $ IdentiJiBar e interpretar diDHMos esIHemtiBos IHe sirAen de modelo para
eLpliBar la BonstitHBiCn y el JHnBionamiento de la Badena respiratoria.
)% $ IdentiJiBar e interpretar diDHMos esIHemtiBos IHe sirAen de modelo para
eLpliBar el proBeso de JosJorilaBiCn oLidatiAa del !DP.
)) T 'alorar7 en lo IHe se reJiere al rendimiento energFtiBo7 el proBeso de
respiraBiCn BelHlar Jrente al de JermentaBiCn7 as Bomo el interFs indHstrial de
Fste Eltimo.
28
T1m" -=) ANABOLISMO A&TTRO/O*
@
- ANABOLISMO*
$ ConBepto. ipos ?anaDolismo aHtCtroJo y anaDolismo GeterCtroJo@.
(oBaliKaBiCn a niAel de grHpo s DiolCgiBos.
$ !naDolismo aHtCtroJo1
$ 4otosntesis y IHimiosntesis1 BonBepto y loBaliKaBiCn a niAel de
grHpos DiolCgiBos.
$ 4otosntesis1 reIHisitosP loBaliKaBiCn en el mDito BelHlarP tipos
?Jotosntesis oLigFniBa y Jotosntesis anoLigFniBa@ y sH loBaliKaBiCn a
niAel de grHpos DiolCgiBos.
$ Papel de los pigmentos JotosintFtiBos y MHstiJiBaBiCn de la neBesidad
de eListenBia de sistemas de doDles enlaBes BonMHgados en sH
estrHBtHra.
- /OTOSNTESIS OCIG2NICA*
$ EBHaBiCn gloDal y etapas ?Jase lHminosa y Jase osBHra@.
$ 4ase lHminosa1
$ (oBaliKaBiCn a niAel de orgnHlo BelHlar.
$ *aIHinaria moleBHlar1 Jotosistemas ?BonstitHBiCn y JHnBionamiento@P
Badena JotosintFtiBa ?JHnBionamiento@ y BompleMo !P$asa.
$ ProBeso1 oDtenBiCn de Hn redHBtorP Jotolisis del agHaP
JotoJosJorilaBiCn.
$ EBHaBiCn gloDal y DalanBe.
$ 4ase osBHra o DiosintFtiBa1
$ ProBeso1 redHBBiCn del CO9 ?BiBlo de CalAin$Benson@.
$ Destino de la glHBosa sintetiKada ?transporte Bomo saBarosa y
almaBFn Bomo almidCn P transJormaBiCn a grasas o aminoBidos P
BataDolismo@.
$ 'aloraBiCn7 mediante aBtiAidades de lpiK y papel7 de la inJlHenBia de
algHnos JaBtores medio$amDientales en el rendimiento JotosintFtiBo.
$ 'aloraBiCn del proBeso JotosintFtiBo.
- 0&IMIOSNTESIS*
$ RelaBiCn BonBeptHal Bon la Jotosntesis.
). $ ELpliBar Bon preBisiCn los BonBeptos de anaDolismo aHtCtroJo7
anaDolismo GeterCtroJo7 Jotosntesis7 IHimiosntesis7 Jotosntesis oLigFniBa y
Jotosntesis anoLigFniBa y sitHar estos proBesos en los diJerentes grHpos
DiolCgiBos.
)2 $ DiJerenBiar en la Jotosntesis las Jases lHmniBa y osBHra7 identiJiBando
las estrHBtHras BelHlares en las IHe se lleAan a BaDo7 los sHstratos
neBesarios7 los prodHBtos Jinales y el DalanBe energFtiBo resHltante.
)6 T IdentiJiBar e interpretar diDHMos esIHemtiBos IHe sirAen de modelo para
eLpliBar la BonstitHBiCn y el JHnBionamiento de los Jotosistemas.
.0 T IdentiJiBar e interpretar diDHMos esIHemtiBos IHe sirAen de modelo para
eLpliBar la BonstitHBiCn y el JHnBionamiento de la Badena JotosintFtiBa en el
transporte de eleBtrones7 tanto aBBliBo Bomo BBliBo.
.3$ IdentiJiBar e interpretar diDHMos esIHemtiBos IHe sirAen de modelo para
eLpliBar el proBeso de JotoJosJorilaBiCn del !DP.
.9 $ 'alorar la importanBia de la Jotosntesis en el mantenimiento de la Aida.
.: $ Determinar el papel de algHnos miBroorganismos en los BiBlos
DiogeoIHmiBos7 y en la meMora del medio amDiente.
29
$ Organismos IHimiosintFtiBos.
$ 'aloraBiCn del proBeso IHimiosintFtiBo en relaBiCn Bon los BiBlos de
materia en los eBosistemas.
&NIDAD DIDACTICA ?
./ISIOLOGIA CEL&LAR) BASE CITOLGICA , 0&IMICA DE LA HERENCIA.
&,SI4IC!CION
Como BoloJCn al estHdio sHDBelHlar o moleBHlar7 se Aa a estHdiar en esta Hnidad BCmo se almaBena la inJormaBiCn genFtiBa en el !DN7 BCmo se
eLpresa y BCmo se pHede Aariar y BCmo se transmite.
OB&EI'OS DID!CICOS
9.a.$ 'alorar las aportaBiones de *endel al estHdio de la GerenBia7 Bomparando sH inAestigaBiCn Bon la de otros aHtores y reBonoBiendo la
importanBia del tratamiento estadstiBo de los datos.
9.D.$ ConoBer IHe la inJormaBiCn genFtiBa reside en los Bromosomas y IHe la transmisiCn de los BaraBteres Gereditarios oDedeBe a Biertas leyes7
siendo BapaBes de resolAer proDlemas senBillos y JormHlar prediBBiones.
9.B.$ ConoBer el desarrollo GistCriBo de las inAestigaBiones soDre la natHraleKa del material genFtiBo7 sH BodiJiBaBiCn y sH eLpresiCn.
9.d.$ ELpliBar el BCdigo genFtiBo y sHs BaraBterstiBas.
9.e.$ DesBriDir las Jases del proBeso de sntesis proteiBa.
9.J.$ ELpliBar la mHtaDilidad del material genFtiBo.
CONENIDOS
ema 3#1 (! <ERENCI! BIO("GIC!
ema 3%1 GEN8IC! *O(EC,(!R I
ema 3)1 GEN8IC! *O(EC,(!R II
ema 3#1 *!R=O
ema 3%1 !BRI(
ema 3)1 !BRI(
30
*EODO(OG-!
$ Este DloIHe temtiBo se presta enormemente a la HtiliKaBiCn de material aHdioAisHal en el IHe se representen modelos
$ Este DloIHe tamDiFn se presta a la DEsIHeda en la prensa diaria o reAistas de diAHlgaBiCn de inJormaBiCn soDre la aBtHalidad BientJiBa y sHs
impliBaBiones FtiBas y soBiales ?QCoeAolHBiCn del BHBo y sHs patrones de QInAestigaBiCn y BienBiaQ...@. Por otro lado tamDiFn aDHndan los liDros de diAHlgaBiCn
BientJiBa IHe pHeden ser adeBHados ?QEl gen egostaQ de R. DaWVings7 Q(a lCgiBa de lo AiAienteQ de 4. &aBoD7 QEl pHlgar del pandaQ de S. &ay GoHld7 QEn
DHsBa de la doDle GFliBeQ de &. GriDDin7 Q(a doDle GFliBeQ de Satson7 QBioteBnologaQ en BiDlioteBa de diAHlgaBiCn BientJiBa SalAat.
$ raDaMo de inAestigaBiCn soDre mHtaBiones gFniBas espontneas e indHBidas $JsiBa y IHmiBamente$ y BromosCmiBas. ConseBHenBias. &HstiJiBaBiCn
de la inBonAenienBia de radiaBiones > a niNos de Borta edad o a gestantes
$ IdentiJiBaBiCn de estrHBtHras miBrosBCpiBas tanto a CptiBo Bomo a eleBtrCniBo en relaBiCn a !DN y sHs diJerentes estados de BondensaBiCn7
inBlHyendo la posiDilidad de GaBer preparaBiones de mitosis en el laDoratorio
$ ProDlemas de dHpliBaBiCn7 transBripBiCn y tradHBBiCn. ProDlemas de introdHBBiCn de mHtaBiones pHntHales.
$ InAestigaBiCn soDre la neBesidad de asegHrar Hn tamaNo mnimo a las poDlaBiones IHe garantiBe la AariaDilidad genFtiBa neBesaria para permitir sH
eAolHBiCn
$ InAestigaBiCn soDre la neBesidad de preserAaBiCn de la DiodiAersidad $tanto por argHmentos de JHnBionamiento de eBosistemas Bomo por las
Htilidades JHtHras y aHn no inAestigados IHe la GHmanidad pHeda oDtener$7 as Bomo interAenBiones GHmanas IHe la amenaKan $desapariBiCn de GDitats7
BontaminaBiCn7 empleo de DioBidas...$ Es posiDle enBontrar aDHndante doBHmentaBiCn IHe tamDiFn se pHede proporBionar a los alHmnos Bomo Hna
seleBBiCn de teLtos en los liDros IHe se apHntan a BontinHaBiCn1
$ !migos de la ierra. QSalAemos la tierraQ. Ed !gHilar. *adrid 3663.
$ *yers7 N. Q!tlas de la gestiCn del planetaQ. Ed BlHme. *adrid 366#
$ (ean7 G. Q!tlas del medio amDienteQ. Ed !lgaida. *adrid 3669
$ BroWn7 (ester. Q(a sitHaBiCn en el mHndo en 3663$6)Q. Ed <oriKonte diAHlgaBiCn. BarBelona.
$ ComisiCn *Hndial del *edio !mDiente y Desarrollo. QNHestro JHtHro BomEnQ. Ed. !lianKa. *adrid 3622.
$ Q*as all de la reAolHBiCn AerdeQ de Ed. (erna.
$ *Hndo BientJiBo de MHlio$agosto del 69. *onogrJiBo soDre el agHMero de la Bapa de oKono.
31
T1m" -?) LA HERENCIA BIOLGICA*
CONTENIDOS CONCEPT&ALES+ PROCEDIMENTALES
, ACTIT&DINALES* Mnimos su!"#"$os*
- (os traDaMos de *endel.
- eora BromosCmiBa de la GerenBia.
- !BtHaliKaBiCn de los traDaMos de *endel.
- Cariotipo GHmano. (a GerenBia del seLo en la espeBie GHmana.
- !lgHnas AariaBiones de las leyes de *endel1
- <erenBia intermedia y GerenBia Bodominante.
- !lelismo mEltiple.
- Genes ligados.
- <erenBia ligada al seLo.
- RealiKaBiCn de proDlemas soDre distintos tipos de GerenBia.
- ElaDoraBiCn de aBtiAidades Bon Blaridad7 orden y rigor.
- (a manipHlaBiCn genFtiBa1 impliBaBiones soBiales y FtiBas.
- ReBonoBimiento y AaloraBiCn de las apliBaBiones prBtiBas deriAadas del
BonoBimiento del meBanismo de la GerenBia DiolCgiBa.
- InterFs por la realiKaBiCn de aBtiAidades Bon orden7 Blaridad y rigor.
3.$ ELpresar los BonBeptos de Jorma ordenada7 Blara7 BoGerente y rigHrosa7
.#.$ DeJinir los tFrminos DsiBos HtiliKados en GenFtiBa.
.%.$ !pliBar los meBanismos de transmisiCn de los BaraBteres Gereditarios7
segEn las GipCtesis mendelianas y la teora BromosCmiBa de la GerenBia7 a la
interpretaBiCn y resolHBiCn de proDlemas relaBionados Bon la GerenBia.
.).$ IdentiJiBar algHnos tipos de GerenBia ?BodominanBia7 GerenBia
intermedia7 GerenBia ligada al seLo@ IHe no sigHen eLaBtamente las leyes
enBontradas por *endel7 a traAFs del anlisis de resHl tados de
determinados BrHKamientos.
32
T1m" -A) GEN2TICA MOLEC&LAR I
@
3 NAT&RALE4A DEL MATERIAL HEREDITARIO
$ Repaso a los eLperimentos de GriJJitG y !Aery y Bol.
3 LA D&PLICACIN DEL ADN
$ <ipCtesis de la repliBaBiCn semiBonserAatiAa ?repaso@.
$ Desarrollo del proBeso1 repliBCnP GorIHilla de repliBaBiCnP
Jragmentos de OVaKaViP prinBipales enKimas IHe interAienen.
3 RELACION GEN 3 PROTEINA
$ <ipCtesis de Beadle Y atHm.
$ Colinearidad gen $ protena1 anemia JalBiJorme.
3 EL CODIGO GENETICO
$ 4Hndamentos del desBiJramiento del BCdigo genFtiBo.
$ CaraBterstiBas del BCdigo.
3 TRANSCRIPCION , TRAD&CCION
$ *eBanismo moleBHlar de la transBripBiCn1 enHmeraBiCn de las
prinBipales enKimas partiBipantes7 seleBBiCn de la semiBadena de !DN.
$ PrHeDas miBrosBCpiBas del meBanismo de transBripBiCn1 apertHra
de la GeDra de !DN7 transBripBiCn simHltnea a Bargo de Aarias !RN
polimerasas.
$ (oBaliKaBiCn de la transBripBiCn en el BiBlo BelHlar en relaBiCn Bon el
grado de BondensaBiCn de la Bromatina.
$ ConBepto de tradHBBiCn1 prinBipales tipos maBromoleBHlares
partiBipantes7 MHstiJiBando el papel de Bada BHal.
$ BreAe desBripBiCn del proBeso de tradHBBiCn. PolirriDosomas
?signiJiBado y prHeDas BitolCgiBas de sH eListenBia@.
.. T ELpliBar el proBeso de dHpliBaBiCn del !DN7 enHnBiando sHs
BaraBterstiBas e identiJiBando los elementos IHe se simDoliKan en diDHMos
representatiAos
.2 T ELpliBar el proBeso de sntesis proteiBa7 diJerenBiando las etapas de
transBripBiCn y tradHBBiCn7 e identiJiBando los elementos IHe se simDoliKan en
diDHMos representatiAos7 as Bomo la loBaliKaBiCn de Bada etapa.
.6 T Dada la seBHenBia de Dases de Hn Jragmento de !DN y el BCdigo
genFtiBo7 aAerigHar la seBHenBia de Dases del transBrito7 la seBHenBia de
aminoBidos de la Badena polipeptdiBa BodiJiBada
20 $ !naliKar el BarBter aDierto de la Biologa a traAFs del estHdio de algHnas
de esta BienBia7 Aalorando los BamDios prodHBidos a lo largo del tiempo y la
inJlHenBia del BonteLto GistCriBo.
33
T1m" -B) GEN2TICA MOLEC&LAR II
3 ALTERACIONES DE LA IN/ORMACION GENETICA
$ *HtaBiones gFniBasP BonBepto y origen ?transiBiCn7 transAersiCn7
inserBiCn y deleBBiCn de Dases@P mHtgenos JsiBos y IHmiBosP algHnas
patologas GHmanas.
$ *HtaBiones y eAolHBiCn de las espeBies1 CondiBiones para la
eAolHBiCn1 la AariaDilidad genFtiBa y la seleBBiCn natHral.
$ *HtaBiones BromosCmiBasP algHnas patologas GHmanas.
$ RelaBiCn entre agentes mHtagFniBos y desarrollo de tHmores.
3DE LA BIOTECNOLOGA A LA INGENIERA GEN2TICA
3 T16no8o<" $1 ADN !16omin"n51*
3 /un$"m1n5os $1 8" 68on"6i9n <Gni6"*
3 R1"66i9n 1n 6"$1n" $1 8" ;o8im1!"s"
3 S16u1n6i"6i9n $18 ADN*
3 G1n9mi6"+ ;!o519mi6" # su ";8i6"6i9n 1n 18 6ono6imi1n5o $1
8os s1!1s 7i7os # 1n 8" io516no8o<"*
3 O!<"nismos mo$iHi6"$os <1nG5i6"m1n51*

23 T Comparar las BonseBHenBias IHe tiene la introdHBBiCn de Hna Dase
inBorreBta dHrante la repliBaBiCn
y dHrante la transBripBiCn.
29 T IdentiJiBar errores en la seBHenBia de las GeDras nHeAas dHrante la
repliBaBiCn del !DN.
2: T ELpliBar los diJerentes tipos de mHtaBiones BromosCmiBas7 analiKando
sHs eJeBtos y reBonoBiendo las imgenes meiCtiBas IHe las eAidenBian.
2# T IdentiJiBar mHtaBiones genCmiBas y eLpliBar sH posiDle origen.
2% T RelaBionar JenCmenos de no disyHnBiCn meiCtiBa Bon algHnas
mHtaBiones genCmiBas7 mediante algEn eMemplo BonBreto.
2) T Dada la seBHenBia de Dases de Hn Jragmento de !DN y el BCdigo
genFtiBo7 aAerigHar la seBHenBia de Dases del transBrito7 la seBHenBia de
aminoBidos de la Badena polipeptdiBa BodiJiBada e introdHBir mHtaBiones
pHntHales eLpliBando sHs reperBHsiones.
2. $ !naliKar algHnas apliBaBiones y limitaBiones de la manipHlaBiCn genFtiBa
en Aegetales7 animales y GHmano7 y sHs impliBaBiones FtiBas7 Aalorando el
interFs de la inAestigaBiCn del genoma GHmano en la preAenBiCn de
enJermedades Gereditarias y entendiendo IHe el traDaMo BientJiBo est7 Bomo
BHalIHier aBtiAidad7 sometido a presiones soBiales y eBonCmiBas.
34
&NIDAD DIDACTICA A
IMICROBIOLOGAJ
&,SI4IC!CION
Como BoloJCn al estHdio del niAel BelHlar de la materia AiAa se trata en esta Hnidad la BFlHla proBariota ?tomando Bomo tipo la BFlHla DaBteriana@ y los
AirHs ?Jormas de Aida aBelHlares@.
En estreBGa relaBiCn Bon el niAel moleBHlar y niAel BelHlar de la materia AiAa se enBHentran los meBanismos de deJensa orgniBa interna. Por ello se
Bierra el programa de esta asignatHra Bon el estHdio de diBGos meBanismos7 de gran aBtHalidad en la inAestigaBiCn BientJiBa y BHyo BonoBimiento aBerBa a
importantes proDlemas de esta FpoBa.
OB&EI'OS DID!CICOS
%.a.$ ConoBer la morJologa y las diJerentes Jormas de Aida de las DaBterias.
%.D.$ ConoBer las BaraBterstiBas IHe separan a los AirHs del resto de los seres AiAos.
%.B.$ DesBriDir los meBanismos de respHesta inmHne a niAel BelHlar y moleBHlar.
%.d.$ Comprender el BonBepto de inmHniKaBiCn7 sH importanBia sanitaria y BonoBer los mFtodos para adIHirirla y aHmentarla.
%.B.$ DesBriDir algHnas alteraBiones del sistema inmHnitario.
CONENIDOS
ema 3.1 B!CERI!S + 'IR,S
ema 321 IN*,NO(OG-!
emas 3. y 321 *!+O
35
*EODO(OG-!
$ Es JHndamental para el estHdio del tema la AisHaliKaBiCn de diapositiAas a miBrosBopio CptiBo y eleBtrCniBo.
$ InAestigaBiCn soDre los JHndamentos de la depHraBiCn de agHas residHales7 donde partiBipan Aariadas rHtas metaDCliBas estHdiadas. Otras
aBtiAidades del Aariado metaDolismo DaBteriano en la indHstria y en la soBiedad en general ?en este momento se podr GaDlar de ingeniera genFtiBa@.
$ ,n posiDle tema de inAestigaBiCn para los alHmnos es la oDtenBiCn de antiBHerpos monoBlonales7 de interFs para el tratamiento de inJeBBiones y
tamDiFn para la inAestigaBiCn BitolCgiBa.
$ !naliKar algHnos episodios de la Gistoria de la inmHnologa7 Bomo el desarrollo de sHeros y AaBHnas7 de la Aida de PasteHr7 o el desBHDrimiento de
antiBHerpos o interJerCn.
T1m" -D) BACTERIAS , VIR&S
@
3 INTROD&CCIN
- ConBepto y tipos de miBroorganismos.
- (as BFlHlas proBariotas1 BaraBterstiBas diJerenBiales Bon relaBiCn a la
BFlHla eHBariota y sH loBaliKaBiCn en la BlasiJiBaBiCn general de los seres
AiAos.
- *Ftodos y tFBniBas de estHdio de miBroorganismos1 medios de BHltiAoP
esteriliKaBiCnP aislamientoP inoBHlaBiCnP inBHDaBiCnP identiJiBaBiCn.
3 BACTERIAS
- *orJologa y estrHBtHra1
$ Pared BelHlar1 BomposiBiCn y tinBiCn de Gram.
$ CpsHla.
$ DiJerenBias Bon la BFlHla eHBariota1 nEBleo7 Bromosoma7 riDosomas7
sistemas memDranosos intraBelHlares. (oBaliKaBiCn de los proBesos
IHe en los eHBariontes se realiKan neBesariamente en sistemas
memDranosos mitoBondriales y BloroplstiBos
$ &HstiJiBaBiCn del JHnBionamiento de antiDiCtiBos antiDaBterianos y
otras sHstanBias espeBJiBamente DaBteriBidas1 lisoKima7 peniBilina7
tetraBiBlinas y BloranJeniBol. DiJiBHltad teCriBa de tratamientos
antiJEngiBos dado IHe los Gongos tienen BFlHlas eHBariCtiBas y se
aJeBtara tamDiFn las BFlHlas del paBiente enJermo.
- (a aBtiAidad de las DaBterias1 diJerentes tipos de metaDolismoP BiBlos
20 $ !naliKar el BarBter aDierto de la Biologa a traAFs del estHdio de algHnas
de esta BienBia7 Aalorando los BamDios a lo largo del tiempo y la inJlHenBia del
BonteLto GistCriBo.
22 TInterpretar la estrHBtHra interna de Hna BFlHla proBariota7 pHdiendo
identiJiBar y representar sHs elementos y desBriDir las JHnBiones IHe
desempeNan.
26 T EstaDleBer analogas y diJerenBias entre la pared DaBteriana y la pared
BelHlar Aegetal.
60 $ EstaDleBer analogas y diJerenBias entre el riDosoma DaBteriano y el
riDosoma de la BFlHla eHBariota.
63 $ Determinar el papel de algHnos miBroorganismos en los BiBlos
DiogeoIHmiBos7 en las indHstrias alimentarias y en la meMora del medio
36
DiogeoIHmiBos ?BonoBidos ya los diJerentes estados de oLidaBiCn de los
BompHestos DiolCgiBos7 as Bomo los reIHerimientos energFtiBos IHe
preBisa Bada transJormaBiCn y por lo tanto del signiJiBado en la Aida de los
diJerentes grHpos de organismos $GaDiendo ya reseNado las Aariadas
estrategias metaDCliBas de las DaBterias7 el alHmno est en BondiBiones
de Bomprender gloDalmente este aspeBto@.
$ CiBlo del O7 del C7 del N7 del S7 del P.
- I*POR!NCI! ECON"*IC!7 *EDIO!*BIEN!( + S!NI!RI! DE
(OS *ICROORG!NIS*OS1 !lgHnos eMemplos.
3 TEORIA ENDOSIMBIONTICA DE MARG&LIS SOBRE EL ORIGEN
EVOL&TIVO DE LAS CEL&LAS E&CARIONTES
- PrHeDas1 !DN y riDosomas proBariotas. PartiBHlaridades de las
BianoJBeas IHe las relaBionan Bon el origen eAolHtiAo de Bloroplastos1
Jotosntesis oLigFniBa EniBa entre las DaBterias.
3 /ORMAS ACEL&LARES) LOS VIR&S
- ConBepto.
- ComposiBiCn IHmiBa.
- ,n eMemplo de BiBlo de Aida1 DaBteriCJagosP BiBlo ltiBo y lisogFniBo
- 'irHs animales y enJermedades AriBas en el GomDre.
- 'irHs onBogFniBos.
El AirHs del SID!.
amDiente.
69 T EnHmerar las BaraBterstiBas diJerenBiales de los AirHs.
6: T DesBriDir tipos morJolCgiBos de AirHs7 eLpliBando la BomposiBiCn y
JHnBiCn de los Bomponentes de BHalIHier AirHs.
6# T Interpretar y representar esIHemtiBamente el BiBlo de Hn DaBteriCJago7
diJerenBiando BiBlos ltiBos y BiBlos lisogFniBos7 as Bomo BiBlos Aitales de
otros tipos de AirHs.
T1m" -E) INM&NOLOGA
- INTROD&CCIN
- ConBepto de inmHnidad. ConBepto de antgeno.
- ConBepto de inJeBBiCn.
- DE/ENSAS DEL ORGANISMO
- InespeBJiBas1
- Barreras natHrales.
- RespHesta BelHlar inespeBJiBa1
6) T DiJerenBiar las deJensas natHrales de los 'erteDrados Jrente a la
inJeBBiCn.
6. TDesBriDir los tipos BelHlares IHe interAienen en la respHesta inmHne7
37
- El interJerCn.
- (a reaBBiCn inJlamatoria1 BFlHlas JagoBitarias ?neHtrCJilos y
maBrCJagos@. &HstiJiBaBiCn de la sintomatologa presente en
la Kona inAadida1 inJlamaBiCn7 dolor7 JieDre7 enroMeBimiento.
- DeJensas espeBJiBas1 El sistema inmHne. DiJerenBias respeBto a las
deJensas espeBJiBas. ConstitHBiCn. ipos de respHesta inmHne.
- (a respHesta BelHlar ?linJoBitos @.
- (a respHesta GHmoral ?linJoBitos B@.
- !ntiBHerpos1 estrHBtHra y JHnBionamiento.
- eora Blonal de la JormaBiCn de antiBHerposP genFtiBa de la
JormaBiCn de antiBHerpos.
- RespHesta inmHnolCgiBa primaria y seBHndaria.
- INM&NIDAD
- InmHnidad natHral ?de espeBie7 de raKa7 de indiAidHo@ y artiJiBial.
- !lteraBiones del sistema inmHnitario
- ransplantes y reBGaKo.GrHpos sangHneos.
- !HtoinmHnidad y BnBer.
- <ipersensiDilidad
- InmHnodeJiBienBia adIHirida
- ColaDoraBiCn Bon el sistema inmHnitario1
- PreAenBiCn1 proJilaLis7 Gigiene7 esteriliKaBiCn7 AaBHnas7 sHeros
- CHraBiCn1 IHimioterapia7 radioterapia
eLpliBando sH JHnBiCn.

62 T ELpliBar el BonBepto de inmHnidad7 diJerenBiando tipos.
66 T ELpliBar algHnos eMemplos BonBretos de reaBBiCn antgeno T antiBHerpo
en los IHe se prodHKBan alteraBiones del normal JHnBionamiento del sistema
inmHnitario.
300 $ ResolAer eMerBiBios soDre los grHpos sangHneos GHmanos7 sH
determinaBiCn genFtiBa y proDlemas de inBompatiDilidad
38
PROCEDIMIENTOS DE EVAL&ACIN DEL APRENDI4AJE DE LOS AL&MNOS
En atenBiCn al prinBipio de eAalHaBiCn BontinHa7 indiAidHaliKada e integrada en el proBeso de enseNanKa $
aprendiKaMe7 IHe sHDyaBe a esta programaBiCn7 se Bontemplan1
!@ ,na EVAL&ACIN INICIAL IHe permite aAerigHar los BonoBimientos preAios de los alHmnos y adeBHar el
proBeso de enseNanKa $ aprendiKaMe a sHs BaraBterstiBas.
PROCEDIMIENTOS1
3 $ Pre $ test.
9 $ 'aloraBiCn BHalitatiAa de los aprendiKaMes anteriores si los temas estn relaBionados.
B@ ,na EVAL&ACIN /ORMATIVA IHe permite al alHmno BonoBer7 en Bada momento7 sHs aAanBes y sHs
diJiBHltades y al proJesor aMHstar la ayHda pedagCgiBa. Esta eAalHaBiCn eLige entreAistas oBasionales proJesor $
alHmno para la BomHniBaBiCn soDre los resHltados.
PROCEDIMIENTOS 1
: $ ODserAaBiCn direBta soDre la partiBipaBiCn del alHmno en el desarrollo de las Blases7 los GDitos de
traDaMo inteleBtHal7 manHal y en eIHipo7 la eLpresiCn oral en sHs relaBiones de BomHniBaBiCn y las
aBtitHdes.
# $ ReAisiCn oBasional del BHaderno del alHmno para reBoger inJormaBiCn soDre la eLpresiCn esBrita
?AoBaDHlario7 ortograJa7 sintaLis7 BaligraJa@7 el orden7 el rigor y el Hso de JHentes de inJormaBiCn. Esta
reAisiCn se realiKar BHando el alHmno Gaga traDaMos de elaDoraBiCn propia.
% $ PropHesta periCdiBa de prHeDas orales y esBritas en las IHe el alHmno Ga de enJrentarse
ndiAidHalmente ante sitHaBiones IHe reIHieren la apliBaBiCn de Bontenidos a eAalHar.
En estas prHeDas no se segHir Hn modelo EniBo proBHrando BomDinar las prHeDas oDMetiAas Bon
prHeDas aDiertas de respHesta DreAe ?las dominantes@ IHe permitirn eAalHar la eLpresiCn7 la
BomprensiCn7 la apliBaBiCn y la sntesis de BonoBimientos. En las prHeDas esBritas se HtiliKar7
preJerentemente7 el modelo de las prHeDas de aBBeso a la ,niAersidad de OAiedo para IHe el alHmno se
Aaya JamiliariKando Bon las mismas. El alHmno deDe BonoBer la pHntHaBiCn IHe se asigna a Bada Hna de
las BHestiones IHe se plantean en la prHeDa y Fsta se Bonsiderar satisJaBtoria si las respHestas BorreBtas
sHman el %0Z de la pHntHaBiCn total.
) $ PropHesta oBasional de BHestionarios o aBtiAidades de aHtoeAalHaBiCn para reBoger inJormaBiCn soDre
la AaloraBiCn IHe el alHmno GaBe de s mismo7 de sH sitHaBiCn de aprendiKaMe y de la ayHda pedagCgiBa
IHe se le presta.
C@ ,na EVAL&ACIN S&MATIVA IHe permite BHantiJiBar el grado de aprendiKaMe de los alHmnos.
PROCEDIMIENTOS 1
. $ (as inJormaBiones reBogidas en la eAalHaBiCn JormatiAa7 teniendo en BHenta las inJormaBiones de la
eAalHaBiCn iniBial7 los distintos tipos de Bontenidos y los distintos tipos de aprendiKaMes estaDleBidos en los
oDMetiAos didBtiBos.
39
CRITERIOS DE CALI/ICACIN , PROMOCIN
!@ Entendiendo por BaliJiBaBiCn la BHantiJiBaBiCn del grado de aprendiKaMe del alHmno7 Fsta se Gar mediante la
PONDER!CI"N de las sigHientes inJormaBiones 1
3 L" no5" m1$i" $1 8"s ;!u1"s 1s;16Hi6"s $1 17"8u"6i9n+ 5"n5o o!"81s 6omo 1s6!i5"s* (F(K%
Como ya se seNalC en el apartado QProBedimientos de eAalHaBiCn del aprendiKaMe de los alHmnos7 en
estas prHeDas el alHmno Ga de enJrentarse7 indiAidHalmente7 ante sitHaBiones IHe reIHieren la eLpliBaBiCn7 la
apliBaBiCn7 la sntesis7 la relaBiCn7 la representaBiCn7 en deJinitiAa7 la HtiliKaBiCn de los Bontenidos traDaMados.
En las prHeDas espeBJiBas se Aalorar1
$ la BapaBidad de apliBar los BonBeptos7 leyes o teoras a sitHaBiones BonBretas ?reales o GipotFtiBas@7
$ la BapaBidad de interrelaBionar BonBeptos y estaDleBer analogas entre distintas estrHBtHras de la
disBiplina7
$ destreKa y GaDilidad en el maneMo de Gerramientas propias de la disBiplina y en la presentaBiCn U
interrrelaBiCn de resHltados7
$ BapaBidad de eLpresiCn1 orden en la eLposiBiCn7 BonBatenaBiCn7 lengHaMe7 sintaLis7
$ raKonamientos HtiliKados tanto en la resolHBiCn de proDlemas Bomo en las respHestas a BHestiones
teCriBas.
En la elaDoraBiCn de las prHeDas7 el proJesor Ga de tener presente los Briterios de eAalHaBiCn
estaDleBidos en la programaBiCn ?Briterios IHe JiMan el tipo y el grado de aprendiKaMe IHe se pretende@7 de
manera IHe los mnimos permitan al alHmno alBanKar el %0Z de la pHntHaBiCn total.
(as prHeDas no respondern a Hn modelo EniBo7 proBHrando BomDinar las prHeDas oDMetiAas Bon
prHeDas aDiertas de respHesta liDre ?las mayoritarias@. El alHmno deDe BonoBer la pHntHaBiCn IHe se
asigna a Bada Hna de las BHestiones y la prHeDa se Bonsiderar satisJaBtoria si las respHestas BorreBtas
sHman el %0Z de la pHntHaBiCn total de la prHeDa.
El 30Z restante se oDtendr de1
3 L" os1!7"6i9n $i!165" $1 su 5!""Lo 6o5i$i"no ?partiBipaBiCn en el desarrollo de las Blases JormHlando
interrogantes7 respondiendo a BHestiones planteadas7 argHmentando sHs aJirmaBiones7 traDaMo indiAidHal e
impliBaBiCn en las tareas de eIHipo7 eLpresiCn oral en sHs relaBiones de BomHniBaBiCn7 aBtitHd de respeto Jrente a
sHs BompaNeros y al espaBio JsiBo IHe oBHpa inBlHyendo materiales de aHla@.
3 E8 "nM8isis $18 6u"$1!no $1 "65i7i$"$1s ?AoBaDHlario7 ortograJa7 sintaLis7 BaligraJa7 BomprensiCn y
desarrollo de las aBtiAidades7 BorreBBiCn de errores7 orden7 rigor7 Hso de JHentes de inJormaBiCn@7 BHando se trate
de traDaMos de elaDoraBiCn propia.
(a Jorma en IHe se ponderan estas inJormaBiones Aara de Hnos temas a otros dependiendo de BCmo se
traDaMe Bada Hno ?papel del proJesor U papel del alHmno7 traDaMo indiAidHal U traDaMo en eIHipo@7 por lo IHe no se
estaDleBe aIH sH ponderaBiCn. En BHalIHier Baso7 el mayor peso reBaer en las prHeDas espeBJiBas.
B@ (a promoBiCn de la asignatHra eLige la sHperaBiCn de los Briterios de eAalHaBiCn mnimos IHe se Gan
estaDleBido en la programaBiCn de la misma y IHe apareBen sHDrayados.
MEDIDAS DE ATENCIN A LA DIVERSIDAD*
odos los alHmnos tienen dereBGo a Hna eAalHaBiCn BonJorme a Briterios oDMetiAos7 Briterios ya eLpHestos
en esta programaBiCn.
En respHesta a las diJerentes BapaBidades y ritmos de aprendiKaMe7 se propondrn aBtiAidades de diJerente
grado de BompleMidad7 sin IHe ello signiJiIHe disBriminar alHmnos o grHpos porIHe todas ellas deDern ser
traDaMadas por todos los alHmnos.
!@ !(,*NOS CON DI4IC,(!DES DE !PRENDI=!&E.
40
Para estos alHmnos el niAel de eLigenBia en el dominio de los Bontenidos mnimos ser menos rigHroso y
estar en relaBiCn Bon las BapaBidades del alHmno y el interFs en la realiKaBiCn de las tareas enBomendadas.
En el Baso de IHe se preBisen adaptaBiones BHrriBHlares para algHnos alHmnos7 Fstas se Garn sigHiendo las
instrHBBiones del Departamento de OrientaBiCn del Centro.
En BHalIHier Baso7 el alHmno siempre Bontar Bon la ayHda del proJesor para sHperar7 en la medida de lo
posiDle7 sHs proDlemas de aprendiKaMe salAo IHe Fstos deriAen de la Jalta de estHdio.
B@ !(,*NOS CON E'!(,!CI"N NEG!I'! .
(a eAalHaBiCn del aprendiKaMe es Hn proBeso BontinHo. (a AaloraBiCn Jinal de la asignatHra se GaBe teniendo en
BHenta el traDaMo realiKado por el alHmno dHrante todo el BHrso aBadFmiBo7 por lo IHe Hna eAalHaBiCn negatiAa en
algEn momento del BHrso no sHpone ms IHe Hna adAertenBia de IHe el traDaMo realiKado no es sHJiBiente o no
est Dien GeBGo y reIHiere modiJiBaBiCn. En las reAisiones de los eMerBiBios7 el proJesor BomHniBar a los alHmnos
las deJiBienBias deteBtadas para IHe en lo sHBesiAo se BorriMan y no se repitan.
C@ !(,*NOS ! (OS 5,E NO SE P,ED! !P(IC!R (! E'!(,!CI"N CONIN,!.
El proJesor JaBilitar a estos alHmnos toda la inJormaBiCn neBesaria para IHe el alHmno pHeda adIHirir7 en la
medida de sHs posiDilidades7 los BonoBimientos IHe le permitan7 en sH momento7 sHperar las prHeDas
espeBialmente diseNadas para la eAalHaBiCn en esas BirBHnstanBias.
TECTOS , OTROS REC&RSOS DID'CTICOS
Se reBomendar a los alHmnos la HtiliKaBiCn de los sigHientes liDros de teLto preJerentemente1
[ QBiologa 9\ BaBGillerato Ed S*
[ QBiologa BaBGillerato. Repasa Bon esIHemasQ. OLJord EdHBaBiCn. 3662
En las distintas Hnidades se Gan relaBionado Hna serie de oDras Bomplementarias de las IHe eLtraer
algHnos teLtos apropiados.
(as diapositiAas y transparenBias son Hna importante ayHda para el desarrollo de la materia.
ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS ECTRAESCOLARES
No se Gan preAisto.
PROCEDIMIENTOS DE EVAL&ACIN DE LA PROGRAMACIN , DE LA PR'CTICA DOCENTE
!@ (a eAalHaBiCn de la programaBiCn7 IHe permitir sH adeBHaBiCn a la realidad del Centro7 se Gar a partir de las
inJormaBiones
$ reBogidas por el proJesor de la asignatHra a lo largo del BHrso y dHrante el desarrollo de la misma7
$ reBogidas por el Departamento de CienBias NatHrales en relaBiCn Bon las neBesidades de BoGerenBia
entre los distintos grHpos7 BHrsos y disBiplinas relaBionadas7
$ proporBionadas por los alHmnos a traAFs de BHestionarios de aHto y BoeAalHaBiCn7 as Bomo a traAFs de
los resHltados oDtenidos en sH aprendiKaMe7
$ proporBionadas por el SerAiBio de InspeBBiCn FBniBa.
B@ (a eAalHaBiCn de la prBtiBa doBente se Gar a partir de la reJleLiCn del proJesor soDre la AalideK de sH ayHda
pedagCgiBa en JHnBiCn del aprendiKaMe oDtenido por sHs alHmnos y de las sHgerenBias raKonadas IHe estos
Gagan.
41
IN/ORMACIONES A LOS AL&MNOS
! BomienKos de Bada BHrso aBadFmiBo y en la primera sesiCn de Blase7 el proJesor de la asignatHra Gar la
presentaBiCn de la misma inJormando a los alHmnos aBerBa de los sigHientes aspeBtos1
!@ OB&EI'OS GENER!(ES.
(eBtHra de los O.G. relaBionados en la pgina ) de la presente programaBiCn.
B@ CONENIDOS.
EnHmeraBiCn de los ttHlos de los temas a traDaMar7 as Bomo de sH temporaliKaBiCn. ?Pginas 67367 9%7 :0 y
:%@
C@ PROCEDI*IENOS DE E'!(,!CI"N.
(eBtHra de la pgina :6 de la presente programaBiCn.
D@ *-NI*OS E>IGIB(ES.
En el taDlCn de anHnBios del (aDoratorio de CienBias NatHrales o en el del aHla del grHpo se pinBGar Hna
Bopia de las pginas %97 %: y %#7 para IHe los alHmnos pHedan disponer de esta inJormaBiCn en BHalIHier
momento del BHrso esBolar.
E@ CRIERIOS DE C!(I4IC!CI"N. (eBtHra de la pgina #0 de la presente programaBiCn.
42
I.E.S. Rey Pelayo Departamento de Biologa y Geologa
Cangas de Ons !signatHra1 CHrso1
IN/ORME DE COMPETENCIA C&RRIC&LAR
!(,*NO1
C!(I4IC!CI"N1 E'!(,!CI"N1
CLAVES DE VALORACIN
- 2 = ? A
MB
*Hy DaMo
B
BaMo
M
*edio
A
!lto
MA
*Hy alto
N
NHnBa
CN
Casi nHnBa
AV
! AeBes
CS
Casi
siempre
S
Siempre
-*3 TRABAJO , ACTIT&D VALORACIN (S1N"8"! 8o Ou1 6o!!1s;on$"%
"*3 Asis51n6i" # ;un5u"8i$"$ " 8"s s1sion1s
$1 68"s1
- RegHlar
- IrregHlar7 Bon MHstiJiBaBiCn
- IrregHlar7 sin MHstiJiBaBiCn
- iene eLBesiAas Jaltas de asistenBia
*3 Asis51n6i" # ;un5u"8i$"$ " 8os
1PMm1n1s
- !siste siempre
- ! AeBes7 Bon MHstiJiBaBiCn
- ! AeBes7 sin MHstiJiBaBiCn
6*3 Im;8i6"6i9n 1n 18 $1s"!!o88o $1 8" 68"s1 - No atiende
- EntorpeBe
- Se distrae
- ODserAa sin partiBipar
- PartiBipa sin aBierto
- PartiBipa Bon aBierto
$*3 HMi5os $1 5!""Lo - EstHdia al da
- EstHdia para los eLmenes
- No estHdia
- RealiKa aBtiAidades enBomendadas
- No siempre realiKa aBtiAidades enBomendadas
- Casi nHnBa realiKa aBtiAidades enBomendadas
- Demanda ayHda
- OrganiKa Dien los traDaMos y apHntes ?ttHlos7
mrgenes7 sHDrayado7 ....@
1*3 A65i5u$ - RespetHosa ?normas7 opiniones7 material7 ..@
- IrrespetHosa
- Se esJHerKa en sHperarse
2*3 COMPRENSIN , ASIMILACIN VALORACIN (S1N"8"! 8o Ou1 6o!!1s;on$"%
"*3 A;8i6"6i9n $1 6on61;5os - Con aBierto
- Con impreBisiones o errores
- No apliBa
*3 Cons5!u66i9n $1 !"Qon"mi1n5os - ReJormHla mensaMes
- <aDitHalmente reprodHBe mensaMes sin analiKar
6*3 DiHi6u85"$1s $1 ";!1n$iQ"L1 - EsBasos BonoBimientos
- EsBasa BapaBidad de anlisis
- EsBasa BapaBidad de sntesis
=*3 ECPRESIN VALORACIN (S1N"8"! 8o Ou1 6o!!1s;on$"
"*3 O!"8 - Con JlHideK y Blaridad
- Con Jalta de BoGerenBia y lentitHd
43
*3 Vo6"u8"!io - !mplio - EsBaso
6*3 O!5o<!"H" Msi6" - Bien - RegHlar - *al
$*3 Si<nos $1 ;un5u"6i9n - Bien - RegHlar - *al
1*3 C"8i<!"H" - (egiDle - IlegiDle
$*3 R1$"66i9n - Con Blaridad sintBtiBa y BoGerenBia
- Sin Blaridad sintBtiBa
- Sin BoGerenBia
GRADO DE CONSEC&CIN DE LOS CRITERIOS
DE EVAL&ACIN MNIMOS ESTABLECIDOS EN
LA PROGRAMACIN DE LA ASIGNAT&RA
(Pon1! un" 6!uQ 1n 8" 6"si88" Ou1 ;!o61$"%
S&/ICIENT* SATIS/ACT* INS&/ICIE*
,nidad didBtiBa 31
QB!SE 4-SICO$5,-*IC! DE (! 'ID!1 BIO5,-*IC!
ESR,C,R!(Q
,nidad didBtiBa 91
Q(! C8(,(!Q
,nidad didBtiBa :1
Q4ISIO(OG-! CE(,(!R1 BIO5,-*IC! *E!B"(IC!Q
,nidad didBtiBa #1
Q4ISIO(OG-! CE(,(!R1 B!SE CIO("GIC! +
5,-*IC! DE (! <ERENCI!Q
,nidad didBtiBa %1
Q*ICROBIO(OG-!Q
/ALTAS DE ASISTENCIA) J (Lus5iHi6"$"s%R I (inLus5iHi6"$"s%
3 9 : # % ) . 2 6 3
0
3
3
3
9
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Sep.
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44
CONTENIDOS MNIMOS
T1m" -) BIOELEMENTOS , BIOMOL2C&LAS
- Elementos mHy aDHndantes ?C7 O7 <7 N@.
- (a idoneidad del BarDono1 CaraBterstiBas del elemento C ?BonJigHraBiCn eleBtrCniBa7 tetraAalenBia7 Badenas BarDonadas7 BonJigHraBiCn tetraFdriBa@ para ser el
protagonista de la organiKaBiCn moleBHlar de la Aida.
- GrHpos JHnBionales de interFs DiolCgiBo ?repaso@.
- Isomera ?repaso@.
T1m" 2) BIOMOL2C&LAS INORG'NICAS
3 El agHa.
$ CaraBterstiBas de sHs enlaBes intramoleBHlares. Polaridad.
$ EnlaBes intermoleBHlares. CoGesiAidad.
$ Calor espeBJiBo y Balor latente de eAaporaBiCn en relaBiCn Bon sH BapaBidad termorregHladora de los organismos y dHlBiJiBadora del BlimaP aJinidades
Bomo disolAente y disoBiaBiCn iCniBa en relaBiCn Bon la partiBipaBiCn en los meBanismos de reaBBiCn7 lo IHe permite BorrelaBionar el Bontenido en agHa Bon
la aBtiAidad IHmiBa de Hn Crgano o la edad.
$ Dispersiones Boloidales aBHosas.
$ 4enCmenos osmCtiBos y eMempliJiBaBiCn de los mismos mediante oDserAaBiones BomHnes
$ (as sales minerales.
$ SHs prinBipales JHnBiones1 Bontrol GdriBo7 solHBiones tampCn7 papel estrHBtHral7 aBBiones espeBJiBas de algHnos Bationes.
T1m" =) GL>CIDOS
$ DeJiniBiCnP denominaBiones alternatiAas del grHpo.
$ *onosaBridos.
$ DenominaBiones genFriBas de aldosa y 9$Betosa.
$ Propiedades JsiBas y IHmiBas.
$ CarDono asimFtriBoP estereoisomeraP BonBepto de aBtiAidad CptiBa7
$ DedHBBiCn sistemtiBa7 en proyeBBiCn de 4isGer7 de las series de enantiCmeros D de aldosas y Betosas. DestaBaremos glHBosa7 galaBtosa riDosa y
JrHBtosa.
$ CiBlaBiCn en Jorma piranCsiBa de las aldoGeLosasP anCmeros por la asimetra del BarDono antes BarDonliBo.
$ DeriAados de monosaBridos1 D$9$desoLirriDosa7
$ OligosaBridos.
$ EnlaBe O$gliBosdiBo monoBarDonliBo y diBarDonliBo1 4ormaBiCn7 nomenBlatHra7 propiedades ?mantenimiento o pFrdida del poder redHBtor@.
$ DisaBridos importantes1 maltosa7 BeloDiosa7
$ PolisaBridos.
$ De reserAa ?dada la menor BapaBidad osmCtiBa IHe sHponen Jrente a monosaBridosP ramiJiBaBiones dan lHgar a estrHBtHras ms BompaBtas@1 almidCn y
glHBCgeno.
$ EstrHBtHrales ?Jormados a partir de enlaBes resistentes a la GidrClisis@1 BelHlosa.

T1m" ?) LPIDOS*
45
$ /Bidos grasos.
$ CarBter anJiptiBo. 4Hndamentos para la JormaBiCn de monoBapas7 DiBapas y miBelas.
$ &HstiJiBaBiCn de la relaBiCn del pHnto de JHsiCn Bon la longitHd de la Badena y el grado de insatHraBiCn. 4Hndamento de la JaDriBaBiCn de margarinas.
$ (pidos saponiJiBaDles.
$ !BilgliBFridos1 aBilgliBFridos polares y grasas neHtras. DistinBiCn entre grasas natHrales y aBeites. EsteriJiBaBiCn y saponiJiBaBiCn* !deBHaBiCn para ser
sHstanBias de reserAa7 soDre todo en animales.
$ (pidos de memDrana. ImportanBia de las DiBapas en la estrHBtHra BelHlar Bomo Dase de las memDranas. !lgEn eMemplo de JosJolpidos y glHBolpidosP
papel de la seBHenBia glHBdiBa de los glHBolpidos en el marBaMe de memDranas.
$ (pidos insaponiJiBaDles.
3 Esteroides1 el Bolesterol T papel DiolCgiBo.
T1m" A) PROTENAS*
$ !minoBidos1
$ ConBepto de aminoBido generalP los proteinCgenos natHrales son $($aminoBidos.
$ Comportamiento del grHpo amino7 del grHpo Bido y de algHnos grHpos R para poder resHltar grHpos Bargados elFBtriBamente.
$ ClasiJiBaBiCn de los aminoBidos proteinCgenos en JHnBiCn del Bomportamiento del grHpo R7 destaBando Hno representatiAo de Bada Hno de los BHatro
tipos ?apolar7 polar gloDalmente neHtro7 Bon Barga negatiAa y positiAa en p< JisiolCgiBos@. !speBto importante para entender el plegamiento7 la
desnatHraliKaBiCn7 la aJinidad por sHstratos espeBJiBos.
$ Protenas1
3 El enlaBe peptdiBo. CaraBterstiBas1 rgido7 planar y BonJigHraBiCn trans.
$ NEmero de seBHenBias proteiBas distintas posiDles. EstrHBtHra primaria1 BonBepto y JHerKas IHe interAienen.
$ EstrHBtHra seBHndaria1 BonBepto y JHerKas IHe interAienen.
$ 4HerKas IHe interAienen en el plegamiento de las protenas y en la HniCn de Badenas polipeptdiBas. Protenas gloDHlares. Protenas oligCmeras.
$ Propiedades de las protenas1 Bomportamiento anJCtero y BapaBidad amortigHadora del p<P solHDilidadP espeBiJiBidad.
$ ClasiJiBaBiCn JHnBional de las protenas.
T1m" B) 'CIDOS N&CLEICOS
$ /Bidos nHBleiBos.
$ ConBepto
3 RiDo y desoLirriDonHBleCtidos.
$ EstrHBtHra IHmiBa
$ NHBleCtidos liDres Bon JHnBiones espeBJiBas1 JlaAnnHBleCtidos ?4!D@7 N!D7 BoenKima ! y !P.
$ !DN
$ ConBepto7 estrHBtHra primaria.
$ EstrHBtHra seBHndaria.
$ RepliBaBiCn del !DN1 modelo semiBonserAatiAo $eLperimentos de *eselson$. BreAe menBiCn a los enKimas ms destaBados de entre los IHe Bomponen el
eIHipo enKimtiBo de repliBaBiCn.
$ (a Badena doDle sHpone Hn meBanismo de segHridad IHe permite a diJerentes enKimas reBonoBer errores de sntesis por inBorreBtos apareamientos y as
eAitar BonseBHenBias en la tradHBBiCn.
46
$ CoGerenBia entre la estrHBtHra en doDle GFliBe del !DN y la BapaBidad de1
$ almaBenar inJormaBiCn7
$ transmitir inJormaBiCn y
$ mHtaBiCn.
$ !RNs1 riDosCmiBo7 mensaMero y de transJerenBia.
$ EstrHBtHras primarias
$ ResHmen de sHs JHnBiones
$ BreAe menBiCn del papel del nHBleolo Bomo lHgar de transBripBiCn y madHraBiCn y de la estrHBtHra del riDosoma.
T1m" D) INTROD&CCIN AL EST&DIO DE LA C2L&LA
- CFlHlas proBariotas y BFlHlas eHBariotas1 aspeBtos diJerenBiales ?estrHBtHra7 tamaNo y loBaliKaBiCn@.
- CFlHlas eHBariotas animales y Aegetales1 aspeBtos diJerenBiales ?estrHBtHrales y JHnBionales@.
T1m" E) ESTR&CT&RA DE LA C2L&LA E&CARITICA I*
$ *emDrana plasmtiBa1
$ ComposiBiCn IHmiBa7 estrHBtHra miBrosBCpiBa y arIHiteBtHra moleBHlar ?modelo de mosaiBo JlHido@.
$ !BtiAidad JisiolCgiBa1
$ Control del interBamDio ?Csmosis7 diJHsiCn pasiAa7 transporte aBtiAo7 endo y eLoBitosis@.
$ ReBonoBimiento BelHlar y moleBHlar.
$ BiogFnesis.
$ (a pared BelHlar Aegetal1
$ ComposiBiCn IHmiBa y estrHBtHra miBrosBCpiBa.
$ 4HnBiones.
$ BiogFnesis.
$ <ialoplasma.
$ 4HnBiones1 glHBolisis7 enBrHBiMada de rHtas metaDCliBas7 reserAa.
$ CitoesIHeleto.
$ *iBroJilamentos y motilidad BelHlar
$ *iBrotEDHlos lDiles.
$ RiDosomas.
$ 4isiologa. BiogFnesis.
$ RetBHlo endoplasmtiBo1
$ !BtiAidad JisiolCgiBa1 JormaBiCn y BompartimentaliKaBiCn de protenas de memDrana y seBretaDles.
$ !parato de Golgi1
$ EstrHBtHra miBrosBCpiBa.
$ !BtiAidad JisiolCgiBa1 BonBentraBiCn y glHBosilaBiCn de prodHBtos de seBreBiCnP JormaBiCn de la memDrana BelHlar y nHBlear.
$ BiogFnesis.
$ (isosomas.
$ 4isiologa1 digestiCn intraBelHlar ?aHtoJagia y GeteroJagia@ y digestiCn eLtraBelHlar.
47
$ BiogFnesis.
T1m" F) ESTR&CT&RA DE LA C2L&LA E&CARIOTA II*
$ *itoBondrias
$ EstrHBtHra miBrosBCpiBa y BomposiBiCn IHmiBa ?memDranas eLterna e interna7 matriK7 riDosomas7 !DN@.
$ 4HnBiones1 oLidaBiones respiratorias y prodHBBiCn de preBHrsores para diAersas sntesis.
$ BiogFnesis.
$ Cloroplastos1
$ EstrHBtHra miBrosBCpiBa1 memDrana eLterna7 tilaBoides7 estroma7 riDosomas7 !DN.
$ 4HnBiones y loBaliKaBiCn de Bada proBeso.
$ BiogFnesis.
$ ConstitHBiCn del nEBleo interJsiBo1
$ Cromatina1 BomposiBiCn IHmiBaP BonBeptos y signiJiBado de la Bromatina diJHsa y Bondensada.
$ NHBleolo1 BomposiBiCn IHmiBa y JHnBiones.
$ Cromosomas1
$ EstrHBtHra y BomposiBiCn del Bromosoma metaJsiBo1 Bromtidas7 BentrCmero7 BinetoBoro.
T1m" -() EL CICLO CEL&LAR
$ El BiBlo Aital de Hna BFlHla.
$ ConBeptos de interJase y diAisiCn BelHlar ?BarioBinesis $mitosis$ y BitoBinesis@
$ !BonteBimientos ms destaBados en Bada Hna de las Jases Bomprendidas en las diJerentes etapas del BiBlo BelHlar7 espeBialmente en la mitosis7
MHstiJiBando sH signiJiBado y destaBando sHs BonseBHenBias.
$ SigniJiBado de la diAisiCn mitCtiBa1 BreBimiento7 sHstitHBiCn de BFlHlas daNadas7 reprodHBBiCn aseLHal.
$ (a BitoBinesis1 diJerenBias en BFlHlas animales y BFlHlas Aegetales.
$ El BiBlo BelHlar y la meiosis
$ ConBepto de reprodHBBiCn seLHal1 neBesidad de la meiosis en algEn momento de la Aida del organismo.
$ !BonteBimientos ms destaBados a lo largo de la meiosis7 prestando espeBial atenBiCn a la reBomDinaBiCn gFniBa.
$ ImportanBia de la reprodHBBiCn seLHal1 aHmento de la AariaDilidad genFtiBa por reHniCn de las dotaBiones de dos indiAidHos y por reBomDinaBiCn gFniBa.
!BeleraBiCn del proBeso de eAolHBiCn.
T1m" --) INTROD&CCIN AL METABOLISMO
$ ConBeptos1 *etaDolismo.
$ RHtas BataDCliBas1 degradatiAasP prodHBtoras de energa. EsIHema general.
$ RHtas anaDCliBas1 DiosintetiKadorasP BonsHmidoras de energa. EsIHema general.
$ ipos de metaDolismo1 aHtCtroJo y GeterCtroJoP JotosintFtiBo y IHimiosintFtiBo. (oBaliKaBiCn o eMemplos.
$ El !P.
$ NatHraleKa IHmiBa. <idrClisis.
$ Papel DiolCgiBo
$ (os enKimas1 BataliKadores DiolCgiBos.
$ Papel DiolCgiBo de los enKimas1 BonBepto de Batlisis.
$ NatHraleKa IHmiBa de los enKimas. ConBeptos de BoJaBtor y BoenKima.
48
$ CaraBterstiBas de las apoenKimas1 Bentro aBtiAoP espeBiJiBidad y eJiBaBia.
$ *eBanismo de aBBiCn enKimtiBa1 la JormaBiCn del BompleMo enKima$sHstrato ?modelo mano$gHante o de aMHste indHBido@.
$ !lgHnos BoenKimas de oLidaBiCn$redHBBiCn1 N!D7 4!D. EsIHeleto moleBHlar.
T1m" -2) CATABOLISMO
$ CataDolismo.
$ DeJiniBiCn7 natHraleKa y Jinalidad.
$ ipos de proBesos BataDCliBos segEn la natHraleKa IHmiBa del aBeptor Jinal de eleBtrones1 respiraBiCn aeroDia7 respiraBiCn anaeroDia y JermentaBiCn. SH
loBaliKaBiCn a niAel de organismos.
$ CataDolismo de la glHBosa1 natHraleKaUBaraBterstiBas7 eBHaBiCn gloDal y loBaliKaBiCn7 a niAel BelHlar7 de
$ (a glHBClisis.
$ (a JermentaBiCn
$ (a respiraBiCn aeroDia1
$ (a JormaBiCn del aBetil$Co!
$ El BiBlo de RreDs
$ ransporte de eleBtrones en la Badena respiratoria y JosJorilaBiCn oLidatiAa.
$ BalanBe energFtiBo de respiraBiCn y JermentaBiCn. SigniJiBado de la JermentaBiCn en animales ?JormaBiCn de lBtiBo mHsBHlar@.
T1m" -=) ANABOLISMO A&TTRO/O*
$ !naDolismo.
$ ConBepto. ipos ?anaDolismo aHtCtroJo y anaDolismo GeterCtroJo@. (oBaliKaBiCn a niAel de grHpos DiolCgiBos.
$ 4otosntesis y IHimiosntesis1 BonBepto y loBaliKaBiCn a niAel de grHpos DiolCgiBos.
$ 4otosntesis1 reIHisitosP loBaliKaBiCn en el mDito BelHlarP tipos ?Jotosntesis oLigFniBa y Jotosntesis anoLigFniBa@ y sH loBaliKaBiCn a niAel de grHpos
DiolCgiBos.
$ 4otosntesis oLigFniBa.
$ EBHaBiCn gloDal
$ 4ase lHminosa1
$ 4ase osBHra o DiosintFtiBa1
$ Destino de la glHBosa sintetiKada y almaBFn Bomo almidCnP transJormaBiCn a grasas o aminoBidosP BataDolismo.
$ 'aloraBiCn del proBeso JotosintFtiBo.
$ 5Himiosntesis.
$ RelaBiCn BonBeptHal Bon la Jotosntesis.
T1m" -?) LA HERENCIA BIOLGICA*
- (os traDaMos de *endel.
- eora BromosCmiBa de la GerenBia.
- !BtHaliKaBiCn de los traDaMos de *endel.
49
- (a GerenBia del seLo en la espeBie GHmana.
- !lgHnas AariaBiones de las leyes de *endel1
- <erenBia intermedia y GerenBia Bodominante.
- !lelismo mEltiple.
- <erenBia ligada al seLo.
- RealiKaBiCn de proDlemas soDre distintos tipos de GerenBia.
T1m" -A) GEN2TICA MOLEC&LAR I
$ (a dHpliBaBiCn del !DN
$ <ipCtesis de la repliBaBiCn semiBonserAatiAa ?repaso@.
$ Desarrollo del proBeso1 repliBCnP GorIHilla de repliBaBiCnP Jragmentos de OVaKaViP prinBipales enKimas IHe interAienen.
$ RelaBion gen $ proteina
$ Colinearidad gen $ protena1 anemia JalBiJorme
$ El BCdigo genetiBo
$ CaraBterstiBas del BCdigo.
$ ransBripBion y tradHBBion
$ *eBanismo moleBHlar de la transBripBiCn1 enHmeraBiCn de las prinBipales enKimas partiBipantes7 seleBBiCn de la semiBadena de !DN.
$ (oBaliKaBiCn de la transBripBiCn en el BiBlo BelHlar en relaBiCn Bon el grado de BondensaBiCn de la Bromatina.
$ ConBepto de tradHBBiCn1 prinBipales tipos maBromoleBHlares partiBipantes7 MHstiJiBando el papel de Bada BHal.
$ BreAe desBripBiCn del proBeso de tradHBBiCn
T1m" -B) GEN2TICA MOLEC&LAR II
$ !lteraBiones de la inJormaBion genetiBa
$ *HtaBiones gFniBasP BonBepto y origen ?transiBiCn7 transAersiCn7 inserBiCn y deleBBiCn de Dases@P mHtgenos JsiBos y IHmiBosP algHnas patologas
GHmanas.
$ *HtaBiones BromosCmiBasP algHnas patologas GHmanas.
T1m" -D) BACTERIAS , VIR&S
$ ConBepto y tipos de miBroorganismos.
$ (as BFlHlas proBariotas1 BaraBterstiBas diJerenBiales Bon relaBiCn a la BFlHla eHBariota y sH loBaliKaBiCn en la BlasiJiBaBiCn general de los seres AiAos
$ BaBterias
$ Pared BelHlar1 BomposiBiCn.
$ DiJerenBias Bon la BFlHla eHBariota1 nEBleo7 Bromosoma7 riDosomas7 sistemas memDranosos intraBelHlares. (oBaliKaBiCn de los proBesos IHe en los
eHBariontes se realiKan neBesariamente en sistemas memDranosos mitoBondriales y BloroplstiBos
$ 4ormas aBelHlares1 los AirHs
$ ConBepto.
$ ComposiBiCn IHmiBa.
$ ,n eMemplo de BiBlo de Aida1 DaBteriCJagosP BiBlo ltiBo y lisogFniBo
T1m" -D) INM&NOLOGA
$ ConBepto de inmHnidad. ConBepto de antgeno.
50
$ ConBepto de inJeBBiCn.
$ DeJensas del organismo
$ InespeBJiBas1
$ Barreras natHrales.
$ RespHesta BelHlar inespeBJiBa1
- (a reaBBiCn inJlamatoria1 BFlHlas JagoBitarias ?neHtrCJilos y maBrCJagos@
$ DeJensas espeBJiBas1 El sistema inmHne. DiJerenBias respeBto a las deJensas espeBJiBas. ConstitHBiCn. ipos de respHesta inmHne.
$ (a respHesta BelHlar ?linJoBitos @.
$ (a respHesta GHmoral ?linJoBitos B@.
$ !ntiBHerpos1 estrHBtHra y JHnBionamiento.
$ RespHesta inmHnolCgiBa primaria y seBHndaria.
$ InmHnidad
$ InmHnidad natHral y artiJiBial.
$ !lteraBiones del sistema inmHnitario
$ ransplantes y reBGaKo.GrHpos sangHneos.
$ !HtoinmHnidad y BnBer.
$ <ipersensiDilidad
$ ColaDoraBiCn Bon el sistema inmHnitario1
$ PreAenBiCn1 proJilaLis7 Gigiene7 esteriliKaBiCn7 AaBHnas7 sHeros
$ CHraBiCn1 IHimioterapia7 radioterapia
51
MNIMOS ECIGIBLES
- 3 EP;!1s"! 8os 6on61;5os $1 Ho!m" o!$1n"$"+ 68"!"+ 6oS1!1n51 # !i<u!os"+ u5i8iQ"n$o 18 7o6"u8"!io ;!16iso # 6u"n$o 6o!!1s;on$"+ 18 5G6ni6o*
2 $ DiH1!1n6i"! 8os 6on61;5os $1 io181m1n5os+ o8i<o181m1n5os # iomo8G6u8"s+ i$1n5iHi6"n$o 8os io181m1n5os ;!im"!ios # 8os ;!in6i;"81s 5i;os $1
iomo8G6u8"s*
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53
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DD T D1s6!ii! 5i;os mo!Ho89<i6os $1 7i!us+ 1P;8i6"n$o 8" 6om;osi6i9n # Hun6i9n $1 8os 6om;on1n51s $1 6u"8Oui1! 7i!us*
DE T In51!;!15"! y representar esIHemtiBamente 18 6i68o $1 un "651!i9H"<o+ $iH1!1n6i"n$o 6i68os 85i6os # 6i68os 8iso<Gni6os7 as Bomo BiBlos Aitales de otros
tipos de AirHs.
DF T DiH1!1n6i"! 8"s $1H1ns"s n"5u!"81s $1 8os V1!51!"$os H!1n51 " 8" inH166i9n*
E(TD1s6!ii! 8os 5i;os 618u8"!1s Ou1 in51!7i1n1n 1n 8" !1s;u1s5" inmun1+ 1P;8i6"n$o su Hun6i9n*
E-T EP;8i6"! 18 6on61;5o $1 inmuni$"$+ $iH1!1n6i"n$o 5i;os*
E2 3 R1so871! 1L1!6i6ios so!1 8os <!u;os s"n<un1os Sum"nos+ su $151!min"6i9n <1nG5i6" # ;!o81m"s $1 in6om;"5ii8i$"$
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