E Ed di ic ci io on ne es s P Po or r E El l D De es sp pe er rt ta ar r

p po or r P Pa ab bl lo o d de e l la a I Ig gl le es si ia a, , P Ph h. . D D. .

T To od do os s l lo os s D De er re ec ch ho os s R Re es se er rv va ad do os s




C C m mo o I In nt to ox xi ic ca am mo os s N Nu ue es st tr ro o C Cu ue er rp po o? ?
P Pa ab bl lo o d de e l la a I Ig gl le es si ia a, , P Ph h. . D D. .
E Ed di ic ci io on ne es s P Po or r E El l D De es sp pe er rt ta ar r





E El l a au ut to or r a ad dv vi ie er rt te e q qu ue e e es st ta a o ob br ra a s se e h ha a r re ea al li iz za ad do o a a t t t tu ul lo o
i in nf fo or rm ma at ti iv vo o p pa ar ra a a ay yu ud da ar r a a l lo os s l le ec ct to or re es s a a t to om ma ar r l la as s
m me ej jo or re es s d de ec ci is si io on ne es s a ac ce er rc ca a d de e s su u s sa al lu ud d. . T To od do o c ca am mb bi io o
e en n l la a d di ie et ta a o o e en n e el l c co on ns su um mo o d de e m me ed di ic ca am me en nt to os s d de eb be e
s se er r s su up pe er rv vi is sa ad do o p po or r e el l p pr ro of fe es si io on na al l c ca al li if fi ic ca ad do o. . N Ni i e el l
a au ut to or r n ni i e el l e ed di it to or r s se e h ha ac ce en n r re es sp po on ns sa ab bl le es s p po or r e el l u us so o
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C C m mo o I In nt to ox xi ic ca am mo os s N Nu ue es st tr ro o C Cu ue er rp po o? ?

1 1. . F Fa ac ct to or re es s d de e C Co on nt ta am mi in na ac ci io on n A Al li im me en nt ta ar ri ia a

2 2. . L La a I In nd du us st tr ri ia al li iz za ac ci i n n d de e l lo os s A Al li im me en nt to os s

3 3. . L La a a ac cr ri il la am mi id da a y y e el l c c n nc ce er r

4 4. . L La a D De es sl le ea al lt ta ad d C Co om me er rc ci ia al l

5 5. . E El l P Pr ro ob bl le em ma a d de e l lo os s T Tr ra an ns sg g n ni ic co os s

6 6. . L Lo os s A Ad di it ti iv vo os s A Al li im me en nt ta ar ri io os s

7 7. . L La as s T To ox xi in na as s y y e el l C C n nc ce er r

8 8. . E El l S Sm mo og g E El le ec ct tr ri ic co o

9 9. . L La a I In nt to ox xi ic ca ac ci i n n M Me ed di ic ca am me en nt to os sa a

1 10 0. . C Co on nc cl lu us si io on ne es s

1 11 1. . B Bi ib bl li io og gr ra af f a a






Factores de Contaminacin Alimentaria

Bsicamente la contaminacin con sustancias indeseables para nuestro organismo
proviene de nuestros hbitos alimenticios que se han alejado de una alimentacin
integral. El occidental promedio esta ingiriendo excesos de grasa animal (carne,
charcutera, mantequilla, queso), azucares refinados (azcar, pan blanco, gaseosas,
bollera), excitantes (alcohol, caf) o sal; todos estos factores condicionantes de
nuestra salud, provocan que nuestras arterias se atasquen, sobrepeso, debilidad
fsica e inmunolgica, retencin de lquidos, etc. Por otra parte solemos consumir
pocas frutas, verduras, pescado, azcares lentos y agua; esta deficiencia nos
provoca carencias nutritivas (vitaminas, minerales, fibra, cidos grasos
esenciales...) que nos conducen a situaciones de estreimiento, deshidratacin y
malestar general.

Diferentes estudios preconizan que hasta dos de cada tres enfermedades se deben
a una alimentacin inadecuada, y que si llevamos una alimentacin sana desde
pequeos, podemos reducirlas en un 65%; esto nos lleva al sinsentido de los
grandes esfuerzos realizados en encontrar la causa de todas las enfermedades en
los virus, las bacterias o los genes, mientras que, simultneamente se descuida la
investigacin cientfica en el campo de la nutricin, o peor aun, cuando los
conocimientos son contundentes son despreciados negligentemente.


La Industrializacin de los Alimentos

Una de las tendencias mas preocupantes en este sentido, es el constante
crecimiento en el consumo de platos preparados; los alimentos industrializados y
listos para consumir, incluyen los congelados y refrigerados, los cocinados y
esterilizados, y los deshidratados.

Todas estas forman de preparacin de los alimentos implican metodologas de
coccin y conservacin que, por un lado, deterioran el valor nutricional de los
mismos, y por el otro, le agregan toxinas, necesarias para su conservacin en la
cadena comercial, pero nocivas para nuestra salud.

Lamentablemente, a pesar de las campaas de concientisacin en salud preventiva,
este es un sector empresarial en continuo crecimiento; por ejemplo, en Espaa,
este sector creci durante el ao 2002 con cifras que lo elevan mas de un 12% con
respecto al 2001, provocando que empresas como Pescanova, Nestle, Casa
Tarradellas, Gallina Blanca o La Cocinera (en Espaa), facturaran el 41% del valor
total del mercado alimentario sin presentar productos que sean adecuados o
indispensables para la salud.

Los abusos de ciertos preparados pseudoalimenticios agravan esta situacin. Por
ejemplo, un estudio reciente publicado en el numero de Marzo del 2002 en la
revista Diabetes Care, postula que el consumo de carnes procesadas como
las salchichas o la charcuteria pueden elevar el riesgo de diabetes tipo II
hasta en un 50%; estas conclusiones fueron abordadas luego de hacer un
seguimiento durante 12 aos a mas de 42000 personas que inicialmente no
padecan la enfermedad ni cncer o cardiopatas y tenan entre 40 y 75 aos.

Estos hbitos, tan difundidos entre los nios, nos auguran una sociedad enferma si
no realizamos un cambio en nuestras costumbres alimentarias, comenzando por la
conciencia de promover hbitos saludables desde la infancia; y concretamente en
este ejemplo, estamos hablando de unos alimentos a los cuales lo diabticos
acceden con frecuencia porque no lo consideran nocivos para su salud, mientras
que la desinformacin los lleva a evitar otros como las frutas o los cereales
integrales que son beneficiosos para este colectivo.

La farsa de los alimentos light tambien hace su aporte a la sobrecarga
toxemica que tienen que soportar nuestros castigados organismos; adems
de ser deficientes en trminos nutricionales, tampoco suelen ser apropiados para
uno de sus fines mas promocionados, como lo es la supuesta ayuda que brindan
para bajar de peso.

La Dra. Judith Rossett, miembro de la Asociacin Americana del Corazn,
asegura que si bien muchos de estos alimentos light son bajos en grasas, en
ocasiones tienen ms caloras que los alimentos convencionales y terminan
engordando mas que los convencionales; otra razn por la cual pueden generar
sobrepeso es debido a que la gente piensa que no engordan y comen cantidades
mayores.

En los alimentos light suele utilizarse la olestra, un sustituto de la grasa que
provoca problemas digestivos, diarreas y obstaculiza la absorcin de nutrientes; los
edulcorantes artificiales provocan alteraciones en la glucemia y la mayora de ellos
ha sido asociado con una mayor incidencia de cncer y enfermedades neurolgicas.
Con todo, estas nefastas sustancias continan utilizndose en forma indiscriminada.


La acrilamida y el cncer

Aunque aun no se puede sacar conclusiones definitivas, se sabe que la acrilamida
es cancerigena para los animales y que se encuentra en cantidades peligrosas en
algunos alimentos de consumo masivo.

Un estudio divulgado en Abril del 2002 por la Universidad de Estocolmo
(Suecia), revelo que varios alimentos feculentos como las patatas y el pan, cuando
eran cocinados a altas temperaturas, tienen una elevada cantidad de acrilamida.

Segn la OMS, el consumo mximo recomendado de esta sustancia es de 0,5
miligramos, mientras que en las patatas fritas pueden llegar a tener entre 300 y
2300 miligramos (la cifra tiende a aumentar cuando son industriales).


La Deslealtad Comercial

Muchas empresas, a sabiendas que la alimentacin sana constituye un negocio
cada vez ms interesante, promueven sus productos como naturales cuando no lo
son.

Por ejemplo, en Espaa, la empresa Danone sola promover una variedad de yogur
bajo la denominacin BioDanone, induciendo ventas entre las personas que creen
que es un alimento biolgico cuando en realidad es una argucia comercial
aprovechando una ausencia en la legislacin.

En EE. UU. la empresa Mc Donald`s sola promover unas patatas fritas vegetarianas
cuando en realidad estaban utilizando condimentos con extractos de carne; muchos
consumidores de aquel pas y de la India se sintieron afectados y querellaron
exitosamente a la empresa. Seguramente estos episodios se repiten a diario
provocando que muchas veces comamos algo que creemos que es adecuado para
nuestra salud o nuestro estilo de vida, pero en realidad no lo es; la nica
alternativa para remediar este problema es la informacin que nos permita
convertirnos en consumidores exigentes.


El Problema de los Transgnicos

Un informe secreto de la Union Europea fue filtrado hace un tiempo a la
organizacin Greenpeace, quien, obviamente, promovi una difusin pblica del
mismo; el citado estudio fue realizado a instancias de la UE por el EU Joint
Research Centre y en el cual se solicito verificar las consecuencias de la
convivencia entre los cultivos transgnicos y los no transgnicos, siendo entregado
en Enero del 2002 con la expresa recomendacin de no hacerlo publico. Una vez
que el citado documento fue desvelado por la organizacin ecologista, la UE no ha
tenido ms remedio que publicar oficialmente el informe; algunas conclusiones del
estudio son:


La comercializacin de determinados cultivos transgnicos incrementara
los costes de los cultivos convencionales y ecolgicos en un 40%.

La coexistencia de agricultura ecolgica y transgnica seria imposible en
muchos casos.

El umbral de pureza de semillas o de cosechas fijado en el 0,1% seria
imposible de cumplir en la mayora de los casos, es decir que la mayor
parte de la semilla y del producto se veran contaminados con
transgnicos.


Todo esto se complica ms cuando nos encontramos con un panorama donde la
mayora de las empresas de alimentos se niegan a informar sobre el contenido de
transgnicos en sus productos y la mayora de los estados no tienen legislacin que
las obligue a etiquetarlos garantizando su ausencia.

Como medida de presin, Greenpeace ha comenzado a publicar las Listas Verde y
Roja, donde una menciona los productos libres de organismos modificados
genticamente y la otra cita los que si lo son; estas listas se pueden consultar en el
portal de la organizacin correspondiente a cada pas.

El fraude y la desinformacin han sido hasta el momento el modus operandi de
empresas como Syngenta (ex Novartis), Monsanto, entre otras, para promover una
agricultura acorde a sus intereses comerciales. Un caso muy sonado durante el ao
2001 y donde la patraa publicitaria queda al descubierto es el del "arroz dorado
transgnico".

Las empresas productoras de este cereal realizaron una campaa promoviendo sus
propiedades, puesto que debido a su contenido en vitamina A, el arroz dorado
podra llegar a salvar a millones de personas de la ceguera y otros trastornos
relacionados con la deficiencia de esta vitamina.

La realidad es que la vitamina A y su precursor, el betacaroteno, se encuentran
muy bien distribuidos en los alimentos y nuestra nica preocupacin debera
consistir en procurar dietas integrales y variadas para todo el mundo, mientras que
simultneamente dejamos de hacer campaas humanitarias donde lo nico que
enviamos a los mas pobres sean pastas blancas, latas de gaseosas y medicamentos
vencidos.

Por otra parte, estas afirmaciones publicitarias "no hacen mas que alejar a la gente
de los verdaderos tratamientos que aportan una solucin efectiva"; igualmente,
para que el famoso arroz dorado cubra tan solo las necesidades diarias de vitamina
A deberamos ingerir tres kilos y medio al da, mientras que un tomate y una
zanahoria hechos y derechos como Dios manda, son suficientes para cubrir
nuestros requerimientos; finalmente, tampoco se informo acerca de la importancia
de consumir arroz integral, pues es en el salvado donde se encuentra el
betacaroteno. Se quiere presentar como una innovacin cientfica aquello que la
naturaleza realiza en forma espontnea, ecolgica y econmica.

Otra cara de este verdadero desastre medioambiental es el de los animales
transgnicos. Por ejemplo, Chile es el principal exportador de salmones y posee
granjas salmoneras con peces modificados con ingeniera gentica donde los
escapes al mar y los ros son frecuentes.

Los salmones transgnicos afectan negativamente a la biodiversidad puesto que
consumen mas alimentos que los salmones corrientes, generando escasez en los
ecosistemas; por otra parte, un estudio realizado en la Universidad de Indiana
(EE UU), concluyo que con solo incorporar 60 peces transgnicos en un ecosistema
donde conviven 60.000, se estara aniquilando la poblacin completa en un periodo
mximo de 30 aos.

La polmica de los peces modificados genticamente va mucho ms all.
Greanpeace ha denunciado el desarrollo en los EE UU de una variedad de rbalo
utilizando genes de insectos; en el mismo pas, en India y en China, se realizan
investigaciones introduciendo genes humanos de hormonas de crecimiento en
carpas para aumentar su crecimiento en un 150% y brindarles mayor tolerancia a
la falta de oxigeno en los ros contaminados; estos animales desarrollan
deformidades en la cabeza y la mandbula, impidindoles nadar y alimentarse.

Con el tema de las "vacas locas" aun muy actual, y sabiendo las consecuencias que
ha tenido en los animales el consumo de su propia carne, difcilmente haya muchas
personas dispuestas a ingerir concientemente peces con genes humanos.


Los Aditivos Alimentarios

Con la excusa de que muchos de ellos se muestran inocuos en el laboratorio,
hemos comenzado a ingerir involuntariamente una cantidad de sustancias con las
cuales ya hemos comenzado a familiarizarnos: colorantes, aromatizantes,
edulcorantes, estabilizantes, emulsionantes, gelificantes, espesantes, conservantes,
acidulantes, neutralizantes, gasificantes...

Estas sustancias, detrs de la letra pequea, son los aditivos alimentarios; si bien
es perfectamente posible preparar y conservar los alimentos evitando los aditivos
qumicos, se sigue insistiendo en ello sin otro motivo aparente que no sea el lucro a
cualquier precio; un cambio en la filosofa de produccin implicara "introducir
conservantes naturales, reducir el tiempo de almacenamiento, usar envases mas
pequeos, disminuir el maquinismo y la superindustrializacin en la elaboracin de
los alimentos y volver a la Naturaleza".

Los aditivos no tienen propiedades alimentarias y tan solo se utilizan para modificar
sabores, olores o texturas, y por supuesto, para evitar el deterioro de alimentos
que normalmente ya estn muertos hace rato.

A pesar de que los expertos han determinado una Cantidad Diaria Admitida (IDA)
para cada aditivo, es muy difcil saber que cantidades estamos consumiendo y, por
otra parte, se desconocen los efectos sinrgicos de mismos, puesto que no solo
estamos ingiriendo uno de ellos, sino muchos y en diferentes alimentos; tambin
hay que decir que muchos de estos aditivos no se eliminan completamente y se
acumulan en el organismo sin que sepamos cuales son sus consecuencias a largo
plazo.

Estos aditivos llegan a nosotros a travs de los alimentos, los medicamentos, el
tabaco, la contaminacin ambiental, la cosmtica, los tintes qumicos...

Reconocemos que el uso de aditivos es muy importante para poder alimentar a las
masas de poblacin de las grandes ciudades, pero lo que se cuestiona es el criterio
con el cual son utilizados; en este punto la pregunta que debemos hacernos es la
siguiente: Estamos dispuestos a pagar ms por un alimento elaborado bajo
criterios saludables? Si la respuesta es positiva debemos dirigirnos a los comercios
especializados y comenzar a consumir alimentos biolgicos; puesto que parece que
las autoridades sanitarias representan mas a los intereses comerciales que los
relativos a la salud de la poblacin, la solucin la podran obtener los consumidores
promoviendo el consumo de alimentos sanos y convirtiendo a este sector en un
buen negocio.

Por otra parte, las autoridades sanitarias de todo el mundo no se ponen de
acuerdo, y un aditivo prohibido en un pas puede no estarlo en otros; por ejemplo
la OMS considera inaceptable el uso de E-284 y sin embargo es permitido en
Espaa; en los pases nrdicos los colorantes prcticamente estn prohibidos, EE
UU autoriza nueve y Espaa veintitrs. A continuacin se facilita un listado de
aditivos frecuentemente prohibidos:


E-103, E-125, E-152, E-126, E-130, E-181, E-105, E-240, E-111, E-121 y E-
241 (prohibidos en la Union Europea)

E-180 (colorante), Natamicina (antibiotico), 343 (acidulante)

Edulcorantes Artificiales (aspartamo, acesulfan, xilitol, sacarina)


Entre los alimentos que habitualmente encontramos una mayor sobrecarga de
aditivos podemos mencionar:

Embutidos crudos y derivados crnicos.

Frutas y hortalizas elaboradas y confitadas.

Lcteos y derivados.

Salsas elaboradas (mostaza, mahonesa)

Conservas de pescado y vegetales.

Sopas de sobre.

Cubitos para caldo.

Postres instantneos.

Refrescos comerciales.

Productos de pastelera y sus decorados.

Golosinas y caramelos.

Helados.

Ahumados.

Cereales para el desayuno.


Las Toxinas y el Cncer

Todos los aos se producen diez millones de nuevos casos de cncer y, segn la
Organizacin Mundial de la Salud, la tercera parte de ellos podran prevenirse
con la eliminacin de hbitos que nos llevan a la induccin de toxinas.

Obviamente, para evitar que el cncer siga generando un porcentaje tan elevado de
muertes, la OMS insiste en la importancia de la deteccin precoz del mismo,
ensendole a la gente a reconocer sus sntomas, tales como bultos, lesiones
cutneas, hemorragias anormales, indigestin permanente o ronquera crnica;
cualquiera de estos sntomas requieren un inmediato control medico.

Sin embargo, otros elementos que dependen pura y exclusivamente de nuestras
decisiones personales, pueden ayudarnos a mejorar nuestras posibilidades de cara
a prevenir esta enfermedad. La OMS denuncia al consumo de tabaco como
responsable del 30% de todas las muertes de cncer en los pases ricos; en
el caso de las variedades de boca, laringe, esfago y estomago, este ndice
se eleva al noventa por ciento.

Tambin, se ha asociado el sobrepeso como factor condicionante de las variedades
de esfago, colon, mama, endometrio y rin; el exceso de alcohol aumenta el
riego de contraer cncer de la cavidad bucal, faringe, estomago, hgado y mama.

La exposicin profesional y ambiental a sustancias como el amianto, las anilinas
colorantes o el benceno tambin resultan un serio factor de predisposicin; algunas
infecciones como el Helicobacter pylori o la del virus Papiloma pueden aumentar el
riesgo de cncer de estomago y tero; adems de una buena alimentacin, para
aumentar nuestras defensas y aliviar infecciones, podemos recurrir a sustancias
como el propleos, la equinacea o la plata coloidal, muy efectivas en estos casos.

Un ejemplo muy puntual, es el denunciado recientemente por la Sociedad
Espaola de Ciruga Bucal, en el cual se sostiene que el hecho de que en los
ltimos 20 aos haya aumentado el cncer de boca en un 300% en los hombres y
un 150% en mujeres, es un verdadero escndalo sanitario. En este caso, la
consulta al dentista al menos una vez al ao, y la eliminacin del tabaco y el
alcohol, son los principales hbitos preventivos.


El Smog Electrico

Muy pocas personas pueden llegar a desconocer la importancia de los telfonos
mviles como una poderosa herramienta de comunicacin en la nueva sociedad, no
solo sirve para hablar por telfono, sino como fax, para navegar por Internet o para
enviar fotografas; con la aparicin de los mviles, sin duda nuestra sociedad y,
especialmente, las formas de hacer negocios y comunicarnos, cambiaron
significativamente.

Sin embargo se acumulan las evidencias cientficas que sostienen que su impacto
sobre la salud podra ser negativo; lo mismo sucede con el medio ambiente.

La razn de ello son las microondas que emiten y producen un recalentamiento de
los tejidos; hay unos ndices de seguridad establecidos por las legislaciones de los
diferentes pases (muy cuestionadas en ocasiones) que son muy difciles de
controlar puesto que la potencia de emisin no es fija ni continua, pues depende de
la ubicacin de la repetidora y los obstculos que tenga que atravesar para acceder
a la antena.

Los mviles producen dos efectos que suelen ser perjudiciales para la salud:
efectos trmicos y efectos electromagnticos. En los efectos trmicos, la
radiacin calienta nuestros tejidos del aparato auditivo, el cerebro y el ojo; todo
esto conlleva a padecer disfunciones del sistema nervioso, estrs o riesgo de
cataratas. En cuanto a los efectos electromagnticos, parece ser que la radiacin
emitida por los mviles provoca trastornos en el metabolismo celular alterando las
ondas cerebrales, promoviendo la aparicin de tumores o debilitando la inmunidad.

Para reducir el riesgo de los telfonos mviles se pueden tomar ciertas
precauciones como:

Utilizarlo solo en casos de necesidad.

Evitar las conversaciones superficiales.

Procurar no llevar el mvil sobre el cuerpo; es mejor colocarlo en una
cartera o bolsa de mano.

Su uso al aire libre es menos daino que si lo hacemos en el interior de
edificios o automviles, puesto que al tener que atravesar muros aumenta
la potencia de emisin.

Cuando recargamos el mvil en casa, procurar estar a mas de dos metros
de el.

No utilizar el mvil mientras conducimos, pues aumenta el riesgo de
accidentes en un 450%.

No permitir el uso de mviles en nios y jvenes, pues adems de ser
innecesarios sus cuerpos se ven mas expuestos al estar en una etapa de
formacin.

Procurar elegir nuestras viviendas lejos de una antena de telefona mvil
(mnimo 30 metros); aunque lamentablemente aqu tambin funciona el
"efecto paraguas" generando baja radiacin en las viviendas ubicadas
debajo de ellas, mientras que las situadas en su entorno presentan alta
contaminacin electromagntica.


La Intoxicacin Medicamentosa

Segn un estudio realizado por el Instituto Universitario de Salud Publica de
Catalua (Espaa), se ha calculado que cuatro de cada diez prescripciones
medicas realizadas por los especialistas de atencin primaria son incorrectas;
abundando en las presiciones, el 43,7% de las prescripciones de antibiticos son
inapropiadas (y al 4% de pacientes que si lo requeran, no se les receto).

Segn el Journal of the American Medical Association, dos medicamentos que
han sido muy utilizados para combatir el dolor (Vioxx y Celebrex) aumentan el
riesgo de padecer enfermedades del corazn; estos medicamentos se han
extendido porque aportan el beneficio de no tener los efectos gastrointestinales
(acidez, ulcera) que provoca la aspirina. Posiblemente, sea hora de dirigir la mirada
a poderosas sustancias naturales como el Harpagofito, los aceites Omega 3, la
corteza de Sauce, entre otros, que son muy efectivos para esta funcin sin
provocar los efectos secundarios de los antiinflamatorios, sean estos esteroideos o
no.


Por suerte el Viox (rofecoxib) fue retirado del mercado al confirmarse su efecto
riesgoso para el corazn y el sistema circulatorio; el dichoso medicamento result
ser peor que la enfermedad ya que caus miles de muertes y demandas
multimillonarias a la empresa Merk, Sharp & Dohme Bueno, ahora tenemos otro
cuento de la industria farmacutica para entretenernos.

Un grupo de cientficos australianos realizaron un estudio sobre los medicamentos
para el dolor y publicaron los resultados en el Journal of the American Medical
Association (JAMA).

El trabajo aporta pruebas de que el Voltarn puede ser peligroso para la salud; se
lleg a esta conclusin luego de 23 estudios sobre 1,6 millones de personas y
concluyeron que el medicamento no esteroide Diclofenac, el cual suele venderse
bajo marcas como Voltaren, Dioxaflex, Dolotomanil Anaflex, Algiocib, etc., aumenta
el riesgo de enfermedades cardiovasculares y muerte sorpresiva en un 40 %.

Con que sugieren reemplazarlo los investigadores? En un acto de bondad para
con la humanidad sufriente, sugieren consumir Naproxen en lugar de Diclofenac,
segn ha dicho David Graham, alto ejecutivo de la norteamericana FDA.

... y si no fuera porque ms de quince aos de cazador de mentiras me han vuelto
un poquito cnico a la hora de leer los mensajes de estos tipos, dira que son unos
seres de luz y amor sin causa... pero no! Ni voy a perder tiempo en investigar
quien financi este estudio, ni que guerra por el mercado farmacutico hay detrs
de esta investigacin, ni como van preparando el mercado para nuevos
lanzamientos, porque la historia es la misma una y otra vez; es como cuando le
dan vacunas o medicamentos a las ONGs que trabajan en el tercer mundo, se trata
de drogas a punto de vencer, recicladas o experimentales, y resulta que con una
porquera obtienen branding para sus marcas.

No me extraara que algn inters tras el Ibuprofeno est tras esta campaa... y
sin embargo, en este caso el riesgo de padecer un ataque al corazn aumenta al
51% si consumimos esta porquera tres veces al da con una dosis de 800
miligramos.

Y bueno nos queda el Paracetamol... Y si le digo que en EE. UU. ms de la mitad
de la intoxicaciones hepticas son causadas por esta ponzoa cuyo nico propsito
es enriquecer la insaciable ambicin de la industria farmacutica alejada hace
tiempo de un real inters por la salud humana.

Y no se vaya a creer que estos datos han sido aportados por un grupo de fanticos
de la Medicina Natural... No, no, se trata de informacin tomada de las principales
revistas que adhieren rigurosamente a la Teologa de la Santa Religin Mdica, pero
es que parece que ya ni su propia supersticin puede sostener el cuento que han
inventado para apuntalar tan infame negocio.

Y bueno, probamos con la vieja aspirina? Mejor ni lo intente; otro da le cuento.

Quiere aliviar el dolor de la inflamacin? Beba mucha agua pura y recurra a
sustancias naturales como el aceite de pescado, el sulfato de condroitina,
glucosamina o la ua de gato, amn de una buena alimentacin... simple, menos
riesgoso y con el aval de la Pachamama que ya elabor todo lo que necesitamos
para estar sanos.

Diclofenac?, Paracetamol?, Ibuprofeno? Usted primero doctor!

El caso del frmaco Lipobay fabricado por Bayer y comercializado para reducir el
colesterol, vuelve a ilustrar la potencial toxicidad de muchos medicamentos.
Durante el ao 2001 fue retirado de las farmacias por la propia multinacional al
comprobarse que haba causado muchas muertes; esto se produjo por la
interaccin de dos de sus principios activos (la cerivastatina y el gelfibrozilo). Otros
frmacos de composicin similar (Liposterol, Vaslip, Zenas) tambin fueron
retirados de las farmacias.

A raz de este caso, la organizacin estadounidense Public Citizen denuncio que
otros frmacos (Lipitor, Mevacor, Pravachol, Zocor y Lescol) podran haber
provocado otras 81 muertes en la misma poca y debido a su consumo "mucha
gente que consume estas medicinas podra sufrir graves daos musculares e
incluso podra morir".

En esta situacin en la cual los medicamentos pretenden proteger de las
enfermedades del corazn, la polmica no debe desatarse en torno a si se justifica
su uso o no, sino en la forma en que se utilizan; la medicina natural aporta
elementos como la lecitina, los aceites Omega 3, entre otros, que brindan buenos
resultados, y cuando estos no son suficientes, como ltimo recurso podramos
recurrir a estos potentes medicamentos.

Y si bien la opinin publica no es informada, "la cuarta causa de mortalidad en los
pases desarrollados es el empleo de frmacos de manera indiscriminada (en los
pases subdesarrollados las estadsticas son ineficientes para determinar su
magnitud), hay un medicamento que puede ser muy peligroso y del que muy pocos
sospecharan: las vacunas.

La utilizacin de vacunas se ha visto asociada con "convulsiones, ataques
epilpticos, encefalitis, estado de coma, meningitis, parlisis diversas, disminucin
intelectual, nerviosismo, alteracin coronaria, hepatitis crnica, afecciones oculares,
tuberculosis, reumatismos articulares, diabetes, impotencia sexual, cncer..."

A continuacin recordamos algunos acontecimientos olvidados que reflejan el
potencial toxico de las vacunas:


Dcada del 80 (Gran Bretaa): se describieron series efectos negativos de la
vacuna de tosferina en el nio durante sus primeros meses de vida.

1993 (Espaa): se estableci cierta relacin entre los casos de muerte
sbita del lactante y el empleo de vacunas en los meses posteriores al
nacimiento.

1998 (Gran Bretaa): se informo de los riesgos de que los nios padezcan
autismo luego de la administracin combinada de vacunas.

1998 (Espaa): en la Campaa espaola contra la Meningitis fallecieron
varios escolares tras la vacunacin, al tiempo que manifestaban sntomas de
mononucleosis, encefalitis, convulsiones y meningitis propiamente dicha.

1999 (Francia): se informo acerca de la relacin existente entre la aparicin
de Esclerosis Mltiple y la vacuna de la hepatitis B.


A lo largo de la historia, hemos visto como numerosas campaas de vacunacin
incremetaron la muerte por la enfermedad que se pretenda curar, o bien,
desarrollando otras patologas que causaron daos de diferente tipo; en la
actualidad, mirando atentamente a los medios de comunicacin, observamos como
se realizan "campaas humanitarias de vacunacin" que no hacen mas que
esconder la intencin de utilizar como conejillos de Indias a la poblacin de pases
pobres y sin respeto por los derechos humanos, para probar nuevas generaciones
de vacunas.

Segn un estudio realizado por la Liga para la Libertad de Vacunacion, las
nuevas enfermedades producidas por la vacunacin son la encefalitis, la
meningitis, la parlisis, la muerte sbita del lactante, la epilepsia, el retraso
madurativo, reacciones inmunitarias y alrgicas, intolerancia al gluten y la lactosa,
urticaria y psoriasis; destacndose tambin las reacciones autoinmunes como la
Esclerosis Mltiple, la Esclerosis Amiotrfica Lateral, insuficiencia renal o
miocarditis.


Conclusiones

Los diferentes temas expuestos en este trabajo, que pretenden conscientizar acerca
del efecto de las diferentes toxinas en nuestro cuerpo, no pretende ser exhaustivo y
tan solo se ha hecho a modo divulgativo. En cualquier caso, estas enseanzas
sern suficientes para verificar con criterio cientfico acerca de la importancia que
tiene utilizar todos los medios a nuestro alcance para procurar eliminar el exceso de
toxinas, que desde diferentes fuentes nos bombardean a diario.

Por otra parte, no pretende generar alarma, sino ms bien una aceptacin activa de
la situacin, de tal forma que nos permita tomar medidas para prevenir en el
aspecto personal y actuar como consumidores responsables desde una perspectiva
social.



Fuentes Bibliogrficas

-Califican como escndalo sanitario el incremento de casos de cncer de boca;
Revista Natural; Otoo del 2002.
-Crece el consumo de platos preparados; Revista Natural; Otoo del 2002.
-Dos de cada tres enfermedades se deben a la alimentacin inadecuada; revista
Discovery Salud; Agosto del 2002.
-El farmaco Vioxx podria provocar problemas cardiacos; Revista Discovery Salud N
32, Octubre 2001.
-El Fraude del Arroz Transgnico; Revista Natural, Verano del 2001.
-El peligro de los frmacos anticolesterol; Revista Discovery Salud N 32, Octubre
del 2001.
-Gua de Alimentacion Sana; Casa Santiveri.
-La telefona mvil y nuestra salud; Octavi Piulats; Revista Vital N 29.
-Los perritos calientes y el bacon aumentan el riesgo de diabetes; Revista Natural;
Otoo del 2002.
-La OMS alerta contra los alimentos que contienen acrilamida; Revista Natural;
Otoo del 2002.
-Los Verdes solicitan reducir la lista de aditivos alimentarios utilizados; Revista
Natural; Otoo del 2002.
-Mc Donald`s condenada por engaar a vegetarianos; Revista Natural; Otoo del
2002.
-Muchos productos light... engordan; revista Discovery Salud; Agosto del 2002.
-Qu nos oculta la letra pequea?; Luisa Martin; Revista Vital N 29.
-Son inofensivas las vacunas; Dr. Xavier Uriarte; Revista Pharus, Abril del 2000.
-Tres millones de casos anuales de cncer podran prevenirse; Revista natural;
Otoo del 2002.
-Un estudio de la UE condena los transgnicos; revista Natural; Otoo del 2002.


Material elaborado por Pablo de la Iglesia, Ph. D.
para la UNIVERSIDAD PORELDESPERTAR
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