MV-U2- Actividad 1.

Biomolculas y carbohidratos

I. Despus de haber ledo el documento:
1. Completa la siguiente tabla
Biomolcula Funciones en el cuerpo humano
Carbohidrato

Tambin conocidos como glcidos, son los encargados
de proveer la energa necesaria a nuestro organismo.
Los ms importantes incluyen a los azcares, almidn,
celulosa y fibra. Aportan caloras y poca nutricin,
adems aumento fcil de peso, por lo que su consumo
debe ser moderado.
Lpido

Constituyen clulas animales y vegetales. Su funcin es
reservar grasa para que sta se convierta en energa,
adems de la formacin de varias clulas.
Protena

Son polmeros que tienen varias funciones, como la
estructural, transportadora, defensiva y contrctil; son
componentes esenciales de la sangre y los tejidos
epiteliales, entre otros.
cido nucleico

Hay 2 tipos: ARN y ADN. El primero contiene
informacin sobre el ADN, y el ADN contiene la
informacin gentica para crear un nuevo ser. Se
forman con pentosas.
2. Responde: Qu sucedera en nuestro cuerpo si no tuviramos
cada una de las 4 biomolculas?
Si no tuviramos carbohidratos
Si faltan los carbohidratos empezamos a utilizar la grasa del
tejido adiposo y las protenas como energa pero esta va en
ausencia de los carbohidratos produce sustancias dentro del
cuerpo que no lo benefician; stas se llaman cuerpos
cetnicos y desequilibran todo el metabolismo cuando se
encuentran en la sangre.
Si no tuviramos lpidos
Las grasas son las responsables de mantener al sistema
nervioso en buen estado, transportar hormonas, etc. Y su
consumo equilibrado es necesario para que organismo
realice todas sus funciones y actividades adecuadamente.
Si no tuviramos protenas
Debido a que las protenas intervienen prcticamente en
todos los procesos celulares y estn involucradas en todos los
aparatos y sistemas del cuerpo, si nos hicieran falta,
tendramos desnutricin.
Si no tuviramos cidos nucleicos
No habra manera de que nuestra especie siguiera existiendo,
ya que es imposible que exista un ser vivo sin estos
elementos.

II. Clasifica los siguientes carbohidratos segn su nmero de carbonos y
su grupo funcional.

1

2

3

Cetohexosa Cetotriosa Aldohexosa

4

5

Aldotriosa Aldopentosa


III. Con base en lo visto en la unidad de carbohidratos, llena la siguiente
tabla.

Carbohidratos
Funcin principal Sirven como fuente rpida de energa para las clulas. Sus
funciones se clasifican en:
Estructura: se refiere a constituir formas organizadas en un
sistema.
Almacenamiento: Es la funcin de guardar energa dentro
de un ser vivo.
Monmero Son los monosacridos. Usualmente nos referimos a los
carbohidratos como sacridos, que es la palabra griega
para algo dulce.
Polmero Son el grupo ms abundante de carbohidratos en la
naturaleza y son las macromolculas que cumplen las
funciones estructurales y de almacenamiento en los seres
vivos.
4 ejemplos Monmeros: glucosa, galactosa, fructosa y ribosa.
Polmeros: almidn, glucgeno, celulosa y quitina.