inCompartir

07 junio 2012
El consumo de caf puede prevenir
el alzhimer
CIENCIAInvestigadores tambin determinaron que dos tazas de tinto al
da podran retrasar la enfermedad, incluso en quienes ya presentan
signos de ella.

Foto: Archivo REVISTA SEMANA
Ingerir dos tazas de caf al da puede ser beneficioso para retrasar la aparicin del
alzheimer, especialmente en personas mayores de 65 aos de edad. De acuerdo con un
trabajo que publica el Journal of Alzheimer Disease el consumo de cafena se puede asociar
con un hbito que contribuira
a la disminucin del riesgo de padecer demencia.

El trabajo, realizado por investigadores de las universidades de Florida y de Miami
(EE.UU.) encontr que todas las personas con mayores niveles de cafena evitaban la
aparicin de la enfermedad de Alzheimer, durante los dos aos y medio de seguimiento del
estudio.

"Hay que tener en cuenta que se trata de un estudio pequeo, con apenas 124 personas de
edades entre los 65 y 88 aos, pero sus resultados indican que los adultos mayores con
deterioro leve de la memoria que consumen niveles moderados de caf - alrededor de tres
tazas al da - no tendrn alzhimer o, al menos, vern retrasada su aparicin".

El ensayo muestra que dicha proteccin probablemente se produce incluso en las personas
mayores con signos tempranos de la enfermedad, denominado deterioro cognitivo leve.

En el estudio que realizaron los investigadores se hicieron pruebas con personas que
presentaban niveles crticos de cafena en la sangre y otras que estaban por encima de ese
nivel. Las primeras mostraron ms riesgo de padecer alzhimer, con el paso del tiempo, que
las del segundo grupo.

"No estamos diciendo que el consumo moderado de caf proteja completamente frente al
alzhimer, sino que puede contribuir al retraso de su aparicin. Que quede clara la
diferencia", advierte Chuanhai Cao, otro de los autores del trabajo.




















APLICACIN DEL MINI MENTAL


Le voy a preguntar algunas cosas y a dar algunos problemas para resolver. Por
favor trate de responder lo mejor que pueda.

1.- ORIENTACION TEMPORAL (5 puntos)
(Espere mximo 10 segundos para cada pregunta).

- En qu ao estamos? (Slo el ao exacto)
- En qu estacin estamos? (Se acepta si la estacin cambi o cambiar dentro de una
semana).
- En qu mes estamos? (Se acepta si el mes cambi o cambiar en 1 da).
- En qu fecha estamos? (Se acepta error de un da).
- Qu da de la semana es hoy? (Slo el da exacto).

2.- ORIENTACIN ESPACIAL (5 puntos)

- En qu pas estamos? (Slo la correcta)
- En qu regin estamos? (Slo la correcta)
- En qu ciudad estamos? (Slo la correcta)
- Cul es el nombre de este hospital/edificio/institucin? (slo el nombre exacto). Si es en
la casa consultar por la direccin.
- En qu piso estamos? (Slo la correcta) Si es en la casa En qu habitacin estamos?

3.- REGISTRO (3 puntos)

Le voy a nombrar 3 objetos. Luego que le haya dicho los 3, le pedir que me los
repita. Aprndaselos, ya que se los pregunter en algunos minutos. (Dgalos a intervalos
de 1 segundo).
Arbol-Mesa-Avin
Espere 20 la respuesta. Si el paciente no recuerda las 3, reptalos hasta que los
haya aprendido o por un mximo de 5 veces.
1 punto por cada respuesta correcta al primer intento.

4.- ATENCION (5 puntos) Se torga el puntaje de a o b (el mayor)

a) Comenzando de 100, vaya restando de 7 en 7 y me da los resultados. Pare luego de 5
sustracciones.
1 punto por cada sustraccin correcta.

b) Pdale al paciente que deletree la palabra MUNDO (usted puede ayudarlo). Luego
dgale: Ahora deletrela de atrs para adelante (espere mximo 30)
- Para puntuar, al total de cinco:
1.- Reste un punto por cada insersin
2.- Reste un punto por cada omisin Batera Memoriza/Dr. Jorge Gonzlez-Hernndez
www.memoriza.com
3.- Reste un punto por cada letra que debe ser movida, una a la vez, para restaurar
el orden correcto.

Otorgue el mayor puntaje obtenido en a o b.

5.- MEMORIA (3 puntos)

Cules eran los 3 objetos que le ped que recordara? (Espere mximo 10
segundos).

6.- NOMINACION (2 puntos)
Muestre al paciente un reloj pulsera y un lpiz grafito Cmo se llama esto?.
Acepte slo la palabra reloj y lpiz. (Espere hasta 10 segundos).

7.- REPETICION (1 punto)

Me gustara que repitiera esta frase despus de m:
Ni si, ni no, ni peros. (Espere hasta 10 segundos).
La repeticin debe ser exacta.

8.- LECTURA (1 punto)

Muestre al paciente un papel con la orden CIERRE LOS OJOS escrita sobre l.
Cumpla la orden escrita en este papel.
Si el paciente slo lee la orden pero no la ejecuta, se puede repetir la instruccin
hasta un mximo de 3 veces. (Espere mximo 10 segundos).
1 punto slo si el paciente ejecuta la orden.

9.- COMPRENSION (3 puntos)

Tome una hoja de papel, pngala frente al sujeto y diga: Tome este papel con su
mano derecha/izquierda (no dominante), dblelo por la mitad una vez, con ambas manos, y
ponga el papel sobre sus rodillas.
1 punto por cada instruccin correcta. (Espere hasta 30 segundos).

10.- ESCRITURA (1 punto)

Dele al paciente un lpiz y papel.
Invente una frase u oracin que tenga sentido y escrbala en este papel
Espere hasta 30 segundos. 1 punto si la oracin tiene sentido y verbo. No
considere errores ortogrficos.

11.- FUNCION VISUOCONSTRUCTIVA (1 punto)

Copie esta figura.
Espere los intentos necesarios, hasta que el paciente haya terminado. Tiempo
mximo de 1 minuto.
El dibujo debe tener una figura de 4 lados entre 2 pentgonos interceptados.

PUNTAJE MAXIMO= 30 PUNTOS.


Promedios y desviacin standard del Mini-Mental segn edad y educacin, datos
para poblacin de Santiago de Chile


Aos de escolaridad
Aos de
edad 0-4 5-8 9-12 >12
16-40 ----- 27/1,5 29/1 29/1
41-60 22/5 27/2 28/2 29/1
61-90 23/4 26/3 28/2 29/1