TENSIOACTIVI

Fenomenele superficiale au la baz proprietatea general a lichidelor de a lua o form geometric de arie
minim n lipsa forelor externe, datorit aciunii forelor de coeziune dintre moleculele lichidului.

Astfel, toate moleculele de la suprafa sunt supuse unei fore rezultante de atracie molecular ndreptate spre
interior, echilibrat n cellalt sens doar de rezistena la compresie a lichidului, ceea ce nseamn o for
rezultant nul.
Din alt punct de vedere, se constat c o molecul n contact cu o alt molecul vecin este ntr-o stare de
energie mai mic dect dac nu ar fi n contact cu cea de a doua molecul. Moleculele interioare au toate
numrul maxim de vecini pe care l pot avea. Dar moleculele de la margine au mai puini vecini dect cele
interioare i deci sunt ntr-o stare de energie mai mare. Pentru ca lichidul s-i minimizeze starea energetic, el
trebuie s minimizeze numrul de molecule de la margine i deci s-i minimizeze aria suprafeei.

Substane tensioactive (tensidele). In timpul procesului de curare, tensiunea superficial trebuie redus,
pentru ca lichidul s se rspndeasc i s ude ntreaga suprafa. Substanele chimice care pot reduce tensiunea
superficial se numesc ageni tensioactivi. Agenii tensio-activi au i alte roluri importante n curare, ca
dizolvarea, emulsifierea si meninerea petei pana cnd se va clti.
Substanele tensioactive sunt substane care prezint o caracteristic structural ce const n existena a dou
componente, una cu caracter hidrofil (polar), adic avnd afinitate pentru ap i o alta cu caracter hidrofob
(nepolar) care prezint afinitate pentru lichide uleioase. Cele dou componente cu caracter opus sunt legate
ntre ele printr-o puternic legtur chimic.
Uleiul nu se dizolv n ap. Daca adugm spun sau detergent, partea hidrofob a agentului va fi respins de
ap dar atras de uleiul din pat. In acelai timp, partea hidrofil va fi atras de ap. Astfel, aceste fore opuse
vor captura pata, i o vor menine suspendat n ap. Apa cald sau fierbinte va ajuta la dizolvarea grsimilor
i/sau uleiurilor din pat. Centrifugarea mainii de splat sau frecarea cu mna ajut la desprinderea petei.
Agenii tensioactivi scad tensiunea interfacial a dou lichide nemiscibile, diminund, de asemenea, opoziia la
dispersia sub form de picturi fine a unuia dintre lichide n cellalt. Dispersia astfel obinut, care se numete
emulsie, este stabilizat de ctre agenii tensioactivi, numii i ageni de emulsionare sau emulgatori.
Aciunile specifice tensidelor depind de importana fiecruia dintre cei doi poli structurali. Atunci cnd
predomin partea hidrofil, predomin proprietile solubilizante sau detergente. n cazul n care partea
hidrofil i cea lipofil sunt echilibrate se manifest caracterul emulsionant, n timp ce partea hidrofil, mai
slab, determin proprieti de spumare.
Agenii tensioactivi furnizeaz bariera fizic de la interfa, prevenind atingerea picturilor i reducnd
tensiunea interfacial.

Principalele funcii ale tensidelor n preparatele cosmetice sunt:
-Solubilizarea componentelor insolubile;
-Emulsionarea i asigurarea stabilitii emulsiei;
-Spumarea, calitate necesar ampoanelor i spumelor de baie;
-Detergena (eliminarea murdriei);
-Udarea, care reprezint cea mai bun modalitate de contact ntre produsul de aplicat i substrat

Stabilizarea emulsiei
Pentru prevenirea separrii emulsiei n cele dou faze componente se poate aciona n mai multe moduri :
-se mrete vscozitatea fazei externe, ceea ce micoreaz mobilitatea picturilor fazei interne i astfel se
diminueaz posibilitatea lor de coliziune
-se disperseaz faza intern astfel nct s rezulte ct mai multe particule posibile, ceea ce scade probabilitatea
lor de adeziune
-prin scderea tensiunii superficiale se determin scderea forei motoare responsabil termodinamic de
coalescena picturilor (Contopirea picturilor n picturi sau particule mai mari).